7 Küchengeräte die sich WIRKLICH lohnen (& 5 die Mist sind)
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- Опубліковано 3 лип 2024
- Welche Küchengeräte lohnen sich wirklich - und welche könnt ihr euch sparen? Kleiner Spoiler: das beste Gerät kostet nicht einmal viel Geld!
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🍫 Unsere Lieblingsprodukte *:
* Food Processor: geni.us/food_processor
* Schnellkochtopf: geni.us/schnellkochtopf
* Die leckersten Hefeflocken: geni.us/hefeflocken
* Der beste Kakao: geni.us/kakao
* Curry Paste: geni.us/curry-paste
* Abgieß-Hilfe: geni.us/abgiesshilfe
* Spiralschneider: geni.us/l-spiralschneider
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🛒 Produkte aus dem Video* :
* OmniBlend: amzn.to/3NMkc6w
* OmniBlend Ersatzbehälter: amzn.to/3rCZ1w0
* Vitamix: amzn.to/3D5FGGo
* Bosch MUM5 (die im Video zu sehen ist): amzn.to/3O4BIEa
* Bosch MUM4 (die günstigere - die hat meine Mutter und ist sehr happy damit): amzn.to/3rna50n
* Bosch MultiTalent Food Processor: amzn.to/44jX0DM
* Braun Pürierstab: amzn.to/44yqCwP (davon hatte ich das Vorgängermodell ohne Edelstahlfuß und war sehr happy damit)
* Dampfgareinsatz (faltbar - wie der von IKEA mit top Bewertungen): amzn.to/3NGoKeB
* Dampfgareinsatz (fest - den hatte ich früher): amzn.to/3D2A9jU
* Kaffeefilterhalter (Hario): amzn.to/3PRee6S
* Aeropress: amzn.to/44EDQrZ
* Kaffeemühle (mein Modell scheint aktuell nicht mehr verfügbar zu sein): amzn.to/44spxGO
* Kaffeemühle (aktuelles Modell vom gleichen Hersteller): amzn.to/3D39X8G
* Wasserkocher Kessel (schwarz): amzn.to/46FaL1e
* Wasserkocher (Temperatureinstellung OHNE Piepton): amzn.to/3XFZzgN
* Toaster: amzn.to/44zltV3
* Schnellkochtopf: amzn.to/3rm3qUf
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📷 Unser Equipment zum Filmen:
* Unsere Kamera: geni.us/a-kamera
* Lieblings-Objektiv (Low Budget): geni.us/DOXbVuT
* Audio-Recorder: geni.us/audio-recorder
* Mikrofon: geni.us/mikro
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🎬 Lieben Dank für das tolle Editing auch an unsere Cutterin Rebekka:
/ salzbrezei
#veganeprodukte #vegan #neueprodukte
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Timestamps:
00:00 Küchengeräte, die sich wirklich lohnen
01:04 Mixer (High Speed Blender vs. Discounter)
04:36 Küchenmaschinen / Food Processor und Alternativen
08:40 Dampfgarer
10:00 Kaffee (Kaffeemühle, Filter und mehr)
11:38 Wasserkocher
12:42 Toaster
14:06 Schnellkochtopf
16:08 Air fryer (Heißluftfritteuse)
17:31 Dehydrator (Dörrgerät)
18:31 Reiskocher - Розваги
Ich möchte nur kurz festhalten, dass ich den Hinweis bei 13:50 befolgt habe. Bester Tipp. Und gratis geht sowieso immer 👍🏻
Haha, vielen Dank 💚💚😘😘
Habe ich auch befolgt... ABER nur wegen dem charmanten Handküsschen 🥰
Tipp: Der kleine Aufsatz vom Food Processor ist perfekt für Gewürz Mixe.
Ich mache damit immer die Mischungen von Ankerkraut nach. Schmeckt genau wie echt, und man muss deren Produkte dadurch nicht kaufen. Das Carbonara Gewürz ist bei mir ein Must-have. Perfekt für alle hellen Soßen, egal ob im Nudelsalat oder Auflauf 😍
Rezept für ein Glas:
3 tl meersalz, 4 tl getrocknete sellerieknolle, 4 tl getrockneter schnittlauch, 1 tl rauchsalz hell, 1 tl rauchsalz dunkel, 2 tl nutmeg, 2 tl knoblauchgranulat, 1 tl zwiebelgranulat, 2 tl brauner zucker
Gewürzvideo absolut confirmed, yes please! Und auch mehr von diesen Küchenbasics Videos, die sind richtig klasse. So wie dieses hier, war richtig super, danke! 💚💚💚
Ich wollte nie einen Airfryer, aber jetzt kann ich mir ein Leben ohne kaum noch vorstellen. Das ist sooo ein praktisches Teil. Ob Falafel, Like Meat, Tofu, Kartoffeln, Gemüse, Kichererbsen, Laugenstangen, kleine Pizza oder Pommes, das Ding läuft seit fast vier Jahren fast jeden Tag. Ich hab das kleinste und einfachste Modell von Phillips und würde mir auch wieder eine Phillips kaufen.
Und Reiskocher: Seit ich einen habe, esse viel mehr Reis und er wird einfach immer perfekt 👌🏼
Das geht mir mit meinem Reiskocher genauso. Dieser ist relativ klein, so dass ich ihn sogar zum Brot backen nutzen kann.
Mein Phillips Gerät läuft seit sechs Jahren fast jeden Tag- beste Investition!
Wer Reis ganz einfach und auch mit Kruste mag: Ich mache den immer in einer beschichteten Pfanne als Quellreis. 4 Minuten Aufwand wenn es hoch kommt und einfach. Etwas heißer als sonst garen, dann hat man hinterher unten eine leckere braune Kruste. Ein extra Reiskocher braucht wieder Platz, den ich nicht wirklich habe
Agree 😊
Also ich hab den NINJA FOODI und den will ich nicht missen.. Der ist echt g*il ;)
Zu empfehlen ist auch noch die Marke Cosori...
Mein Lieblingsgerät neben einem Mixer ist mein Instant Pot! Das ist ein Schnellkochtopf mit voreingestellten Programmen zum Dämpfen, Backen, Reis kochen, heißluftfrittieren (extra Deckel) und Anbraten. Hab alleine mit diesem Teil und einer großen Schüssel 2 Monate überbrückt, als meine Küche mit allen elektronischen Geräten noch nicht geliefert wurden
Meinen Instant-pot würde ich auch nicht mehr missen wollen.
