In de eerste minuut: Kaliumcarbonaat; bijna het zelfde als bicarbonaat maar dan iets gezonder omdat er geen natrium in zit. Natriumcarbonaat, ja daar heb je de normale versie dus. Maltodextrine; geeft energie. Ideaal als je wil sporten, minder als je een couch-potato bent. Kaliumchloride: een iets gezondere variant van keukenzout. Klinkt natuurlijk allemaal super eng zoals hij het opnoemt. Hij kan het beter over bewerkt rood vlees hebben, of spul wat echt veel suikers bevat.
Binnenkort komt er 3d geprint voedsel wat uit een machine komt en niemand weet wat erin verwerkt wordt dat is wat de overheid wilt in plaatst van natuurlijke voedsel die de boeren oogsten vol vitamines. Is dat wat je wilt?
Ik woon al een paar jaar in Groot-Brittannië. Al die tijd probeer ik dit soort eten al te vermijden. Het resultaat: in de supermarkt sla ik 80% van de gangpaden over (haal vooral 'whole foods'), en het kost me een vermogen. Het is echt veel duurder om alles zelf te maken. We geven bedragen uit die de doorsnee burger niet op kan brengen, daar zit het probleem.
ik denk dat het ook leren is hoe je gezond simpel en lekker kan koken. genoeg videos op UA-cam voor super goedkope gezonde maaltijden, maar het kost tijd en moeite om te leren/onderzoeken
Extreem bewerkt voedsel is o.a. “goedkoper” dan vers, omdat het volzit met vulstoffen die bijna niets kosten én geen enkele voedingswaarde hebben. Welbeschouwd betaal je dan nog best veel geld voor waardeloze shit.
Dat verbaast me dat het duurder is. Zoveel groente is goedkoop en gezond: ui, wortel, aardappelen, kool, komkommer, sla, bonen. Daarboven heb je dan een categorie wat iets duurder is (broccoli, tomaat, paprika, fruit) maar vergeleken met bijvoorbeeld maaltijdsalades of andere kant-en-klaar maaltijden is het goedkoper.
Wat fijn dat dit steeds bekender wordt! Ik ben zo verbaasd dat mensen de corelatie tussen gezondheid en voeding zo onderschatten. Het grappige is wel dat als je huisdier, bijvoorbeeld een hond, last heeft van z'n darmen dat we dan zeggen 'het zal wel aan z'n voeding liggen' en de hond vervolgens gezonder eten gaan geven. Maar bij onszelf gaat dat een stuk lastiger. Top stuk!
Mooi onderwerp en erg interessant. Ik heb het aan de lijve meegemaakt, ben 3 jaar geleden begonnen met verandering in mijn eetpatroon. Nu alles vers geen voorverpakte producten meer, haal mijn spulletjes op diverse plekken en zoek het zorgvuldig uit. Heb mijn kruiden uit het buitenland en maal deze zelf, olijfolie rechtstreeks van de boer. Ons brood en banket komt uit eigen oven gebakken van bio meel rechtstreeks van de molen. Waar ik het aan heb gemerkt, ik sta 2 jaarlijks onder controle voor darmkanker, een familie kwaal, er werden altijd 15 toen 19 poliepen verwijderd, nu na de verandering waren het er nog maar 5, ik zie al uit naar de volgende controle. Bij ons is eten misschien wel een ritueel geworden, maar we staan samen na het werk heerlijk onze maaltijd te bereiden en we vinden het leuk om te doen.
Waarom denk je dat er tegenwoordig zoveel verwarde personen zijn. Door gebrek aan Omega 3. let op moet van vis zijn. Gaan de hersenen ook niet meer mee. Het is heel simpel
Depressie, psychoses. ecta liggen aan de voorhand omdat, er geen Omega 3 meer of nauwlijks gegeten wordt. Al is er wel te twisten Vitamine D schijnt ook een rol te hebben in dit process.
@@MrBlackspoon voor de duidelijkheid, ik heb geen kanker maar ben er extra gevoelig voor, genetisch bepaald. Ik denk dat je dan als je dat weet iets meer moet opletten. Jammer van je collega, wat ik begrijp is dat hij al kanker had gehad is genezen en weer opnieuw kanker kreeg, dan is het meestal wel fataal. Veel mensen net als ik hebben familie vrienden en kennisen verloren aan die ziekte, blijft altijd moeilijk.
👏🏻❤ga eens een maandje onbewerkt eten😅 merk na een week niet snacken(chips etc.)al dat ik er ook geen behoefte meer aan heb.Dank voor de bewustwording.
Goede docu, dit was natuurlijk al lang bekend, maar top dat ook mainstream er wel aandacht aan schenkt. Wij zijn het product. Voedsel en medicijnen fabrikanten werken hand in hand. Ik hoop dat er ook zo'n heldere docu over de farmaceutische industrie komt. Precies wat hier wordt gezegd, de bedrijven werken voor winst en maken enkel waar we zelf om vragen. Er worden natuurlijk wel heel veel short cuts gebruikt om de winst zo hoog mogelijk te houden. Het systeem is er zo op ingericht dat wij, de mens, het product zijn. Terug naar de basis, natuurlijk voedsel en meer de natuur in, heb je meer geluk en gezondheid en dus minder medicijnen nodig 👊🏻🔥🔥🔥
Het enige probleem wat ik er mee heb is dat het zo over een kam geschoren word en er niet op ingegaan word wat er nou precies slecht is en waarom. "processed food" is een veel te algemeen begrip. Het kan niet zo zijn dat alles wat "processed" is slecht is. Echt je moet in de details gaan en niet als een domme new age chick de term "processed food" als enige argument hebben.
@@Tinky1rs Brood is de grootste troep die je kan eten, dat is bij uitstek een ultra processed food; kijk eens op de verpakking bij een brood in de supermarkt bijvoorbeeld. Daarnaast meer koolhydraten dan goed voor je is; verhoogd je risico op diabetes type 2 bijvoorbeeld.
@@abcdef.fedcba niets mis met volkorenbrood. Als je bang bent voor de toevoegingen in de supermarkt, kan je ook zelf brood bakken of naar de bakker gaan en het navragen. Of je eet het niet. eigen keuze :)
Voor degenen met smoesjes als "geen tijd" of "gezond is te duur". Prioriteiten stellen. Ik heb net in drie kwartier 4 porties nasi gemaakt, met 300 gram ui, 300 gram prei en 300 gram wortels. De overige 3 porties kan ik de volgende keer binnen een paar minuten opwarmen. Gemiddeld sta ik dus zo'n 15 minuten per dag in de keuken. Kosten: 7 euro, nog geen 2 euro per portie! Daar kun je niet eens een diepvriespizza voor halen! 200 gram rijst 0,40 euro 300 gram ui 0,50 euro 300 gram prei 0,60 euro 200 gram gehakt 1,70 euro 300 gram wortels 0,70 euro 8 eieren 2,00 euro ketjap en kruiden 1,00 euro
Anyway het gaat erom dat Henk mensen probeert te motiveren om gemakkelijk en gezond te leven. Alleen die ketjap is ook niet zo gezond, dat zie je o.a. bij Keuringsdienst van Waren en andere consumenten programma’s. Kan dat jullie allemaal aanraden om zo nu en dan een aflevering te kijken. Succes met koken allen! Zet er gezellig een muziekje bij op. Wat eten jullie vanavond?
Dat klinkt goed maar dat gaat helaas niet werken, kijk maar naar de zonnepanelen. Die zijn van 21% naar 0% gegaan maar ze zijn nergens goedkoper geworden omdat ze de prijzen gewoon verhogen. Je geeft ze daarmee een stukje extra winst. Er zal een andere oplossing moeten komen omdat de overheid geen prijzen mag bepalen. Anders had dit wel gewerkt
Hoe duur is vers dan? Aardappels en groente is zo ongeveer het goedkoopste wat je kan eten als avondeten. Kijk, als je verse ananas wilt eten, ja, dat is duur. Koop altijd de seizoensgroenten en fruit.
Ligt er maar aan wat je "te duur" noemt. Denk eerder dat je "geen zin" bedoelt. Zelf mag ik graag zelf mijn eigen maaltje koken. Ook al ben ik alleen en kook ik vaak "te veel". Wat ik teveel heb gaat de koelkast of de vriezer in, voor later. Ik heb daar lol in. Iets eten dat ik zelf bedacht heb en zelf gekookt. Soms loop ik bij die "dure" Appie tegen zo'n kookpakket aan met 35% korting. Nou dan maak ik dat klaar. Een dag later zelf deeg maken en een pizza bakken met dingen die ik graag lust. Of heel simpel wokken. Of een lekkere grote pan nasi. Zijn allemaal dingen die niet moeilijk zijn, niet duur en binnen een half uur klaar. Voor je het weet is de week om. En vergeet niet: Zelf koken is lekker! En sowieso beter dan al dat kant-en-klaar gedoe vol met zout en suiker.
Zou het probleem niet bij de politiek liggen. Vroeger kon je met één salaris een heel gezin onderhouden. Auto voor de deur en een hypotheek was geen probleem. Nu moet je beiden werken en hierna zou je nog uren in de keuken moeten staan?
@@lilianv3252 Juist. Je doet 1x per maand groot boodschappen en haalt kilozakken vers ingevroren (of kort voorgekookt ingevroren) groente, gezinsverpakkingen vlees, houdbare zuivel, kilozakken blauwe bessen en aardbeien, je maakt een grote pan aardappelblokjes of bruine rijst of pasta, en gaat zo een hele middag in de keuken staan om er grote hoeveelheden van te maken en die vries je los in, dwz. uit spreiden over een vel bakpapier in een lade van je vriezer zodat je niet blijft zitten met grote klompen aan elkaar gevroren spul maar losse stukjes die makkelijk portioneerbaar zijn. Vervolgens maak je telkens andere combinaties ervan en dan kun je met een aantal basiscomponenten talloze verschillende gerechten maken en hoef je alleen een andere smaak woksaus erbij te gooien. Verder alleen kwestie van uit de diepvries halen, juiste hoeveelheid bij elkaar gooien met behulp van een weegschaal, en in de magnetron. Zo kun je 80-90% van de tijd die je besteedt uitsparen en is het veel makkelijker om elke dag alle micronutrients (en de juiste macro's) binnen te krijgen en het smaakt prima.
Wat zou je het liefst als avondeten hebben dan dat je daar 3 uur voor in de keuken moet staan? Ik kook iedere avond, kost me max op doordeweekse dagen half uur en ondertussen andere klusjes doen zoals vaatwasser leeghalen.
als het aan de meeste mensen ligt, tegenwoordig, ligt alles bij de politiek. Je hebt alleen invloed op jezelf, en veel mensen houden zichzelf graag voor de gek... Aardappels (zoete of gewone) en rijst zijn onbewerkt en hartstikke voedzaam. Daarbij ingevroren broccoli of sperziebonen, hartstikke goedkoop en snel klaar. Dan nog een stukje kip, duitse biefstuk of tartaartje. Geen sauzen erbij en mayo voor de aardappelen natuurlijk. In 10 minuutjes staat het op tafel. Het probleem is vaak dat mensen elke dag een feestmaal willen, in plaats van voedzame brandstof.
Heel belangrijk dat mensen zich hier bewust van worden. Het is helaas moeilijker om de bedrijven die ultra bewerkt voedsel aan te pakken, dus men kan beter bij zichzelf beginnen
Omdat die kwakzalvers het roepen, maar niet het bewijs leveren. Onderzoeken naar verhoogde kans op ziektes etc kost tijd. Dat er nu concreet bewijs voor is kan wel in gang gezet zijn geweest door kwakzalvers, maar alle beweringen die ze ongegrond over andere zaken uitspreken kunnen nog steeds net zo onwaar zijn. Alternatieve artsen heten zo omdat ze geen bewijs kunnen leveren voor wat ze doen, nou zulke artsen laat ik toch echt aan me voorbij gaan.
Dit wordt ook al jaren genoemd door reguliere artsen, voedingsspecialisten en andere experts die er wél voor gestudeerd hebben. Het verschil met kwakzalvers is dat kwakzalvers vaak met een ongefundeerde onzinanalyse komen (waarvan de uitkomst uiteindelijk door een toevalligheidje best juist kán zijn) en je vervolgens een "oplossing" proberen aan te smeren die (in het beste geval) helemaal niets doen en niet helpen maar waar zij hun zakken wel mooi van vullen.
Dat gaat paar stappen te ver. Schaapjes moeten gevoel krijgen dat ze slim zijn maar wel blijven prikken he. Voor andermans oma natuurlijk. Virus is zo gevaarlijk dat het door 5 vaccinaties heen kan komen maar 12cent masker van aldi houdt het tegen. Overheid werkt voor ons en wilt het beste met ons
@@DarkoFitCoach Echt he, de voedselindustrie maakt de mens gewoon express ziek. En dan lekker kanker en chronische ziektes krijgen en als 'fix' krijg je medicijnen die duizenden euro's kosten..
@@DarkoFitCoach Kan ik afvallen zonder dieet? Ik kan weinig trainen momenteel, herstellende burnout, en als ik te weinig eet word ik nog slechter. Maar ik ben wegens medicatie veeeeel aangekomen, helemaal niet meer in mijn eigen vel.
@@santeenl ik zou me focussen op herstellen van je burnout als eerst. En dat kan door gezonde voeding en licht bewegen/lopen en je bijnieren ondersteunen met vitamines en mineralen en goede slaap etc. Dna geef je je lichaam alle ingredienten om te herstellen en grote kans dat je door verbeterde manier van eten ook wat afvalt. Maar ga niet focussen op hardcore dieet of veel meer bewegen want dat is stressvol en stress is laatste wat je nodig hebt in burnout en herstel ervan
Jullie zijn wat op het spoor, maar zijn nog niet bij de oorzaak. Het probleem is niet alleen dat voedsel ultra bewerkt is maar het zijn juist de ingrediënten. Doordat zetmeel (tarwe, mais, rijst) en suiker zo goedkoop geproduceerd kunnen worden bestaat het meeste bewerkte voedsel uit koolhydraten. Door verzadig vet als slecht te bestempelen zijn fabrikanten vet gaan vervangen door (ultra bewerkte zaad oblieën zoals zonnebloemolie) en nog meer koolhydraten. De welvaart ziekten komen van teveel koolhydraten eten. (Diabetes heet niet voor niets suikerziekte.) En die vetarme producten hebben de situatie alleen maar verergerd. En dat zien we. Dan kan je niet de industrie de schuld geven, maar organisaties als het voedingscentrum die hun achterhaalde schijf van vijf blijven uitdragen zijn het probleem. De industrie volgt
@@jonno336 technisch gezien verdient de Pharma industrie daar het meeste aan, ook al ooit opgevallen dat je bij de dokter bent. Als aller eerst worden voor je kwaaltjes wel 20 soorten medicatie aangewezen. Wil je de oorzaak weten waardoor het kwaaltje komt krijg je te horen dat het jouw fout is en je gewoon die pillen moet nemen? 9/10 gevallen word veroorzaakt door slechte eetpatronen. Toch is dat het laatste waar je dokter over zal beginnen (als die dat al doet) Gewoon gezond eten, liefst bij je lokale boer zuivel, vlees etc gaan halen dan weet je zeker waar je eten vandaan komt!
In de jaren 50 zijn er een aantal onderzoeken gepubliceerd over de oorzaak van hart- en vaatziekten. Alle onderzoeken wezen erop neer dat suiker de grootste oorzaak is. Slechts één onderzoek concludeerde dat vetten de boosdoeners zijn. De voedselindustrie heeft hard gelobby'd om dat ene onderzoek dé standaard te maken
Ik ben begin dit jaar voor het eerst de naam Chris van Tulleken tegengekomen via een BBC podcast 'A thorough examination with drs Chris and Xand'. Hierin heb ik de eerste feiten en inzichten gekregen in de wereld van ultra processed food en het had direct mijn aandacht. Het boek 'Why we eat (too much)' van Dr Andrew Jenkinson is ook een aanrader die goed aansluit op dit onderwerp. Sindsdien ben ik minder en minder ultra processed food gaan kopen, en het is onvoorstelbaar hoeveel het je meer kost. Helaas lijkt het voorlopig neer te komen op een keuze tussen het betalen van de prijs in geld (korter termijn) of in gezondheid (langer termijn). Ik hoop dat er meer mensen zijn die zich in dit onderwerp zullen verdiepen.
