"껍데기만 40kg씩 팔려요!" 산더미로 쌓고 파는 돼지껍데기, 족발 시장 맛집┃Korean pig feet & skin, Korean street food
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- Опубліковано 9 лис 2020
- 😋 "껍데기만 40kg씩 팔려요!" 산더미로 쌓고 파는 돼지껍데기, 족발 시장 맛집┃Korean pig feet, Amazing pig's feet & skin Cutting Skills, Korean Braised Pig's Trotters (Jokbal), Korean street food
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: 국내산 앞다리 족발 소,중,대,특대 KRW 12,000~22,000 / USD 10.7~19.7
: 스페인산 미니족 KRW 5,000~13,000 / USD 4.4~11.6
: 국내산 껍데기 한 근 600g KRW 5,000 / USD 4.4
: 국내산 껍데기 반 근 300g KRW 3,000 / USD 2.6
: 국내산 돼지꼬리 600g KRW 5,000 / USD 4.4
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🔎 #소문난족발 #부평시장 #족발
안녕하세요! 푸디랜드입니다. 영상이 촬영된 곳은 인천 부평 종합시장에 위치한 '소문난 족발'입니다. 자세한 위치정보는 영상 아래 [▼더 보기] 란에 지도 링크를 첨부해드렸으니 확인 부탁드립니다. ^^ 오늘도 영상을 시청해 주셔서 진심으로 감사해요! 구독해 주신 모든 분들에게 영상으로나마 일상의 작은 행복을 전해드리고 싶습니다. 감사합니다.
Hello! I'm FoodieLand. The place where the video was filmed was 'Famous Jokbal' located in Bupyeong General Market in Incheon. For detailed location information, there is a map link in the [▼Information] column below the video, so please check. ^^ Thank you so much for watching the video today! I would like to convey the small happiness of everyday life through video to everyone who subscribed to my channel. Thank you.
매일 자기전에 보는 중.. 등갈비 특집도 해주세염
부산에 부평시장인줄 알고 주말에 가자~고 아들이랑 얘기하며 보고있었는데...ㅜㅜ
Шугари
드디어 부산아닌 인천 부평..이라고 좋아했는데 반대이신 분도 계셨네요ㅎㅎ
택배는 안되나요
6:55 남편분 매일 써는것일텐데도 칭찬해주고 다정해 잘되는이유가있어...
남편아닌거아니에요?
나도 저런 다정한 남자가 되고싶다..
알고보니 현모양처 쫓아내고, 재혼한지 얼마 안된 여자라면?
@@user-yv5zm8en7p 아왜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-yv5zm8en7p tq 아 어이없네 갑자기 ㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱㄱㅋㅋㄱㄱㅋㄱㅋㅋㄱㅋㅋㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋ
무슨 시장매장이 해썹수준이야 ㅎ ㄷ ㄷ 제가 18년 경력 요리사에 자영업 6년차인데 ... 저렇게 하려면 정말 하루종일 청소만 하다가 끝납니다... 잘알죠 제가 ㅎ ㄷ ㄷ 저도 만들때 제 자식이 먹어도 될만큼 해야지라고 하는편인데 ... 이야... 존경스럽습니다. ^^ 껍데기에 쐬주 한잔 하고 싶네요
사실 털있으면 비위떨어져서 안먹는 사람들이 많습니다.
토치로 지져도 털이 있는 경우가 많은데
생각 잘하신거같네요. 퀄리티에 자부심을 느끼실 정도로 정성이 많이 들어가네요.
제주 흑돼지 오겹살 먹으러 갔는데 검은 털이 그대로 박혀있어서 껍데기 다 자르고 먹었네요ㅠㅠ
@@user-gq4cu4nf2n 사람들이 하도 그냥 핑크대지 삼겹살 아니냐고 우기시는 분들이 많아 검정털 있다는거 보여주려고
남기는 경우도 있다고 해용
@@user-ggaggul 그런건 따로 제주도에서 흑돼지 인증 업체 같은걸 만들면 좋을텐데
그러면 의심하는 사람도 줄어들고 업체 입장에선
털 제거도 제대로 할 수 있고 저도 털 있으면 못먹는 사람이라 ㅠㅠ
@@user-vw1mv4ky9c 그러니까용 ㅠㅜ 저두 털 있으면 거부감이..
