군대 간부식당에서 근무했을 당시 사단장이 먹고 포상휴가 준 짜글이 찌개 레시피 쇼츠 버전입니다.

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  • Опубліковано 24 вер 2024
  • 감자 두 개 중에 한 개를 작게 썰어서 국물이 걸쭉해지게 만드는 것이 포인트입니다.
    뚝딱이형 레시피는 블로그에서 글로 보실 수 있습니다.
    블로그 링크는 유튜브 메인화면 상단을 확인해 주세요.
    블로그에 '충청도식고추장찌개'를 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다!
    시청해 주셔서 감사합니다.
    #짜글이찌개 #고추장찌개 #짜글이레시피

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @1mincook
    @1mincook  3 роки тому +805

    물2L로 육수를 끓이면 대략 1L가 됩니다.
    육수내기 귀찮은 분들은 물 1L정도 넣고 만드세요!
    뚝딱이형 레시피는 www.뚝딱이형.com 블로그에서 글로 보실 수 있습니다.
    블로그에 '충청도식짜글이찌개'를 검색하시면 더욱 쉽게 찾으실 수 있답니다!

    • @ultrarisk_
      @ultrarisk_ 3 роки тому

      근데 어디 말투에요? 말투가 귀여우시네

    • @hwakal
      @hwakal 3 роки тому +5

      @@ultrarisk_ ai일걸여

    • @이은희-c3h3u
      @이은희-c3h3u 3 роки тому +9

      이렇게 팍팍 하는게 맛은 최고지 이분 보니까 부재료 양념을 팍팍 넣어서 당연히 맛이있지
      찌게 국물 요리는 CJ 소고기 다시다가 최고입니다 CJ 다시다 냄새도 은은하고 큰거 가격도 싸고 정말 맛있어요 큰거 사면 오래 먹으니까 냉동실에보관 ㅎㅎ 재민아 소고기 다시다 쬐금은 괜찮아 ㅎㅎ 팁 볶음요리 고기요리 김치 담그실때 설탕 들어가는 음식은 조미료 절대로 넣지마세요 어느 유튜는 음식 조리하는데 미원 다시다 무조건 들어가던데 니글거려서 어찌 먹으라고 ㅠㅠ 이분 유튜는 대박이다 포상휴가 줄만하네 ㅎㅎ 너무 맛있게 요리를 잘 하십니다 👍

    • @kwangsichoi425
      @kwangsichoi425 3 роки тому +5

      짜글이가 원래 이렇게 힘든 요리였어? 아니 무슨 손이랑 재료가 이렇게 많이가

    • @kwak-rq7oc
      @kwak-rq7oc 3 роки тому +3

      저 음식하나 맛있다고 진짜로 포상휴가 받으신거맞나요??

  • @김대길-k6o
    @김대길-k6o 3 роки тому +341

    잼민이한테 다정하다 싶으면 다 과거 영상임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @MrStevehan
    @MrStevehan 3 роки тому +527

    진짜 고수 중 고수의 포스가 느껴지는 구만

  • @검정김-n3j
    @검정김-n3j 3 роки тому +94

    잼민이 옆에서 쫑알대는거 너무 귀엽네

  • @채널옮김-b9i
    @채널옮김-b9i 3 роки тому +480

    김치 잔뜩 넣어서 아무리 봐도 김치찌개 같은데 짜글이라고 하는거 보다가 진짜 짜글이보니깐 마음이 편안해진다...

    • @00__1
      @00__1 3 роки тому

      어쩌라고

    • @기본모드
      @기본모드 3 роки тому +22

      @@00__1 유튜브 날로 먹는거 기획하는 새끼
      등판

    • @공부해-l5n
      @공부해-l5n 3 роки тому +1

      ㅇㅈ

    • @ucj2714
      @ucj2714 3 роки тому +1

      짜글이는 국물이 저리 많지 않음..

