MASA MADRE: Como rehidratar la masa madre seca

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  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 307

  • @lajaromex
    @lajaromex 3 роки тому +3

    Pero que maravilla como algo tan pequeño se hizo grande , con eso me refiero a q maravilla ver como al hidratar la masa madre nos dio un pan y ver que de nuevo nos queda masa madre para secar y guardar y volver a utilizar en el momento que querramos es una fantasía ,mia respetos para usted , por cierto ya me e bebido una taza de caffe con usted , viendo el video claro 🤗👏👏

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Gracias por acompañarme con el cafe 😊😊😊
      Es un proceso maravilloso el de hacer pan con una buena masa madre. Y ya ves que el resultado es increíble. Animate a hacerlo. Creo que tengo ya suficientes explicaciones en mis videos, desde como hacer la masa madre, cuando usarla, varios tipos de pan y masas, como secarla, como hidratarla, como para que te salgan unos panes alucinantes.
      Un abrazo enorme

    • @lajaromex
      @lajaromex 3 роки тому +2

      @@Vamosahacerlobien fijate que si quiero intentarlo solo meda miedo usar el horno soy muy burra para eso pero vere como le hago y lo hare 🤗

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Bueno, usar el horno al final es la parte mas sencilla del proceso. Seguro que te va a salir genial. Un abrazo

  • @ElNegroSportsTv
    @ElNegroSportsTv 3 роки тому +2

    siempre nos solprende con algo nuevo siempre la verdad que te admiro ere un super chef

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchísimas gracias. Que bueno que te haya gustado. Un abrazo enorme mi negrito

  • @fuerzaalimentacionyvoluntad
    @fuerzaalimentacionyvoluntad 3 роки тому +2

    Muy bien gracias. Por compartir este trabajo

  • @mochisysusazon
    @mochisysusazon 3 роки тому +2

    Recordatorio Activado

  • @OlivierRodriguez
    @OlivierRodriguez 3 роки тому +2

    *Wow... que interesante. Nada como un pancito con masa madre. Gracias, Raul.* 👌

  • @LaCocinaMeFascina
    @LaCocinaMeFascina 3 роки тому +2

    Excelente preparación!! me encantó el resultado! gracias. Un saludo

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Que bueno que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @demicocinaparaelmundo8576
    @demicocinaparaelmundo8576 3 роки тому +2

    Que bien explicado, en mi caso le hago cuatro intervalos de pliegues dejando pasar 30 minutos en cada uno . Salio perfecta la miga , tiene unos hermosos alveolos bien distribuidos. Saludos y bendiciones 🤗🍀🥰

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Siiiii, realmente los pliegues, los que se quieran... Aunque pienso que tres es lo minimo. De ahi, todos los que se gusten.
      Me alegra mucho que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @andrearivas
    @andrearivas 3 роки тому +2

    Fijando recordatorio 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 3 роки тому +2

    Lo de la masa madre nos lo enseño Cristian de Pasteles Artesanos. Vaya pan, que maravilla. Como el pan de casa nada. Un fuerte abrazo amigo.

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Si, Cristian tiene una masa madre fantástica. El pan casero es lo más de lo más.
      Un saludo enorme

  • @cocinaconlisel1983
    @cocinaconlisel1983 3 роки тому +1

    Madre mía Raúl eres la leche .Que manos tienes.Este pan no podía haber salido mejor . Que pintaza mejor que el de la panadería y hecho en casita . Olé y olé tú arte a mí el pan no me sale así ni en sueños .Eres un crack como siempre he pensado y digo .Me ha encantado .Lo he disfrutado muchísimo contigo una vez más .Te mandó un enorme abrazo .Cuidate muchísimo .

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchisimas gracias. Pues con las manos que tienes tu, seguro que si te pones te salen unos panes que te caes pa'tras del gusto.
      Me alegra muchisimo que te haya gustado y me siento super halagado por tus hermosas palabras.
      Un abrazo enorme

  • @Anaysumundo
    @Anaysumundo 3 роки тому +2

    Aquí estaré,me puse recordatorio ❤️

  • @lavidaenversoprosa
    @lavidaenversoprosa 3 роки тому +2

    activando el recordatorio!!!

