Armer Ritter ist so klasse! So sind wir beide schon aufgewachsen und selbst unsere Töchter lieben es. Mit Hefezopf ist das ja High-Class. Wir backen sehr viel Brot und Brötchen aller aller Art. Daher bleibt auch einiges übrig und wird dann weiterverarbeitet. Armer Ritter ist dabei immer gerne gesehen.
Als Kind habe ich das geliebt! Zu meiner Kindegartenzeit haben wir mal ein Kochbuch von der Maus gekauft. Da war das drin. Mit Sandwichtoast und ganz ganz ganz wichtig Zimt und Zucker :)
Hallo Markus, ich kenne das Rezept auch von früher von meiner Omi. Wie gern erinnert man sich zurück. Ich muss es auch wieder mal machen. Dankeschön und einen schönen vierten Advent. Liebe Grüße Elke
*Arme Ritter* ⚔️🍞🤺 brauchen sich wahrlich nicht vor Pfannkuchen 🥞 zu verstecken! 🤤🤤🤤 Super Tipp mit dem Hefezopf! Mit schmackhaften Grüßen! Der Schmecksoleck 🤓👆🏻
Bei uns in Österreich heißen die auch Pofesen und es werden zwei Scheiben mit Powidl (Pflaumenmus) gefüllt und gebraten. Geht aber auch mit anderer Marmelade. Vanillesauce dazu. Zum reinknien. Danke für die Inspiration, Mach ich sicher bald mal wieder. 👍
Das ganze Gericht mit Salz, Pfeffer und den ganzen Gewürzen die man in der Küche findet (z. B. Schaschlikgewürz, Majoran) verfeinern und rausbraten. Nennt sich bei uns Eierplatz. Dazu ein Salat und schon hat man ein leichtes Sommeressen. Allseits schöne Adventszeit und Gruß aus Franken.
Klasse ! Das weckt Kindheitserinnerungen, leider etwas in Vergessenheit geraten ;-( ... muß ich unbedingt wieder mal machen. Dir mit Familie einen schönen 4. Advent LG Marga
Hallo Markus, schönes Rezept, kannte ich noch gar nicht, und natürlich👍! Da würde ich bei den Zutaten eher zu Speck und Zwiebeln neigen, aber dann wären das wohl keine Armen Ritter mehr, oder? Bei mir gibt es morgen Königsberger Klopse, kennt man die eigentlich in Deiner Gegend? Wünsche einen schönen 4. Advent, Ciao, Hannes
Hallo mein lieber Markus: Sehr tolles Rezept. Wenn ich mich nicht irre, kommt es auch aus der DDR, oder? Auf jeden Fall Resteverwertung und ergibt ein leckeres Dessert...(ist nicht so meine Disziplin) Dir und deinen liebsten einen wunderschönen vierten Advent. Alles Gute und liebe Grüße Boone
Bei meiner Mutter wurden die fertig gebratenen „armen ritter“ noch in einer Zucker- Zimt Mischung gewendet. In derSchweiz heissen diese übrigens Fottzelschnitten.
Hmmm, das sieht klasse aus! Wie kannst Du das alles essen und so ne Figur haben.... Das ist echt unfair :D Ich wünsche Dir einen schönen 4. Advent, vG Silke
Ich mache das gelegentlich mit altem Graubrot, nur einem Schuss Milch und herzhaft. So gab es das bei mir als Kind. Als ich zum ersten Mal hörte, dass man das mit Zimt-Zucker isst, war ich ziemlich irritiert.
Ich kenne arme Ritter nur Milchbrötchen oder normale Brötchen in Milch einweichen dann ausdrücken in Ei wenden und Paniermehl dann in Butter braten und am Schluss in Zimt und Zucker wenden und dazu eine Weißweinsoße
Arme Ritter kannte ich vorher gar nicht. Meine Oma und meine Mutter haben aus altbackenem Brot immer "Tellersuppen" gemacht, das war anscheinend so ein Ding bei der polnischen Seite der Familie...
Ich liebe solche Rezepte, aber Brot hat in manchen Ländern keine Kultur. Wir backen immer selber und dann ist es wie ein jedes Essen, das zügig weg soll. In D ist immer Brot im Haus und sei es für die Enten im Park. Eine frohe Weihnachtszeit Herr Meier und bleibe bei den einfachen Dingen - die Zeiten werden dramatisch schlechter.
