Rețetă ușoară de pizza turnată - pizza "lichidă" la tavă

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 чер 2024
  • #retetepizza #pizza #pizzaturnata
    Pizza turnată cu aluat rapid, cunoscută și sub denumirea de "pizza lichidă", este soluția perfectă pentru serile în care vreți să pregătiți ceva rapid și delicios. Fără frământare, fără așteptare pentru dospit, această pizza este gata în timp record și are un gust minunat datorită combinației de mozzarella și roșii proaspete.
    Această rețetă este ideală pentru momentele în care aveți poftă de o pizza de casă dar nu aveți timp sau chef să faceți un aluat clasic. Preparatul este inspirat din bucătăria italiană și se potrivește de minune cu o salată verde sau un pahar de vin alb. E perfectă pentru o cină relaxată în familie sau pentru a impresiona prietenii la o întâlnire informală.
    _______
    📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ bucate-aromate.ro/2024/06/piz...
    Sursa de inspirație pentru rețetă, aici ▶ • PIZZA LIQUIDA in 5 MIN...
    _______
    🍕 Alte rețete de pizza
    Blat clasic de pizza (dospit) ▶ • Blat simplu de pizza c...
    Pizza cu ton și măsline ▶ • 🍕 Mai bună decât la pi...
    Pizza rapidă la tavă ▶ • Pizza rapidă cu blat s...
    Pizza pe lipie libaneză ▶ • 🍕 GATA ÎN 10 minute și...
    Pizza pe felii de pâine ▶ • PIZZA rapidă pe felii ...
    Pizza cu blat de dovlecei ▶ • Încercați neapărat! 🍕 ...
    _______
    📌 Ingrediente
    pentru aluat - tavă 26-30 cm (după cât de gros vreți să fie blatul)
    250 g făină
    8 g praf de copt
    250 ml apă (la temperatura camerei)
    1 linguriță rasă de zahăr
    1 lingurita sare
    1 lingură ulei de măsline extravirgin
    topping
    200 ml sos de roșii mai gros
    1 linguriță ulei de măsline
    un praf de sare
    1 linguriță busuioc sau oregano uscat
    1 cățel de usturoi
    150 g mozzarella (sau cașcaval, gouda, altă brânză la alegere)
    100 g roșii cherry (sau felii de roșii)
    10 frunze busuioc proaspăt
    în plus
    1 lingură ulei de măsline pentru uns tava
    2 linguri griș pentru presărat în tavă
    frunze de busuioc proaspăt pentru servit
    _______
    🔪 Preparare
    Pregătiți tava: o ungeți cu ulei și presărați grișul în strat uniform.
    Amestecați sosul de roșii cu ulei de măsline, sare, usturoi trecut prin presă și busuioc uscat.
    Într-un castron puneți făina amestecată cu praful de copt, sarea și zahărul. Turnați apa și uleiul și amestecați cu o lingură să se omogenizeze.
    Turnați aluatul în tavă și nivelați. Peste aluat turnați cu o lingură sucul de roșii pregătit.
    Coaceți blatul la 220 grade Celsius (fără ventilație) pentru ~ 15-20 de minute. Cuptorul să fie bine încins!
    Scoateți blatul din cuptor și peste el puneți frunzele de busuioc, roșiile tăiate jumătăți și mozzarella rasă sau tăiată felii.
    Dați din nou pizza la cuptor pentru încă 10-15 minute, tot la 220 de grade Celsius.
    Decorați pizza cu busuioc proaspăt și serviți cât e caldă.
    _______
    📱 Mă puteți urmări și pe:
    Blog ▶ bucate-aromate.ro/
    Facebook ▶ / bucateareomate
    Instagram ▶ / iuliana_bucate_aromate
    Pinterest ▶ / bucatearomate
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 99

  • @aureliaungur2743
    @aureliaungur2743 12 днів тому

    Cea mai buna pizza ,felicitări ! ! !

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  11 днів тому

      Mă bucur foarte mult că vă place rețeta. Mulțumesc și eu! ❤️

  • @inafrimu3146
    @inafrimu3146 12 днів тому

    Foarte frumos si explicit presentat.Multumiri si Felicitāri !