  • @ohdulcehogarsabrrrosso
    @ohdulcehogarsabrrrosso 3 роки тому +3

    Que bien esta este video, la masa excelente, saludos y bendiciones amigo

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Me alegra que te haya gustado. Ya ves que fácil es hidratarla. Saludos enormes

  • @TotallyGlo3
    @TotallyGlo3 3 роки тому +2

    Wow!!! Que proceso tan interesante!! No tenía idea! Mucho menos de esperar e ir agregando harina!!! Todo muy bien explicado 👌🏻 de forma express 🤭🤣 pero muy bien explicado!!! Gracias amigo!!! Bendiciones ☀️

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Ya es que alargar el video para explicar algo que he explicado a velocidad normal tantas veces me parecia reteneros sin motivo 🤣🤣🤣🤣
      Cuando haga un pan que lleve alguna variacion en el proceso lo volveré a explicar lento de nuevo 😊😊😊
      Me alegra mucho que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @RECETASypostresconavenaymasscc
    @RECETASypostresconavenaymasscc 3 роки тому +1

    Que buena master class de masa madre vale la pena hacer todo el proceso, cuidado que te quemas si que dura mucho tiempo la masa madre que pan mas hermoso has creado como para hacer una gran bocata muchas felicidades

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Merece muchisimo la pena toooodo el proceso. Tanto el de deshidratar la masa madre, que nos ahorra lo de tener que alimentarla y refrescarla, y el hacer el pan con ella. El resultado que da salta a la vista.
      Que bueno que te haya gustado. Un abrazo enorme

  • @estoycocinando
    @estoycocinando 3 роки тому +2

    Quiero aprender a reidratar la masa madre espero el estreno👌👍

  • @esperanzacocinafacil7163
    @esperanzacocinafacil7163 3 роки тому +1

    Perdona que ahora esque no estoy muy católica y con mi madre y los nietos no e parado y como ahora tengo UA-cam un poco aparcado pero sabes que cuanto puedo me gusta verte como siempre una máquina un pan que es un Espectáculo y super bien explicado me alegro mucho que te encuentres bien un beso Enorme para toda la familia 👍😘

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias por sacar un ratito para venir a verme. Ya sabes que aqui en mi casita, que es la tuya, siempre serás bienvenida cuando quieras. Espero que te encuentres muy bien. Un saludo enorme

  • @RECETASypostresconavenaymasscc
    @RECETASypostresconavenaymasscc 3 роки тому +2

    Quiero seguir aprendiendo activado

  • @RosaFernandez
    @RosaFernandez 3 роки тому +2

    Deliciosa receta con la Masa Madre 👍y el Café ☕️ gracias por compartir

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Me alegra que te haya gustado. Un saludo super gigante

  • @triny9243
    @triny9243 3 роки тому +1

    Wow impresionante, y ese pan se ve delicioso

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Es muy facil hacer pan en casa, y la diferencia con los que venden por ahi es increíble.
      Me alegra mucho que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @deliaalvarado9813
    @deliaalvarado9813 3 роки тому +2

    Ya casi!!!🤤🤤✨❤️

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Siiiiii, que alegria verte en el estreno. Saludos enormes

  • @esMicky03
    @esMicky03 3 роки тому +1

    A ESTO LE LLAMO MANERA EXPRESS PARA REAFIRMAR UN CONOCIMIENTO YA ANTES ADQUIRIDO, JEJJEJEJEE, AMIGO ME ENCANTA ESE CAMBIO DE RITMO, DE ACELERADO A CALMADO, YEAHHH VAMOS A HACERLO BIEN Y QUE SE REHIDRATE LA MASA MADRE, QUE CREZCA Y VAMOS A HACER MAS PAN.

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. No veas las veces que tuve que grabar esos audios 🤣🤣🤣
      Tengo en el editor la posibilidad de ponerlo a velocidad rapida, pero queria hacerlo yo.
      Un abrazo enorme

  •  3 роки тому +1

    Mas rápidamente explicado imposible 🤣🤣
    Ya tenía yo ganas de ver este vídeo continuación , me ha encantado 👌🏻😋, gracias Raul!, un súper abrazo !🤗

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Ay, si... Casi me ajogo 🤣🤣🤣🤣
      No se las veces que lo grabe 🤣🤣🤣🤣 casi tiro el teléfono por la ventana.
      Me alegra que te haya gustado. Un abrazo gigante

  • @LasrecetasdeVicente
    @LasrecetasdeVicente 3 роки тому +2

    Dedito 111, madre mía lo fácil que lo haces .... Increíble !!!!! Y ese pan Mmmmmm.....que rico por Dios !!!!

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. No es que lo haga facil, es que lo es. Y la socorrido que es tener una masa madre seca esperando a see usada... Es cono tener croquetas congeladas.
      Un abrazo gigante

    • @LasrecetasdeVicente
      @LasrecetasdeVicente 3 роки тому +2

      @@Vamosahacerlobien 🤤🤤 Croquetasssss Mmmmm 😋

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      😋😋😋😋😋😋😋

  •  3 роки тому +1

    Genial! No sabía que se podía secar y rehidratar la masa madre!! Y el pan, de lujo!!👍👏👏👏

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Pues ya lo sabes... Asi que a aplicarlo, por que es una manera fantastica de conservarla y mantenerla sin que nos de problemas.
      Un saludo enorme

  • @MariTCocina
    @MariTCocina 3 роки тому +1

    Excelente!! la hidratacion ha sido todo un éxito, ha quedado un pan de lujo, vaya color que tiene, la verdad es una genial idea tener masa madre seca, un gran saludo.

