YAZ AYLARINDA İÇİNİZİ FERAHLATACAK MEYİR ÇORBASI TARİFİ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лип 2023
  • Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
    Yöresel ürün sipariş için harunaksudan.com/
    YAZ AYLARINDA İÇİNİZİ FERAHLATACAK MEYİR ÇORBASI TARİFİ
    hhaksu793@gmail.com
    UA-cam 👇👇👇
    / harunaksuetobur
    İNSTAGRAM 👇👇👇
    haarunaksu...
    FACEBOOK 👇👇👇
    / hrnaks8027
    TWİTTER 👇👇👇
    / harunaksu8027
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 138

  • @nazifeakcan8112
    @nazifeakcan8112 11 місяців тому +4

    İlk defa görüyorum usta, muhakkak deneyeceğim, bu sıcaklarda harika olur.

  • @ayferyalcn5056
    @ayferyalcn5056 11 місяців тому +4

    Biz Adıyaman'da bulgula yaparız ama patlıcanı biberi gözleriz aynısını yaparız

  • @erdoganozdemir5275
    @erdoganozdemir5275 11 місяців тому +3

    Yoğurt, patlıcan, biber, soğan, prinç, bulgur ve buğday... Şimdiye kadar yemedim fakat içindeki malzemeleri düşününce ; çok lezzetli olduğunu tahmin edebiliyorum. Allah kısmet ederse ; yarın inşallah yapacağım. Afiyet olsun efendim.

  • @gulsenarslantas7615
    @gulsenarslantas7615 11 місяців тому +1

    Nihayet degisik bir yemek tarifi veren oldu.tesekkurler

  • @munevverergin4960
    @munevverergin4960 11 місяців тому +4

    Eline emeğine sağlık Harun kardeşim çok büyük sevap işlediniz bu mübarek Muharrem ayında oruç tutanlara için mükemel👍🙏🌹

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому +1

      Teşekkür ederim sağ olun var olun

  • @sevilengul8314
    @sevilengul8314 11 місяців тому +3

    Çok hoş çok güzel bir çorba olmuş usta emeğinize sağlık👍

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому +1

      Teşekkürler

  • @efeerekli9322
    @efeerekli9322 11 місяців тому +2

    İlk defa gördüm ilginç , denemek lazım ,ellerinize sağlık

  • @Baksu2525
    @Baksu2525 11 місяців тому +3

    Değişik bir çorba denemek lazım. Eline saglik❤

  • @semraakin9650
    @semraakin9650 11 місяців тому +5

    ❤ Elinize emeğinize sağlık tarif için teşekkürler açıklama kısmına listeyi yazarsanız çok seviniriz selamlar

  • @birsenozdag2147
    @birsenozdag2147 11 місяців тому +1

    Çok güzel tarif ellerinize sağlık

  • @sevilaybilgin7138
    @sevilaybilgin7138 11 місяців тому +2

    Ustam, bu tarifi ilk defa görüyorum, ilginç, tadını gerçekten merak ettim,en kısa zamanda deniycem, elinize sağlık ❤😊🤌🤌

  • @suzandundar827
    @suzandundar827 11 місяців тому +1

    Harun usta harika tarifleriniz var sağlıklı besleyici

  • @aytenkocman1049
    @aytenkocman1049 11 місяців тому +2

    Elinize emeğinize sağlık şefim

  • @mehmetcitci8189
    @mehmetcitci8189 11 місяців тому +1

    Emeğine sağlık üstadım bulama çorbasının değişik versiyonu olmuş

  • @GulayKaya-xe4iv
    @GulayKaya-xe4iv 11 місяців тому +1

    Eline emeğine sağlık.

  • @ismailciftci6348
    @ismailciftci6348 11 місяців тому +3

    Harun abi yakın zamanda rus salatası yaparsan çok seviniriz havalar sıcak soğuk bir salata iyi gider😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому +1

      Yapalım inşallah

  • @semradalgic7508
    @semradalgic7508 11 місяців тому +1

    Ilk defa duydum ustam ama çok değişik bir tarif.yapmak isterim .tekler elletinize sağlık. 💙

  • @kartalylmaz7734
    @kartalylmaz7734 11 місяців тому +2

    Bence patlıcanı biberi közleyip yapsak lezzet 4 katına çıkar ben öyle deneyecem ellerine sağlık Ustam❤

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Teşekkür ederim evet daha güzel olur

  • @serkan__6106
    @serkan__6106 11 місяців тому +2

    Ellerine sağlık hemşerim 😊 muhteşem gözüküyor 🎉

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 11 місяців тому +2

    Tam da bu sıcak günler için.....😊 Ellerinize sağlık Harun şefim...
    Şahane oldu....😊