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  12 днів тому

      Vă mulțumesc din suflet pentru aprecieri. Poftă bună și spor la gătit dacă încercați rețeta!🍕

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 3 дні тому +1

    😂❤ mă inspiră rețetele tale cu toate sunt înaintată i virsta îmi plac foarte rețetele tale multe bucurii alaturi de cei dragi salutări din Moldova orașul Birlad

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  3 дні тому

      Vă mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase! Mă bucur enorm că rețetele mele vă inspiră, indiferent de vârstă. Vă doresc multe bucurii și momente pline de savoare alături de cei dragi. Salutări calde din partea mea către Moldova și orașul Bârlad! 🌸❤️

  • @CameliaBranchi
    @CameliaBranchi Місяць тому +4

    Minunată și simplă 🙏
    Sunteți minunată cu glasul dumneavoastră cald , mulțumim pentru tot, Bunul Dumnezeu să vă răsplătească osteneala 🙏
    Hristos s-a Înălțat !

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому +1

      Adevărat S-a Înălțat! Vă mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru apreciere! Mă bucur că rețetele mele vă sunt de folos și vă aduc bucurie. Să aveți o zi minunată! 🙏

  • @sanda702
    @sanda702 Місяць тому +2

    O reteta de milioane pentru noi cei mai in varsta.Multumim.

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Sper să o încercați, sunt sigură că o să vă placă blatul moale și aerat!

  • @DoriCornea58
    @DoriCornea58 Місяць тому +1

    Hristos s-a Înălțat! Minunată rețetă, joi o voi face și eu. Mulțumim, sănătate și mântuire!

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому +1

      Adevărat s-a Înălțat! Sper să vă placă rețeta și să vă bucurați de ea alături de cei dragi. Sănătate și mântuire și dumneavoastră! 🌸

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 3 дні тому

    😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și tot binele mulțumesc frumos pentru tot ce faci ești geniala salutări din Moldova orașul Birlad

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  3 дні тому

      Bună ziua! Vă mulțumesc din suflet pentru urările frumoase și pentru susținere! Mă bucur mult că apreciați ceea ce fac. Sănătate și toate cele bune și vouă!

  • @florentinapancescu1771
    @florentinapancescu1771 Місяць тому +1

    SUPER si-aceasta reteta! FELICITARI!👍👍🙏🙏

  • @surdconstantina4243
    @surdconstantina4243 Місяць тому +1

    Mulțumesc frumos pentru această rețetă minunată!!❤

  • @divainbucatarie.
    @divainbucatarie. Місяць тому +1

    Interesant! O idee buna pentru incepatori!

  • @vioricapopa672
    @vioricapopa672 Місяць тому

    Super 👏👏👏👏👏

  • @icaardelean7400
    @icaardelean7400 Місяць тому

    Multumim pentru reteta,sunteți minunata

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Mulțumesc frumos pentru apreciere! Mă bucur că vă place rețeta! 🌺

  • @ConstantaTimofte-ly2fi
    @ConstantaTimofte-ly2fi Місяць тому

    Mulțumesc.M-ati inspirat.❤

  • @simonikmonika1259
    @simonikmonika1259 Місяць тому +1

    Sunteti o gospodina de top...voi incerca reteta care mi se pare f.interesanta...va urmaresc mereu cu mare,mare drag!❤

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Mulțumesc foarte mult! Sper să vă placă pizza aceasta rapidă. Vă aștept cu vești după ce o gustați! Numai bine! ❤

  • @sabaurodica1767
    @sabaurodica1767 Місяць тому

    Arata super, 👍🌺🌹

  • @paulaliana1190
    @paulaliana1190 Місяць тому +1

    Multumim sunteti o gospodina desavirsita am invatat multe retete de la dv 🌹

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Vă mulțumesc din suflet pentru apreciere! Mă bucur că v-au fost de folos rețetele mele. Vă doresc mult spor în bucătărie și poftă bună! 🌹

  • @danielanancu8712
    @danielanancu8712 Місяць тому

    Vaai ce bine arata,multumim❤️

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому +1

      Mă bucur că vă place cum arată pizza. Sper să o încercați și să vă bucurați de ea. Poftă bună! ❤️

  • @elenabadoiu6659
    @elenabadoiu6659 Місяць тому

    Super,felicitari pentru toate retetele.

