RECIPE OF MONGOLIAN MEAT | PERFECT RECIPE

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  • Опубліковано 23 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 382

  • @Cocinaentucasa
    @Cocinaentucasa  4 роки тому +23

    LOS INVITO A VER LAS RECETA DE PARRILLADA CHINA, POLLO MONGOLIANO, WANTAN FRITO RELLENO, QUE HE PREPARADO PARA USTEDES QUERIDOS visitantes del canal!
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  • @limon1913
    @limon1913 2 роки тому +9

    Ingredientes
    Medio kilo de carne
    Media taza de salsa soja
    3 cebollines cortado
    Aji entero cortado en cuadritos
    Una cucharada de maizena
    Un diente de ajo
    Salsa de ostras
    Vino blanco
    Coloque la maizena en la carne y revuelva.
    Calentar aceite y colocar la carne en tiras, sofría. Agregue un poco de sal y azúcar.
    Siga con las verduras, el ajo, cebollín y ajo, remueva y siga cocinando.
    Agregue la salsa de soja, salsa de ostras, vino blanco y agua.
    Siga cocinando por 5 mins.
    Acompañe con arroz.

  • @lovds
    @lovds 4 роки тому +498

    Gracias, me quedó como el pico

  • @yoselinmendez2244
    @yoselinmendez2244 3 роки тому +16

    Ise está preparación y me quedo mortal 😃 gracias por compartir y explicarlo muy fácil.... saludos 🇨🇱

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Gracias a ti me alegra saber que te gustó!

  • @fabiolalanzarini4355
    @fabiolalanzarini4355 3 роки тому +3

    Me quedó a la primera receta mágica. Gracias

  • @lavidaesbella7273
    @lavidaesbella7273 4 роки тому +9

    La ise sin vino ni salsa de ostras y quedo muy Rica yo creo que esencial es echarle la maizena en la carne .

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +1

      me alegro que te haya quedado delicioso!
      Suscribete para que puedas ver nuevas recetas! este año se viene con todo!
      Bienvenida!

  • @susanacaceres2974
    @susanacaceres2974 2 роки тому +2

    Gracias gracias muy rica la prepare y quedó excelente la salsa de ostra también se la agregó al ramen deliciosa y a los tallarines salteados saludos desde Chile

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  2 роки тому

      Gracias a tii !!! Te invito a compartir fotitos en mi instagram cocinaentucasa 🤗

  • @angelaranda3639
    @angelaranda3639 21 годину тому

    Haz un video haciendo el arroz 🍚, está perfecto 👌

  • @RominaIturrieta
    @RominaIturrieta 3 роки тому +6

    Siempre uso está receta como guía, voy variando la cantidad de todo, y el tipo de carne igual jdjdjd hasta churrasco he usado y queda muy rico

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Muchas gracias!🤗 recuerda que si lo haces con mariscos o pescado agrega vino blanco! 😉 saludos !!! Comparte fotitos en instagram

  • @kathyalcayaga2519
    @kathyalcayaga2519 4 роки тому +16

    Mil gracias, me quedó buenísima, muy fácil la receta :)

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому +1

      gracias a usted, espero que tenga oportunidad de descubrir la nuevas recetas asiáticas que he preparado en la actualidad.

  • @lalajilberto1886
    @lalajilberto1886 2 роки тому

    Gracias lo hize tal cual y me quedo por primera vez riquisimo , cabe señalar que habia probado otras recetas y no son tan buenas como estas gracias

  • @alshueurbialwahda6256
    @alshueurbialwahda6256 3 роки тому +2

    Mil gracias me salió una cena extraordinaria..Explicas súper bien se me hizo sencilla ya que explicas bien

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому +1

      Muchas gracias !!! Bienvenida!! Espero te aventures a descubrir nuevas recetas !

