Carne mongonliana fácil
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- Опубліковано 26 жов 2021
- Para mi, la versión mas fácil y rica de la mítica carne mongoliana🔥
La carne que usé fue posta negra (Nalga de adentro, pulpa negra, pulpa o tapa en otros países), también puedes usar posta rosada, punta paleta o filete (si quieres gastar más).
Hacemos láminas muy delgadas y removemos su exceso de grasa.
La ponemos en un bowl con maicena y la ponemos en una sartén a fuego fuerte con aceite. Sacamos la carne y la reservamos.
La salsa de soya se mezcla con una pizca de jengibre. El que debes rallar o picar muy bien (este ingrediente es opcional). Agregamos también un poco de agua fría. Esta mezcla puedes hacerla también directamente en el wok.
En un wok, un poco de aceite y el ajo picado, luego la carne, la mezcla de salsa de soya con jengibre y agua, el cebollín picado y por último una taza con agua revuelta con chuño o maicena, y cerramos con una pizca de ajinomoto, que le dará el toque de restaurant y que puedes encontrarlo en el supermercado como Glutamato Monosódico (Pasillo de condimentos).
Además, puedes agregar aji verde en caso que te guste el picante.
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Baila un poquito y a disfrutar!
Que onda Jorgito estaba resfriado o un mal día buen video como siempre
Es un video del 2021 xD al menos en UA-cam
Seguro recién empezaba
Lo imitó el críticas y se la echó
@@strato666.cuándo zd
@@strato666.??
Que rico 🤤
Bien ahí Jorgito!! Y la cordillera atrás!! Impecable ....
Ya la hice , me quedo mundial , GRACIAS ❤❤❤
Excelente receta . Jorge, eres un caballero.!
Es dificil encontrar en la red , a un chileno expresandose sin meter garabatos.
Sigue mostrandonos tus recetas culinarias en esa forma tan ágil y fácil.
Sigue bailando.! Sigue mostrandonos un poquito de esos paisajes hermosos de mi amado Chile.!
Muchas gracias!
Saludos desde USA.!
pero si las chuchas' son la gracia de nuestro pais😭
Me faltó la sonrisa en el "bailamos un poquito"
Todas tus recetas me salen super bien.... Pero aun estoy en proceso de aprendizaje con tu BAILAMOS UN POQUITO..... gracias totales.
Saludos desde Uruguay 🇺🇾
Uruguay noma
Se ve delicioso. Yo la acompañaría con arroz graneado. 😋
Siiiii eres de los míos😘
Y papas fritas.
Callate imbécil
@@cgindio8255, qué bueno que sepas reconocerte y te sientas orgulloso. Saludos imbécil😅
@@Frank-zu7ww si te gusta cambiar vida por placer y comer animales muertos por mero placer , podés comerte este chorizo y salvamos una vida 😆😆😆
Lo hiceee!!! Aunque me falto el ajinomoto me quedo buenísimo 👏 gracias
El ajinomoto da cancer
@@patriciazuniga1415 Todo da cáncer en estos tiempos, creo que la mayoría de lo que comemos tiene glutamato monosodico.
@@Jorge-ou9rf si, hay un muchos estudios del glutamato monosodico y no tiene nada de malo, todas esas creencias vienen de creencias racistas gringas por como se usaba mucho en restaurantes chinos. Es como la sal, no te hace nada mientras no te pases
@@Jorge-ou9rf No, es literalmente Cáncer y está prohibido en varios países del mundo por lo mismo 👍
@@goddamndoor No mienta, que hay estudios en todo el mundo que dicen lo contrario. No tiene nada que ver con el racismo 😂
Asuuu Jorgito sabroso. muy buena receta siempre con el toque magico. Y su bailesito correspondiente. Y el toque alegre ... gracias suerte amigo saludos desde Perú lima éxitos
GRACIAS POR LA RECETA. ME ENCANTAS TOCAYO. BENDICIONES DESDE MÉXICO. YO...
Aparentemente fácil...lo pondré en práctica a ver que tal me sale...incluyendo el bailecito eh...🤩☺️😛
Me encantó el bailecito! 😍 Muy sabroso 😋 y la receta también 😘
Se ve increíble enserio, solo le sobra el final a mi criterio
Jorguitoooo vamos a bailar 💃 me fascinassssssssss❤😂😅😊🤩😘😘🤪🤪😍😍🥰
Mejor cocinero q bailarín😱😂 Se ve riquísimo !!!!!😋🥩🍷🕺
Listo Jorgito la hice hoy y me quedo fantástica 👌👌la acompañe con arroz al ajo 🤤🤤
Exelente reseta solo tres cosas ya no era necesario el chuño en el agua para eso es el chuño en la carne, pon un poquito de salsa de ostion en la mezcla con salsa de soya y antes de bajar del fuego un poquito de aceite de ajonjolí le da un aroma y sabor brutal, saludos
Me quedo genial, increíble lo cara que es y lo facil y barata que es prepararla
Buena Jorgito, el baile le da el toque...jajaja.
Saludos desde Argentina, está noche la hago, muchas gracias!!!
La imagen es sensacional, gracias por compartir!
JAMAS CREI QUE TODO ESTA EN LOS CONDIMENTO...EL AJI MOTO AHI ESTA ESE SABOR MISTERIOSO DE RICO!!👍👍👍👍👍JORGUITO👍👍👍👍
Se ve delicioso😋
Gracias por tus buenos consejos, un abrazo
Buenísimas las las recetas te felicito bendiciones
Woooo me encanto
Buen video y de calidad...
