Спасибо за чудесный рецепт , что называется век живи ,век учись , закрывала вишню по вашему рецепту , сегодня открыла одну баночку , вишня на вкус как свежая , сладкая ,держит форму . Вкусный рецепт , спасибо !
Отличный рецепт. Благодарю Рецепт наших мам и бабушек. Почистить вишню от косточек допустим 5 кг вишни. Засыпаем 4 стакана сахара и варим. Кипятим вишню до готовности. И в стерилизованные баночки ставим вишню. И сразу закручиваем. Готово. Перевернуть баночки вниз горлышком и кутаем теплым полотенцем. Надёжный рецепт для пирогов и печеньев и т д. Сливаем жидкость от вишни. И используем по необходимости.
@@bhd9Gjv6Hjdg если удалить косточки наполнить ими простеризлизованные банки и прокипятить наполненные вишней банки в водной бане, то есть в наполненной горячей водой высокой кастрюле 5-10 минут, до начала кипячения воды, то нет, и закрыть крепко бвнки новыми крышками, держкть перевернутыми до остывания, и на следующи1 день перевкрнуть обратно, то не прокиснет. Очень вкусно получается, как будто свежие.
Чет не верится. 🤔 Просто варенные ягоды? чтобы хранились год? без какого-либо консерванта??? Диабетики добавляют заменители сахара. Но чтобы совсем ничего... Только в заморозке такое возможно, но никак не в случае с консервацией.
Без стерилизации, без сахара закрывала ещё в 90-е годы, когда сахар давали по карточкам. И банки не стерилизовала. Всё прекрасно хранилось. Наверно, жизнь тогда и природа были ещё чистые
С клубникой совсем не то. Лутший способ для клубники : сведую потолочь « толтушкой» как картошку пюрэ, но так , что бы были кусочки клубники , тоисть не совсем в жыжу. Добавить сахар по вкусу, и в морозилку. При розморозке как только что с огорода. Внимание ! Если клубника цэликом ( не толчёная), ничего не получится.
Для стерилизации подойдёт любая кастрюля, а крышка с отверстиями для стерилизации продаётся в хозяйственных магазинах и даже в супермаркетах или гипермаркетах
Банки с вишнями ставят на ночь,что бы сок появился потом из какой то банки доливают по остальным сок до верха стерилизуют и закручивают,я мужик и то знаю как правильно
Добрый день ！Скажите пожалуйста , а почему у меня по истичении 15 минут стирилизации вишен , остался не растворенный сахар на дне банки . Увидела уже когда перевернула закатанные банки.
А Вы после стерилизации возьмите баночку полотенцем, и неспеша прокатайте баночку туда-сюда по ровной поверхности. Тогда сахар с дна уберёте. И потом уже переворачивайте и укутывайте.
Вишня в собственном соку без косточек - еще один способ заготовки на зиму. Отлично подойдет такая вишня для пирогов, слоек, вареников, любой выпечки и также можно приготовить кисель или компот!
Зачем проделывать двойную работу? Когда содержимое стерелизуется,с банкой это делать совсем не нужно!!!!!И конечно не нужно накрывать банки одеялом или ещё чем-то.Уже все что нужно,произошло в кастрюле.Не двойная,а тройная работа!
Надо всё таки банки поплотнее набивать. Делала первый раз по этому рецепту. В одних банках на половину сока, в других на 3/4. Сверху пустота. Закрыла . Не знаю как будут стоять. Нужно было отдельно проварить вашню ,а потом уже готовую разлить по банкам. Гарантия 100%.
спасибо, конечно! Но этому видео уже 8 лет и если бы кто-то подсказал раньше, что музыка мешает, то это другое дело. Раньше все с музыкой старались делать видео рецепты
И кстати, не в обиду. В русском языке слово "вишня" имеет множественное число. Это не "смородина". Нужно говорить "компот с вишнями", "заготовка вишен". А рецепт классный, спасибо.
КРАЩИЙ РЕЦЕПТ 👍👍👍
ШВИДКО, ЗРУЧНО І СМАЧНО 😋
ДЯКУЮ ❤
Спасибо за чудесный рецепт , что называется век живи ,век учись , закрывала вишню по вашему рецепту , сегодня открыла одну баночку , вишня на вкус как свежая , сладкая ,держит форму . Вкусный рецепт , спасибо !
Потрясающе здорово..Так как вишню на варенье и компот делали много лет.А тут высший класс-больше пользы.Спасибо искрене.
Удачных заготовок!