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Si, es un proceso super sencillo que nos ahorra todo el trabajo de estar alimentando y refrescando nuestra masa madre. Podemos dejarla ahi "olvidada" y esperando a hacer cualquier masa con ella.
      Que bueno que te haya gustado. Un abrazo enorme

  • @miaytu7386
    @miaytu7386 3 роки тому +2

    Hola amigo Raul! bendiciones!
    El trabajo de conservay y usar la masa madre no es simple mas por lo que veo es buenisima!!
    A velocidad maxima nos explicas en 3.2.1. los pasos!! wooowww!!!!
    Me ha gustado ahora sales en tus videos y podemos conocerte aun mas!!
    Saludos desde Corea del sur!!

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. No es simple, pero tampoco es dificil. Es un proceso que nos ahorra todo lo de tener que estar alimentandola y refrescandola casi a diario, o semanalmente. Ahi la tenemos en el bote y esperando a que llegue el momento de usarla.
      Me alegro mucho de que te haya gustado. Un abrazo enorme

  • @dianaramon24
    @dianaramon24 3 роки тому +1

    Waoo!! pero si tiene fuerza en los brazos jamas imajine que la masa se podia conservar 1año madre mia siempre traendonos buenas y deliciosas recetas y tips super Buenos lindo fin de semana 😊👍

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Si, una vez seca, puede mantenerse sin tocarse dentro del bote un año, incluso algo mas. Pero una masa madre normal, con los refrescos que ido explicando durante varios videos, tiene una vida que aun consideramos indefinida. Mi masa madre va ya camino de los 16 años de vida... Y la masa madre mas antigua que se conserva tiene mas de 100 años. Fijate.
      Un saludo enorme

  • @JaLl-gt2be
    @JaLl-gt2be 3 роки тому +1

    BRAVO RAUL. ESTABA DUDANDO AL PRINCIPIO PERO AL VER ESE PAN HE CORRIDO POR UNO.

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Pues no se por que dudas 🤣🤣🤣🤣
      Aquí todo todo se hace bien 😊😊😊
      Un abrazo enorme

  • @geminis6941
    @geminis6941 3 роки тому +3

    Ahora, es cuando vemos realmente el video, porque con los saludos, no préstamos la suficiente atención, 😂😂 no me quiero perder los saludos, es un momento mágico.
    Olé que ligereza en esas manos✋gracias Raúl, porque tienes un don para explicar las cosas que engancha.. Ese café que no me lo puedo tomar de tarde, porque me cuesta de dormir.. Que ricoooo🙌😋

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Jo, me alegra un monton que te guste. De verdad que disfruto muchisimo haciendo estas cosas, y que os gusten para mi es un privilegio. Un abrazooo super grande

  • @RECETASypostresconavenaymasscc

    El proceso muy detallado me encanta esta receta 😋Gracias el tiempo y la paciencia quedo perfecto

  • @angelscoco
    @angelscoco 3 роки тому +1

    Ah esta es la masa madre k desisrato e ora la va idratare con agua por 1 ora más agua y harina esperar hasta que tenga actividad toda la noche más agua y harina ha señala pasa saber si a aumentado 👏🏻👏🏻👏🏻 lo disuelve con agua y pone harina y prepara la masa para este delicioso pan lo dobla y lo deja levitar cafesito Meza 🤩 spolverea el molde se ve bueno este pan así deja disicar la masa top 🔝🔝🔝 bravooo super likee

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Siiii, es la masa que deshidrate. El proceso de hidratarla de nuevo es super sencillo. Siempre es un placer que pases por mi humilde casita, que tambien es la tuya.
      Un abrazo enorme

    • @angelscoco
      @angelscoco 3 роки тому +1

      @@Vamosahacerlobien mil Gracias Raúl bendiciones para ti y toda tu linda familia 🙏😃🤩

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Igualmente 😘😘😘

  • @ChonchiHouse
    @ChonchiHouse 3 роки тому +1

    wooow que pan maravilloso!! esa corteza se ve increíble, lo de la masa madre deshidratada es nuevo para mi, que práctico tenerla asi, gracias por enseñarnos tus conocimientos...saludos 🙋‍♀️🙋‍♂️🐾👍

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Si, es super comodo tenerla asi deshidratada. Queda un pan super rico.
      Un saludo enorme

