【手打うどん】名店「子亀」の店主が直々に伝授！どん兵衛やはなまるうどんより安く簡単に香川県も驚く美味いうどんが打てる作り方のレシピ【加須】
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- Опубліковано 8 жов 2024
- 天皇陛下にもその手打うどんを献上した事がある、加須の手打うどんの老舗『子亀』の店主、岡戸知幸さんが教える、家庭にある材料で簡単に出来る手打うどんのレシピ動画です。
埼玉県加須市は手打うどんの街としても有名です。
おうち時間が多い今！
家で子供と、友人・恋人と、手打うどんを打ってみませんか？
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作ってみました！うどん粉がないので、強力粉と薄力粉の半分半分の割合だったのですが、大成功しました！うどん好きなので、これから自分で作れるかと思うと、とても嬉しいです。お友達にも作って分けようと思います😊店主さんにも感謝をお伝え下さい！
おぉー！成功しましたか！
良かったです✨
はい！店主さんにも連絡しておきます！
ありがとうございます😊
Key may be in those charming socks, I guess!
Absolutely so！
『うん！ 大成功です。』 職人技ですね！
子亀さんのうどんは
まさに職人技ですね😌
長くてコシがあって切れないうどん。
流石です！
作ってみました！！
すっごく美味しくできましたー！
見た目もお店のうどんのように上手くできたので、家族に写真を撮って送ったらびっくりされました笑
素人でも
そこそこ良い感じに
仕上がりますよね！
楽しんでもらえた様で
良かったです(^^)
うまそうな‼️食べたくなった
İnsaniyetin Şerefi İSLAMİYET
是非埼玉県加須市にある
『子亀』さんで
ホンモノのうどんをご堪能下さい！
違うレシピだと失敗したけどこのレシピでやったら成功したー😭ありがとうございますー！
成功おめでとうございます㊗️
流石天下の子亀さん！
色んな著名人がわざわざ食べに来るお店です！
超旨そう。
細めだけど、如何にも埼玉のうどんって感じ
子亀さんのうどんは
"長い"のが特徴で、
コシも強めで歯応え・喉越し
共に抜群です！！！
うーん綺麗。こんどお店に食べに行きます！
お仕事頑張っている証が
湿布ですね
お疲れ様です
素晴らしいうどんです！
匠です！職人です！
素晴らしいです！！！
その証ですね！
チャンネル主からうどん職人に変わった時 なぜか吹いたw 🤣
なんででしょう😂
ご視聴ありがとうございます😊
考えてみたらドリフのコントの入りに似てるからでしょうか、ドリフでは最初にいかりや長介さんの説明で次のシーンでコントが始まるのでこのうどん動画の編集がチャンネル主から職人という流れでしたのでそれに似てたので無意識に吹いちゃいました
@@xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxyz
そうなんですね😂
なんかすみません💦
すごい
まさにその一言ですよね👍
ご視聴ありがとうございます🙇♂️
店主さんかわいい。うどん食べたくなってきた
ri ri
優しくて気さくで
とても良い方です！
子亀さん、是非🙇♂️
わかりやすい！！
ありがとうございます！！
こちらこそご視聴ありがとうございます😊
加須市が世界に誇るうどん職人
子亀の岡戸さん！
最高のレクチャーを
見せてくれました！！！
拝見させてもらいました、プロの作る麺は色、艶が良いですね。美味しそうです。是非作って見たいです。
上皇陛下にも献上した事のある
匠が打つうどんです！
色、艶もそうですが、
コシの程良さも最高です！
はい、是非作ってみて下さい！
めちゃめちゃ美味しそう明日作ってみよ。
コロナで大変かと思いますが
どうかご無事で！！
機会があれば食べに行きたいです！！
ビアのゲーム劇場
是非お時間のある時に
食べに行ってみて下さい‼️
家にある材料でうどんを作る・・・まずうどん専用の小麦粉
えええ・・・
でも美味そうだし今度作ってみます
小麦粉でも良いみたいですが、
うどん粉の方が美味しいらしいです😃
確かに家にうどん粉ありませんよね😅
うどん専用の小麦粉ってスーパーに売ってるのかなあ？今度探せたら打ってみます！ワクワク
スーパーとかでは
見た事無いですねぇ。
探してみて下さいm(_ _)m
強力粉と薄力粉同量合わせると中力粉と良いうどん専用に及びませんが近いモノが作れます
Is anyone could translate what type of flour the Mater has applied on the surface of dough before cutting? Thanks
I guess it's starch. I don't think he mentioned what type of flour he has, but usually starch is used.
@@maiko9454 Thanks
6:20 ここ！！
なんで四角くと言ってるのに
麺棒に巻きつけてんだろ？って思ったら
まさかの折りたたみで感動！！！
流石！職人！！
楽しそう!!簡単そう、作りたいな。
店主のキャラ好きです(^^)
腕の湿布は職業病なのかな
一生懸命の方の証ですね
てか、このうどんに合うツユの作り方も教えて欲しかったな
手作りつゆ。
手作りつゆですか！
確かに良いですね♪
後で聞いてみます^^
店主さん、人柄もノリも
めちゃくちゃ良い人です！
俳優の市村正親みたい
店主似てますねw
イケメンですw
うどん粉、打ち粉は、スーパーの小麦粉で代用できないのかな?
小麦粉と打ち粉は違う！と
子亀の大将が仰ってましたので
代用不可だと思います💦
私の日本語がわるいいです。どの小麦粉を使いましたか？
これは"子亀オリジナル"の
うどん粉を使用しました！
小麦粉よりも
うどん粉の方が
良いみたいですよ♪
５１％