Торт Молочная девочка Такой вкусный что язык можно проглотить
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2019
- Сегодня будем печь торт Молочная девочка. Коржи раскатывать не нужно, а торт получается просто невероятно вкусный.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: bit.ly/2OqvSwg
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на мой Instagram / my_simple_recipes
****************************
Ингредиенты:
Для теста:
↝ Сгущенное молоко - 380 г
↝ Яйца - 2 шт
↝ Мука - 160 г
↝ Разрыхлитель - 1 ч.л
↝ Ванилин - на кончике ложки
Для крема:
↝ Сливки для взбивания 33 % жирности - 300 г
↝ Сахарная пудра - 70 г
↝ Творожный сливочный сыр - 170 г
****************************
♥ Все рецепты на моем сайте i-recipe.ru/
♥ В Контакте club123186907
♥ В Одноклассниках ok.ru/group/54064264511742
♥ Страница в Facebook / prostierecepty
♥ Группа в Facebook / prostiirecepty
♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге dvoyni.ru/
♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава tekhnologia.ru/
****************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
✭ Рецепты каш: • Каши
✭ Рецепты для завтрака • Завтрак
✭ Рецепты Праздничных блюд • Праздничные блюда
✭ Рецепты Вторых блюд • Вторые блюда
✭ Рецепты Овощных блюд • Овощные блюда
✭ Рецепты Десертов • Десерты
✭ Рецепты Супов • Супы на каждый день
✭ Рецепты Тортов • Торты
✭ Рецепты из картофеля • Рецепты из картофеля
✭ Рецепты Салатов • Салаты
✭ Рецепты Выпечки • Выпечка
****************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус • Домашний томатный со...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Домашний майонез Вкусн...
Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу • Домашняя горчица Рецеп...
****************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru
С уважением Светлана Герасимова!
#торты #тортмолочнаядевочка #десерты #простые_рецепты #Светлана_Герасимова
Подписывайтесь на мой канал 😍😍😍 bit.ly/2OqvSwg Не забудьте нажать на колокольчик🔔 ,чтобы узнавать о выходе новых видео. Пишите комментарии, ставьте лайки 👍👍👍, если Вам понравилось видео! У меня появился инстаграм instagram.com/my_simple_recipes/ Заходите, подписывайтесь Смотрите так же Малосольные огурчики на минералке ua-cam.com/video/lwzTS0G7w5s/v-deo.html Пирог со сливами ua-cam.com/video/Oz9YyAauIqQ/v-deo.html
Простые рецепты сколько минут печется
Не запекают а выпекают . Это совершенно разные понятия . Запекают запеканки а выпекают кондитерские изделия .
Да, ваши видио рецепты, хорошие.
Мне именно нужен был такой торт (Молочная девочка)
Я тоже ел! Елена Вашурина
Спасибо за рецепт! Всё просто без лишних слов и заморочек.
Почему то зашла именно к вам,и сразу появилось желание испечь его именно по вашему рецепту,все ингредиенты куплены,завтра буду печь.Спасибо за рецепт!
Красиво!!!!! Вкусно. Спасибо за рецепт
Рецепт торт супер и просто
Благодарю за рецепт, приготовлю обязательно
Крем вкусняшка! И торт супер!
Серьёзно спасибо за такой крутой и лёгкий рецепт, счастья и желания готовить всегда😘❤️🤩😍😍
Торт просто Бомба! Огромное спасибо за рецепт! Непременно приготовлю. Вам ЛАЙК!!!
Наталья, вам спасибо что смотрите мои видео.
Удачный рецепт торта😋получается идеально 😍 безумно вкусный торт
Спасибо Вам за хороший рецепт!
Спасибо за рецепт. Очень вкусный нежный тортик получился.
Очень красивый тортик молочная девочка
Спасибо за рецепт.
Обожаю этот торт 😋👍
Мммм вкусняшка срасибо за рецепт.💐
Четвертая вещь, на которую можно смотреть бесконечно, это стационарный блендер.