Здравствуйте, я специально сегодня купила вишню и буду делать по вашему рецепту, Спасибо вам большое 🙏
Закривала по вашому рецепту і вже їли дуже смачно! Дякую вам!
Очень рада, благодарю за отзыв!
Делаю так каждый год, обязательно и много. Вареники, пироги, пирожки.... А сироп от вишен разбавлятю кипяченой водичкой и имеем вишневый сок.
Делаю уже несколько лет по вашему рецепту! Благодарю
Теж так роблю,гарний рецепт
Отличный рецепт! от меня лайк!!!
БЛАГОДАРЮ ВАС
Отличный рецепт. Благодарю Рецепт наших мам и бабушек. Почистить вишню от косточек допустим 5 кг вишни. Засыпаем 4 стакана сахара и варим. Кипятим вишню до готовности. И в стерилизованные баночки ставим вишню. И сразу закручиваем. Готово. Перевернуть баночки вниз горлышком и кутаем теплым полотенцем. Надёжный рецепт для пирогов и печеньев и т д. Сливаем жидкость от вишни. И используем по необходимости.
Что значит "до готовности"? Как варенье сварить? По по времени сколько?
Вот этим рецептом многие пользуются у нас на Кубани,в кастрюлю вишни,сахар,прокипятить ,закатать без мороки.
@@656Алло пару минут с момента закипания
Дякую за рецепт 😊
Настя, пустые банки не надо стерилизовать, они же потом с вишнями всё равно проходят стерилизацию. Так ты экономишь своё время.
Ну, что поделать! Я так привыкла ☝️😂
дельный совет. и бесполезная привычка!
@@edanalyuboyvkus я тоже стерелезую банки, привычка 😊
Согласна на 100 процентов. Я тоже обхожусь без стерилизации пустых банок.
З
Огромное спасибо. Мне как раз нужен был такой обыкновенный способ.
Вишни в этом году море, так что сделаю. У меня мама так делала, но к сожалению я не успела узнать рецепт. Так что теперь буду знать.
саме нормальне обясненя .Огромное СПС
Готовьте с удовольствием) буду только рада!
Мой любимый компот!Супер!Супер!Супер!
Большая умничка,очень хороший рецепт,спасибо,приготовила,домочадцы очень довольны!
Очень рада, благодарю за отзыв!
Молодец , понятно и четко по делу, буду делать!
Удачной консервации!
Хороший рецепт👍👍👍👍 Спасибо❤
Молодец, всегда все вкусно разнообразно,апетитно
На выходных буду пробовать делать 🍒 по вашему рецепту!
Спасибо за подробное руководство!
Привіт! Я теж готую схожим способом
Спасибо за рецепт
Я делаю точно так, но без сахара. С уважением.
Подскажите пожалуйста без сахара вишня не прокисает? Сахар как консервант тут в рецепте должен быть
@@bhd9Gjv6Hjdg если удалить косточки наполнить ими простеризлизованные банки и прокипятить наполненные вишней банки в водной бане, то есть в наполненной горячей водой высокой кастрюле 5-10 минут, до начала кипячения воды, то нет, и закрыть крепко бвнки новыми крышками, держкть перевернутыми до остывания, и на следующи1 день перевкрнуть обратно, то не прокиснет.
Очень вкусно получается, как будто свежие.
@@rasmiyaaliyeva9754 спасибо большое за ответ! Попробую так сделать👍⚘⚘⚘
Хиаоми редми. Молдова. Все равно надо поставить чуть сахара так вкуснее. А сок сливаем и пьем,как сироп.
Чет не верится. 🤔 Просто варенные ягоды? чтобы хранились год? без какого-либо консерванта??? Диабетики добавляют заменители сахара. Но чтобы совсем ничего... Только в заморозке такое возможно, но никак не в случае с консервацией.
Молодец, Благодарю!
Спасибо за ваш рецептик.
Супер!
Отличный рецепт Спасибо.
Оооочень хороший рецепт! Лайк!
Молодец суперский рецептик и вкусный
A
Умница
Отличные заготовки на зиму!
спасибо вам!
A
A
Спасибо
Всегда пожалуйста!
Спасибо, как здорово, что я Вас нашла. Уже заготовила разными способами. Сделаю немного по Вашему рецепту.
Удачных заготовок!
Спасибо огромное за рецепт от меня подписка жду новых ваших шедевров 👍👍👍👍🥰
Супер🌷🌷🌷😍😍😍💟
Давно искала этот рецепт.спасибо вам!♥️
Удачных заготовок!
