Mit den Pfannen von Ikea hatte ich zuletzt immer Probleme. Habe beim Braten immer Kopfschmerzen bekommen. Seit dem nur noch Edelstahl. Wenn man damit umgehen kann, brennt einem nichts an. Ich mache sogar, für meine Frau, die nicht ganz von weg kommt, ab und an mal Spiegelei in der Edelstahlpfanne. Und das Beste. Man muss sie nie austauschen. Da gibt es keine Beschichtungen die kaputt gehen kann. Und wenn man bedenkt welchen Schaden die Herstellung in der Natur verursacht.....
Hi, ich habe eine Edelstahlpfanne von WMF und da brennt mir fast immer was an. Da würde ich wahrscheinlich nie ein Spiegelei braten können. Wie bekommen Sie das hin?
@@mouseattack2127 Die Hitze ist wichtig. Da muss man experimentieren. Als erstes muss die Pfanne halt richtig heiß sein, bevor man was macht. Wenn man Wasser rein tropft, bilden sich kleine Wasserkugeln. Verdampft das Wasser, ist die Pfanne zu kalt. Dann erst mache ich Öl rein. Eier mögen es nicht so heiß. Da braucht man Geduld. Also die Hitze runter. Das Ei pappt dann erstmal an. Das ist normal. Aber es löst sich, bevor es anbrennt, wieder von selber. Verbrennt es doch, war die Hitze zu hoch. Man braucht vor allem eines. Geduld. Edelstahl ist nichts für Menschen, die ständig im Essen stochern müssen. Bratkartoffeln funktionieren da genauso. Bei denen kann man die Hitze aber etwas höher stellen. Es gibt aber einige gute Videos dazu auf UA-cam. Insbesondere, wenn man Englisch kann. Kurz gesagt: Erst Pfanne heiß machen, dann das Öl rein. Brennt es an, bevor es sich von der Pfanne löst, ist die Pfanne zu heiß. Da muss man wirklich etwas experimentieren. Aber dann, hat man die perfekte Pfanne. Man kann drin rum kratzen, wie man will. Es ist egal, wenn man mal mit einer Gabel durchgeht. Und auch leicht zu reinigen.
Die Silikondeckel nutze ich auch gern. Teflon ist allerdings sowohl in der Herstellung und besonders in der Entsorgung sehr umweltschädlich und gehört zu den PTFAs, die daher geplant in zwei bis drei Jahren verboten werden (sollen). Die Entsorgung sollte immer per Sondermüll erfolgen. Der SWR hat dazu einen guten Beitrag bei den Ökocheckern.
So schaut es aus. Ich würde heute auch keine Pfannen mit Teflon-Beschichtung mehr kaufen. Zu dem Thema gibt es auch einen sehr guten Film „Vergiftete Wahrheit“.
nein. Der Druck ist nicht hoch genug. Bei Mandeln kriechen sie sehr leicht rein. Alle Deckel die nur aufgesetzt sind haben das Problem. Selbst Gläser mit Schraubverschluss sind nicht sicher. Mandeln und Nussmehl bewahre ich nur noch im Kühlschrank auf.
Liebe die runde Glasdose. Benutze sie mit Plastikdeckel für Ramen ToGo. Nudeln, Würze, Gemüse, Tofu ect. rein, auf Arbeit mitnehmen, heißes Wasser drauf, warten, essen.
Den Drehteller habe ich als Tortenplatte geschenkt bekommen. Werde ich jetzt umnutzen. Den Deckelhalter werde ich als Abtropfgestell für Teller nutzen, wenn ich ihn bekomme. Ein sperriges Abtropfgestell hat in meiner Küche keinen Platz. Alles in allem sehr nützliches Video. Danke!
Was deutlich an den Pfannen zu erkennen ist, ist dass ihr sie deutlich überhitzt. Sobald sich eine Antihaftbeschichtung braun verfärbt, weist das auf genau das hin - Antihaftbeschichtete Pfannen sind nicht für hohe Temperaturen ausgelegt, maximal für mittlere Temperaturen (wie z.B Mehlspeisen etc.) Wer scharf anbraten und lange etwas von seiner Pfanne haben möchte, wird nicht um eine aus (emailliertem) Gusseisen oder Edelstahl (unbeschichtet) herumkommen. Meine Empfehlung für unbeschichtete Edelstahlpfannen sind solche, die aus 3 Ply gefertigt sind. Für reines Gusseisen empfiehlt sich Lodge, für emailliertes sollte man in LeCreuset oder Staub investieren. Bei Grillpfannen sollte man sich definitiv nach Gusseisen umschauen - durch den Herstellungsprozess ist es bei anderen Materialien schlichtweg nicht möglich, die Rillen "tief genug" zu pressen. Und da man bei Grillpfannen für gewöhnlich ohnehin eine hohe Hitze anstrebt, ist auch hier eine Antihaftbeschichtung nicht so das Wahre.
Seh ich auch so, Königsklasse sind imo allerdings schmiedeeierne Pfannen - gute kosten allerdings nen Arm, Gusspfannen sind Verfahrensbedingt ziemlich dickwandig das hat ne Schmeidepfanne nicht nötig. Wird interessant wenn man überwiegend schwenkt und "wirft". Danke für die Markennamen werd mir mal ansehen was die haben. Habe zzt. uberwiegend ne Pfanne mit keramischer AH-Beschichtung (SiO2) im Einsatz die können mehr Hitze als Teflon, die Antihafteigenschaften sind auch sehr gut und sind pflegeleichter als Guss/Schmiedeeisern und auch oft super günstig als beschichtete Alupfanne zu haben.
aber nicht vergessen, ein zusammengefaltetes Küchenhandtuch über den Deckel zu legen und dieses an den Topfgriffen mit festzuhalten. Sonst gibt es beim Ausschütten heiße Finger 😵💫
pfannen von tefal sind die besten. die lassen sich super reinigen und halten am besten und bekommt man auch mal im Angebot. Töpfe von WMF sind die besten. Nur so als Tipp, wenn ihr euch was neues holen wollt, die Investition lohnt sich auf jeden Fall.
Super Video! Bez. der Sache mit den beschichteten Pfannen: Eine meiner Freundinnen, mit vielen Followern, hat auf Twittern mal ne Umfrage gestartet, um Tipps für beschichtete Pfannen zu bekommen, weil sie sich da gerad ziemlich geärgert hat, dass sie sich schon wieder eine neue zulegen muss. Da war dann der Konsens, dass Silit-Pfannen superior zu allen anderen auf dem Markt sind. Und ich hab mir schlussendlich auch eine zugelegt. Ich hab die jetzt seit fast 3 Jahren und die ist immer noch top. Also falls ihr auch nicht ganz so happy damit seid, regelmäßig für die Umwelt eher ungeilen Müll, wie beschichtete Pfannen, in die Tonne zu werfen, wär das mein heißer Tipp für euch haha😊
Noch einfachere Lösung. Keine beschichteten Pfannen mehr benutzen. Jede Beschichtung nutzt sich mit der Zeit ab, auch teure (die eventuell nur etwas langsamer), das ist rein physikalisch gar nicht zu verhindern. Umsteigen auf Eisen (Carbonstahl) Gusseisen und Edelstahlpfannen. Die Ikea Sensuell Edelstahlpfannen sind von Preis Leistungsverhältnis super. Man muss nur wissen wie man sie richtig nutzt, dann brennt auch nichts an.
Ich liebe eure Tipps, gehe eigentlich fast gar nicht mehr einkaufen, ohne mir bei euch vorher Inspiration zu holen. 1-a-„Infotainment“. Aber bei den Teflonpfannen würde ich euch gerne motivieren, mal zu überlegen, ob es nicht besser wäre, auf eine tolle gusseiserne Pfanne umzusteigen. Eine Anschaffung fürs Leben und gesünder. Ich sage euch gerne, mit welcher ich happy bin: die von Stur.
@@medusa4944 Ich habe eine B-Ware, die preisreduziert war. Weiß leider nicht mehr den Preis. Einfach mal googeln: Stur und Pfanne. Da stehen die aktuellen Preise, die größenabhängig sind. Billig sind die nicht. Gibt auch ne FB-Gruppe dazu, weil man sich schon an ein anderes Handling gewöhnen muss. Aber gibt ja auch andere Firmen und bei E-Bay auch deutlich billiger. Ich habe halt diese und bin zufrieden. Mir ist wichtig: keinerlei Beschichtung. Will einfach kein Teflon oder ähnliches Zeug mehr. Hoffe, die Eisenpfanne hält fürs Leben.