생각도 못했는데 진짜 좋은 방안이네영!!🤓👍
흑돼지 피부는 일반 돼지랑 똑같은거 처음 알고 신기했음
돼지껍데기 깔끔하게 정리하는걸 보니 신뢰가 갑니다. 좀 멀긴 하지만 걸어서 운동 삼아 갈만한 거리 ,
어머니가 족발 돼지 껍데기 좋아합니다 돈으로 혼내주러 갑니다
걸어가실수 있는거리라니...
에잇 돈싸대기!
내마응이 흡족 합니다
자녀들이 보고 배운것이 있어서 자식 농사 잘될거 같아요
돈쭐을 내주시려고 하는군요...
아주 많이 혼내주세요.
하..이거보구 부평시장 바로 가서 족발하구 불족 하구 껍데기 사왓습니다. 지금 먹고 글쓰는데...
이건 이가격이 말이 되나 싶을정도 의 정성들인맛이 납니다. 냄새 1도 안나고 쫄깃하고.. 조만간 또 사러가려고 맘먹고잇습니다.ㅎ 꼭 드셔보세요
냄비 나올때 주변보니까 굉장히 깨끗하네요. 전통시장에서 저렇게 좋은 위생상태 유지하면서 하는곳 많이 못봤는데 대단하세요.
와!!! 어찌 그리잘아시나요??
더러운집도 촬영온다고 하면 청소 할 듯
@@TheYimungyu 기름때 묵은때는 하루 청소한다고 달라지지않음
이거 진짜.. 기름때, 찌든때 요리하느라 생긴 때들 한번 청소한다고 싹깨끗해지는거아님.. 매일매일 닦아주고 관리해야지 저렇게 깨끗한거
시장바닥 오도바이 돌아가니고 먼지날리는곳에 널어놓은껍데기랑 족발은??
껍데기 보통 토치로 지지는건 알았어도: 몇십키로 양을 일일이 저렇게 면도칼로 손질하시다니 대단하시네요~ 잘 팔리는 이유가 있는듯
@삐요삐요삐요 옛날식 도루코양날 면도기에요~ㅎㅎ
@삐요삐요삐요 아..넵 ^^;;
@삐요삐요삐요 아니에용.. 제가 눈치가 없었어여 ㅠㅠ 갠차나요~^^ 재밌자나여~
뭐임?.. 이런 훈훈함은..
@삐요삐요삐요 자숙 이러고 있네ㅋㄱㅋㄱㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여웡
껍데기 면도하는거 그것만으로도
신뢰다.
아저씨가 아주머니한테 “진짜 얇게 잘 썰었는데 ~” 한마디 하시는거 되게 좋아보인다..
뒤에 아저씨 흫흫흐흐흫 웃음이 킬포
남편 아니에요ㅎㅎㅋㅋ
평가하는것같아서 듣기 거슬리는데.
@@user-pt5mu8vn3s ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이건 컨셉인가 ㅋㅋㅋㅋ
@@user-pt5mu8vn3s 아 이런...
*손님에 대한 기본이 충실한 집은 성공 하기 마련 이죠~다만 아쉬운건 이런 집은 우리집 근처에는 없다는거ㅠㅜ*
껍데기 써시는 실력도 달인수준이시고 족발은 쫄깃하고 맛 또한 일품일듯합니다~
플라스틱 채반이랑 플라스틱 바가지 안쓰셔서 속이 다 시원. 뚜껑은 거울이네여 위생 대단합니다.
그럼 뭐함 시장바닥 먼지가 더날릴텐데 널어놓은 껍데기에 다들어갈듬
뜨거운 족발이랑 껍데기를 비닐위에서 식히는것도 마찬가지에요 ㅋ
4:10장갑은 고무장갑이라 집게로 했으면..
