[ENG SUB]Korean Melon Recipes(Summer fruit dishes)

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  • Опубліковано 12 лип 2023
  • This video is been sponsored by Korea Melon Producers Association.
    #Koreanmelon#ad#Leejongimstyle
    Hello!
    What is your favorite summer fruits?
    I definitely love Korean melons the most!
    But, did you know that Korean melons are only
    harvested in Korea?
    You should try this Korean melons if you have any chance visiting Korea! This is so fruity and rich in flavor!
    And I invite a special guest today,
    and we will talk about Korean melons
    Also, I will share Korean melons recipes in this video!
    Stay tuned!!
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    [RECIPE]
    1. Korean Melon and Mungbean salad
    Ingredients
    1 Korean melon, halved, seeded, sliced thinly
    150g mungbean sprouts, blanched, shocked in cold water
    1 green pepper, chopped
    1/4 red pepper, chopped
    seasonings) soy sauce 1t, minced garlic 1t, sugar 1t, vinegar 1T, salt 1/2t
    Preparation
    1. In a bowl, combine all the ingredients to create the seasonings.
    2. In a bowl, place Korean melons, mungbean sprouts, green peppers, red peppers and seasoings to combine to finish.
    2. Simple Korean melon Kimchi
    Ingredients
    1kg Korean melons(seeded 750g), skin-on, halved,seeded, cubed
    3 sprigs scallions, cut into 3cm length
    1t salt
    1/2T sesame seeds
    seasonings)red pepper powder 2T, canary sauce 1T, salt 1t, minced garlic 1T, ginger 1/2t, plum extract 1t
    Preparation)
    1. Pickle Korean melons in salt for 15 minutes.
    2. Combine all the ingredients to create the seasonings.
    3. Drain excess moisture out of pickled Korean melons; Add the seasonings to mix. Sprinkle sesame seeds and scallions.
    3. Korean Melon Latte
    Ingredients
    1 Korean melon, skin-on, seeded, sliced
    1C milk
    1T honey
    5 Ice cubes
    Preparation
    1. In a blender, combine all the ingredients to grind to make Korean melon latte. Serve!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 25

  • @user-uf2yx2bl4x
    @user-uf2yx2bl4x Рік тому +2

    한국에서만 재배되는 것이라니
    왠지 더욱 귀하게 느껴지고,
    이렇게 요리법도 다양하네요~!!~~

    • @leejongim
      @leejongim  Рік тому

      네 음식으로도 활용해 보세요

  • @user-rf3jo7sz4v
    @user-rf3jo7sz4v Рік тому +3

    감사합니다 선생님 ~~♡^^

    • @leejongim
      @leejongim  Рік тому

      네 맛있게 해드시고 행복한 주말 되세요

  • @a_meal
    @a_meal Рік тому +1

    참외는 제가 젤 좋아하는 과일입니다.

    • @leejongim
      @leejongim  Рік тому

      네 과일로도 드시고 음식으로도 맛있게 해드세요

  • @user-hl9xq2gh9e
    @user-hl9xq2gh9e Рік тому +1

    선생님 안녕하세요 샘 만나러 왓지요 비가 마니옴니다 건강하세요

    • @leejongim
      @leejongim  Рік тому

      네 감사합니다
      장마비도 조심하시고 더위도 잘 견뎌내세요

  • @user-tm7ky1wv5s
    @user-tm7ky1wv5s Рік тому +2

    안그래도 오늘 아침에 참외장아찌를 내놨더니...하나도 안먹더라구요...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이걸로 한번 해보겟습니다^^

    • @leejongim
      @leejongim  Рік тому

      네 맛있게 해드세요

  • @herb1204
    @herb1204 Рік тому +2

    참외, 많이 먹어야겠어요 ㅎㅎ

    • @leejongim
      @leejongim  Рік тому

      네 제철 식재료니까
      과일로도 드시고 반찬으로도 활용해 보세요~

  • @user-ib3lz3gy8c
    @user-ib3lz3gy8c Рік тому +1

    참외고르는법!, 참외음식, 변신은 "무죄" 굿.

    • @leejongim
      @leejongim  Рік тому +1

      네 감사합니다 멋진 주말 보내세요

  • @user-pu1wp6tk4m
    @user-pu1wp6tk4m Рік тому +1

    쌤님 반갑습니다 >>>>>>항상 귀한 영상 잘 보고 있습니다^^ 💕💕
    장마에 몸조심하시고 happy day 되십시요^^ 👍👍

    • @leejongim
      @leejongim  Рік тому

      네 응원해 주셔서 감사드려요
      행복한 주말 보내세요

  • @user-qq2nr5zl2l
    @user-qq2nr5zl2l Рік тому +1

    작년에이웃에서 맛없는참외를줘 궁리하다 장아찔담궜는데 넘나맛있어놀랬어요 올핸직접텃밭에심어 오늘보니주렁주렁많열려 쌤영상보고 색다르게또해볼께요

    • @leejongim
      @leejongim  Рік тому +1

      텃밭에 참외까지 심어서 직접 수확까지 하시면 얼마나 기분이 좋을까요~
      맛있게 해드세요

  • @LoveLove-on9sc
    @LoveLove-on9sc Рік тому +1

    맛있게 만들어서 먹어보겠습니다👍👍👍항상 참고하면서 요리하는데 칭찬을 받고 있어요😇😇😇❤️❤️❤️

    • @leejongim
      @leejongim  Рік тому

      감사합니다
      칭찬 받으시는걸 보면 솜씨가 좋으시나 봅니다 맛있게 해드세요

  • @user-tm7ky1wv5s
    @user-tm7ky1wv5s Рік тому +2

    오늘 저녁은 참외샐러드랑 상추겉절이 했어요ㅋㅋ
    샐러드 정말 상큼하고 달달하니 맛있었어요 겉절이도 양념이 강하지 않고 좋았어요~
    감사합니다 ~~^^

    • @leejongim
      @leejongim  Рік тому +1

      보리님
      참외요리 맛있게 드셨다니 다행입니다

    • @user-tm7ky1wv5s
      @user-tm7ky1wv5s Рік тому

      @@leejongim 네 감사히 잘 먹었습니다 ^^

  • @BlancCoco
    @BlancCoco Рік тому +1

    우와 참외라떼 넘 맛있을거같아요!
    꼭 해먹어봐야겠어요
    항상 좋은 레시피 감사합니다~^^

    • @leejongim
      @leejongim  Рік тому

      요즘 맛있는 참외로 시원하게 라떼한잔 해드세요!