ÇOK SEVECEĞİNİZ BİR TARİF (ŞİŞ BÖREK NASIL YAPILIR?) (YOĞURTLU MANTI TARİFİ)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 251

  • @tuubaa4962
    @tuubaa4962 Рік тому +51

    Ben annesiz büyüdüm ve youtube dan sizin gibi kıymetli insanlardan yemek yapmayı öğrendim ve öğrenmeye devam ediyorum, iyi ki youtube var, iyi ki sizler varsınız, teşekkürler. Allah razı olsun ❤

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому +7

      Rica ederim sağ olun var olun Allah razı olsun

    • @seyhanalatkoc8042
      @seyhanalatkoc8042 Рік тому +8

      Ben annemle büyüdüm güya ama ne sevildim nede bana birsey öğretti. Bırakın öğretmeyi, bırak sen yapaman, dur, yapma, git vs vs... Bende burdan yani you tube dan ,Harun Şefimden öğrendim. Hakkınızı helal edin, sayelerinde artık çok güzel şeyler yapar oldum 🌹🙏🌺

    • @esinkaraoglan9010
      @esinkaraoglan9010 Рік тому +3

      Annem hergun ne pisireyim diye sorardi bikmistim bu sorudan anne olunca sormiycam derdim iyi ki bu kanallar var tesekkurler

    • @nurayozkan5285
      @nurayozkan5285 7 місяців тому

      Hatun ustam annemde yapardı acaba kıymayı kavuruyormuydu bir yerde gördüm çiğdem konuluyor hangisi doğrusu

    • @nurayozkan5285
      @nurayozkan5285 6 місяців тому

      Sadeyaga siviyagmi zeytinyagimi daha iyi olur yad yakisir harun ustam ben siviyagi sevmiyorum. Yemeklerde böylemi yapmak zorundayız ondan sordum

  • @ismetcaml4452
    @ismetcaml4452 Рік тому +5

    Çok şükür yeniden karşımızdasınız şükürler olsun Tanrıma, sağlığınıza sağlık katsın. Selamlar size. ❤

  • @ot9180
    @ot9180 Рік тому +2

    Yav. Meraktan öldük be hemşerim. Çok şükür seni gördük. Rabbım aileni, sevdiklerini korumuştur inşallah. Vefaat edenlere de buradan Rahmet diliyorum. Zamansız ölüm zor iş. Ben bilirim. Artık, istediğin gibi et pişir benim sana sözüm yok. Çok şükür Türk mutfağını öğretmeye devam ediyorsun. Allah razı olsun. Terbiyeli adamsın. Seni üzdüysem, gözüm gör ossun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому +2

      Allah etmesin gözün kör olmasın. Çok sıkıntılar çektik Ama çok şükür iyiyiz

  • @pursuingpurity596
    @pursuingpurity596 Рік тому +5

    Avustralya'dan izliyorum sizi. Sizi iyi görmek çok mutlu etti beni. Allah hepinizi korusun, başınız sağolsun. Ellerinize sağlık.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому +1

      Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun

  • @ertugrulonder7236
    @ertugrulonder7236 Рік тому +3

    Harun Bey elinize sağlık çok geçmiş olsun selamlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @kezbaneslem2856
    @kezbaneslem2856 Рік тому +2

    Börekten ziyade mantı , Ellerinize sağlık.

  • @fahriyetanriover7306
    @fahriyetanriover7306 3 місяці тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel açıklıkla anlatıyorsunuz..teşekkürler

  • @nesrin4770
    @nesrin4770 Рік тому +4

    Harun ustam şefim ellerine emeğine sağlık canım annem rahmetli yapardı gözlerim doldu duyunca görünce sizi görmek güzel iyi akşamlar şefim izmir,den selâmlar sevgiler saygılar 👍👍🙏🏻🙏🏻♥️♥️♥️👌🙋‍♀️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim sağ olun var olun. Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah.

  • @neseozturk4802
    @neseozturk4802 Рік тому +1

    mantinin farkli versiyonu olmus... elinize saglik. Harun Usta tariflerinizin her biri birbirinden güzel, eliniz cok yatkin, tebrik ederim.