    • @alshueurbialwahda6256
      @alshueurbialwahda6256 3 роки тому +2

      @@Cocinaentucasa si explicas así de bien excelente ... yo no sé cocinar recién empeze en este mundo y me gusta me desestresa y mil gracias y bendiciones 🙏

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Graciass a tiii 🤗🤗

  • @mariluzrodriguezolguin1831
    @mariluzrodriguezolguin1831 2 роки тому +4

    La hice y me quedo de lujo. Solo que aquí en España no hay aji, y le puse un poquito de aji en pasta para darle el toque de picor tan rico de esta receta. Gracias por compartir.

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  2 роки тому

      Gracias a Gracias a tiiii bienvenida y atenta que se vienen nuevas recetas !

  • @2ddragon70
    @2ddragon70 4 роки тому +5

    Que rico ahora mismo empezare hacerlo en esta cuarentena saludos desde new york 💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +1

      Gracias mándame una foto a instagram para compartirla en las redes!
      Bienvenida!!

    • @2ddragon70
      @2ddragon70 4 роки тому

      Cocinaentucasa cual es tu instagram?

  • @carolinasoledadsaavedraesp8022
    @carolinasoledadsaavedraesp8022 4 роки тому +2

    La.idea es como quede la comida depende como lo cocine cada persona cada cual tiene su estilo de poder cocinar este delicioso menu y si ...es muy rico 💁

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +1

      Muchas gracias por visualizar el video, que tenga una excelente semana. Bienvenida

    • @jackiesalas3378
      @jackiesalas3378 4 роки тому +1

      Claro si quieres le pones un huevo frito y ketchup. La idea es hacer la receta de carne mongoliana tal como es, el resto ya sería una variación

  • @Angelusu
    @Angelusu 3 роки тому +3

    Quedo exquisito!!1 mil gracias por la receta, la salsa de ostra le da el toque celeastial

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Muchísimas gracias ! Merito suyo ! Gracias por elegir mi receta ! Bienvenida!!

  • @patriciolobos5195
    @patriciolobos5195 4 роки тому +7

    buena receta gracias, ahora a prepararla en esta cuarentena...

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      Te va a encantar que querrás comerlo a diario ! Acompañado de un buen arroz blanco o arroz chaufan pues te quedará deliciosisimo

  • @belencatitaalvarezalvarado4098
    @belencatitaalvarezalvarado4098 3 роки тому +1

    Que rico con un arroz complemento perfecto 👌👌👌👌

  • @lorena9021074
    @lorena9021074 3 роки тому +2

    Hice está receta , salió maravillosa. Muchas gracias

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Muchísimas gracias a ti ! Mañana yo justamente voy donde una amiga a preparar esta receta ! Que a mucha gente a dejado muy contenta 😊 gracias por venir y darte el tiempo de comentar! 🤗 abrazos !!

  • @isabelochoa298
    @isabelochoa298 4 роки тому +2

    Me. Encanto
    Muy clara la explicación!!

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Hola, gracias por comentar
      me alegra saber que te haya gustado.
      Espero verte en alguna otra receta que sea de tu agrado y no olvides suscribirte y ! bienvenida!

  • @mariaiorio6272
    @mariaiorio6272 4 роки тому +2

    Sale exquisito. Ya la hice varias ves! Gracias

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      Muchas gracias a ti!!! Bienvenida al canal se vienen nuevas recetas espero que las puedas ver!

  • @tenchasoto9310
    @tenchasoto9310 Рік тому

    Muy buena reseta

  • @pricilaherrera1134
    @pricilaherrera1134 2 роки тому +1

    Me encantan tus vídeos eres muy claro y explicas todo, en lo personal me cuesta entender pero tú eres seco🥰

  • @vanessalagos5941
    @vanessalagos5941 4 роки тому +5

    Espectacular
    Lo hice tal como indicaste.
    Solo me falta un poco más de cebollín, pero quedo genial

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +1

      Que delicia !! Cada vez que veo esta receta me dan ganas de comerla ! La verdad es que si vale la pena !
      Comparte una foto en instagram ! @recetaentucocina
      No olvides suscribirte!