In der Grillszene ist der Topfdeckelhalter allgemein als perfekter Rippchenhalter bekannt. kombiniert mit 2 Konikus gelingt so jedem die perfekten Rippchen ;)
Ja bitte mehr Videos, ihr seid klasse! like die Videos jetzt immer schon im Voraus ohne dass ich sie gesehen hab. Man weiß einfach schon, dass es ein gutes Video geworden ist.
Wenn ihr auf der Suche nach neuen Pfannen seid, kann ich euch die keramikbeschichteten Pfannen von Berndes Alu Green empfehlen. Super Pfanne - gute Beschichtung und aus recycelten Aludosen hergestellt. Wir nutzen sie seit vielen Jahren.
Ich benutze meine Pfanne fast täglich. Dass man dadurch echt relativ häufig eine neue braucht, hat mich wirklich genervt. Finanziell als auch aus Sicht der Nachhaltigkeit. Meine große Pfanne habe ich vor einigen Jahren daher schon durch eine von Hoffmann ersetzt. Vorteil: Griff ist abnehmbar, kann in den Ofen, Deckel ist aus Glas, wiederbeschichtbar Nachteil: ziemlich schwer 😅 Ich habe sie neulich auch schon 1x wiederbeschichten lassen und sie war echt wie neu. Also absolute Empfehlung 😊
Dem kann ich nur zustimmen. Ich habe auch Hoffmann Pfannen und Töpfe. Einfach genial. Sollten sie doch mal beschädigt sein, kann man sie für schmales Geld neu beschichtet lassen. Das ist wirklich eine Anschaffung fürs Leben.
So eine Pfanne habe ich auch, aber von WOLL. Sie ist eckig, was mir besser gefällt, da man in eine eckige Pfanne mehr reinbekommt. Ich mache in ihr mein Gulasch. Erst auf dem Herd anbraten und dann im Ofen bei niedriger Temperatur fertig garen lassen.
Ich finde die kleinen Uppfylla Schälchen gut. Die haben an einer Seite keinen Rand, so kann man sie unter/neben das Schneidebrett legen und das Geschnittene einfach rein wischen.
Tolles Video! Danke für die praktischen und ehrlichen Tipps, muss ich ja direkt wieder zu Ikea Geld ausgeben gehen :p ☺️ ich schaue eure Videos, unabhängig vom Inhalt (der auch immer top ist), so gerne, einfach weil ihr so viel Lebensfreude und Zufriedenheit ausstrahlt. Ist wirklich sehr schön mitanzusehen. Und herzlichen herzlichen Glückwunsch zur Geburt eures Kindes! 🥰
Hab euch heute hier entdeckt und schon ein paar Vids angeschaut. Ich muss schon sagen.. bin ein bisschen schockverliebt. So mega sympathisch, entspannt und trotzdem informativ. Abo + Glöckchen sind angeklickt. Freue mich auf mehr von euch! 🥰👍
Ich kann die Töpfe von Tefal (Modell Duetto/ A705A8) sehr empfehlen. Die haben eine Abgießhilfe im Rand des Glasdeckels integriert, da braucht man weder dieses Tool noch ein Sieb :) Preislich sind sie auch nicht viel teuerer als die von Ikea (vor allem dafür, dass sie solche eingebauten Tools haben und hübscher aussehen) Ich habe für 4 Töpfe mit je einem Deckel und diesem eingebauten Sieb 100€ gezahlt.
Ich nutze zur Aufbewahrung oft größere Einmachgläser von z.B. Aldi, wenn die mal wieder den Gurkentopf im Riesenglas hatten. Oder die Gläser der True-Fruits-Smoothies.
Wir haben die Ausgießhilfe auch, aber tatsächlich benutzen wir sogar häufiger ein Sieb als das, weil wir in über 90% der Fälle einfach den Deckel leicht schräg auf den Deckel legen, Deckel festhalten und vorsichtig abgießen. Wir sind halt zu faul, das andere Zeug wieder sauber zu machen 😅
Coole Tipps für eine ordentliche Küchenausstattung. =) Was ich auch immer gerne mache, ist gebrauchte Versionen dieser bewährten Klassiker zu suchen. So hab ich z. B. einen 20-Liter-Topf von WMF für 10 € auf Kleinanzeigen geschossen. War dem Vorbesitzer zu groß - für meine Mealprep-Sonntage ist er aber Gold wert. :D Oder ne gebrauchte Brotschneidemaschine. Für 15 statt knapp 100 € auf Kleinanzeigen. Kann man ja schließlich alles gut reinigen und wenn man die Leute persönlich trifft zum abholen, dann sind die Sachen in aller Regel auch vorher gereinigt worden. Persönliches Treffen macht halt den Unterschied. Meistens darf man die Geräte dann sogar vor Ort noch testen. =)
@@medusa4944 Facebook Marketplace ist in meiner Gegend nicht so aktiv, daher hole ich das meiste von Kleinanzeigen oder einem Laden hier in der Gegend, der generalüberholte Geräte verkauft. Aber an Orten, wo Facebook Marketplace aktiv genutzt wird ist das auch eine super Adresse. Oder lokale Facebook Flohmarkt-Gruppen, die sind zwar eher unübersichtlich, aber da findet man auch das ein oder andere Schnäppchen. =)
Kleiner Tipp, Haferflocken auch nicht in durchsichtigen Verpackungen kaufen,weil je nachdem wie lange die Packung schon im Geschäft stand,sind die Nährstoffe schon stark minimiert.
Wieder ein ganz tolles Video🥰 Ich hätte noch eine Frage. Ich frage mich die ganze Zeit, welches Gericht ihr in eurem Aldi Video „11 Produkte, die ich immer kaufe“ bei Minute 8:30 zeigt und ob ich das Rezept dazu haben könnte? 🙈
Danke dir 😊💚 Das ist eine Abwandlung von dem Rezept aus dem Video (mehr Soße und zusätzlich Süßkartoffeln) : ua-cam.com/video/-2CmTqST6E0/v-deo.htmlsi=OD7oN9R8QmcqSj17
bei diesen schwarzen Gläsern mit dem bambusdeckel würde mich interessieren, ob der Deckel richtig fest sitzt? Ich hatte mal so ein Gefäß aus Keramik und der Deckel ist immer so hochgerutscht, dass es im Grunde dann nicht luftdicht war.
Danke für das tolle Video und die Tipps! Ich habe von Ikea 2 unterschiedlich große Kochtöpfe mit Ausgießdeckeln (ob es sie noch gibt? Vielleicht nicht, wenn ihr sie nicht vorstellt). Beim großen Topf kann der Deckel durch Drehen fest arretiert werden, beim kleinen ist der Deckel lose aufgelegt, hat aber auch Ausgießlöcher im Deckel. Den großen möchte ich nicht missen, bei dem kleinen benutze ich den Deckel nicht zum Abgießen, weil man Topflappen braucht zum Deckel festhalten und mit Pech werden die dann auch noch nass dabei
Super Video. Ich liebe auch Ikea. Aber Messer gibt es nur von Heiso, die haben einen lebenslangen Nachschleifservice für kleines Geld. Töpfe und Pfannen kann ich nur Hoffmann empfehlen. Etwas teurer aber auch mit einem Nachbeschichtungsservice. Vor allem die Hitzeverteilung ist der Hammer. Macht weiter mit euren Videos,die sind absolut genial.
Vielen Dank für dieses sehr informative Video :-) ich habe auch die Vorratsdosen von Ikea und würde gerne die Silikondecken ausprobieren. Die Vorratsgläser mit den Deckel, die mit Draht am Glas befestigt sind, finde ich eher unpraktisch, zumindest wenn man etwas aus dem Glas rausschütteln will, z.B. Mehl. Was Pfannen angeht, kann ich geschmiedete Eisenpfannen und Edelstahlpfannnen empfehlen, diese halten auf jeden Fall länger als die beschichteten.
video durch zufall entdeckt und angeschaut. damals in der studentenzeit hielten die ikea töpfe und pfannen ewig, auch noch einige zeit danach, glaube meine teflonbeschichtete kasserolle sogar noch 15 jahre danach. aber irgendwann kommt der wunsch nach mehr, größer, schneller, höher, weiter, besser, leckerer. ich teile eure ansicht, dass viele produkte genial sind. z.b. meiner mutter habe ich ikea pfannen gekauft, weil ich weiß, dass sie das mit den holzlöffeln nicht umsetzt und da fröhlich mit einer gabel drin rumpiekst. aber für mich persönlich hab ich hochwertigere produkte entdeckt. ich bin gespannt, welche wahl ihr da trefft.