Ich kann gar nicht mehr ohne Airfryer, ist mein absoluter Liebling! Das Essen wird bei mir viel schneller gar und viel knuspriger, als im Ofen! Im Ofen staut sich bei mir immer der Wasserdampf, das Problem hab ich beim Airfryer nicht! Außerdem ein absoluter game changer in kleinen Einzimmer- oder Studentenwohnungen, wo gar kein Ofen eingebaut ist :)
Magst du vielleicht verraten, was du für einen hast? :) Wollte mir auch schon länger mal einen anschaffen
Ich auch nicht. Optimal für kleine Portionen, z.B. ein Stück Pizza. Er ist sofort startbereit ohne Vorheizen und spart speziell bei kleinen Portionen Energie.
Pommes klappen bei mir auch recht gut. Hab den Mi Smart Air von Xiaomi.
Wir haben drei....😂😂🙈 Dafür läuft der Backofen nur noch selten.....
Wir sind mit unserem von Proscenic auch echt zufrieden
Kleiner tipp: aufbackbrötchen brauchen in dem teil 3-5 minuten je nach gewünschtem bräunegrad. Seit ich das weiß, esse ich viel mehr Brötchen 🙏🏻
Mir gefällt der Content im Moment so gut. Gucke auch gerne Produkttests, kaufe aber kaum was nach, weil ich nicht soo viele Ersatzprodukte brauche. Mag so Organisationskram, gute Empfehlungen und gesunde Ernährung 👍🏻😁
PS: Die Kommentare sind bei solchen Videos auch spannend, weil voll mit Tipps :D
Danke für das Video. Sehr sinnig!
08:05 Ein Pürierstab ist auch, besonders gemessen daran, was er alles kann, sehr platzsparend. Wenn man nicht so viel Platz in der Küche hat.
Nur spritzt das immer so mit dem Pürierstab. Versau mir da immer Keidung, Wandfliesen und was in der Nahe steht.
Küchenorganisation fände ich toll als Thema. Genauso wie Rezepte. Dieses Video wäre vor gut einem halben Jahr top gewesen, als wir uns einen Mixer gekauft haben. 😂 Aber trotzdem toll…. Vielen Dank… Man braucht ja für so viele Geräte dann auch entsprechend Platz… 😅
Ja! Gerne mehr solche Videos! Mag die Produkt-Tests zwar auch gerne. Aber finde eure informativen Videos haben einfach immer nen unglaublichen Mehrwert! 🤩👍
Schön das ihr unseren Wunsch erfüllt habt, danke. Tolles und informatives Video👍⭐😁
Wir haben einen Ninja Airfryer und ich muss sagen das war für uns wirklich eine lohnenswerte Investition. Das Gerät ist bei uns fast Täglich im Einsatz. "Ofen"gemüse aus dem Airfryer ist Super lecker. Von Brokkoli über Blumenkohl bis zur Pastinake kommt da bei uns alles rein. Für Pommes schneiden und marinieren wir uns Kartoffeln und nach 20min sind die Fertig und Superlecker. Die Kartoffeln müssen dafür nicht vorgekocht werden. Am Wochenende tauen wir uns Brötchen im Airfryer auf. Die werden darin Super Knusprig. Somit brauchen wir nicht mehr ständig frische Brötchen backen, sondern können den Teig mittlerweile auf Vorrat herstellen, einfrieren und am Wochenende im Airfryer backen. Kichererbsen für Abends vorm Fernseher werden darin auch ultra Gut.
Also ich kanns nur empfehlen 😊haben lange überlegt (zu lange). Aus heutiger Sicht hätten wir das gute Stück schon viel eher anschaffen sollen.
Ich liebe meinen Airfryer! Brötchen aufbacken, Toast, Frühstücksei... Gemüse, Aufläufe, Fisch, Würstchen, Niedrigtemperaturgaren für Fleisch, Gratin, auch Kuchen und Brot. Das Gerät ist schnell einsatzfähig, und ich erspare es mir, den großen Backofen anzuheizen. Spart Strom und Zeit. Natürlich brauche ich für größere Sachen den Backofen, aber für eine Portion in einem 2-Personenhaushalt ist das Gerät ideal.
Geli
Ich mag euren Content (aktuell und eigentlich immer schon) super gern! Danke für die ganzen hilfreichen Tipps! :)
Tolles Video! Statt klassischem Schnellkochtopf haben wir den Instant Pot und sind sehr sehr glücklich damit. Er ermöglicht, einfach und schnell gesund zu essen.
Und ist sehr vielseitig und spart weitere Geräte. Würde ich nicht mehr hergeben wollen. Mit klassischen Schnellkochtöpfen bin ich nie so recht klargekommen.
Hallo, bin neu auf diesem Kanal, und bin so froh und dankbar euch entdeckt zu haben. Sehr informatives und super interessantes Video. Vielen Dank😍
Danke für das informative Video 👍 Ein Video darüber, was ihr für Gewürze benutzt, wäre sicher interessant 😀
Ein super informatives Video. Könntet ihr evt. noch ein Video über nicht elektrische Küchenessentials machen? Das fände ich sehr interssant
4:57 Danke Rebekka, für diese famose Veranschaulichung des Sahneschlagvorgangs! 😂❤
Es wurden keine Kosten und Mühen gescheut 😂
Einen Schnellkochtopf von WMF habe ich schon über 30 Jahre. Ersatzteile kein Problem. Eine Bosch MuM hab ich mir vor Jahren auch hauptsächlich zum Backen zugelegt. Mein Highlight ist mein gebrauchter TM 5. Hatte das Glück ihn sehr viel günstiger zu bekommen. Lange wollte ich keinen, aber jetzt liebe ich ihn! Und von wegen, wer den hat der kann nicht kochen...ich sag da jetzt immer...naja Wäsche kann man auch per Hand waschen, aber leichter gehts mit der Waschmaschine😂.
