Gracias por los LIKES ✅ y tb por los dislikes 🥺 (amig@ hater), tu tb. eres bienvenid@ a mi canal 🤗 *SI TE GUSTÓ Y APROVECHÓ EL VIDEO…INVITAME A 1 CAFE y te estaré muy agradecido por ello😉
Os descubrí hace un año, y adopté vuestra receta. Siempre son un éxito. Gracias a los dos: a Victoria por su generosidad al compartir su fabulosa receta y a tí por difundirla.
Muchas gracias a Victoria, me congratulo de hacer la masa en el mismo orden. Yo no pongo tanta mantequilla, pongo aceite también, no pongo líquidos calientes y salen perfectamente, revueltas con espátula de madera o plástico. Muchas gracias y un saludo desde Madrid
diosssssssssssssssssssssssssss que cosa mas buena dios mio lo que nos estamos perdiendo por salir fuera de espña sin saber lo que tenemos aqui grscias victoria por enseñarnos el como y porque se hacen bien las cosas buena ah y guille no pares de cocinar y en enñarnos lo que sabes
Que maravilla. Mientras iba viendo la receta, aparte de hacérseme agua la boca, iba añadiendo a mi pedido del supermercado por internet los ingredientes para que me lleguen mañana por la mañana y prepararlas para la tarde para mis hijos y nietos. Mil y mil gracias por esa receta tan clara y hecha con tanto amor y conocimiento. Que viva España y sus maravillosas croquetas. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏😊🌷
Cuando vaya a Mallorca a Soler que lo conozco y me encanta pienso ir a probarlas, ha sido una buena idea de colgar esta receta gracias Victoria y Guille
Que pasada, pintaza increible esas croquetas, que pena no poder olerlas ni saborearlas a traves de la pantalla, pero el sentido de la vista y el oido si nos lo habeis trasmitido a la perfeccion. Gracias a los 2 por el video y compartir tanto.
@@GUILLERODRIGUEZ seguro que no me quedan tan buenas como a ti , guille , eres un grandioso profesional con la comida , yo solo intento hacerlas lo más buenas posible , lo tuyo es profesionalidad ! Es muy gratificante ver como cocinas los alimentos , eres un crack
Interesantes los trucos. Yo, por intuición, ya hacía un par de ellos por mi cuenta como por ejemplo usar la lengüeta y no varillas, también la temperatura de la leche. Gracias.
Desde México Guille que extraordinario es tu canal!!! Flipo (como dicen uds) con cada receta. Te ves muy guapo con tu filipina! Muchas felicidades por tanto que nos compartes!
Excelente!! Con humildad y todo el cariño del mundo... Es la mejor receta que he visto hasta ahora!! Summum cum laude! En mi familia preparamos las croquetas así desde... Tiempos de mi bisabuela!... Única diferencia... Que ella (y nosotr@s también) utilizamos cucharón grande de madera... Y nuestras croquetas nos las piden de "por favor" 😋😇😝itero" Con toda la humildad del mundo ". Muchas gracias x tu gran aportación a que se valoren estas tradiciones culinarias!! 😉🥰🥰
Hola soy Hazel de Costa Rica Hicimos las croquetas y quedaron maravillosamente deliciosas teníamos invitados y no podían parar de comer. Gracias Guille un abrazo!!!
Menuda pintaza,y muchas gracias por los truquitos para acertar con el producto,,por cierto,toda receta que lleve o queso o jamón,hay que tener mucho ojo con la sal,,
Me encanta tu canal Guille, hace poco que te veo, y ya me he suscrito para seguirte porque enseñas muchos truquillos que desconocía como recetas, y eres majete para explicar. Me sale muy bien la bechamel pero el armado de croquetas ufffff, se me revientan muchas veces, está claro que algo hago mal. Un saludo a Victoria y un abrazote para ti.
Nueva suscriptora,UA-cam me acaba de recomendar tu canal y he visto ya no sé cuantos vídeos tuyos,recetas espectaculares,sencillas,fáciles de preparar muchas gracias 🙏 por compartir tus conocimientos
Hace muchos años estuve en España y probe las croquetas de jamón y bonito, me encantaron; y ahora con esta buena receta explicada así al paso a paso creo que podré hacerlas por aca, el consejo ese de reposarlas 24 horas, es algo que no habian revelado en otras recetas, gracias Guille, desde Cancún, México.
