Homemade Bread, HOMEMADE BREAD RECIPE
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- Опубліковано 15 вер 2024
- Homemade Bread, HOMEMADE BREAD RECIPE
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INGREDIENTS
300ml of warm water
10g of brewer’s yeast
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon of salt
1 tablespoon of extra virgin olive oil
500g of flour (half type 0, half manitoba)
How to adjust the bread oven:
Bake in a hot oven, let it cook at 230° for 10 minutes, then lower the temperature to 200° for 15 minutes. To obtain a crispy crust, place a saucepan with water in the lower part of the oven for the first 10 minutes of cooking.
Cooking modes and times for the COMBISTEAM OVEN:
bread special function for 40 minutes.
♬ Music ♬
Let's Go For A Drive
by Will Cookson
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#bread #recipe
Ciao Benedetta, io aiuto le catechiste al catechismo per i bambini che devono fare la comunione e sabato scorso ho preparato l'impasto del pane e l'ho portato dai bambini e abbiamo preparato dei panini per il cammino di quaresima... si sono divertiti tanto.. oggi con la mia bambina abbiamo di nuovo fatto la tua super ricetta del pane ed è entusiasta. Grazie Benedetta per le tue ricette. Sei super!!! 💖💖💖🤞
Che meraviglia, amo fare il pane, io uso il lievito madre... È sempre un piacere vederti cucinare, poi oggi toccavi l'impasto con una delicatezza unica e meravigliosa!!!
Grazie mille benedetta sei un'artista sono contenta di imparare da te molte ricette grazie grazie ❤
Che dire ogni tua ricetta è da provare subito.......complimenti anche per il forno👏
Sei bravissima ,complimenti per quel meraviglioso forno
grazie,benedetta sei una persona umile ,anche se non ti conosco di persona ,si vede dai modi nelle risposte,sei disponibile e spiegato da te ,anche se dicono che io sono brava nel fare i dolci,sei cosi precisa e chiara che rendi tutto più semplice,ancora grazie per l'immediata risposta
Ciao benedetta. Intanto complimenti per tutto. Vorrei sapere se posso usare solo farina integrale ? Io uso il lievito disidratato è sufficiente 3.5. Grazieeeeeeeee 😘😘
Ciao ho appena fatto la ricetta delle rosette ... sono usciti una meraviglia .. grazie ❤
Grazie per il video e per la ricetta, mi hai svelato molti trucchetti ...è tanto che non faccio il pane e mi hai fatto venir voglia di riprovarci!!! Io adoro molto anche i panini al latte, magari farai un tutorial prossimamente. Continua così, la tua semplicità nel spiegare e nel fare le ricette fa si che anch'io dilettante in cucina mi cimenti a fare qualcosa, le mie bimbe adorano i tuoi biscotti per il te e le brioches.
carissima Benedetta ho visto con piacere che oggi eri ospite a Forum. Sono felicissima del tuo successo perché nonostante tutto il successo sei rimasta una donna umile. BRAVISSIMA👍👍👍
Ciao Benedetta, è superfluo dire che sei brava ,la cosa che mi sorprende è la tua delicatezza nel maneggiare gli impasti, complimenti.
Buonissime, appena fatte.. si sente un buon profumo anche mentre lievitano... Le ho fatte un bel po' perché provo anche a congelarli.. GRAZIE Benedetta!!!!
bravissima come sempre , sono buonissime le rosette, spero che ci sia la ricetta nel libro mi deve arrivare non vedo l ora 😊 😊 😊 😊
ma l'idea geniale del taglia mela?! 😍 Adoro.
E per chi non ce l'ha? 😦
@@dilettacerta4881 Costa 3€ all'IKEA se non ricordo male
Bravissima .💙👏🏼👏🏼👏🏼💖💙
Oggi ho fatto le rosette. Buonissime. La prima volta che faccio il pane. Soddisfatta 😀
Meravigliose complimenti !? Sei veramente geniale usare l' attrezzo x tagliare le mele a spicchi e veramente spettacolare e semplice !!! Grazie
Bravissima 😍 adoro le tue ricette ❤
Ascolta posso usare il lievito in polvere al posto del lievito di birra?? ❤
mi piace moltissimo la semplicità con cui proponi le ricette.Sei di una genuinità stucchevole. Grazie! Mi hai veramente insegnato molto e reso semplice quello che finora credevo complicato. Ti seguo con piacere e lo farò di più quando sbarcherai su emittenti televisive. Te lo meriti. grazie ancora.