Ik heb het grootste deel van mijn leven op de zooi geleefd. Heb altijd 65 kilo gewogen. Ben op een gegeven moment gezonder gaan leven en goed gaan sporten en de spieren ontwikkelden zich super goed. Wegens allerlei problemen ben ik gestopt met sporten en ineens heb ik een behoorlijke buik die ik nooit eerder heb gehad. Ben eergisteren weer begonnen met sporten.
Dus eigenlijk worden we op ELK vlak in ons leven bedonderd. Voedsel, benzine, huizen, ov etc. zitten allemaal grote bedrijven achter die alleen maar winst willen maken..
En dit is de reden… Een wereld van God los brengt ons waar we nu zijn en alles is geprofeteerd om vooraf te laten weten dat Gods woord de enige waarheid is in een wereld vol satanische leugens. God zou mensen overgeven aan een verworpen geest, kijk om u heen…Wie Jezus niet wilt, krijgt satan, zo simpel is het.. Alles moet kapot! Satan en zijn handlangers zijn gekomen om te doden, te stelen en te vernietigen, zij haten Gods woord en Zijn creatie. De leugen (satan/lucifer/de duivel) en zijn handlangers regeren hier dan ook op aarde, nog even en heel hardnekkig. Alle wegen leiden naar het vermomde Romeinse Rijk, het Vaticaan. ‘Ze’ gaan allemaal bij de paus op bezoek, waarom zou dat nou toch zijn? In de laatste dagen vlak voor Gods ongekende toorn en oordeel over deze compleet gestoorde wereld zal, ‘alles wat goed is slecht en wat slecht is goed’ genoemd worden. Et voila, we zijn beland daar waar de profetieën in Gods woord ons voor gewaarschuwd hebben. God Almachtig laat het allemaal toe en heeft het oa geprofeteerd in het laatste Bijbelboek Openbaring om een ieder van te voren te laten weten dat alleen Zijn woord de enige waarheid is in een wereld vol satanische leugens geregeerd door satanische handlangers die hun kleine g God van deze wereld, lucifer aka satan dienen. Erken dat u (wij schieten allemaal tekort aan Gods glorie en Zijn standaard van perfectie) een zondaar bent en GELOOF dat ALLEEN het zondeloze BLOED van God Almachtig Jezus Christus al onze zonden in het heden, het verleden en in toekomst dekt en NIET uw eigen goede werken. Ephesians 2:8-9 King James Version 8 For by grace are ye saved through faith; and that not of yourselves: it is the GIFT of God: 9 Not of works, lest any man should boast. Geloof dat het voltooide werk van De Heere Jezus Christus aan het kruis omschreven in 1. Korintiërs 15:1-4 (de dood, begrafenis en wederopstanding na drie dagen van Jezus Christus) de enige waarheid is die u hemelwaardig maakt. U zult dan middels ‘de opname van de gemeente’ gered zijn van al het ongekende onheil wat komen gaat..Deze plotse wegname van deze aarde van miljoenen Christenen wereldwijd, die in een oogwenk opgenomen zullen worden in de Hemel, zal door overheden en media als een FAKE ontvoering door FAKE ‘aliens’, (wat in werkelijkheid interdimensionale demonen/gevallen engelen zijn) afgedaan worden. Begrijpt u nu waarom de ufo- en buitenaardslevenagenda zo gepushed wordt? Kies wijs nu het nog kan, dit zijn de geprofeteerde laatste dagen vlak voor Gods 3,5 jaren durende oordeel, genaamd de Grote Verdrukking, omschreven als de allerergste periode in de menselijke geschiedenis, over deze compleet gevallen wereld. Daarna daalt Koning Jezus terug op Aarde en sticht Zijn 1000 jarig Koninkrijk om Gods 7000 jarig plan te vervullen, hallelujah! Ga naar de UA-cam kanalen, Bijbelse bron, REAL Bible Believers en Rapture Saint (zie ook de shorts en community posts) voor meer informatie over Gods woord en de 100% accurate profetieën over de eindtijd waarin wij nu leven.
Ik denk niet alleen de voedselindustrie die ons ziek maakt op latere leeftijd. Hoe zit het met deodorant, shampoo, enzovoorts? Ik kwam in juli een Europees onderzoek tegen dat shampoo niet alleen schadelijk is voor de huid maar ook zorgt dat mensen haarverlies krijgen op het hoofd. Ik heb bijna 15 jaar lang last van roos gehad. Geen enkele shampoo hielp totdat ik vorig jaar ben gestopt met het wassen van shampoo in de haren. Resultaat: Het haar en hoofdhuid is HONDERD PROCENT hersteld, het heeft geduurd maar het heeft zich hersteld. Wanneer de haren gewoon gewassen worden met warm water voelt het haar op zijn eigen manier glad aan. Ik raad het iedereen aan om te doen...
Ja maar waar haalt ge uw shampo ook? Waarschijnlijk je favoriete geurtje want het moet goed rieken en misschien mag het ook niet te duur zijn voor de meeste? Haalt het eens bij de apotheek ipv al die rommel uit de winkel en drogisterij! En hoe vaak wassen sommige ook hun haar? 1x per week is al RUIM voldoende. Zelf gebruik ik doucheolie van eucerin dat het mildste product is voor de huid van bij den apotheek en de shampoo heb ik bij de apotheek ook gevraagd met het minst mogelijk aan rommel in en ik was m'n haar om de 1 à 2 weken (soms 3) en geen klachten hier.
@@silspieard7417ik was een keer in de week met shampoo, alle andere dagen alleen water. Sinds ik dit doe heb ik het gevoel dat de kwaliteit van mn haar veel beter is en heb nooit last gehad van vet. Vergeleken met vroeger gebruik ik ook bijna geen gel en ook roos heb ik heel lang niet meer gehad
geen zout... ik vraag me af hoeveel ziekte door zout gebrek komen... je lichaam heeft zout mineralen nodig. (goed zout: zeezout himalaya en dus geen tafel zout).
5:30 presentator gaat ook meteen de valkuil in. Ze proberen het goed te doen met zelf eten maken, en dan meteen komt de kritiek. Halveren van ultra bewerkt voedsel zou al een enorm schelen. Net als goedkopere groente en fruit. (nu 2 euro voor 1 klein fkin bakje besjes!!)
Ik vond persoonlijk dat er de nodige context bij dat stukje ontbrak eigenlijk en dat dat kleine beetje informatie ietsje teveel als een voldongen feit werd gepresenteerd... Zo'n foto zegt niets over hoe fit je daadwerkelijk bent, maar er werd ook niks verteld over een andere aanpassing van levensstijl in diezelfde tijd. 1 Persoon met zo'n resultaat zegt iets over 1 persoon met zo'n resultaat, dat was verre van wetenschappelijk correct en had nooit als de conclusie gebracht mogen worden in iets dat zo complex is als extreem bewerkt voedsel en de mogelijke uitwerking op ons lichaam.
Eigenlijk is het heel simpel , al het voedsel dat verkeerde manier is bereid zo zwaar belasten dat het heel duur wordt en al het zo dichtbij de natuur mogelijke voedsel goedkoper maken door belasting er af te halen. Als we dan massaal beter voedsel gaan kopen gaan fabrikanten vanzelf overstag, zei hebben immers de taak om zo veel mogelijk te verkopen.
Wat al wordt aangegeven in deze video door van Ulleken is dat ultra processed food heel goedkoop is en voor mensen die in armoede leven eigenlijk de enige optie. Zwaar belasten is dus geen optie, tenzij er een oplossing komt voor armoede of vers voedsel beter betaalbaar wordt.
Dat klopt en hij had deels de oplossing , het enige wat daar aan toegevoegd moest worden was het goedkoper maken van voedsel dat op de juiste wijze is geproduceerd oftewel zo biologische mogelijk door belasting daar weg te halen en het dubbel zo duur te maken om slechter voedsel te eten. Mensen gaan automatisch zoeken naar betaalbaar voedsel , zeker als dat betaalbare voedsel zon +/- de zelfde prijs heeft als het voorgaande slechtere voedsel.
Alles kan , hij serveert het al af omwille van geld , dat legt dan gelijk het enige bezwaar op waar makkelijk aan kan worden voldaan Er is genoeg geld om dat op te lossen , gezond eten minder zorgkosten , fittere bevolking betekent betere nazaten en betere economie , de langetermijn effecten zijn immens positief Echter keuzevrijheid in biologische eten ( dat is niet vega of na maak rotzooi wat men pretendeert gezond te zijn ) maar 100 ÷ vlees , 100÷ groente , 100÷ brood ,100÷ olijfolie ect ect Verpakt in glas papier of metaal , letterlijk hoe het vroeger was Zonder conserveringsmiddelen E nummers of toegevoegde rotzooi , want langer houdbaar is prettig maar tevens ook schadelijk
Waarom? Als gezond mens mag je toch best een keer een zakje chips open trekken of langs de Mac gaan zonder daar voor gestraft te worden. Laten ze de oplossing maar zoeken bij de zorgverzekeraars en niet alle zorg vergoeden. Obesitas is een pandemie en is bijna altijd het gevolg van slechte keuzes. Daar betaal ik als gezond persoon en belastingbetaler veel geld voor en dan moet ik ook nog eens extra btw betalen als ik een keer een vette hap eet?
Net 1.5 week mee begonnen met omad vasten en geen voorverpakt eten en suiker. At een koekje en gelijk klachten weer terug.😮 Wat voor koekjes raad jij aan?
Ik eet nu het carnivore dieet, omdat ik veel last heb van ontstekingen. Tegenwoordig heb ik daar minder last van. Nu ben ik ervan overtuigd dat het eigenlijk komt doordat ik geen processed voedsel meer eet. Waarvoor dank.
Ja dit! Al die dieeten beweren dat het door hun 'unieke' methode komt, maar het is inderdaad niets meer dan dat je door zo'n dieet stopt met slechte rommel eten. En of je dan zeven dagen per week alleen biefstuk eet of zeven dagen per week alleen prei-smoothies, maakt dan niet zoveel meer uit
Het punt is dat linksom of rechtom bepaald wordt wat “wij” moeten doen. “Wij” worden niet betutteld, we worden beperkt, gestuurd en belast. Politiek en grote bedrijven is 1 en hetzelfde. Alles draait om geld, alles! Ze willen dat je gezond gaat eten, maar gezond eten is voor veel mensen onbetaalbaar. Wie maken betaalbaar en gezond voedsel, onze boeren, die worden verdreven en het onmogelijk gemaakt. Ze willen dat je stopt met roken, nou echt niet, ze willen juist dat je doorgaat en meer betaald voor tabak. Ze willen dat mensen hard blijven werken en net kunnen voorzien in hun dagelijkse behoefte, dat hebben ze het liefst.
De akker- en tuinbouw wordt helemaal niet verdreven. De veeteelt moet krimpen en laat die nou juist het gros exporteren naar het buitenland. Een overschot aan vlees is ook niet gezond. Al helemaal niet als je kijkt naar hoe de Nederlander z'n vleesje eet. Een bewerkte homp vlees van 4 verschillende beesten met een zooi conserveringsmiddelen erin. Gepaneerde schnitzels, saucijzen, gehaktballen, en meer van dat soort ongein.
Bedankt voor de aandacht bij dit groeiende probleem. Ik wil daar nog graag aan toevoegen, dat lagere inkomsten groepen, moeilijk meer om dit probleem heen kunnen, de prijzen van onbewerkt voedsel worden duurder dan zwaar bewerkt voedsel, door simpelweg bulk voordeel bij inkoop, en steeds minder vers producten, leiden tot een hogere prijs. Het probleem wordt dus al groter. Ik ben erg blij met deze komende maatregelen. Alhoewel ik snap dat vele mensen zullen zeggen dat zij graag zelf die keuze maken, of niet. En ja dat, haalt dus geen automatische oplossingen aan voor dit probleem, er moet dus worden ingegrepen, helaas.
Ik kook in huis, omdat ik het leuk vind maar niet in de laatste plaats omdat ik zelf wil bepalen wat ik in mijn mond douw, en met name in de monden van mijn kinderen. Het gebruik van ultra-bewerkt voedsel en ook landbouwgif zorgt ervoor dat dementie volksziekte nummer #1 aan het worden is (als het 't al niet is). Zorgkosten rijzen de pan uit en Den Haag buitelt over elkaar want Co2 uitstoot, 130KM op de snelweg of niet, bedrijven die het land verlaten als we winstbelasting gaan invoeren, etc. etc. Maar de primaire taak van de overheid, het beschermen van haar burges, wordt wederom niet uitgevoerd. Verbied landbouwgif en ultra-bewerkt voedsel AUB. En wel zo snel als mogelijk! En EenVandaag, weer een top stukje journalistiek, complimenten!
Besef je alleen wel hoe erg de voedsel prijzen zullen stijgen door de schaarste die ontstaat wanneer landbouwgif wordt verboden. Ik ben het in essentie met jullie eens, maar het is helaas niet haalbaar op de manier die je oppert
@@boost3587 onzin, ik koop mijn groenten direct bij diverse boeren hier in mijn omgeving, allemaal biologisch en onbespoten. Nu woon ik op het platte land en de massa in de randstad, maar dan nog kun je kiezen voor biologisch. Ja, je betaalt er iets meer voor maar mijn hemel zeg, is je leven dan zo weinig waard?!
Wordt nergens erop in gegaan dat het al mis gaat bij de productie van groente/fruit en vlees. Daar vind al de productie van bewerkt voedsel al plaats. De kant die overheden graag ziet dat het opgaat staat compleet haaks op het "gezond eten". Maarja, het blijft NPO, 0 kritiek en alleen maar simpele zieltjes winnen.
Omdat "wij" zo slecht eten, stijgen de totale kosten voor onze maatschappij: gezondheidszorg, arbeidsongeschiktheid, uitkeringen. Waarom zou de gezond etende persoon moeten betalen hiervoor? Juist hierom is de betutteling WEL nodig. Gezond eten moet goedkoper zijn dan verwerkt eten. Geef jij eens een reden waarom we dit niet moeten doen? Hoe graag rekening met je antwoord dat de gezond etende mensen niet willen betalen voor de junkfood etende mensen.
@@annekekramer3835 Je bent behoorlijk small minded als je denkt dat je met dwang een eetgewoonte kan afdwingen... Verder is alleen junkfood eten niks mis mee, je kan prima afvallen als je junkfood eet, het gaat om de hoeveelheid die men eet. Dat je niet alle voedingsstoffen tja. Dat krijgen vele mensen niet die graag over dwang praten en amper junkfood eten.
Ik eet soms chips, maar als ik ze eet ga ik altijd voor naturel chips met of zonder ribbels. Zijn die beter/minder ongezond dan al die smaakjes chips? Gezien de inhoud olie/aardappel/zout vs allerlei e nrs extra suikers lijkt het mij van wel..
Nee, helaas. Ook naturel heeft die toevoegingen. Chips is gemaakt om je door te laten eten en je verslaaft te maken. Waarom probeer je niet eens zelf chips te maken? Wedden dat je dan maar een kwart eet van waar je normaal zou eten?
Als er biologische aardappelen gebruikt worden en bio olijfolie of kokosolie gebruikt wordt is het opzich wel gezond want dan zitten er geen pesticiden in en totaal geen slechte voedsel bewerkingen. Zonnebloem olie is best hoog in omega 6 en mensen krijgen teveel omega 6 binnen en daarom hebben zoveel mensen last van ontsteking en moeten ze naar de dokter. Ook is een hoog omega 6 gehalte slecht voor diabetes.
Maar nog steeds beter dan doritos en dat soort poep. Ik was vroeger altijd ziek en was dikker en had last van eczeem toen ik nog verslaafd was aan doritos. Ik dacht dat ik genetisch vaak ziek werd maar het lag totaal aan me slechte dieet.
Ik zag 2 enorme dikke mensen in de trein. wat me opviel: ze zagen er enorm depressief uit vergeleken met de andere treinreizigers. misschien omdat ze 2 stoelen innamen en ze zich daarvoor schaamden. maar toen ik ze zag, realiseerde ik me wel weer dat ik op moet letten met mijn voedselinname.
magere docu, had er meer van verwacht. in het vervolg zouden jullie ook dit soort producten mogen ontleden en uitleggen welke stoffen welk effect hebben.