Euren Kanal find ich übrigens super!! Bin schon Ü50 und lerne gern neues dazu. Weiter so👍🏼
Ich habe mir nach langer Überlegung eine Reiskocher von Reishunger zugelegt und bin sehr zufrieden damit. Der hat auch einen Dämpf-Einsatz und hat verschiedene Programme, u.a. auch für Getreide, Suppen, etc. Braucht man nicht unbedingt aber ich nutze ihn inzwischen sehr oft, auch um Gerichte mit Bulgur oder roten Linsen darin zu machen. Ich habe auch schon mehrere One-Pot-Gerichte darin ausprobiert und auch das hat super geklappt. Außerdem: Milchreis! Auch der lässt sich darin zubereiten (die haben extra ein gutes Erklär-Video dazu) und ich habe den inzwischen schon mehrfach als Frühstück/Meal prepping gemacht. Der Sushi-Reis für Onigiri war ebenfalls sehr gut.
Nix, was man wirklich braucht. Aber ich bin bisher wirklich sehr zufrieden und tatsächlich begeistert, wie unterschiedlich die Anwendungsmöglichkeiten sind.
Mein absolut liebstes Küchengerät ist meine Kenwood Küchenmaschine. Klar , ist definitiv nicht billig, aber meine läuft seit 10 Jahren einwandfrei und ist fast täglich im Einsatz. Neben Rührschüssel, Mixer und Foodprozessor, gibt es auch speziellere Dinge wie eine Gewürzmühle, die Saftpresse, Nudelaufsätze oder einen Fleischwolf. So lässt sie sich prima individualisieren und spart sehr viele separate Elektrogeräte.
Habe auch eine Kenwood Major Titanium. Super Teil, sinnvolles (und weniger sinnvolles) Zubehör, aber mehrfach jede Woche im Einsatz. Heute würde ich mir aber defintiv eine mit Heizfunktion kaufen...
Herzlichen Dank, tolles Video! 😍
Den Airfryer würde ich nicht weggeben wollen, tolles Geräte und häufig im Einsatz. 🙂
Sonst noch sehr beliebt:
-Dampfgarer/tiefe Pfanne
-Hochleistungsmixer
-Food-Processor
-Brot-Gärkörbchen
-Wasserkocher mit Temperatureinstellung
-Kleine Popcornmaschine mit Heißluft
-Küchenmaschine, aber nicht mehr so häufig
-Toaster
-Zitronenpresse
-Gewürzmühle/Kaffeemühle
-Milchaufschäumer (groß), super für Porridge, braucht man nicht neben dem Herd zu stehen
-Pürierstab
Doch eine ganze Menge. 🙂
Meine wichtigste Maschine ist der Kenwood Cooking Chef, denn ich backe jede Woche Brot für drei Familien. Auch die Zusatzteile sind super und decken alle Bedürfnisse ab. Die 7 Liter Rührschüssel passt für uns. Ist aber kein Maschinchen für den Singlehaushalt. Dazu eine Hawo Kornmühle.Ein leistungsstarker Kenwood Mixstab ist immer griffbereit, dazu hab ich extra den unteren Teil nachgekauft, damit mach ich Seife..Der Schnellkochtopf ist von WMF und besteht aus einem kleinen und großen Topf, was sehr praktisch ist. Unsere Lelit Siebträgerespressomaschine mit Mahlwerk hält schon viele Jahre lang . Ich finde, dass sich billige Geräte nicht lohnen, da zahlt sich Qualität aus.
Super interessantes Video :) Da ich mein Brot selber backe, habe ich mir letztes Jahr eine Kenwood Cooking Chef gegönnt (ja, ist wirklich sehr teuer) und es war die absolut beste Entscheidung. Die ist nämlich krasse Küchenmaschine, Food Processor, Hochleistungsmixer, Slowjuicer und Slow-Cooker in einem und bei mir mehrmals täglich im Einsatz :) Und spart total viel Platz, weil ich nur noch die Aufsätze brauche und nicht mehr fünf Geräte! Auch einen Schnellkochtopf nutze ich seit längerer Zeit und es ist wirklich ein Game-Changer :) Ich bin aber auch ein kleiner Küchengerätfanatiker. Ich liebe es, in der Küche zu experimentieren und viele Dinge von Grund auf selber zu machen. Ich habe mir z.B. eine kleine (sehr preiswerte) Tofupresse angeschafft, um meinen Tofu selber machen zu können. Ist zwar Arbeit, schmeckt aber einfach nochmal besser.
Tolles Video! Werde mir gleich nochmal im Detail die Liste ansehen. Ich habe tatsächlich einen Standmixer von Krups, bin da aber nur so semi zufrieden, weil er zwar gut Umdrehungen hat, stufenlos einstellbar und nen Glasaufsatz, aber man muss ziemlich viel mit dem Stab zuarbeiten, damit nicht-flüssige Dinge cremig werden, sowas wie Hummus ist immer ein stundenlanger Kampf. Für manche andere Sachen wiederum ist der toll.
Sehr informatives Video!
Auf das Gewürzvideo warten wir ja nun schon seit über zwei Jahren 🙂 Würde mich wirklich freuen, wenn es kommt!
Meine am häufigsten benutzten Küchengeräte sind Wasserkocher und Purierstab und zwar beide in guter (und eher höherpreisiger) Markenquallität.
Mein Edelstahl- Wasserkocher hat 5°C Schritte, was wirklich toll ist für individuelle Teetemperatur, Babynahrung oder (in unserem Fall) Kükenrettung. Ich möchte nie mehr einen anderen Wasserkocher!
Mit dem Purierstab mache ich sehr viel an Saucen, gebundenen Suppen, Aufstrichen, Dips und Füllungen. Er muß unbedingt (wie Du sagtest) aus Edelstahl im unteren Teil sein, sollte recht lang sein, um auch in großen Töpfen hantieren zu können und muß unbedingt auch einfach zu reinigen sein. Da gibt es riesen Unterschiede und ein Vergleich lohnt sich. Ich empfehle Braun.
Einen Schnellkochtopf wünsche ich mir noch. Neulich wollte mir jemand einen schenken aber ich wußte zum Glück schon, wo ich hingucken muß: Der Dichtungsring war hin. Da kaufe ich lieber neu und (wie Du auch gesagt hast) lieber Marke.
