[Lee Yeon Bok official] Sichuan Noodles.
Вставка
- Опубліковано 7 лип 2021
- Today, Chef Lee's prepared sweet and spicy sichuan noodles! Summer special menu no.2 sichuan noodles! Let's try this amazing menu!
《Ingredients》
minced pork 50g
braised cabbage
enoki mushroom, white mushroom
spring onion, spicy chili pepper, garlic, cashew nut
chili oil, oyster sauce, soy sauce, peanut butter, toban djan
《Recipe》
1. Put in 2 spoons of chili oil on the pan and heat up with medium fire power.
2. Put in 1 spoon of minced garlic, 1 spoon of chopped spring onion, 1/2 spoon of chopped spicy chili pepper and stir fry.
3. Put in 1/2 spoon on soy sauce, 1 spoon on minced pork and stir fry them together.
4. Put in 2 cups of water, 1 spoon of peanut butter, 1/2 spoon of toban djan, 1.5 spoon of oyster sauce and stir boil them well together.
5. Put in mushrooms into the pan.
6. Blanch braised cabbage slightly, run with cold water, chop it well and put it into the pan.
7. Pour the soup made on the noodle.
![[Lee Yeon Bok official] Chinese Naengmyeon](http://i.ytimg.com/vi/9ZuSRJtpWSE/mqdefault.jpg)
![[#집밥백선생3] 라면에 땅콩버터 잼🥜 넣으면 중국 음식 '탄탄면'이 된다고요?? 사기에 가까운 요리 연구가 클라쓰,, 대박,, EP7 #07│#Diggle](/img/n.gif)
오디오가 안 나온다는 피드백이 있어서 부득이하게 재 업로드를 하였습니다
댓글 다셨던 분들 그리고 기다리신 분들께 불편을 드려 죄송하고 피드백 주신 분들께 감사드립니다
기술적인 문제로 오디오 상태가 약간 고르지 못한 부분은 양해 부탁드립니다
괜찮습니다.
한번 더 볼 수 있으니 오히려 좋지요.♡
고생하셨습니다
괜찮아요 잘보고있습니다 :)
슨생님 간장은 어떤 간장인가욤~
개량은 익숙한 밥숟가락.
하지만 원재료량과 몆인분인지 꼭 적어주셔서
요리하는데 적절하게 쓸수있음 최고임.
정주행하는데 다른 사람은 어떻게든 쉽게배우게끔 해주려고 해서 오히려 내가 멍청해진 느낌이지만.
이연복 쉐프님의 그 느긋한 말투와 친근한 어감은 마치 처음 밥짓는데 옆에서계시는 엄마같다.
이연복 셰프님이 알려주는 탄탄면 레시피라니ㅋㅋ 유튜브 너무 좋은것..🤩
이연복쉐프님은 요리도잘하시지만 인품도 좋으신거같아요 곳곳에 배려해주시는 따뜻한 마음이 참 좋습니다
괜찮아요 셰프님*^^* 한결같이 집에서 따라하기 좋은 요리와 영상을 만들어서 올려주시니 감사합니다*^^* 다음영상도 많은 기대와 집에서 따라하기 좋은 요리를 기다리겠습니다 셰프님*^^*
어제 전 소리가 다들려서 이미 봤지만 다시 봐도 넘 먹고싶네요!! 마켓컬리라도,, 연복쉐프님의 음식 먹어봐야겠어요✨ 요즘 코로나가 다시 심해지던데 코로나 조심하시고 오래오래 영상 올려주세요💖
다희님 댓글은 항상 기분이 좋습니다.
기술적인 문제를 해결하시느라 고생 많으셨습니다. ^^
연복 쉐프님 나온 프로는 전부다 챙겨보는 찐팬입니다~ 앞으로도 승승장구 하시길
응원할게요!!!
해결하셨네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 세번째보지만 새로운마음으로 봅니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
세번째라니,,, 앞으로 업로드 할 때 더 긴장될 것 같습니다
기가막힌다…나도 탄탄면을 만들어 먹어볼 수 있겠구나 연복 쉐프님 넘 감사합니다
고명을 다른걸로 해도 아주 맛있습니다.