Соглашусь с вами. Мне тоже очень нравится 😁🥰😍
@@TaeKo0k8700 какой марки он у вас? здравствуйте
@@katrin1062 Bosch ✌🏻
Супер, спасибо за рецепт
Умница! Торт очень аппетитный,красивый и,я не сомневаюсь - очень вкусный.
Спасибо.
раньше не слышал про такой торт на вид очень вкусно , нужно попробовать сделать!
Попробуйте, я пекла своим мальчишкам на день рождение, этот торт съели первым.
Это мой самый удачный торт 🎂
Очень нежный и не сильно притарный, не смотря на то что там банка сгухи)))
Спасибо вам за рецепт и подробный расказ как правильно его готовить👍
Пожалуйста. Мне очень приятно, что понравился рецепт.
Даа идеально без лишних слов, из доступных продуктов ставлю Класс👍👍👍
Спасибо.
Недавно ела такой торт 🎂 Реально нежный и вкусный, очень лёгкий. В крем добавили 🍒 вишню. Мне очень понравилось такое сочетание.
Особенно на след.день,когда пропитается.
Так хочется скорее попробовать 🎉🎉🎉❤
Классно 👍
Спасибо. Очень вкусный торт, я ещё мандарины на дно торта выложила.
Класс☺
Спасибо
Вы умничка!!! Спасибо Вам за рецепт!!! С наступающим праздником Вас 👍👍👍💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Спасибо. Вас тоже с наступающим.
И я почему-то к вам заглянула и не ошиблась как вы здорово показываете и рассказываете, приятно смотреть.
Спасибо.
Спасибо, очень вкусный торт. Испекла, понравилось. Успехов вам.
Спасибо Вам, что смотрите мои видео. С Наступающим!
@@svetlana_gerasimova и вас с наступающим! Всех благ.
Название видео соответствует действительности!!!! 👌👌👌
Ещё торт "Апрфельмус" из той же серии вкусных и нежных тортов!!!
Готовлю этот торт по вашему рецепту уже 2й раз. Он очень вкусный и нежный на вкус и всегда получается. Я коржи наравне с кремом прокладываю еще свежей клубникой.
Здравствуйте!) Спасибо больше Вам за рецепт, приготовила сегодня и в оказалась в шоке от того, что он безумно вкусный получился, такой же как покупали у кондитеров на заказ. Вы сэкономили наш бюджет 😁
Вам спасибо, что смотрите мои видео.
Торт правда вкусный
Да обязательно сделаю, спасибо большое.
Готовила по вашему рецепту. Всё получилось! Тортик в меру сладкий, нежный. Сделала ещё ягодную прослойку между коржами. Спасибо 🥰
Подскажите,а какие ягоды лучше ?
Рецепт очень простой
Этот тортик готовится очень легко! Всегда когда нужно быстро приготовить вкусняшку - готовлю его. Только я делаю этот тортик со сметанным кремом, и коржи тоньше, так он пропитывается за считанные минуты.
Анастасия, у меня в семье не любят сметанный крем. Наш фаворит взбитые сливки с творожным сыром. Коржи можно делать тоньше.
Блин,ну куда уж тоньше то????
Я тоже так делаю сахар добавляю вкусно и очень нежный вкус и очень мягкиий
Столько вопросов девочки задаём - такое впечатление что смотрим моментами, перешагивая_ А вы Светлана терпеливый человек, почти на каждый вопрос отвечаете! Спасибо вам!
Вам спасибо, что смотрите мои видео.
А можно крем сгущенка и масло? или заварной крем с сгущенкой? Срочно жду ответа
Лучше заварной крем со сгущенкой, он более воздушный
Здравствуйте,по времени сколько нужно взбивать,чтобы не перебить? У меня не получился крем,вернее получился не пышный. Сливки должны быть очень охлаждёнными?
Да, сливки нужно хорошо охладить и чашу в которой взбиваете тоже. И сливки нужны не менее 33 % жирности.
Подойдёт ли в крем сыр Маскарпоне? Спасибо.
Да
Вкусно!! А что пропитку делать не надо? Коржики не будут сухие?
