Kurczak w cieście Kokosowym, jak z Chińskiego baru!
Вставка
- Опубліковано 16 кві 2024
- Dzisiaj Surówka jak z Chińskich barów w towarzystwie chrupiącego kurczaka w cieście kokosowym 😍🤤
Składniki:
Kurczak:
- 200 g kurczaka (pierś lub trybowany udka),
- 3 łyżki jasnego sosu sojowego,
- szczypta soli,
- mąka pszenna do obtoczenia.
Ciasto:
- 3 łyżki mąki pszennej,
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej,
- 1 łyżeczka oleju,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 200 g zimnego mleka kokosowego,
- 2-3 łyżki zimnej wody (opcjonalnie).
Surówka:
- 1 kapusta,
- 2-3 marchewki,
- 1 łyżka soli,
- zalewa.
Zalewa:
- 3 łyżki cukru,
- 1 łyżka oleju,
- 100 ml octu ryżowego,
- 1 łyżeczka płatków chili (opcjonalnie),
- 1 ząbek czosnku,
- 0,5 cm świeżego imbiru. - Навчання та стиль
Mniam, będzie smażone, dzięki za fajny przepis 🙋♀️
Dokładnie BIOTAD PLUS team
Co Ty tam Mistrzu porownujesz dania do jakiegos baru... Twoje sa proste i zarazem wykwintne. Zawsze 😊
Coś genialnego! Ten przepis jest w naszym stałym repertuarze jak mamy ochotę na pyszności kuchni azjatyckiej 😍 pozdrawiam
Dzieki! Pozdrawiam
O dobrego kurczaka w cieście kokosowym ciężko w barach, aaaa ten mega smacznie wygląda :D
Przepis bardzo fajny !!
😋musze go zrobic nie jadlam jeszcze takiego kurczaka 👍
Mistrz
Rewelacja przepis ❤🎉
Super !!!
To jest bomba dzieki
Teojego kurczaka w panierce po chińsku do dzisiaj robię, smakuje całej rodzinie. Wygląda na to, że ten też może qejść w nasze stałe me u domowe. Dzięki za przepis :)
Piotruś ten kurczak to świetny pomysł na imprezę smacznego🎉🎉🎉
Dziękuję 🤩
no i namówiłeś!
Pyszniutkie
A może pokażesz przepis na jakiś fajny sos ala sweet chilli
Siemano emano dzięki za przepis. Śledzimy Pana jeszcze od czasów Tajlandii. Pozdro
Dzięki! Pozdrawiam :D
wlasnie skonsumowałem petarda, i surowka tez kozak
👍👍👍
Czasem pisze ze nie podoba mi się, ale ten przepis naprawdę fajny
elegancko, widac ze probujesz isc z duchem czasu, widac lepszy montaz, wiekszy porzadek na odcinkach, w koncu chyba ktos zaczal patrzec jak to robi konkurencja
To już tak od kilku miesięcy, ale tak, myślę że zmiana stylu nagrywania była konieczna :D
Przepis super. Napewno zrobię, ale kto jak kto, ale ty? Mleko kokosowe?
Po angielsku też coconut milk :D Wiem że teraz odchodzi się od używania nazwy "Mleko", ale trochę wody w Wiśle upłynie zanim ludzie to w ogóle ogarną, a ja pod fajnym przepisem nie chce czytać setki komentarzy na temat napoju kokosowego, czy tak się mówi czy tak itd. Pozdrawiam :D
Dzień każdy dobry kochani Nam wszystkim 🤗 Dobrodziejko Piotrze a jaki olej stosujesz do tej potrawy? Serdeczności
rzepakowy albo kokosowy rafinowany, pozdrawiam :D
@@kochamgotowac Dziękuję serdecznie za informację zwrotną 🤗
Używasz MSG czasem?