    • @AntonioRodriguez-rn5kh
      @AntonioRodriguez-rn5kh 2 роки тому

      Hola Vanessa ¿igual que a los Chinos?

    • @vanessalagos5941
      @vanessalagos5941 2 роки тому +2

      Antonio Rodriguez sip

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  2 роки тому +1

      Es mejor por que te sale más económico y comes más 😃😃

  • @lavidaesbella7273
    @lavidaesbella7273 4 роки тому +1

    Holaaa muchas gracias me quedo muy rico muy buena receta .

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      Uuuh que bien me pone muy feliz que te haya agradado esta receta ! Te invito a visualizar otras recetas que de seguro te van a encantar ! No olvides suscribirte
      Muy bienvenida !

  • @alejandraguerravalencia7555
    @alejandraguerravalencia7555 4 роки тому +1

    Que rico, hoy lo preparo si o ! Gracias por compartir. Tus recetas

  • @adrianasocca7980
    @adrianasocca7980 2 роки тому

    Me.qedo exelente.. buena tu receta.. solo me falto el vino blanco.. pero le puse agüita..muchas gracias

  • @andreapavez2721
    @andreapavez2721 3 роки тому +1

    Holaa me quedo riquisima la carne.. my es super facil tu receta

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Me encanta !! Merito 100% suyo !!! 🤗
      No olvides de compartir fotitos en mi instagram 😃😃

  • @anamariagomez6543
    @anamariagomez6543 Рік тому

    gracias hice tu receta me quedó muy buena

  • @salincar
    @salincar 3 роки тому +1

    Súper gracias

  • @marcelaalejandramunozfaund8251
    @marcelaalejandramunozfaund8251 4 роки тому +6

    Hola, muchas gracias por la receta, me conseguí la salsa de ostras y el aji verde para que quede perfecta, lo haré con lomo de cerdo y champiñon, quisiera preguntarte en que minuto de la cocción agrego las zetas o si se tienen que sofreír aparte? 🙏

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +3

      Del momento en que la carne está bien cocida, agrega las verduras y el resto de ingredientes y sofreímos durante 5 a 7 minutos si te gustan al dente o durante 10 minutos si te gustan bien cocidas.

  • @belencatitaalvarezalvarado4098
    @belencatitaalvarezalvarado4098 3 роки тому +1

    Que rico 😍 me dio hambre 😅😅

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      A mi también, creo que mañana la haré por milésima vez al almuerzo 😃😄 bienvenida!

  • @pedroantinanco7955
    @pedroantinanco7955 2 роки тому

    Me quedo buenisimo ! Gracias

  • @JavierReyes-xn1lr
    @JavierReyes-xn1lr 4 роки тому +5

    COMO TIPS, DESPUES DE SOFREIR LA CARNE CON MAICENA AGREGA UN VASITO DE TEQUILA DE VINO BLANCO, ANTES DE LA SOYA, TE DARA UN MEJOR TOQUE Y LUEGO EL RESTO Y AZUCAR NO AMIGO NO ES NECESARIO; BUEN VIDEO AMO LA CARNE MONGOLIANA

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +1

      El azúcar es solo para aquellos que sufren con el cebollín. Ayuda a disminuir la acidez una vez degustada la preparación. Son pequeños tips para malestares estomacales

    • @JavierReyes-xn1lr
      @JavierReyes-xn1lr 4 роки тому +1

      Si lo entiendo, te falto el vino blanco en orden despues de sofreir es todo pero encerio buen video amo la cocina, no lo tomes a mal,

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      No amigo para nada ! Es más me agrada que la gente aporte su granito de arena. Así lo tengo en cuenta para el.siguiente video.
      Gracias por darte el tiempo!

    • @lindacuellar5462
      @lindacuellar5462 4 роки тому +1

      Que tipo de carne se usa para la carne Mongoliana?