Super Video! Danke, das war richtig hilfreich. Was die angebotenen Themen angeht: her damit. Für mich gesprochen interessiert mich alles was Ihr auf dem Zettel habt. 😎
Danke dir 😘💚
Stellt euren Mixerbehälter mal in die Sonne! Das sollte die Curcumaverfärbung entfernen. Hat bei mir super funktioniert! So wie die berühmten Karottenflecken auf Babys Boddys, einfach in die Sonne legen 👍😁
Ich lege meine verfärbten Tupperdeckel auch in die Sonne,die werden wieder hell🙋♀️
Danke für den Tipp, wusste ich noch gar nicht 👍🏻
@@hannelorewalker9333Das ist ja der Tip vom Thermomix
Super Tipp! Danke
1000 Dank! Tolles Video 🥳
Habe meinen Vitamix seit 12 Jahren (habe ihn damals gekauft, als ich noch bei meinen Eltern gewohnt habe). Benutze ihn fast jeden Tag und er läuft genauso grandios wie am ersten Tag! Würde mir immer wieder einen kaufen, war jeden einzelnen Cent Wert ❤️ werde noch viele Jahre Freude dran haben, da fällt der Anschaffungspreis kaum ins Gewicht. Habe ergänzend einen Food Processor geholt, der ihn aber niemals Ansatzweise ersetzen könnte (hat andere Einsatzgebiete).
Ich hab meinen auch schon über 12 Jahre und er läuft und läuft… Ich würde ihn niemals hertauschen. Meine Erfahrung: Kaufste billig, kaufste 2x (oder öfter). Lieber gleich was richtiges anschaffen und viele viele Jahre Freude daran haben. Ich benutz den Vitamix wirklich so gut wie täglich.
Für mich ist auf jeden Fall mein Reiskocher absolut essentiell, da ich viel Reis esse und mich da das Ergebnis bis jetzt am meisten überzeugt hat. Zusätzlicher Luxus is da, dass ich dann nicht auf den Reis achten muss und ich nebenbei etwas anderes machen kann😇.
😉🤭ich freue mich auf das Gewürzvideo haha.
Aber generell freue ich mich jedes mal auf ein neues Video von euch!😇💚
Ja, bitte mach das Video mit dem Küche Umzug Sortierung 🤩
den Airfryer habe ich mir für kleine Mengen gekauft. wie du sagst ist es ja keine Fritteuse sondern ein kleiner Umluft Backofen. ich backe damit Kuchen (halbes Rezept), nutze es zum Brötchen aufbacken oder für ein Knoblauchbaguette, einen gebackenen Mandelfeta... eben Sachen, für die ich keinen großen 60 Liter Backofen einschalten will 🙂
stimme dir zu, auf den Hochleistugsmixer/Food Processor würde ich auch nicht verzichten wollen 😊
Mein Lieblingsgerät ist mein Pürierstab ❤
Und meinen Reiskocher finde ich auch sehr praktisch 😊
Dankeschön für die tolle Moderation 👌💖
Bin vor kurzem auf euch gestoßen und liebe euren Content! 😍
Das freut uns sehr 😊 Danke dir! 💚
Airfryer!!! Kein Leben mehr ohne den Airfryer 🥹! Ich habe den von Phillips und kann ebenfalls nicht mehr ohne ihn leben. Leute, Gebäck!!!! Selbst Gebäck welches drei Tage alt ist wird in dem Teil wieder wie Frisch vom Bäcker 🤩! Bei sehr trockenen Sachen einfach kurz unters Wasser halten und rein damit. Selbst Backwaren die ich frisch kaufe drehen bei mir im Airfryer nochmal ne Runde … dann schmecken sie so, als hätte ich es direkt beim Bäcker aus dem Ofen rausgeholt 😍😍😍
PS: damit muss man selbst übrig gebliebene Pommes nicht mehr wegwerfen! Am nächsten Tag nochmal für 3 Minuten rein und genießen 😌
PPS: mein Toaster konnte ich damit tatsächlich entsorgen 😊! Toastet jede Toastscheibe perfekt auf 200 Grad in 3-4 Minuten 😁
Ich verwende sehr gerne meine Heißluftfritteuse. Ich kaufe mir ganz gerne vegane Fleischersatz-Schnitzel oder Gemüseschnitzel, die ich in der Heißluftfritteuse mit Gemüse (z.B. einer Paprika) zubereite. Natürlich könnte ich dazu auch eine Pfanne verwenden, aber die Heißluftfritteuse braucht viel weniger Strom. 😉
Ich würde mich noch für das Thema Meal Prep interessieren. Nach "neuen" Erkenntnissen heißt es, man soll z.B. Reis, Kartoffeln, Nudeln vorkochen und erst nach 12-24 Stunden essen und dann sind die Kohlenhydrate gesünder. 🤔
Ich meine, die Aussage war, der Kohlenhydrategehalt reduziert sich mit der Zeit. Ob das nun gesünder ist oder nicht, ist ja eher Ansichtssache. Stärke ist erstmal nicht ungesund.
@@koellekindDazu müssen die Kohlenhydrate aber nach dem Kochen möglichst schnell auf unter 6 Grad runtergekühlt werden. Dann wandeln die sich zum Teil nach Stunden eben strukturell um, so dass der Körper die zumindest wesentlich langsamer nur verdauen kann. Bei Hülsenfrüchten sind eben z.B. auch viele Kohlenhydrate drin, das sind aber viele Dreifachzucker, die der Mensch direkt nicht verdauen kann. Das machen die Darmbakterien, daher haben manche Leute Blähungen davon. Aber immerhin gehen die nur langsam ins Blut und der Insulinspiegel steigt nicht rasant an. Und Hülsenfrüchte haben zusätzlich viel mehr Eiweiß und Ballaststoffe als weißer Reis oder Nudeln (Vollkorn ausgenommen).
Kohlenhydrate sind per se nicht ungesund, aber leider sind wir fast alle keine Jäger und Sammler mehr und verbrauchen die eben nicht mehr zügig nach dem Essen. Das macht die dann ungesund, weil sie eben eingelagert werden. Und was der Körper mal eingelagert hat, gibt er so schnell und gerne nicht mehr her :)
Solche Videos sind sehr hilfreich, danke!
Danke für das Video, ich bin absolut ein Fan vom Smootmaker der Marke Nutribullet und ich brauche ihn auch zum mahlen von Nüsse und Samen zum Backen und alles wird schön cremig drin. Auch Pflanzenmilch geht hervorragend.