    • @채널옮김-b9i
      @채널옮김-b9i 3 роки тому +10

      @@ucj2714 그렇긴 하죠... 그래도 김치찌개 보다야.. 저 정도는 제 기준 개인취향 인정 범위.

  • @marky3473
    @marky3473 3 роки тому +63

    레시피 많이따라하는데 진짜 다 하나같이 맛있어요 진짜 요리잘하시는듯..

    • @빙산의일각-d6j
      @빙산의일각-d6j Рік тому

      MSG 덕분이죠?ㅋㅋ어느식당이든 MSG안들어가면 맛없어요~~ 그냥 시골가서 살아야죠

  • @이형우-y3v
    @이형우-y3v 3 роки тому +3868

    아조씨 도대체 어떤 삶을 살길래 맛집 레시피도 가져오고 직접 만든 레시피로 상도 받는건가요?

  • @justitia5794
    @justitia5794 3 роки тому +793

    구독하고 쭉 정주행 하는데 요리 쇼츠 영상 중 이분이 제일 잘 하는 듯

    • @breathehee
      @breathehee 3 роки тому +12

      짧은데 있을거 다 있어서 요리하고 싶게끔 해줘서 좋음

    • @AA-is3hz
      @AA-is3hz 3 роки тому +5

      요리독학이랑 양대산맥

    • @exc2669
      @exc2669 3 роки тому +42

      @@AA-is3hz 컨셉으로 걍 요리 조지는 새끼랑 어딜비빔 ㅋㅋㅋ

    • @k__jj0226
      @k__jj0226 3 роки тому

      ㅇㅈㅇㅈ

    • @CHNCHNCHN.
      @CHNCHNCHN. 3 роки тому +26

      @@AA-is3hz 그분은 요리 다 못하잖아요 이분은 웬만한 요리 일반인보다 잘함

  • @파랑심장
    @파랑심장 3 роки тому +1637

    잼민이 부러워 ㅠㅠ 매번 누가 만난거해주공

    • @안녕하세요-r2r1k
      @안녕하세요-r2r1k 3 роки тому +11

      ㄹㅇ

    • @해성-r9j
      @해성-r9j 3 роки тому +97

      가끔 한 대 처맞고 기절ㅋㅋ

    • @jsong3253
      @jsong3253 3 роки тому +4

      그거 도네할 때 나오는 음성처럼 글 읽어주는거 아닌가여 드립인가

    • @아하-i8e
      @아하-i8e 3 роки тому +1

      설거지 해야되서 안부럽…..사실은 부럽다

    • @안녕하세요-r2r1k
      @안녕하세요-r2r1k 3 роки тому +5

      @@jsong3253 네.. 드립인듯

  • @RF52331
    @RF52331 3 роки тому +153

    이거 구라안치고 방금 상상으로 해서 먹어봄 개꿀맛임

    • @웹툰광
      @웹툰광 3 роки тому +53

      폰식사 ㅋㅋㅋ

    • @세구운다
      @세구운다 3 роки тому +8

      @@웹툰광 폰식사 ㅁㅊㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-boros
      @user-boros 2 роки тому +3

      상상은 자유 괜히 있는말의 아니군아

    • @mattsassari2882
      @mattsassari2882 Рік тому

      푸드허브

  • @명품-o5n
    @명품-o5n 3 роки тому +85

    많이먹어 잼민아 들으러 오늘도 출석합니다 저같은 사람 있나요??

  • @김경진-j2z
    @김경진-j2z 3 роки тому +100

    오늘 잼민이 컨디션 최고다!

  • @moon.2434
    @moon.2434 3 роки тому +26

    MSG중독자에서ㅋㅋㅋㅋ 뿜었네ㅋ

  • @parklinkin
    @parklinkin 3 роки тому +28

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 잼민이 "MSG 중독자!" 개웃기네

  • @다희김-r6b
    @다희김-r6b 3 роки тому +325

    오빠 항상 고마워요 늘 이해하기 쉽게 알려주셔서 보면서 따라하면서 많이 해먹고 있어요!