  • @Silvia-zh3so
    @Silvia-zh3so 3 роки тому +3

    Ainss qué ganitas de verlo, me resultó tan curiosa está receta.
    Jamás habría imaginado que se podía secar la masa madre y conservarla, en un frasco hasta un año, WoW aún me deja con la boca abierta.
    Así que, verla resurgir como el ave fénix, aunque ella nunca murió jejejeje, será todo un espectáculo.
    A la espera y contando los días : ))
    Gracias Raúl, eres sorprendente.
    BESITOS 😘😘

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Ya verás, ya verás como resurge. Y el pan que da como resultado es impresionante. Un abrazo gigante 😘😘😘

    • @Silvia-zh3so
      @Silvia-zh3so 3 роки тому +2

      @@Vamosahacerlobien Es increíble de verdad, pero esta expresión es un decir, porque me lo creo jejeje....
      Con muchísimas ganas de verlo.
      Y tú también increíble, que recetas más intrigantes y divertidas nos enseñas. Me encantan.
      Pienso en ésta receta y lo primero que se me viene a la cabeza es, científico en laboratorio, jejeje que nerviosss 🤗
      Muy feliz día y muchas gracias.
      MUAK.

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchiiiisimas graaaciaa 😘😘😘

    • @Silvia-zh3so
      @Silvia-zh3so 3 роки тому +2

      @@Vamosahacerlobien siempre a tí 😘😘

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      😘😘😘😘😘

  • @cocinaconaki
    @cocinaconaki 3 роки тому +1

    Que bien explicado, el pan tiene una pinta estupenda para incarle el diente con un buen aceite de oliva virgen extra, me ha gustado. Gracias Raúl, un gran saludo!

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Si, una maravilla comerse el pan asi. Que buenisimo que te haya gustado. Te mando un abrazo gigante

  • @lizpena1816
    @lizpena1816 3 роки тому +1

    Que maravilla tu masa madre me encanta la manera de tu proceso de tu explicación siempre tan clara y precisa me impresionan que esta masa puede aguantar hasta un año wooow amiga es un gusto estar por acá pasa un bonito día saludos 🌻🌻

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Es genial tenerla ahí preparada para poder hacer pan con ella. Súper fácil de mantenerla.
      Me alegro mucho de que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @ideascreativas4533
    @ideascreativas4533 3 роки тому +1

    Que delicia de receta amiga, me encanto

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Me alegro mucho de que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @LaMariposadeDiosyAlgoMas
    @LaMariposadeDiosyAlgoMas 3 роки тому +1

    excelente preparacion de la masa madre bendiciones infinitas

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Que genial que te haya gustado. Un super abrazo.

  • @andrearivas
    @andrearivas 3 роки тому +1

    Amigo Raul que padre que nos expliques paso por paso me encanta, excelente resultando 💕🙋🏻‍♀️👍🏼🙏🏼 un saludo enorme y bendiciones

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Que bueno que te haya gustado. Tienes que animarte a prepararlo. Ya veras que rico. Un saludo enorme

  • @guerreroysussabores
    @guerreroysussabores 3 роки тому +1

    esta interesante el proceso de hidratacion
    gracias y que bueno que ya esta mejor

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Si, es una manera genial de conservar la masa madre. Siii, ya no lele la panchita 🤣🤣🤣🤣

  • @ninaenlacocina3095
    @ninaenlacocina3095 3 роки тому +1

    Amigo excelente idea aquí aprendo muchos tips para hacer una masa perfecta y a no desperdiciar los productos que sobran. Felicitaciones 👏

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Que bueno que te esté enseñando cosas. Me alegra mucho que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @micorazonestaenmarruecos
    @micorazonestaenmarruecos 3 роки тому +1

    Excelente video gracias por enseñarnos como deshidratar la masa madre

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Me alegra mucho que te haya gustado. Ya ves el resultado que da, es espectacular. Saludos enormes

  • @CocinandoconAmpy
    @CocinandoconAmpy 3 роки тому +1

    Bien, bien Raúl, rápido, sencillo y un resultado maravilloso. Sin palabras! me ha gustado esa fermentación larga en frigo. A mi, me gusta mucho! Saludos

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Si, la larga fermentación es el todo en el sabor del pan. Hay que darle a la poca cantidad de ingredientes todo el sabor que podamos. El sabor se lo da la fermentación... No la acortemos.
      Me alegra que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @Micocinacanelafina
    @Micocinacanelafina 3 роки тому +1

    Como me gustan tus vídeos, centeno integral, apuntando 📝
    Ay ay, qué rápido!!! Que no me da tiempooooo!!!!
    Menos mal que de aquí no se mueve, sólo me ha dado tiempo de apuntar la mitad 🥵
    Que pintaza tiene ese pan!!! 😍
    La semana que viene me siento en primera fila, buen finde 🌞

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Aqui a lo loco. Es que he explicado ya tantas veces el pan, y los que quedan, que ya decirlo de nuevo me parece inhumano 🤣🤣🤣
      Un saludo enorme