Пропитку можно не делать, коржи тоненькие и очень нежные. А когда пропитаются кремом, так вообще тают.
Спасибо))
@@user-if6fq6ix7b Пожалуйста
Крем пропитает коржи
извините а можно узнать какой фирмы ваш миксер за рание спасибо ,и торт у вас великолепный,хочу научится
У меня миксер фирмы Bosch. Такой тортик испечь легко, попробуйте.
спасибо
Как у вас получается что коржи беленькие нигде не подгорели
А масло?надо добавить в тесто немного чуть топленн.масла
Два дня назад испекла этот торт . Должна сказать безподобный такой нежный сразу три заказа поступило от родствеников
Альбина, с каким кремом делали...с этим же?
@@Marina-dq2lw сливки с сахаром. Я уже честно говоря плохо помню
Ну сливки точно были, а вот заварной добавляла или нет не помню. Я их делала несколько штук. Для родственников только
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а нельзя взять сливки сразу с пудрой, купить уже готовые ? Их только взбить и все
Заранее спасибо ☺️
Здравствуйте, Вы имеете ввиду сливки в балончиках? Так их и взбивать не нужно, только одного балончика не хватить, больше нужно брать. Но попробовать можно.
Здравствуйте, пропитывать коржи нужно?
Они и так получаются очень нежные, но если есть желание пропитать, то можно.
Подскажите пожалуйста, вы печете на конвекции? Спасибо)
Нет, в обычной духовке.
Добрый день .Подскажите,пожалуйста, на что похож творожный сливочный сыр?Маскарпоне подойдет?
Можно и маскарпоне, творожный это альметте например.
@@svetlana_gerasimova я живу в Германии и не знаю,есть ли здесь такой крем.В России мне бы было проще его найти.
Да . Обычно он вкуснее сыром маскарпоне
можно творожный сливочный крем кремете
Можно просто сделать кефирный сыр:заморозить в морозилке 2литровых пакета кефира,а потом выложить замороженный кефир на сто,выстроенное вуалью(кисеей),чтобы вся жидкость стекла.Останется только сгусток шкаф оный сыр!
А можно ли выпечь на сковорде как блины? Спасибо! 🌼 🌼 🌼
Нет, лучше в духовке и обязательно на пергаментной бумаге. Тесто очень липкое.
@@svetlana_gerasimova Спасибо, вот то то и оно, что липкое!!!!! 🌼🌼🌼🤔
здравствуйте, а из 30% сливок получится?
Да получится.
Подскажите а на 500грамм сливок сколько взять пудры и творожного сыра?
На 500 мл сливок нужно 200 грамм сливочного сыра, сахарной пудры грамм 100 или по вкусу.
У нас творожный сыр тоже 200гр хватит?
@@user-gk5qy2bg9q да
А сколько в холодильнике держать примерно перед тем как украшать?
Можно на часик поставить, потом украсить и на ночь в холодильник.
Нде взять твор.сливочный сыр.
Продается в магните, альметте например
вот все по рецепту делал. но коржи чего то совсем тонкие и липкие. пропитал белково-заварным кремом . торт вкусный. очень сладкий и очень прям нежный) я что то не так или не то сделал? подскажите. спасибо!
Вы коржи в форму выливали, или просто по диаметру начерченному ложкой выливали? Просто из формы они не растекаются. И еще, мука у всех разная, может муки нужно было еще добавить. А то что они липковатые, такие и должны быть.
@@svetlana_gerasimova спасибо вам
Здравствуйте, а почему у вас так много коржей получилось? У меня на это количество ингредиентов получается около 4 коржей
Значит Вы их делали больше, чем 19 см в диаметре.
В магазине не найти 33 % сливки ещё какие кремы можно?
Можно сделать сметанный или заварной.
Добрый день делала по Вашему рецепту торт скажите почему не поднялись коржи
Тоже самое,вышло 6 коржей малюсеньких,хотя все по граммам положила и форма такая же на 16 диаметр.не торт,а пирог вышел
Смеялись в девчонками, когда на работе сотрудник услышал наш разговор и ответил - Вы о девочке с молочницей! Это конечно коммент не аппетитный, то понятно было, что мастер со знанием не приятного дела , не тактичный, но почему то он так сказал ....смешно было одновременно и не по себе женскому полу...ну что ж 😉
Добрый день.Где можно увидеть рецепт в тексте?Чтобы купить ингр.?