Hola Guille he hecho las croquetas de jamón que hiciste con victoria me ha salido genial es buenísimas y el hacer la bechamel como ella explica ningún problema
Que buenas!! Iremos. Tomo nota de algunos detalles y el panko. Yo también pico a cuchillo el jamón. Mi roux la hago con leche y nata infusionado con hueso de jamón
Mmmmmm....., pero qué rico por favooor!!!!. Y qué bueno lo de las mascotas. Aquí hay una tasquita "La tasquita de mami", muy buena, donde hacen lo mismo con esos maravillosos seres. Mi madre las hacía, ya no porque está mayor y ya nos hizo disfrutar "toda una vida " cocinando mejor imposible, unas así, pero le añadía zanahoria, y ya sabes Guille, esas no son las mejores, las mejores son las de mi madre😁😊. Gracias por tu canal, ya estoy enganchada. Un abrazo
Me alegra que cada vez más haya establecimientos Pet friendly, los que nos llevamos a nuestras mascotas de vacaciones lo agradecemos muchísimo ,pues nos sentimos un poco mal cuando no nos dejan pasar estando nuestros perros mejor educados que algunas personas. Voy a hacer las croquetas y cuando vaya a Sóller prometo pasar a comer las originales , con lo que me gustan a mí las croquetas de jamón, son mis favoritas .
Las probaré con Panko...las mías las hago con cebolla el jamón también cortado a cuchillo leche una parte de nata y una parte al final de salsa de carne y huevo cocido ..
El Panko ! Gracias por este truco o innovación, lo probaré. Hay dos cosas que le oí decir a dos chefs diferentes: a María Jesús Gil de Antuñano, ella pone el jamón y la mantequilla una vez hecha la bechamel. Y a Robin Food, este cocinero no pone harina en el rebozado. Yo voy a seguir lo que dice Vicky, porque creo que si trabajó en Zalacain es suficiente garantía para que estas croquetas sean de 10 !!!
Acabo de descubrirte y me encanta como explicas todo tan cercano , esta receta me parece fantástica y muy en tu estilo,bien explicado fácil y sencilla con esta artista de la croqueta.👏👏
Que exquisitez! Las hice de jamón hice trampa puse un poco de salami. DELI! TOTAL Y También de pollo con cebolla picada. MMM QUE RICO! GRACIAS. Es que el 20 es mi cumple quedaré de 10!
Al hacer las croquetas de jamón lo mejor para conseguir un sabor increíble es dejar el jamón picado en la leche durante la noche. Luego se cuela y se siguen los pasos habituales. El resultado es alucinante!!!!😉
En primer lugar muchísimas gracias a Victoria por tomarse el tiempo para enseñarnos las mejores croquetas y por compartir los pequeños secretos que las hacen tan especiales.
Gracias por los LIKES ✅ y tb por los dislikes 🥺 (amig@ hater), tu tb. eres bienvenid@ a mi canal 🤗
*SI TE GUSTÓ Y APROVECHÓ EL VIDEO…INVITAME A 1 CAFE y te estaré muy agradecido por ello😉
Que grande eres Guille😂😂
Hola quétal, puedes
publicar los ingredientes
Las de mi madre .Unicas
@@Jpastuchy lógico
@@GUILLERODRIGUEZ tengo un canal de UA-cam de vinos Jpastuchywine, por si te interesa echarle un vistazo y suscribirte. Un abrazo
Me ha encantado ❤. Muchas gracias por enseñarnos esos truquitos y está maravillosa receta. Una excelente maestra 🎉
Os descubrí hace un año, y adopté vuestra receta. Siempre son un éxito. Gracias a los dos: a Victoria por su generosidad al compartir su fabulosa receta y a tí por difundirla.