  • @juancarlosdecastromarin5137
    @juancarlosdecastromarin5137 3 роки тому +2

    Hola Raúl aquí estoy mirando tus videos weno de momento uno ya le di a la campanita y un like ya te iré siguiendo tus vídeos un saludo

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Me alegra mucho que te haya gustado.
      Un saludo enorme

  • @cocinacomeysefeliz2999
    @cocinacomeysefeliz2999 3 роки тому +1

    Una receta nueva para mí sigo aprendiendo con el chef experto gracias por encenarnos

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Que bueno que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @cocinasanaconfati1503
    @cocinasanaconfati1503 3 роки тому +1

    Que interesante como rehabilitar la masa madre,me ha encantado el pan ,tiene muy buena pinta

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchísimas gracias. Es súper fácil de hacer.
      Un saludo enorme

  • @maretaruki
    @maretaruki 3 роки тому +1

    Se ve delicioso el pan 😋 este secreto si que no lo sabía pensé que era una profecional en la cocina🤣increíble como se creció la masa madre parece un trabalenguas tus indicaciones y tú delicioso café que no debe faltar fantástico tu video

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Pues mira, ya sabes, la deshidratas y luego la vuelves a hidratar, y asi para siempre.
      Claro que el café nunca falta, son eurillos que gano 🤣🤣🤣🤣

  • @maremevlogs2104
    @maremevlogs2104 3 роки тому +1

    WOW NO SABIA NADA SOBRE MASA MADRE GRACIAS A TI LO AVERIGUE

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Pues animate a prepararla en casa y haz con ellas pan, pizzas... El resultado de las masas con una buena masa madre es impresionante. Tienes aqui en mi canal como hacerla, cuando usarla, recetas variadas de pan, de pizza, de foccacia... Animate, veras que bueno. Un saludo enorme

  • @miriammividasimple6863
    @miriammividasimple6863 3 роки тому +1

    Madre mi k pan que delicia que antojable y sucolento pan seme antojo con ajo y con mantequilla tostado hay no ya no sigo por que no acabo muchas gracias Raúl por compartir esta delicia de receta y que buen dato de la masa madre esta súper para los que nos da flojera estar preparando la masa madre en cada preparación haaa así solo sacas lo que usas y aguardas el otro para una siguiente receta

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Queda el pan impresionante. Esta es una manera genial de mantener la masa madre. Asi siempre esta lista para usar.
      Me alegra mucho que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 3 роки тому +1

    Wow me has dejado realmente sorprendida, pero menudo pan te ha quedado Raúl. Un saludo y manita arriba amigo

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Ya ves lo facil que es el proceso y el resultado que da. Merece la pena tener la masa madre deshidratada esperando a hacer cualquier masa con ella, por que nos ahorra todo el trabajo de alimentarla y refrescarla.
      Un abrazo grande grande

  • @cocinasanaconfati1503
    @cocinasanaconfati1503 3 роки тому +2

    Que interesante es este video aquí estaré esperando 👏

  • @cocinandoconfranciscoymary
    @cocinandoconfranciscoymary 3 роки тому +4

    Muy bien preparada esa masa madre y el resultado final es buenísimo 👏🏻 saludos amigo Raúl 👍🏿

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Me alegra que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @quedateconmari5127
    @quedateconmari5127 3 роки тому +1

    Excelente trabajo hay que saber cuidar la masa para hacer un buen pan 👍💕

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Si, la masa hay que mimarla. Me alegra mucho que te haya gustado. Un saludo super grande

  • @saramicocina
    @saramicocina 3 роки тому +1

    Waw que maravilla .. me encanta cómo te ha quedado que rico ese pan .. y lo que me e reído con Tigo .. me encantan tus vídeos .. enserio 🤗🤗🤗

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. De verdad que me halagas. Te agradezco muchisimo esto que me dices. Un abrazo gigante

  • @itzacortes7601
    @itzacortes7601 3 роки тому +1

    Hola amigo buenas noches ,no inventes ,si que has hecho magia amigo , es sorprendente como puedes lograr ese resultado 😍😍 siempre se aprende algo nuevo contigo , y la explicación como siempre super bien 🤗 en hora buena 👍, me encantó amigo ,super like 🤗🤗

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Que buenisimo que te haya gustado. Es un proceso que parece laborioso pero en realidad es buen simple. Y el resultado que da es espectacular, como se puede ver.
      Un abrazo enorme

  • @wafitavlogs2743
    @wafitavlogs2743 3 роки тому +1

    Muy bien gracias por compartir este preparación saludos bendiciones 👌

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Es super facil hidratarla. Un saludo enorme