Ja spannend. Nur bitte jetzt nicht. Wir moechten uns doch nicht aermer machen, wie uns staendig eingeredet wird. Fuer mich passt es also nicht in die Vorweihnachtszeit. Koenigskrabben allerdings auch nicht.
Ein genial einfaches Rezept. So kenne ich es von Muttern und mach es heute auch noch gern. Allerdings mit Zucker und Zimt bestreut.
Damit schmeckt ist auch sehr lecker😋👍
Armer Ritter ist so klasse! So sind wir beide schon aufgewachsen und selbst unsere Töchter lieben es. Mit Hefezopf ist das ja High-Class. Wir backen sehr viel Brot und Brötchen aller aller Art. Daher bleibt auch einiges übrig und wird dann weiterverarbeitet. Armer Ritter ist dabei immer gerne gesehen.
Arme Ritter sind ja auch was feines 😋👍
Das ist eine meiner absoluten Lieblingsspeisen! Schönes Video! Da kommen Erinnerungen hoch!
Das glaube ich Dir 👍😃
Als Kind habe ich das geliebt! Zu meiner Kindegartenzeit haben wir mal ein Kochbuch von der Maus gekauft. Da war das drin. Mit Sandwichtoast und ganz ganz ganz wichtig Zimt und Zucker :)
Vielen Dank ❤ Super Rezept für Frühstück ❤
Und ein gutes selbstgemachtes Apfelmus dazu, köstlich!! Danke und eine schöne restliche Adventszeit!
Stimmt, das passt auch sehr gut dazu. Ich wünsche dir auch noch eine schöne Adventszeit😃🍀
Gute Idee! Hab vom letzten Wochenende noch ein Stück Rosinenstuten. Das findet jetzt seine Endverwertung. Danke für die Präsentation!👌👍
Das wird ganz bestimmt sehr lecker. Viel Spaß beim Kochen.👍😋
Hallo Markus, lieben Dank......werde ich meiner Schwiegermutter zubereiten........sie mag die Dinger unwahrscheinlich gerne......:-)
Die sind ja auch sehr lecker 😋👍
Sehr schön ! Ja, so kenne ich das auch noch von Oma und Mutter. Bei uns gab´s da drüber immer Zucker+Zimt ... 😌 😍
Mit Zimt und Zucker schmecken sie auch sehr lecker 😋👍
@@MeiersKochtipps …aber mit Zucker+Zimt halt etwas besser 😍
Hallo Markus, ich kenne das Rezept auch von früher von meiner Omi.
Wie gern erinnert man sich zurück. Ich muss es auch wieder mal
machen. Dankeschön und einen schönen vierten Advent.
Liebe Grüße Elke
Ich wünsche dir auch einen schönen 4. Advent 😃🍀
Ein wirklich sehr leckeres und nahrhaftes Frühstück oder Nachtisch. Auch sehr lecker mit Zucker und Zimt oder Honig.
Auf jeden Fall 👍😋
Das sind Kindheitserinnerungen, gab es oft bei meiner Oma! ❤
So ist es 👍😊
Mega lecker, super auch mit Schinkenspeck und Käse, dafür natürlich statt dem Vanillezucker etwas Salz zugeben
Das stimmt 😊
Zumidest arm an Kalorien sind die Ritter nicht 😂😂😂 kenne ich auch noch von früher. Schön, dass du die alten Klassiker am Leben erhälst 😊👍💜
*Arme Ritter* ⚔️🍞🤺 brauchen sich wahrlich nicht vor Pfannkuchen 🥞 zu verstecken! 🤤🤤🤤
Super Tipp mit dem Hefezopf!
Mit schmackhaften Grüßen!
Der Schmecksoleck 🤓👆🏻
Dankeschön 😋
Auch super Rezept👍gabs bei uns früher auch immer😊Es macht so Spaß deine Rezepte nachzukochen. kochen. Einfach.... und so lecker....danke👍🤗💕
Vielen lieben Dank. Das freut mich 😊👍🍀
Bei uns in Österreich heißen die auch Pofesen und es werden zwei Scheiben mit Powidl (Pflaumenmus) gefüllt und gebraten. Geht aber auch mit anderer Marmelade. Vanillesauce dazu. Zum reinknien. Danke für die Inspiration, Mach ich sicher bald mal wieder. 👍
Dein Rezept hört sich auch sehr lecker an 😋👍
Ja genau! Meine Oma und später meine Mama haben selbstgemachten dünn gekochten Vanillepudding drüber gemacht und wenn sie hatten Rosinen dazu.
