自製拌飯「海苔酥海苔碎」，也太簡單划算了吧！？拌飯太好吃惹👍素香鬆～Korean Seaweed Flakes | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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- Опубліковано 3 жов 2024
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🌸食譜：
孩子們超愛韓式拌飯海苔酥，但隨便一包100克不到台幣100元跑不掉，剛好家裡囤了一些紫菜，想消耗一下，就來做個孩子愛吃的海苔酥（碎），想稱它為素香鬆也可以
做法真的超級簡單，而且一口接著一口停不下來呀！
趕快把家中的紫菜拿出來做海苔酥吧！想看折疊飯糰的請留言～
📌詳細文字食譜🔗
dreamchefhome....
👩🏻🍳 食材 Recipes
免洗乾紫菜70克
《調味料》
冷壓芝麻油1-2大匙
日式醬油或甘甜醬油或胡椒鹽2小匙
砂糖1-2大匙
白芝麻1-2大匙
Dried Seaweed (70g)
[Seasonings]
Cold-pressed sesame oil (1-2 tbsp)
Japanese soy sauce, sweet soy sauce or pepper salt (2 tsp)
caster sugar (1-2 tbsp)
white sesame (1-2 tbsp)
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #海苔酥 #海苔 #香鬆
沒錯。油的問題是造成我們慢性病的原因。包括早餐店的煎盤，油早就超過發煙點。根本是在吃毒。另外，其實烤煎都是ages值高的料理方式。建議還是少吃烤跟炸的。蒸跟煮還是比較好。
小朋友太幸福了，有個手藝這麼好的媽媽。可以經常回家許願^^
實在太有福氣可以看到這麼棒的製作影片！
摺疊飯糰+1
「自製海苔酥」真的是很棒的啟發！關於市售海苔酥，確實會讓我不管在價錢或成份上，多想ㄧ下⋯看完妳的食譜，簡單的備料跟製作過程，都讓我好感動。加上最後用台語貼心提醒要密封保存好，不然就「潤掉浪費了」這句，真的好可愛又好親切，聽的我決定要入手真空盒了😂
想學折疊飯糰！太感謝Vivian老師了❤❤
+1
+1
裡面再加進柴魚和七味粉就變超級日式的料理了
感謝前輩分享!
正愁买不到香松，就看到了这个视频。感恩！❤
原來那麼容易😍😍自己做才能放好油，海苔殺手的孩子們也能吃的健康~太感謝Vivian老師了❤❤
想學折疊飯糰💞
真的人間美味、實在太幸福、老師太讚了
真是好手藝
不管做什麼都很特別
❤謝謝Vivian
海苔酥太讚了，想學折疊飯糰，感謝Vivian
摺疊飯糰+1。太讚海苔酥！
老師平安喜樂！謝謝老師分享自製海苔。市面上買的真的很油又鹹，自製的好處是可調整適合自己口味的鹹度。摺疊海苔飯+1。謝謝老師的分享。
太厲害了，什麼都難不倒妳❤
折疊飯團+1
太棒了~我兒子最近超愛海苔酥，市售的總覺得好鹹、過度調味，可以自製就可以安心多了~~吃的安心也省荷包！讚讚讚！
真的很簡單又好吃，謝謝vivi老師
好棒，在異鄉生活，太需要了🥰
謝謝妳❤️
今天看到 明天在公司來做 😂謝謝老師 有你真開心
感謝Vivian, 平常很注意市售的背後成分，很多看不懂的。。。原味的也很少，這集剛好補足，超棒的！ 折疊飯糰+1
謝謝，我住美國又跟你學到了新的食材的料理囉
摺疊飯糰！先謝了😊
謝謝Vivian~~~🫓摺疊飯糰+1🫓🥟🥙🫔🥪🌮
謝謝妳好實用的教學。想看摺疊飯糰
摺疊飯糰+1+1+1+1+1~感謝❤
平安，金感謝啦！尚好A影1片。
謝謝老師的教學,好喜歡
想學折疊飯糰,謝謝您
感謝您的分享、太棒了。
想看折疊飯團！
謝謝老師。🙏
讚謝謝分享😊😊😊
摺疊飯糰+1
折疊飯糰🎉🎉🎉
老師，最近一直看你的影片，覺得實在受益無窮❤
喜歡飯糰 👍
想學摺疊飯糰+1 謝謝老師~
好好吃喔~音樂也超棒的
It's a great food. I really want to try it.