    • @jinyeongmin.
      @jinyeongmin. 3 роки тому +169

      덜렁덜렁

    • @Yy-ul7nj
      @Yy-ul7nj 3 роки тому +118

      많이 먹어 잼민아

    • @이너피스-c9v
      @이너피스-c9v 3 роки тому +14

      채팅수준 왜이러냐 ㅋㅋㅋㅋ

    • @smaII_head
      @smaII_head 3 роки тому +123

      @@이너피스-c9v아무도 저 프사가 진짜 본인인 김다희라고 생각하지 않거든

    • @whwhwh489
      @whwhwh489 3 роки тому +2

      @@jinyeongmin. ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개웃기네

  • @100want5
    @100want5 3 роки тому

    "설거지거리네" 이말이 귀에 쏙쏙 박히네요 ㅋ

  • @book_reviewer
    @book_reviewer 3 роки тому +51

    “잼민 Point”
    0:13 잘자
    0:21 고기야 이제 일어날 시간이야
    0:26 아 킹받네
    0:35 또 설거지거리네
    0:53 msg 중독자!

  • @김야만
    @김야만 3 роки тому +50

    저건 맛이 없을 수가 없네....ㄷㄷ

  • @하즈스공공구
    @하즈스공공구 3 роки тому +10

    군단 본부 근무했을 때 간부식당에 지원을 나갈 일이 종종 있었습니다. 허드렛일이 끝나고 나면 배식하는 곳에서 남은 밥을 먹을 수가 있었는데, 맛이 병사 식당이랑은 차원이 달랐죠... 간부 식당에서 요리하는 병사는 상당히 신경써서 뽑는 모양이더라구요.

    • @이-c9o
      @이-c9o 10 місяців тому +1

      간부식당은 간부들이 식대를 내요 ^^

  • @kangs1121
    @kangs1121 3 роки тому +2

    이 분 레시피 몇개 해먹었는데 다 맛있음. 고수중의 고수

  • @장현-o5t
    @장현-o5t 3 роки тому +59

    와 포상휴가 받을만하다 ㄷㄷ

  • @moonlight-boy
    @moonlight-boy 3 роки тому +38

    맛이 없을 수가 없는 레시피네

  • @이우성-m6y
    @이우성-m6y 3 роки тому +5

    이거 보고 끓였는데 대만족 진짜 맛있게 잘 먹었습니다 ^^~~

  • @how3080
    @how3080 3 роки тому

    맛있다고 포상휴가 ㅋㅋㅋ
    맛이 장난 아니었나부다

  • @이스트우드-v3o
    @이스트우드-v3o 3 роки тому +31

    고기야 이제 일어날 시간이야,ᆢ
    잼민이 특툭 던지는 한마디가 어록이다, ㅎ
    뚝딱이형은 담배 끊어야 할듯요,

  • @앙마-i7q
    @앙마-i7q 3 роки тому

    이거보고 구독합니다

  • @낡은애용쓰
    @낡은애용쓰 3 роки тому +116

    아! 킹받네! 잼민이 갈수록 귀엽

  • @Uvho
    @Uvho Рік тому +1

    잘자 일어나 ㅋㅋㅋㅋ 잼민이 졸커엽😂

  • @오른-r9d
    @오른-r9d 3 роки тому +10

    에메스지 중독짜 !!!

  • @dudwb123
    @dudwb123 2 роки тому

    진짜…안먹어봤는데 확신의 존맛상이다…조만간 도전

  • @으갸으갹
    @으갸으갹 3 роки тому +7

    와 진짜 개맛있어보인다

  • @구원-h3k
    @구원-h3k 2 роки тому

    추임새? 넘 재밌다

  • @jnchoi1407
    @jnchoi1407 3 роки тому +3

    꼬마?잼민이가 한사람 구독자 만드었네ㅎㅎ구독하고 갑니다요^^

  • @ye6178
    @ye6178 3 роки тому +1

    마지막에 밥한숟가락 크게 떠서 한입 크게 먹어주는 영상까지 있었으면 대리만족까지 더 좋았을듯..