Super Tipps, muss ich meiner Tochter weiterleiten, die gerade ihre Studentenbude einrichtet. Nur was die Pfannen betrifft bin ich nicht ganz bei euch, wir verwenden seit Jahren nur noch Gusseisen, die kann man über Generationen weitervererben. Wir haben die mit dem Stierkopf (ich weiß nicht, ob ich die Marke nennen darf, fängt mit BBQ an), die sind günstig und trotzdem sehr gut. Eine Alternative wären für mich nur Emaillepfannen, aber weil ich schusselig bin, hätten die bei mir ständig Macken😅
Ich liebe die Teigschaber/Geizkragen von Ikea. Kratze damit alles aus. Joghurt Becher Marmeladengläser und viel mehr. Auch für Kinder um Reste vom Teller zu bekommen. Im Kindergarten 😊
Zu den verzogenen Bambusdeckeln: Ihr könnt mal probieren die Oberseite/Außenseite der Deckel zu wässern. Wahrscheinlich hat die Innenseite der Deckel von den Inhalten Feuchtigkeit gezogen und sich mehr ausgedehnt als die Außenseite. Da blieb den Deckeln nichts anderes übrig, als sich zu krümmen. Also Außenseite wässern ist ein Versuch wert. Gilt natürlich auch für Schneidbrettchen und sonstiges aus Bambus oder Holz.
Einige der Küchenhelfer werde ich definitiv nachkaufen! Könnt ihr einen induktionsgeeigneten Schnellkochtopf von Ikea o.ä. empfehlen? Ich will nicht unbedingt den von Fissler für 150€ nehmen.
Ausgießhilfe :D Ich benutze einfach ein benutztes Stullenbrett, was sowie gerade da rum steht und schwub ist das Wasser auch ausgegossen. Oder man nimmt den Deckel vom Topf, den man ey zum kochen verwendet hat. So oder spar :) Und ja, funktioniert auch bei kleinen Sachen , wie Linsen.
11:46 Natron, Salz Spüli und Wasser, wirklich nicht viel, zu einer Masse anrühren und dann bekommst du den Boden deiner Pfanne wieder sauber - ggf drauf machen und dann einwirken lassen. Klappt super.
Hi, bei deinem Video sind mir zwei Sachen aufgefallen, zu denen ich dir/euch gerne einen TIp geben möchte. "Teflonpfannen müssen regelmäßig ausgetauscht werden" Deutet darauf hin, dass die Pfannen falsch genutzt werden. Teflonpfannen dürfen nicht so stark erhitzt werden (gerade bei Induktion geht das schnell) und sind nicht Spülmaschinen geeignet. "das Sieb rostet" Ein Haarsieb ist nicht für die Spülmaschine, der aggressive Reiniger greift das Metall an, daher de Rost.
Ich habe ein Ikea Küche und mich genau aus diesem Grund, wegen den vielen Gadgets, die es gibt, bewusst für eine Ikea Küche entschieden. Die Masse der Schubladen sind jedoch keine Standardmasse. Somit passen viele der Utensilien in normale Schubladen gar nicht rein. ( Z.b Besteckkasten, Einlage für Gewürze, oder eben die Trenner). Das hat Ikea schon geschickt gemacht - sind ja keine Doofis😅
Hallo, über die "abenteuerliche Konstruktion" habe ich echt vom Herzen lachen müssen. Danke! Kommt nicht all zu oft vor. So einen Dampfeinsatz hatte schon meine Oma in Tschechien gehabt. Ich bin schon ein paar Jährchen über 60, also schätze ich, dass es diese "Konstruktion" mindestens 80 Jahre geben wird. Aber schön, dass es die Einsätze noch immer zu kaufen gibt. Meiner Meinung nach, das Praktischste vom Dampfeinsatz, was man je erfunden hat. Zeitlang war ich der Meinung, ich bekomme den nicht mehr. Daher habe ich mich gut eingedeckt, als ich den vor ca.15 Jahren in einem Laden gefunden habe.
Hallo,es gibt ein Topfset von Zwilling mit Glasdeckel das ist wirklich gut vielleicht auch irgendwo wieder im Angebot Angegot. Vielen Dank für's Video . Weiterhin alles gute Euch und allen hier .
Bei den Tipps geh ich mit. Ikea hat viele sinnvolle Sachen, die bezahlbar sind, gerade wenn man startet. Schade, dass es da die Ausgiesshilfe nicht mehr gibt. Die hatte ich mir vor Jahren mal mitgenommen, um das auszuprobieren und nutz die ständig.
Ich habe auch Induktion und habe AUCH den Deckel auf der Platte vergessen. Aber ich habe es etwas früher gemerkt. Bei mir sieht es nicht so schlimm aus. 😅 Und bei mir rappelt eigentlich nichts. Selbst wenn ich die Platte in den doppelten Turbomodus schalte. Ich habe für den 5L Topf zwei Dampfgaraufsätze. Die nehmen ich auch gerne um Nudeln abzugießen. Dämpfaufsatz drauf und einfach ausschütten. Festhalten natürlich. Da entkommt keine Nudel und man muss nicht die Nudeln aus den Sieb wieder in den Topf bekommen. Einfacher, schneller und sauberer.
Mega gute Produkte dabei die auch zur Nachhaltigkeit anregen und zeigen, dass man gerne auf viel Kunststoff verzichten kann. Die Dampfeinsätze benutze ich zu 80% um Gemüse und/oder Obst aufzubewahren, nachdem ich mich für einen Dampfgarer entschieden habe. Vorteil wenn man die dafür nutzt: Platzverbrauch ist gering, da man die wieder zusammendrücken kann und man kanns quasi als Sieb nutzen wenn man das Gemüse waschen will was eh drin liegt. Die IKEA Messer sind unheimlich gut (nicht jedes! aber vor allem die nur aus Edelstahl), die nutz ich sogar in der Küche als Köchin auf der Arbeit - das aus dem Video haben wir auch 3x dort vor Ort, wir lieben es :) Natürlich habe auch ich "typische" teure Messer wie die von F.Dick, Kai Shun und Chroma und die sind auch wahnsinnig scharf und schön zu nutzen aber sind wir mal ehrlich: Wenn man nicht total auf die Messer abfährt dann müssen die wirklich nicht sein und die von IKEA machen den Job auch verdammt gut! Ab und zu gibt es auch wahre Schätze was die Pfannen und Töpfe ohne Kunststoff-Anteil angeht bei IKEA - also immer schön die Augen aufhalten!
Tolles Video! Es ist das erste, dass ich von euch gesehen habe und gleich den Kanal abonniert. Bei dem "abenteuerlichen" Dampfgareinsatz musste ich sehr lachen. Den hat gefühlt jeder in meiner Umgebung, schon seit Jahrzehnten. Bei uns werden neben Gemüse, Thüringer Klöße und Hefeklöße damit gemacht. Das es das Teil auch bei IKEA gibt, wusste ich bis eben auch noch nicht. Macht weiter so. LG
Eine Frage zu den Töpfen: Werden die Henkel beim Kochen heiß? Ich habe jetzt so'ne und solche, aber als ich neulich den ersten solchen gekauft hatte, war das beim ersten Benutzen ... sagen wir mal: schon eine überraschende Erfahrung 🙄
Vielen herzlichen Dank für eure sehr hilfreichen Anregungen. Ich liebe eure Videos & habe bereits sehr viel gelernt. Eure gute Laune ist ansteckend. Klasse! Ich bin tatsächlich zu Ikea gefahren & hab mir die schwarzen Vorratsdosen aus Glas gekauft. Leider passen 1000 g Mehl nicht in diese Dose und ich hab wieder eine Tüte rumliegen . . .
Ein tolles Video, ich werde Ikea bestimmt bald besuchen. Ich interessiere mich auch für Töpfe und Pfannen, suche auch neue. Zu welcher Marke werdet ihr wechseln? Möchte mich inspirieren lassen. 😉😉😉
Meine Pfannenempfehlung: Stur gusseisenpfannen. Hab 2 Stück davon gekauft und alle anderen die ich hatte entsorgt. Trotz gusseisen brennen die niemals an, was man bei gusseisen ja sonst schnell hat, und sind PFAS frei.