  • @sefikaacar6215
    @sefikaacar6215 11 місяців тому +1

    Elinize sağlık

  • @ergulustsoy7725
    @ergulustsoy7725 11 місяців тому +1

    Elinize sağlık teşekkürler 👍👏

  • @yavuzkorkmazer1566
    @yavuzkorkmazer1566 11 місяців тому +3

    Selamunaleykum harun ustam maşallah her şey eline yakışıyor... Eline koluna yüreğine sağlık.sayende bizlerde birşeyler öğreniyoruz .. 🌹🌹🤲🤲❤️❤️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Teşekkür ederim

  • @emingenc8732
    @emingenc8732 11 місяців тому +1

    Nazar deydi ustam olsun o kadar . Elinize saglik

  • @aslanyldrm4481
    @aslanyldrm4481 11 місяців тому +1

    Afiyet bal şeker olsun ❤❤❤❤

  • @sukriyedugencili5587
    @sukriyedugencili5587 11 місяців тому +1

    Teşekkürler şef

  • @esmeraldasevdamasali9315
    @esmeraldasevdamasali9315 11 місяців тому +1

    USTAM harikasınız bilgi paylaşdıkça çoğalır ALLAH RAZI OLSUN

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому +1

      Sizden de Allah razı olsun

  • @MrBojangles.
    @MrBojangles. 11 місяців тому +1

    Chef, çok harika görünüyor. Çok teşekkürler.

  • @oyaozakin3800
    @oyaozakin3800 11 місяців тому +1

    HARUN USTAM ELLERİNE EMEGİNİZE SAGLIK MUHTEŞEM

  • @fenomelle47
    @fenomelle47 11 місяців тому +2

    biber kısmı çok havalı :)

  • @aysetaspulat4713
    @aysetaspulat4713 11 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık şefim

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 11 місяців тому +1

    Ellerine emeklerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Teşekkür ederim

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 11 місяців тому +1

    Ellerinize kollarınıza sağlık harun bey çok güzel bir tarif

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Teşekkür ederim

  • @karakz9188
    @karakz9188 11 місяців тому +1

    İlk defa görüyorum ve hayranlık içinde izledim elinize emeğinize sağlık yapmayı düşünüyorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Teşekkür ederim

  • @tulayozden2566
    @tulayozden2566 11 місяців тому +1

    Ustam ellerinize saglik sizden ricam il il unutulmus eski yemekleri bulup yapmaniz malatyadan selam olsun iyiki varsiniz ancak bukadar olur dolandirmadan aciklayici tesekkürler

  • @sblarln8222
    @sblarln8222 11 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel bir çorba oldu muhteşem.

  • @ozgurs21
    @ozgurs21 11 місяців тому +1

    eline sağlık usta. ilk defa gördüğüm bir tarif.

  • @fatihunal2713
    @fatihunal2713 11 місяців тому +2

    Eline sağlık sayın Ustam. Harika bir yemek.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Teşekkür ederim

  • @07siti07
    @07siti07 11 місяців тому +1

    🙋🏼‍♀️ Ellerinize sağlık şefim, bu çorba 3yıl önce Kâhtalı bir arkadaşımda yemiştim, çok beğendim. Ertesi gün bana tekrar yaptırdı. Çok zahmetli evet, çünkü devamlı karıştırması lazımdı. Ayakta ve sıcakta çok yorulmuştum, fakat yorgunluktan ötesi İlgimi çeken soğanı yakma derecesinde kavurmamı istemesiydi, soğanlar kıtır kıtır olmuştu neredeyse, ama tadı hiç kötü değildi, daha da lezzetli olmuştu. Onun ailesinde soğana böyle yakarak yapırlarmış.
    Beğendime rağmen, bir daha yapmadım😊 Zahmetten dolayı. Sıcak havada, ocağın başına durmadan karıştırmak beni vazgeçtirdi😂
    Belki yarın denerim, bu gün geç oldu😂😅

  • @Fatma-fj1pd
    @Fatma-fj1pd 11 місяців тому +1

    Elinize emeğinize sağlık ustam rahmetli annem kesilmesin diye bir yumurta ve bir kaşık un koyardı .Ama keçi yoğurtu ile yapınca una ve yumurtayada gerek yok

  • @aygulyildirim6462
    @aygulyildirim6462 11 місяців тому +1

    Ellerinize Sağlık Eminim Çok Güzel olmuştur 😋

  • @sema907
    @sema907 11 місяців тому +2

    Elinize, emeğinize, yüreğinize sağlık. Selamlar 💐💐💐

  • @ayferyalcn5056
    @ayferyalcn5056 11 місяців тому +1

    Eline sağlık ustam

  • @kartalbaba981
    @kartalbaba981 11 місяців тому +1

    Ellerinize saglik Harun ustam benim icin harika bir tarif olmus kalin saglicakla.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Teşekkür ederim sağ olun var olun