  • @구름-p9p
    @구름-p9p 3 роки тому +5

    ㄲㅋㅋㄱㄱ잼민이 MSG중독자래ㄱㅋㅋㄱㅋㅋㄱㄱ귀여

  • @TheJinNK
    @TheJinNK 2 роки тому +1

    올겨울 따듯하게 해줄 황금레시피

  • @meboonp
    @meboonp 3 роки тому +23

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ쇼츠랑 원본 영상이랑 시간이 같네

  • @돌격-q7x
    @돌격-q7x 2 роки тому +2

    사단장 ㅡㅡ''괜히 포상휴가 줬네 9박10일간 맛없는 밥 먹어야 되잖어''

  • @카이조크-y6u
    @카이조크-y6u 3 роки тому +6

    전 비빔밥 메뉴 나올때 대대장에게 기존 반찬+반숙 계란후라이 따로 채겨주고 군용 고추장 대신 소고기, 맛다시, 다진마늘, 참기름 넣고 볶은 걸 비빔장으로 주고 포상 받았죠 ㅋ

  • @정주면안돼
    @정주면안돼 3 роки тому +1

    식품과 미필들 메모 엄청하겠군

  • @_yool
    @_yool 3 роки тому +3

    따라해먹었는데 정말 맛나게 먹었어요!!❤️

  • @산돌이양
    @산돌이양 2 роки тому +3

    음식과 상관 없는 애기
    직업군인도 병사와 똑같이 식판에 배식으로 줄서서 먹어야지
    하는 일도 없이 밥만 축내는 놈들 밥까지 따로 차려 먹여야 하나. 이거 정말 내 군생활 짜증나는 고민중 하나
    주둥이로만 일하는 간부놈들 밥까지 따로 처먹는 만행

  • @Love_Conseillante
    @Love_Conseillante 2 роки тому

    아니 맛없을수가 없네 ㅈㄴ 정성들이고 본격적으로 만드는데 음식점급이네

  • @대충짜주볼이었던것
    @대충짜주볼이었던것 3 роки тому +4

    솔까 사단장 말 한마디에 군생활이 담겨있음

  • @느닷없다-c7e
    @느닷없다-c7e 2 роки тому +1

    짜글이는 기름넣는순간 맛없어짐 그냥 고기볶다 육수넣고하세요

  • @hotdo2677
    @hotdo2677 3 роки тому +30

    음식 보다 잼민이랑 대화하는거 보러옵니다ㅋㅋ

    • @대한검도인
      @대한검도인 3 роки тому

      한심하긴 ㅉㅉ
      그러니까 니 인생은 맨날 배달충

  • @맹9-l3d
    @맹9-l3d 3 роки тому

    애기 목소리 왤케 귀여워요?

  • @kdh-sr2tk
    @kdh-sr2tk 3 роки тому +3

    감자잘게써는 이유는 국물의 걸쭉함을 위해?

  • @user-kn5qj4xf1l
    @user-kn5qj4xf1l 3 роки тому

    영상
    잘보고갑니다
    감사해요

  • @화양연화-m9x
    @화양연화-m9x 3 роки тому +8

    한식은 밑재료가 정말 많이도 들어가는 영양 밸런스 뛰어난 음식이 맞아.