  • @BellasCreacionesenReciclaje
    @BellasCreacionesenReciclaje 3 роки тому +1

    Gracias a ti amigo por enseñarnos con paciencia el arte de hacer un rico pan, buen provecho, no tomo cafe y te confieso que cuando te veo quiero tomar cafe jaja, gracias por compartir

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchisimas gracias. De verdad, que bueno que te haya gustado.
      Me alegra mucho que consiga que te entren ganas de tomar cafe 🤭🤭🤭
      Un saludo enorme

  • @keilamanualidadesydevocion7302
    @keilamanualidadesydevocion7302 3 роки тому +2

    Wow es increíble como se recupera 🤣 excelente video amigo 👍👍

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Si, super facil y el resultado que da es impresionante. Un saludo enorme

  • @biteit3205
    @biteit3205 3 роки тому +1

    This is a wonderful method to get successful dough👏🏻👏🏻 the bread is just fantastic

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Thanks a lot. Thanks for your words. Greetings 😚😚😚😚😚😊😊😊😊😊😊😊

  • @TheCary2010
    @TheCary2010 3 роки тому +1

    Saludos amigo,muy bien explicado el proceso,nunca he preparado nada madre,el pan se ve buenísimo,gracias por compartir
    Mucho cuidado te quemas con el café ☕️

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Animate a preparar una masa madre en casa, que te va a durar toda la vida, y aporta un sabor impresionante a las masas.
      Un saludo enorme

  • @QuickCraftsIdeas
    @QuickCraftsIdeas 3 роки тому +1

    En cada video aprendiendo, algo nuvo , muchas gracias 🙏🙏🙏🙏🌹👍👏👏💓

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias a ti por estar aqui. Me alegro de que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @quimicadelavida8680
    @quimicadelavida8680 3 роки тому +1

    Wow que interesante,muy bien explicado 👏

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Que bueno que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @Recovecosdelhogar
    @Recovecosdelhogar 3 роки тому +2

    El proceso inverso, genial 😁

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Es un proceso super sencillo y el resultado que nos da es alucinante. Me alegra muchisimo que te haya gustado. Un abrazo enorme

  • @YanellyGarcia
    @YanellyGarcia 3 роки тому +2

    Muy rico 😋

  • @GladysDelgado
    @GladysDelgado 3 роки тому +1

    Madre mía que maravilla de masa madre amigo yo quiero un pedazo para mi café ☺️ buenas noches gracias por la receta excelente fin de semana. 👌🏼🥰👍🏼

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Este pan da igual para que lo uses... Para el cafe, para un bocadillo... Tostado con tomate, con mantequilla y mermelada... Para mojar en la salsa... Es delicioso sea como sea. Me alegra mucho que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @CocinandoconFina
    @CocinandoconFina 3 роки тому +1

    Genial poder tener levadura tanto tiempo para cuando la necesitemos y ese pan que delicia. Un saludo

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Si, y sin hacerla nada. Y si haces pan una vez cada 15 dias o asi, y vas usando la masa madre seca y la vas volviendo a secar, te dura para siempre. Un saludo enorme

  • @Carmengonzalez84
    @Carmengonzalez84 3 роки тому +1

    Exelente explicacion amigo y te queda tu masa perfecta saludos 🙏❤️🇲🇽

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Que bien que te haya gustado. Queda delicioso este pan. Tener la masa madre seca esperando en ese bote a ser usada es de lo mejor que nos puede pasar. Un saludo enorme

  • @zaicoltop77
    @zaicoltop77 3 роки тому +1

    Fabulosa receta si que quedo demasiado maravilloso 👏 como siempre llegando por aca a disfrutar

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Me alegra mucho que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @LaSartendePriscila
    @LaSartendePriscila 3 роки тому +1

    Muy bien explicado Raúl! A toda pastilla eso sí jajaja respira respira que te ha quedado súper bien ese pan con esa masa madre, un abrazo!

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Siiii, casi me muero grabando eso 🤣🤣🤣🤣
      Es que lo he explicado tantas veces que no queria alargar el video mas de lo normal 🤣🤣🤣🤣
      Que buenisimo que te haya gustado.
      Un abrazo gigante

    • @LaSartendePriscila
      @LaSartendePriscila 3 роки тому +1

      @@Vamosahacerlobien jajajjaja pues está genial! 😘

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Graaaaciaaaas

  • @RuthPeruanaenUSA
    @RuthPeruanaenUSA 3 роки тому +1

    Hola Raúl, viendo tu receta y te sale súper todo. Me falta practicar mucho. Que bueno que tienes la masa madre por un año. Wow! Algún día me saldrá algo comestible y no termine en tortilla😂. Saluditos

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Te puedo asegurar que siguiendo los pasos que te doy al pie de la letra, te va a salir super super bien.
      Un saludo enorme

  • @abartediseno53
    @abartediseno53 3 роки тому +1

    que bueno que estas bien . que chevere que chevere eres un espertor en la cocina.