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      Hola ! Bienvenida, yo uso para todo tipo e prepacion la punta paleta.

  • @guitarraenllamas
    @guitarraenllamas 2 роки тому

    Quedó exquisito!!!!

  • @operadortgr5829
    @operadortgr5829 4 роки тому +6

    hola que tal, hice tu receta de carne mongoliana y me quedo exquisita, te felicito, si puedes subir mas recetas de comida china, como el chopsui de pollo, chopsui de verduras, chopsui de cerdo etc

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +1

      Por supuesto ! Estoy trabajando en ello ! Bienvenido ! Y muchas gracias por comentar!

    • @yuryambul5647
      @yuryambul5647 4 роки тому +1

      @@Cocinaentucasa hola como estas, consulta, como no has puesto receta de chopsui de pollo quisiera consultarte si la receta del chopsui de pollo es la misma esencia de la carne mongoliana, saludos y gracias

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      Si pero en mi receta no agrego la sala de ostras solo va con salsa de soja

    • @yuryambul5647
      @yuryambul5647 4 роки тому +1

      @@Cocinaentucasa ok, muchas gracias

  • @davidcontrerastorres9787
    @davidcontrerastorres9787 Рік тому

    My friend, un consejo, nunca usen cebollines muy viejos o poco tiernos, o con hojas muy marchitas, ya que toman un sabor amargo, el tallo tampoco es bueno usarlo, porque es un poquitín amargo, más aún si los cebollines están viejos. Usen solo cebollines tiernos, frescos, de hojas verde oscuro, esas estan muy buenas, no amargas. En todo caso, sabes de algún consejo, de como quitarle el amargo a las hojas del cebollín, cuando ya hemos usado cebollín viejo, como para no perder la receta.

  • @isverkilysfelizolivier6476
    @isverkilysfelizolivier6476 4 роки тому +1

    Me encantó muy fácil y rica

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +1

      Gracias por visualizar ! Te invito a ver mis otras recetas disponibles para todos !

  • @MariielaViilla
    @MariielaViilla 4 роки тому +96

    Todo iba bien hasta que dijo salsa de ostras 😪

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +5

      No te gusta? Puedes reemplazarla... la receta original la lleva 😊

    • @martinacuna3643
      @martinacuna3643 4 роки тому +1

      Jajajaja tal cual

    • @gerardocanales5697
      @gerardocanales5697 4 роки тому +4

      Se puede hacer sin salsa de ostras...yo no tenía...y quedó de todos modos muy buena!!

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +3

      Si claro se puede hacer sin salsa de ostras

    • @maggitaarenas4646
      @maggitaarenas4646 4 роки тому +1

      Puedes cambiarla x salsa de soda nada mas

  • @tamaramontoya2177
    @tamaramontoya2177 3 роки тому +2

    Me quedo exquisito 🤤

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      No olvides subir una foto a instagram y mencionar a @cocinaentucasa_oficial 😃

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому +1

      Es una gran receta mérito 100% tuyo m, muchas gracias por visualizar la receta y prepararla 😃

  • @nancyaravena7751
    @nancyaravena7751 3 роки тому +1

    Me encantó, gracias.!!!!!🇨🇱

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      hola, gracias por comentar
      te invito a compartir fotos en mi instagram, si llegase proximamente a realizar esta receta o cualquier otra de mi canal,
      me pone muy feliz saber que ha gustado esta receta! Saludos!

  • @claudioleon1590
    @claudioleon1590 3 роки тому +1

    GRANDE BROTHER, ME QUEDO FANTASTICO... ESO SI SIN LA SALSA DE OSTRAS QUE NO LA ENCONTRE JAJA, SALUDOS!!

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Que genial !!! Merito 100 % suyo ! Que lo disfrute mucho gracias por comentar ! No olvides de compartir una fotito en mi instagram🤩

  • @gerardocanales5697
    @gerardocanales5697 4 роки тому

    Gracias por la receta...realmente queda espectacular!!

