Vamos a hacerlo bien
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КОМЕНТАРІ

  • @asturianaRS
    @asturianaRS 22 години тому

    En Gijón los llamamos mojis 🤣

  • @Chaliascake
    @Chaliascake 7 днів тому

    Muchas gracias, muy bien explicado.

  • @Gogogo-w1f
    @Gogogo-w1f 10 днів тому

    Pero si se paso😂😂😂

  • @raquelxx7440
    @raquelxx7440 25 днів тому

    Que hacemos con la masa mafre q nos sobra??? No la que desechamos????

  • @raquelxx7440
    @raquelxx7440 25 днів тому

    Hola me encantan tus recetas muy claras Pregunto tengo en el frizer mas d un año masa madre en un frasquito Servira? Como la vuelvo a activar?????? Gracias

  • @elefi7969
    @elefi7969 27 днів тому

    Enhorabuena por esta receta explicada. Ya hice el agua, pero ahora tengo una duda. Una vez fermenta del agua, y refrescada con fruta nueva, no se debe conservar en la nevera? Gracias

  • @manuelagonzalez9699
    @manuelagonzalez9699 Місяць тому

    Estan muy bien las masas ,pero lo que me parece demasiado gruesos son los bordes , porque los doblas varias veces ,y es demasiada masa sola para luego comer .Pero bueno para gustos .Gracias por las recetas .

  • @marilinnvlogs
    @marilinnvlogs Місяць тому

    Ya no he Sabido de Ti, Espero Estes bien 🙏🏼😊

  • @Ns-lo_22
    @Ns-lo_22 Місяць тому

    Están buenísimas! Gracias

  • @yullymarulanda841
    @yullymarulanda841 Місяць тому

    A mí no me sabe amargo la berenjena sino picante 🤔

  • @reynalanda2093
    @reynalanda2093 Місяць тому

    Me encantaría comer el cordero al horno ya que yo siempre lo he comido en barbacoa , y esta receta se mira deliciosa 🤤 solo que quedé sorprendida que no lleva condimentos y solo sal ! Será que su sabor es más rico así?

  • @reynalanda2093
    @reynalanda2093 Місяць тому

    Hola!! Acabo de ver su receta y se mira espectacular 🤤 solo una pregunta , solo con sal sin ningún condimento más ?

  • @GeorgeTejado
    @GeorgeTejado Місяць тому

    Un poco de cacao 🥸

  • @rosaestelavidal4478
    @rosaestelavidal4478 2 місяці тому

    Podría decirme cuál es el diámetro de la quequera

  • @inesgp2828
    @inesgp2828 2 місяці тому

    GRACIAS TIENEBQUE ESTAR BUENISIMO, UN SALUDO.🌹😍💥💥

  • @kiomaraandara6830
    @kiomaraandara6830 2 місяці тому

    Todo esto lo hice antes de cocinarlas y aun así están amargas, como podría quitarle lo amargo si ya están preparadas?

  • @mariajoseroldan365
    @mariajoseroldan365 3 місяці тому

    Buenos días, me encanta tu explicación 😁 ahora podrías decirme que hago con las primeras masas madres ? Cómo debo alimentarla ? 🙏🏻 Porque si mal no entendí, cada vez que la alimentabas pasabas a un bote nuevo 🤔

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien 3 місяці тому

      Hola. Muchas gracias por ver el video. Me alegro mucho de que te haya gustado. Cada vez que la alimentes deberias al menos limpiar el bote. Dejas una parte de la masa madre y la alimentas con misma cantidad de agua y harina. Así tendrá mucha fuerza Un saludo

  • @lanubebaeza4052
    @lanubebaeza4052 3 місяці тому

    De pequeña en las panadería se vendía pan blanco, y pan moreno, mi madre compraba el blanco, y al ver este video lo voy a hacer pues estoy haciendo el pan con harina de trigo, y no es el pan que yo Comia de pequeña nada que ver uno de otro

  • @yeninb4071
    @yeninb4071 3 місяці тому

    Muchísimas gracias!

  • @enunpispas8282
    @enunpispas8282 3 місяці тому

    Se echan de menos las recetillas ricas!!!!

  • @begonagarciacasado5039
    @begonagarciacasado5039 3 місяці тому

    Yo las llamo raquetas. Un saludo desde España!