Bewerkt vlees. De meeste manieren om het voedsel langer houdbaar te maken zijn niet best. Invriezen is prima. Gedroogd, niet eens zo slecht. Maar zodra men het in conserven stopt en hier stoffen aan toevoegd voor kleur als NatriumNitriet gaat het niet goed. Dan nog de teelt van de groenten en de veehouderij bioindustrie. Gewasbeschermingsmiddelen zijn niet meer dan gifstoffen, die inwerken op ons systeem. Of je het nu meteen merkt of niet. Je lichaam doet dat wel. Glyfosaat zit in iedereen. Het hoort niet eens te bestaan. Dioxine zit in iedereen. Kwik zit in iedereen. PFAS zit in iedereen. Microplastics zit in iedereen. Bisfenol A zit in iedereen. Gewone koolhydraten en zetmelen zijn ons normale inhoudsloze voedsel.
Weinig tijd als consument is de grootste dooddoener. We werken allemaal minder uren dan voorgaande generaties. Het huishouden kost dankzij alle apparaten die we hebben nog maar een fractie van de tijd van vroeger.
Niet helemaal waar. Toen mijn opa in de textiel werkte, stond wel het eten klaar als hij thuis kwam, om de simpele reden dat je geen tweeverdieners had.
Vroeger werkte je 40 uur en was de partner die zelfde tijd met het huishouden bezig. Tegenwoordig werk je beiden 32-40 uur en is een week niet ineens langer geworden om dezelfde tijd te kunnen besteden aan het huishouden. Stofzuigen duurt nog net zo lang als vroeger, net als het lappen van de ramen, poetsen van de vloer en strijken van de schone was. Een zelfschillende aardappel ken ik vooralsnog niet, jij wel? Ik snap het argument van weinig tijd wel, zeker als kinderen 2-3x per week naar 'clubjes' moeten, je zelf nog sport, sociaal actief bent, vergaderingen voor de vereniging, zorg voor familie hebt. Desondanks is het een keuze; zorg je goed voor jezelf en je kinderen of kies je alleen maar voor gemak nu en betaal je later de rekening met je gezondheid? Veel mensen zijn niet in staat verder te kijken dan de neus lang is. Wij koken niet uit pakjes en halen de groenten uit onze eigen moestuin; die tijdsinvestering verdient zichzelf zo makkelijk terug.
onze overheid staat ook ongezond bewerkt voedsel toe, maakt het moeilijk om duidelijk te lezen wat een product bevat en heft belasting op gezonde voeding. zelf groente verbouwen kan op een balkon, tuin etc. het verschil in smaak zou het verschil kunnen maken ook voor je portomonaie.
Goed onderwerp, jammer dat er niet uitgebreid op wordt ingegaan welke ingrediënten dan specifiek zo slecht zijn. En waar je extra op moet letten. Bijvoorbeeld mueslirepen, (behalve het slechte suiker natuurlijk), heb je ook zonder conserveermiddelen en onnatuurlijke ingrediënten. Zijn die dan alleen slecht als die onnatuurlijke ingrediënten erin zitten of bedoelen ze hier ook echt suiker?
Eerlijk, eigenlijk alles wat bewerkt is en klaar om te eten waarbij meerdere producten of grondstoffen verwerkt zijn in een eindproduct. Althans die indruk krijg ik. Als je de bio 100% pindakaas haalt dan valt het misschien nog mee mag ik hopen. Wat ik ook niet zo goed snap is de kruiden, zijn de kruiden in onze supermarkt niet goed? Ik snap dat de kruidenmixen niet goed zijn.
In kruidenmixen zit vaak onnodig toegevoegd zout. Het punt is volgens mij ook een beetje dat je met allerlei bewerkt voedsel vaak meer suiker, zout en E-nummers binnenkrijgt dan je zou verwachten. Suiker en zout zijn in zichzelf niet slecht (de meeste suikervervangers wel! Met name aspartaam en acesulfaam-K), maar het zit vaak toegevoegd in producten waarvan je het niet verwacht, zoals in pindakaas. Gelukkig zijn er ook de varianten waar pindakaas alleen uit pinda bestaat (en evt. pinda-olie/arachide-olie; dat is hetzelfde).
Hebben jullie dan ook tips? Wat kan dan nog en wat kun je beter laten staan? Welke toevoegingen in eten moet je mijden en hoe spot je wel wel bewerkt product zoals een aardbei toetje wat dan wel ‘kan’?
Probeer je groente en fruit biologische te kopen.Qua vlees wordt het prijzig, maar als het niet anders kan is vlees wat promoot word door de media dan het enige wat resteert. Noten en zaden zijn behoorlijk functioneel. Water met mineralen, koffie, thee all the way en je kunt prima gerust af en toe een uitstapje maken 👌🏾
Ik zou beginnen met kleine veranderingen zoals ipv kraanwater natuurlijk bronwater (acqua panna) of organisch kokoswater (eco plaza) te drinken. Daarna zou je misschien kunnen kijken naar dr sebi’s “alkaline diet”.
@@melloday Dit is een hele goeie manier om in no-time straatarm te raken en CO2 de lucht in te pompen om water te drinken (en nee, bronwater is niet gezonder dan leidingwater in Nederland; het is strikt genomen zelfs vervuild te noemen)
In principe 'kan' alles, maar het kan niet allemaal. Keuzes maken dus, zowel op één dag als over je hele week (want laten we wel wezen, die toetjes zijn best wel calorierijk dus misschien beter om die ook maar 1-2 keer per week te eten)
@@bartelvandervelden9894 oké maar wat als de onderzoeken die jij hierover leest gemanipuleerd worden zodat jij ziek blijft en big pharma dus economisch stimuleert. Ik word er niet arm van omdat water een prioriteit is en ik bijvoorbeeld geen geld uitgeef aan andere onzin zoals de meeste mensen.
Wat zijn voorbeelden van geen bewerkt eten? Is een zak patat voor in je airfryer bijvoorbeeld bewerkt voedsel? Een pak Bolletje volkoren Knackebrod is dat bewerkt?
Knäckebröd is bewerkt, gemaakt in een fabriek. Kijk maar naar de ingrediënten. Patat is in feite een aardappel die in stukken is gesneden. Mits er geen ingedrienten zijn toegevoegd (suiker, zaadolien of zout, maltodextrine) zou ik het redelijk onbewerkt noemen. Is het gezond? Dat is een andere vraag. Zit boordevol koolhydraten. Maar airfryen lijkt me gezonder dan friet van de snackbar. (Geen ongezonde oliën)
Wij bewuster😂😂😂😂😂 Nederland propt de winkels vol troep en wij moeten bewuster worden wij vertouwen erop dat het goed zit is toch logisch niet in de winkels die troep verkopen dan is er ook niks aan de hand
Dit is een behoorlijk gesimplificeerd verhaal, en hier en daar kort door de bocht. Wat zijn dan de ‘ultra-verslavende rotzooi’ die bedrijven actief toevoegen aan bewerkt voedsel? Volgens mij werkt het zo niet. Op een diepvriespizza ligt dezelfde mozzarella, paprika en champignons die je koopt als je zelf pizza gaat maken. Wat verslavend is voor een mensenbrein zijn snelle suikers en vet. Evolutionair was het nuttig dat onze hersenen een stimulerend signaal afgaven, want hoog calorisch voedsel was schaars en waardevol op de steppe. Datzelfde signaal krijg je van je hersenen dus ook als je een pak koekjes naar binnen stouwt. Of witte puntjes met knakworst. Of snoep. Een gebalanceerd dieet is zeer belangrijk, en dus ook verstandig om niet te veel eten in huis te halen waar je van blijft schranzen tot het op is. Maar als je je groente in blik of ingevroren koopt is dat niet ineens slecht voor je omdat het uit een fabriek komt. Kortom, beetje kort door de bocht, maar voor mensen die geen zin hebben zich te verdiepen in wat ze eten een voldoende doeltreffend verhaal.
Goed dat hier aandacht voor is maar ik mis de uitleg wáárom die over processed foods nou zo slecht zijn? Wat doen die stoffen nou met je hersenen? Hoe komt het dat we geen vol gevoel krijgen van Pringles?
Bij die voor en na foto's moet er een alarmbelletje afgaan. Die zijn meestal typerend voor gemanipuleerde sensatie video's. Eten is maar deel van de formule. Slaap en beweging spelen een minstens zo grote rol.
Beetje matig dat ze niet toelichten wat 'ultraprocessed' inhoudt. Is fruit ook ultraprocessed? (biologically processed into dense fructose) Is bloem/meel (en alles wat daar van gemaakt wordt) ultraprocessed? Wat maakt het slecht?
Ik ken iemand in een verzorgingstehuis die ooit een door artsen verwaarloosde darmontsteking heeft gehad. Het gevolg daarvan is, dat hij absoluut geen kruiden verdraagt. Hoevaak dat al niet gezegd is en nog steeds krijgt hij gekruid eten. Nu heeft hij er weer een ontsteking zitten. Aan de andere kant heb ik in 2015 een paar dagen in het UMCG gelegen met een hersenkneuzing. Het eten daar was toen uitstekend!
Allemaal heel leuk maar dit is niet wat de overheid, farmaceutische en levensmiddelen industrie willen! De prijzen van gezond voedsel zal alleen maar duurder worden als de overheid de boer de nek omdraait, en de farmaceutische en de levensmiddelen industrie zeggen bedankt!
Ik zou heel graag willen weten wat precies wordt verstaan onder ultrabewerkt voedsel. Als je bijvoorbeeld een gezond AVG'je eet en er een vlugklaarvleesje als een slavink en jus uit een zakje erbij doet, is die slavink en jus uit een zakje dan ook ultrabewerkt? En hoe zit dat met een bouillonblokje in je zelfgemaakte jus?
Globaal kan je aannemen dat voedsel waarvan je niet meer kan zien wat het ooit was, waar meer dan 5 ingrediënten in zitten en waar een barcode op zit ultra bewerkt is; dus ja, jus uit een zakje of een bouillonblokje is ultra bewerkt: vet, zout en zoet.
@@rogerdelventhal9917 Maar daar kom je toch al heel snel aan? Als ik bij de bakker een chocoladetaart koop of ik maak hem thuis, dan kom ik ook al snel aan 6 ingredienten? Heb ik dan thuis een ultrabewerkte taart gebakken? ( zout, suiker, roomboter, bloem, bakpoeder,cacao? ) Het is nogal verwarrend voor de gemiddelde persoon. Als er nu eens gewoon op het product zou staan, " ultrabewerkt".
@@lienbijs1205 Dat klopt, een chocolade taart zal niet gezond zijn, of je hem nu bij de bakker koopt of zelf maakt. In dat laatste geval heb je wel meer invloed op de ingrediënten; je kan minder suiker toevoegen en je zal geen gehard vet (daar weet je lichaam echt geen raad mee en is een grote veroorzaker van aderverkalking) en E-nummers toevoegen. Gezonde voeding komt niet uit pakjes en zakjes, meer dan 80% van wat in de supermarkt verkocht wordt is rotzooi. Het is dus best lastig om zonder je in gezonde voeding te verdiepen de juiste keuzes te maken.
Wat goed dat ze dat doen in het ziekenhuis... Tip, voor extra zout... Maak een mengsel van gedroogde kruiden en Keltisch zeezout + water er bij. Gebruik het als een bouillon. Veel gezonder, dan chips met suikers, andere toevoegingen en gebakken in ziekmakende zonnebloemolie 🙏🏼
Interessant onderwerp, ik denk inderdaad dat hier een grote uitdaging ligt in de toekomst voor de strijd tegen overgewicht. Waar ik het echter niet mee eens ben is dat "de overheid maar links en rechts moet ingrijpen". Mensen moeten zelf net zo goed betere keuzes leren maken qua voeding hierin, wat al begint vanaf de opvoeding. Als je geen "nee" zegt tegen je kind, creëer je zelf dergelijke verslavingsdrang naar dergelijk eten al vanaf een hele jonge leeftijd. Nog beter zelfs, haal het helemaal niet in huis. Dat vergt in de supermarkt enige mentale weerstand, zeker omdat de verpakkingen etc. er op gemaakt zijn om om je aandacht te schreeuwen. Niet altijd hoeft "vadertje staat" erbij gehaald te worden, kies zelf gezondere producten (kijk wat lokaal kan!) en de industrie zal gedwongen zijn hier zich op aan te gaan passen.
Omdat er vaak goedkopere ingredienten gebruikt worden. Goedkope olie, waarin de chips wordt gefrituurd. Goedkope aardappelen (GMO), massa productie want bulk is goedkoper, Gooi d'r nog wat extra chemicalien bij die het product langer "vers" houden etc etc. zodat de winst nog groter kan worden. En het is toch allemaal onlosmakelijk met elkaar verbonden. Buit de mensen uit, zodat ze beperkte uitgaven hebben, zorg dat ze niet teveel leuke dingen kunnen doen, biedt ze goedkope troep aan wat lijkt op echte eten want het vult immers de maag, houdt ze ziek... de echte machthebbers weten dit. En oefenen daar profijt van.
@@C45p3r ik denk dat ze meer bedoelt hoe kan het dat iets wat direct uit de natuur komt/geen bewerking nodig heeft over het algemeen genomen duurder is dan voedsel waar veel machines en bewerking aan te pas komt. Zo heb ik het begrepen. Wat ik bijv gek vind in Spanje: fruit en groenten die hier worden gekweekt zijn hier duurder dan in Duitsland. Of bio groenten en fruit, het wordt hier verbouwd en geëxporteerd naar andere Europese landen. Hetzelfde product is in Spanje een stuk duurder. Je zou denken dat de kostprijs lager is dus het product wat in land z wordt gemaakt in betreffende land goedkoper zou moeten zijn.
Ik maak mij hier al heel lang zorgen over en vraag mij al jaren af hoe dit legaal kan zijn. Blijkbaar is geld voor de overheid belangrijker dan onze levens.
De grootste scam is koolzaadolie, soja olie en dat soort troep er zitten transvetten in die niet in de natuur voorkomen en zijn schadelijk voor het hart en de bloedvaten en het is te hoog in omega 6 en een te hoge omega 6 gehalte zorgt voor ontsteking in het gehele lichaam. Ook zijn die plant olieen genetisch gemodificeerd. Ze stoppen die troep sinds de laatste 100 jaar in plant ''boters'' zoals cholesterol ''verlagend'' margarine en doen er syntetische vitamines en mineralen in om het gezonder te laten lijken. Wat het echt gaat doen is de bloedvaten dichtmaken en ontsteking veroorzaken. Letterlijk mcdonalds en burgerking gebruiken ook koolzaadolie als frituur olie , super 'gezond' dus.
Ik at al zeer vers en gevarieerd. Vanaf mei dit jaar bezig met nog puurder eten. Geen suiker, geen alcohol. Veel sporten en bewust met macro nutriënten heeft mij 13 kilo lichter gemaakt. Fitter, mentaal sterk en de beste versie van mijzelf die ik ooit geweest ben. Ik ben 44, maar voel mij 15 jaar jonger.
@@justin7443 Geen bewerkt voedsel eten. Eet dingen die echt zijn. Avocado, ei, leksand crackers, alle groenten, alle soorten fruit, water, pure chocolade 85% en hoger, skyr. Eigenlijk dat
Ik zou toch willen weten hoe ik het kan herkennen in de supermarkt. Chips, snoep, fast food enz. lijkt me vrij duidelijk. Maar tomaten/mais/groente in blik? bevroren groente, sommige hebben toevoegingen? verschillende pasta? brood, of een bevroren pizza hoeft niet per se slecht te zijn als er geen toevoegingen aan zitten, niet meer dan deeg, kaas, tomaat, salami in bevroren vorm? Toch zijn ze het waarschijnlijk allemaal? Ik weet het niet. "Als er veel e-nummers op staan" / "als er meer dan 10 ingrediënten op staan" / "Alles uit de gangpaden" / "Alles met zaadolien" - Het is te vaag en ik ken geen definitie van ultrabewerkt voedsel.