  • @erolgorgulu8246
    @erolgorgulu8246 Рік тому +5

    Ellerine sağlık Harun usta çok seviyorum bu yemeği annem de çok güzel yapar ama çok yaşlandı için yapamıyor ama senin sayende ben yapacagım 🧿🙏

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому +2

      Teşekkür ederim benimde en sevdiğim yemeklerden birisi.

  • @yasarimrek507
    @yasarimrek507 Рік тому +2

    Geçmiş olsun. Allah başka felaket vermesin.

  • @aysegulerozbilent6489
    @aysegulerozbilent6489 8 місяців тому +1

    Harun Bey elinize sağlık ben etle nohutu beraber pişiyorum ondan sonra mantıyı başka yerde haşlayıp içine koyuyorum üzerine nane ve yağını beraber kızdırıp üzerine öyle döküyorum afiyet olsun

  • @yagmuruygun348
    @yagmuruygun348 8 місяців тому +2

    Şimdi gördüm çok hoşuma gitti şimdi yapmaya başladım annem akşam işten gelince sevinir değişik güzel bir yemek çünkü ellerinize sağlık ❤

  • @duvarsaati8265
    @duvarsaati8265 Рік тому +3

    Cok güzel duruyor, sizin tariflerinizi iftardan sonra izlemek lazim😊

  • @meryemguldiken3168
    @meryemguldiken3168 Рік тому +1

    Ellerinize emeğinize sağlık ustam

  • @zirzop911
    @zirzop911 4 місяці тому +1

    Ellerinize sağlık. Hatay'da çiğ kıyma ile harcı ile tuzlu yoğurt kullanılır. Sizin tarif de iyi alternetif..

  • @zeynepcaglayan9055
    @zeynepcaglayan9055 Рік тому +1

    ÇOK GÜZEL OLMUŞ ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK

  • @sibeliren176
    @sibeliren176 Рік тому +1

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık Harun ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @gulaykaya3424
    @gulaykaya3424 Рік тому +1

    Eline emeğine sağlık, depremden dolayı başka şehirdeyiz, rahmetli anneciğim bunu tuzlu yoğurtla yapardı. Burada tuzlu yoğurdu bilmiyorlar hemen yapmam lazım. Ramazana hazırlık. Bu şekilde de çok mantıklı geldi bana.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому +1

      Teşekkür ederim Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah

  • @Muhammed-fs3yo
    @Muhammed-fs3yo 19 днів тому

    halep ve şam'da da yapıyoruz cok lezetlı adı bile aynı

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 Рік тому +2

    Ellerinize kollarınıza sağlık harun bey süper oldu

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @ayseemelcetin4416
    @ayseemelcetin4416 Рік тому +1

    geçmişler olsun ustam, sağlıklı olmanıza sevindim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому +1

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @muratk1903
    @muratk1903 Рік тому +2

    Bu yaşa geldim hala yöremizin (Gaziantep) ve annemin en sevdiğim yemeğidir.. ellerine sağlık Harun Ustam..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому +2

      Teşekkür ederim benimde en sevdiğim yemeklerden birisi

    • @MrSameterdemir
      @MrSameterdemir Рік тому +1

      Eline sağlık çok güzel oldu afiyet olsun selamlar

  • @emineatac6252
    @emineatac6252 11 місяців тому +1

    Sizin yemekleriniz çoooo güzel hemen yapıcam

  • @ilhanfilizoglu5859
    @ilhanfilizoglu5859 Рік тому +1

    Ustam selamlar, ellerinize sağlık. Bu arada çok geçmiş olsun hepimize, başımız sağolsun. Sağ salim olmanıza sevindim. Allah ömrünüzü bereketlendirsin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @beratdemirkol301
    @beratdemirkol301 Рік тому +1

    Ustam sizi tekrardan görmek ne güzel geçmiş olsun dileklerimizi sunuyoruz kolaylıklar diliyorum

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim sağ olun var olun

  • @betulayhan3426
    @betulayhan3426 Рік тому +3

    Ellerinize kollarınıza sağlık 🤗

  • @gulaygundogan7459
    @gulaygundogan7459 Рік тому +1

    Süper oldu deniyecegim ustam

  • @mesutcak7924
    @mesutcak7924 Рік тому +1

    ne kadar zahmet o kadar lezzet ellerine sağlık hemşehrim

  • @onuryanaz4276
    @onuryanaz4276 Рік тому +1

    Ustam 10 numara insansin

  • @hulyacetin6368
    @hulyacetin6368 9 місяців тому +1

    Ellerine saglik şefim biz tuzluyogurtla yaparz muhtesem bir yemek ellerinize saglik