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchísimas gracias. Que bueno tenerte por aquí.
      Saludos enormes

  • @je3me
    @je3me 3 роки тому +1

    wow , si que es de muy buena utilidad tener siempre a la mano la maza madre , y mas qu ete dura un aÑos completo duroduro

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Si, tenerla, además deshidratada, que nos ahorra el tener que alimentarla y refrescarla, es fantastico. Solo hay que ver el resultado que da. Un abrazo

  • @cocinaconirma9426
    @cocinaconirma9426 3 роки тому +2

    Primeramente Dios,aquí estaremos.

  • @cocinandoconirina2722
    @cocinandoconirina2722 3 роки тому +1

    Valla amigo que interesante 😃, y ese pan te ha quedado hermoso, con un color doradito que invita a pellizcar y comer con mantequilla o alguna salsita 😄, muchísimas gracias por hacernos saber, muy interesante el video, saludos 🤗

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchísimas gracias. Que bueno que te haya gustado. El pan quedó delicioso. Un saludo enorme

  • @recetasnabila
    @recetasnabila 3 роки тому

    Muy bien explicado y buena clase muchas gracias 🥰

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias, de verdad. Me alegra mucho mucho el que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @mercedesgomez3406
    @mercedesgomez3406 2 роки тому +1

    Este es una gran video! muchas gracias

  • @cocinandoparalospeques
    @cocinandoparalospeques 3 роки тому +1

    wooow una muy buena tecnica de rehidratacion de masa el pan se ve deli delic con tu rico cafe que hasta te quemo la mano jejeje...saludos

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Que buenisimo que te haya gustado. Ojalá lo puedas probar. Ya ves que el resultado es impresionante. Un saludo enorme

  • @QueLindoesNayarit
    @QueLindoesNayarit 3 роки тому

    wow que receton que bien te ha quedado gracias por compartir se ve muy rico

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchisimas gracias. Me alegro muchisimo que te haya gustado.
      Un saludo enorme

  • @cocinandoconelsa3705
    @cocinandoconelsa3705 3 роки тому

    Que buena narración, rapidito yo capas me ahogo de falta de ahorro 👍 pero que buena preparación de la masa y el cafecito no debe faltar, gracias por compartir, bendiciones ❤️🙏

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Me encanta que te haya gustado. Queda super bien. Un saludo enorme

  • @soysusysainos6274
    @soysusysainos6274 3 роки тому +1

    Se me hace muy complicado esto de la masa madre jajajaja admiro tu paciencia

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Que vaaaa. No es complicado. Buscate el video en el que explico como hacerla y ya veras que cosa mas sencilla. Un saludo enorme

  • @blueg-
    @blueg- 3 роки тому +2

    Uuuffff También se te quiere mucho, no sabía de grandes masas pero contigo hasta voy aprender hacer pan .hay porfavor suelta ese café ☕ qué te quemas guapo Uuuffff qué Pan más delicioso 😋 que bna pinta.

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Que bien que te haya gustado. Seria un gran placer para mi enseñarte a hacer pan.
      El cafe estaba calentito. Me alegra mucho que te haya gustado. Un abrazo enorme

  • @canaldecocinaricorico2180
    @canaldecocinaricorico2180 3 роки тому +1

    Joo 👏 que crack tío has echo un pedazo de receta muy interesante, ya vi cuando la deshidrataste y esta esta genial, además me ha gustado mucho como te ha cundido con que rapidez y a triple manos 😅😁 espectacular. Me encantan tus vídeos. Un abrazo! 🤗

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Que bueno que te haya gustado, de verdad. Seca tu masa madre y asi no tendrás que estar alimentandola y refrescandola casi a diario. Fijate que el resultado que da es espectacular. Un saludo enorme

  • @Aracelyysucocina
    @Aracelyysucocina 3 роки тому

    Saludos amigo me alegra saber que ya está bien. Que buena forma y rápida de idratar la masa madre. Y ese el pan le quedó super bueno con un color genial

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. En realidad no llegue a estar mal en ningún momento, solo una digestión pesada 😊😊
      Me alegra mucho mucho que te haya gustado. Es un proceso muy sencillo, y el resultado es espectacular. Un saludo enorme

  • @BuscandoFauna
    @BuscandoFauna 3 роки тому +1

    Muy bueno esto de la masa madre amigo, genial, gracias por compartir. Abrazooo

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Me alegro muchísimo de que te haya gustado. Un saludo super grande

  • @rauniverso
    @rauniverso 3 роки тому +2

    Buenísimo!!!!! Eres un gran chef de lujo amigo!!!! Y haaaaaay que te quemas jajaja. Pero ese café debe estar súper espectacular. Porque aunque te estes quemando igual no puedes ni esperar a tomarlo jjjj. Un abrazo grande 🤗😘

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. El cafe, que decirte, es una autentica pasada. Me alegra que te haya gustado el pan. En serio, probar a hacerlo asi, con sus largas fermentaciones... Vais a ver que sabor mas alucinante tiene.
      Un saludo enorme

  • @rosamar39
    @rosamar39 3 роки тому +2

    Hola amigo bello, aqui activando recordatorio, un besote.