У нас жара 40,где найти холодное место.Спасибо,готовлю уже в кой раз по вашему рецепту.
Большое спасибо. Подписалась.
Спасибо за ответ!
Мммммм!! Для "пьяной вишни" само-то!👍👍
Классная вишня!
Рецепт просто супер! Вищнч целая, вкусная, сок выпиваем!
Здравствуйте подскажите на1 литр банки сколько сахара и вишни нужно ?
Спасибо вам за рецепт
Рецепт хороший ,но зачем стерилизовать банки,если вы кладете в них нестерильный продукт-вишню ,помытую водой из-под крана.
И тем более, потом стерилизация в кастрюле
Спасибо за рецепт ! Но музыка мешает очень .
Сожалею, это очень старое видео, когда еще не совсем понимала, как нужно снимать рецепты для вас
@@edanalyuboyvkus Все нормально ! Вас поняла ! Искренне желаю вам удачи во всем !!!
Какая красавица.
Без стерилизации, без сахара закрывала ещё в 90-е годы, когда сахар давали по карточкам. И банки не стерилизовала. Всё прекрасно хранилось. Наверно, жизнь тогда и природа были ещё чистые
спасибо за ваш опыт, лучше исключить возможное, чтобы не переводить продукты
А руки-то были условно чистые.
А у вас есть рецепт песочного теста с вишней и безе сверху
Добрый день,а можно закрыть с косточками,чтобы зимой сварить компот.
Приветствую! А хранить исключительно в холодильнике?
Здравствуйте, нет, можно в квартире
@@edanalyuboyvkus спасибо 🌺
удачных заготовок
А с косточкой можно?
С вишней все получилось, спасибо за рецепт! А нельзя ли так же приготовить клубнику?
Спасибо за отзыв, не пробовала. Но вполне можно
С клубникой совсем не то.
Лутший способ для клубники : сведую потолочь « толтушкой» как картошку пюрэ, но так , что бы были кусочки клубники , тоисть не совсем в жыжу. Добавить сахар по вкусу, и в морозилку. При розморозке как только что с огорода.
Внимание ! Если клубника цэликом ( не толчёная), ничего не получится.
Клубника должна быть СВЕЖАЯ
❤
Музыка раздражает. Надо напрягать слух чтоб понять суть рецепта.
Привет , а сколько в прохладном месте можно будет держать такую вкусняшечку
Наверняка никто не знает
Т.к. не опитание
А вообще вкусеятина долго не сиоит
Год-два
За єто врем'я нормальная
Варене можно держать годами
Хм... 01:49 - ...'вода должна быть холодной так как банки с вишней УЖЕ остыли'... ??? Вишню предварительно нагревали? Или как это понимать?
Банки нагрелись над паром
@@edanalyuboyvkus ага, понятно, спасибо
А если нет сока от вишни ..... чем заливать?????
Где взять такую кастрюлю и приспособление для стерилизации?
Стерилизовать пустые банки можно в микроволновке,духовке.
Для стерилизации подойдёт любая кастрюля, а крышка с отверстиями для стерилизации продаётся в хозяйственных магазинах и даже в супермаркетах или гипермаркетах
Подскажите, а они будут стоять в квартире? Или нужно только в прохладе хранить?
100%будут.они же стерилизованы! Хорошо закатайте крышки. Стоят как миленькие.
Я банки никогда не стерелизую, хоть что солю, в каждую банку капну чуть чуть уксуса крышкой накрою и всё, уксус любой микроб убьёт
Здорово) жаль, вишни в этом году нет(((
а у нас ее девать некуда) приезжайте угостим))
большое спасибо))) а потом вы к нам на яблочки)
вот их у нас как раз и нет))
А ещё лучше на медленный нагрев и под крышку будет как в автоклаве
Можно стерилизовать в духовке?
Можно, но это безумно долго. Расход газа или электричества при этом колоссальный. Пробовали, знаем. НЕ рекомендуем!
Скажите пожалуйста а литровую банку сколько по времени стерилизовать?
25-30 минут
Спасибо!🌺
И зачем стерил пустие банки?
Всё делала по вашему рецепту, крышки вздулись
Как хранится при комнатной температуре?
хорошо
Не потрібно стерилізувати банки на сирі фрукти,чи овочі,вони ж будуть стерилізуватися разом з фруктами
15 мин не много? Вишня после дождя набралась воды, не разварится?
нет
Класс! Лайк! Заходите в гости, ваше внимание - это счастье для нас!
Здравствуй, спасибо за рецепт. Сделала, но сок не полностью вишню покрывает, очень надеюсь, что простоит...