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Gracias a ti!!
      te encanto ? pues yo la hago al menos una vez por semana!
      saludos!

  • @chefmiguelangel2010
    @chefmiguelangel2010 3 роки тому

    Gracias, me quedó de rechupete 😋

  • @boltajeNc
    @boltajeNc 4 роки тому +1

    todo un expertooooo

  • @camilahernandez3633
    @camilahernandez3633 4 роки тому +1

    Muchas gracias ❤️
    Intentaré hacer la receta

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      Gracias a ti por visualizar! Y bienvenida! No olvides suscribirte de seguro habrá otra receta que te guste ! 😊

  • @GasparDZV
    @GasparDZV 4 роки тому +1

    Muy buena receta

  • @cristinaaraya7735
    @cristinaaraya7735 2 роки тому +2

    Hola yo no tengo vino .. se podrá igual hacer 😔

  • @vmard002
    @vmard002 4 роки тому +1

    Muchas gracias por tu receta, en la casa me felicitaron...

  • @danielaaguilera7612
    @danielaaguilera7612 4 роки тому +1

    Lo realice con seitan y sin salsa de ostra , solo soya : una versión vegana 🌱 y quedó muy rico!

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Hola, gracias por comentar
      me alegra saber que te haya gustado. pues si pùedes variar la receta es completamente a tu eleccion, gracias por tomar esta idea para concretar la tuya!
      Espero verte en alguna otra receta que sea de tu agrado y no olvides suscribirte y ! bienvenida!

  • @isidoraingunzagherardelli7094
    @isidoraingunzagherardelli7094 4 роки тому +1

    Que hambreeee

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      pues manos a la obra!! queda genial espero verte en mis nuevas publicaciones! saludos!

  • @youngluki356
    @youngluki356 3 роки тому +1

    Gracias me quedo como el pico

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      ajgsdjashdjas, hdjkahsd chileno ? osea que te quedo ? --- complete la oracion ?

  • @carolsepulveda5616
    @carolsepulveda5616 2 роки тому +1

    Buenas días, me podría recomendar alguna marca de Salsa de Ostras por favor

  • @ginagonzalesmendoza549
    @ginagonzalesmendoza549 3 роки тому +2

    Hola!!! Muchas gracias por la receta.
    Mi pregunta es, ¿puedo reemplazar el vino blanco por el de tinto?. Gracias de antemano. Saludos

  • @andresftrovaypoesia7921
    @andresftrovaypoesia7921 2 роки тому +1

    Creo que lo que son los líquidos pueden ser 1/3 c/u y no media tasa , me quedo muy aguado, pero con el sabor, tenía todos los ingredientes, no me faltó ninguno.

  • @krahamrnunez
    @krahamrnunez 3 роки тому +1

    Que tierno 😍

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому +1

      Muchas gracias!
      No olvide suscribirse, se vienen recetas de locos !! Osea buenísimas!

    • @krahamrnunez
      @krahamrnunez 3 роки тому +1

      @@Cocinaentucasa hecho!! 👍
      Hice la carne anoche y quedo 👌 Gracias por compartir tus recetas, ahora si podre cocinar comida Chilena 💪🇨🇱😜

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому +1

      Me alegra saber que te haya quedado bien, mérito 100% tuyo !!. Pero esta es comida china, puedes seguirme en instagram para compatir las fotos en una próxima ocasión 😊😊

    • @krahamrnunez
      @krahamrnunez 3 роки тому +1

      @@Cocinaentucasa me referia que al subscribirme aprenderia recetas Chilenas 😅 pero vale, para la otra subo las fotos 😉

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому +1

      Ah perdón, si, si, disculpa, toda la razón jijiji bienvenido!