  • @뽕따족제비
    @뽕따족제비 3 роки тому

    Msg쓰는거 너무좋아

  • @drgp5206
    @drgp5206 3 роки тому +19

    사투리 어색한거 킹받네

    • @jasonshinwoohyun697
      @jasonshinwoohyun697 2 роки тому

      ㅋㅋ공감요 내용은 진짜 좋은데 사투리가 너무 어색해서 항마력 딸려 미치겠네요ㅠㅋㅋ구성상 굳이 사투리를 쓰려하는 이유도 모르겠구요

  • @hjj7154
    @hjj7154 3 роки тому +1

    직접 해먹어봤습니다
    귀찮아서 육수 안내고
    집에 대파가 조금밖에 안남아서 정량의 반 살짝 못미치게 넣었는데
    와 이따구로 해먹어도 미쳤습니다 ㄹㅇ.. 꼭 해드세요;

  • @changed.b.d
    @changed.b.d 3 роки тому +4

    잼민이 개귀엽다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @정훈이-h8e
      @정훈이-h8e 2 роки тому

      그냥 귀여우면 안되냐 꼭 개가 들어가야하냐

  • @matroos8393
    @matroos8393 3 роки тому

    이런걸 군대에서 먹다니 .. 사단장 복 받았네

  • @catverse2018
    @catverse2018 3 роки тому +10

    msg 중도자ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @shawnkim1210
    @shawnkim1210 3 роки тому

    아이목소리 추임새가 없는게 더 설명이 귀에 잘 들어올듯

  • @user-sw3fv7ou2b
    @user-sw3fv7ou2b 2 роки тому +3

    우리부대에서 중대장 ㅁ 친놈 하나 있었는데 휴가증 부대 곳곳에 드래곤볼해놓은다음 찾으라고 한놈도봤음

  • @yikorn1
    @yikorn1 3 роки тому

    지렷당

  • @redred-s7n
    @redred-s7n 3 роки тому +34

    잼민이 잼 민 목소리 구타유발자~~!!!!!

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m 2 роки тому

    십게잘보여주셔서감사혀요💃

  • @gyujinyang2680
    @gyujinyang2680 3 роки тому +3

    오디오가 겹치지 않는데도 마치 겹치는 것처럼 집중이 안되는 묘한 마법

  • @빅고니고니
    @빅고니고니 2 роки тому

    잼민이한테 청양고추 맥이기 전 뚝딱이형 엄청 선한 느낌이네...ㅋㅋㅋㅋ

  • @hellyeah8989
    @hellyeah8989 3 роки тому +36

    잼민이 대사 많이 늘었네요ㅋㅋ

  • @쥬비루
    @쥬비루 Рік тому

    와!! 짜글이 레시피도 있었네요. 너무 좋아하는데 사 먹어도 맛이 없어요. 이거보고 해먹어야겠어요~

  • @uking4714
    @uking4714 3 роки тому +3

    한국인이 짠걸 계속 먹으니 얼굴이 붓지..

  • @popoming
    @popoming 3 роки тому

    와우 넣는 거 많다. 나는 못한다아~~

  • @paimontheemergencyfood
    @paimontheemergencyfood 3 роки тому +7

    많이 먹어 잼민아 ㅋㅋㅋ

  • @신다롱-g5s
    @신다롱-g5s 3 роки тому

    맛이 없을수가 없겠군요!

  • @hyukscook8756
    @hyukscook8756 3 роки тому +4

    많이 먹어 잼민아 먹고 설거지해.

  • @seokkk7556
    @seokkk7556 3 роки тому +1

    이형 진짜ㅠ야무지게ㅠ요리하시네

  • @july7th
    @july7th 2 роки тому +3

    잼민이 중간중간에 겐세이 놓는거 킹받네

  • @MS-jv8nx
    @MS-jv8nx 3 роки тому +1

    포상휴가 받을만 하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    맛이 없을수가 없겟다. 이분은 진짜 맛잘알이다.. 재료 넣는거 보면 사단장님 오신다고 신경좀 쓰신거죠? 사병일땐 꿈도 못꿀 퀄리티

  • @sns4225
    @sns4225 3 роки тому +9

    제 채널에 댓글 좋아요 빠르게 올리는법 베댓되는법등 다양한 방법 있어요!!

  • @DoubleYong
    @DoubleYong 3 роки тому

    설탕 안 들어가니까 살도 별로 안 찌겠네. 와씨 군침 돌앙...