두반장 대신 고추장, 된장 1:1로 섞어서 넣어도 비슷한 맛이 납니다.
물론 두반장 넣었을때와는 맛이 확실히 다르긴 합니다.
그래도 두반장이나 고추장된장 조합 둘다 맛있었어요.
좋은 요리 알려주셔서 감사합니다.
와 연구도 하시고 대단하세요 ^^
연복쉪 진행도 잘하셔서 편안하게 보게되네요
목소리는 덤ㅎㅎ
저는 이연복 쉐프님 목소리가 잠이잘와서 자기전에항상 챙겨본답니다 ㅋㅋ
광고나오면 깨시는거 아니죠?
진짜 만드는 방법이 너무 단순한 거 아닙니까ㅋㅋㅋ
덕분에 오늘도 레시피 하나 늘려갑니다!
사천탕면이나 백짬뽕같은 하얀국물도 한번 해주세요
네 물론이죠~
요리를 쉽게 하는 방법을 대중들에게 어떻게 알려줄 지 한참 고민하신 영상이군요..
귀한 정보 감사합니다 셰프님!
간편한 레시피 감사합니다.
영상 잘 시청하고 가요
집에서 해먹었는데 진짜 눈물나도록 맛있었습니다.
너무 재미나게 구독하고있습니다. 넘넘 조아요. 💕
재료 포션해둔 용기 플라스틱 말고 유리 용기 쓰시는게 환경에도 더 좋고, 보기에도 이쁠 것 같습니다. 좋은 영상 감사합니다
그대로 만드니까 정말 맛있는 탄탄면이 되네요^^
이연복센세의 명언이 떠오릅니다. 가르쳐줘도 게르으면 못한다는말 이건 재료구하기부터 귀찮네요.
와진짜쉽다 계랑 구체적인거 넘 좋네요 이연복솊님 갠적으루 진짜 팬인데 유투브에서 뵈니 넘 반가워요 ㅎㅎ 굿굿
영상보면 정말 맛있겠네요~~^^*
맛있는영상 잘봤습니다.
올라왔다!!! 기다렸어요 ㅎㅎㅎ
맞아요 유튜브 홍보좀 하세요 !! 저도 오늘에서야 알게되어서 부랴부랴 정주행중입니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
이연복 하면 볶음밥 아닙니까~
최고의 볶음밥을 기대해봅니다. ♡
상해에서 강제로 격리하는데 정부에서 지급하는 중국 야채들로 어쩌지 고민하고있었는데 ㅠㅠ 너무 도움 많이 됐어요 감사합니다ㅠㅠ
집에서 해먹어봤는데 너무 맛있어요...ㅡ 왠만한데서 사먹는거보다 맛나요!!
연복 셰프님 유튜브 하는거 왜 이제 알았지 ㅠㅠ
요리 조곤조곤 설명해주시는데
계속 보게되네요👍
왠지는 모르겠는데 요리만 해도 재밌어요!!
너무 쉽고 너무 간단한데 맛있고 우리 입맛에 맞기까지 하니 이런 레시피를 어디서 얻겠습니까? 감사합니다
와~ 대박 이거 정말 맛있어요-!!
고추기름이 없어서 식용유에 고춧가루 넣고, 피넛버터 없어서 마요네즈로 대체했는데~ 그래도 정말 맛있었습니다
감사합니다, 연복 셰프님~!!!
미국 살면서 한국 티비 보면 맨날 입맛만 다셨는데, 이렇게 쉽게 보여주시니 너무 좋습니다. 감사합니다. 꼭 해먹어 봐야겠어요.
냉부때부터 정말 팬이에요 요리야 두말할거 없고 인상이랑 인품이 되게 좋은 어른같아서 좋아했어요 어투도 그렇고 닮고 싶은 어른이에요
탄탄면~ 이름 너무 재미있네요~ 중식탄탄면 칼칼해 보이고 맛있을 것 같아요~ ^^
화이팅 입니다.^^ 저도 중식 음식 너무 좋아합니다. 구독하고 가겠습니다.