Als vuistregel kan je stellen dat als er in je (bijna) kant-en-klaar product ingrediënten inzitten die je niet ook in een normale supermarkt kan halen, het veel te verwerkt is. Is het wel nog steeds handig om een beetje wegwijs te zijn in terminologie: E-nummers zijn bijvoorbeeld veilig en geven vooral aan dat een stofje ergens inzit (kan ook in versproducten zitten, denk aan E330/citroenzuur), of het 'natuurlijk' is of van 'kunstmatige' oorsprong is helaas niet te achterhalen - niet dat dat uitmaakt. Diepvriesgroenten bevatten in principe alle voedingswaarden en dat kan vaak zonder toevoegingen. Bij groente en fruit uit blik is het afhankelijk van waarin ze geconserveerd zijn. Veel fruitconserven zitten bijvoorbeeld in mierzoete siroop, dat is niet gezond, maar maïs en bonen spoel je en niks aan de hand. Wel ben je vaak wat voedingsstoffen kwijt ten opzichte van vers, maar daar zou ik me niet zo'n zorgen over maken - het zijn eerder de toevoegingen waarop je moet letten. Die diepvriespizza zou ik zelf links laten liggen, al was het maar omdat het deeg naar alle waarschijnlijkheid uit veel meer bestaat dan bloem, zout, water en gist. Dat gezegd hebbende, de echt ongezonde rotzooi zal wel zitten in de kaas en salami: dingen waar je goed aan kan rommelen om het zowel goedkoper te maken als ongezonder
sinds ik studeer en werk in een andere stad ben ik altijd laat thuis en dan is de neiging groot om bij het station eten te gaan halen in plaats van te wachten tot ik thuis ben....gevolg: 8 kilo aangekomen in 1 jaar.
Je hoeft toch niet al dat bewerkte voedsel altijd te eten? Het is bedoeld voor als je gewoon een keertje geen zin of tijd hebt om zelf te koken. Ik denk niet dat er iets mis is met het voedselsysteem, maar met het ongezonde eetpatroon van sommige mensen.
Uiteindelijk ben je inderdaad zelf verantwoordelijk voor wat je in je mond stopt! Moest er ver voor scrollen om deze opmerking te vinden. Dat vind ik nog zorgelijker dan het (al dan niet ultrabewerkte) eten welke op de markt te vinden is
Tsja, hier valt best wat op af te dingen. In de eerste plaats: het gaat vooral om te veel eten. Voedingsmiddelen in zichzelf zijn meestal niet schadelijk. Wat schadelijk is dat mensen meer calorieen binnen krijgen dan ze verbruiken, ofwel: gewoon te veel eten. Het probleem van deze producten zou zijn dat dat makkelijker is bij deze producten. Ik denk dat de focus hier wat verkeerd is. Het toevoegen van antioxidanten, kleurstoffen, emulgatoren, etc etc maakt in wezen geen fluit uit - daar gaan mensen niet meer door eten. Smaakstoffen gaan ze wel meer door eten, om de simpele reden dat het eten lekkerder maakt. Dus: sommige bewerkingen kunnen helemaal geen kwaad en dragen niet bij aan de obesitas-epidemie. De vorm van het voedsel is ook belangrijker: eten in smeuige hapklare vorm wordt gewoon meer van gegeten dan eten in ruwe vorm, om de simpele reden dat het makkelijker weghapbaar is. De focus zou dus niet moeten liggen op "ultrabewerkt", maar op hoe makkelijk weghapbaar het is (en dat is niet hetzelfde).
@@aronmaesEr bestaat geen gedegen gecontroleerd onderzoek naar gezondheid van (bewerkt) vlees (Of welk ander voedsel dan ook). Het betreft vrijwel uitsluitend epidemiologisch onderzoek en kan dus geen oorzaak gevolg relaties aantonen, alleen correlaties. Vaak gebaseerd op questionaires. Er zijn daarnaast vaak een hoop verstorende factoren. Zo wordt vlees nogal eens op één hoop gegooid met fast food (hamburger met broodje en saus, pizza, bbq met allerlei andere troep). Daarnaast bestaat er zoiets als de healthy user bias (zo zijn vleeseters gemiddeld gezien vaker rokers dan bijvoorbeeld veganisten).
Merendeels mee eens maar, emulgatoren wel handig voor binding… anders wordt het een losse boel, antioxidanten als toevoegingen marketing truc en help een beetje tegen de pijntjes om te kunnen blijven eten. Kleurstof om niet al te verse eten of in elkaar geknutseld eten er wat smakelijker eruit te laten zien, het oog wilt ook wat 😅.
Ik vind al jaren dat de voedingsindustrie te veel met rust wordt gelaten. In de financiële crisis rond 2008 kwamen we er achter wat voor slechte producten banken verkochten. Daar is toen op ingegrepen. Deze sector moet ook maar eens tegen het licht worden gehouden. Gaat de kosten van de gezondheidszorg drastisch omlaag brengen en het welzijn van mensen.
Ik vind dit verhaal altijd moeilijk te volgen: Is het probleem nou echt dat we te veel 'superbewerkt' voedsel eten? Is het niet zo dat we gewoon te veel ongezond voedsel eten, en dit voedsel vaak makkelijker beschikbaar is als "kant-en-klaar"? Is zelfgemaakte chips echt minder schadelijk dan een zak L*ys? Of een zelfgemaakte tompouce? Is het niet gewoon beter mensen aan te leren minder suiker, minder zout en i.h.a. minder te eten?
Het zit ‘m ook in de e-nummers die ervoor zorgen dat je ervan blíjft eten. Dit geldt met name voor E-621/mononatriumglutamaat/monosodiumglutamaat(MSG)/ve-tsin, wát allemáál hetzelfde is en helaas ook simpelweg als gistextract mag worden aangeduid. Ik ben trouwens benieuwd of je die tompouce nog wilt eten als je ‘m bereid hebt, of dat je dan al verzadigd bent geraakt van het met je neus erboven hangen en ermee bezig zijn :). Het schijnt dat je door je neus ook al van alles opneemt zonder dat je echt eet 🤔😄. Maar je moet wel gewoon goed eten, natuurlijk. Als je zo’n tompouce zelf hebt gemaakt, kun je ook kiezen of je er bijvoorbeeld wat minder suiker in doet 😇 en ben je je er überhaupt beter van bewust wat je eigenlijk eet!
Individueel versus collectief. BMI 16, en ik leef op dit soort fout eten. Ik erken dat anderen eventueel dit niet zo hebben etc. Bij mij is het ook niet dat als ik een zak chips open trek dat ik blijf eten er van bijvoorbeeld, de zak hoeft niet leeg in een zitting. Ik heb 7 jaar bij MCD gewerkt bijvoorbeeld als tiener, mijn collega´s vraten minder van daar dan mij, maar hun werden zwaarder en ik niet. Dus ik denk dat het niet zo zwart wit gezegd kan worden, ook al ben ik dan hierbij eventueel een minderheid/afwijkend van de norm.
Blij om te horen dat jou lichaam goed verteerd en het kan omzetten, toch een klein beetje alert blijven. Een diesel auto kan ook met 99% diesel en 1% benzine rijden, alleen op langer termijn zal die 1% benzine ook de motor kapot maken als je het vaak genoeg blijft doen 😅
@@MichaelFrancisca-r9s Bedankt voor de waarschuwing, zonder dat je mij kent, of mijn leven en levensstijl en druk. Ik snap dat het goed bedoeld is. 1. Mijn lichaam is geen diesel of benzine auto. *Mijn lichaam is een benen-kar.* 2. Als ik verbrand wat ik binnen krijg blijft er niet veel over voor de opslag. En dat omdat ik geen diesel/benzine auto bezit. Goed voor milieu en mijzelf. Loop ik veel, ik werk in de horeca en sta en loop veel op een dag. All met all doe ik waar ons lichaam op gemaakt was - staan en lopen, niet zitten voor de meerderheid van de dag. 3. Geniet maar met maten - ik eet omdat ik honger heb, en stop als ik vol ben. En soms heb ik wel honger maar is er geen tijd om te eten. Mijn werkzaamheden kan ik niet zomaar laten vallen, omdat ik honger heb. Mijn maag is niet veel groter dan mijn vuist, anders dan bij over-eters. En ik ben niet verslaafd aan eten, eten en ik hebben niet deze liefdes en haat verhouding met elkaar. Zoals bijvoorbeeld mijn zus heeft. 5 komkommer eten vult ook, en is dan ook niet meer "gezond", zeker als je lichaam naast vet ook water vast houd omdat je graag dan nog wat zout op je komkommers gooit. Het maakt niet uit hoe "gezond" het is als jij er ongezond mee omgaat. Ik eet niet omdat de klok zegt: "Etenstijd" Ik heb een druk leven en soms kan dat betekenen dat ik maar tijd heb voor één goede maaltijd op de dag, snack om te overbruggen tot ik kan eten tel ik dan niet mee; deze moet dan dit slechte eten zijn wat mij in een zitting kan geven wat gezond eten doet met drie zittingen. Waarom mensen zo dik worden. Ze krijgen veel te veel binnen, en doen te weinig om het ook te verbranden. Ik zeg niet dat het eten zo gezond is, maar welk eten is dat wel nog tegenwoordig. Ik ben niet een standaard type, in vergelijk met doorsnee hierin. Ik val juist heel makkelijk af, duh. Dus voor mij is dit eten niet het eind van de wereld. Omgekeerd zou dat meer zijn voor mij persoonlijk. Mijn ouders en zus zijn 90-100+ kg en kleiner dan mij. Ik weeg 55-60 kg met 1.82m. Ik ben gewoon wat afwijkend en anders dan doorsnee. Maar ik en mensen als mij bestaan ook. Neem mij dit eten weg, en ik moet me nog meer moeite doen om op gewicht te blijven. Meer moeite en meer kosten. Omdat anderen zich niet echt kunnen beheersen omdat alles in het leven verslavend is en kan zijn. Als het zo slecht is voor jou, waarom koop je het en consumeer je het dan? Dat doe jij zelf. Ik dwing je niet. Police yourself.
Vandaar dat ik me ouderwets vasthou aan mijn Italiaans cuisine en manier van koken. Soms ben ik 3x langer aan het koken dan de gemiddelde Nederlander, maar ik vind het helemaal waard. Ik moet erbij zeggen dat ik van koken hou en dat de gemiddelde Nederlander 15 tot 20 min in de koken staat, dus het is snel dubbel de tijd als je verse producten bereid.
Ik kan er niet tegen ik word meteen ziek echt ziek dus voor mijn altijd groenteboer slager meer niet pakje met groenten die 1000 jaar goed blijven of net als mc Donald Hamburg die 250 jaar vers blijf allemaal troep
Voor het eerst in lange tijd dat ik een goed stukje journalistiek weer voorbij zie komen. Mijn complimenten
Misschien zit hier ook wat achter
Ja verassend op Mainstream. Volgende stap ... super groenten ook goed maken ipv dat er aan gedokterd is
Dat dacht ik ook.
In de eerste minuut:
Kaliumcarbonaat; bijna het zelfde als bicarbonaat maar dan iets gezonder omdat er geen natrium in zit.
Natriumcarbonaat, ja daar heb je de normale versie dus.
Maltodextrine; geeft energie. Ideaal als je wil sporten, minder als je een couch-potato bent.
Kaliumchloride: een iets gezondere variant van keukenzout.
Klinkt natuurlijk allemaal super eng zoals hij het opnoemt.
Hij kan het beter over bewerkt rood vlees hebben, of spul wat echt veel suikers bevat.
Dikke onzin, supersize me all over.
Aub meer van dit soort onderwerpen, zodat iedereen er ook bewust van wordt. Dat het ook schoolmateriaal wordt op den duur
Goed gezegd. Er wordt veel te veel gerotzooid met ons voedsel. En wat deze meneer doet hebben veel youtubers al gedaan
Binnenkort komt er 3d geprint voedsel wat uit een machine komt en niemand weet wat erin verwerkt wordt dat is wat de overheid wilt in plaatst van natuurlijke voedsel die de boeren oogsten vol vitamines. Is dat wat je wilt?
Jullie zijn grappig! Dit gaat nooit op scholen worden geleerd!
Jij gaat het straks gedwongen moeten eten :D
Niemand die het boeit en moeilijk te vermijden. In zo'n wereld leven we...
Ik woon al een paar jaar in Groot-Brittannië. Al die tijd probeer ik dit soort eten al te vermijden. Het resultaat: in de supermarkt sla ik 80% van de gangpaden over (haal vooral 'whole foods'), en het kost me een vermogen. Het is echt veel duurder om alles zelf te maken. We geven bedragen uit die de doorsnee burger niet op kan brengen, daar zit het probleem.
ik denk dat het ook leren is hoe je gezond simpel en lekker kan koken. genoeg videos op UA-cam voor super goedkope gezonde maaltijden, maar het kost tijd en moeite om te leren/onderzoeken
Extreem bewerkt voedsel is o.a. “goedkoper” dan vers, omdat het volzit met vulstoffen die bijna niets kosten én geen enkele voedingswaarde hebben. Welbeschouwd betaal je dan nog best veel geld voor waardeloze shit.
Dat verbaast me dat het duurder is. Zoveel groente is goedkoop en gezond: ui, wortel, aardappelen, kool, komkommer, sla, bonen. Daarboven heb je dan een categorie wat iets duurder is (broccoli, tomaat, paprika, fruit) maar vergeleken met bijvoorbeeld maaltijdsalades of andere kant-en-klaar maaltijden is het goedkoper.
Supermarkt producten zoals groenten zijn in GB niet duur tov Noord-Amerika en Nederland . Mensen willen gewoon junk food.
Arme Tokkies 😞
Wat fijn dat dit steeds bekender wordt! Ik ben zo verbaasd dat mensen de corelatie tussen gezondheid en voeding zo onderschatten. Het grappige is wel dat als je huisdier, bijvoorbeeld een hond, last heeft van z'n darmen dat we dan zeggen 'het zal wel aan z'n voeding liggen' en de hond vervolgens gezonder eten gaan geven. Maar bij onszelf gaat dat een stuk lastiger.
Top stuk!
Mooi onderwerp en erg interessant.
Ik heb het aan de lijve meegemaakt, ben 3 jaar geleden begonnen met verandering in mijn eetpatroon.
Nu alles vers geen voorverpakte producten meer, haal mijn spulletjes op diverse plekken en zoek het zorgvuldig uit.
Heb mijn kruiden uit het buitenland en maal deze zelf, olijfolie rechtstreeks van de boer.
Ons brood en banket komt uit eigen oven gebakken van bio meel rechtstreeks van de molen.
Waar ik het aan heb gemerkt, ik sta 2 jaarlijks onder controle voor darmkanker, een familie kwaal, er werden altijd 15 toen 19 poliepen verwijderd,
nu na de verandering waren het er nog maar 5, ik zie al uit naar de volgende controle.
Bij ons is eten misschien wel een ritueel geworden, maar we staan samen na het werk heerlijk onze maaltijd te bereiden en we vinden het leuk om te doen.
Zuurkool en kimchi zijn ook goed voor de darmflora heb ik gehoord op een yt-kanaal.
Collega van me deed hetzelfde. Ging een lange tijd goed, tot er weer kanker was geconstateerd. Hij leeft niet meer.
Waarom denk je dat er tegenwoordig zoveel verwarde personen zijn. Door gebrek aan Omega 3. let op moet van vis zijn. Gaan de hersenen ook niet meer mee. Het is heel simpel
Depressie, psychoses. ecta liggen aan de voorhand omdat, er geen Omega 3 meer of nauwlijks gegeten wordt. Al is er wel te twisten Vitamine D schijnt ook een rol te hebben in dit process.
@@MrBlackspoon voor de duidelijkheid, ik heb geen kanker maar ben er extra gevoelig voor, genetisch bepaald.
Ik denk dat je dan als je dat weet iets meer moet opletten.
Jammer van je collega, wat ik begrijp is dat hij al kanker had gehad is genezen en weer opnieuw kanker kreeg, dan is het meestal wel fataal.
Veel mensen net als ik hebben familie vrienden en kennisen verloren aan die ziekte, blijft altijd moeilijk.
BTW-tarief! Voor onbewerkt voedsel omlaag en bewerkt voedsel omhoog. Nu is bewerkt voedsel de goedkopere keus, omgedraaide wereld!
Helemaal geen btw op natuurlijke producten!
Helemaal mee eens
Worden dure vega burgers😜
Omdat de regering niet is wat jij denkt ! Bij 3:10 (Wef)
Inderdaad een hele logische, makkelijke oplossing. En het is een duidelijk maatschappelijk probleem. Dus waarom is dit nog niet gebeurd...?
👏🏻❤ga eens een maandje onbewerkt eten😅 merk na een week niet snacken(chips etc.)al dat ik er ook geen behoefte meer aan heb.Dank voor de bewustwording.
Ja hier ook, bizar! zelfs bijna een afkeer van sommige producten.