  • @무건장부
    @무건장부 3 роки тому +3

    잼민아 심심하면 설거지나 하래 엌ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @anviola89
    @anviola89 3 роки тому

    맛이 없을수가 없겠네요 ㅠㅠ

  • @minkim6879
    @minkim6879 2 роки тому +1

    이분 백종원 손자 인가 ? 대박 이네요
    이분 레시피 대로 식당차려도
    평생 돈걱정없이 살듯ㅎ

  • @메론론
    @메론론 3 роки тому

    와씨 맛있겠다

  • @욤뇸뇸-f5l
    @욤뇸뇸-f5l 3 роки тому

    이건 진짜 따라해봐야겠다

  • @소엽풍난
    @소엽풍난 2 роки тому

    부러워요 👍👍👍

  • @김태승-z9p
    @김태승-z9p 3 роки тому

    이게 말로유명하다는 영창,

  • @정의의지팡이
    @정의의지팡이 Рік тому

    아마 채소손질은 미리 해두셨다가 나중에 넣을때 순차적으로 넣으시는게 좋습니다...손이 빠르신 분들은 뚝딱이형처럼 하시면 되겠지만 그게 아니면 기존의 고기로 베이스 해둔게 오래 끓여져서 딱딱해져서 싫어하실 수도 있어요....,

  • @zbdhsgehsjd
    @zbdhsgehsjd 3 роки тому +1

    와 개 맛있겠다

  • @jjanny_kim
    @jjanny_kim Рік тому

    이건 진짜 맛있더라구요 👍👍 꼭 따라해보세요

  • @나이스가이-q4p
    @나이스가이-q4p 3 роки тому

    결론은 중간 msg 끝
    육수 필요없다. 고기때문에 육수맛 거의 안남.
    식용유없이 삼겹살 짤라서 볶다가,고기에서 기름 나오면서 갈색 빛나게 익히면 대파 잘게 넣고 간마늘, 진간장 고추장,후추 넣고 어느정도 볶다가 감자넣고 볶고 감자 반정도 읽었으면, 양파고추두부 넣고 쫄이다 msg로 국물맛 맞추면 끝

  • @Lavendererer
    @Lavendererer 9 місяців тому

    잼민이가 실제로 아들이에요? 둘 말 대화가 너무 재밌어요

  • @hocho4881
    @hocho4881 3 роки тому

    맛있는건 다들어가네 찐이다

  • @jwill7857
    @jwill7857 2 роки тому

    에메쓰지 중독짜!

  • @youngwoo311
    @youngwoo311 11 місяців тому

    강성재 현실판이네 완전 ㅎㅎㅎㅎ

  • @강상자-n4r
    @강상자-n4r 2 роки тому

    빠르고 간단하게. 정말 최고.

  • @반짝이-j7i
    @반짝이-j7i 3 роки тому

    계속보기만하다 목소리 귀여워서 오늘 구독했따.

  • @therevolver2564
    @therevolver2564 3 роки тому

    이 분 지코바 영상으로 처음 봤는데 구독 박아야겟네요. 개꿀팁

  • @구름-z6w
    @구름-z6w 3 роки тому +1

    msg 중독자ㅋㅋ 재민이 귀여워요

  • @김명찬-n3m
    @김명찬-n3m 3 роки тому +2

    형 다음은 마라탕가자

  • @전세계미모1등워뇽
    @전세계미모1등워뇽 2 роки тому

    와 미친 진짜 맛있겠다 생강이랑 맛술 안넣으면 안되겠죠?

  • @timy0905
    @timy0905 3 роки тому

    사단장님 입맛이 너그러우셨군요^^

  • @하하-p8p7p
    @하하-p8p7p 2 роки тому +1

    자극적인맛이고 두번은 안해먹을 맛입니다

  • @Chuwonpyo
    @Chuwonpyo 3 роки тому

    감사합니다 사먹겠습니다

  • @김도원-d4g
    @김도원-d4g 2 роки тому

    진짜 맛있네요 감사합니다