Sono buone le rosette!! Grazie??? 👌👌👌👌👌👌💋💋💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Bravissima Benedetta I panini sono una delizia, ho eseguito alla lettera la ricetta, non ho avuto problemi grazie mille alla prossima😘
benedetta io ti ringrazio per questi video tutorial....
sto imparando tante cose
ribadisco nuovamente tutto ciò che fai vedere e' chiaro e preciso.
Grazieeee.
Qué fantástica idea !
muchas gracias señora ♡
beneee benedetta arrivati al pane!!! e buonissimo le faccio anch'io le rosette .a milano quando stavamo li le chiamavamo le michette .bravissima
bellissima ricetta! amo il pane fatto in casa. forno fantastico! lo voglio anch'io! bravissima Benedetta
Tu fantastica il forno meraviglioso ( lo voglio anch'io) fantasia infinita...non ti manca proprio niente!!! BRAVISSIMA👍👍👍👍😚😚
Che dire ....Fatto in Casa da Benedetta sei fantastica complimenti. a chi piacciono le sue ricette metta 🖒al mio commento e alla sua ricetta ... vorrei il cuore al mio commento BENEDETTA 😘😘😘😍😍😍TI ADORO
Ok ok brava
Io ho già 2 libri di benedetta Rossi e mi deve arrivare il terzo 😍😍😍
sei grnde Benedetta
👍
Finalmente una ricetta semplice x il pane grazie benedetta 😍😍😍
Buongiorno Benedetta, stupisci ogni giorno di piu` io copio copio copio e ti ringrazio ^_^
È meraviglioso grazieeeee
Fatti! Che soddisfazione!!! Grazie 😘😘😘
Benedetta che sorpresa queste rosette fatte in casa! Sembra quasi di sentirne la fragranza,grazie di aver fatto questo nuovo video DEVO assolutamente provare a farle,la soddisfazione di farsi da se il pane non ha prezzo secondo me. :-)
Sei troppo brava e fantasiosa. Mi fai venir voglia di fare tutte le cose che prepari. E quel pollice su alla fine poi...lo alzo anch'io insieme a te!
Ciao Benedetta un consiglio...per mescolare il composto di lievito, zucchero, acqua e farina non usare il cucchiaio di acciaio ma usalo di legno.... altrimenti incide nella lievitazione. Saluti :)
Grazie mille per il consiglio Bianca 😊
Fatto in casa da Benedetta 😍😍😍 احسنت طعام شهي جدا من العراق
Fantastica! Adesso con il forno nuovo chi ti ferma più 😊è un forno bellissimo
Oggi ho preparato L tue rosette... Le ho fatte lievitare 8 ora... Sono super!! Divorati 8 panini da 100 GR l uno ( siamo in 5 hahaha) però ti devo ringraziare ottima ricetta
Le hai lasciate lievitare al caldo in maniera classica vero perché io ho un forno classico non posso farla lievitare in forno come benedetta
@@tamydecicco5770 anche con un forno normale basta accendere il forno più o meno a trenta gradi e quando senti che è tiepido metti a lievitare. Io lo faccio sempre ed è perfetto. Prova
@@giuliadellemonache202 grazie mille gentilissima ☺️proverò sicuramente faccio altri tipo di pane ma ognuno ha le sue dosi a quanto pare 😜
Mi sono trovata sempre bene con le ricette di benedetta Rossi complimenti
E' inutile dirti che sei brava .... sei magnifica , superi tutti , complimenti 👍. .. e grazie per le belle ricette . Questi panini li preparero' per domani mattina 😃.... un caloroso saluto dalla germania 👋
Complimenti è buono anche guardandolo !!!! E' perfetto ...li farò !!
ciao benedetta volevo farti i complimenti perché con le tue video ricette fai proprio venir voglia di stare in cucina le tue ricette sono favolose bravissima 😃😃😃😃😇
sei bravissima!! Non sapevo che bisogna fare le pieghe per una levitazione migliore, prox volta le faccio anche io :)
buongiorno seguo sempre il tuo programma ogni ricetta che prepari direi che sono facile da preparare e ottimi da gustare complimenti👏👏😘
Seguo sempre le tue ricette sono tutte facili da eseguire e riescono buone,complimenti sei bravissima.
mamma mia........ Che spettacolo!... Siete fantastici!!!! Tu, , Marco e.... Il fornoooo.