Waoo los acabo de ver desde Miami fl soy cubana y amo la comida de ustedes ya las haré saludos ❤
Muchas gracias a Victoria, me congratulo de hacer la masa en el mismo orden. Yo no pongo tanta mantequilla, pongo aceite también, no pongo líquidos calientes y salen perfectamente, revueltas con espátula de madera o plástico. Muchas gracias y un saludo desde Madrid
Gracias por compartir tu receta ❤
Muchas gracias, aprendo mucho y es divertido.
Gracias Victoria y Guille!!
Esto hace la boca agua 😋😋
Muchísimas gracias!!
diosssssssssssssssssssssssssss que cosa mas buena dios mio lo que nos estamos perdiendo por salir fuera de espña sin saber lo que tenemos aqui grscias victoria por enseñarnos el como y porque se hacen bien las cosas buena ah y guille no pares de cocinar y en enñarnos lo que sabes
Riquísimas !!! Que pan rallado es el que has utilizado gracias
Que maravilla. Mientras iba viendo la receta, aparte de hacérseme agua la boca, iba añadiendo a mi pedido del supermercado por internet los ingredientes para que me lleguen mañana por la mañana y prepararlas para la tarde para mis hijos y nietos. Mil y mil gracias por esa receta tan clara y hecha con tanto amor y conocimiento. Que viva España y sus maravillosas croquetas. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏😊🌷
Las del súper no tienen nada que ver. Y se hacen rápido. Los que están acostumbrados a las de casa no come más las del súper.
Cuando vaya a Mallorca a Soler que lo conozco y me encanta pienso ir a probarlas, ha sido una buena idea de colgar esta receta gracias Victoria y Guille
Gracias 🤩
Me salieron espectaculares muchas gracias
Felicidades!
Gracias por esta maravillosa receta victoria
Que pasada, pintaza increible esas croquetas, que pena no poder olerlas ni saborearlas a traves de la pantalla, pero el sentido de la vista y el oido si nos lo habeis trasmitido a la perfeccion. Gracias a los 2 por el video y compartir tanto.
Como siempre Guille ENHORABUENA!!!
Maravilloso !! Me quedan también buenísimas, las de jamón también me encantan ! Y las de la caldo están buenísimas!!
Gracias 🤩
@@GUILLERODRIGUEZ seguro que no me quedan tan buenas como a ti , guille , eres un grandioso profesional con la comida , yo solo intento hacerlas lo más buenas posible , lo tuyo es profesionalidad ! Es muy gratificante ver como cocinas los alimentos , eres un crack
Muchas gracias Victoria por compartir tu receta, a mi me encanta las croquetas, que pintaza tiene más buena
Muchas gracias ☺️ por tu apoyo Julia
Maravillosa receta siempre que quiero disfrutar unas deliciosas croquetas, busco este video ❤❤, saludos desde chile
Gracias, saludos!
Interesantes los trucos. Yo, por intuición, ya hacía un par de ellos por mi cuenta como por ejemplo usar la lengüeta y no varillas, también la temperatura de la leche. Gracias.
Mi pasión las croquetas,y por supuesto cuando be aya,iré a probar estas croquetas,saludos desde barcelona.
Gracias 🤩
Desde México Guille que extraordinario es tu canal!!! Flipo (como dicen uds) con cada receta. Te ves muy guapo con tu filipina! Muchas felicidades por tanto que nos compartes!
Me encantais !! Gracias guille, guapo
Madre mía no se puede aguantar esta receta. Muchas gracias a los dos. Hace poco que te he descubierto y estoy encantada. Sin falta las haré hoy.
Gracias Belencica por tu apoyo 👍🏻👍🏻
Buena pinta tienen. Si pudieras darme las cantidades. Es que yo suelo calcular no muy bien. Y me encantaría hacerlas. Muchas gracias.
Un pan rallado que ha estado en contacto con huevo crudo, yo no lo guadaría
Las croquetas se ven estupendas !!