Ich finde die Air Fryer von Philipps ganz gut 😊 Ich empfehle auch die Reiskocher von Reishunger - da gibt es auch Kruste und funktioniert auch mit Getreide!
Super Video! ... Ich habe tatsächlich genau die gleiche mum5 Küchenmaschiene wie ihr... und auch in rosa! 😊Bin bisher sehr zufrieden.
Vielen Dank für das tolle Video. Mag Eure Videos sehr, auch wenn ihr echt verdammt schnell redet 😂
Mein liebstes Gerät ist mein Air Fryer von Philips. Ich benutze ihn jeden Tag. Aber ich denke wenn ihr einen Heißluftofen habt, dann wird der genügen.
Ein Kaffee Nerd Video fände ich persönlich spannend. Vegane Kaffee Spezialitäten. ❤
Ich liebe ja im Herbst zb 43er Likör mit Espresso… so ein cooles Sommergetränk…. 🤤
Danke für die Tipps! Über einen Food Processor denke ich auch häufiger nach. Mein Hochleistungsmixer ist super, stößt aber hier und da doch an seine Grenzen.
Gewürzvideo? Bitte ja! Da warte ich schon sehr gespannt drauf ;)
Phillips XL Airfryer seit einigen Jahren in Benutzung. Quasi: Ständig. es wird knusprig, mit "Party"Einsatz kann man auf 2 Ebenen "Frittieren" oder ein Trennblech reinsetzen und 2 verschiedene Sachen gleichzeitig machen. Wir würden ihn nicht mehr hergeben, unser Backofen läuft nur noch für Ofengemüse (2 Bleche auf einmal passen nicht in den AF) oder für Kuchen.
Haben eine etwas größere Küchenmaschine von Bosch, da ist so ein Food Processor (mit Zitruspresse, Gemüsehäcksler, Reibe etc), Mixer und ne Rührschüssel dabei und ich liebs einfach, weil ich damit so viel machen kann.
Schönes Video auf jeden Fall! Alles sehr übersichtlich und gut erklärt. falls mein Wasserkocher mal den Geist aufgibt, werd ich mich dann hoffentlich an dieses Video erinnern, weil so einer für den Induktionsherd echt nett aussieht. 😊
Schöner Überblick. Die Küchenmaschine von Bosch sieht interessant aus. Momentan bin ich versorgt, aber falls mal was kaputt geht ... Der Schnellkochtopf ist für mich auf jeden Fall essenziell, der kocht bei den meisten Malzeiten ein- oder zweimal mit, sei es für Bohnen, Kichererbsen oder auch Naturreis. Aeropress und gute Kaffeemühle, beste Kombination. :D
Zu Pürierstäben hab ich mal einen Test gesehen, weiß leider nicht mehr, wo. Da haben sie länger benutzte Pürierstäbe zersägt, und bei vielen Modellen ist eine unappetitliche Suppe aus dem Inneren gelaufen. Das passiert, wenn die Dichtung unten am Schlagmesser nicht 100% dicht ist, dann kann Flüssigkeit aus dem Püriergut sowohl in das Lager eintreten als auch diese ekelhafte Brühe in das Püriergut austreten. 🤢 Mein Edelstahl-Modell von Braun war zum Glück eines der nicht betroffenen.
Ich würde auch gerne sagen, dass man einen Reiskocher eigentlich wirklich nicht braucht... aaaaber.. doch. Zumindest ich xD Ich hatte vor einigen Jahren meinen ersten Reiskocher und habe das Ding geliebt und auch sehr sehr viel genutzt. Nicht nur für Reis. Auch für Quinoa, Hirse, Buchweizen usw. Dann ging das Gerät kaputt und ich dachte mir "Ach was solls, mit nem Topf gehts auch." Stimmt grundsätzlich auch. Ich habe den Reiskocher trotzdem monatelang vermisst und mir schließlich einen neuen angeschafft. Und sofort wieder gemerkt, warum sich das für mich absolut lohnt. Der Reis kocht sich nebenbei, wird wirklich gut und erfordert keine Aufmerksamtkeit im Kochprozess. Wenn er fertig ist schaltet sich das Gerät aus oder in einen Warmhaltemodus. Während der Reis kocht kann ich mich um andere Beilagen kümmern oder auch was ganz anderes machen. Ich bin gerade mittags mehr der Typ "nebenbei kochen" und da muss es schnell und einfach gehen und am besten so, dass ich kaum Zeit in der Küche verbringen muss. Einfach füllen, anstellen und später zum Essen wiederkommen, kommt mir da sehr entgegen. Und führt nebenbei dazu, dass Reis, Quinoa, Hirse und Co öfter auf den Tisch kommen.
Mag eure neue Gewichtung im Content echt gerne. 💚
Es bringt eh Spaß, eure Videos zu gucken, weil ihr beide so mega sympathisch rüberkommt - aber dieses Video kam jetzt noch dazu wie gerufen, weil ich seit einiger Zeit immer mal überlege, was und wenn ja welches Gerät für mich eigentlich sinnvoll ist: Mixer, Foodprocessor oder Pürierstab. Diese Tips sind richtig praktisch und helfen bei der Entscheidung! Zum Pürierstab noch als Ergänzung, dass es da auch welche mit verschiedenen Aufsätzen gibt, z.B. Zerkleinerer, Schneebesen usw. Mit einer höheren Wattzahl und guter Qualität kann man da wohl auch einiges zubereiten. Das könnte als Einstieg sicher für viele auch interessant sein, grade bei einer kleinen Küche, in der nicht viel Stauraum ist. Glaube, darauf wird es erstmal für mich hinauslaufen, den Foodprocessor habe ich jetzt aber auch im Auge und Mixer ist erstmal ad acta gelegt.
Däumchen ist oben. Herzlichen Dank.
16:09 Mein Airfryer läuft jeden Tag. Brötchen aufbacken fürs Frühstück, Pommes natürlich, Burger Patties, Gemüse, kleine Pizze... Ich mach alles darin. Vorteile: Ich bin single und wohne in einer Dachgeschoss-Wohnung. Gerade bei den Temperaturen im Moment heizt das kleine Gerät die Wohnung nicht auf und ist natürlich viel sparsamer als der Backofen. Die Schublade passt easy in die Spülmaschine. Meine war ein Rückläufer für +- 30€ von Retoura und tut brav ihren Dienst.