  • @yisnellybelen8072
    @yisnellybelen8072 2 роки тому +1

    Hola, que tipo de carne es?
    Buen vídeo 😀

  • @marcelacaroca165
    @marcelacaroca165 4 роки тому +3

    Gracias, espero que quede igual.
    No tenia idea llevaba vino blanco!
    Espero no se note éste...pues no me agrada el vino!
    La haré...

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Hola, gracias por comentar
      me alegra saber que te haya gustado.
      Espero verte en alguna otra receta que sea de tu agrado y no olvides suscribirte y ! bienvenida!

  • @elienigena429
    @elienigena429 4 роки тому +3

    Usas alguna salde otras y soja en especial? Si hago 1 k le pongo el doble de maicena?

  • @RapieroAkaPurpleMan
    @RapieroAkaPurpleMan 4 роки тому +26

    GRANDE MOAI GR

  • @withewarlock
    @withewarlock 4 роки тому +1

    Tiene buena pinta

  • @veronicaparedes8909
    @veronicaparedes8909 4 роки тому

    Ok 👍 gracias 😊

  • @RobertoGarcia-ee6gy
    @RobertoGarcia-ee6gy Рік тому

    Que fome y rapido

  • @valeconcha8617
    @valeconcha8617 2 роки тому

    No encuentro salsa de ostras, que puedo usar?? Gracias

  • @victoria891
    @victoria891 4 роки тому +3

    la receta original nunca lleva vino y la mackena va diluida con el agua y si le pones sal antes del agregar la salsa soya quedará muy salada desoues de agregar la salsa soya se verifica la sal una humildad opinión como chef que soy

  • @felipevervideos
    @felipevervideos 2 роки тому +2

    Que tipo de carne es? Saludos

  • @teresabulnes8475
    @teresabulnes8475 4 роки тому +2

    Excelente receta. mi único comentario es que al principio no mencionas todos los ingredientes que sí agregas después (salsa de ostras, agua, vino blanco, sal, azúcar)

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      Gracias bienvenida en la descripción del video hay un enlace para acceder a un recetario donde encontrara todos los ingredientes usados en la receta.

  • @maurilugo9486
    @maurilugo9486 Рік тому

    Se puede usar ajo en polvo ?

  • @mauriciotapia1553
    @mauriciotapia1553 3 роки тому +1

    Me fui en la bolaaa con el vino.

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Hahahaha se paso la mano? Jejeje son cosas que pasan 😁

  • @rominaquiroz5065
    @rominaquiroz5065 4 роки тому +1

    Hola!! Consulta, cuánta salsa de ostras se agrega??

  • @lidiadiaz5392
    @lidiadiaz5392 3 роки тому +1

    La salsa de ostras de halla en cualquier supermercado

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Siii, en cualquier supermercado aunque recomiendo comprarla en un almacén chino. Son mejor y más económicas y vienen en más cantidad

  • @anaisrivera4293
    @anaisrivera4293 3 роки тому +1

    Puedo omotir el ají? Esque en mi casa nadie come ají 😥

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Por supuesto, puedes quitarlo sin problema 😃 incluso puedes agregarle un morron rojo o verde para que agregues la textura

  • @andrecabezas8577
    @andrecabezas8577 3 роки тому +1

    Estimado. ¿Si no tengo ninguna de las salsas, se puede agregar sólo el agua y las demás verduras? Sinceramente me gustaría más sin los elementos anteriormente, no me importa si no queda al pie de la letra mientras esté bueno.

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому +2

      Hola, si, puede omitir las salsas pero será una carne salteada con verduras 😉

  • @lisegbar6426
    @lisegbar6426 4 роки тому +2

    Se puede reemplazar la maicena por harina?

  • @ricardofreestyle2278
    @ricardofreestyle2278 3 роки тому +1

    Gracias broooooo muy rica receta

  • @ramonaborquez7412
    @ramonaborquez7412 3 роки тому +1

    Me quedo rica gracias trate de inscribirme pero esta caído internet

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      pues intentelo denuevo :D jjejeje bienvenida!