czasami używam
Na koniec filmu zastanawiałem się czy to nadal gotowanie czy film dla dorosłych🤣🤣
a kapusty nie odciskamy z wody ? pozdrawiam
Normalnie odciskam, ale w tym przepisie nie uważam tego za konieczne, pozdrawiam
@@kochamgotowac ok
Trzeba zamarynować jasnym czy ciemnym sosem sojowym?
ciemnym
jasnym
@@kochamgotowac tak mi się właśnie wydawało. Dzięki za odp, i prosil bym dodać do opisu, że jest to jasny bo często używam Twoich przepisów i to będzie ułatwienie dla każdego przygotowując składniki 👍
Czy ten kurczak nie będzie za słony? Bo sos sojowy też jest sam w sobie słony.
nie, to nie jest duża ilość wbrew pozorom
Panie Piotrze a co to za sos do gotowych kurczaków? słowa nie ma w filmie o tym sosie - gotowiec czy z przepisu? jest gdzieś ten przepis? pozdrawiam
To akurat gotowy słodki sos chili, pozdrawiam
mega dobry kurczak, bardzo chrupiący ! tylko mleko kokosowe z biedronki jest strasznie wodniste i nie ma takiej konsystencji jak na filmie, trzeba dosypywać skrobi i mąki do uzyskania odpowiedniej gęstości
Hmm, cale ciasto zeszlo z kurczaka podczas smazenia... Slabe mleko kokosowe (house of asia)?
jak zeszło? za gęste ciasto nie tworzy takiej struktury która później jest mega chrupiąca i głównie o to chodzi a nie żeby kurczak miał 3 cm panierki. Mleko w tym wypadku nie ma nic do rzeczy, chodzi o gęstość ciasta a za trzymanie się ciasta na kurczaku odpowiada mąka w której go wcześniej obtaczamy.
@@kochamgotowac ehh, teraz widze w czym blad. Dalem cale mleczko 400g. Za malo bylo maki.
Czy mi się wydaje czy kiedyś już to na kanale widziałem?
Przepis na kurczaka był już w shortsie, postanowiłem dokładniej pokazać przepis, dodać surówkę i zrobić długi film :D
Panie paei nie chrupało bo Pan nie wsypał całej skrobi kukurydzianej :)
wsypał, tylko po cięciu, czasami się przyklei do miski :D
A Powiedzcie mi dlaczego ciasto w oleju zaczęło zjeżdżać z kurczaka
bo przed włożeniem do ciasta trzeba kurczaka obtoczyć w mące, i trzeba to robić od razu, inaczej cisto może spływać
no sory ale kurczak w sosie sojowym i soli nie moze miec super smaku xDDDD
rozumiem że zrobiłeś ten przepis
Nie lubię kiedy nad używasz niektórych wyrazów bardzo to jest irytujące
Wyłącz dźwięk
@@lolavanx5046 very funny
Narzekasz gościu niepotrzebnie, w przyszłości zachowaj takie komentarze dla siebie albo nie oglądaj
@@michalzelazny2242 może Ty lubisz ciągle słuchać najlepszy przepis, chrrrrupiące, soczyste,w każdym przepisie bardzo często to powtarza jak słyszę po raz dziesiąty chrrrrrrrupiące to niestety mam dosyć
😃
Pytanie - ile oleju do smażenia? Bo wydaje się że największym kosztem będzie tutaj olej a o nim ani słowa.
Niezdrowe coś, co udaje jedzenie w tłustej kąpieli olejowej, 👎👎👎 przestańcie jeść takie byle co.
Idź się nazrec swojej rukoli i roszponek lepiej, po co to oglądasz?? Z reszta żal mi cie ze zwywisz się jakaś jałówką zamiast smacznie zjeść, kogo to obchodzi czy na oleju czy na czym ważne że smaczne
Jadłeś ? Próbowałeś?
i ty też zgłupiałeś widzę , rzygać się chce ja patrze na te tatuaże , więcej nie wchodzę na Twój kanał ! Pa Pa 👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
nie wiem o co chodzi, tatuaże mam już od lat 8, a ostatni robiłem 6 lat temu, więc to żadna nowość