CROQUETAS DE SETAS🍄✨

RECETA
Ingredientes:
🧈100gr mantequilla
🌾110gr harina
🥛1L leche
🧅1u cebolla
🍄150gr champiñon
🍄150gr champiñon portobello
🍄200gr ceps congelado
🧂Sal y pimienta
Para el rebozado
🌾Harina
🥚Huevo
🍞Panko
ELABORACIÓN
1️⃣Corta las setas en cuartos y en una sartén bien caliente con aceite de oliva saltea todas las seta
2️⃣Pica bien finas todas las setas a cuchillo y reserva
3️⃣En una sartén pon a derretir la mantequilla
4️⃣Corta la cebolla bien fina y añade a la sartén junto con la mantequilla y cocina durante 20 minutos
5️⃣Añade la harina, integra bien todos los ingredientes y cocina 3 minutos más
6️⃣Vierte la leche bien caliente al roux y no pares de mezclar hasta conseguir una bechamel bien cremosa
7️⃣Añade las setas a la bechamel y un poco del agua de las setas congeladas y cocina durante 30 minutos
8️⃣Rectifica de sal y pimienta, mezcla y pon la masa en una bandeja bien estirada, deja reposar la masa 12 horas en nevera
9️⃣Bolea y reboza con harina, huevo y pan rallado o panko, siguiendo este orden y fríe
🔟Último paso disfrutar de estas deliciosas croquetas!!! BRUTAL🤤
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[@patvanser]

Me dio hambre, se ve muy rico 😋😋😋

[@aucla]

Lo mejor de todo es que el señor deja la receta en la descripcion del video 😊✌️

[@maricarmenramosesteban9000]

Qué buena pinta tienen y que fácil lo haces todo😊

[@manuelcruzprieto4042]

Flipoo con tus recetacass sigue así maki

[@LOD25]

Que ricorr 🤤, yo quiero pedirte que hagas Risotto de bolets 😉✌🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻😘

[@kgg7064]

Muy buena pinta todo lo que haces.

[@RubenFernandezalvarez-nt5dq]

eres una maquina niño

[@rosariomarin3986]

Tremendo!!! 😮 Viva TODO TÚ!!! ❤

[@arturoalonsoalonso6182]

Pintaza! 😋

[@user-zl9iz2sd5e]

Gracias 🎉

[@albertroca5570]

Mis preferidas

[@carmen_9888]

Que rico 🤤😋

[@dolo239]

Me encantan 😋

[@tatianakuramshina7275]

Класс 👍

[@ranozziinlove]

Por Dios...y yo con una tosta y un café medio frío

[@marialoveanimal]

Que ricas ❤ por qué fries las setas y la cebolla por separado?

[@pistachitah]

Imagino que será para que las setas no cojan sabor a cebolla, así cuando te la lleves a la boca te sepa por un lado la bechamel con cebollita y por otro, la seta

[@girasol1996]

Uffff, y yo embarazada con estos antojos. 😢

[@Luiisvii]

Como se hacen unas croquetas de 10 sin hablar :

[@albabaya1291]

Puf papi

[@pilargail]

De 10😂

[@maira4967]

Crudo por dentro

[@juanmartingomez-quinterobe5118]

la receta y el formato un 10, pero el final da auténtico repelús.