Ihr seid die Einzigen, bei denen ich mir sogar die "Werbung" angucke❤😂 Tolles Video, einige Produkte kenne ich, aber hätte sie nie so verwendet! Jetzt bin ich schlauer😊
Für dieses Video hab ich euch jetzt auch abonniert 😄! Tausend Dank für den Tipp mit dem Messer. Hätte ich mir sonst nie gekauft und bin so mega happy damit, jetzt macht die Vorbereitung zum Kochen viel mehr Spaß, fluppt einfach 👍
Den Dampfgareinsatz aus Edelstahl benutze ich sehr oft, weil ich meine, das Gemüse wird dann schonender gegart als durch Blanchieren. Würde ich auf jeden Fall empfehlen.
Meine Pfannenempfehlung - Woll . Hohe Qualität, keine Beschichtung die abgehen kann und vor allem - abnehmbare Pfannengriffe. Dadurch kann man die Pfannen auch im Backofen als Auflaufform verwenden oder Speisen bei hoher Hitze übergrillen. Das Problem mit den schlecht schließenden Deckel sind nicht die Geräusche sondern die Energieverschwendung.
Danke für das Video, jetzt weiß ich endlich, was ich für ein Teil herumliegen habe. Es dient dazu den Dämpfeinsatz aus dem Topf zu holen Minute 16 sei Dank.
Ich LIEBE euch und eure Videos!! Immer soo informativ, lustig und hilfreich!! Und den kleinen Dampfgareinsatz benutze ich seit der Beikosteinführung vor ca. 1 Jahr fast täglich 🎉
Beschichtete Pfannen kann ich von Hoffmann super empfehlen. Denn dort kann man seine Pfannen einschicken wieder neu beschichten lassen. Und die haben ne tolle Grillpfanne 😉 Hab euer Video gerne angeschaut.
Ich nutze Töpfe und Pfannen von Woll. Gekauft via QVC da diese dann billiger sind und Zubehör dabei haben. Jede Pfanne und jeder Kochtopf hat ein Silikonsieb und ein Glasdeckel dabei. In den Töpfen und Pfannen arbeite ich mit normalen Messern, Besteck und Kochgeschirr. Mein ältester Topf ist ein Stieltopf und ist 13 Jahre alt. Die Beschischtung hat etwas gellitten; denoch brennt in dem Topf nichts an! Wie oft kauft ihr einen Topf/Pfanne von IKEA?
Ok, Woll ist teurer als IKEA. Aber wie oft wollt ihr Pfannen und Töpfe kaufen, wen man einmalig Geld dafür zahlt und habt es ewig? Ist wie mit Gußeisernem Kochgeschir. Am Anfang teuer aber auf dauer lebendslang!
8:24 Die Silikondeckel sind super, ich hab mehrere davon. Es gibt auch größere Deckel z.B. für Salatschüsseln oder Töpfe. Die sind grau und heißen “Klockren” und gibt’s in 4 Größen.
Ich hab auch kürzlich neue Töpfe gekauft und ausgerechnet mit Markenware meine Überraschungen erlebt. Beispiel Stieltopf: Der Stiel ist schwerer als der Topf und lässt den Topf kippen, wenn er nicht exakt waagerecht steht. Auch andere Marken-Küchengeräte habe ich teuer gekauft und wundere mich seltsamste Fehler in den Grundfunktionen. Also besser nicht auf den guten Namen vertrauen und drauf verlassen, dass die schon mal wussten, wie es geht, lieber alles genau prüfen 🤥
Macht ihr noch n Video zu den veganen Lebensmitteln bei Ikea? Ich hab leider letztens wieder nicht den neuen veganen Hotdog bekommen. Hab ihn immer noch nicht probiert. Dafür hab ich die neuen veganen Nuggets mitgenommen. Liegen aber noch im Gefrierfach.
die Dampfgareinsätze als auch andere Sachen wie Vorratsbehälter gibts im örtlichen Sozialkaufhaus für kleines Geld. Diese dort zu kaufen ist nicht nur gut für den Geldbeutel, sondern auch für die Umwelt. In Sozialkaufhäuser kommen viele Sachen aus Haushaltsauflösungen. Manche Sachen stapeln sich da, wie die Dampfgareinsätze.
Gläser für Vorräte sind super. Kunststoff möchte ich nicht mehr, aber lassen sich besser stapeln. Habt ihr einen Tip wie man viele Gläser im Schrank unterbringt? Leider habe ich keine Schublade dafür
Der kleine Dampfgareinsatz ist absolut klasse. Wird täglich benutzt. Nachteil: der hat nach kürzester Zeit Roststellen bekommen. Fand ich aber jetzt nicht so schlimm, muß man halt sofort nach Gebrauch trocknen.
Hallo ihr beiden, bei Pfanne kann ich die von Hofmann wärmstens empfehlen Falls die Beschichtung kaputt ist kann man die einschicken und nachbearbeiten lassen
Alleine das zusehen macht mir gute Laune....
Eure positive Art ist erfrischend 😊
Vielen Dank für die stets informativen Videos 👍🏻
Mit den Pfannen von Ikea hatte ich zuletzt immer Probleme. Habe beim Braten immer Kopfschmerzen bekommen. Seit dem nur noch Edelstahl. Wenn man damit umgehen kann, brennt einem nichts an. Ich mache sogar, für meine Frau, die nicht ganz von weg kommt, ab und an mal Spiegelei in der Edelstahlpfanne.
Und das Beste. Man muss sie nie austauschen. Da gibt es keine Beschichtungen die kaputt gehen kann. Und wenn man bedenkt welchen Schaden die Herstellung in der Natur verursacht.....
Hi, ich habe eine Edelstahlpfanne von WMF und da brennt mir fast immer was an. Da würde ich wahrscheinlich nie ein Spiegelei braten können. Wie bekommen Sie das hin?
@@mouseattack2127 Die Hitze ist wichtig. Da muss man experimentieren.
Als erstes muss die Pfanne halt richtig heiß sein, bevor man was macht. Wenn man Wasser rein tropft, bilden sich kleine Wasserkugeln. Verdampft das Wasser, ist die Pfanne zu kalt. Dann erst mache ich Öl rein. Eier mögen es nicht so heiß. Da braucht man Geduld. Also die Hitze runter. Das Ei pappt dann erstmal an. Das ist normal. Aber es löst sich, bevor es anbrennt, wieder von selber. Verbrennt es doch, war die Hitze zu hoch. Man braucht vor allem eines. Geduld. Edelstahl ist nichts für Menschen, die ständig im Essen stochern müssen. Bratkartoffeln funktionieren da genauso. Bei denen kann man die Hitze aber etwas höher stellen.
Es gibt aber einige gute Videos dazu auf UA-cam. Insbesondere, wenn man Englisch kann.
Kurz gesagt:
Erst Pfanne heiß machen, dann das Öl rein. Brennt es an, bevor es sich von der Pfanne löst, ist die Pfanne zu heiß.
Da muss man wirklich etwas experimentieren. Aber dann, hat man die perfekte Pfanne. Man kann drin rum kratzen, wie man will. Es ist egal, wenn man mal mit einer Gabel durchgeht. Und auch leicht zu reinigen.
@@ralffischer3965 vielen Dank für die ausführliche Antwort! Das teste ich!
Könnte mich kugeln, wie Ihr Euch bei Euren Aufnahmen über Euch selbst zu Tode amüsiert. Sehr süß und sympathisch!
Die Silikondeckel nutze ich auch gern. Teflon ist allerdings sowohl in der Herstellung und besonders in der Entsorgung sehr umweltschädlich und gehört zu den PTFAs, die daher geplant in zwei bis drei Jahren verboten werden (sollen). Die Entsorgung sollte immer per Sondermüll erfolgen. Der SWR hat dazu einen guten Beitrag bei den Ökocheckern.
So schaut es aus. Ich würde heute auch keine Pfannen mit Teflon-Beschichtung mehr kaufen. Zu dem Thema gibt es auch einen sehr guten Film „Vergiftete Wahrheit“.
Gußeisen....ist perfekt und unkaputtbar!
Dazu gibt es einen guten Film auf netflix nach einer wahren Begebenheit.
"Vergiftete Wahrheit"
Ist schon witzig wie viele Produkte von Ikea in der Küche stehen. Danke für eure ehrlich herrlichen Empfehlungen 🤣😂
Sind die schwarzen Glasvorratsdosen mottendicht so wie die Bügelgläser mit Dichtungsring? Ich hatte schon öfter mal Probleme mit Lebensmittelmotten.