  • @evelinvillanuevamartin550
    @evelinvillanuevamartin550 Рік тому

    Se puede hacer sin salsa de ostras, dónde vivo no la puedo conseguir.

  • @foodmania3992
    @foodmania3992 Рік тому

    Consulta qué tipo de carne es ?

  • @dynamiknoize7997
    @dynamiknoize7997 3 роки тому +1

    yo la hice hace un tiempo, no me gusto en realidad... soy fanatico del vinon blanco en las comidas, pero creo q para esta receta era mucho vino. La soya que yo tenia era bastante cargada al parecer y creo q me equivoque al final porq coci mucho los cebollines... lo intentaré de nuevo con menos vino, menos soya y menos coccion

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      El vino es un toque medio vasito y se agrega antes de hechar el cebollino, pruebe lo es una receta increíble 🤤🤤

  • @carolinacastillo6563
    @carolinacastillo6563 3 роки тому +1

    Hola consulta, la salsa de ostras es la misma salsa de pescado o de ostion?

  • @karinharu
    @karinharu 3 роки тому +1

    Hola , que tipo de carne debo usar?

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому +1

      Asiento, punta paleta, choclillo, lomo, posta rosada.

  • @camilaalejandrarojasleipan8205
    @camilaalejandrarojasleipan8205 4 роки тому +4

    Cual es el mejor corte de carne?

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +2

      Para realizar este plato, punta paleta queda muy bien y también puedes ocupar lomo vetado.

  • @sushiikayrolls5260
    @sushiikayrolls5260 4 роки тому +1

    AMIGO ELARROZ Y UN ARROZ DE PREPARACION NORMAL? SALUDOS SE VE RIKO!!

  • @tenchasoto9310
    @tenchasoto9310 Рік тому

  • @barbaragutierrez7258
    @barbaragutierrez7258 3 роки тому +1

    Que carne utilizaste?

  • @camilamorales1734
    @camilamorales1734 3 роки тому +1

    Donde sacas el caldo de la carne?

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      se genera por la deshidratacion de la carne al momento de la coccion, mas las salsas, el agua y el vino que he agregado. Bienvenida Camila!

  • @Jaimemoviles
    @Jaimemoviles 4 роки тому +1

    Que tipo de carne debo usar? Ayuda pliss

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      Punta paleta, lomo vetado, lomo liso, son buenas opciones

  • @strangersun5774
    @strangersun5774 4 роки тому +1

    Se puede hacer con pollo en vez de carne de vacuno?

  • @claudiacalderon4752
    @claudiacalderon4752 3 роки тому +1

    En Chile donde encuentro la salsa de ostra????😥🤔🤔🤔🙄🙄🤨🤨🤨

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Holaaa en cualquier supermercado y tuendas chinad

  • @leftrarucheuque6748
    @leftrarucheuque6748 Рік тому

    Q tipo de carne

  • @barbarabecerra5880
    @barbarabecerra5880 4 роки тому +1

    Holis muy rico puedo echarle algo que no sea alhcol y me cuesta m7cho conseguir la salsa de ostra que sabor tiene esa salsa puedo ocupar algo parecido al alhcol y la salsa de ostra me encanta mucho la comida china podrias hacer porfi tomatikan que lleva papas vomo tipo ajiaco yo lo evisto y aprove es muy rico y arros chanfan muchas gracias un vezo

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +1

      Hola gracias por tu comentario... pues el vino blanco pierde todo el alcohol al momento de cocerlo. Así que no te preocupes por el alcohol.
      Y respecto a las otras recetas pues las intentare hacer próximamente.

  • @insurgentedeapeso2902
    @insurgentedeapeso2902 4 роки тому

    No puede ser moai gr jaja buen video

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Hola, gracias por comentar
      me alegra saber que te haya gustado.
      Espero verte en alguna otra receta que sea de tu agrado y no olvides suscribirte y ! bienvenid@!