  • @betulkorkmaz8609
    @betulkorkmaz8609 Рік тому +2

    İşte benim beklediğim tarif elinize sağlık ustam inşallah ileri zamanda bu yemekleriniz için yemek kitapları çıkarırsınız ustam

  • @Yakut345.
    @Yakut345. Рік тому +1

    Ustam ellerinize sağlık. Verilen emeğe değen bir yemek oldu. İlk fırsatta deneyeceğim.

  • @azizekaya5429
    @azizekaya5429 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık harun bey . Almanyadan gaziantepime selamlar sayğılar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim selamlar saygılar

  • @gizli5399
    @gizli5399 Рік тому +1

    eline saglık ustam cok güzelgörünüyor

  • @meryemdemir1831
    @meryemdemir1831 Рік тому +1

    Hem corba hem ana yemwk olmuş ramazan yaklaşıyor mutlaka yapıcam ellerinize sağlık 👌👏👏👏👏🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 Рік тому +1

    Ellerine emeğine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @halilc.7222
    @halilc.7222 Рік тому +1

    harika görünüyor.

  • @a.yilmazer8094
    @a.yilmazer8094 Рік тому +2

    Muhteşem 🎉🎉 🎉
    Ellerinize sağlık ustam 👍🏼 çookk nefiss oldu 🤩😍😋 😋 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @zeyno6630
    @zeyno6630 Рік тому +1

    Ellerine sağlık usta yarın bende yapacağım inşallah

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @ayseyurtkaya4358
    @ayseyurtkaya4358 Рік тому +1

    Harun ustam yine süpersiniz.Saygılar👍

  • @FatmaCelik-mj9yd
    @FatmaCelik-mj9yd Рік тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş Gaziantep ten selamlar 👏👏👏👏👏

  • @carton.beatzz
    @carton.beatzz Рік тому +1

    12 yıl turizimde çalıştım,bi sürü usta gördüm ama senin kadar lezzetli ve prof.usta görmedim,çırak lazımsa haber ver usta.ücretsiz yardıma gelirim :D

    • @carton.beatzz
      @carton.beatzz Рік тому

      ustam o sade yagı baya çogu tariflerinde kullanıyorsun nasıl tedarik edebiliriz aynı o yagı.... farkındayım yemeklerin lezzetine lezzet katıyor...

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim sağol. Sade yağı sitemizden alabilirsiniz www.harunaksudan.com

  • @birsenozdag2147
    @birsenozdag2147 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @elifcanl6123
    @elifcanl6123 Рік тому +2

    Çok emekli bir yemek, ellerinize sağlık 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @kamilcelik1789
    @kamilcelik1789 Рік тому +1

    Ellerine sağlık ustam İzmir'den selamlar 🖐️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim selamlar saygılar

  • @kubilaykarasu
    @kubilaykarasu Рік тому +1

    Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..

  • @nurtenorhan5084
    @nurtenorhan5084 Рік тому +1

    Afiyet olsun şefim elinize sağlık deniycem antep yuvalamasına benziyo

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @iclecalk4312
    @iclecalk4312 Рік тому +1

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık 🌹🌹 şefim denicem mutlaka

  • @perihankacmaz7823
    @perihankacmaz7823 Рік тому +2

    Cok güzel yemek eline saglik

  • @mehmet284
    @mehmet284 Рік тому +1

    ellerine saglik harun usta

  • @sevvalcekirdek6223
    @sevvalcekirdek6223 Рік тому +2

    Ustam ellerine sağlık afiyet olsun ilk ben👏😋🤚

  • @nalansibelkurt200
    @nalansibelkurt200 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık kardeşim.