Ja die sind komplett dicht
nein. Der Druck ist nicht hoch genug. Bei Mandeln kriechen sie sehr leicht rein. Alle Deckel die nur aufgesetzt sind haben das Problem. Selbst Gläser mit Schraubverschluss sind nicht sicher.
Mandeln und Nussmehl bewahre ich nur noch im Kühlschrank auf.
@@emilwandel okay, schade. Ich habe es mir fast gedacht. Ich lagere alles in Bügelgläsern mit Dichtungsring. Mein Kühlschrank ist leider zu klein.
Liebe die runde Glasdose. Benutze sie mit Plastikdeckel für Ramen ToGo. Nudeln, Würze, Gemüse, Tofu ect. rein, auf Arbeit mitnehmen, heißes Wasser drauf, warten, essen.
Wo gibt es leckeren Tofu zum kochen ?
Geht sicher auch mit gurkengläsern oä.
Den Drehteller habe ich als Tortenplatte geschenkt bekommen. Werde ich jetzt umnutzen.
Den Deckelhalter werde ich als Abtropfgestell für Teller nutzen, wenn ich ihn bekomme. Ein sperriges Abtropfgestell hat in meiner Küche keinen Platz.
Alles in allem sehr nützliches Video.
Danke!
Was deutlich an den Pfannen zu erkennen ist, ist dass ihr sie deutlich überhitzt. Sobald sich eine Antihaftbeschichtung braun verfärbt, weist das auf genau das hin - Antihaftbeschichtete Pfannen sind nicht für hohe Temperaturen ausgelegt, maximal für mittlere Temperaturen (wie z.B Mehlspeisen etc.)
Wer scharf anbraten und lange etwas von seiner Pfanne haben möchte, wird nicht um eine aus (emailliertem) Gusseisen oder Edelstahl (unbeschichtet) herumkommen.
Meine Empfehlung für unbeschichtete Edelstahlpfannen sind solche, die aus 3 Ply gefertigt sind.
Für reines Gusseisen empfiehlt sich Lodge, für emailliertes sollte man in LeCreuset oder Staub investieren.
Bei Grillpfannen sollte man sich definitiv nach Gusseisen umschauen - durch den Herstellungsprozess ist es bei anderen Materialien schlichtweg nicht möglich, die Rillen "tief genug" zu pressen. Und da man bei Grillpfannen für gewöhnlich ohnehin eine hohe Hitze anstrebt, ist auch hier eine Antihaftbeschichtung nicht so das Wahre.
Seh ich auch so, Königsklasse sind imo allerdings schmiedeeierne Pfannen - gute kosten allerdings nen Arm, Gusspfannen sind Verfahrensbedingt ziemlich dickwandig das hat ne Schmeidepfanne nicht nötig. Wird interessant wenn man überwiegend schwenkt und "wirft".
Danke für die Markennamen werd mir mal ansehen was die haben.
Habe zzt. uberwiegend ne Pfanne mit keramischer AH-Beschichtung (SiO2) im Einsatz die können mehr Hitze als Teflon, die Antihafteigenschaften sind auch sehr gut und sind pflegeleichter als Guss/Schmiedeeisern und auch oft super günstig als beschichtete Alupfanne zu haben.
Schau auch mal bei " Woll "vorbei, dort gibt's qualitativ hochwertige Töpfe, Pfannen und Bräter.
Zum Ausgießen kann man ganz simpel den Topfdeckel benutzen ;)
aber nicht vergessen, ein zusammengefaltetes Küchenhandtuch über den Deckel zu legen und dieses an den Topfgriffen mit festzuhalten. Sonst gibt es beim Ausschütten heiße Finger 😵💫
Oder ganz gekonnt das Sieb in den Topf mit den Nudeln stellen (also oben auf die Nudeln quasi) und dann das Wasser ausgießen. 🙂
pfannen von tefal sind die besten. die lassen sich super reinigen und halten am besten und bekommt man auch mal im Angebot. Töpfe von WMF sind die besten. Nur so als Tipp, wenn ihr euch was neues holen wollt, die Investition lohnt sich auf jeden Fall.
Super Video! Bez. der Sache mit den beschichteten Pfannen: Eine meiner Freundinnen, mit vielen Followern, hat auf Twittern mal ne Umfrage gestartet, um Tipps für beschichtete Pfannen zu bekommen, weil sie sich da gerad ziemlich geärgert hat, dass sie sich schon wieder eine neue zulegen muss. Da war dann der Konsens, dass Silit-Pfannen superior zu allen anderen auf dem Markt sind. Und ich hab mir schlussendlich auch eine zugelegt. Ich hab die jetzt seit fast 3 Jahren und die ist immer noch top. Also falls ihr auch nicht ganz so happy damit seid, regelmäßig für die Umwelt eher ungeilen Müll, wie beschichtete Pfannen, in die Tonne zu werfen, wär das mein heißer Tipp für euch haha😊
Am besten sind gusseiserne Pfannen….
Noch einfachere Lösung. Keine beschichteten Pfannen mehr benutzen. Jede Beschichtung nutzt sich mit der Zeit ab, auch teure (die eventuell nur etwas langsamer), das ist rein physikalisch gar nicht zu verhindern.
Umsteigen auf Eisen (Carbonstahl) Gusseisen und Edelstahlpfannen. Die Ikea Sensuell Edelstahlpfannen sind von Preis Leistungsverhältnis super.
Man muss nur wissen wie man sie richtig nutzt, dann brennt auch nichts an.
@@RainerHohn1510 bei hoffmann nur 15€
Der Deckelhalter war für mich auch ein totaler Gamechanger!
"Sag mal Hallo"....."NEIN!" 😂😂😂
😁💚
Mega sympathisch! 😂
Ihr seid sooo süß, soooo sehr sympathisch 🧿🙋♀️
😂😂❤
Ich liebe eure Tipps, gehe eigentlich fast gar nicht mehr einkaufen, ohne mir bei euch vorher Inspiration zu holen. 1-a-„Infotainment“. Aber bei den Teflonpfannen würde ich euch gerne motivieren, mal zu überlegen, ob es nicht besser wäre, auf eine tolle gusseiserne Pfanne umzusteigen. Eine Anschaffung fürs Leben und gesünder. Ich sage euch gerne, mit welcher ich happy bin: die von Stur.
Wieviel kostet die?
@@medusa4944 Ich habe eine B-Ware, die preisreduziert war. Weiß leider nicht mehr den Preis. Einfach mal googeln: Stur und Pfanne. Da stehen die aktuellen Preise, die größenabhängig sind. Billig sind die nicht. Gibt auch ne FB-Gruppe dazu, weil man sich schon an ein anderes Handling gewöhnen muss. Aber gibt ja auch andere Firmen und bei E-Bay auch deutlich billiger. Ich habe halt diese und bin zufrieden. Mir ist wichtig: keinerlei Beschichtung. Will einfach kein Teflon oder ähnliches Zeug mehr. Hoffe, die Eisenpfanne hält fürs Leben.
@@medusa4944 die 28cm 169€
In der Grillszene ist der Topfdeckelhalter allgemein als perfekter Rippchenhalter bekannt. kombiniert mit 2 Konikus gelingt so jedem die perfekten Rippchen ;)
Ja bitte mehr Videos, ihr seid klasse! like die Videos jetzt immer schon im Voraus ohne dass ich sie gesehen hab. Man weiß einfach schon, dass es ein gutes Video geworden ist.
Oh was für ein tolles Kompliment. Vielen lieben Dank 💚
Danke für das Video. Was ich suche sind die Ersatzgummis für die Vorratsgläser? Wisst ihr wo man die bekommt? Finde sie bei IKEA nicht mehr.
Wenn ihr auf der Suche nach neuen Pfannen seid, kann ich euch die keramikbeschichteten Pfannen von Berndes Alu Green empfehlen. Super Pfanne - gute Beschichtung und aus recycelten Aludosen hergestellt. Wir nutzen sie seit vielen Jahren.
Ich benutze meine Pfanne fast täglich. Dass man dadurch echt relativ häufig eine neue braucht, hat mich wirklich genervt. Finanziell als auch aus Sicht der Nachhaltigkeit.
Meine große Pfanne habe ich vor einigen Jahren daher schon durch eine von Hoffmann ersetzt.
Vorteil: Griff ist abnehmbar, kann in den Ofen, Deckel ist aus Glas, wiederbeschichtbar
Nachteil: ziemlich schwer 😅
Ich habe sie neulich auch schon 1x wiederbeschichten lassen und sie war echt wie neu.