Простоит
Зачем стерилизовать банки и крышки если в банки вы кладёте вишню мытую под краном? В кастрюле всё и так простерелизуется.
не всегда можно простерилизовать то, что плохо вымыл изначально
Сколько стерелизовать литровую банку?
На 10 минут больше
"Банки с вишней уже остыли" , когда мы их ставим в казан.... А что они проходили тепловую обработку?
банки стерилизовались над паром и были горячие, когда заложили вишню, естественно, они остыли))
😋😘😘👌👌👌👌👌💯💯💯💯💥
Пусті банки непотрібно стелерізувати тому що вони простелерізуються вже разом з вишнями.
А если с косточками? Не получится?
получится, только срок хранения меньше и не удобно с косточками в пироги использовать
А с косточкой как
Підкажіть будьласка, хто знає чому з'явилась шума (піна) в свіжозакатаній банці з вишнями?
Заиграла вишня у вас в банке.
у мене теж нажаль постріляли банки, робила все по рецепту так і не пойму причини((((жаль труда і грошей😔
Музыка перебивает слова,и все вместе слушать неудобно
Зачем музыка??!!!
Навіщо тут музика?
Сколько минут стелизовать?
1:53
а вишню разве не надо стерилизовать?
Так она вроде стерилизовала 🙄
Банки с вишнями ставят на ночь,что бы сок появился потом из какой то банки доливают по остальным сок до верха стерилизуют и закручивают,я мужик и то знаю как правильно
и не спорю) готовьте так, как вам хочется
Банки стерелизовать не надо ведь вы их ставите на стерилизацию
Я сначала засыпаю вишню в мисочке сахаром,пускает сок потом в боночки
А черешню можно?
можно
Можно было бы без музыки
Добрый день ！Скажите пожалуйста , а почему у меня по истичении 15 минут стирилизации вишен , остался не растворенный сахар на дне банки . Увидела уже когда перевернула закатанные банки.
У автора тоже сахар не растворился на видео, просто потребителей банку
А Вы после стерилизации возьмите баночку полотенцем, и неспеша прокатайте баночку туда-сюда по ровной поверхности. Тогда сахар с дна уберёте. И потом уже переворачивайте и укутывайте.
Вишня в собственном соку без косточек - еще один способ заготовки на зиму. Отлично подойдет такая вишня для пирогов, слоек, вареников, любой выпечки и также можно приготовить кисель или компот!
Еда на любой Вкус in
Очень мешает музыка 😢
Зачем проделывать двойную работу? Когда содержимое стерелизуется,с банкой это делать совсем не нужно!!!!!И конечно не нужно накрывать банки одеялом или ещё чем-то.Уже все что нужно,произошло в кастрюле.Не двойная,а тройная работа!
не нужно второй раз стерилизовать?
Заложил в банку продукты,постерелизовал,закатал и все.
@@ЕленаДычко-з9ю вишню надо тоже стерилизовать Капец)
@@алимкапкаев-ь4р Вишню и все что закатываете не обязательно стерелизовать,можно другим способом.
@@ЕленаДычко-з9ю я сделал пол-литра не знаю получится нет) Вы есть вконтакте можно пообщаться с вами?
Надо всё таки банки поплотнее набивать. Делала первый раз по этому рецепту. В одних банках на половину сока, в других на 3/4. Сверху пустота. Закрыла . Не знаю как будут стоять. Нужно было отдельно проварить вашню ,а потом уже готовую разлить по банкам. Гарантия 100%.
Спасибо за дополнение, а у меня вишня вся в соку до сих пор пара банок стоит
Можно потом, перед закаткой одну баночку разложить по остальным, типа добить в другие баночки.
Щз
Музика здесь никчему
спасибо, конечно! Но этому видео уже 8 лет и если бы кто-то подсказал раньше, что музыка мешает, то это другое дело. Раньше все с музыкой старались делать видео рецепты
ЛитрОвые, а не литровЫе.
Где же там ударение слышно ? 😂😂😂 Главное, не лИтровые
Еда на любой Вкус прислушайтесь
Алексей не слышу, укажите время.
И кстати, не в обиду. В русском языке слово "вишня" имеет множественное число. Это не "смородина". Нужно говорить "компот с вишнями", "заготовка вишен". А рецепт классный, спасибо.
она говорит - винтовые, а не литровЫе
Привет , а сколько в прохладном месте можно будет держать такую вкусняшечку
Здравствуйте! Пока не сьедите 😉