Increíbles recetas las haré. Amo cocinar, gracias Guille, abrazo desde edo de mes
@@Jpastuchy que pesado con las croquetas de tu madre.... Pues a ver si aprendes a hacerlas igual
Estupendo canal y tremendas gracias por dar el truco de croquetas estupendas. Gracias chic@s, gracias Victoria 👏👏👏👏👏👏👏🌹🌹
Gracias 🤩
Muchas gracias Victoria px compartir tu secreto con nosotros😊
Excelente!! Con humildad y todo el cariño del mundo... Es la mejor receta que he visto hasta ahora!! Summum cum laude! En mi familia preparamos las croquetas así desde... Tiempos de mi bisabuela!... Única diferencia... Que ella (y nosotr@s también) utilizamos cucharón grande de madera... Y nuestras croquetas nos las piden de "por favor" 😋😇😝itero" Con toda la humildad del mundo ". Muchas gracias x tu gran aportación a que se valoren estas tradiciones culinarias!! 😉🥰🥰
Gracias a tí Maria Saludo
Las hice.
!Que buenas que son!
Muchas gracias
Gracias 🤩
Muchas gracias por vidio 😂 como come Guille mmmm❤
Gracias por ver
Riquísima gracias a los dos😊😊😊
Muchísimas gracias
Tienen que estar deliciosas.gracias por compartirlo.
Qué interesante, ahora las haré así!, gracias
Gracias a ti
Ha sido un lujo ver esté vídeo
Gran receta 😋😋😋😋 y viva la madre qué os parió
Saludos desde Valencia
Gracias 🤩 😂😂😂😂
Hola soy Hazel de Costa Rica
Hicimos las croquetas y quedaron maravillosamente deliciosas teníamos invitados y no podían parar de comer.
Gracias Guille un abrazo!!!
Muchas gracias ☺️ Hazel
Menuda pintaza,y muchas gracias por los truquitos para acertar con el producto,,por cierto,toda receta que lleve o queso o jamón,hay que tener mucho ojo con la sal,,
Muchas gracias ☺️
Esto es amor por el trabajo, felicidades lo hacéis genial! Como lo agradecemos luego!
Felicidades por vuestra entrega!
Wao q croquetas mas bellas. Saludos desde Puerto Rico
Muchas gracias ☺️
Qwe espectáculo de croketas gracias por enseñarlo
Gracias por ver
Que mujer más natural, y encima generosa porque nos comparte su receta!! Gracias
Me encanta tu canal Guille, hace poco que te veo, y ya me he suscrito para seguirte porque enseñas muchos truquillos que desconocía como recetas, y eres majete para explicar.
Me sale muy bien la bechamel pero el armado de croquetas ufffff, se me revientan muchas veces, está claro que algo hago mal.
Un saludo a Victoria y un abrazote para ti.
Muchas gracias ☺️
Guille, gran cocinero❤
Nueva suscriptora,UA-cam me acaba de recomendar tu canal y he visto ya no sé cuantos vídeos tuyos,recetas espectaculares,sencillas,fáciles de preparar muchas gracias 🙏 por compartir tus conocimientos
Gracias a tí y bien venida al Canal
Ya somos 2 .
Uno se engancha y no se puede ir.😀
Muy buen canal. 👍
Gracias Guille y a tu amiga por compartir esa deliciosas receta saludos y bendiciones
Gracias 🤩 Ana
Hace muchos años estuve en España y probe las croquetas de jamón y bonito, me encantaron; y ahora con esta buena receta explicada así al paso a paso creo que podré hacerlas por aca, el consejo ese de reposarlas 24 horas, es algo que no habian revelado en otras recetas, gracias Guille, desde Cancún, México.
Gracias 🤩
Gracias,hay buenos trucos para hacer ricas croquetas... gracias
👍🏻👍🏻👍🏻
Que bonito programa la sra muy humilde muy sinpatica que buenas tremenda receta
Muchas gracias ☺️ Susana
UHHHMMMMM!!!!!! Quedan espectaculares. Hoy eché 250 g de jamón, y me han gustado más que con 300 g. Pero quedan de diez. Muchas gracias por la receta.