Das ist auch eine sehr leckere Idee😋👍
Arme Ritter hatte ich als Kind geliebt. Oder auch Milchsuppe mit Zucker und Nudeln... und dann fällt mir noch das Zuckerbrot ein... 😋😃
Da werden Erinnerungen wach 😊👍
Das ganze Gericht mit Salz, Pfeffer und den ganzen Gewürzen die man in der Küche findet (z. B. Schaschlikgewürz, Majoran) verfeinern und rausbraten. Nennt sich bei uns Eierplatz. Dazu ein Salat und schon hat man ein leichtes Sommeressen. Allseits schöne Adventszeit und Gruß aus Franken.
Das ist auch eine sehr leckere Idee👍😋
Hallo Markus, danke für die tolle Kindheitserinnerung. Habe ich schon ewig nicht mehr gegessen.
Viele Grüße 🌞 🍀
Liebe Grüße zurück Angelika 😃🍀
Die armen Ritter sehen sehr lecker aus. :)
Schmecken auch sehr lecker 😉😋
Man kann die Brotscheiben noch zusätzlich panieren. Ist auch nicht schlecht. Wahrscheinlich hat jeder sein eigenes Rezept.
Auch eine leckere Idee 👍😋
Das werde ich jetzt auch machen habe vergessen das man das auch mal einziehen muss
Klasse ! Das weckt Kindheitserinnerungen, leider etwas in Vergessenheit geraten ;-( ... muß ich unbedingt wieder mal machen. Dir mit Familie einen schönen 4. Advent LG Marga
Herzlichen Dank Marga, das wünsche ich Dir und Deiner Familie auch 😃🍀
Hab ich schon ewig nicht mehr gegessen, das werde ich bald ändern. Armer Ritter ist sehr lecker. Schönes Advent Wochenende 🕯🕯🕯🕯
Dir auch ein schönes Adventswochenende Monika 😃🍀
Herrlich
Bei uns in der Schweiz heisst dies:fotzelschnitten.wir verarbeiten aber die Eier und Milch seperat.am Schluss zimtzucker
Die Familie kommt! Wo ist das alte, trockene Brot? 😄😅 Ruhige, gemütliche, gesunde Rest-Adventszeit! 🎄🎅
Mit dem Rezept freuen die sich auch auf das alte Brot 😁
Dir auch eine schöne Adventszeit 😃🍀
Hallo Markus,sehr schöne Kindheitserinnerungen... Euch noch nen schönen 4ten Advent... Machst Du vor Weihnachten noch ein Video? Gruß Manni
Voraussichtlich am Mittwoch um 16 Uhr 😉
@@MeiersKochtipps Ah ok (y) Dann kommen dann dort die Weihnachtsgrüße aus Franggn nauf :-)
@@manniruehl Ich freue mich drauf 😊🍀
Kindheitserinnerung😍
Gab es immer bei meiner Freundin. Oder Einbrock. Hab ich beides geliebt, meine Mama oder Oma leider nicht.
Dann sind es trotzdem schöne Erinnerungen 😋👍
@@MeiersKochtipps Ja klar, sind es!
Gemütlichen 🕯🕯🕯🕯Advent dir😊
Kannst du ein Videos machen mit bayrischen creme aber Laktose frei
Verwende für dieses Rezept einfach laktosefreie Milch und Sahne - ua-cam.com/video/sk9xADvUmjw/v-deo.html
@@MeiersKochtipps geht das so einfach ?
Hallo Markus, schönes Rezept, kannte ich noch gar nicht, und natürlich👍!
Da würde ich bei den Zutaten eher zu Speck und Zwiebeln neigen, aber dann wären das wohl keine Armen Ritter mehr, oder?
Bei mir gibt es morgen Königsberger Klopse, kennt man die eigentlich in Deiner Gegend?
Wünsche einen schönen 4. Advent,
Ciao, Hannes
Arme Ritter gibt es auch in pikant. Die sind auch sehr lecker 😋👍
Ein Traum aus meiner KINDHEIT
Ich kenne noch eine Herzhafte Variante aus Kartoffelbrei ist die dir auch bekannt?