Con tantos vídeos buenos que ya has echo y has bailado ya tendrías que haber aprendido 🤣🤣🤣🤣🤣🤣nosotros ya cocinamos mejor que el mes pasado gracias a ustedes ..muchas gracias
Cada vez q hago esta carne ... utilizo esta receta.... queda super divino
👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻🤗😋
GRACIAS
GRACIAS
GRACIAS JORGITO 🙏🏻
Videos cortos! La mejor receta...
Entretenido... dinámico...
Recetas bakanes
👍
Grande Jorgito encima todavía no almorce se me hace agua la boca saludos César de Argentina
Se ve delicioso, gracias 👍🏼
Buenisima...Chef Jorgito....100 puntos...Bendiciones.....
Está bueno el plato,se ve apetitoso👍🏻
Pero tú estás mintiendo el tuyo es así 🤙🏿
Color humilde👆😁👆
Me encanta las recetas ... 💕❣️
Tan buen moso Jorge y buen cocinero y ademas baila, a no..casi perfecto.
Buena receta, lo del baile esta de mas
Buenisima....Chef Jorgito...en tu hogar todos Felices..Bendiciones desde Argentina...Luisa....
Hace falta afilar tu cuchillo😂... grande Jorgito ... salu2 desde el sur de Brasil
Mmmmmmm que sabroso se ve ésa carne 👍😋😋😋
Lo de freírla de esta de mas...🎉🎉🎉
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻buena , buena , a comenzar este sábado a prepararla 👍💪🏻
Agradecida por la Rx 👍
También bailaré un poquito 🤣🤣🤣🤣y quedará perfecto para la Familia y confiada que quede tan rica como la que preparas 👍💪🏻
Me agrada mucho.
Gracias
Grandeeeeeeee.👏👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
cómo bailarín eres buen cocinero, saludos
Se ve muy sabroso
Que maravilla de receta 😋😋
Wow se ve delicioso
Me sigue gustando el baile
Que envidia saber cocinar y que quede sabroso
Ésta es la receta que yo quería,gracias.
Gracias por compartir sus conocimientos, videos muy entretenidos
Excelente Jorgito .lo haré .Gracias ...😊😊😊😊 y el Bailesito .Bk....
Gracias Jorgito la preparé en la casa y quedó espectacular
Espectacular Jorgito parrillero 👏👏👏👏👏👏💯😎
En caso de que no les guste la soja, pueden usar aminos de coco, que es una alternativa a la soja, yo la probé y es muy rica. 😊😊
Gracias por la receta 😊❤
Excelente maestro
Narrador.. no pierdas la emocion..!!
Hola Chile .....hummm muy rico ...e salada de ápio....en Brasil...no hay ...abrazos....
Te felicito q buenos videos
El mejor
Lo que es mi....lo que más me gustó de esta carne mongoliana...es el baile del cocinero.....mmmmmm!!
Cuchillo tipo Rambo 😂😂😂 ?que buena
Exelente
Sin ajinomoto queda muy bien.
que rico tengo todos los ingredientes solo nose como se llama ese corte de carne en argentina voy a hacerl el lunes k me toca cocinar
Me quedo riquísimo y le agregué arroz 😋
😲❤❤❤ super !!!!!😊
Me encanta tu baile es la mejor parte
Eso de bailar me 🕺 encanta
Wena el baile !! 😂
Bailas bonito
Cada dia bailas mejor...
Ohh que rico me dió hambre 😋
Me encanta tu bailecito
Lo maximo te sigo desde Italia (trecate )
Muy bueno jorgito hay que bailar un poquito kkkkkkk
el ajinomoto es brutal, que tremendo condimento
Baile y Receta 👍👍
hermano anda a los chinos y compra "salsa de ostra" sale como 3 Lucas esa es la magia de la comida china
Así es más le falta una clara de huevo 😃
Exacto, la salsa de ostras le da el toque chino.
Lo que no me sale es el bailecito...
Recibe un gran abrazo Jorgito!!!
Desde México.
Jorgito lindo, se nota que eres fan de la comida peruana. ¡felicidades!
mongolia queda en peru?
la carne mongoliana es un plato de Taiwan
@@notgojan1819Con chuño peruano. Es un producto originario del Perú a base de papa que se congela en las alturas de los Andes y sigue todo un proceso que se conoce desde hace miles de años. Algo peruano tuvo la receta.
Totalmente buen plato
Quedo todo mojao cuando bailas jiji😄
Que bueno jorgito pandillero
Como bailarín es muy buen cocinero 👨🍳😂😂😂
Con cebolla china que ricoooo 😋
Excekente
Jorgito Parillero seria mas bien Jorgito Bailanguero....que buenos tus videos y muy buenos datos ... feliz 2023 para ti y todos tus seguidores.
QUEEEEE RICOOOOO 😋😋
Jorgito espero que estés bien 😟 !!! Se te ve un poco decaído en el video y se nota en tu voz !!! Gracias por ponerle toda la pila de todos modos 🥰 y espero que por lo que sea que estés pasando lo superes pronto . Abrazo desde Argentina 🫂❤🇦🇷
Que ricoo
Hermoso cuchillo.😊
jorgito jajajajja te quiero hermano
Excelente video. Saludos.
Jorgito yo lo hice igual y quedo de 10 una maravilla, desde que lo preparé ya no compro en los chinos jajajja
Muy rico se ve si
Buena, se ve rico, le faltó el ají a la mongoliana según receta original 💪😃👍
Que buenos pases de baile.... Jorgito