Goede docu, dit was natuurlijk al lang bekend, maar top dat ook mainstream er wel aandacht aan schenkt. Wij zijn het product. Voedsel en medicijnen fabrikanten werken hand in hand. Ik hoop dat er ook zo'n heldere docu over de farmaceutische industrie komt. Precies wat hier wordt gezegd, de bedrijven werken voor winst en maken enkel waar we zelf om vragen. Er worden natuurlijk wel heel veel short cuts gebruikt om de winst zo hoog mogelijk te houden. Het systeem is er zo op ingericht dat wij, de mens, het product zijn. Terug naar de basis, natuurlijk voedsel en meer de natuur in, heb je meer geluk en gezondheid en dus minder medicijnen nodig 👊🏻🔥🔥🔥
Het enige probleem wat ik er mee heb is dat het zo over een kam geschoren word en er niet op ingegaan word wat er nou precies slecht is en waarom.
"processed food" is een veel te algemeen begrip. Het kan niet zo zijn dat alles wat "processed" is slecht is. Echt je moet in de details gaan en niet als een domme new age chick de term "processed food" als enige argument hebben.
Prachtig verwoord!
Precies wat ik ook altijd zeg en denk.
Heb je hoge bloeddruk vanwege teveel zout, heb ik wel een pilletje voor.
Eigenlijk misdadig.😢
Mooi verwoord! Ik hoop ook op een docu over de farmaceutische industrie!
belangrijk onderwerp blijft dit, mensen moeten hun ogen openen.
Zelf koken in ziekenhuizen, goed bezig leiden! Ben positief verrast!
Bizar dat we dit goed vinden terwijl het eigenlijk de norm zou moeten zijn in een omgeving waar je mensen beter zou willen maken😅 maar idd❤
Spreken jullie het voedingscentrum ook even aan??? Die promoten juist vooral bewerkte troep.
Welke bewerkte troep?
Brood, bouillonblokje met weinig zout, soms sojasaus. Of ik zie echt hele andere recepten dan jij.
@@Tinky1rs Brood is de grootste troep die je kan eten, dat is bij uitstek een ultra processed food; kijk eens op de verpakking bij een brood in de supermarkt bijvoorbeeld. Daarnaast meer koolhydraten dan goed voor je is; verhoogd je risico op diabetes type 2 bijvoorbeeld.
@@abcdef.fedcba niets mis met volkorenbrood. Als je bang bent voor de toevoegingen in de supermarkt, kan je ook zelf brood bakken of naar de bakker gaan en het navragen.
Of je eet het niet. eigen keuze :)
@@abcdef.fedcbaWat een onzin... Zelfs al zou je het alleen hebben over niet volkoren brood, dan nog heb je zoveel ander veel ongezonder eten.
Voor degenen met smoesjes als "geen tijd" of "gezond is te duur". Prioriteiten stellen. Ik heb net in drie kwartier 4 porties nasi gemaakt, met 300 gram ui, 300 gram prei en 300 gram wortels. De overige 3 porties kan ik de volgende keer binnen een paar minuten opwarmen. Gemiddeld sta ik dus zo'n 15 minuten per dag in de keuken. Kosten: 7 euro, nog geen 2 euro per portie! Daar kun je niet eens een diepvriespizza voor halen!
200 gram rijst 0,40 euro
300 gram ui 0,50 euro
300 gram prei 0,60 euro
200 gram gehakt 1,70 euro
300 gram wortels 0,70 euro
8 eieren 2,00 euro
ketjap en kruiden 1,00 euro
Henkie, gekke man jij
Je weet dat ketjap van sojasaus gemaakt wordt en dat soja slecht is voor mannen?
@@reindervantil2582 Fabeltje.
rijst met al die kolidraten is slecht tis gewoon suiker. en je mist vlees
Anyway het gaat erom dat Henk mensen probeert te motiveren om gemakkelijk en gezond te leven. Alleen die ketjap is ook niet zo gezond, dat zie je o.a. bij Keuringsdienst van Waren en andere consumenten programma’s. Kan dat jullie allemaal aanraden om zo nu en dan een aflevering te kijken. Succes met koken allen! Zet er gezellig een muziekje bij op. Wat eten jullie vanavond?
Graag eet ik vers, maar dat is veels te duur. Doe net zoals in Spanje 0% btw op basis producten zoals brood, fruit, groenten enz.
Eindelijk een nuttige opmerking hier.
Dat klinkt goed maar dat gaat helaas niet werken, kijk maar naar de zonnepanelen. Die zijn van 21% naar 0% gegaan maar ze zijn nergens goedkoper geworden omdat ze de prijzen gewoon verhogen. Je geeft ze daarmee een stukje extra winst. Er zal een andere oplossing moeten komen omdat de overheid geen prijzen mag bepalen. Anders had dit wel gewerkt
Hoe duur is vers dan? Aardappels en groente is zo ongeveer het goedkoopste wat je kan eten als avondeten. Kijk, als je verse ananas wilt eten, ja, dat is duur. Koop altijd de seizoensgroenten en fruit.
Die 6 cent per euro is NIET de reden dat je niet gezond eet.
Ligt er maar aan wat je "te duur" noemt. Denk eerder dat je "geen zin" bedoelt. Zelf mag ik graag zelf mijn eigen maaltje koken. Ook al ben ik alleen en kook ik vaak "te veel". Wat ik teveel heb gaat de koelkast of de vriezer in, voor later. Ik heb daar lol in. Iets eten dat ik zelf bedacht heb en zelf gekookt. Soms loop ik bij die "dure" Appie tegen zo'n kookpakket aan met 35% korting. Nou dan maak ik dat klaar. Een dag later zelf deeg maken en een pizza bakken met dingen die ik graag lust. Of heel simpel wokken. Of een lekkere grote pan nasi. Zijn allemaal dingen die niet moeilijk zijn, niet duur en binnen een half uur klaar. Voor je het weet is de week om. En vergeet niet: Zelf koken is lekker! En sowieso beter dan al dat kant-en-klaar gedoe vol met zout en suiker.
Zou het probleem niet bij de politiek liggen. Vroeger kon je met één salaris een heel gezin onderhouden. Auto voor de deur en een hypotheek was geen probleem. Nu moet je beiden werken en hierna zou je nog uren in de keuken moeten staan?
je hoeft geen uren in de keuken te staan voor een gezonde maaltijd. of je moet elke dag een vijfgangenmenu willen
@@lilianv3252 Juist. Je doet 1x per maand groot boodschappen en haalt kilozakken vers ingevroren (of kort voorgekookt ingevroren) groente, gezinsverpakkingen vlees, houdbare zuivel, kilozakken blauwe bessen en aardbeien, je maakt een grote pan aardappelblokjes of bruine rijst of pasta, en gaat zo een hele middag in de keuken staan om er grote hoeveelheden van te maken en die vries je los in, dwz. uit spreiden over een vel bakpapier in een lade van je vriezer zodat je niet blijft zitten met grote klompen aan elkaar gevroren spul maar losse stukjes die makkelijk portioneerbaar zijn. Vervolgens maak je telkens andere combinaties ervan en dan kun je met een aantal basiscomponenten talloze verschillende gerechten maken en hoef je alleen een andere smaak woksaus erbij te gooien.
Verder alleen kwestie van uit de diepvries halen, juiste hoeveelheid bij elkaar gooien met behulp van een weegschaal, en in de magnetron. Zo kun je 80-90% van de tijd die je besteedt uitsparen en is het veel makkelijker om elke dag alle micronutrients (en de juiste macro's) binnen te krijgen en het smaakt prima.
Ik denk dat het gevaar vooral ligt in het tussendoor snacken en snoepen en 's avonds wat lekkers op tafel.
Wat zou je het liefst als avondeten hebben dan dat je daar 3 uur voor in de keuken moet staan? Ik kook iedere avond, kost me max op doordeweekse dagen half uur en ondertussen andere klusjes doen zoals vaatwasser leeghalen.
als het aan de meeste mensen ligt, tegenwoordig, ligt alles bij de politiek. Je hebt alleen invloed op jezelf, en veel mensen houden zichzelf graag voor de gek... Aardappels (zoete of gewone) en rijst zijn onbewerkt en hartstikke voedzaam. Daarbij ingevroren broccoli of sperziebonen, hartstikke goedkoop en snel klaar. Dan nog een stukje kip, duitse biefstuk of tartaartje. Geen sauzen erbij en mayo voor de aardappelen natuurlijk. In 10 minuutjes staat het op tafel. Het probleem is vaak dat mensen elke dag een feestmaal willen, in plaats van voedzame brandstof.
Heel belangrijk dat mensen zich hier bewust van worden. Het is helaas moeilijker om de bedrijven die ultra bewerkt voedsel aan te pakken, dus men kan beter bij zichzelf beginnen
Maar dit roepen " alternatieve " artsen, kwakzalvers genoemd in de media, al jaren.
Briljant.
Omdat die kwakzalvers het roepen, maar niet het bewijs leveren. Onderzoeken naar verhoogde kans op ziektes etc kost tijd. Dat er nu concreet bewijs voor is kan wel in gang gezet zijn geweest door kwakzalvers, maar alle beweringen die ze ongegrond over andere zaken uitspreken kunnen nog steeds net zo onwaar zijn. Alternatieve artsen heten zo omdat ze geen bewijs kunnen leveren voor wat ze doen, nou zulke artsen laat ik toch echt aan me voorbij gaan.
Dit wordt ook al jaren genoemd door reguliere artsen, voedingsspecialisten en andere experts die er wél voor gestudeerd hebben. Het verschil met kwakzalvers is dat kwakzalvers vaak met een ongefundeerde onzinanalyse komen (waarvan de uitkomst uiteindelijk door een toevalligheidje best juist kán zijn) en je vervolgens een "oplossing" proberen aan te smeren die (in het beste geval) helemaal niets doen en niet helpen maar waar zij hun zakken wel mooi van vullen.
tsja, het voedingscentrum ook. Al decennia.
Niet alleen de media hoor 😊
Dit is echt onzin betreft dit onderwerp.
Nu nog eens een leuke docu over de farmaceut 😋
Groot deel van nederland loopt nu rond met antivries (glycol) in het lichaam.
Die is er nu, zoek maar eens op big pharma volgens mij bij Radar, Opgelicht of Tegenlicht dacht ik
Zulke programma's kunnen ook over de medicijnenindustrie gemaakt worden. Vooral die waarvan men zegt dat het safe and effective is.
Dat gaat paar stappen te ver. Schaapjes moeten gevoel krijgen dat ze slim zijn maar wel blijven prikken he. Voor andermans oma natuurlijk. Virus is zo gevaarlijk dat het door 5 vaccinaties heen kan komen maar 12cent masker van aldi houdt het tegen.
Overheid werkt voor ons en wilt het beste met ons
ja ..die van meneer pfizer
Dit dus!
Zal over 30 jaar ofzo allemaal uitkomen. Dan liggen we al in de kist.
@@Kededian Ik niet, ik prik die troep niet.
Echt nog een goed hart voor de patiënten. oprecht eerlijk en puur❤
EINDELIJK, er zijn al jaren bewegingen om van deze troep af te komen. Gaat het nu eindelijk eens mainstream?
Nee dit gaat nooit mainstream. Valt inkomen weg van bedrijven en dat mag niet
@@DarkoFitCoach Echt he, de voedselindustrie maakt de mens gewoon express ziek. En dan lekker kanker en chronische ziektes krijgen en als 'fix' krijg je medicijnen die duizenden euro's kosten..
@@DarkoFitCoach Kan ik afvallen zonder dieet? Ik kan weinig trainen momenteel, herstellende burnout, en als ik te weinig eet word ik nog slechter. Maar ik ben wegens medicatie veeeeel aangekomen, helemaal niet meer in mijn eigen vel.
@@santeenl ik zou me focussen op herstellen van je burnout als eerst. En dat kan door gezonde voeding en licht bewegen/lopen en je bijnieren ondersteunen met vitamines en mineralen en goede slaap etc.
Dna geef je je lichaam alle ingredienten om te herstellen en grote kans dat je door verbeterde manier van eten ook wat afvalt. Maar ga niet focussen op hardcore dieet of veel meer bewegen want dat is stressvol en stress is laatste wat je nodig hebt in burnout en herstel ervan
@@santeenl welkke medicatie en waarvoor heb je gekregen?
Fantastisch! Een super goed voorbeeld voor alle ziekenhuizen ❤
Ik was me hier helemaal niet bewust van, tor vorige week heb gelijk een aantal dingen geschrapt.
Jullie zijn wat op het spoor, maar zijn nog niet bij de oorzaak.
Het probleem is niet alleen dat voedsel ultra bewerkt is maar het zijn juist de ingrediënten. Doordat zetmeel (tarwe, mais, rijst) en suiker zo goedkoop geproduceerd kunnen worden bestaat het meeste bewerkte voedsel uit koolhydraten. Door verzadig vet als slecht te bestempelen zijn fabrikanten vet gaan vervangen door (ultra bewerkte zaad oblieën zoals zonnebloemolie) en nog meer koolhydraten. De welvaart ziekten komen van teveel koolhydraten eten. (Diabetes heet niet voor niets suikerziekte.) En die vetarme producten hebben de situatie alleen maar verergerd. En dat zien we. Dan kan je niet de industrie de schuld geven, maar organisaties als het voedingscentrum die hun achterhaalde schijf van vijf blijven uitdragen zijn het probleem. De industrie volgt
Neem van mij aan dat 1Vandaag de overheid en de grote industriële partijen niet zal aanpakken.
@@GTfour01 hoe meer er ziek worden hoe meer geld de overheid verdiend.
@@jonno336 technisch gezien verdient de Pharma industrie daar het meeste aan, ook al ooit opgevallen dat je bij de dokter bent. Als aller eerst worden voor je kwaaltjes wel 20 soorten medicatie aangewezen. Wil je de oorzaak weten waardoor het kwaaltje komt krijg je te horen dat het jouw fout is en je gewoon die pillen moet nemen? 9/10 gevallen word veroorzaakt door slechte eetpatronen. Toch is dat het laatste waar je dokter over zal beginnen (als die dat al doet)
Gewoon gezond eten, liefst bij je lokale boer zuivel, vlees etc gaan halen dan weet je zeker waar je eten vandaan komt!
In de jaren 50 zijn er een aantal onderzoeken gepubliceerd over de oorzaak van hart- en vaatziekten. Alle onderzoeken wezen erop neer dat suiker de grootste oorzaak is. Slechts één onderzoek concludeerde dat vetten de boosdoeners zijn. De voedselindustrie heeft hard gelobby'd om dat ene onderzoek dé standaard te maken
@@jonno336 de overheid? Wie binnen de overheid dan?
Ik ben begin dit jaar voor het eerst de naam Chris van Tulleken tegengekomen via een BBC podcast 'A thorough examination with drs Chris and Xand'. Hierin heb ik de eerste feiten en inzichten gekregen in de wereld van ultra processed food en het had direct mijn aandacht.
Het boek 'Why we eat (too much)' van Dr Andrew Jenkinson is ook een aanrader die goed aansluit op dit onderwerp.
Sindsdien ben ik minder en minder ultra processed food gaan kopen, en het is onvoorstelbaar hoeveel het je meer kost. Helaas lijkt het voorlopig neer te komen op een keuze tussen het betalen van de prijs in geld (korter termijn) of in gezondheid (langer termijn).
Ik hoop dat er meer mensen zijn die zich in dit onderwerp zullen verdiepen.
Ik heb het grootste deel van mijn leven op de zooi geleefd. Heb altijd 65 kilo gewogen.
Ben op een gegeven moment gezonder gaan leven en goed gaan sporten en de spieren ontwikkelden zich super goed.
Wegens allerlei problemen ben ik gestopt met sporten en ineens heb ik een behoorlijke buik die ik nooit eerder heb gehad.
Ben eergisteren weer begonnen met sporten.
Al die problemen die je kreeg dat kwam door bewerkt voedsel.
Waarschijnlijk last van knieën/gewrichten e.d.? Komt door troep voeding. Stop met zaadolien etc.
@@janboomstam1727dat zijn vrouw hem had verlaten ook?
Dus eigenlijk worden we op ELK vlak in ons leven bedonderd. Voedsel, benzine, huizen, ov etc. zitten allemaal grote bedrijven achter die alleen maar winst willen maken..
Welkom in de echte wereld.. alleen de natuur en menselijke verbinding (lees diepe gesprekken) zijn nog echt.
En dit is de reden…
Een wereld van God los brengt ons waar we nu zijn en alles is geprofeteerd om vooraf te laten weten dat Gods woord de enige waarheid is in een wereld vol satanische leugens. God zou mensen overgeven aan een verworpen geest, kijk om u heen…Wie Jezus niet wilt, krijgt satan, zo simpel is het..