Für alles andere hab ich einen Thermomix - gebraucht erstanden für 450€. Damit mixe, koche, püriere, dämpfe ich alles. Ich habe mich bewusst für den TM 31 entschieden, das war das letzte Modell ohne Cookido-Technologie - ich wollte eine Küchenmaschine, die tut, was ich ihr sage und keinen Küchencomputer. Damit bin ich auch super zufrieden.
Ich hab für mich den Airfryer 5 XXL von Cosori für mich entdeckt und bin von den Ergebnissen die er erbringt hellauf begeistert. Der Garkorb beim XXL-Modell reicht locker für 2 Personen.
Für ca. 120€ im Angebot kann man da nicht viel falsch machen.
Sehr informativ! War auch über einen Airfryer am Nachdenken. Was ich noch empfehle und jederzeit wieder kaufen würde: Allesschneider, mit dem geht Brot, feste Massen wie Tofu aber auch Kraut ganz dünn für Salate oder Sauerkraut.
Zur Heißluftfritteuse: Tefal ActiFry! Die hat einen Rührarm der dafür sorgt, dass alles viel gleichmäßiger wird und somit auch schön knusprig. Meine Mutter hat das Teil seit einigen Jahren und jedes Mal wenn ich da bin freu ich mich das Teil auch zu nutzen :D
Wie sympathisch kann man sein ❤❤❤
Danke für die Tipps, brauche bald einen neuen Foodprocessor. Reiskocher ist mein meist verwendetes Küchengerät! Habe die Anschaffung lange überlegt. Jetzt mache ich darin Reis, Kartoffeln, Suppen, Hülsenfrüchte, one Pots, Gemüse, sogar schon Brot! Am besten sind Dämpfeinsatz und Timerfunktion. So kann unten zum Beispiel die Suppe kochen, oben dämpft das Gemüse. Und ich kann dem Gerät sagen, wann es sich einschalten soll, muss nicht danebenstehen. Nicht mal im Haus sein. Es ist ein Traum 😃. Ist ein Multifunktionsgerät, wie ein Thermomix (nur billig und ohne den Sekten-Vibe 😅). Habe den von Reishunger. Absolute beste Preisleistung. Erleichtert so vieles.
Zum Thema Schnellkochtopf:
Ich verwende ihn auch für größere Mengen, wenn sie am Ende mit offenem/nur aufgelegtem Deckel gegart werden können.
Zum Beispiel Nudeln oder Reis, auch Hülsenfrüchte.
Und zwar ist meine Rechnung folgende: Wenn ich eine bestimmte Menge Wasser in einem normalen Topf zum Kochen bringe, dauert das 10 Minuten. Dann gebe ich das Gargut hinzu und koche es wie gewohnt (zum Beispiel Nudeln 5 Minuten sprudelnd oder 10 Minuten bei runter gedrehtem Herd ziehend).
Im Schnellkochtopf kocht das Wasser aber schon nach 5 Minuten und der gar Prozess ist der gleiche wie beim normalen Topf. Ergo spare ich 5 Minuten Energie.
Sachen die stark schäumen koche ich sowieso bei locker aufgelegte Deckel und kann den Schnellkochtopf deshalb auch über die Maximallinie befüllen.
Außerdem kommt der Schnellkochtopf meist mit einem Dampfgareinsatz und somit habe ich 2in1. Unter Druck Dampfgarer geht auch schneller als im normalen Topf. 😅
Liebe Grüße
Ich hab mittlerweile nen Reiskocher, nachdem ich die immer belächelt hab. Aber es ist einfach ein Gamechanger. Einfach anschmeißen, nichts machen müssen, sogar mit „Sei in 4 Stunden, wenn ich wieder aus der Uni komm, fertig“ - und der Reis ist einfach perfekt. Egal, wie ich mir vorher eimgeredet habe, dass ich Reis ziemlich gut hinbekomme, I didn’t.😂
Klingt gut, was für ein Modell benutzt du denn? 🎁
Wir hatten mal einen Reiskocher. Ich kriege den Reis auch ohne Reiskocher genau so gut hin. Früher in meiner Familie hatten wir nämlich keinen und der Reis war perfekt. Mein Mann hatte dann einen und er hat den Reis ohne Reiskocher auch nicht so gut hingekriegt. Dann ist der Reiskocher kaputt gegangen und wir haben keinen neuen gekauft und kochen ihn nun so wie in meiner Kindheit. Echt kein Unterschied.
Grad erstmal einen grünen Smoothie mit meinem Vitamix gemacht... Danke für das Video :)
Ein Schnellkochtopf ist vielleicht auch für uns eine gute Idee. Wir kaufen dann noch zu oft Hülsenfrüchte in der Dose, weil das kochen so lange dauert.
meine Kitchen Aid - in den 80ern gekauft (und noch nie ersetzt worden) ist mein Lieblingsgerät 🥰 von der Optik und der Nutzung 💕
Oh, Gott! Ich liebe euch so sehr für die Darstellung des panischen SIMS vor dem brennenden Ofen! Mein Nostalgie-Zentrum hat sehr angeschlagen! 😊
Ich liebe meine Heißluftfritte.... weil es sich manchmal einfach nicht lohnt die Backofen anzumachen. Wir kommen immer zu unterschiedlichen Zeiten von der Arbeit und jeder kann sich dann dort evtl auch schnell mal was drin aufbacken. Oft auch Sonntags morgens genutzt für die 4 Brötchen die mein Mann sich dann aufbackt. Einen Hochleistungsmixer habe ich auch und der wird recht oft genutzt. Unverzichtbar der "Schnellkochtopf " der bei mir etwas anders funzt. Ich habe einen Niederdrucktopf den ich jeder Zeit öffenen kann. Meine Alternative zum Schnellkochtopf ( Kindheitstrauma, vor dem habe ich nämlich Schiss ) Ich freue mich jetzt schon auf das nächste Video von Euch. 🙂
Meine Knetmaschine von Ankarsrum kann ich jedem Hobbybäcker nur empfehlen.
Super Gerät !