  • @ummuimrondadajanov5212
    @ummuimrondadajanov5212 Рік тому +1

    Emeğinize sağlık ustam

  • @sedooo3190
    @sedooo3190 Рік тому +4

    Yoğurtlu mantı işte ne çorbası ya🤦🏻‍♂️😁ellerine sağlık ustam👏🏻3.ben😊

  • @caglayansahin6954
    @caglayansahin6954 Рік тому +1

    İlk görüyorum deneyeceğim

  • @MidoraCuisine
    @MidoraCuisine Рік тому +1

    ELİNE SAĞLIK USTAM KIBRISTAN SELAMLAR

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim selamlar saygılar

  • @emirdemir5876
    @emirdemir5876 Рік тому +1

    ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK USTAM çok güzel bir tarif. ( etsiz güzel bir yemek tarifi bekleriz sağlıcakla kal ustam. )

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim sağ olun

  • @ipekipek829
    @ipekipek829 Рік тому +1

    elinize emeğinize sağlık

  • @td-wb7io
    @td-wb7io Рік тому +1

    Süper, ellerinize sağlık.

  • @hacerramadan6503
    @hacerramadan6503 Рік тому +1

    Süper 👍👍👍🙋🏼‍♀️

  • @gulbahardincer9600
    @gulbahardincer9600 Рік тому +1

    Elinize sağlık harika oldu

  • @ismailcetin5006
    @ismailcetin5006 Рік тому +1

    Eline emeğine sağlık. Ayrıca çok geçmiş olsun. Deprem o bölgeyi vurdu. Ama bizim yüreğimizide yaraladı. 😢

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому +1

      Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun

  • @serifecakan8710
    @serifecakan8710 Рік тому +1

    Ellerinize sağlık biz bunu nohutsuz yapıyoruz ve kaşık börek diyoruz en kısa zaman da nohut ile yapacağım

  • @GülerGA2727
    @GülerGA2727 Рік тому +1

    Cok güzel Ellerinize Emeklerinize saglik Ustam 👍🏻😊

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 Рік тому +2

    Ellerinize sağlık şefim...
    Çok zaman ayırdınız, çok emek verdiniz...iki tabak yiyebilirsiniz tabii ki....afiyet olsun...
    Denemek gerek..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim sağ olun 🙏

  • @zehrakk7156
    @zehrakk7156 Рік тому +2

    Ikinci ben ustam çok nefis bir lezzet ellerine sağlık

  • @sevinctamer7357
    @sevinctamer7357 8 місяців тому +1

    Of bu ne bayıldım 🥰

  • @ozgulbulut2817
    @ozgulbulut2817 Рік тому +1

    Güzel oldu ellerinize sarlik

  • @ahmetoguzyurtalan3303
    @ahmetoguzyurtalan3303 Рік тому +1

    Eline sağlık KRAL

  • @mustafagenc5789
    @mustafagenc5789 Рік тому +1

    Hatay Kırıkhan dan selamlar ellerine sağlık şefim " şiş börek her kaşıkta 5 gerek "

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Selamlar merhaba 👏👏👏

  • @sggayrimenkul4171
    @sggayrimenkul4171 3 місяці тому +1

    😋😋😋

  • @marcus89
    @marcus89 Рік тому +1

    Kıymayı çiğden kullansanız daha lezzetli olur

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Bu yemekte çiğden güzel olmuyor

  • @aslkaratay5429
    @aslkaratay5429 Рік тому

    Ellerinize sağlık ilk kez böyle tarif gördüm, sayenizde 👏👏

  • @hilaldenetkinlikler6881
    @hilaldenetkinlikler6881 Рік тому +1

    Şefim siz ne yaptınız böyle çok güzel görünüyor.ben de çok severim.ve bende bu şekilde yapıyorum.ellerinize sağlık

  • @semradalgic7508
    @semradalgic7508 Рік тому +1

    Harika hepsi bir arada ellerinize sağlık ustam. Ramazanda güzel gider zahmete değer nir tarif.💖💖

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 Рік тому

    Afiyet bal şifa olsun Harun ustam

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @fatihunal2713
    @fatihunal2713 Рік тому

    Eline sağlık değerli kardeşim

  • @ayse5183
    @ayse5183 Рік тому +1

    Hafta sonu ailecek Antep'e geleceğiz. şimdiden çok heyecanlıyız. yapılacak ikramların zenginliğinin hayali ile zaman geçmiyor.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +1

    😊 Lezzetli tadı güzel tarif😊

  • @blackdanger1770
    @blackdanger1770 Рік тому +1

    Salamun Aleykum ustam eline saglik gözel cikmish ,bizde Azerbaycanda bu yemeke düshbere deyilir .