Nooo....che bella trovata Benedetta il tagliaspicchi per la mela hai fatto la forma della rosetta sei fantastica!! ..complimenti!! In forte abbraccio....
Buonissime grazie mille per la ricetta, posso usare la stessa ricetta per fare il pane?
brava Benedetta il pane è il re della tavola e tu sei la regina delle quoche, ti ammiro tantissimo
cara Benedetta tu hai un forno stupendo .....complimenti X tutto .un bacio .
Benedetta sei bravissima per tutte cose che fai per noi..
❤❤❤
Ciao Benedetta ma, bravissima come sempre!! Ma si può fare anche a filoncino! ?
Benedetta sono contenta che ai fatto questi panini con le farine che ai usato ho fatto le altre volte del pane con altre farine e non mi veniva bene ti premetto che io uso lievito madre e mi viene buonissimo forse sono le farine che mi fai usare e ti ringrazio tantissimo un abbraccio fortissimo da Maria Cristina
merci...pour toutes ces bonnes recettes,je suis d"origine calabrese et j"adore:-)
farò le rosette così leggere non riusciva mai ..ora con la tua ricetta è perfetto !! Grazie a presto
wow...!! il mitico forno....!!
che spettacolo, ciao Benedetta. grazie per la ricetta, da romano che sono la provero' sicuramente😉😉😉
Buoneeee le farò sicuramente....!!! Ricordo quando le mangiavo con la mortadella seduta davanti casa di mia nonna......che profumo....
you are a great chef, always come up with new idea. thank you so much for sharing.
grazie Benedetta !!! tutte le ricette sono strepitose !!! ci insegneresti a fare il lievito madre ?
OH! wow! it is so yummy thankyou so much benedetta, brava ,billissimo recita😏😚😍👌👍👏❤💐
genialata quella di usare il taglia mele👍👍👍👍
Che idea geniale!..sei grande!!!!👏👏👏le faccio al più presto tra l altro ho il tuo stesso forno!! Fantastico😀👍👍👍🤗😍
Ma che belle le rosette:;; il pane è buonissimo 👨👩👧👧❤❣️non ha mai fatto male🌟 bravissima Benedetta complimenti sempre piena di novità sei proprio brava grazie❤❤🌸🌸
Bellissima cucina è buonissimo pane ...... Brava!!!!!!
Buon giorno Benedetta grazie per questa bella ricetta. Posso impastarlo nella planetaria? Grazie
Brava! Sapere fare anche pane e panino in casa è lievitati nel modo giusto sai cosa porti a tavola e la tua famiglia avrà sempre prodotti genuini... se riuscirò a rifare la cucina un pensiero al tuo forno voglio farlo, qualsiasi sia il prezzo... un bacio cara Benedetta... ieri ho preparato il tuo tiramisù alle fragole 🍓
mmm che buone le rosette complimenti ciao benedetta buona serata sono golosissime come tutte le tue ricette
queste rosette hanno proprio un bellissimo, aspetto fanno proprio venir voglia di mangiarle bravissima!!!😀😀😀😀😀😀
Bravissima Benedetta complimenti per queste buonissime e bellissime rosette!!! ciao!!!
Brava .umm domani le faccio .grazie
Tra poco le inforno .ti farò sapere .bai
Ho fatto le rosette meravigliose buone .sono felice x le tue ricette .ti apprezzo molto.grazie .ho fatto anche i biscotti al cucchiaio . Buonissimi .grazie grazie. Bravissima
complimenti Benedetta!!!