  • @seferpekdil8184
    @seferpekdil8184 11 місяців тому +2

    Ellerine sağlık abi:)

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Sağol kardeşim

  • @nilgun5099
    @nilgun5099 11 місяців тому +1

    Daha önce duymadığım bir tarif deneyeceğim

  • @mehmetaktoprak5981
    @mehmetaktoprak5981 11 місяців тому +1

    Adıyaman'a has en güzel yemeklerden biri. Ustam çok güzel bir yemeğin tanıtımını yapmış ellerine sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Teşekkür ederim 🙂

  • @kudretagdogan351
    @kudretagdogan351 11 місяців тому +1

    Çok güzel teşekkürler ilk defa gördüm

  • @mustafagul7506
    @mustafagul7506 11 місяців тому +1

    Kucakdolusu teşekkürler ❤

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 11 місяців тому +1

    Abi ne güzel corba oldu abi mis
    Leziz görünüyo
    Eline saglik abi huzurlu akšamlar abi👍👏👍👏👍

  • @elifcanl6123
    @elifcanl6123 11 місяців тому +1

    İlk defa gördüm eminim çok lezzetlidir ellerinize sağlık 🐞💐🌺👏🏼

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому +1

      Teşekkürler

  • @hulyaunlu1194
    @hulyaunlu1194 11 місяців тому +1

    Yoğurtlu çorbalara bayılırım ama ne yaparsam yapıyım yogurt kesilir yapacaklarin ustanin ellerine saglik

  • @erdoganeroglu7670
    @erdoganeroglu7670 11 місяців тому +1

    👏👏👏👏👏

  • @oyaozakin3800
    @oyaozakin3800 11 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @markamurat4952
    @markamurat4952 11 місяців тому +1

    İlk ben beğendim. Tahaf bir Şorba, Gene de benim aklıma pek yatmadı, Eline sağlık, yiyenlere afiyet olsun.

    • @kartalylmaz7734
      @kartalylmaz7734 11 місяців тому

      Aklınıza yatmayan nedir acaba açıklayında öğrenelim yada akıl varmı sende🤪

    • @markamurat4952
      @markamurat4952 11 місяців тому

      @@kartalylmaz7734 Her şeye Maydanoz olma, Topunu al get Ötede oyna!.. Dengim Değilsin.

  • @zelihakalayc4601
    @zelihakalayc4601 11 місяців тому +1

    🤗😍🤗

  • @ayseayse1398
    @ayseayse1398 11 місяців тому +1

    👏🌹

  • @mustafatasoren8748
    @mustafatasoren8748 11 місяців тому

    İyi abone olmuşum ustam gazı Antep müthiş tarifleri ben gazi antepe gelmedim çokta gelmek isterim ama mitişguzel yemrklerii ellerinize saglik

  • @RemediosdelaRoza
    @RemediosdelaRoza 11 місяців тому +1

    Sefim, malzeme karmasi ve pisirmesi gercekten farkli. Siz lezzetli dediginiz icin yine de yaz gelince deneyecegim. Onlarca tarifinizi evde yaptim, hatta bazen emin olamadan :), ancak hic birinde hayal kirikligi yasamadim. Emeginize ve yureginize saglik❤ Sidney’den saygilar, selamlar!

    • @markamurat4952
      @markamurat4952 11 місяців тому +1

      Nası Yaz gelince? Zaten Yazın ortasındayız?????

    • @RemediosdelaRoza
      @RemediosdelaRoza 11 місяців тому +2

      @@markamurat4952 Sidney’de kis su an ve hava gunesli ama buzz gibi :(

    • @markamurat4952
      @markamurat4952 11 місяців тому

      @@RemediosdelaRoza Anladım, Avustralya'dasınız.

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 11 місяців тому +1

    🧿

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 11 місяців тому

    🙏

  • @yasinsungurtas867
    @yasinsungurtas867 11 місяців тому +6

    Karistirmayi birakip patlicanlari dogradin oda kesildi usta

  • @minehearp3041
    @minehearp3041 11 місяців тому +2

    İlginç geleneksel bir tarif ben Ege liyim böyle görmedim yoğurt kesil miyor mu kaynayınca? Unsuz

    • @minehearp3041
      @minehearp3041 11 місяців тому

      Şimdi sonunu izledim ayyy tüh benimde yoğurt unla bağlamaz isem kesiliyor

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Normal şartlarda kesilmemesi gerekiyordu bu sefer kesildi.