В описании под видео и на моем сайте i-recipe.ru/tort-molochnaya-devochka/
Сколько коржей получилось с этого количества продуктов???
У меня получилось 9 шт, но они не большие 20 см в диаметре.
Здравствуйте а где брать 33%сливки я живу в Самаре у нас я невидела
У нас продаются в магните, и на рынке. Можно взять домашние, тоже хорошо взбиваются.
@@svetlana_gerasimova спасибо
В Самаре жирные сливки беру в Ленте, в Метро, в Ашане, в кондитерских магазинах)
А сколько у Вас получается коржей?И какой диаметр формы?
У меня получилось 9 коржей, форма 20 см
@@svetlana_gerasimova Здравствуйте.Я не поняла какой диаметр формы.В видео Вы
говорите,что 16 см,а в комментариях 20см.
@@user-fl9dh1de7u Я думаю,что и 20 см можно.Коржи тоньше будут.
@@swetlanawollert3110 Спасибо,что ответили.
Если 20 делать, то коржа 4 получится
Можно ли не добавлять творожный сыр ?
Можно, только крем немного другой получится. С творожным сыром более нежный.
А вы какой пергаментом использовали?
Пергамент для запекания. Если Вы про марку, то уже и не вспомню.
У меня нет такого кружка, скажите, пожалуйста, я могу нарисовать на пергаментной бумаге кружок и потом наполнить его тестом, то есть размазать массу с помощью ложки например?..
Можно, главное чтобы тесто не было жидким.
В холодильнике сколько часов должно стоять?
Лучше всего на ночь поставить.
Зачем на новую бумагу? Лично я использую ту же самую и все нормально
Ирина: у автора вообще не бумага, а тефлоновый коврик,
скажите пожалуйста, сколько килограммов весит этот торт?
Торт получается около 1 кг
Мне как то не приходилось испечь такой торт Но я неск раз брала сливки и они совершенно не взбиваются , стоят дорого Не знаю из какой дряни они приготовлены Какой еще крем подойдет к такому торту? Коржи такие нежные .
Можно сделать сметанный крем. Чтобы сметана хорошо взбилась, нее нужно выложить на марлю, чтобы сбежала вода.
А вес примерно торта сколько получается?
Я его никогда не взвешивала, примерно 1 кг. Диаметр 20 см
Торт вкусный👍🏼, но для меня слишком сладкий,в следующий раз добавлю 🍓, чтобы присутствовала кислинка.
Ирина: я в МД добавляю ягодное конфи. Получается вкусно.
У меня коржи очень тонкие получились,и они очень прилепали к бумаге, сверху липкие
Значит муки не достаточно.
СКОЛЬКО СМ ТОРТ ПОЛУЧАЕТСЯ??
20 см диаметре
Здравствуйте. Случайно зашла на Ваш канал и не много удивлена. Только что пекла такой торт, рецепт один в один как у Вас, но творожного сыра там нужно было 800 гр на 0,5 сливок и не могу сказать, что крема получается избыточно. А у Вас всего 170 гр. Неужели этого хватит?
Крема хватает даже на украшение торта. 800 грамм творожного сыра это явно перебор, и торт просто золотой получится.
Спасибо за ответ, обязательно попробую. А то 800 гр сыра действительно дороговато)
Бисквит для этого торта необязательно взбивать, как для классического. Не у всех есть планетарный миксер.
И необязательно делать круги. Можно сразу вылить тесто на противень. Будет торт прямоугольной формы.
А белковый крем подойдёт?
Лучше делать сливочно-творожный. Он очень хорошо пропитывает торт.
А сгущёнкой и с маслом?
Скажите пожалуйста, какой вес получился?
Торт небольшой, до 1 кг. Я его не взвешивала.
Мука сколько гр?