  • @juanirodriguez8380
    @juanirodriguez8380 3 місяці тому

    En los supermercados no encuentro harina candeal o si alguien lo sabe que me diga donde

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien 3 місяці тому

      Hola www.amazon.es/El-Molino-Candeal-Natural-Pasteles/dp/B0D76P1H7P/ref=mp_s_a_1_1_sspa?crid=SBX3MHYT8QOU&dib=eyJ2IjoiMSJ9.2FO-f0YymElBy6EBOl-ESELvL6wKKCUi1_gzHAhz2JunOKNiG_13Cpbd8VxZzYtKmFC-KbZ_X6j3E7y2koYEJDly5dIv5nMEWsxA_kOQBMeOTZRtGlwL-yB5Fd_TlfL3mLiTO22t8rUzl59mIZqV4KiqLF4AwMIfVPooi2RqkmDRzElbOB56IiSJ9-33_KMaO1YwuLf-pofk7V8OIFnDxg.3EV98O3VfNg1pkdaH2FJUj0buoYqwS_qudL7yOb9vik&dib_tag=se&keywords=harina+de+trigo+candeal&qid=1723657792&sprefix=harina+can%2Caps%2C174&sr=8-1-spons&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9waG9uZV9zZWFyY2hfYXRm&psc=1

    • @juanirodriguez8380
      @juanirodriguez8380 3 місяці тому

      @@Vamosahacerlobien muchas gracias

  • @anahicariddi8654
    @anahicariddi8654 3 місяці тому

    Hola. La que tiene levadura, se puede freezar? De ser asi...por cuanto tiempo?

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien 3 місяці тому

      Hola. Por supuesto que si, sin ningún problema. Puedes tenerla bastante tiempo. No creo que te dure mucho sin comerla, está riquisima

  • @leopoldoborbolla1606
    @leopoldoborbolla1606 4 місяці тому

    Se dice que en el antiguo Egipto la levadura de la cerveza es la misma del pan por un acidente, es decir se fermento la masa y de hay la cerveza otros dicen que pudo ser al revés la levadura de la cerveza en el pan pero al final se puede queda bien el pan y la cerveza jajaja

  • @Luis-xp1gg
    @Luis-xp1gg 4 місяці тому

    Se puede alimentar la masa madre con agua que no esté fermentada? Esque ese agua ya la he tirado😭

  • @sonialoucera1341
    @sonialoucera1341 4 місяці тому

    Q bien lo explicas.la hago esta tarde.gracias

  • @FranciscaDuarte-q5c
    @FranciscaDuarte-q5c 4 місяці тому

    Pregunta una vez que ya fermento que se hace con la fruta se retira o se deja con el jugo? Se guarda en nevera ?por cuanto tirmpo se puede usar el jugo

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien 4 місяці тому

      Hola. La fruta deberias cambiarla aproximadamente cada 10 días. Puedes usar el mismo tipo de fruta o sustituirla por otra diferente, manzana por pera por ejemplo. Siempre tiene que tener fruta por que es la que hace que haya bacterias que después fermentaran las masas. No hace falta guardarlo en la nevera, salvo en casos de calor extremo, mas de 40 grados. Si cambias la fruta cada diez dias ese agua de fruta fermentada puedes usarlo, que yo sepa, indefinidamente. Tengo yo desde hace mas de 15 años y aún está bien. Un saludo

  • @LunaA-g9c
    @LunaA-g9c 4 місяці тому

    Tengo una duda, el agua de las manzanas con el tiempo se convertirá en vinagre con la madre??? Y en ese caso, entonces tambien se podria hacer la masa madre con vinagre?? O entendí mal 👀

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien 4 місяці тому

      Si cambias la fruta con regularidad nunca llegará a convertirse en vinagre. Si he de serte sincero, nunca he hecho masa madre con vinagre, pienso que quedaría muy fuerte. Un saludo

    • @LunaA-g9c
      @LunaA-g9c 4 місяці тому

      @@Vamosahacerlobien gracias por responder 👍🏻

  • @LunaA-g9c
    @LunaA-g9c 4 місяці тому

    La fruta que queda se puede comer o se debe tirar?