Me pasas ,porfa,las cantidades
Que maja es esta mujer, excelente video
Muchas gracias 🤗
Hola Guille buen reportaje felicitaciones a la cocinera denota que vive lo que hace
Ahí te he visto Pako! muchas gracias un saludo
Salen maravillosas, a pesar de no tener Panko. Las haré así siempre. Muchísimas gracias
Muchas gracias MJose por tu comentario y apoyo al canal 😀
Gracias por compartir, se ven deliciosas. Pues manos a la obra. Las haré. Saludos desde la Ciudad de México
Muchas gracias ☺️ Rocio
Me encantó esa receta de croquetas demaciado deliciosas.
Gracias Victoria y Guille
Bendiciones desde Costa Rica
Gracias ☺️ verónica
Saludos de Perú, gracias buenazo.
Muchas gracias ☺️
Muchas gracias Victoria y Guille por tan maravillosa receta de croquetas.😋😋😋
Gracias por tu comentario y apoyo al canal Maria Jose🧡🧡
Hola Guille he hecho las croquetas de jamón que hiciste con victoria me ha salido genial es buenísimas y el hacer la bechamel como ella explica ningún problema
Muchas gracias ☺️ Marina
Que buenas!! Iremos. Tomo nota de algunos detalles y el panko. Yo también pico a cuchillo el jamón. Mi roux la hago con leche y nata infusionado con hueso de jamón
Mario Deluxe estarán de muerte entonces. Saludo 👋
ALAAA🤭
Yo también cuezo el hueso de jamón en la leche y están más sabrosas...
Que maravilla es increíble como crujen 👏👏👏👏👏👏👏
Muchas gracias TRinidad🌺🌸
WE love Soller. I am trying your recipe tonight !!
Thanks 😊 Debbie
Deben estar.riquisimas,qué pena no haberlo visto antes pues en Mayo estuve en Soller y me hubiera encantado probarlas
Muchas gracias por los truquitos. Los tendré en cuenta
Mmmmmm....., pero qué rico por favooor!!!!. Y qué bueno lo de las mascotas. Aquí hay una tasquita "La tasquita de mami", muy buena, donde hacen lo mismo con esos maravillosos seres. Mi madre las hacía, ya no porque está mayor y ya nos hizo disfrutar "toda una vida " cocinando mejor imposible, unas así, pero le añadía zanahoria, y ya sabes Guille, esas no son las mejores, las mejores son las de mi madre😁😊. Gracias por tu canal, ya estoy enganchada. Un abrazo
Tienes razón LAura…las mejores SON las de Mamá 😍😘
@@GUILLERODRIGUEZ 😁😊
Buenisimas gracias por compartir
Gracias x esos pequeños trucos que hacen gigantes unas croquetas
Graciassss por tu apoyo al canal ines🌹
Riquisimas y super bien explicadas, gracias Victoria
Madre mía ricoooo, fenomenal este vídeo. GRACIAS A VICTORIA Y POR SUPUESTO A TI GUILLE.
👍👏👏❤️
Muchas gracias MOntserrat
Nunca me salieron las croquetas . Con esta explicación mañana las hago gracias desde America
Muchas gracias ☺️ Gilda y felices fiestas navideñas 🎄🎁🥰para ti también
Me alegra que cada vez más haya establecimientos Pet friendly, los que nos llevamos a nuestras mascotas de vacaciones lo agradecemos muchísimo ,pues nos sentimos un poco mal cuando no nos dejan pasar estando nuestros perros mejor educados que algunas personas. Voy a hacer las croquetas y cuando vaya a Sóller prometo pasar a comer las originales , con lo que me gustan a mí las croquetas de jamón, son mis favoritas .
Suscribo!
Voy hacerlas por segunda vez,creo q son las mejores croquetas q he hecho y comido,muchas gracias x la receta 😉
De nada Sara; me alegro que las disfrutes, Saludo
Las probaré con Panko...las mías las hago con cebolla el jamón también cortado a cuchillo leche una parte de nata y una parte al final de salsa de carne y huevo cocido ..
El panko lleva conservantes. No seria mejor miga de pan casero ?! Muchas gracias deben estar deliciosas
Uuf deliiiii !!Guille😋🥰gracias ,eres bueno 👌
El Panko ! Gracias por este truco o innovación, lo probaré.