  • @samall6024
    @samall6024 4 роки тому +3

    Me falto el vino pero igual salió buena!

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      Tranquilo es opcional queda exquisita ! Gracias por participar bienvenido ! No olvides suscribirte !

    • @juanpedrocontreraspalma3963
      @juanpedrocontreraspalma3963 4 роки тому

      Cocinaentucasa hola el vino con que lo puedo reemplazar? Sldos

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      Agua ardiente, o simplemente no agregues vino

  • @constanzaburgos6684
    @constanzaburgos6684 3 роки тому +1

    que marca de salsa de ostras utiliza?

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      No tengo una marca en especial ocupo aquellas que venden en los locales chinos.

  • @Jarvyh
    @Jarvyh 4 роки тому +1

    Si no tengo maizena, puedo usar harina

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +1

      Si, puedes

    • @Jarvyh
      @Jarvyh 4 роки тому +1

      @@Cocinaentucasa lo lei tarde lo hice sin haria pero de otra forma

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      Aunque la .maicena o harina es netamente para espesar el caldo que va quedando. Si no le hechas no es grabe en la receta 😊

    • @pazperez4541
      @pazperez4541 4 роки тому +1

      Cocinaentucasa yo no tengo maicena así que se agrega la misma cantidad con la harina ?

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +1

      Si la misma

  • @elmeshaa
    @elmeshaa Рік тому

    Que carne usas para la receta?

  • @benjiki
    @benjiki 3 роки тому +1

    Que carne se usa

  • @paulinamunoz9218
    @paulinamunoz9218 4 роки тому +1

    Chuta y que pasa si no tengo salsa de ostras, jodi?

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      No te preocupes no es tan grave. Lograras buenos resultados aún así en ausencia de esa salsa.

  • @sebastianvillanueva8763
    @sebastianvillanueva8763 4 роки тому +3

    Hay un tip esencial para que esta receta tenga un resultado perfecto. Tiene que ver con el wok , el aceite y el fuego . Espero que el que realizo este video lo diga ( de verdad es lo mas importante )

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому

      Pues no lo mencione por que a decir verdad el punto que mencionas es súper importante pero logre un resultado espectacular son necesidad de esa llama que indicas. El wok es el que ocupe. Y en placa eléctrica quedo súper!

    • @sebastianvillanueva8763
      @sebastianvillanueva8763 4 роки тому +1

      @@Cocinaentucasa Lo comentaba por que para que el resultado sea perfecto hay cosaS que no deberían ser excluyentes. Saludos y gracias por tu respuesta

    • @ignaciodeandrea
      @ignaciodeandrea 4 роки тому +5

      Y por que no lo comentan aquí de igual manera?

    • @mirlo-rojo
      @mirlo-rojo 3 роки тому

      claro para que quede con el sabor a la carne de un restaurant chino lo ideal seria un wok y un fogon, no un sarten y una cocina electrica pero es lo que se puede hacer con lo que la mayoria tiene en casa, no tiene sentido tu comentario, yo solo le agregaria el ajinomoto o glutamato

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  3 роки тому

      Amigo, con esa cocina eléctrica y ese wok logre asemejar el sabor, textura y apariencia de la carne mongoliana, como la de un restaurant chino 😃

  • @pandita3935
    @pandita3935 4 роки тому +1

    Se puede haces sin salsa de ostras?

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +1

      Si, por supuesto. Pero déjame aclararte que la salsa de ostras, no tiene sabor a marisco ni pescado! Para que sepas y te animes agregarla!

    • @pandita3935
      @pandita3935 4 роки тому +1

      @@Cocinaentucasa Pero se puede agregar otra cosa así como para remplazar?

    • @Cocinaentucasa
      @Cocinaentucasa  4 роки тому +2

      Mi consejo es que no, solo elimina la salsa de ostra y hazla con el resto

    • @elenagallegos3910
      @elenagallegos3910 3 роки тому

      @@pandita3935 .