지가뭔데 속시원 ㅋㅋㅋㅋㅋ 남의 업장에 이래라저래라 훈수야
사장님이 차분하이 설명을 잘해주시네요
돼지껍데이 쫄깃하니 아주 맛나 보여요
와 위생이랑 정성에 비해서 가격 정말 괜찮네여ㄷㄷ겁나 맛있겠당..껍데기 진짜 쫄깃쫄깃 야들야들 탱탱할것 같아요 왜 이런 족발맛집은 집주변에 없는지 ㅜ마지막에 족발볶음도 미쳤네요ㄷㄷ
ㅋ 돼지껍데기 동네 정육점가서 삼겹살 한근사고 껍데기 달라하면 오히려 상인이 기뻐하면서 공짜로줌 절대싼거아님ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-ip1ny5dy7q 껍데기는 정성임 삶고 양념만들고 손질하는게 시간이 많이 걸려서 노동값임
족발 앞다리살이 저 양에 2마넌.. 안되는게 이상한집 ㅋㅋ
@@user-ip1ny5dy7q 정육접에서 돼지껍데기 생으로 받는 거하고 저 집에서 파는 거하고 구분을 못함?
@@user-ip1ny5dy7q 그러면 족발도 직접 사서 해먹으면 훨씬 싼데 왜 사먹냐? 인건비란 개념을 모르는 놈이네 이거
11:29 진짜 아저씨 너무 스윗가이ㅜ
와 껍데기ㄷㄷ 면도칼로 밀어봤자 뭐 얼마나 잘 밀리겠나 했는뎈ㅋㅋㅋㅋ 옆에서보니 완전 깔끔하게 다 밀리네
@콘돔팔이소녀 사람한테 미는거랑 뭔상관이야
@@smic9665 그정도로 세게민다 그말인거 같은데요
마자욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 쾌감
@@kricola 괜히 꺼낼 필요도 없는 사람에 비유하면서 트집 잡는거 같으니 반발심이 생기는거임
@@postgres2981 ㄹㅇ..
연관 하나도 없는 아주 당연한 소리를..ㅋㅋㅋ
껍데기에 면도도 시켜주시고, 만드는 과정이 깔끔해서 믿음이 갑니다.
필수아닌가요?!!!
저게 진짜 껍대기지 다른 프렌차이저 마냥 밑에 비계달려가지고 중량올려서 파는거랑은 차원이 다른 레알 진짜 껍대기
ㅋㅋㅋㅋ얼마나 쳐만졌으면 저렇게까지 붙여놓으셨을까
꼭 사지도 않을꺼 쪼물딱거리고 눌러보고 왜 그러는지;
심지어 먹는것도 만지는 인간들 많음
ㄹㅇ 얼마나 만졌으면
우리나라 사람들은 만지는걸 좋아해
@@user-hd9nl6do3j 촉감놀이 못참지
나이든 할머니 할바시들이 심함...
시장에서 돌아다니다보면 음식들 다 찔러봄
심지어 주인이 딴데 보고 있으면 입에 넣는 노인들이 꽤 있음 너무 많음
자신의 특권이라 생각하는지...
@@user-gb9jx4ku2d ㅡㅡ헐ㅋㅋ
입에도쳐넣어요?ㅋㅋㅋ참
옼ㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 털있으면 좀 거부감이 드는편인데 사장님 대단해요!
뭔가 이물질 제거하는게 시원~~~ 편안~~
왁싱 해드릴까요?
@@user-ls7js2oe7m 어허... 이사람이... 기분좋은 소리를 하시는구먼... 전 브라질리언왁싱을 좋아합니다
@@user-fe5gl6hb5c 남자에요 여자에요 ?
대댓 서로 여잔줄알고 ㅈ빠는중ㅋㅋㅋ
냄비등 기타 식기들 위생상태만 봐도 맛집인게 보이네요ㅠㅡㅠ 진짜 저렇게 깔끔하게 유지하기가 쉽지 않으실텐데 대단하시네요 사장님 내외분!
