How to make/ Violet Flower Cake/ Italian Meringue buttercream/ Pansy/ Flower cake/ Buttercream Cake

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Let's learn HOW TO make VIOLET FLOWER CAKE by Italian meringue buttercream.
    Also, you can see very NATURAL ICING TECHIQUES that feels like wildflowers bloom where the ground meets the sky.
    This video includes:
    PIPING TECHNIQUES that express violet flower easily.
    NATURAL ICING TECHNIQUES that look like wild flowers blooming against the background of the sky and the field.
    How to ATTACH FROZEN FLOWERS to the sides of the cake without hurting them.
    About NOZZLE (tip info.) used in flower decoration.
    -----
    ITALIAN MERINGUE BUTTERCREAM RECIPE:
    -Ingredients
    Unsalted butter 450g
    Water 50g
    Sugar A 150g
    Egg white 150g
    Sugar B 30g
    Italian Meringue
    1. Boil the syrup with water & sugar A up to 118 ℃ at medium heat. (No stir)
    Whip the egg whites and sugar B to soft peak.
    2. Add syrup in a thin trickle and raise the meringue at high speed. When lifting the bit, it should be shaped like a bird beak. (stiff peak)
    3. Cool the meringue till under 30 ℃.
    Buttercream
    4. Add butter (room temperature is MUST) into the meringue little by little while whipping at medium speed.
    5. After well mixed, whip it till creamy at high speed.
    6. When the texture becomes hard, stop it.
    ----
    For further cake design view,
    www.instagram....
    For further cake making videos,
    • Hydrangea Flower Cake/...
    • How to Make Daisy Flow...
    • HOW TO Helleborous CAK...
    ...

КОМЕНТАРІ • 41

  • @TeesasSweets
    @TeesasSweets Місяць тому

    Just BEAUTIFUL! I am going to try making this! Thank you for teaching! 🥰

  • @eeeunah
    @eeeunah 2 місяці тому

    친절한 설명들 그리고 감각적인 데코까지 영상으로 배울 수 있어 감사해요🌸

  • @MyNguyen-hc1fl
    @MyNguyen-hc1fl 3 роки тому +5

    You are a hidden gem. Thank you for these beautiful tutorials

    • @MniZen
      @MniZen 3 роки тому

      Indeed, she is!

  • @haeranglee0513
    @haeranglee0513 3 роки тому +3

    버터크림케이크/플라워케이크 에 관심이 많고 만들기도 많이 하는데 이도케익 사진들,영상들 보면 진짜 뭔가 확실히 다른게 느껴져요. 예술작품이라는 말이 더 어울린달까요!!???! 맛도 너무 궁금해지는 케익이에요. 인스타도 유튜브도 항상 너무 잘 보고 있습니다 응원해요!!😍😍

    • @eedocake
      @eedocake  3 роки тому +1

      한글 댓글만 봐도 반갑습니다. 😌😁 덕담 감사해요. 저도 자주 컨텐츠를 올릴 수 있길 바라는 마음 전합니다. 🤍

  • @хелен-к3е
    @хелен-к3е Рік тому +1

    Смотрю и восхищаюсь,какое умение создавать такую красоту ,душа просит такое ,но не умею

  • @nensisalti3213
    @nensisalti3213 2 роки тому +3

    So beautiful😍

  • @kathymaxted6151
    @kathymaxted6151 2 роки тому +1

    Beautiful design. My favourite colour. How simple but yet stunning

  • @sirafeen3536
    @sirafeen3536 3 роки тому +1

    You're a true artist!!! Such beautiful cakes!!! Wish I could do this too.
    And I really wish you posted more often :(

  • @SeareanMoon
    @SeareanMoon 2 роки тому +2

    just found your channel, this is such a lovely cake! I look forward to new videos!

  • @DonnaRetler
    @DonnaRetler 4 місяці тому

    Incredible!

  • @eshackleton8248
    @eshackleton8248 Рік тому

    Delicate and gorgeous! Thank you for the fine artistry. I have subscribed.

  • @dharshikaediriweera7170
    @dharshikaediriweera7170 2 роки тому

    You are the best cake decorator: love the pastel colours You use. You are extremely talented. Keep it up.👍👍👍👍

  • @asrirachmawati3276
    @asrirachmawati3276 3 роки тому +1

    Lily, Lily of the valey,cosmos, lisiantus,Peony.... I want moreee...
    Please
    Ups.. sory i'm so excited.. it's so beautiful ❤️

  • @rahat8641
    @rahat8641 10 місяців тому

    Beautiful 😋

  • @Adviengturous
    @Adviengturous 3 роки тому

    So pretty. 😍😍😍Thank you for sharing 🥰

  • @MaryAnn-mn9vw
    @MaryAnn-mn9vw 10 місяців тому

    Super love it❤❤❤

  • @brianna33x
    @brianna33x 9 місяців тому

    ❤❤❤❤so talented 😊

  • @MyacaBakery
    @MyacaBakery 2 роки тому

    cách bắt hoa cảu bạn làm cánh hoa sống động hơn, tôi rất thích

  • @laragee567
    @laragee567 2 роки тому

    Красота и мастерство. Спасибо за мастеркласс!

  • @christinemattoso6432
    @christinemattoso6432 3 роки тому

    Beautiful cake. You are fantastic

  • @easteregg6355
    @easteregg6355 2 роки тому

    One day you are gonna blow up ....🌝🌝
    Keep it up!! Amazing work 🥀🥀👏👏

  • @khouloudelhakim7420
    @khouloudelhakim7420 2 роки тому +1

    Amazing

  • @aaminajiffry7511
    @aaminajiffry7511 2 роки тому

    Thanks alot for sharing this video ❤️❤️

  • @luraal22
    @luraal22 3 роки тому

    Wonderful

  • @faiza152
    @faiza152 Рік тому

    Magnifique

  • @monicaa.hartilek6374
    @monicaa.hartilek6374 3 роки тому

    Amazing! Which buttercream are you using?

  • @camilletomer
    @camilletomer Рік тому

    Stunning! 😮😍😍😍

  •  3 роки тому

    Oi chegando com meu abraço

  • @mimpimimpichannel4346
    @mimpimimpichannel4346 3 роки тому +2

    ❤️❤️❤️

  • @황금이네다육
    @황금이네다육 3 роки тому

    Nice to meet you

  • @beodora1335
    @beodora1335 5 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @suzanapereira8787
    @suzanapereira8787 2 роки тому

    Deus te abençoe 🙏🙏🙏 🇧🇷🇧🇷

  • @ЕленаБазуева-в3и
    @ЕленаБазуева-в3и 3 роки тому

    👌❤️👍

  • @ملائكتيأحبكم
    @ملائكتيأحبكم 3 роки тому

    ❤❤

  • @ЛюдмилаСоскова-ь5й
    @ЛюдмилаСоскова-ь5й 7 місяців тому

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, название насадки? Спасибо!

  • @moonchild11000
    @moonchild11000 2 роки тому

    🤗💕💖

  • @claudiaaltamira7315
    @claudiaaltamira7315 3 роки тому

    Cuanto cm mide cada flor?

  • @sheebadieudonne7438
    @sheebadieudonne7438 3 роки тому +1

    Which buttercream. It's so perfect