  • @meralinmutfagi
    @meralinmutfagi 11 місяців тому +3

    Elinize sağlık tam yaz çorbası olmus yiyenlere afiyet olsun 8:13

  • @mehmetakifcevik7457
    @mehmetakifcevik7457 11 місяців тому +1

    şiveydiz sevenler, canı çekenler :)))

  • @mustafatasoren8748
    @mustafatasoren8748 11 місяців тому

    Görüntü mitiş

  • @Yusufsert-kl3ee
    @Yusufsert-kl3ee 4 місяці тому +1

    Bu yemek Adıyaman kahtaya aittir

  • @hanifehanife775
    @hanifehanife775 11 місяців тому

    Yoğurt Kaynayınca kesilmiyor mu

  • @serpiltoprakci6493
    @serpiltoprakci6493 11 місяців тому

    Yogurt su koyup kaynatinca kesilmiyomu

  • @syy504
    @syy504 11 місяців тому +1

    Adıyaman'da su yerine içeriz bu çorbayı.Ellerinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому +1

      Teşekkürler

  • @ozdentosun3807
    @ozdentosun3807 11 місяців тому

    yoğurda bir tane yumurta eklerseniz kesilmez

  • @neclaskitchen
    @neclaskitchen 11 місяців тому

    Ben şok ben iptal,😊

  • @Furkan-oy6yf
    @Furkan-oy6yf 11 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık abim ama yoğurt çürümedi mi?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Teşekkürler çürümedi

  • @berivancifci855
    @berivancifci855 11 місяців тому

    Harun Usta, çorbam biraz katı oldu,ne yapmam gerekir..
    Benim çorbada biraz kesildi?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Biraz katı olması gerekiyor

  • @Ococelli
    @Ococelli 11 місяців тому +1

    Kapatmadan tuz koydunuz 10 dk kaynatiniz tuzla ondan kesildi

  • @ibrahimtoksoy5573
    @ibrahimtoksoy5573 11 місяців тому

    Ustam,yoğurt pişerken,kesilmiyor mu?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Normalde kesilmez dikkat edersek

  • @erolguclu4491
    @erolguclu4491 11 місяців тому +1

    Valla topr şuanda Antep peyniri ile tırnaklı pideyi hiç bişey değişmem yanında da Antep biberi isirinca card diye sesi gelicek işte İstanbul'da o yok yoorum acı yerine bir durum yapıp ta ye yoorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому +1

      Böön eyi bir dürüm yapım topram topak biberlen

    • @erolguclu4491
      @erolguclu4491 11 місяців тому

      @@Harunaksu afiyet olsun

  • @dnzakn
    @dnzakn 11 місяців тому

    bana çok aşamalı zahmetli geldi gerek duyar mıyım bu çorba için bu zahmete , sanmam

  • @sebahatakyol6200
    @sebahatakyol6200 11 місяців тому

    O yoğurt kesilmedi neden

  • @duhanyldz5957
    @duhanyldz5957 12 днів тому

    İri bulgur mu? Pilavliķ?

  • @ot9180
    @ot9180 11 місяців тому

    Aman aman aman. AGP AGP hüloog!

  • @sebahatakyol6200
    @sebahatakyol6200 11 місяців тому

    Yaaa kesilmiş işte

  • @sezaiserdarcelik3907
    @sezaiserdarcelik3907 11 місяців тому

    Kendi çapımda güzel yemekler yaparım ama aşçı değilim. Fakat tuzu koyduktan sonra kaynatmazsanız kesilmez diye biliyorum. Yani yemeği ocaktan indirdikten sonra tuzunu atmak lazım. Yanlışım varsa kusura bakmayın.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому +1

      Genelde Yoğurtlu yemeklerin tuzunu en son atarız kesilmesin diye. Kanaldaki yoğurtlu yemeklerin hepsi bu şekilde yapılmıştır. Fakat bu yemeğin kesilme sebebi o değil sebzeler ve yoğurdun birlikte kaynaması.

  • @YusufTuna-zh4se
    @YusufTuna-zh4se 11 місяців тому +1

    😂😢

  • @feleknazunlu2630
    @feleknazunlu2630 11 місяців тому

    Bi kere yaptım. Bidaha yapmadım.

  • @kader8768
    @kader8768 11 місяців тому +1

    Sefim bu tarifinizi maalesef begenmedim

  • @iklimekuscuoglu7757
    @iklimekuscuoglu7757 11 місяців тому +1

    hiç güzel değil yemiştim adıyamanda

  • @holyfootball5902
    @holyfootball5902 11 місяців тому +1

    Köy yoğurduna yazık oldu ustam

    • @ayferyalcn5056
      @ayferyalcn5056 11 місяців тому

      Çokkk güzeldir hangi memleketli olursa olsun bende yediğinde tam not alıyor

  • @hasanagar64
    @hasanagar64 11 місяців тому +1

    Ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun bizim çorba

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  11 місяців тому

      Teşekkür ederim