Alles moet kapot! Satan en zijn handlangers zijn gekomen om te doden, te stelen en te vernietigen, zij haten Gods woord en Zijn creatie. De leugen (satan/lucifer/de duivel) en zijn handlangers regeren hier dan ook op aarde, nog even en heel hardnekkig. Alle wegen leiden naar het vermomde Romeinse Rijk, het Vaticaan. ‘Ze’ gaan allemaal bij de paus op bezoek, waarom zou dat nou toch zijn?
In de laatste dagen vlak voor Gods ongekende toorn en oordeel over deze compleet gestoorde wereld zal, ‘alles wat goed is slecht en wat slecht is goed’ genoemd worden. Et voila, we zijn beland daar waar de profetieën in Gods woord ons voor gewaarschuwd hebben.
God Almachtig laat het allemaal toe en heeft het oa geprofeteerd in het laatste Bijbelboek Openbaring om een ieder van te voren te laten weten dat alleen Zijn woord de enige waarheid is in een wereld vol satanische leugens geregeerd door satanische handlangers die hun kleine g God van deze wereld, lucifer aka satan dienen.
Erken dat u (wij schieten allemaal tekort aan Gods glorie en Zijn standaard van perfectie) een zondaar bent en GELOOF dat ALLEEN het zondeloze BLOED van God Almachtig Jezus Christus al onze zonden in het heden, het verleden en in toekomst dekt en NIET uw eigen goede werken.
Ephesians 2:8-9
King James Version
8 For by grace are ye saved through faith; and that not of yourselves: it is the GIFT of God:
9 Not of works, lest any man should boast.
Geloof dat het voltooide werk van De Heere Jezus Christus aan het kruis omschreven in 1. Korintiërs 15:1-4 (de dood, begrafenis en wederopstanding na drie dagen van Jezus Christus) de enige waarheid is die u hemelwaardig maakt. U zult dan middels ‘de opname van de gemeente’ gered zijn van al het ongekende onheil wat komen gaat..Deze plotse wegname van deze aarde van miljoenen Christenen wereldwijd, die in een oogwenk opgenomen zullen worden in de Hemel, zal door overheden en media als een FAKE ontvoering door FAKE ‘aliens’, (wat in werkelijkheid interdimensionale demonen/gevallen engelen zijn) afgedaan worden. Begrijpt u nu waarom de ufo- en buitenaardslevenagenda zo gepushed wordt?
Kies wijs nu het nog kan, dit zijn de geprofeteerde laatste dagen vlak voor Gods 3,5 jaren durende oordeel, genaamd de Grote Verdrukking, omschreven als de allerergste periode in de menselijke geschiedenis, over deze compleet gevallen wereld.
Daarna daalt Koning Jezus terug op Aarde en sticht Zijn 1000 jarig Koninkrijk om Gods 7000 jarig plan te vervullen, hallelujah!
Ga naar de UA-cam kanalen, Bijbelse bron, REAL Bible Believers en Rapture Saint (zie ook de shorts en community posts) voor meer informatie over Gods woord en de 100% accurate profetieën over de eindtijd waarin wij nu leven.
Erg hè 😮
Eigen verantwoordelijkheid heet zoiets geloof ik.
@@rtgpdotxyz op basis van wat is dit mijn eigen verantwoordelijkheid?
Ik denk niet alleen de voedselindustrie die ons ziek maakt op latere leeftijd. Hoe zit het met deodorant, shampoo, enzovoorts? Ik kwam in juli een Europees onderzoek tegen dat shampoo niet alleen schadelijk is voor de huid maar ook zorgt dat mensen haarverlies krijgen op het hoofd. Ik heb bijna 15 jaar lang last van roos gehad. Geen enkele shampoo hielp totdat ik vorig jaar ben gestopt met het wassen van shampoo in de haren. Resultaat: Het haar en hoofdhuid is HONDERD PROCENT hersteld, het heeft geduurd maar het heeft zich hersteld. Wanneer de haren gewoon gewassen worden met warm water voelt het haar op zijn eigen manier glad aan. Ik raad het iedereen aan om te doen...
Gebruik al 20 jaar geen shampoo (hooguit 1 per maand) en sinds ik thuiswerk nauwelijk deo. Je bespaar ook nog een duit.
Ja maar waar haalt ge uw shampo ook? Waarschijnlijk je favoriete geurtje want het moet goed rieken en misschien mag het ook niet te duur zijn voor de meeste? Haalt het eens bij de apotheek ipv al die rommel uit de winkel en drogisterij!
En hoe vaak wassen sommige ook hun haar? 1x per week is al RUIM voldoende.
Zelf gebruik ik doucheolie van eucerin dat het mildste product is voor de huid van bij den apotheek en de shampoo heb ik bij de apotheek ook gevraagd met het minst mogelijk aan rommel in en ik was m'n haar om de 1 à 2 weken (soms 3) en geen klachten hier.
Ik heb ook last van de hoofdhuid, maar wordt je hoofdhaar niet ontzettend vet als je het niet wast?
@@silspieard7417ik was een keer in de week met shampoo, alle andere dagen alleen water. Sinds ik dit doe heb ik het gevoel dat de kwaliteit van mn haar veel beter is en heb nooit last gehad van vet. Vergeleken met vroeger gebruik ik ook bijna geen gel en ook roos heb ik heel lang niet meer gehad
@@erikg3732 Ik ga het proberen, hoop dat het helpt. Dank!
Heel goed. Eindelijk iedereens ogen open.
Hele fijne uitleg, niet schoolmeesterachtig en hopelijk wordt de volgende generatie mensen hier beter van.
Euh, hij wil letterlijk meer betuttelen wat je mag eten 'omdat er al zoveel betutteld wordt'. Nee hoor, totaal niet schoolmeesterachtig. LOL.
geen zout... ik vraag me af hoeveel ziekte door zout gebrek komen... je lichaam heeft zout mineralen nodig. (goed zout: zeezout himalaya en dus geen tafel zout).
Zout is wel nodig maar het gaat er vooral om dat je let op de hoeveelheid zout en geen extra zout doet bij het eten.
5:30 presentator gaat ook meteen de valkuil in. Ze proberen het goed te doen met zelf eten maken, en dan meteen komt de kritiek.
Halveren van ultra bewerkt voedsel zou al een enorm schelen.
Net als goedkopere groente en fruit. (nu 2 euro voor 1 klein fkin bakje besjes!!)
De prijs zal veel studenten er ook van weerhouden inderdaad zulke bakjes fruit te kopen, en het alternatief is dan al gauw snoep of ander bewerkt eten
Het is geen kritiek, het is gewoon een scherpe vraag.
Interessant, ik schrok wel van de foto van die man. Goed dat hier meer aandacht voor is.
Ik vond persoonlijk dat er de nodige context bij dat stukje ontbrak eigenlijk en dat dat kleine beetje informatie ietsje teveel als een voldongen feit werd gepresenteerd...
Zo'n foto zegt niets over hoe fit je daadwerkelijk bent, maar er werd ook niks verteld over een andere aanpassing van levensstijl in diezelfde tijd.
1 Persoon met zo'n resultaat zegt iets over 1 persoon met zo'n resultaat, dat was verre van wetenschappelijk correct en had nooit als de conclusie gebracht mogen worden in iets dat zo complex is als extreem bewerkt voedsel en de mogelijke uitwerking op ons lichaam.
6.5kg in een maand aankomen is gewoon het resultaat van heel veel eten, niet van welk soort eten je eet.
Vergeet niet; margarine en alle zaadoliën en zelfs gewone meel zijn ook ultra bewerkt.
Eigenlijk is het heel simpel , al het voedsel dat verkeerde manier is bereid zo zwaar belasten dat het heel duur wordt en al het zo dichtbij de natuur mogelijke voedsel goedkoper maken door belasting er af te halen.
Als we dan massaal beter voedsel gaan kopen gaan fabrikanten vanzelf overstag, zei hebben immers de taak om zo veel mogelijk te verkopen.
Wat al wordt aangegeven in deze video door van Ulleken is dat ultra processed food heel goedkoop is en voor mensen die in armoede leven eigenlijk de enige optie. Zwaar belasten is dus geen optie, tenzij er een oplossing komt voor armoede of vers voedsel beter betaalbaar wordt.
Dat klopt en hij had deels de oplossing , het enige wat daar aan toegevoegd moest worden was het goedkoper maken van voedsel dat op de juiste wijze is geproduceerd oftewel zo biologische mogelijk door belasting daar weg te halen en het dubbel zo duur te maken om slechter voedsel te eten.
Mensen gaan automatisch zoeken naar betaalbaar voedsel , zeker als dat betaalbare voedsel zon +/- de zelfde prijs heeft als het voorgaande slechtere voedsel.
Alles kan , hij serveert het al af omwille van geld , dat legt dan gelijk het enige bezwaar op waar makkelijk aan kan worden voldaan
Er is genoeg geld om dat op te lossen , gezond eten minder zorgkosten , fittere bevolking betekent betere nazaten en betere economie , de langetermijn effecten zijn immens positief
Echter keuzevrijheid in biologische eten ( dat is niet vega of na maak rotzooi wat men pretendeert gezond te zijn ) maar 100 ÷ vlees , 100÷ groente , 100÷ brood ,100÷ olijfolie ect ect Verpakt in glas papier of metaal , letterlijk hoe het vroeger was
Zonder conserveringsmiddelen E nummers of toegevoegde rotzooi , want langer houdbaar is prettig maar tevens ook schadelijk
Vers voedsel naar 0% btw en ultra bewerkt voedsel naar 50%
EZ W
Waarom? Als gezond mens mag je toch best een keer een zakje chips open trekken of langs de Mac gaan zonder daar voor gestraft te worden. Laten ze de oplossing maar zoeken bij de zorgverzekeraars en niet alle zorg vergoeden. Obesitas is een pandemie en is bijna altijd het gevolg van slechte keuzes. Daar betaal ik als gezond persoon en belastingbetaler veel geld voor en dan moet ik ook nog eens extra btw betalen als ik een keer een vette hap eet?
Juist
Dit weten we al jaren. Maar het enige wat we krijgen is statiegeld op blikjes.
Een reep chocolade is nog goedkoper dan 1 losse appel.
Ha,ha niet te filmen.
Echt onzin een appel is 20 cent en en reep chocola is 1,50 ofzo
Nee, hoor. Ik weet niet naar welke supermarkt jij gzat maar een losse bio appel van de biologische winkel is stuk goedkoper dan een reep chocolade.
Daar ben ik het helemaal mee eens. Heb een histamine intolerantie. Al 25 jaar geen pakjes en zakjes meer. Ben het hier helemaal mee eens.
Net 1.5 week mee begonnen met omad vasten en geen voorverpakt eten en suiker.
At een koekje en gelijk klachten weer terug.😮
Wat voor koekjes raad jij aan?
Ik eet nu het carnivore dieet, omdat ik veel last heb van ontstekingen. Tegenwoordig heb ik daar minder last van. Nu ben ik ervan overtuigd dat het eigenlijk komt doordat ik geen processed voedsel meer eet. Waarvoor dank.
Ja dit! Al die dieeten beweren dat het door hun 'unieke' methode komt, maar het is inderdaad niets meer dan dat je door zo'n dieet stopt met slechte rommel eten. En of je dan zeven dagen per week alleen biefstuk eet of zeven dagen per week alleen prei-smoothies, maakt dan niet zoveel meer uit
Ik zit deze video te kijken terwijl ik een massa productie pizza naar binnen zit te proppen. 😂
Het punt is dat linksom of rechtom bepaald wordt wat “wij” moeten doen. “Wij” worden niet betutteld, we worden beperkt, gestuurd en belast. Politiek en grote bedrijven is 1 en hetzelfde. Alles draait om geld, alles! Ze willen dat je gezond gaat eten, maar gezond eten is voor veel mensen onbetaalbaar. Wie maken betaalbaar en gezond voedsel, onze boeren, die worden verdreven en het onmogelijk gemaakt. Ze willen dat je stopt met roken, nou echt niet, ze willen juist dat je doorgaat en meer betaald voor tabak. Ze willen dat mensen hard blijven werken en net kunnen voorzien in hun dagelijkse behoefte, dat hebben ze het liefst.
Het is heel simpel om dit soort spullen niet te kopen. Als consumenten hebben we op dit gebied de absolute macht.
@@rw80 Als het heel simpel is (zoals je zegt), waarom koopt men het dan? En wat versta je onder absolute macht?
De akker- en tuinbouw wordt helemaal niet verdreven. De veeteelt moet krimpen en laat die nou juist het gros exporteren naar het buitenland. Een overschot aan vlees is ook niet gezond. Al helemaal niet als je kijkt naar hoe de Nederlander z'n vleesje eet. Een bewerkte homp vlees van 4 verschillende beesten met een zooi conserveringsmiddelen erin. Gepaneerde schnitzels, saucijzen, gehaktballen, en meer van dat soort ongein.
@@rw80 ik hoop dat je dit niet meent...
Bedankt voor de aandacht bij dit groeiende probleem. Ik wil daar nog graag aan toevoegen, dat lagere inkomsten groepen, moeilijk meer om dit probleem heen kunnen, de prijzen van onbewerkt voedsel worden duurder dan zwaar bewerkt voedsel, door simpelweg bulk voordeel bij inkoop, en steeds minder vers producten, leiden tot een hogere prijs. Het probleem wordt dus al groter. Ik ben erg blij met deze komende maatregelen. Alhoewel ik snap dat vele mensen zullen zeggen dat zij graag zelf die keuze maken, of niet. En ja dat, haalt dus geen automatische oplossingen aan voor dit probleem, er moet dus worden ingegrepen, helaas.
Ik kook in huis, omdat ik het leuk vind maar niet in de laatste plaats omdat ik zelf wil bepalen wat ik in mijn mond douw, en met name in de monden van mijn kinderen. Het gebruik van ultra-bewerkt voedsel en ook landbouwgif zorgt ervoor dat dementie volksziekte nummer #1 aan het worden is (als het 't al niet is). Zorgkosten rijzen de pan uit en Den Haag buitelt over elkaar want Co2 uitstoot, 130KM op de snelweg of niet, bedrijven die het land verlaten als we winstbelasting gaan invoeren, etc. etc. Maar de primaire taak van de overheid, het beschermen van haar burges, wordt wederom niet uitgevoerd.
Verbied landbouwgif en ultra-bewerkt voedsel AUB. En wel zo snel als mogelijk! En EenVandaag, weer een top stukje journalistiek, complimenten!
Dit dekt precies de lading. Ik ben het helemaal met je eens!!
Besef je alleen wel hoe erg de voedsel prijzen zullen stijgen door de schaarste die ontstaat wanneer landbouwgif wordt verboden. Ik ben het in essentie met jullie eens, maar het is helaas niet haalbaar op de manier die je oppert
@@boost3587 onzin, ik koop mijn groenten direct bij diverse boeren hier in mijn omgeving, allemaal biologisch en onbespoten. Nu woon ik op het platte land en de massa in de randstad, maar dan nog kun je kiezen voor biologisch. Ja, je betaalt er iets meer voor maar mijn hemel zeg, is je leven dan zo weinig waard?!
"en toch is die betutteling nodig". Daar heb je de stappen met het bepalen wat wij moeten eten... 0 onderbouwing maar vooral dit moeten we gaan doen.
Wordt nergens erop in gegaan dat het al mis gaat bij de productie van groente/fruit en vlees. Daar vind al de productie van bewerkt voedsel al plaats. De kant die overheden graag ziet dat het opgaat staat compleet haaks op het "gezond eten". Maarja, het blijft NPO, 0 kritiek en alleen maar simpele zieltjes winnen.
Omdat "wij" zo slecht eten, stijgen de totale kosten voor onze maatschappij: gezondheidszorg, arbeidsongeschiktheid, uitkeringen. Waarom zou de gezond etende persoon moeten betalen hiervoor? Juist hierom is de betutteling WEL nodig. Gezond eten moet goedkoper zijn dan verwerkt eten.
Geef jij eens een reden waarom we dit niet moeten doen? Hoe graag rekening met je antwoord dat de gezond etende mensen niet willen betalen voor de junkfood etende mensen.
@@annekekramer3835 Je bent behoorlijk small minded als je denkt dat je met dwang een eetgewoonte kan afdwingen... Verder is alleen junkfood eten niks mis mee, je kan prima afvallen als je junkfood eet, het gaat om de hoeveelheid die men eet. Dat je niet alle voedingsstoffen tja. Dat krijgen vele mensen niet die graag over dwang praten en amper junkfood eten.