Ho fatto il pane comodo è riuscito molto bene seguendo la tua ricetta Benedetta grazie 😘😘😘
Bella ricetta eseguita davvero con maestria complimenti 👏. .le vere rosette romane sono molto diverse all'interno sono vuote senza mollica ..un involucro di crosta croccante e leggera👍
complimenti,sei bravissima provato a farli.😍
ma che brava che sei hai una pazienza meravigliosa sei proprio in gamba complimenti♥♥♥
Grazie alla tua ricetta ho imparato a fare il pane 😊
troppo forte!!!chi c'avrebe mai pensato che x fare la forma della rosetta ci volesse il taglia mela!!!geniale
Sei bravissima, le tue sono sempre ricette molto interessanti. Grazie
Bravissima lo fatto come descritto. Grazie.
ti seguo sempre con tanto ammirazione. sei unica.. grazie per le ricette
BUONGIORNO Benedetta..sempre
FANTASTICA...stamattina ho guardato tre ricette da fare per questo weekend...
mi mancava proprio quella del pane...😉deve essere buonissimo...e, bellissima la lievitazione in forno...accorcia i tempi..ma credo che si possa fare solo con quel tipo di forno,
cmq nn vedo l'ora di acquistarne uno
come il tuo..
ormai il mio è da pensione..
ci farò un pensierino...😉 visto quante cose belle si possono fare...ti auguro un
buon weekend....e ti ringrazio anche per questa ricetta🙋😘
Si Patrizia il forno a questa funzione ed è molto comoda, ma puoi eseguire la ricetta anche con il forno normale e mettendo a lievitare in un luogo caldo 👍
Grazie mille
Ciao Benedetta ho provato la tua ricetta ed il pane è riuscitissimo, grazie
Benedetta sei bravissima!!!!! le tue ricette sono formidabili!!!!
Ciao Benedetta, sei straordinaria!! complimenti!!!
Bravissima Benedetta, si può fare a forma di pagnotta o di filone. Non abbiamo il taglia mela 😊
Francesca io l’ho lasciato liscio così è venuto lo stesso perché anch’io non avevo il forma mela, però credo si possa fare la forma del filone
@@jowi329grazie
Buona idea 👍😘😘😘😋😋👏👏
complimenti benedetta sei bravissima !!!!!❤
È una gioia vedere come usi le tue mani laboriose. Brava .ti guardo sempre volentieri e mi insegni la semplicità delle cose fatte con Amore
MERAVIGLIA SANO E GENUINO
Bravissima come sempre... Proverò a farle
Brava Benedetta...da quando ho scoperto il tuo sito faccio spesso il pane e tante altre ricette😄
sei una maestra Benedetta tanto di cappello per il tuo meraviglioso pane ☆☆☆☆☆ ♡
Buon giorno, posso sostituire le due farina, con quella integrale?
magari arricchendola con dei semi? grazie Benedetta sei patrimonio dell'umanità
Adoro fare il pane, che bella idea la forma di rosetta con il tagliamele. Faresti un video in cui spieghi l'importanza/differenza dell'impasto a mano o con planetaria? E la differenza tra le varie tipologie di fruste
buongiorno Benedetta! Grazie x averci fatto il" pesce d' aprile "più dolce e gradito.Sei un mito!
Michetta appena sfornata con mortadella tagliata sottile...per me è un cibo da re! Brava Benedetta ...e complimenti a chi sceglie le musiche!
Bravissima....
puoi parlare del forno, le caratteristiche il modello....grazie ciao.
sempre al massimo .....brava!!!!!! 🤗😋
Manori
Complimenti Benedetta, sei bravissima e un forno bellissimo
HO FATTO IL MIX DI VERDURE AL FORNO,UNA FIGATAAAAAAAAAAA!!!!!BRAVA BENEDETTA SEI LA MIA MUSA ISPIRATRICE!!!!!
Super BRAVA!!!!!!! complimenti!!!!!
Ciao Benedetta, in questi gg di emergenza Coronavirus, non si trova il lievito di birra, come posso fare con il lievito di birra secco? Quali dosi ? Grazie ♥️
😷
Grazie benedetta tutte ricette sono belli
Buongiorno Benedetta è auguri di buon fine anno e buon inizio anno . BENEDETTA VOLEVO chiederti posso usare il lievito in bustine al posto di quello fresco grazie ciao e auguri a te e Marco e a tutti i tuoi cari e a tutti voi 🥳🥳🤩
Benedetta l'ho provato oggi, l'impasto mano mano che cresceva sembrava una nuvola dalla sofficità. Grazie per le tue magnifiche ricette, la prossima volta le dovrò cuocere di meno perché sono venute ben cotte