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien 4 місяці тому

      Te recomiendo que cuando la cambies la tires. Un saludo

  • @JhonCaballero-j6n
    @JhonCaballero-j6n 4 місяці тому

    Le pueden denunciar por qué ha dicho ha dicho tómate un p*** nesquik

  • @evelynalvarez7047
    @evelynalvarez7047 4 місяці тому

    Tantas cosas ricas que se pueden hacer con los tomates

  • @vanemonte9185
    @vanemonte9185 4 місяці тому

    Me encanta!! Gracias por el vídeo!!!❤❤❤

  • @greenmoon4913
    @greenmoon4913 4 місяці тому

    Es un poolish 🤔

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien 4 місяці тому

      No, es una esponja. El poolish lo tengo en otro video, y la biga en otro. Un saludo

  • @davidburgos6889
    @davidburgos6889 5 місяців тому

    Dale la música al vídeo pork no se le entiende lo k explica

  • @avinashss2207
    @avinashss2207 5 місяців тому

    Spanish people eat shit drink...🤮

  • @je3me
    @je3me 5 місяців тому

    DDuroduro ❤

  • @magiaenlacocina9784
    @magiaenlacocina9784 5 місяців тому

    Es 100agua y 100harina es polish

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien 5 місяців тому

      No, es esponja. Es un prefermento totalmente diferente. El polish lo tengo en otro video

  • @goncalvesgoncalvestaniamaria58
    @goncalvesgoncalvestaniamaria58 5 місяців тому

    Perfecto 😋👏👏👏👏

  • @contactodance
    @contactodance 5 місяців тому

    alguien tiene tiempo y paciencia para realizar este pan ? vi el video y estoy agotado antes de preparar el pan

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien 5 місяців тому

      Pues si que hay gente que no quiere comer la basura que venden por ahi y prefiere invertir tiempo en su salud Pero no todos somos iguales

  • @luzmr950
    @luzmr950 5 місяців тому

    Hola ,no pasa nada si lo dejo fermentar afuera ? En mi país estamos en invierno

  • @cecisol1981
    @cecisol1981 6 місяців тому

    Q belleza de ferment y pan.

  • @grisselsantiagorecetas
    @grisselsantiagorecetas 6 місяців тому

    Bendiciones , una delicia total, gracias por compartir, un saludo desde USA 🇺🇸, se extraña tus recetas, Dios te Bendiga 🙏🙏

  • @josefabecerra561
    @josefabecerra561 6 місяців тому

    Fabuloso

  • @josefabecerra561
    @josefabecerra561 6 місяців тому

    Esto es pan como el de pueblo de toda la vida😂

  • @kristianspicher6556
    @kristianspicher6556 6 місяців тому

    Hola, cuánto tiempo se puede dejar el agua fermentada...o cuánto tiempo se mantiene si no la uso en panes... Gracias.

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien 6 місяців тому

      Hola. Di cada 10 o 15 dias le cambias la fruta por fruta nueva te puede durar indefinidamente. Un saludo

    • @kristianspicher6556
      @kristianspicher6556 6 місяців тому

      @@Vamosahacerlobien Buenísimo..gracias un saludo.

  • @byhadess_tv6931
    @byhadess_tv6931 6 місяців тому

    Por eso estás calvo 👨‍🦲

  • @aldairl.a.8875
    @aldairl.a.8875 6 місяців тому

    A mí me salió moho es peligroso hacer la masa madre así ?

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien 6 місяців тому

      Hola. Si, si sale moho lo que hay que hacer es tirarlo y empezar de nuevo. El moho de la fruta es bastante toxico. Un saludo

    • @aldairl.a.8875
      @aldairl.a.8875 6 місяців тому

      @@Vamosahacerlobien muchas gracias por la ayuda

  • @rosinavigiano8916
    @rosinavigiano8916 6 місяців тому

    Muy buena su explicación,gracias

  • @lolicano1389
    @lolicano1389 6 місяців тому

    Muchas gracias por el video tengo masa madre desidratada y mi duda era si era suguro consumirla

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien 6 місяців тому

      Totalmente seguro. Y es una manera fantástica de conservarla muuuucho tiempo. Un saludo

  • @cotyschmidt6957
    @cotyschmidt6957 7 місяців тому

    Que pasa si dejas la fruta fermentar unos 5 días? Está bien?

    • @Vamosahacerlobien
      @Vamosahacerlobien 6 місяців тому

      Si, está bien. Y cuanto mas la dejes fermentar mejor. Recuerda ir cambiando la fruta de vez en cuando para evitar el moho. Un saludo