Посмотрите с этого момента ua-cam.com/video/r5au7onejRw/v-deo.html
Вес у тортика какой получился?
Я его не взвешивала, готовила сыну на день рожденье.
Меня одну смущает название? Молочная девочка.. Канибализм какой-то 😁
Это типа Молочница....из-за сгущёнки в состве. Девушка, которая продаёт молоко)
Этот рецент пришёл к нам из Германии и там имеется ввиду девушка продающая молоко. Молочница.. А для нас это бяка такая 😬 с флорой, вот и придумали такой обход сделать, что бы звучало не как диагноз. Меня тоже смущало название торта, потом когда прочитала, легче стало 😂😂😂
@@user-qw3nq3uh2g а мне нет 😬 это просто эээ😖🥴
Мне показалось..когда коржи выпеклись были тонкими как блинчики, а в разрезе норм...пышненькие))
Они сначала тоненькие, но потом в духовке поднимаются.
Лучше делать не такой высокий, если ночь постоит, корж впитывает крем и в два-три раза становится больше. А так, торт мой любимый, безумно нежный
Зачем каждыи раз новыи лист?
На том же можно
Мы всегда покупаем "Молочную девочку" Всем нравится,очень нежный во рту таит,но у нас он очень дорогой((( хорошо,что зашла к вам,теперь буду сама печь.Спасибо за рецепт! Лайк,подписка.
А сколько всего надо, как то непонятно
Под видео в описании есть рецепт. Или посмотрите видео с этого места ua-cam.com/video/r5au7onejRw/v-deo.html
У меня только 7коржей вышло
И у меня👍
У меня 6
А диаметр какой?
Диаметр 20 см
Что-то Вы везде разный диаметр говорите. В видео 16, в комментариях то 19, то 20
В СССР название торта был бедный студент
Ничего себе бедный студент, там же сливки и творожный сыр, откуда у студентов такие продукты?
Так Вы и не сказали, сколько получилось коржей из этого количества теста?
У меня получилось 9 коржей.
Почему-то у меня коржи сухие получились не мягкие (
Муки значит пересыпали, мука у всех разная.
И лучше украсить белым тёртым шоколадом, от этого он ещё вкуснее
А какой у Вас диаметр формы?)
У меня форма небольшая, 18 см
@@svetlana_gerasimova в видео сказано, что диаметр кольца - 16 см.
@@ekaterinapolyantseva1982 Можно использовать и 16 и 18 см
Почему и зачем тортам и салатам дают названия ...типа молочная девочка....любовница...и т.д....неприятные сравнения....назвать например"Молочная Нежность"...а тут девочка
Название этого торта придумали в Германии. От главного ингредиента сгущенного молока. В переводе с немецкого его еще можно назвать молочница (девушка которая носит молоко)Уж лучше молочная девочка. А торт очень вкусный, и не обращайте внимание на название.
Сначала узнайте,потом возмущайтесь.
Тоже аппетита не вызывает
Согласна.Дурацкое название.Молоко со сливками -звучит лучше.
Галина Боровая, абсолютно с вами согласна.А молды на тортах это вообще нечто,незнаю как их есть, желудок заранее отказывается (типа новорожденный,девочки,мальчики и т.д)
Сурер
Слишком дорогой торт, что бы купить сыр творожной и сливки
Ну не каждый день торт печем, я его своим мальчишкам на день рожденье пекла.
Так можно же заменить на любой другой крем,более бюджетный
@@user-fb8nf8tb6y ну и заменяйте, нищеброды, а лучше купите в магазине готовый на растительных сливках и прочем гомне.
Я делаю 20 процентный сметана 800 грамм и сахар для прослойки очень хорошо и вкусно и дешевле . Я в этот раз добавляла творожной сыр и сгущенка и сахар и сметана для оформления хорошо форму держит а так первый вариант дешевле и вкусно
Вообще взбивать не нужно.. нужно хорошо перемешать.
У меня коржи не снимаются с бумаги!
Значит муки мало или бумага плохого качества. Мука у всех разная, на видео я показывала какое должно быть тесто.