  • @cocinaconmerche8693
    @cocinaconmerche8693 3 роки тому +1

    Bueno espectacular la preparación y espectacular el resultado , te llevo mis albondigas jajajaja , o mándame un cachito de pan , que bueno madre mia , el café recien hecho quema jajajajaja , un besito mu grande y millones de gracias 💜🥰👌🤗

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Lo que quieras, puedo ir yo con el pan y ya hechamos la tarde ahi mojando en esa salsa espectacular.
      Que bueno que te haya gustado.
      Te mando un abrazo gigante

    • @cocinaconmerche8693
      @cocinaconmerche8693 3 роки тому +1

      @@Vamosahacerlobien
      😂😂😂😂 Me ha encantado , tenía una pinta ufffff increíble

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Graaaacias 😊😊😊😊😘😘😘😘

  • @djtmiami
    @djtmiami 3 роки тому +1

    Una Pasada ese café, aunque para la próxima ten cuidado no te quemes! Excelente Video!

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Siiiii (aunque en realidad fue todo ficción 🤣🤣) un homenaje a unos humoristas españoles, que tienen un chiste con EL CAFE TACILLA. Un abrazo enorme hermano

  • @ElVecinoCocinero
    @ElVecinoCocinero 3 роки тому +1

    Aquí aprendiendo en esta segunda parte, cuanto sabes, por Dios!!! Parece mentira que te haya quedado ese pedazo de pan tan rico!!! Toma aire Raúl, jajaja, un abrazo!!

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Siiiii, queda super genial. Y es un proceso super sencillo.
      Me alegra mucho que te haya gustado. Un saludo enorme

  • @CombinandoSaboresymas
    @CombinandoSaboresymas 3 роки тому +1

    Que delicia de pan rustico, como quisiera que me compartieras un poquito de masa madre, para hacer mis recetas de panes. Muy bien con ese cafecito delicio. Saludos enormes.

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Es super facil de hacerla en casa. No tiene ningún misterio. Y queda el pan con ella alucinante. Un saludo enorme

  • @DubisOrtiz
    @DubisOrtiz 3 роки тому +1

    Gracias por compartir saludos

  • @rosamar39
    @rosamar39 3 роки тому

    Buenísimo amigo gracias por compartir para quienes gustan hacer pan. Besos..

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Que buenisimo que te haya gustado. Es super facil. Deberiamos animarnos a hacer el pan en casa mucho mas.
      Un saludo enorme

  •  3 роки тому +1

    Primeramente saludos amigo como siempre se aprende mucho aquí lo explica también que imposible no entender

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias. Que bueno que te haya gustado. Es un proceso que hace que nuestros panes ganen en un 100%
      Un saludo super grande

  • @ADA777
    @ADA777 3 роки тому +1

    Un gran saludo 🤗Que delicia 😋 de pan Rehidratado 🧑‍🍳👍

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Que buenísimo que te haya gustado. Abrazo enorme

  • @CocinaconAmorsabemejor
    @CocinaconAmorsabemejor 3 роки тому +1

    Hola, Raúl!! 🏃🏃🏃No he podido estar en el estreno, aquí estoy sentadita tomado e un té y viendo la receta, te ha quedado genial!!! Un abrazo gracias por la receta.

  • @Isaideando
    @Isaideando 3 роки тому +1

    Muy buen video Raúl ! un saludo.

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchas gracias. Que bien que te guste. Ya ves que facil que es. Un saludo enorme

  • @muchirecetas5178
    @muchirecetas5178 3 роки тому +1

    Jajajaja ni el de MICROMACHINE!!
    Por cierto, gracias por el vídeo, tenía muchas ganas de ver éste vídeo.👌

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias a ti por estar aquí.
      Me alegro mucho de que te haya gustado. Un abrazo gigante

  • @deliaalvarado9813
    @deliaalvarado9813 3 роки тому +1

    Hola amigo buenos días 🌞
    Wow amigo muy buena receta con la masa madre 🤤❤️✨
    Como siempre te la rifas amigo!!!
    Saludos ✨✨✨🇲🇽

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien  3 роки тому

      Muchas gracias 😊😊😊😊
      Que bueno que te haya gustado.
      Un saludo enorme

  • @lovewkwan
    @lovewkwan 3 роки тому +1

    Great tips & marvellous bread. ❤️💚