  • @ecedilaraozanadolu6905
    @ecedilaraozanadolu6905 Рік тому

    Çok güzel ellerinize sağlık teşekkürler

  • @gulsenkaya8143
    @gulsenkaya8143 Рік тому

    Harun bey eline.emeğine sağlık çok güzel yaptınız helâl olsun sana canım kardeşim Allah mutluluğunuzu daim etsin inşallah Allah sağlıklı mutlu huzurlu bereketi uzun ömürler nasip etsin inşallah Allah a.amanet.ol Sevgiler.selâmlar hayırlı geceler olsun 👍💯👍💯👍💯

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому

      Amin cümlemize inşallah Allah razı olsun sağ olun var olun

  • @cafergozlukaya4260
    @cafergozlukaya4260 Рік тому +1

    eline saglik

  • @ranagugen4416
    @ranagugen4416 Рік тому +1

    Bzde çiğ koyma koyup kare kesip üçken kapatıp kaşık börek çorbası deriz tatarlar yapar

  • @yeterkeles1838
    @yeterkeles1838 Рік тому

    Daha kolay pratik yapım tarifi varsa paylaşırsınız sefim

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 Рік тому

    Elinize saglik. Harika.

  • @sans2domicilefixroberts428
    @sans2domicilefixroberts428 Рік тому +2

    👍 Delicious 😍 🤗 💕

  • @ozlemaydemir940
    @ozlemaydemir940 Рік тому

    Eline Emeğine sağlık ustam

  • @martinbanner1565
    @martinbanner1565 Рік тому +1

    Evet orta asyada börek böyle olur Ustam:)

  • @NesrinArıcı-r4o
    @NesrinArıcı-r4o Рік тому +1

  • @markamurat4952
    @markamurat4952 Рік тому +4

    Kilis’te ismi Şişbelek’tir, ancak hamuru ince açılır küçücük kare kesilir harç konduktan sonra bohça gibi kapatılır, Bir de sözü vardır “Şişpelek, bir kaşığa kırk gerek” diye böreğini seninki gibi kalın ve iri yapan gelini Babası evine yollar buradaki Kaynanalar😂 Eline sağlık süper bir lezzettir, Kayseri Mantısına on basar hele de yoğurt süzme davar yoğurdu olursa 👍🧿

  • @ugurdemir5850
    @ugurdemir5850 Рік тому

    Harun abi eline sağlık

  • @fehimesayilkan
    @fehimesayilkan Рік тому +1

    Selamlar Adanadada biz yaparız yalnız yoğurtlu değil salçalı suda haşlayıp yiyoruz.Yoğurtluda güzel oldu.👏 Ellerinize sağlık.💕

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  Рік тому +2

      Selamlar merhaba teşekkür ederim. Adana'da yüksük çorbası yapılır meşhurdur yapacağız inşallah

    • @fehimesayilkan
      @fehimesayilkan Рік тому

      @@Harunaksu Evet geçekten siz yöresel yemeklere hakimsiniz bravo yüksük çorbamız var.👏👏👏

  • @sabahtyldrm9563
    @sabahtyldrm9563 Рік тому

    Ellerinize sağlık

  • @yukselulas3254
    @yukselulas3254 7 місяців тому +1

    👍👍

  • @mujganturkoz1958
    @mujganturkoz1958 Рік тому

    👍 ellerinize sağlık

  • @iclecalk4312
    @iclecalk4312 Рік тому

    Şefim bunu yogilu yesek mantı gibi olurmu çok güzel oldu çiğden yaptıklarını gördüm ama buda süper ellerine sağlık Antalya'dan selamlar ♥️♥️

  • @Sallygirl1453
    @Sallygirl1453 Рік тому +1

    Herşeyin başlangıcı yuvarlama sanki onun serisi geldi 😅patatesli,sarımsaklı,makarnalı daha pratikleşti neydi o nohut büyüklüğünde yuvarlama yapmak hayatımızın 2saati kayboluyor 😊

  • @betulzubeydecelik1766
    @betulzubeydecelik1766 10 місяців тому

    Mantı çorbası demek daha mantıklı...😊