COZIDO À PORTUGUESA - COMO FAÇO O MEU COZIDO. PRATO TIPICO PORTUGUÊS
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- Опубліковано 15 лют 2022
- Ingredientes do meu cozido
1 pernil de porco fumado
1 pézinho de porco
1 orelha de porco
1 pedaço de bacon fumado
1 farinheira
1 morcela
1 salpicão
1 chouriço de carne
1 pedaço de presunto curado
1 coxa de frango
1 pedaço de carne de vaca própria para cozer
barriga de porco fresca
costela de porco
couve penca
nabos
cenouras
batatas
arroz q.b
AS HORTALIÇAS E ARROZ DEVEM SER COZIDAS NA ÁGUA DA COZEDURA DAS CARNES !!!
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Sou brasileira e amo a gastronomia portuguesa,
Um cozido a portuguesa, e uma boa pinga de tinto! deixa uma pessoa satisfeita... parabéns amigo
É bem verdade! Muito obrigado Joaquim ! Um grande abraço 😃
Excelente receita PARABÉNS! Sou fã BAHIA
Um verdadeiro cozido e tudo cozido na mesma água eu também faço assim
Miguel, ingredientes de qualidade fazem a diferença.
Grande cozido
👍👍
Saludos desde Venezuela , me encanta su canal , siempre preparo la fransesiha
Gracias Raiza por tu simpática mesage😃 la francesinha es una passada 😁
Miguel, adorei esta sua maneira de fazer o cozido á portuguesa,Vou fazer exactamente igual,bem como o arroz,Sou do norte e é assim que eu costumo fazer, Parabéns 👏
Muito obrigado Adelina! Fico contente por saber que gosta desta maneira de preparar o cozido😃 Eu e a Adelina é que sabemos o que é bom !!! Eheheh 😁Um beijinho para si 😘
Sou brasileiro filho de pais portugueses no meu Natal e final de ano não pode faltar o cosido a portuguesa exatamente igual ao que o Miguel fez e não falta também castanhas,rabanadas e aletria, meus pais eram de Arouca!!!
Olá António! Que bom que o fiz reviver coisas boas 😃 Não há nada que bata um bom cozidinho não é verdade? Conheço bem Arouca! Boa terra. Muito obrigado pela sua mensagem 😃 Grande abraço😃
Excelente 😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Parabéns
Isto é que é comida de conforto! Parabéns por mais uma excelente receita! 😘
Obrigado 😃 Quase que não cabia na panela eheh !!!
@@CozinhadoMiguel 🤣 por acasoooo... também pensei nisso!
@@jordananicolau5524 😅😅🤣🤣🤣
Miguel, gostei muito!!!!😋😋😋😋😋
Ola... belo cozido parabéns,aqui usase a couve coração de boi tambem... bjnhs
Ola Carina! Muito obrigado pelo seu comentário 😃 um beijinho😘
Hummmm que delicia um bom cozido!! Adoro..... obrigado. Beijinhos
Obrigado eu pela visita sempre simpática Myriam😃 Beijinhos😃
Miguel 👨🏼🍳Delicioso Miau😋
Muito bom 😋😋👏👏
Muito fixe gostei, mas faltou o feijão branco ou feijão manteiga
Olá Miguel tudo bem 👍 Cozidinho á portuguesa ! Top, 😋😋 Obrigada 🤩 Bjinhos 😘
Muito obrigado Manuela😃quem não gosta nao é? 😀beijinhos 😘
Olá Miguel, mas que rico cozido à portuguesa.. 😋
Olá Maria!😃 Este ficou bem completo sim. Mas o sabor do arroz era o melhor 😃😃😃 Obrigado pela simpática visita.😃
olá Miguel que delícia gosto muito de cozido 😋😋
Olá Sandra! É um prato bem reconfortante e que na verdade não tem grande ciência. Mas sabe tãããõooo bem 😃😃😃 Beijinhos e obrigado😃
Boa tarde amigo Miguel que delicia Hummm adoro cozido à portuguesa adorei e parece que o Tom 😻 também gosta 😁 parabéns beijinhos grandes
Muito obrigado Kida! Na verdade não tem muita ciência mas é uma delicia! 😃 O Tom quase me roubava a farinheira!!! Beijinhos😃
@@CozinhadoMiguel 😁😻
Ai que rico cozidinho Miguel, que fiquei com agua na boca!! Maravilha. Parabéns!!!
Obrigado Dora! Uma boa receita para o frio e para dar energia eheheh😃😃
Brancas?! Bem - vindo ao clube!! Excelente cozido! Abraço
Eh eh pois é ... Não são brancas..... são fios de experiência 😂 🤣😂 🤣 Muito obrigado Laura! Um abraço 😃
Obrigado miguel
Obrigado eu pela sua presença Luis 😃 Um abraço😃
Olá Miguel,aí que bom 😋😋😋😋 É tão bom que até o Tom gosta 😻😘
Olá Maria! O Tom só não gosta de .... enfim já percebeu🤣😂 🤣🤣😂 Um beijinho e obrigado pela visita😃
Muito bom.belo cozido e um gato muito lindo
Obrigado😃 Infelizmente o meu Tom morreu vai fazer um mês.... ainda me estou a habituar. Muito obrigado pelo comentário 😃
Parabéns é como faço
Gostei devia diminuir a batata mais couve penca e o presença do feijão branco
Adoro todos os sabores do cozido. O que sobra deve dar um bom recheio para rissóis de carne.
Olá! Sim é verdade! Tenho uma receita chamada Tarte do Cozido onde ensino a fazer uma deliciosa tarte com os restos do cozido! Mas rissóis ficarão uma delicia também. Muito obrigado pelo comentário 😃
@@CozinhadoMiguel Obrigada, eu. Vou espreitar o vídeo.
Miguel os pez de porco tu cozelos de depressa chega so esse tempo obrigada beijinhos
Ola Tina! Como o pé era pequenino ficou bem cozido. Mas ao longo da cozedura vai.se picando com um garfo para ter a certeza. Se for preciso deixa.se mais tempo a cozer. Beijinhos 😘
@@CozinhadoMiguel obrigado miguel beijinhos
Luanda
Das brancas 😏
A comida parece muito saborosa, mas
É Água ou yagua???
????? Je ne comprend pas 🤪
Que me desculpe Miguel o seu cozido tem um bom aspeto nunca comi dessa maneira mas eu prefiro as carnes frescas já fiz outras suas iguarias de que repito e gosto muito mas é assim peço desculpa
Eu faço o meu cozido não ponho presunto nem o pernil de fumado ponho tudo fresco e tempero de um dia para o outro com sal
🙋👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘
Olá Juliana!😃 Então já totalmente recuperada? Espero que sim! Beijinhos😃
@@CozinhadoMiguel Estou me recuperando. Obrigada Miguel 😘😊💋💋💋💋💋💋💋💋♥️♥️♥️♥️❤️❤️❤️❤️❤️
@@julianadias9530 😃🙏💪❤
OH QUE DELÍCIA!!!!🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Miguel...que 3spetaculo
Obrigado João!😃 Um abraço😃