Ik eet soms chips, maar als ik ze eet ga ik altijd voor naturel chips met of zonder ribbels. Zijn die beter/minder ongezond dan al die smaakjes chips? Gezien de inhoud olie/aardappel/zout vs allerlei e nrs extra suikers lijkt het mij van wel..
Nee, helaas. Ook naturel heeft die toevoegingen. Chips is gemaakt om je door te laten eten en je verslaaft te maken. Waarom probeer je niet eens zelf chips te maken? Wedden dat je dan maar een kwart eet van waar je normaal zou eten?
Chips is niet meer te vreten tegenwoordig.
Als er biologische aardappelen gebruikt worden en bio olijfolie of kokosolie gebruikt wordt is het opzich wel gezond want dan zitten er geen pesticiden in en totaal geen slechte voedsel bewerkingen. Zonnebloem olie is best hoog in omega 6 en mensen krijgen teveel omega 6 binnen en daarom hebben zoveel mensen last van ontsteking en moeten ze naar de dokter. Ook is een hoog omega 6 gehalte slecht voor diabetes.
Maar nog steeds beter dan doritos en dat soort poep. Ik was vroeger altijd ziek en was dikker en had last van eczeem toen ik nog verslaafd was aan doritos. Ik dacht dat ik genetisch vaak ziek werd maar het lag totaal aan me slechte dieet.
Ik zag 2 enorme dikke mensen in de trein. wat me opviel: ze zagen er enorm depressief uit vergeleken met de andere treinreizigers. misschien omdat ze 2 stoelen innamen en ze zich daarvoor schaamden. maar toen ik ze zag, realiseerde ik me wel weer dat ik op moet letten met mijn voedselinname.
De voedselindustrie geeft de pharma industrie haar klanten door.
magere docu, had er meer van verwacht. in het vervolg zouden jullie ook dit soort producten mogen ontleden en uitleggen welke stoffen welk effect hebben.
Bewerkt vlees. De meeste manieren om het voedsel langer houdbaar te maken zijn niet best. Invriezen is prima. Gedroogd, niet eens zo slecht. Maar zodra men het in conserven stopt en hier stoffen aan toevoegd voor kleur als NatriumNitriet gaat het niet goed. Dan nog de teelt van de groenten en de veehouderij bioindustrie. Gewasbeschermingsmiddelen zijn niet meer dan gifstoffen, die inwerken op ons systeem. Of je het nu meteen merkt of niet. Je lichaam doet dat wel. Glyfosaat zit in iedereen. Het hoort niet eens te bestaan. Dioxine zit in iedereen. Kwik zit in iedereen. PFAS zit in iedereen. Microplastics zit in iedereen. Bisfenol A zit in iedereen. Gewone koolhydraten en zetmelen zijn ons normale inhoudsloze voedsel.
Plantaardige oliën
Weinig tijd als consument is de grootste dooddoener. We werken allemaal minder uren dan voorgaande generaties. Het huishouden kost dankzij alle apparaten die we hebben nog maar een fractie van de tijd van vroeger.
Niet helemaal waar. Toen mijn opa in de textiel werkte, stond wel het eten klaar als hij thuis kwam, om de simpele reden dat je geen tweeverdieners had.
Vroeger werkte je 40 uur en was de partner die zelfde tijd met het huishouden bezig. Tegenwoordig werk je beiden 32-40 uur en is een week niet ineens langer geworden om dezelfde tijd te kunnen besteden aan het huishouden. Stofzuigen duurt nog net zo lang als vroeger, net als het lappen van de ramen, poetsen van de vloer en strijken van de schone was. Een zelfschillende aardappel ken ik vooralsnog niet, jij wel?
Ik snap het argument van weinig tijd wel, zeker als kinderen 2-3x per week naar 'clubjes' moeten, je zelf nog sport, sociaal actief bent, vergaderingen voor de vereniging, zorg voor familie hebt. Desondanks is het een keuze; zorg je goed voor jezelf en je kinderen of kies je alleen maar voor gemak nu en betaal je later de rekening met je gezondheid? Veel mensen zijn niet in staat verder te kijken dan de neus lang is. Wij koken niet uit pakjes en halen de groenten uit onze eigen moestuin; die tijdsinvestering verdient zichzelf zo makkelijk terug.
onze overheid staat ook ongezond bewerkt voedsel toe, maakt het moeilijk om duidelijk te lezen wat een product bevat en heft belasting op gezonde voeding. zelf groente verbouwen kan op een balkon, tuin etc. het verschil in smaak zou het verschil kunnen maken ook voor je portomonaie.
Goed dat er aandacht voor is.
De alternatieve medische wereld roept dit al bijna veertig jaar, fijn dat er steeds meer mainstream aandacht voor is.
Goed onderwerp, jammer dat er niet uitgebreid op wordt ingegaan welke ingrediënten dan specifiek zo slecht zijn. En waar je extra op moet letten. Bijvoorbeeld mueslirepen, (behalve het slechte suiker natuurlijk), heb je ook zonder conserveermiddelen en onnatuurlijke ingrediënten. Zijn die dan alleen slecht als die onnatuurlijke ingrediënten erin zitten of bedoelen ze hier ook echt suiker?
Eerlijk, eigenlijk alles wat bewerkt is en klaar om te eten waarbij meerdere producten of grondstoffen verwerkt zijn in een eindproduct. Althans die indruk krijg ik.
Als je de bio 100% pindakaas haalt dan valt het misschien nog mee mag ik hopen.
Wat ik ook niet zo goed snap is de kruiden, zijn de kruiden in onze supermarkt niet goed? Ik snap dat de kruidenmixen niet goed zijn.
In kruidenmixen zit vaak onnodig toegevoegd zout.
Het punt is volgens mij ook een beetje dat je met allerlei bewerkt voedsel vaak meer suiker, zout en E-nummers binnenkrijgt dan je zou verwachten. Suiker en zout zijn in zichzelf niet slecht (de meeste suikervervangers wel! Met name aspartaam en acesulfaam-K), maar het zit vaak toegevoegd in producten waarvan je het niet verwacht, zoals in pindakaas. Gelukkig zijn er ook de varianten waar pindakaas alleen uit pinda bestaat (en evt. pinda-olie/arachide-olie; dat is hetzelfde).
Goed item, mooie afsluiting van de Britse onderzoeker
Zorg er dan voor dat biologische onbewerkte voeding betaalbaar blijft en bereikbaar voor de meeste mensen.
Nee een belastinverlaging is te moeilijk. Aldus de overheid die zóvéél om je geeft.
Het is juist minder duur als er minder regels, door degene die dat beslissen, zouden zijn
Hebben jullie dan ook tips? Wat kan dan nog en wat kun je beter laten staan?
Welke toevoegingen in eten moet je mijden en hoe spot je wel wel bewerkt product zoals een aardbei toetje wat dan wel ‘kan’?
Probeer je groente en fruit biologische te kopen.Qua vlees wordt het prijzig, maar als het niet anders kan is vlees wat promoot word door de media dan het enige wat resteert. Noten en zaden zijn behoorlijk functioneel. Water met mineralen, koffie, thee all the way en je kunt prima gerust af en toe een uitstapje maken 👌🏾
Ik zou beginnen met kleine veranderingen zoals ipv kraanwater natuurlijk bronwater (acqua panna) of organisch kokoswater (eco plaza) te drinken. Daarna zou je misschien kunnen kijken naar dr sebi’s “alkaline diet”.
@@melloday Dit is een hele goeie manier om in no-time straatarm te raken en CO2 de lucht in te pompen om water te drinken (en nee, bronwater is niet gezonder dan leidingwater in Nederland; het is strikt genomen zelfs vervuild te noemen)
In principe 'kan' alles, maar het kan niet allemaal. Keuzes maken dus, zowel op één dag als over je hele week (want laten we wel wezen, die toetjes zijn best wel calorierijk dus misschien beter om die ook maar 1-2 keer per week te eten)
@@bartelvandervelden9894 oké maar wat als de onderzoeken die jij hierover leest gemanipuleerd worden zodat jij ziek blijft en big pharma dus economisch stimuleert. Ik word er niet arm van omdat water een prioriteit is en ik bijvoorbeeld geen geld uitgeef aan andere onzin zoals de meeste mensen.
No farmers no food...
Wat is de connectie met het wegpesten van de boeren? Heb je daar al eens over nagedacht? Juist ons afhankelijk maken van dit industriële voedsel!
Wat zijn voorbeelden van geen bewerkt eten? Is een zak patat voor in je airfryer bijvoorbeeld bewerkt voedsel? Een pak Bolletje volkoren Knackebrod is dat bewerkt?
Knäckebröd is bewerkt, gemaakt in een fabriek. Kijk maar naar de ingrediënten.
Patat is in feite een aardappel die in stukken is gesneden. Mits er geen ingedrienten zijn toegevoegd (suiker, zaadolien of zout, maltodextrine) zou ik het redelijk onbewerkt noemen. Is het gezond? Dat is een andere vraag. Zit boordevol koolhydraten. Maar airfryen lijkt me gezonder dan friet van de snackbar. (Geen ongezonde oliën)
We moeten echt veel bewuster gaan eten, met al deze ziektes dankzij fastfoods gaan we straks zelfs de 40 niet eens meer halen.
Wij bewuster😂😂😂😂😂 Nederland propt de winkels vol troep en wij moeten bewuster worden wij vertouwen erop dat het goed zit is toch logisch niet in de winkels die troep verkopen dan is er ook niks aan de hand
Wat dacht u van de alcohol en nicotine inname.
Dit is een behoorlijk gesimplificeerd verhaal, en hier en daar kort door de bocht. Wat zijn dan de ‘ultra-verslavende rotzooi’ die bedrijven actief toevoegen aan bewerkt voedsel? Volgens mij werkt het zo niet. Op een diepvriespizza ligt dezelfde mozzarella, paprika en champignons die je koopt als je zelf pizza gaat maken.
Wat verslavend is voor een mensenbrein zijn snelle suikers en vet. Evolutionair was het nuttig dat onze hersenen een stimulerend signaal afgaven, want hoog calorisch voedsel was schaars en waardevol op de steppe. Datzelfde signaal krijg je van je hersenen dus ook als je een pak koekjes naar binnen stouwt. Of witte puntjes met knakworst. Of snoep.
Een gebalanceerd dieet is zeer belangrijk, en dus ook verstandig om niet te veel eten in huis te halen waar je van blijft schranzen tot het op is. Maar als je je groente in blik of ingevroren koopt is dat niet ineens slecht voor je omdat het uit een fabriek komt.
Kortom, beetje kort door de bocht, maar voor mensen die geen zin hebben zich te verdiepen in wat ze eten een voldoende doeltreffend verhaal.
En dan komt de vraag wat is dan nog wel gezond
Te duur eten.
Goed dat hier aandacht voor is maar ik mis de uitleg wáárom die over processed foods nou zo slecht zijn? Wat doen die stoffen nou met je hersenen? Hoe komt het dat we geen vol gevoel krijgen van Pringles?
Bij die voor en na foto's moet er een alarmbelletje afgaan. Die zijn meestal typerend voor gemanipuleerde sensatie video's. Eten is maar deel van de formule. Slaap en beweging spelen een minstens zo grote rol.
Gelukkig willen ze voedsel nu 3d printen wordt er vast beter van haha.
Idd. Puur onbewerkt voedsel is t beste voor ons.Bewerkt voedsel maakt ons langzaam ziek !!!!!!!!
Beetje matig dat ze niet toelichten wat 'ultraprocessed' inhoudt.
Is fruit ook ultraprocessed? (biologically processed into dense fructose)
Is bloem/meel (en alles wat daar van gemaakt wordt) ultraprocessed?
Wat maakt het slecht?
Wat ik mis hier is de definitie van ultra bewerkt voedsel? Zijn het E nummers of wat precies?
Ik eet bio en vegan. Ik heb laatst een week "normaal" gegeten. En ik ben afgekickt van de speed en het was gewoon hetzelfde sentaties in mn lijf.
Ik ken iemand in een verzorgingstehuis die ooit een door artsen verwaarloosde darmontsteking heeft gehad. Het gevolg daarvan is, dat hij absoluut geen kruiden verdraagt. Hoevaak dat al niet gezegd is en nog steeds krijgt hij gekruid eten. Nu heeft hij er weer een ontsteking zitten.
Aan de andere kant heb ik in 2015 een paar dagen in het UMCG gelegen met een hersenkneuzing. Het eten daar was toen uitstekend!
Ze maken ons ziek we moeten gewoon back to the old roots gaan
5:51 laat mij die etiketten van die kruidenmixen maar eens zien dan. Ga er maar vanuit dat de helft vol zit met smaakversterker/621
Allemaal heel leuk maar dit is niet wat de overheid, farmaceutische en levensmiddelen industrie willen!
De prijzen van gezond voedsel zal alleen maar duurder worden als de overheid de boer de nek omdraait, en de farmaceutische en de levensmiddelen industrie zeggen bedankt!
Nee daarom licht de winkel vol troep Nederland laat het toe dat is het verhaal
Ik zou heel graag willen weten wat precies wordt verstaan onder ultrabewerkt voedsel. Als je bijvoorbeeld een gezond AVG'je eet en er een vlugklaarvleesje als een slavink en jus uit een zakje erbij doet, is die slavink en jus uit een zakje dan ook ultrabewerkt? En hoe zit dat met een bouillonblokje in je zelfgemaakte jus?
Vandaar da ook dat je roken niet met ultra processed food kunt vergelijken, het is vele malen complexer. Aleen simpele zielen zoals deze doen dat
Globaal kan je aannemen dat voedsel waarvan je niet meer kan zien wat het ooit was, waar meer dan 5 ingrediënten in zitten en waar een barcode op zit ultra bewerkt is; dus ja, jus uit een zakje of een bouillonblokje is ultra bewerkt: vet, zout en zoet.
@@rogerdelventhal9917 Maar daar kom je toch al heel snel aan? Als ik bij de bakker een chocoladetaart koop of ik maak hem thuis, dan kom ik ook al snel aan 6 ingredienten? Heb ik dan thuis een ultrabewerkte taart gebakken? ( zout, suiker, roomboter, bloem, bakpoeder,cacao? ) Het is nogal verwarrend voor de gemiddelde persoon. Als er nu eens gewoon op het product zou staan, " ultrabewerkt".
@@lienbijs1205 Dat klopt, een chocolade taart zal niet gezond zijn, of je hem nu bij de bakker koopt of zelf maakt. In dat laatste geval heb je wel meer invloed op de ingrediënten; je kan minder suiker toevoegen en je zal geen gehard vet (daar weet je lichaam echt geen raad mee en is een grote veroorzaker van aderverkalking) en E-nummers toevoegen. Gezonde voeding komt niet uit pakjes en zakjes, meer dan 80% van wat in de supermarkt verkocht wordt is rotzooi. Het is dus best lastig om zonder je in gezonde voeding te verdiepen de juiste keuzes te maken.
En ja hoor , weer zo"n simpele ziel die het wel weer weet. @@rogerdelventhal9917
Wat goed dat ze dat doen in het ziekenhuis... Tip, voor extra zout... Maak een mengsel van gedroogde kruiden en Keltisch zeezout + water er bij. Gebruik het als een bouillon. Veel gezonder, dan chips met suikers, andere toevoegingen en gebakken in ziekmakende zonnebloemolie 🙏🏼
Beseft men voldoende dat we in zekere zin al door de voedingsindustrie betutteld worden?
Alles TROEP !!!
Interessant onderwerp, ik denk inderdaad dat hier een grote uitdaging ligt in de toekomst voor de strijd tegen overgewicht.
Waar ik het echter niet mee eens ben is dat "de overheid maar links en rechts moet ingrijpen". Mensen moeten zelf net zo goed betere keuzes leren maken qua voeding hierin, wat al begint vanaf de opvoeding. Als je geen "nee" zegt tegen je kind, creëer je zelf dergelijke verslavingsdrang naar dergelijk eten al vanaf een hele jonge leeftijd. Nog beter zelfs, haal het helemaal niet in huis. Dat vergt in de supermarkt enige mentale weerstand, zeker omdat de verpakkingen etc. er op gemaakt zijn om om je aandacht te schreeuwen. Niet altijd hoeft "vadertje staat" erbij gehaald te worden, kies zelf gezondere producten (kijk wat lokaal kan!) en de industrie zal gedwongen zijn hier zich op aan te gaan passen.
waarom in vredesnaam is juist het slechte eten zo goedkoop ?
er is juist heel veel mee gedaan, zou het dan niet juist duurder moeten zijn ?