Hay dos cosas que le oí decir a dos chefs diferentes: a María Jesús Gil de Antuñano, ella pone el jamón y la mantequilla una vez hecha la bechamel. Y a Robin Food, este cocinero no pone harina en el rebozado.
Yo voy a seguir lo que dice Vicky, porque creo que si trabajó en Zalacain es suficiente garantía para que estas croquetas sean de 10 !!!
Y gracias por lo de no usar varillas y lo de dejar enfríar el roux.
Espectaculares las croquetas!! Me pilla lejos Mallorca, pero cuando vaya, iré a probarlas!!
Acabo de descubrirte y me encanta como explicas todo tan cercano , esta receta me parece fantástica y muy en tu estilo,bien explicado fácil y sencilla con esta artista de la croqueta.👏👏
Gracias 🤩 Conchi
De puede poner al horno tambien ?
Qué pinta!!! Seguro qué las haré!!!!!
Gracias 🤩 MErcedes
Que rico se vê estoy bastante lejos pero gracias por eses datos un abrazo desde Oporto. portugal
Muchas gracias ☺️
Que exquisitez! Las hice de jamón hice trampa puse un poco de salami. DELI! TOTAL Y También de pollo con cebolla picada. MMM QUE RICO! GRACIAS. Es que el 20 es mi cumple quedaré de 10!
Al hacer las croquetas de jamón lo mejor para conseguir un sabor increíble es dejar el jamón picado en la leche durante la noche. Luego se cuela y se siguen los pasos habituales. El resultado es alucinante!!!!😉
Gracias por tu aportación 😃
@@GUILLERODRIGUEZ eres un chef de 10 me encanta cómo explicas todo
Hay otra truco mejor que es infusionar un hueso de jamón 20/30 minutos en leche caliente. Bueno, no mejor....otro truco.
@@enjutomojamuto lo hice y quedaron espectaculares! Gracias por el truco!😘😘
@@siuliagar3866 De nada! Yo se lo visto a Alberto Chicote.
Que belleza de Ser Humano es Victoria! Gracias por compartir tu conocimiento. 🌷🌷🌷
Que envidia quien pudiera comérselas me encanta las croquetas la haré hacin
Gracias 🤩
Me quedé con ganas de ver el corte para saber cómo quedó por dentro, aunque ya me lo imagino, se deben fundir en la boca.😋😋😋😋💓
Así es! 😊 gracias por tu comentario
Mucha harina y poco jamón
En primer lugar muchísimas gracias a Victoria por tomarse el tiempo para enseñarnos las mejores croquetas y por compartir los pequeños secretos que las hacen tan especiales.
🤩🤩🤩👌🏻
Genial las intentaremos hacer tal cual gracias👌💯
Gracias Teresa😀
Seguro que las haré.
Victoria un gran abrazo desde mexico!
☺️☺️☺️
¿Tienen conservantes u otros aditivos químicos?
Gracias por una clase magistral de cocina,solo me faltó estar ahí para tomarme un par... o más con la cervecita 😍
🤭 jijij
Gracias por compartir tu sabiduria culinaria
Mañana prepararé la masa y para el miércoles una sopa de pollo y croquetas de segundo. Espero que me salgan bien y muy ricas 🤞🤞🤤🤤
👏🏼👏🏼👏🏼
Guapo y súper maravilloso 😍
Wow wow wow de lujo de verdad me muero por las ganas de probar esto...la haré ☺️
Thank you 👏love them 👍i never eat them before, but i will make them no question 🙏
Esta mujer para presidenta!
Me salieron riquísimas! en mi caso con restos del cocido. Gracias!!
Estoy de acuerdo,menos grasa. QUEDAN.DELICIOSAS
Que bueno gracias 😃 desde Sevilla España
A ti Maria por tu apoyo al canal 🎄🎁👍🏻🎉feliz navidad
Hola 👋 cuando fríes más o menos qué tiempo gracias saludos desde Colombia!!!
Gracias a los dos x los consejos 😊
Gracias a ti por el apoyo 😊
Me encanta!!❤❤❤❤❤
Gracias