Ich kann den airfryer von philips empfehlen, der ist mega gut.und bedenke dass ein Backofen aufzuheizen viel mehr Energie braucht als ein kleiner airfryer
Ein vernünftiger Reiskocher ist ein sehr nützliches Gerät. Ich nutze meinen mindestens 1x die Woche für Basmati oder Sushi-Reis, Quinoa, Bulgur, etc.
Reis, Wasser und Gewürze rein. Wenn Kochgut fertig ist, wird auf warmhalten umgeschaltet. Fire & Forget.
Schönes Video, Reiskocher habe ich auch schon länger überlegt. Gibt z.B. auch einen von Reishunger der soll ganz gut sein und hat auch mehrere Funktionen, mit Dampfgaren usw und man kann auch die komplette Mahlzeit darin zubereiten. Insofern bestimmt ganz cool.
17:43 Was es nicht alles gibt 😅. Danke für das informative Video 🌷
Eine Investition fürs Leben ist meine Kenwood Chef mit massig Zubehör... Wie Foodprocessor, Smoothiemaker, Pasta Aufsatz etc etc. Teuer aber robust 😁
Sehr gutes Video. Ich habe auch einige Küchengeräte ausprobiert. Hängengeblieben bin ich bei der Küchenmaschine, die bei euch rosafarben ist. 😊
Ergänzt habe ich sie mit einem Foodprocessor, Mixer und allem möglichen anderen. Bin super zufrieden. Die möchte ich nicht mehr missen. Liebe Grüße und macht weiter so. ❤
Cooles Video!
Das mit dem Pürierstab aus Kunststoff kenne ich auch und hab jetzt wieder einen aus Metall. Ich habe einen food processor von Philips und finde den auch prima. Zusätzlich habe ich auch noch einen thermomix. Thema Airfryer, ich habe einen von just vegan und bin sehr zufrieden. Da ich alleine bin, nutze ich den für kleine Sachen eher als den Backofen. Einen Reiskocher hab ich auch noch und finde es praktisch, das man nicht aufpassen muß als beim Kochen im Topf. Ein Schnellkochtoof würde mich allerdings auch interessieren.
ein Video zu Babynahrung (Rezepte) wäre super 🙂 tolles Video!!
Hallo Sven!Vielen Dank für den Tip mit dem Bosch Food Processor.Genau den Hinweis habe ich gesucht.Wird sicher bestellt!Hab im Moment nur ein billig Teil,und seit ich vegan koche reicht das nicht mehr aus.
Küchenmaschinen und Kaffeemühlen zum Zerkleinern bekommt man bei eBay für wenig Geld. Ein wenig auf die Marke und Wattzahl achten. Im Sinne der Nachhaltigkeit um nicht immer alles neu zu kaufen.
Dampfgarer können auch viele Mikrowellen mit dem richtigen Einsatz, kommt auf die Menge an um kostengünstig zu sein. Auch Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Nudeln kann man kostengünstig in kleinen Mengen in der Mikrowelle zubereiten.
Küchenvideo,
Rezeptvideo,
Gewürzvideo....egal😅
Ich freu mich über jedes Video 😉👍👍👍👍👍
gut da, dass du deine Erkenntnisse mit uns teilst! 😂
Reiskocher...hab' ich nie verstanden. Bis ich einen hatte. Eines der besten Gerät die ich habe. Absolut empfehlenswert!
Jaaa, bitte noch ein Video über eure Küchenorganisation 🙏🙏
Wir haben den Foodprocessor von Bosch jetzt auch schon einige Jahre und sind damit echt happy! Damit geht alles!
Aber auch eine Heißluftfritteuse ist vor drei Jahren bei uns eingezogen und ich LIEBE sie! Unsere ist von Philips, alles wird knusprig, sie lässt sich easy reinigen und ist bei uns mindestens 1 x die Woche im Einsatz. Das einzig negative: sie könnte etwas leiser sein…😅
Danke für das Video, echt viele hilfreiche Tipps, würde mich auch sehr über ein Gewürzevideo freuen (:
Die Heißluftfritteuse ist mein Lieblingsgerät. Oft lohnt es sich nicht, in einem Singlehaushalt den Backofen anzumachen, dann kommt die Fritteuse zum Einsatz. Ich mache darin z.B. auch Reste vom Vortag warm, die ich in ein backofenfestes Gefäß fülle. Es geht halt schnell und man spart sich das Vorheizen.
Also ich liebe meinen Airfryer (Cosori), aber ich sehe ihn als alleinstehende und -lebende Person tatsächlich eher als Backofenalternative. Klein, schnell, energiesparend 👌🏼 Danke für deinen Input 🤗
Also ich habe einen Airfryer von phillips. Diesen wollte ich nie, mein Freund wollte den, war dagegen da noch ein Gerät mehr oder weniger verstaubt nach anfänglichem Hype. ABER!!! ICH will dieses Gerät nicht mehr missen, mach mittlerweile alles und schmeckt auch.
Zufällig beim Scrollen d Video entdeckt, gute Vorstellung 👍 Mit ner sehr kleinen Küche hab ich mich schweren ❤ens gegen Espressomaschine entschieden. Dafür Mokkakocher, ab u zu auch Filterkaffee, Kaffeemühle tägl im Einsatz. NICHT OHNE MEINEN ☕ 😋 Heute hab ich endl d Moulinex ausgepackt, war für m Mom das wichtigste Gerät. Ab jetzt nur noch frisch gemahlene Nüsse u Gewürze, schmeckt besser, ist gesünder.
Super Video :) Vielen Dank ❤
Ich nutze für Smoothies, Suppen, etc. den Pürierstab von Bosch mit 1200 Watt. Der ist platzsparender als ein Mixer und bekommt alles klein (auch gefrorene Sachen).
Das ist ein megaguter Tip! Gehören dazu auch Aufsätze, z.B. Zerkleinerer? Wie teuer war er?
sehr Informativ danke ,ich habe den Vitamix schon sehr lange nutze ihn aber nicht sehr oft
Ich bin da eher Minimal unterwegs. Einen (sehr guten) Stabmixer habe ich falls mal irgendwas püriert/gemixt werden muss. Toasten, grillen, dörren etc. geht alles im Backofen. Einen Wasserkocher habe ich auch, da ich keinen Induktionsherd habe und es vom Energieverbrauch her sehr effizient ist. Mir reicht das vollkommen obwohl ich quasi täglich Koche.