Gek hè! Goede vraag.
Omdat er vaak goedkopere ingredienten gebruikt worden. Goedkope olie, waarin de chips wordt gefrituurd. Goedkope aardappelen (GMO), massa productie want bulk is goedkoper, Gooi d'r nog wat extra chemicalien bij die het product langer "vers" houden etc etc. zodat de winst nog groter kan worden.
En het is toch allemaal onlosmakelijk met elkaar verbonden. Buit de mensen uit, zodat ze beperkte uitgaven hebben, zorg dat ze niet teveel leuke dingen kunnen doen, biedt ze goedkope troep aan wat lijkt op echte eten want het vult immers de maag, houdt ze ziek... de echte machthebbers weten dit. En oefenen daar profijt van.
Het idee dat gezond eten duur is, is wel een beetje onzin. Dingen als rijst en (seizoens)groente kosten geen ruk.
@@C45p3r ja dat is ook weer zo.
maar dan ga je toch automatisch denken dat het ongezond is.
@@C45p3r ik denk dat ze meer bedoelt hoe kan het dat iets wat direct uit de natuur komt/geen bewerking nodig heeft over het algemeen genomen duurder is dan voedsel waar veel machines en bewerking aan te pas komt.
Zo heb ik het begrepen. Wat ik bijv gek vind in Spanje: fruit en groenten die hier worden gekweekt zijn hier duurder dan in Duitsland. Of bio groenten en fruit, het wordt hier verbouwd en geëxporteerd naar andere Europese landen. Hetzelfde product is in Spanje een stuk duurder. Je zou denken dat de kostprijs lager is dus het product wat in land z wordt gemaakt in betreffende land goedkoper zou moeten zijn.
Verse krop andijvie aardappel stampot en slagroom voor de smuigheid Keltisch zout en je zit 2of 3 gezond te eten
Het zal godver is tijd worden dat hier wat aandacht aan besteedt wordt
Ik maak mij hier al heel lang zorgen over en vraag mij al jaren af hoe dit legaal kan zijn. Blijkbaar is geld voor de overheid belangrijker dan onze levens.
Er zit zó veel troep in dit soort voedsel. Ze kunnen het ook gewoon maken, omdat weinig mensen erop letten.
De grootste scam is koolzaadolie, soja olie en dat soort troep er zitten transvetten in die niet in de natuur voorkomen en zijn schadelijk voor het hart en de bloedvaten en het is te hoog in omega 6 en een te hoge omega 6 gehalte zorgt voor ontsteking in het gehele lichaam. Ook zijn die plant olieen genetisch gemodificeerd. Ze stoppen die troep sinds de laatste 100 jaar in plant ''boters'' zoals cholesterol ''verlagend'' margarine en doen er syntetische vitamines en mineralen in om het gezonder te laten lijken. Wat het echt gaat doen is de bloedvaten dichtmaken en ontsteking veroorzaken. Letterlijk mcdonalds en burgerking gebruiken ook koolzaadolie als frituur olie , super 'gezond' dus.
Ik at al zeer vers en gevarieerd. Vanaf mei dit jaar bezig met nog puurder eten. Geen suiker, geen alcohol. Veel sporten en bewust met macro nutriënten heeft mij 13 kilo lichter gemaakt. Fitter, mentaal sterk en de beste versie van mijzelf die ik ooit geweest ben. Ik ben 44, maar voel mij 15 jaar jonger.
Goed bezig! Zou je willen delen hoe een dagelijkse dag eten er ongeveer uitziet voor je?
@@justin7443 Geen bewerkt voedsel eten. Eet dingen die echt zijn. Avocado, ei, leksand crackers, alle groenten, alle soorten fruit, water, pure chocolade 85% en hoger, skyr. Eigenlijk dat
Top, bedankt
Ik zou toch willen weten hoe ik het kan herkennen in de supermarkt. Chips, snoep, fast food enz. lijkt me vrij duidelijk. Maar tomaten/mais/groente in blik? bevroren groente, sommige hebben toevoegingen? verschillende pasta? brood, of een bevroren pizza hoeft niet per se slecht te zijn als er geen toevoegingen aan zitten, niet meer dan deeg, kaas, tomaat, salami in bevroren vorm? Toch zijn ze het waarschijnlijk allemaal? Ik weet het niet.
"Als er veel e-nummers op staan" / "als er meer dan 10 ingrediënten op staan" / "Alles uit de gangpaden" / "Alles met zaadolien" - Het is te vaag en ik ken geen definitie van ultrabewerkt voedsel.
Als vuistregel kan je stellen dat als er in je (bijna) kant-en-klaar product ingrediënten inzitten die je niet ook in een normale supermarkt kan halen, het veel te verwerkt is. Is het wel nog steeds handig om een beetje wegwijs te zijn in terminologie: E-nummers zijn bijvoorbeeld veilig en geven vooral aan dat een stofje ergens inzit (kan ook in versproducten zitten, denk aan E330/citroenzuur), of het 'natuurlijk' is of van 'kunstmatige' oorsprong is helaas niet te achterhalen - niet dat dat uitmaakt. Diepvriesgroenten bevatten in principe alle voedingswaarden en dat kan vaak zonder toevoegingen. Bij groente en fruit uit blik is het afhankelijk van waarin ze geconserveerd zijn. Veel fruitconserven zitten bijvoorbeeld in mierzoete siroop, dat is niet gezond, maar maïs en bonen spoel je en niks aan de hand. Wel ben je vaak wat voedingsstoffen kwijt ten opzichte van vers, maar daar zou ik me niet zo'n zorgen over maken - het zijn eerder de toevoegingen waarop je moet letten.
Die diepvriespizza zou ik zelf links laten liggen, al was het maar omdat het deeg naar alle waarschijnlijkheid uit veel meer bestaat dan bloem, zout, water en gist. Dat gezegd hebbende, de echt ongezonde rotzooi zal wel zitten in de kaas en salami: dingen waar je goed aan kan rommelen om het zowel goedkoper te maken als ongezonder
sinds ik studeer en werk in een andere stad ben ik altijd laat thuis en dan is de neiging groot om bij het station eten te gaan halen in plaats van te wachten tot ik thuis ben....gevolg: 8 kilo aangekomen in 1 jaar.
ondertussen zit ik bij te komen van mijn grote handsinaasappel die ik even naar binnen heb zitten werken... interessante video dit...
Je hoeft toch niet al dat bewerkte voedsel altijd te eten? Het is bedoeld voor als je gewoon een keertje geen zin of tijd hebt om zelf te koken. Ik denk niet dat er iets mis is met het voedselsysteem, maar met het ongezonde eetpatroon van sommige mensen.
Uiteindelijk ben je inderdaad zelf verantwoordelijk voor wat je in je mond stopt! Moest er ver voor scrollen om deze opmerking te vinden. Dat vind ik nog zorgelijker dan het (al dan niet ultrabewerkte) eten welke op de markt te vinden is
Tsja, hier valt best wat op af te dingen.
In de eerste plaats: het gaat vooral om te veel eten. Voedingsmiddelen in zichzelf zijn meestal niet schadelijk. Wat schadelijk is dat mensen meer calorieen binnen krijgen dan ze verbruiken, ofwel: gewoon te veel eten. Het probleem van deze producten zou zijn dat dat makkelijker is bij deze producten.
Ik denk dat de focus hier wat verkeerd is. Het toevoegen van antioxidanten, kleurstoffen, emulgatoren, etc etc maakt in wezen geen fluit uit - daar gaan mensen niet meer door eten. Smaakstoffen gaan ze wel meer door eten, om de simpele reden dat het eten lekkerder maakt.
Dus: sommige bewerkingen kunnen helemaal geen kwaad en dragen niet bij aan de obesitas-epidemie.
De vorm van het voedsel is ook belangrijker: eten in smeuige hapklare vorm wordt gewoon meer van gegeten dan eten in ruwe vorm, om de simpele reden dat het makkelijker weghapbaar is.
De focus zou dus niet moeten liggen op "ultrabewerkt", maar op hoe makkelijk weghapbaar het is (en dat is niet hetzelfde).
Bewerkt voedsel is wel degelijk schadelijk, denk aan bewerkt vlees was de kans op darmkanker vergroot
@@aronmaesEr bestaat geen gedegen gecontroleerd onderzoek naar gezondheid van (bewerkt) vlees (Of welk ander voedsel dan ook). Het betreft vrijwel uitsluitend epidemiologisch onderzoek en kan dus geen oorzaak gevolg relaties aantonen, alleen correlaties. Vaak gebaseerd op questionaires. Er zijn daarnaast vaak een hoop verstorende factoren. Zo wordt vlees nogal eens op één hoop gegooid met fast food (hamburger met broodje en saus, pizza, bbq met allerlei andere troep). Daarnaast bestaat er zoiets als de healthy user bias (zo zijn vleeseters gemiddeld gezien vaker rokers dan bijvoorbeeld veganisten).
Merendeels mee eens maar, emulgatoren wel handig voor binding… anders wordt het een losse boel, antioxidanten als toevoegingen marketing truc en help een beetje tegen de pijntjes om te kunnen blijven eten. Kleurstof om niet al te verse eten of in elkaar geknutseld eten er wat smakelijker eruit te laten zien, het oog wilt ook wat 😅.
Ik vind al jaren dat de voedingsindustrie te veel met rust wordt gelaten. In de financiële crisis rond 2008 kwamen we er achter wat voor slechte producten banken verkochten. Daar is toen op ingegrepen. Deze sector moet ook maar eens tegen het licht worden gehouden. Gaat de kosten van de gezondheidszorg drastisch omlaag brengen en het welzijn van mensen.
Ik vind dit verhaal altijd moeilijk te volgen: Is het probleem nou echt dat we te veel 'superbewerkt' voedsel eten? Is het niet zo dat we gewoon te veel ongezond voedsel eten, en dit voedsel vaak makkelijker beschikbaar is als "kant-en-klaar"? Is zelfgemaakte chips echt minder schadelijk dan een zak L*ys? Of een zelfgemaakte tompouce? Is het niet gewoon beter mensen aan te leren minder suiker, minder zout en i.h.a. minder te eten?
Het zit ‘m ook in de e-nummers die ervoor zorgen dat je ervan blíjft eten. Dit geldt met name voor E-621/mononatriumglutamaat/monosodiumglutamaat(MSG)/ve-tsin, wát allemáál hetzelfde is en helaas ook simpelweg als gistextract mag worden aangeduid.
Ik ben trouwens benieuwd of je die tompouce nog wilt eten als je ‘m bereid hebt, of dat je dan al verzadigd bent geraakt van het met je neus erboven hangen en ermee bezig zijn :). Het schijnt dat je door je neus ook al van alles opneemt zonder dat je echt eet 🤔😄. Maar je moet wel gewoon goed eten, natuurlijk. Als je zo’n tompouce zelf hebt gemaakt, kun je ook kiezen of je er bijvoorbeeld wat minder suiker in doet 😇 en ben je je er überhaupt beter van bewust wat je eigenlijk eet!
En mensen meer zelf voedsel laten verbouwen in tuin is ook een hele goede zet. Deze ontwikkeling loopt al, maar nog te traag.
Goeie tip als je als arm gezin in een appartement op 3 hoog woont
Individueel versus collectief. BMI 16, en ik leef op dit soort fout eten. Ik erken dat anderen eventueel dit niet zo hebben etc.
Bij mij is het ook niet dat als ik een zak chips open trek dat ik blijf eten er van bijvoorbeeld, de zak hoeft niet leeg in een zitting.
Ik heb 7 jaar bij MCD gewerkt bijvoorbeeld als tiener, mijn collega´s vraten minder van daar dan mij, maar hun werden zwaarder en ik niet.
Dus ik denk dat het niet zo zwart wit gezegd kan worden, ook al ben ik dan hierbij eventueel een minderheid/afwijkend van de norm.
Blij om te horen dat jou lichaam goed verteerd en het kan omzetten, toch een klein beetje alert blijven. Een diesel auto kan ook met 99% diesel en 1% benzine rijden, alleen op langer termijn zal die 1% benzine ook de motor kapot maken als je het vaak genoeg blijft doen 😅
@@MichaelFrancisca-r9s Bedankt voor de waarschuwing, zonder dat je mij kent, of mijn leven en levensstijl en druk. Ik snap dat het goed bedoeld is.
1. Mijn lichaam is geen diesel of benzine auto. *Mijn lichaam is een benen-kar.*
2. Als ik verbrand wat ik binnen krijg blijft er niet veel over voor de opslag. En dat omdat ik geen diesel/benzine auto bezit. Goed voor milieu en mijzelf. Loop ik veel, ik werk in de horeca en sta en loop veel op een dag.
All met all doe ik waar ons lichaam op gemaakt was - staan en lopen, niet zitten voor de meerderheid van de dag.
3. Geniet maar met maten - ik eet omdat ik honger heb, en stop als ik vol ben. En soms heb ik wel honger maar is er geen tijd om te eten. Mijn werkzaamheden kan ik niet zomaar laten vallen, omdat ik honger heb. Mijn maag is niet veel groter dan mijn vuist, anders dan bij over-eters. En ik ben niet verslaafd aan eten, eten en ik hebben niet deze liefdes en haat verhouding met elkaar. Zoals bijvoorbeeld mijn zus heeft.
5 komkommer eten vult ook, en is dan ook niet meer "gezond", zeker als je lichaam naast vet ook water vast houd omdat je graag dan nog wat zout op je komkommers gooit. Het maakt niet uit hoe "gezond" het is als jij er ongezond mee omgaat.
Ik eet niet omdat de klok zegt: "Etenstijd"
Ik heb een druk leven en soms kan dat betekenen dat ik maar tijd heb voor één goede maaltijd op de dag, snack om te overbruggen tot ik kan eten tel ik dan niet mee; deze moet dan dit slechte eten zijn wat mij in een zitting kan geven wat gezond eten doet met drie zittingen.
Waarom mensen zo dik worden. Ze krijgen veel te veel binnen, en doen te weinig om het ook te verbranden.
Ik zeg niet dat het eten zo gezond is, maar welk eten is dat wel nog tegenwoordig.
Ik ben niet een standaard type, in vergelijk met doorsnee hierin.
Ik val juist heel makkelijk af, duh. Dus voor mij is dit eten niet het eind van de wereld. Omgekeerd zou dat meer zijn voor mij persoonlijk.
Mijn ouders en zus zijn 90-100+ kg en kleiner dan mij. Ik weeg 55-60 kg met 1.82m. Ik ben gewoon wat afwijkend en anders dan doorsnee. Maar ik en mensen als mij bestaan ook. Neem mij dit eten weg, en ik moet me nog meer moeite doen om op gewicht te blijven. Meer moeite en meer kosten. Omdat anderen zich niet echt kunnen beheersen omdat alles in het leven verslavend is en kan zijn.
Als het zo slecht is voor jou, waarom koop je het en consumeer je het dan? Dat doe jij zelf. Ik dwing je niet. Police yourself.
Bergen suiker/zoetstoffen, zout en e-nummers, daar liggen de supermarkten vol mee, kan echt anders.
Vandaar dat ik me ouderwets vasthou aan mijn Italiaans cuisine en manier van koken. Soms ben ik 3x langer aan het koken dan de gemiddelde Nederlander, maar ik vind het helemaal waard. Ik moet erbij zeggen dat ik van koken hou en dat de gemiddelde Nederlander 15 tot 20 min in de koken staat, dus het is snel dubbel de tijd als je verse producten bereid.
Heb je een lekker recept
Eindelijk een keer in lange tijd een objectief stuk journalistiek.
Vanuit de overheid bewerkt voedsel duurder maken en gezond eten veel meer betaalbaar
Ik kan er niet tegen ik word meteen ziek echt ziek dus voor mijn altijd groenteboer slager meer niet pakje met groenten die 1000 jaar goed blijven of net als mc Donald Hamburg die 250 jaar vers blijf allemaal troep
Jouw zinsopbouw en gebruik van interpunctie is troep.
Goh verrassend.. 😂 Wel erg late uitzending over. Dat was 20 jaar geleden al bekend.
Vinden mensen ‘t misschien geen slim idee om de boeren te eren ipv te onteigenen?
Hoe minder van hen, hoe meer van deze troep