좋은 요리와 영상을 만들어서 올려주시니 감사합니다
이연복 세프님 멋져요~^^
요리 잘 배워 보겠습니당~
8분30초 보고 바로 있는 재료,양념 다 꺼내 점심으로 해먹었어요. 고기 없어도 정말 맛있습니다! 종종 땡길맛이에요~ 인생레서피 감사합니다!!!!
너무 쉽고 간단하게 설명해주시니 볼때마다 따라해보고싶어지네요 감사합니다
정말 집에서 쉽게 따라 할수 있게 하셔서 너무~~조으네요~~저두 꼭 따라해 볼께요
믿고보는 복셰프님 레시피입니다.
다음 기회에 비빔스타일 탄탄면도 부탁 드려요~
현지에서 먹힐까 시즌3 하면 좋겠다ㅠㅠ 진짜 최고로 재밌는데
탄탄면 홍콩에서 먹었던게 맵고 고소했네요 ㅋㅋ 화조유는 생으로 먹어봤는데 맵다기 보다 그냥 혀가 얼얼한 느낌? 그렇더라구요 ^^
이연복 선생님 레시피로 방금 해먹어봤는데 진짜 기가 막힙니다!! 우와... 앞으로 중식은 선생님만 믿고 가겠습니다 ㅎ_ㅎ
사천식으로 마파두부 한번 부탁드려요!
한국식은 달달한 맛이나는데 사천식은 매콤하고 강렬하고 알싸한 그 맛 레시피가 궁금하네요~!
제일 좋아하는 메뉴인데 이렇게 집에서 해먹을수있게 쉽게 가르쳐주시니 너무 좋네요 쉪님 감사합니다!
행님~~ 구독했어요 따라하기 싶고 좋아요 조금있다가 마트갑니다 ㅎ
해외라 한국식 중식이 너무 먹고 싶어도 먹을수가 없었는데 이렇게 집에서 해먹을수 있겠네요. 영상 너무 감사합니다.
수고하셨습니다
이번에는 이열치열인가요?
역시맛있어보이네요
영상재미있게보고갑니다
와 제가 부탁드렸던 요리가 2개씩이나.. 정말 감사합니다 이연복 셰프님ㅠㅠ 이것도 꼭 따라해볼게요!!!
댓글 달아주시는 메뉴보고 바로 정하고 있습니다.
잘부탁드렸어요 저도 탄탄면 해볼라구요 ㅋㅋ
탄탄멘
레시피찾아보다가봣는대 제일쉽게풀어주셧어요 감사합니다 ^^! 내일저녁엔 탄탄멘입니다
드디어 이연복 등판!!! 중식 대가 요리 비법 배우는 재미가 솔솔합니다!!!!
우연히 중화냉면 영상이 떠서 봤는데 마침 집에 다 있는 재료더라구요!(평소에 이연복셰프님 레시피 짬뽕을 자주 만들어 먹습니다) 그래서 오늘 바로 만들어 먹었는데 진짜 집에서 중화냉면을 만들어 먹을 수 있을 거라고 생각도 못했습니다! 진짜 냉면 맛이 나서 놀랐고, 맛있어서 놀랐습니다 ㅠㅠ 셰프님이 유튜브 활동 하시는지 몰랐는데 앞으로도 맛있는 요리 방법 많이 알려주세요!!
조리법 최대한 쉽게 알려주시는거에 너무 감사드립니다.
전문가께서 이렇게 레시피 알려주시니까 참 좋아요~
재밌게 잘봤습니다☺️
그런데 의견을 하나 드려보자면 셰프님이 맛보실때는 카메라 화면이 음식쪽으로도 몇번 돌아가면 더 생동감 있을것 같아요! 좋은영상 감사합니다~
두반장 보니까 예전에 이연복쉐프님이 방송에서 알려주신 연두부인가 순두부로 만든 마파두부생각나네요. 그 레시피 아직도 잘해먹고있습니다. 혹시 유튜브용으로도 하나 올려주실수있나요.
저도 보고싶네요!!!!
잘 배우고 갑니당~~~~
연복셰프님만의 중화제육면 존버해봅니다..!