지인짜마싯게땨...껍데기쬰독쬰독하겟어용...사모님 목소리도 너무 고우세용...😘❤️
5:34 아 야들야들 부드럽게 넘어갈것같아ㅜㅜ
5:23
족발집 도마가 저렇게 깨끗한건 처음봅니다. 사장님께서 위생을 굉장히 신경쓰시네요 b
족발과 껍데기 킬러로서 저도 이런 가게 단골하고 싶은데 왜 우리 동네에는 없는건지.. 근처 지나면 들러봐야 겠습니다 ㅠㅠ
정성 과기술에 감동하고있읍니다 그동네분들은 복이많네요
시간내서 가고싶네요
가격도 착하고 위생은 진짜 좋다 깨끗ㄷ.ㄷ
@@zxcvvserrgghh 식품용이겠죵
@@zxcvvserrgghh 아으 프로불편러 뚝배기 깨버리고싶네 ㄹㅇ
@@zxcvvserrgghh 스티로폼 포장도 몸에 안좋은데 컵라면 절대 안드시겠누
와. 껍데기 면도기로... 다른데는 씻어서 그냥 양념하는데 그래서 털이 있고 구우면 털 탄네 나서 안먹는데 깨끗하게 하시네요.
엄청 깔끔하고 음식을 굉장히 조심히 다루시는 모습에 정성이 더욱 느껴지네요
진짜깔끔하시네요~본영상중에 젤 위생적인듯~~꼭가봐야겠어요ㅎ
확실히 장사 잘되는 곳들은 정성이 깃들어있는듯
껍데기에 지방도 별로없고 일일이 면도질까지 주방도 너무깨끗하고 좋네요
껍데기를 좋아하는 1인으로, 저렇게 꼼꼼히 털 제거 작업해주시는 노고에 정말 감사드립니다!!!!!
5:40 우와~ 정말 예술이네요. 달인을 저렇게 표현하는군요
방화동에 있는 떡볶이집 들렀다가 어차피 나온 거 인천까지 다녀왔어요. 정말 양 많고 냄새 안 나요. 사모님께서 그냥 먹어도 되고 조리해서 먹어도 된다고 설명해주시네요. 좀 이따가 집에가서 소주 한잔 하며 후기 남길게요. 푸디랜드님 영상 투어하고왔네용 ㅎㅎ 고맙습니다. 푸디랜드님^^
후기입니다. 죽입니다. 잡내하나도 안 납니다.
저희집 근처 재래시장에서 산 껍데기보다 같은가격인데 양은 2배입니다.
남아서 내일은 고춧가루 마늘 청양넣고 양념해서 먹을겁니다. 추천드립니다.
푸디랜드 최고 짱짱!!
포장해와서 실시간으로 먹고있는데 쫄깃쫄깃 냄새도 안나고 너무 맛있네요ㅠㅠ 사온 보람이 있어요
이거보고 어제 돼지껍데기사러갔었음ㅋㅋ
사장님 사모님 왕친절.ㅋㅋㅋ
족발이랑 껍데기 맛있어요!
싸고양많고맛있음.
껍데기는 좀 간이약해서
간해먹으면 ㄹㅇ존맛
족발 진짜 좋아하는데 넘 맛나겠어욥
면도날 슥슥 갈리는 소리가 이유없이 듣기 좋네요 껍데기 너무 먹고싶습니다
껍데기가 사랑받는다는게 느껴지는♡
진짜 디게 맛있어보인다... 맥주랑 한잔 하고싶누
사장님대단하시다 칭찬해요ㅎㅎ
대부분 시장 내 돼지부속 장사하시는분들은 위생이 걱정되는데 이집은 뭐.. 완벽하네여 👍
손으로만지지말라고 써놓고 지는 손으로 만지넼ㅋㅋㅋ
@@user-pt5mu8vn3s 장갑끼고 있잖슴
너무 맛있겠다...
껍데기 전부 면도날로 하는게 정말 대단하네요.
돼지껍데기 털을 면도기로 일일이 제거하시고 위생에도 신경을쓰시니 맛있을거같네요~ 국내산 족발인데도 가격도 엄청 저렴하네요ㄷㄷ
와.맛있을수밖에 없겠어요
칼질이 예술이라... 더 사가고싶겠네요
정말 정말 맛있어보여요
족발이랑 부속물 진짜 좋아하는데..
여긴 대박 맛나보이네요!!
