WĘGIERSKA ZUPA GULASZOWA👌HUNGARIAN GOULASH SOUP👌

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 лют 2025
  • ‪@smakkujaw‬ #zupa #gulasz #węgry #przepis #obiad #food #soup #gulasch
    (UWAGA! Prosimy nie pisać, że węgierska zupa gulaszowa jest przygotowana tylko i wyłącznie z wołowiny! To nie jest prawda. Jeśli nie lubisz wołowiny lub wydaje się Tobie za droga, możesz użyć innego mięsa - nie popełnisz grzechu :)
    Wołowinę lub wieprzowinę pokrój w grubą kostkę.
    Przypraw solą i pieprzem
    Obsmaż na oliwie i maśle lub boczku - przełóż do garnka
    2 cebule pokrój w kwadraty i podsmaż na patelni - dodaj do obsmażonego mięsa
    Dodaj 1 łyżeczkę kminku, 2 łyżki papryki słodkiej, 1 łyżkę papryki wędzonej, 1 łyżeczkę pieprzu, 1 łyżeczkę tymianku, 1 łyżeczkę roztartego czosnku, 1 łyżkę koncentratu pomidorowego, 2 pokrojone pomidory, 1 łyżeczkę soli, 2 liście laurowe, 1 łyżeczkę cukru i 2 łyżki octu balsamicznego
    Zalej gorącą wodą i wymieszaj.
    Gotuj ok. 90 minut do 120 minut
    Po 1 godzinie:
    2 marchwie pokrój w kostkę i dodaj do zupy
    3 ziemniaki pokrój i dodaj do zupy
    3 kolorowe papryki pokrój w kwadraty - dodaj 15 minut przed końcem gotowania aby się nie rozgotowała
    Danie jest gotowe!
    Życzymy smacznego!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 32

  • @Jose.Ferreira
    @Jose.Ferreira Рік тому +8

    Fantastic recipe my friend!😋 And a well-designed cooking video, I enjoyed watching.
    I wish you a good year 2024 full of health and success.

    • @smakkujaw
      @smakkujaw  Рік тому +1

      Thank you @Jose.Ferreira. We wish you fantastic journeys and interesting films in the New Year. :)

  • @danutagorecka3253
    @danutagorecka3253 Рік тому +5

    Dziękuję za super przepis.

    • @smakkujaw
      @smakkujaw  Рік тому +1

      Dziękujemy za obejrzenie filmu. Pozdrawiamy :)

  • @jaceknowak8298
    @jaceknowak8298 Рік тому +7

    Jak jest mięso to taką zupę mogę jeść codziennie 😋🤪🤪👍

  • @piotrgapinski2478
    @piotrgapinski2478 Рік тому +6

    Rozgrzewająca zupa węgierska zawsze dobra

  • @FilmyBiskupin
    @FilmyBiskupin Рік тому +3

    Wow!!! #64 👍

  • @nicolaeconti
    @nicolaeconti Рік тому +6

    Zupa gulaszowa smaczna i zdrowa.

    • @smakkujaw
      @smakkujaw  Рік тому +3

      Dzięki za komentarz. Pozdrawiamy :)

    • @nicolaeconti
      @nicolaeconti Рік тому +1

      Też Was pozdrawiam.@@smakkujaw

  • @tomasz-now
    @tomasz-now 9 місяців тому +3

    Miałem okazję ją spożywać, ostatnio na wycieczce.
    Deliszysz, cudo, mój gust.

    • @smakkujaw
      @smakkujaw  9 місяців тому

      Fakt zupa jest wyjątkowo smaczna :) Pozdrawiamy :)

  • @myfavoriterecipes155
    @myfavoriterecipes155 Місяць тому +1

    Выглядит красиво и аппетитно! Спасибо за рецепт вкусного супа!❤

    • @smakkujaw
      @smakkujaw  Місяць тому +1

      Спасибо за комментарий и наилучшие пожелания :)

  • @peterkonkolowski8397
    @peterkonkolowski8397 7 місяців тому +1

    Jadłem parę razy i przepyszna .

    • @smakkujaw
      @smakkujaw  7 місяців тому

      Też tak uważam :)

  • @alexandradymura7407
    @alexandradymura7407 Місяць тому +1

    Dobrze by bylo dodac ile miesa wchodzi do tej zupy 😉

    • @smakkujaw
      @smakkujaw  Місяць тому +1

      Ja użyłam około 1,5 karkówki wieprzowej :)

  • @gladiatorek6744
    @gladiatorek6744 5 місяців тому +1

    Czy do przygotowania tej zupy mogę użyć łopatki wieprzowej ?

    • @smakkujaw
      @smakkujaw  5 місяців тому +4

      Jeżeli nie masz ortodoksyjnego podejścia do gotowania tak jak ja to jak najbardziej. Film jest tylko propozycją a nie nakazem. Gotuj tak jak lubisz i ciesz się tym co ugotowałeś. Jak czytam niektóre posty to mam wrażenie, że niektórzy za użycie np. karkówki zamiast wołowiny jak jest w oryginalnym przepisie spalili by minie na stosie używając jeszcze wulgarnych słów których nie zacytuję. Nigdy nie jedli takiej wersji ale wiedzą że jest be.... W opisie pod filmem wyrażanie jest napisane: użyj wołowiny lub wieprzowiny. Głowa do góry :) @gladiatorek6744 . Powodzenia :) Pochwal się jak ugotujesz.

  • @bosmanxlgielniewski7331
    @bosmanxlgielniewski7331 4 дні тому

    Podstawa zupy gulaszowej to mięso wołowe. To jakaś kicha

    • @smakkujaw
      @smakkujaw  3 дні тому +1

      Proszę przeczytać opis pod filmem. Jeśli jest Pan ortodoksyjnym wyznawcą trzymania się sztywnych reguł, proszę użyć wołowiny. Pozdrawiam i życzę smacznego.

  • @peterkonkolowski8397
    @peterkonkolowski8397 7 місяців тому +2

    Flaczki się do tejzupy chowają , a znana jest ta zupa więcej na południu Polski .

    • @smakkujaw
      @smakkujaw  7 місяців тому

      :)

    • @halinanowak2830
      @halinanowak2830 5 місяців тому +1

      Chyba nie masz pojęcia o flaczkach i ...tej potrawie..😂

    • @halinanowak2830
      @halinanowak2830 5 місяців тому

      Ale przepis ogólnie Bardzo FAJNY 😉

    • @halinanowak2830
      @halinanowak2830 5 місяців тому +1

      Zamiast ziemniaków wolę grubą zacierkę swojską lub kupną !

    • @witoldgatarski4095
      @witoldgatarski4095 5 місяців тому

      Super.