Also absolute Empfehlung 😊
Dem kann ich nur zustimmen. Ich habe auch Hoffmann Pfannen und Töpfe. Einfach genial. Sollten sie doch mal beschädigt sein, kann man sie für schmales Geld neu beschichtet lassen. Das ist wirklich eine Anschaffung fürs Leben.
Das ist original der Werbespruch, bist Du gekauft?
@@iriniwolf interessante Anschuldigung. Aber nein bin ich nicht. Ich bin nur eine zufriedene Kundin die hier ihre Erfahrungen geteilt hat 🤷🏼♀️
So eine Pfanne habe ich auch, aber von WOLL. Sie ist eckig, was mir besser gefällt, da man in eine eckige Pfanne mehr reinbekommt. Ich mache in ihr mein Gulasch. Erst auf dem Herd anbraten und dann im Ofen bei niedriger Temperatur fertig garen lassen.
Ich finde die kleinen Uppfylla Schälchen gut. Die haben an einer Seite keinen Rand, so kann man sie unter/neben das Schneidebrett legen und das Geschnittene einfach rein wischen.
Tolles Video! Danke für die praktischen und ehrlichen Tipps, muss ich ja direkt wieder zu Ikea Geld ausgeben gehen :p ☺️ ich schaue eure Videos, unabhängig vom Inhalt (der auch immer top ist), so gerne, einfach weil ihr so viel Lebensfreude und Zufriedenheit ausstrahlt. Ist wirklich sehr schön mitanzusehen. Und herzlichen herzlichen Glückwunsch zur Geburt eures Kindes! 🥰
Wieder sehr informativ und unterhaltsam. Herzlichen Glückwunsch zur Geburt eures Kindes🥰
Hab euch heute hier entdeckt und schon ein paar Vids angeschaut. Ich muss schon sagen.. bin ein bisschen schockverliebt. So mega sympathisch, entspannt und trotzdem informativ. Abo + Glöckchen sind angeklickt. Freue mich auf mehr von euch! 🥰👍
Ich kann die Töpfe von Tefal (Modell Duetto/ A705A8) sehr empfehlen. Die haben eine Abgießhilfe im Rand des Glasdeckels integriert, da braucht man weder dieses Tool noch ein Sieb :)
Preislich sind sie auch nicht viel teuerer als die von Ikea (vor allem dafür, dass sie solche eingebauten Tools haben und hübscher aussehen)
Ich habe für 4 Töpfe mit je einem Deckel und diesem eingebauten Sieb 100€ gezahlt.
Ich nutze zur Aufbewahrung oft größere Einmachgläser von z.B. Aldi, wenn die mal wieder den Gurkentopf im Riesenglas hatten. Oder die Gläser der True-Fruits-Smoothies.
Ich hab nochnie so schnell auf ein Product Placement geklickt wie heute - vielen Dank! Den Schreibtisch habe ich schon lange gebraucht :D
Auf zu Ikea… 💚 und gleich noch paar Plantbullar einpacken… vielen Dank für eure Tipps! 🌱
Ohja, die sind auch echt lecker 😊😍
Nein bestimmt nicht auf zu Ikea schaut Arte Ikea was dieser Konzern mit unserer Umwelt macht.Seid kritischer wir haben nur eine Welt.
Wir haben die Ausgießhilfe auch, aber tatsächlich benutzen wir sogar häufiger ein Sieb als das, weil wir in über 90% der Fälle einfach den Deckel leicht schräg auf den Deckel legen, Deckel festhalten und vorsichtig abgießen. Wir sind halt zu faul, das andere Zeug wieder sauber zu machen 😅
Coole Tipps für eine ordentliche Küchenausstattung. =)
Was ich auch immer gerne mache, ist gebrauchte Versionen dieser bewährten Klassiker zu suchen. So hab ich z. B. einen 20-Liter-Topf von WMF für 10 € auf Kleinanzeigen geschossen. War dem Vorbesitzer zu groß - für meine Mealprep-Sonntage ist er aber Gold wert. :D
Oder ne gebrauchte Brotschneidemaschine. Für 15 statt knapp 100 € auf Kleinanzeigen. Kann man ja schließlich alles gut reinigen und wenn man die Leute persönlich trifft zum abholen, dann sind die Sachen in aller Regel auch vorher gereinigt worden. Persönliches Treffen macht halt den Unterschied. Meistens darf man die Geräte dann sogar vor Ort noch testen. =)
Facebook Marketplace ist da auch eine Fundgrube. Wo "schießt" du deine Küchengeräte?
@@medusa4944 Facebook Marketplace ist in meiner Gegend nicht so aktiv, daher hole ich das meiste von Kleinanzeigen oder einem Laden hier in der Gegend, der generalüberholte Geräte verkauft. Aber an Orten, wo Facebook Marketplace aktiv genutzt wird ist das auch eine super Adresse. Oder lokale Facebook Flohmarkt-Gruppen, die sind zwar eher unübersichtlich, aber da findet man auch das ein oder andere Schnäppchen. =)
Voll sympathischer Typ, love it😍 Und die Tipps sind mega😍
Wie könnt ihr nur dauerhaft so extrem gute Videos raushauen 😍 dankeee ❤
Kleiner Tipp, Haferflocken auch nicht in durchsichtigen Verpackungen kaufen,weil je nachdem wie lange die Packung schon im Geschäft stand,sind die Nährstoffe schon stark minimiert.
Wieder ein ganz tolles Video🥰
Ich hätte noch eine Frage. Ich frage mich die ganze Zeit, welches Gericht ihr in eurem Aldi Video „11 Produkte, die ich immer kaufe“ bei Minute 8:30 zeigt und ob ich das Rezept dazu haben könnte? 🙈
Danke dir 😊💚 Das ist eine Abwandlung von dem Rezept aus dem Video (mehr Soße und zusätzlich Süßkartoffeln) : ua-cam.com/video/-2CmTqST6E0/v-deo.htmlsi=OD7oN9R8QmcqSj17
Dankeschön 😘
Und an Gemüse kann ich einfach variieren, oder ? Da man auf dem Foto noch Kidneybohnen, Möhren und Paprika sieht 🙈 @yammibean
Man nennt ihn den Waschbeckenbenutzer. 😂❤ Danke.
😅💚
Die Loriotgedenkminute...❤
Was für eine schöne Ausstrahlung Ihr Lächeln hat. Tut mal richtig gut.
Ihr macht jedes Video schön unterhaltsam und ich lerne total viel von euch. Danke ❤
bei diesen schwarzen Gläsern mit dem bambusdeckel würde mich interessieren, ob der Deckel richtig fest sitzt? Ich hatte mal so ein Gefäß aus Keramik und der Deckel ist immer so hochgerutscht, dass es im Grunde dann nicht luftdicht war.
Die haben noch ein Gummi unten am Deckel. Sitzen richtig dicht
Danke für das tolle Video und die Tipps!
Ich habe von Ikea 2 unterschiedlich große Kochtöpfe mit Ausgießdeckeln (ob es sie noch gibt? Vielleicht nicht, wenn ihr sie nicht vorstellt). Beim großen Topf kann der Deckel durch Drehen fest arretiert werden, beim kleinen ist der Deckel lose aufgelegt, hat aber auch Ausgießlöcher im Deckel. Den großen möchte ich nicht missen, bei dem kleinen benutze ich den Deckel nicht zum Abgießen, weil man Topflappen braucht zum Deckel festhalten und mit Pech werden die dann auch noch nass dabei
Super Video. Ich liebe auch Ikea. Aber Messer gibt es nur von Heiso, die haben einen lebenslangen Nachschleifservice für kleines Geld. Töpfe und Pfannen kann ich nur Hoffmann empfehlen. Etwas teurer aber auch mit einem Nachbeschichtungsservice. Vor allem die Hitzeverteilung ist der Hammer. Macht weiter mit euren Videos,die sind absolut genial.
Wenn man sich das Video gespannt anschaut und dann feststellt, dass man mehr oder weniger alle Dinge schon identisch hat 😅
Vielen Dank für dieses sehr informative Video :-) ich habe auch die Vorratsdosen von Ikea und würde gerne die Silikondecken ausprobieren. Die Vorratsgläser mit den Deckel, die mit Draht am Glas befestigt sind, finde ich eher unpraktisch, zumindest wenn man etwas aus dem Glas rausschütteln will, z.B. Mehl. Was Pfannen angeht, kann ich geschmiedete Eisenpfannen und Edelstahlpfannnen empfehlen, diese halten auf jeden Fall länger als die beschichteten.
Ich habe in den Deckelhalter auch meine Pfannen hochkant reingestellt. Der Griff zur tür und man kann sie easy raus holen!