Wir haben den Airfryer von Philipps schon seit einigen Jahren, der kann definitiv auch knusprig. 😅
Und die Lidl Alternative vom Thermomix- völlig ausreichend, auch schon seit Jahren 😊
Ich schreib' mal meine Tops und Flops:
Reiskocher: brauche ich nicht. Ist groß. Reis kochen hab' ich gelernt von Pailin's kitchen. Die hat mal ausgedaddelt, wie sie auch ohne das Reis prima hinbekommt. Schnell. Energiesparend. Im Topf.
Air fryer: ich hab' eine Friteuse. Für einen Air fryer müsste ich alle Rezepte anpassen, damit es ähnlich gut schmeckt. Dafür haben auch andere ewig gebraucht.
Standmixer: Ich brauche den soo selten! Ich könnte mich davon trennen.
Küchenmaschine: ich hab' jetzt eine von Kenwood, die genau wie KitchenAid auch einen Fleischwolf-Zusatz hat. Prima!
Kaffeemühle: ich hab' noch 2 alte aus den 60ern: eine Krups und eine Onko. D= 9cm. H= 15cm. Super! Auch für Gewürze!
Stabmixer: ein Kombigerät von Lidl mit 3 Aufsätzen. Mayo machen, pürieren, zerkleinern, Sahne o.ä. schlagen: Unverzichtbar!
Dehydrator: hab' ich seit einem Jahr. Für Pilze, besonders Heilpilze.
Eis- und Joghurt-Maschine mit Kompressor. Nice to have.
Star: mein 4,5kg Gusseisen-Wok (braucht allerdings Induktion, der wird auf Ceran nicht heiß genug): Mit Bambus-Dämpfeinsatzen vom Asia-Laden. (Die passen übrigens auch auf normale Töpfe. Lassen sich stapeln. Kosten 'nen Appel und 'n Ei.)
Hab nur Pürierstab :/ Heute sogar für Tomatencremesuppe benutzt.
Danke für die Vorstellung eurer Schätze. Über einen Schnellkochtopf denke ich schon ne Weile nach. Vielleicht ist es endlich an der Zeit.
Wieder einmal ein tolles Video 👍 Leider sind viele Küchengeräte sehr groß und für eine kleine Küche daher unpraktisch😢 Ich komme jedoch nicht ohne Wasserkocher und meinen Pürierstab (Braun 7 MQ ) aus. 😊
Tolles Video wie immer sehr lehrreich, ich habe schon ewig den Thermomix, den würd ich nie mehr hergeben. Natürlich sehr teuer aber für mich ideal. Der hält schon 15 Jahre.Mir fehlt noch ein Schnellkochtopf, danke für die Empfehlung 😊
Ich liebe meinen Termi auch ❤ mega genial vielseitig einsetzbar ...
Ich bin auch noch auf der Suche nach einem guten schnellkochtopf 😊😊 Danke gutes interessantes Video 😊
@@_M_84 Aus Erfahrung: Der Dichtring gehört nicht in die Spülmaschine
einfach eine Kenwood Chef kaufen und sich ansehen was man an Zusatzteilen für sich braucht. Eine Maschine für fast alles ;). Reiskocher lohnen sich nur wenn man viel Reis ißt. Bei einem Pürierstab ist man mit einem Guten besser bedient weil man da sicher alles so klein bekommt . Braun zB. Gut bedient ist man wenn man sich die Tests von Stiftung Warentest anschaut bevor man was kauft
Der Reiskocher hat den Vorteil, dass man den Reis/die Hülsenfrüchte/das Getreide einfach vergessen kann, ohne das was anbrennt :D grade mit wenig Zeit für das Abendessen passt es super, wenn man den morgens einfach anstellt und so timed, dass es Abends fertig ist und so lange warm gehalten wird, wie man es braucht. Alles wird perfekt gar. Dampfgaren geht darin auch. Also ich würde es empfehlen :) Aber hier der Hinweis: so viele Elektrogeräte wie wirklich nötig anschaffen! Eine gute Abwägung schont Geldbeutel und vor allem die Umwelt. viele Grüße!
Ich habe mir vor einer Woche einen großen Reiskocher gekauft (ich mache gerne veganes Sushi selber aber der Reis ist mir nie so gut gelungen) mit Dampfgar Einsatz und habe schon Möhren gleichzeitig mit dem Reis darunter gedämpft, spart auch Energie. Ich habe sooo viele Küchengeräte... Kitchenaid, Kaffeevollautomat (hatte früher auch eine kleine Siebträgermaschiene + Kaffeemühle + induktions Milchaufschäumer aber nach 5 Jahren habe ich mir was neues gegönnt mit weniger Handarbeit und es nimmt weniger Platz weg) einen guten Mixer von Kitchenaid einen Pürrierstab von Kitchenaid (Kabellos) und einen Optigrill mit Backschale und mit Waffeleinsatz, mit dem Toaste ich jetzt auch unser Brot (das kommt aus dem Tk Fach - wie frisch gebacken. ..wenn ich mein Brot- Zwiebelbrot selber backe) da mein Toaster nach 6 Jahren den Löffel abgegeben hat xD ... vor der Kitchenaid hatte ich eine Cookingchef von Kenwood mit Mixer und "Schlagwerk" und Food Prozessor mit diesen Scheiben zum wechseln zum Reiben und Scheibenschneiden für oben drauf.. auch mega praktisch aber teuer und das meiste Zubehör habe ich nicht genutzt (nimmt auch unglaublich viel platz weg in den Schubladen) wie Nudel Maschine und Fleischwolf usw. das ich mich davon getrennt habe (gekocht habe ich mit dem Teil eh nur 2 mal in all den Jahren) ... ich war auch am überlegen ob ich mir noch einen Airfryer hole.. aber ne.. so viel kann man damit nicht machen... und Pommes etc essen wir nur 2 mal im Jahr. lohnt sich also nicht.
Super Video! Ich gestehe, Kaffeetechnisch bin ich Typ Vollautomat. Auf Knopfdruck frisch gemahlenen und vollmundigen Café Creme - herrlich. ;) Wir haben einen relativ bezahlbaren von Delonghi, es kommt hauptsächlich auf die Qualität der Bohnen (am Besten hochwertige Espressobohnen verwenden) an, um richtig leckeren Kaffee zu machen.
Cooles video❤