Thank you for showing me a good video. I look forward to more food videos. Thank you.
我之前去韓國買過超愛，但後來在台灣都很難買到或真的很貴，我要來試哦哦哦哦哦哦哦哦！！！
👍🏻👏🏼👏🏽👏🏻願主也賜福妳喲..🌷🌻🌹
想看折疊飯糰:-D
這個很好做啊，如果用紫蘇油會超級香的，小孩會很喜歡
紫蘇油很好但不耐高溫，比較適合涼拌用，翻炒的溫度除非低於107度C，但很難太低溫會不酥
想看摺疊飯糰🍙
折疊飯糰+1😘
美人，美人
今天晚上有折疊飯糰了！！
想學折疊飯糰😊
摺疊飯糰❤❤❤❤❤
我有兴趣要看折叠饭团的功夫。谢谢Vivian的分享。
這裡👉ua-cam.com/video/ujmUMP1nIM0/v-deo.htmlsi=UwBt3C-rYmUVa1KF
想看折疊飯糰
期待折疊飯糰~
折疊飯團+1😊謝謝❤
这个简单感觉我可以
也想學折疊飯糰 ❤😊
折疊飯糰+1
想看折疊飯糰謝謝您💕
太讚👍
謝謝老師❤❤
不管是冷榨油還是精煉油，攝取過多油脂就會出問題。
讚一定好吃
折疊飯糰+1，謝謝
謝謝分享😋😋🤤😋🤤🤤
想知道老師買的紫菜是什麼牌子跟在美國買得到嗎？
烤箱也可以
交作業
紫菜酥是澎湖來的
請問紫菜是什麼牌子呢？去那裡買呢？有網友問老師都不回應😮
看到北海魚鋪~是北大鄰居耶~
摺疊飯團+1
請問老師的噴油瓶是哪個牌子，謝謝。
想學飯團謝謝老師
想學素的折疊飯團感恩您
折疊飯糰加一
要台灣早餐飯糰
想學摺疊飯糰
想學折疊飯糰 +1 謝謝
飯糰+1
想学折叠饭团
原來有免洗紫菜，看起來好讚好唰嘴😋
去那裡買免洗紫菜？謝謝！
之前看過手做潤餅皮。能夠用類似方法做米紙（包春捲那種）嗎？
我也想學米紙，因為在外國不容易買得到😢
I want I want to learn yr kimbab recipe . Vivian u are the prettiest on the job mama that I am so fortunate to chance upon. Pretty and able❤
請問拌飯糰 的飯怎麼煮才好吃
請問我家紫菜是馬祖買回來的，圓圓包裝的跟影片中的一樣，但不知道馬祖的要不要洗過呢？？
馬祖紫菜要怎麼做呢？是一樣照片子上做嗎？
想學折疊飯團+1
我是覺得會經過炒應該是可以，不過看它會不會有沙之類的，怕的話要洗過再炒，會炒很久耶！可能洗過要先乾燥再炒
謝謝.
absolutely cute
老師什麼時候出優格團購😊
想跟著你學折疊飯團，謝謝你的分享！耶穌賜平安康福與你和你的全家！👍😘🥰👨👩👦👦❤️
折疊飯糰👉ua-cam.com/video/ujmUMP1nIM0/v-deo.html
要看
請問可以用包壽司的紫菜來炒嗎？
老師～請問油的部分可以換成玄米油嗎？
海苔可以嗎?
我一直以為海苔跟紫菜不一樣啊~~!!
老师，想学素鸡
還在團隊後製中
想看+1.😂
👍👍👍
❤❤❤❤❤
重點外面的還貴 價錢對比差很多
摺疊飯糰加1 謝謝妳
請問醬油在哪個步驟放呢?我最後放結果燒焦了😂
一開始拌調味料的時候
Dear Vivian, 請問海苔在哪裏買？剛好要回台灣，Thank you❤
應該台灣超市、網路都買的到喔！Momo我也買過
蛤！ 折疊飯糰+1，要快喔～
请问怎么保存
今天一位客戶拿澎湖紫菜，她沒有時間做，我幫她交作業
ㄧ口接ㄧ口，芝麻油最好
👍
請問老師，你的免洗紫菜哪裡買？謝謝
網路很多選擇！