셰프님께서 만드신 요리들은 다 맛있어보여요ㅠㅠ 저는 탄탄면 태어나서 딱 한번 먹어봐서 또 먹고싶었는데 이참에 셰프님께서 알려주신 레시피로 만들어 먹어보겠습니다 항상 좋은레시피와 영상 감사드립니다!
싸랑한다 이연복! 중식은 진짜 이 채널에서 너무 잘 배우고 갑니다..
탄탄면 소고기탕면 너무 맛있게 먹었습니다
유튜브에서 유일하게 구독중인 체널 ㅎㅎ
연복형님이 최고에요~^^
잘보고있습니다.♡
자주이런일이 발생하면 안되겠죠ㅠㅠ
늘 건강하세요..서울에 코로나 심각하다던데..
조심하시길바랍니다.ㅠ
이연복 셰프님 간장새우 만들면 좋겠어요
쉬운면서 간단히 만들려 좋겠어요
제가 간장새우를 좋아하는데 검색을 해서 찾아 봐도 복잡해서 어떻게 만들려 좋을까 생각 중이에요
이연복 셰프님 요리 할쓸때 잘 설명주셔서 좋았아서 추천메뉴로 (간장새우 )
부탁드립니다 이연복 셰프님 🙇🏻♀️🙇🏻♀️
이연복 셰프님 하트 감사합니다 😍🥰
마지막에 산초기름이 한수라 대박요리 그 자체
입니다 한번 해먹어봐야 겠습니다
역시 잘나가시는 분들이 대외적으로도 돈 벌고 유튜브로도 돈 벌고 좋아좋아~
친구한테 현지에서 먹힐까 최근에 본다고 했다가 혼나고 유튜브도 이제서야 구독합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ냉부나 중식요리대전도 쌤 팬이었는데 채널 정주행 하고올께요
냉장고를 부탁해 시절부터 셰프님 팬이었는데,유튜브 채널 개설하신 걸 최근에야 알았네요. 이렇게 좋은 요리 영상 올려주셔서 정말 감사합니다!
신나게 보고 있습니다
탄탄면에 땅콩버터가 들어가는건 처음 알았습니다. 잘 봤습니다
유튭 알고리즘에 슬슬 뜨기 시작하는 걸 보니 채널 떡상각입니다
역시 홍보가 되니 구독자가 팍팍 늘어나네요
저 어색하면서 살가운 솊의 미소 ㅎㅎㅎ
와....저 만들어 먹었는데 진짜 감탄했어요!! 중국, 대만, 홍콩에서 살아봤고 여러 종류의 탄탄면 많이 먹어봤는데 세 손가락 안에 들어요!!!! 물론 한국인이니까 셰프님 말씀대로 본토의 탄탄면이 입맛에 안 맞는 것도 있겠지만요ㅋㅋ 적어도 우리나라에 있는 어지간한 탄탄면 프랜차이즈보단 훨씬 나아요!
감사해요~
생각보다 쉽네요...올 여름 대비해서 집에 땅콩버터 한통 장만해야겠어요. 중국냉면 해먹고 탄탄면 해먹고 빵에도 바르고
이렇게 간단하게 바꿔주시다니, 꼭 해봐야겠습니다.
면에 부을 때만 보면 여지없는 된장찌갠데 맛있겠다 탄탄면
오 다시 올라왓네요!
불편을 드려 죄송합니다 ㅠ
ㅋㅋ 집에 재료가 다있어서 다행이네요 화조유까지 있는데 이건 뭐 만들어보라는 계시인듯합니다. 만들기전부터 맴이 둑흔거리네요
중화냉면레시피보고 만들어줬더니 맛있었는지 신랑이 은근슬쩍 냉동중화면을 몇봉지나 사와서 냉동실을 채우네욥 ㅋㅋ 또만들어 달란거겟죠 이번엔 더맛난 탄탄면해줘야겠네요 레시피 ㄱㅅ합니다. 항상 건강하세욥~♡
항상 존경함니다 선생님 !