  • @rodicarodica9475
    @rodicarodica9475 Місяць тому

    Cade obicei rețete ușoare și gustoase. Mulțumesc ❤

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Cu mare drag! Mă bucur mult că vă plac rețetele mele. Vă invit să încercați și alte rețete de pe canal, sunt sigură că veți găsi multe altele pe gustul dumneavoastră. Sănătate și spor în bucătărie! ❤

  • @rosujulieta153
    @rosujulieta153 Місяць тому

    Mulțumesc!❤❤❤

  • @lumilumi0810
    @lumilumi0810 Місяць тому

    Super rețetă! 🌹❤🤗😘

  • @stefaniamunteanu9733
    @stefaniamunteanu9733 Місяць тому

    Mulțumesc frumos pentru rețetă e foarte bună. ❤❤❤❤❤

  • @popairina639
    @popairina639 Місяць тому

    Îmi place rețetă și o voi încerca cât de curând. ❤👍

  • @antonetacucu9284
    @antonetacucu9284 Місяць тому

    Hristos sa înălțat 🙏 interesanta rețeta mulțumim frumos ❤️

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Adevărat s-a Înălțat! Mă bucur că v-a plăcut rețeta. O zi plină de bucurii! ❤️

  • @deliasandanemtanu6874
    @deliasandanemtanu6874 Місяць тому

    Superrr!!❤❤❤

  • @ninasimionescu4021
    @ninasimionescu4021 Місяць тому

    Minunat!!! ❤

  • @rosujulieta153
    @rosujulieta153 Місяць тому

    Mulțumesc,am făcut-o și a ieșit fffbuna!❤️❤️❤️❤️🤗🤗🤗

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Mă bucur enorm că v-a plăcut pizza! Să o savurați cu drag alături de cei dragi. Vă aștept cu nerăbdare să încercați și alte rețete de pe canal. ❤️🤗

  • @magdalenakovacs6033
    @magdalenakovacs6033 Місяць тому

    Mulțumesc pt rețeta am sa o încerc și eu
    Iubesc pizza la tigaie asa ca pot sa încerc și varianta asta
    ❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Mă bucur tare mult că vă place rețeta! Sunt sigură că veți iubi și această variantă de pizza. Spor la gătit și poftă bună! ❤️

  • @cristiantomescu7433
    @cristiantomescu7433 Місяць тому

    Mulțumim mult mult ptr rețeta sunteti o persoana minunata cu tetete speciale mukte Rețete am făcut de la d voastră este ff interesantă aceasta rețeta succes pofta buna

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase! Mă bucur că rețetele mele vă sunt de folos. Sper să vă placă și această pizza. Mult succes în bucătărie și poftă bună!

  • @aureliatudor2030
    @aureliatudor2030 Місяць тому

    Mulțumesc arată foarte bine sigur am so incerc

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Sper să vă iasă la fel de bine și să vă bucurați de rezultat. Spor la gătit și poftă bună!

  • @happy_hope1961
    @happy_hope1961 27 днів тому

    O bunătate adorată de toată lumea....am făcut - o deja de 2 ori. Mulțumim din suflet! 😋😋😋😋♥️

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  27 днів тому +1

      Mă bucur mult de tot că vă place. Să vă fie de bine! 🤗❤️

    • @happy_hope1961
      @happy_hope1961 27 днів тому

      @@Iuliana_BucateAromate
      Noi mulțumim cu drag pentru tot ce ne dăruiți cu atâta generozitate și pricepere. 🙏💐

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 Місяць тому

    Foarte frumos și minunat, mulțumesc frumos, dragă Iuliana! Multă sănătate și o seară Superbă! Cu mult drag! 🙏♥️🕊️😘🌹🌹🌹💕☀️

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому +1

      Mulțumesc frumos! Multă sănătate și o seară minunată! Cu mult drag! 🌹🌹🌹💖☀️

    • @bothcarmen9917
      @bothcarmen9917 Місяць тому

      @@Iuliana_BucateAromate 👍♥️🌹

  • @ranonam.1490
    @ranonam.1490 Місяць тому

    Mulțumim! 🥰

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому +1

      Cu mare drag! 🥰 Vă aștept cu drag să încercați și alte rețete de pe canal . O zi plină de bucurii!

  • @MarianaPalela-bz4ic
    @MarianaPalela-bz4ic Місяць тому

    Super ❤🌹

  • @maia2554
    @maia2554 Місяць тому

    Mulțumim!!
    Măicuța este iubitoare de pizza fără mezeluri ,moale dar cu blat subțire.
    🤗🤗🤗

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Atunci înjumătățiți cantitățile sau faceți pizza într-o tavă mai mare ca să iasă mai subțire. Sigur o să îi placă! Spor la gatit! ❤

  • @vioricapopa672
    @vioricapopa672 Місяць тому

    👍👌👌👌👌

  • @dumitrulaslou8342
    @dumitrulaslou8342 Місяць тому

    👍👍👍👍👍👍👌

  • @gheorghitacostachescu9380
    @gheorghitacostachescu9380 Місяць тому

    ❤❤❤❤❤😊

  • @mariamarin7045
    @mariamarin7045 Місяць тому

    Apreciez “scurtaturile” pe care ni le oferiti! Mai ales pe aia la foietajul clasic. Cred c o sa mi placa si asta. Multumim frumos!