와 근데 부부 금슬 되게 좋아보인다... 여사장님이 껍데기 썰 때 되게 얇게 썰었네라고 하시고 서로 존댓말 쓰시면서 아내분 다칠까봐 조심하라 해주시네
돼지 꼬리 존맛
대단하십미다 성공하세요 응원할게요
영상만 봐도 술이 너무 먹고싶네요 최고의 술안주
I like korean food
영상 정말 고퀄이네요 EBS에서 사가야할 듯. 푸디랜드 좋아요
너무 맛있어 !!
영상보고 가서 먹어봣는데
정말 맛잇어용~~
엄청 쫄깃쫄깃하고 ㅠㅠㅠ
아 또 먹고싶네요
정성이 경쟁력이죠
맛있겠다...
쫀득 쫀득 맛있겟따
시장 족발집중에 이렇게 깔끔한곳을 못봤는데 먹고싶네요 ㅠㅜ
칼질 최고입니다
낼 부평시장 가봐야지
볼일보고 들여봐야지
맛있겠다
굿입니다
진짜 맛있어 보입니다. 바로 꺼냈을때 먹어보고 싶네요.
07:20 간격 일정한 거 보소;;
식재료에 정성을 다하는게 느껴지네요👍
먹어보고 싶다ㅜㅜ인천 가면 꼭 가서 먹어봐야지
영상 막바지에 양념족발에 밥비비신거보고 너무 먹고싶네요 완전 맛있을듯 세상에
하아~~ 배운 사람👍
정성껏 정말 맛나게 만드시네요!^^*
가게가엄청깨끗하네요부지런도하시고존경합니다부자되세요
이집 사장님 너무 친절하심...
우와 저렇게 손이 많이 가는 음식이네요!
껍대기 제단이 완전 기계수준인요 ^^ 위생적으로 깔끔하게 장사하시네요 ^^ 항상 대박나시길 ^^
우왕 맛있겠다
껍데기 보러왔다가 스윗한 아저씨와 너무 깨끗한 위생상태에 놀라는 영상
껍데기 진짜 좋아하는데 저렇게는 한번도 안먹어보고 구워서만 먹어봤는데 저렇게 먹으면 찐이겠네요~
더 쫄깃쫄깃하고 맛있겠어요~
깨끗하고 정갈하게 음식 만드는걸 보니 전통시장 이미지가 많이 좋아졌어요. 노력하신 만큼 많이 파셨으면 좋겠습니다.
와진짜 맛있겠다
우리동네에 저런곳이 있는데 몰랏네
당장 가봐야징
족발 맛있어 보어요 ㅋ
껍데기 손질하는거에 뿅감 ㅠㅠㅠ 꼭 가봐야겠네여
진짜 깔끔하고 맛있어 보이네요 껍데기 좋아하지 않았는데 확실히 먹고난뒤에 얼굴이 탱탱해지는 기분이라 요샌 일부러 챙겨먹기도 하는데, 사러가고 싶네요
쫀득~
울 가게 근처라 자주 보는데 족발도 진짜 맛있어요.
멋지십니다
물엿말고쌀엿을쓰시는듯 짱이네요
앞에 가림막 있으면 훨씬 좋을거같애요!!
남자 사장 장애네
우와 맛있겠다ㅠ
악 맛있겠다😱😱😱
와 우리동네에 이런데가 있었네..전혀 몰랐던 맛집이네요 무조건 가봐야겠어요
아 급 땡기네요 무엇보다 꼬리 맛을 알기에 ㅜㅡㅜ
우와 털 면도기로 미는거는 진짜.. 대단하시네요
엄청 쫄깃해보인다
와 맛있겠다
어떤곳은 돼지껍데기 털나오는곳잇는데 여긴 면도칼로 정성스럽게 바르시네 ㄷㄷㄷ
우와으,,,, 맛있겠다 ㅜㅜ
먹고싶은데 넘 멀군요. 진짜 딱 내스타일!
가격도 저렴하고...손질도 깨끗하게 하셔서 정말 군침도네요❗❗❗
껍데기 못먹는데 엄청맛있어보이네요!!
근데 가게가 보면 위생이 너무 좋네요 먹어보고싶다