레시피 올려주시자마자 바로 재료 주문해서 오늘 만들어봤습니다~ 제가 제대로 한 건지는 모르겠지만 아주 맛있네요^^ 레시피 알려주셔서 너무 감사합니다 쉐프님 ❤
목란 가서 탄탄면 먹고나선 진짜 다른 데가서 못 먹겠을 정도더라고요.... 이연복 쉐프님 요리가 다 그렇듯 탄탄면도 정말 한국인 입맛에 딱 맞아요. 정말 대가십니다. 근데 이거 레시피 공개해도 괜찮은 거예요? ㄷㄷ...
저 이거 따라해봤는데 완전 맛있고 만들기도 쉬웠어요!!! 정말정말 감사합니다 이연복 셰프님 😁😁😁
지금 만들어서 먹고있는데 너무 맛있어서 눈물나요
탄탄면 엄청 좋아하는데...♥ 감사합니다.
이제 곧 환절기 다가오는데 연복선생님, 건강 잘 챙기시길 바래요~
침이 꼴딱꼴딱 넘어가...
有英文字幕实在太感动了呜呜。。。 好几年前在看拜托了冰箱的时候就开始追随李厨师 之后只要李厨师有上的节目都必看！
因为我国新冠疫情不断恶化的关系 我已经快一年半没回家了 平时在大学宿舍也都随便炒一两道菜填饱肚子 最近吃腻了一直都没食欲 看您的视频后我的食欲回来了哈哈
加油哦！我会一直支持下去的！！！
UA-cam auto translate is also good~ try Chinese.
너무 너무 감사합니다 탄탄면은 이 레시피로!
쉐프님의 음식을 따라하면 절대 맛이 읍을 수가 없슴돠.
진심 넘 맛있어서 가족들과 후회없는 시간을 보내실 수 있으실거에요.
제가 그러거든요^^
넘 맛있게 먹는 가족들을 보면 행복합니다~~♥♥
셰프님~솔직히 짬뽕은 집에서 해먹을 수 없다는 거에 대해서 고정관념을 깨주신건 셰프님이신거 같아요ㅎㅎ아직까진 땅콩소스에 대한건 어머님들의 레시피엔 좀 더 지나야겠지만 자취하는 저에겐 셰프님의 레시피가 넘 감사합니다ㅎㅎ 셰프님이 알려주신다고해서 중국집에 아예 안가게되는것도 아니고 오히려 전문가의 요리는 어떤건지 궁금해서라도 요리를 먹게됩니다ㅎㅎ탄탄면...일부러라도 중식당으로 먹으러다녀요.,셰프님이 중식의 패러다임을 바꾸셨어욧ㅎㅎ존경스럽습니다
쉐프님 덕분에 온가족 저녁 맛있게 잘먹었습니다!!ㅎㅎ 목란 탄탄면 좋아하는데 시국인지라 잘 못가서 아쉬웠거든요 ㅜ 그 마음 이렇게라고 달래니까 정말 좋네요! 재료도 많이 안들어가는데 어찌이리 맛있는지 ㅎㅎ 담에 또해먹어야겠어요~~
이연복쉐프님 세계로 가는 한국인의 식판 존경합니다
보기만 해도 먹고싶어지네요^
역시 일주일만에 구독자가 두배로 올라가셨네요 나중에 목란도 놀러가도록 하겟습니다 화이팅
3탄으로 비빔으로 빵빵지해주세요ㅋ
전에 가족끼리 목란에 가서 이연복 셰프님을 만났습니다 너무 놀라서 사진 요청을 했는데 거절할줄 알았는데 흔쾌히 찍어주셔서 너무 감사했습니다 셰프님의 마음씨에 한번 놀라고 가서 먹었던 음식의 맛에 한번 더 놀랐습니다 항상 행복하시길 바랄게요 번창하세요.
좋은 영상 감사드립니다.
어쩜 중식을 집밥같이 만드실까ㅋㅋ 탄탄면 만드시는데 잔치국수 말아주시는 느낌임
시중에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 정말 간단하게 먹을 수 있는 중화요리 레시피를 영상으로 찍으면 구독자와 조회수가 몇배는 오를거같아요
너무 좋은 채널이네요. 최근에 알았지만 삶에 도움이 많이 되요.
도움 된다니 기분이 좋아요 😀