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Daaa foietajul simplificat a fost și pentru mine o mare descoperire! Sper să vă placă și această pizza la fel de mult.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Місяць тому

    imi place foarte mult

  • @doinapop402
    @doinapop402 Місяць тому

    👍👌😘

  • @RetetaVideo
    @RetetaVideo Місяць тому

    Ce interesant! Recunosc ca nu am facut niciodata pizza la tigaie 😇

  • @angelatalpalariu6646
    @angelatalpalariu6646 Місяць тому

    Sunteți minunată mulțumesc frumos vă pup sunteți o doamnă super vă pup 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Vă mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase! Mă bucur tare mult că vă plac rețetele mele. Vă pup și eu și vă aștept cu drag să mai încercați și alte rețete de pe canalul meu. 🥰

  • @mariadumitru4251
    @mariadumitru4251 Місяць тому

    Am facut reteta am gasito pe un sait italienesc a iesit fff buna cu aceleasi ingrediente si cantitati

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому +1

      Da, rețetele bune circulă repede. Pe Tutti a Tavola am văzut și eu rețeta și am adoptat-o imediat. Pe urmă am mai văzut-o și pe alte canale italiene, deci uite că și italienii mai scurtează uneori rețetele lor tradiționale 🙂

  • @alicestan3857
    @alicestan3857 Місяць тому

    Tocmai ce am scos-o din cuptor. Miroase si arata minunat. Ceea ce am facut diferit fata de reteta a fost sa pun, deci incing tava in cuptor, bineinteles neunsa cu ulei. Cand s-a incins am uns-o cu ulei si imediat am turnat aluatul + toppingul. Am facut asa pentru ca nu am avut gris si am vrut ca pizza sa aiba o crusta crocanta. Pot sa va spun ca da, asa a iesit. Multumesc pentru reteta!

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому +1

      Mă bucur foarte mult că v-a plăcut rețeta și că ați reușit să adaptați metoda pentru a obține crusta dorită! Ingenioasă ideea cu încălzirea tăvii și unsul cu ulei, felicitări! 🙂 Vă mulțumesc pentru feedback și sper să mai încercați și alte rețete de pe canal. Poftă bună!

  • @lianacuralariu9257
    @lianacuralariu9257 Місяць тому

    Supeer rețetă Mie blatul crocant nu îmi este de ajutor din cauza danturii așa că este bine venita această rețetă Multumesc

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому +1

      Sper să vă placă și să vă bucurați de ea. Vă doresc multă sănătate și poftă bună! 🌸

  • @mariabob5822
    @mariabob5822 Місяць тому

    Se pot pune de la inceput ingredientele fara sa intrerupem coptul?

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому +1

      Dacă o faceți cu blat mai subțire și nu puneți foarte multe ingrediente în topping, iese bine. Altfel e posibil ca un blat mai gros acoperit cu orea multe să nu se coacă foarte bine.

  • @aromearomate8024
    @aromearomate8024 Місяць тому

    F interesantă ideea ,insa e f gros blatul dar acest lucru ,cum spuneati se rezolva, cu o tava mai mare ,felicitari!

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Așa este, partea cea mai bună e că e atât de ușor să reglezi grosimea blatului după preferințe! Mulțumesc fumos!

  • @sanda702
    @sanda702 Місяць тому

    Oreteta bie venita pentru cei care mai avem probleme cu dantura

  • @marianastefan8360
    @marianastefan8360 Місяць тому

    nu se coace în mijloc 😢iese crudă! o să încerc cu jumătate din ingrediente și timpul mai mic😮

    • @Iuliana_BucateAromate
      @Iuliana_BucateAromate  Місяць тому

      Am făcut-o de nenumărate ori, nu are cum să fie crudă în mijloc dacă stă jumătate de oră la cuptor! Gândiți-vă că o pâine mare se coace în 45 de minute, cum să nu fie gata un blat de pizza, fie el și mai gros? Oare ați folosit o tavă prea mică sau ați pus prea multe ingrediente deasupra?