Du tofu puant chinois 🇨🇳 Le tofu puant est l’un des produits fermentés chinois les plus intriguants.. Il en existe pas mal de variantes, les plus connues étant le tofu puant noir de Changsha (on en reparlera), et les tofus puants frits de Shaoxing et Taïwan. Je vous présente ici mon interprétation du tofu puant de Shaoxing, pas très loin de Shanghai. Les chinois ont développé 1001 façons de rendre le soja digeste, nutritif, et délicieux, en voici une de plus.. ! Ça vous tente ?
Du tofu puant chinois 🇨🇳
Le tofu puant est l’un des produits fermentés chinois les plus intriguants..
Il en existe pas mal de variantes, les plus connues étant le tofu puant noir de Changsha (on en reparlera), et les tofus puants frits de Shaoxing et Taïwan.
Je vous présente ici mon interprétation du tofu puant de Shaoxing, pas très loin de Shanghai.
Les chinois ont développé 1001 façons de rendre le soja digeste, nutritif, et délicieux, en voici une de plus.. !
Ça vous tente ?
T as de la patience man😮
Respect pour la création de tes contenus qui doivent prendre des jours et des mois par moments
Merci beaucoup, oui c'est tout une organisation !
"En effet ça pue!" 😂😂😂😂
La patience du mec
Stylé mais flemme
+1
Il prépare ce qu’il veut manger au moins une semaine à l’avance
Expert❤
Du coup on se retrouve dans 20ans Ahah
Votre corps doit être usine de pro biotique impressionnante
Ici les probiotiques sont tous frits par l’huile 😋
Euh... puant comment 🤔 ? Genre pire qu'une tarte au Maroilles qui sort fraîchement du four 😁 ?
T es un chti?😂
@@user-qj3cx8nz4j 😂
ça pue énormément
Et le goût c'est comment ? Le goût est le même que l'odeur ?
Non, il n’y a pas de gêne dans le goût, c’est un peu acidulé, j’ai trouvé ça délicieux
@@ferment_nation mais du coup tu te bouches le nez en dégustant ou l'odeur est plus trop là après l'avoir préparé ?
@@LeKikoojap En vrai ça ne sent pas si mauvais que ça, et le goût est délicieux
Pifff
Stylé mais flemme
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