Ohhh! Wieder ein tolles Video!
Euer Video macht gute Laune! 😊
video durch zufall entdeckt und angeschaut. damals in der studentenzeit hielten die ikea töpfe und pfannen ewig, auch noch einige zeit danach, glaube meine teflonbeschichtete kasserolle sogar noch 15 jahre danach. aber irgendwann kommt der wunsch nach mehr, größer, schneller, höher, weiter, besser, leckerer. ich teile eure ansicht, dass viele produkte genial sind. z.b. meiner mutter habe ich ikea pfannen gekauft, weil ich weiß, dass sie das mit den holzlöffeln nicht umsetzt und da fröhlich mit einer gabel drin rumpiekst. aber für mich persönlich hab ich hochwertigere produkte entdeckt. ich bin gespannt, welche wahl ihr da trefft.
Super Tipps, muss ich meiner Tochter weiterleiten, die gerade ihre Studentenbude einrichtet. Nur was die Pfannen betrifft bin ich nicht ganz bei euch, wir verwenden seit Jahren nur noch Gusseisen, die kann man über Generationen weitervererben. Wir haben die mit dem Stierkopf (ich weiß nicht, ob ich die Marke nennen darf, fängt mit BBQ an), die sind günstig und trotzdem sehr gut. Eine Alternative wären für mich nur Emaillepfannen, aber weil ich schusselig bin, hätten die bei mir ständig Macken😅
meinst Du toro ???
@@peers1111 Genau die.
Ich liebe die Teigschaber/Geizkragen von Ikea. Kratze damit alles aus. Joghurt Becher Marmeladengläser und viel mehr. Auch für Kinder um Reste vom Teller zu bekommen. Im Kindergarten 😊
Ich bin kein Veganer, lasse mich aber durchaus inspirieren von der neuen Welt des Essen s !
Danke für die Inspiration macht Laune euch zuzuschauen.❤
Zu den verzogenen Bambusdeckeln: Ihr könnt mal probieren die Oberseite/Außenseite der Deckel zu wässern. Wahrscheinlich hat die Innenseite der Deckel von den Inhalten Feuchtigkeit gezogen und sich mehr ausgedehnt als die Außenseite. Da blieb den Deckeln nichts anderes übrig, als sich zu krümmen. Also Außenseite wässern ist ein Versuch wert. Gilt natürlich auch für Schneidbrettchen und sonstiges aus Bambus oder Holz.
Einige der Küchenhelfer werde ich definitiv nachkaufen!
Könnt ihr einen induktionsgeeigneten Schnellkochtopf von Ikea o.ä. empfehlen? Ich will nicht unbedingt den von Fissler für 150€ nehmen.
Ausgießhilfe :D Ich benutze einfach ein benutztes Stullenbrett, was sowie gerade da rum steht und schwub ist das Wasser auch ausgegossen. Oder man nimmt den Deckel vom Topf, den man ey zum kochen verwendet hat. So oder spar :) Und ja, funktioniert auch bei kleinen Sachen , wie Linsen.
Und habt ihr zu diesem Quinoa-Gericht noch ein Rezept?🙈Das ist aus dem Vorratskammer Video Minute 3:44. @yammibean
11:46
Natron, Salz Spüli und Wasser, wirklich nicht viel, zu einer Masse anrühren und dann bekommst du den Boden deiner Pfanne wieder sauber - ggf drauf machen und dann einwirken lassen. Klappt super.
Hi, bei deinem Video sind mir zwei Sachen aufgefallen, zu denen ich dir/euch gerne einen TIp geben möchte.
"Teflonpfannen müssen regelmäßig ausgetauscht werden" Deutet darauf hin, dass die Pfannen falsch genutzt werden. Teflonpfannen dürfen nicht so stark erhitzt werden (gerade bei Induktion geht das schnell) und sind nicht Spülmaschinen geeignet.
"das Sieb rostet" Ein Haarsieb ist nicht für die Spülmaschine, der aggressive Reiniger greift das Metall an, daher de Rost.
Unser Gemak Sieb (das mit Emaille(?)) ist uns nach einem Monat Benutzung weggerostet, obwohl wir es nie in der Geschirrspülmaschine hatten. 😮💨
Richtig, und viele benutzen auch Metallbesteck in der Teflonpflanne, wodurch sie verkratzt.
Ich habe ein Ikea Küche und mich genau aus diesem Grund, wegen den vielen Gadgets, die es gibt, bewusst für eine Ikea Küche entschieden. Die Masse der Schubladen sind jedoch keine Standardmasse. Somit passen viele der Utensilien in normale Schubladen gar nicht rein. ( Z.b Besteckkasten, Einlage für Gewürze, oder eben die Trenner). Das hat Ikea schon geschickt gemacht - sind ja keine Doofis😅
Hallo, über die "abenteuerliche Konstruktion" habe ich echt vom Herzen lachen müssen. Danke! Kommt nicht all zu oft vor. So einen Dampfeinsatz hatte schon meine Oma in Tschechien gehabt. Ich bin schon ein paar Jährchen über 60, also schätze ich, dass es diese "Konstruktion" mindestens 80 Jahre geben wird. Aber schön, dass es die Einsätze noch immer zu kaufen gibt. Meiner Meinung nach, das Praktischste vom Dampfeinsatz, was man je erfunden hat. Zeitlang war ich der Meinung, ich bekomme den nicht mehr. Daher habe ich mich gut eingedeckt, als ich den vor ca.15 Jahren in einem Laden gefunden habe.
Hallo,es gibt ein Topfset von Zwilling mit Glasdeckel das ist wirklich gut vielleicht auch irgendwo wieder im Angebot Angegot. Vielen Dank für's Video . Weiterhin alles gute Euch und allen hier .
Bei den Tipps geh ich mit. Ikea hat viele sinnvolle Sachen, die bezahlbar sind, gerade wenn man startet. Schade, dass es da die Ausgiesshilfe nicht mehr gibt. Die hatte ich mir vor Jahren mal mitgenommen, um das auszuprobieren und nutz die ständig.
Ich habe auch Induktion und habe AUCH den Deckel auf der Platte vergessen. Aber ich habe es etwas früher gemerkt. Bei mir sieht es nicht so schlimm aus. 😅
Und bei mir rappelt eigentlich nichts. Selbst wenn ich die Platte in den doppelten Turbomodus schalte.
Ich habe für den 5L Topf zwei Dampfgaraufsätze. Die nehmen ich auch gerne um Nudeln abzugießen. Dämpfaufsatz drauf und einfach ausschütten. Festhalten natürlich. Da entkommt keine Nudel und man muss nicht die Nudeln aus den Sieb wieder in den Topf bekommen. Einfacher, schneller und sauberer.
Mega gute Produkte dabei die auch zur Nachhaltigkeit anregen und zeigen, dass man gerne auf viel Kunststoff verzichten kann. Die Dampfeinsätze benutze ich zu 80% um Gemüse und/oder Obst aufzubewahren, nachdem ich mich für einen Dampfgarer entschieden habe. Vorteil wenn man die dafür nutzt: Platzverbrauch ist gering, da man die wieder zusammendrücken kann und man kanns quasi als Sieb nutzen wenn man das Gemüse waschen will was eh drin liegt.
Die IKEA Messer sind unheimlich gut (nicht jedes! aber vor allem die nur aus Edelstahl), die nutz ich sogar in der Küche als Köchin auf der Arbeit - das aus dem Video haben wir auch 3x dort vor Ort, wir lieben es :)
Natürlich habe auch ich "typische" teure Messer wie die von F.Dick, Kai Shun und Chroma und die sind auch wahnsinnig scharf und schön zu nutzen aber sind wir mal ehrlich: Wenn man nicht total auf die Messer abfährt dann müssen die wirklich nicht sein und die von IKEA machen den Job auch verdammt gut!
Ab und zu gibt es auch wahre Schätze was die Pfannen und Töpfe ohne Kunststoff-Anteil angeht bei IKEA - also immer schön die Augen aufhalten!
Von den schwarzen Gläsern habe ich vorgestern 20 Stück (für 2.90€ Versand) bestellt.