Ich kenne gebratenen Kartoffelbrei, aber ohne die Eier- Milch Mischung.
Rezept bitte bitte
Hallo mein lieber Markus:
Sehr tolles Rezept. Wenn ich mich nicht irre, kommt es auch aus der DDR, oder?
Auf jeden Fall Resteverwertung und ergibt ein leckeres Dessert...(ist nicht so meine Disziplin)
Dir und deinen liebsten einen wunderschönen vierten Advent.
Alles Gute und liebe Grüße
Boone
Der Ursprung lässt sich nicht genau sagen, da es dieses Gericht in ganz Deutschland gibt.
Dir auch einen schönen 4. Advent 😃🍀
Dankeschön...lieb von dir. :)
Probiert es mal mit Stollen. 😋
Der wird bei mir nicht hart. Den esse ich schon vorher auf 🤣😋
@@MeiersKochtipps Hihi, aber vielleicht hast Du trotzdem mal die Gelegenheit. Es schmeckt wirklich gut.
Bei meiner Mutter wurden die fertig gebratenen „armen ritter“ noch in einer Zucker- Zimt Mischung gewendet. In derSchweiz heissen diese übrigens Fottzelschnitten.
Den Schweizer Namen habe ich noch nicht gehört, aber klingt irgendwie lustig 😁
Hmmm, das sieht klasse aus! Wie kannst Du das alles essen und so ne Figur haben.... Das ist echt unfair :D Ich wünsche Dir einen schönen 4. Advent, vG Silke
Ich esse das ja nicht alleine. Meine Familie hilft mir beim Essen 😉😁
Dir auch einen schönen 4. Advent🍀
Und wenn sie aus der Pfanne kommen gings bei Oma erstmal ins Zuckerbad mit ihnen.
Vorteil Omas backen mit Liebe und nicht mit Kalorien! 🤣
Das stimmt. Liebe kann man schmecken 😋
👍
Ich mache das gelegentlich mit altem Graubrot, nur einem Schuss Milch und herzhaft. So gab es das bei mir als Kind. Als ich zum ersten Mal hörte, dass man das mit Zimt-Zucker isst, war ich ziemlich irritiert.
Davon gibt es verschiedene leckere Rezepte👍😃
Von meiner Mutter kenne ich das anders. Zwieback in Milch tauchen und dann in die Pfanne. Aber zum Schluß auch mit Zimt und Zucker.
Das hört sich auch sehr interessant an👍
Ich kenne arme Ritter nur Milchbrötchen oder normale Brötchen in Milch einweichen dann ausdrücken in Ei wenden und Paniermehl dann in Butter braten und am Schluss in Zimt und Zucker wenden und dazu eine Weißweinsoße
Auch da gibt es verschiedene Rezepte 👍😋
Saugen die das Schmalz in der Pfanne nicht auf ? Ich bin immer extrem sparsam mit Öl/Fett damit das Zeug danach nicht trieft.
Die saugen das Butterschmalz nicht so stark auf, aber Du kannst sie auch nach dem Backen kurz auf ein Küchenkrepp legen 👍
Arme Ritter ohne Zucker-Zimt-Mischung drüber zu streuen? Das sind aber sehr arme Ritter...... *lol*
Das sind die gesunden Retter mit den Blaubeeren🤣
Arme Ritter kannte ich vorher gar nicht. Meine Oma und meine Mutter haben aus altbackenem Brot immer "Tellersuppen" gemacht, das war anscheinend so ein Ding bei der polnischen Seite der Familie...
Mit altem Brot gibt es viele Rezepte. 👍😃
*Weiter * 😉
Plaubeeren oder Blaubeeren?
Ich liebe solche Rezepte, aber Brot hat in manchen Ländern keine Kultur. Wir backen immer selber und dann ist es wie ein jedes Essen, das zügig weg soll. In D ist immer Brot im Haus und sei es für die Enten im Park. Eine frohe Weihnachtszeit Herr Meier und bleibe bei den einfachen Dingen - die Zeiten werden dramatisch schlechter.
Ich wünsche dir auch eine schöne Weihnachtszeit😃🍀
Ja spannend. Nur bitte jetzt nicht. Wir moechten uns doch nicht aermer machen, wie uns staendig eingeredet wird. Fuer mich passt es also nicht in die Vorweihnachtszeit. Koenigskrabben allerdings auch nicht.
Ist doch nur ein Name 😉