Jetzt sagt mir die Webseite nicht emhr lieferbar 🤷♂
Tolles Video! Es ist das erste, dass ich von euch gesehen habe und gleich den Kanal abonniert. Bei dem "abenteuerlichen" Dampfgareinsatz musste ich sehr lachen. Den hat gefühlt jeder in meiner Umgebung, schon seit Jahrzehnten. Bei uns werden neben Gemüse, Thüringer Klöße und Hefeklöße damit gemacht. Das es das Teil auch bei IKEA gibt, wusste ich bis eben auch noch nicht. Macht weiter so. LG
Eine Frage zu den Töpfen: Werden die Henkel beim Kochen heiß? Ich habe jetzt so'ne und solche, aber als ich neulich den ersten solchen gekauft hatte, war das beim ersten Benutzen ... sagen wir mal: schon eine überraschende Erfahrung 🙄
Als Vorratsgläser verwende ich für vieles leere Glasflaschen von passierten Tomaten. Sieht gut aus und 500g Packungen Linsen etc passt perfekt hinein.
Super hilfreiches Video. Herzlichen Dank für eure tolle Arbeit.
Vielen herzlichen Dank für eure sehr hilfreichen Anregungen. Ich liebe eure Videos & habe bereits sehr viel gelernt. Eure gute Laune ist ansteckend. Klasse! Ich bin tatsächlich zu Ikea gefahren & hab mir die schwarzen Vorratsdosen aus Glas gekauft. Leider passen 1000 g Mehl nicht in diese Dose und ich hab wieder eine Tüte rumliegen . . .
Ein tolles Video, ich werde Ikea bestimmt bald besuchen. Ich interessiere mich auch für Töpfe und Pfannen, suche auch neue. Zu welcher Marke werdet ihr wechseln? Möchte mich inspirieren lassen. 😉😉😉
Hallo, eine sehr gute Grillpfanne sogar aus Biogranit bekommst ihr bei Karaca und zwar sehr günstig
Meine Pfannenempfehlung: Stur gusseisenpfannen. Hab 2 Stück davon gekauft und alle anderen die ich hatte entsorgt. Trotz gusseisen brennen die niemals an, was man bei gusseisen ja sonst schnell hat, und sind PFAS frei.
Ihr seid die Einzigen, bei denen ich mir sogar die "Werbung" angucke❤😂 Tolles Video, einige Produkte kenne ich, aber hätte sie nie so verwendet! Jetzt bin ich schlauer😊
Für dieses Video hab ich euch jetzt auch abonniert 😄!
Tausend Dank für den Tipp mit dem Messer. Hätte ich mir sonst nie gekauft und bin so mega happy damit, jetzt macht die Vorbereitung zum Kochen viel mehr Spaß, fluppt einfach 👍
Den Dampfgareinsatz aus Edelstahl benutze ich sehr oft, weil ich meine, das Gemüse wird dann schonender gegart als durch Blanchieren. Würde ich auf jeden Fall empfehlen.
Also die beste Pfannen und Töpfe bei Ikea sind die Sensuell Serie. Solche 5ply Geräte kosten wo anders das 5 Fache.
Meine Pfannenempfehlung - Woll . Hohe Qualität, keine Beschichtung die abgehen kann und vor allem - abnehmbare Pfannengriffe. Dadurch kann man die Pfannen auch im Backofen als Auflaufform verwenden oder Speisen bei hoher Hitze übergrillen.
Das Problem mit den schlecht schließenden Deckel sind nicht die Geräusche sondern die Energieverschwendung.
Danke für den Tipp!
Danke für das Video, jetzt weiß ich endlich, was ich für ein Teil herumliegen habe. Es dient dazu den Dämpfeinsatz aus dem Topf zu holen Minute 16 sei Dank.
Ich LIEBE euch und eure Videos!! Immer soo informativ, lustig und hilfreich!! Und den kleinen Dampfgareinsatz benutze ich seit der Beikosteinführung vor ca. 1 Jahr fast täglich 🎉
Beschichtete Pfannen kann ich von Hoffmann super empfehlen. Denn dort kann man seine Pfannen einschicken wieder neu beschichten lassen. Und die haben ne tolle Grillpfanne 😉
Hab euer Video gerne angeschaut.
Hallöchen, habt ihr Rezepte für Nicecream? Danke für eure coolen Videos. Sehr informativ und witzig ❤
Ich nutze Töpfe und Pfannen von Woll. Gekauft via QVC da diese dann billiger sind und Zubehör dabei haben.
Jede Pfanne und jeder Kochtopf hat ein Silikonsieb und ein Glasdeckel dabei. In den Töpfen und Pfannen
arbeite ich mit normalen Messern, Besteck und Kochgeschirr. Mein ältester Topf ist ein Stieltopf und ist 13 Jahre alt.
Die Beschischtung hat etwas gellitten; denoch brennt in dem Topf nichts an!
Wie oft kauft ihr einen Topf/Pfanne von IKEA?
Ok, Woll ist teurer als IKEA. Aber wie oft wollt ihr Pfannen und Töpfe kaufen, wen man einmalig
Geld dafür zahlt und habt es ewig?
Ist wie mit Gußeisernem Kochgeschir. Am Anfang teuer aber auf dauer lebendslang!
6:43 sind die Lebensmittelmotten-absichernd?
8:24 Die Silikondeckel sind super, ich hab mehrere davon. Es gibt auch größere Deckel z.B. für Salatschüsseln oder Töpfe. Die sind grau und heißen “Klockren” und gibt’s in 4 Größen.
Die Bügelgläser sind auch gut für die Prävention gegen Schädlinge !
Ich hab auch kürzlich neue Töpfe gekauft und ausgerechnet mit Markenware meine Überraschungen erlebt. Beispiel Stieltopf: Der Stiel ist schwerer als der Topf und lässt den Topf kippen, wenn er nicht exakt waagerecht steht. Auch andere Marken-Küchengeräte habe ich teuer gekauft und wundere mich seltsamste Fehler in den Grundfunktionen. Also besser nicht auf den guten Namen vertrauen und drauf verlassen, dass die schon mal wussten, wie es geht, lieber alles genau prüfen 🤥
Macht ihr noch n Video zu den veganen Lebensmitteln bei Ikea?
Ich hab leider letztens wieder nicht den neuen veganen Hotdog bekommen. Hab ihn immer noch nicht probiert.
Dafür hab ich die neuen veganen Nuggets mitgenommen. Liegen aber noch im Gefrierfach.
die Dampfgareinsätze als auch andere Sachen wie Vorratsbehälter gibts im örtlichen Sozialkaufhaus für kleines Geld. Diese dort zu kaufen ist nicht nur gut für den Geldbeutel, sondern auch für die Umwelt. In Sozialkaufhäuser kommen viele Sachen aus Haushaltsauflösungen. Manche Sachen stapeln sich da, wie die Dampfgareinsätze.
Beneidenswert wie unfassbar gut gelaunt ihr immer seid, irgendwie wirkt das auch nicht gespielt, wo ist der Trick????
Danke wieder für das Video!
Liebe & veganes Essen 🤭
Kleiner Tipp - die lichtundurchlässigen Dosen (Eklatera) gibt es aktuell als Ikea Family Mitglied noch günstiger 😉
Habt ihr irgendwo ne Liste was alles dunkel gelagert werden müsste?
.... Kanal ist schon abonniert 😀 ich liebe euch zu hören und zu sehen. DANKE❤ für eure detaillierten Infos 👌👍
Ihr seid so liebe Seelen❤ danke für die Mühe😊geht in dem festen Sieb auch Quinoa und Hirse? Lg
Gläser für Vorräte sind super. Kunststoff möchte ich nicht mehr, aber lassen sich besser stapeln. Habt ihr einen Tip wie man viele Gläser im Schrank unterbringt? Leider habe ich keine Schublade dafür
Ihr zwei seid Mega sympathisch 😊
Megasympatisch Ihr Beide, vielen Dank für das Video!
Wie immer eine Freude. Danke für das Video. Ich gehe mal stark davon aus, dass die schwarzen Dosen bei Ikea demnächst ausverkauft sein werden 😀
Der kleine Dampfgareinsatz ist absolut klasse. Wird täglich benutzt. Nachteil: der hat nach kürzester Zeit Roststellen bekommen. Fand ich aber jetzt nicht so schlimm, muß man halt sofort nach Gebrauch trocknen.
Also ich nehm da lieber Asiatische Bambus Körbchen oder meinen Schnellkochtopf mit Dampfeinsetzen.
Super hilfreiches Video, danke! 😊
Hallo ihr beiden, bei Pfanne kann ich die von Hofmann wärmstens empfehlen
Falls die Beschichtung kaputt ist kann man die einschicken und nachbearbeiten lassen
Tolles Video, Dankeschön☺️
Welche Produkte sind Lichtempfindlich?