Fajny przepis, dzięki. Nie pomyślałem o nacinaniu (składałem placek żeby wyszła rozetka). Natomiast zastanawiam się czemu mi wychodzi pieczywo z posmakiem drożdży. Lekkim co prawda, ale jednak je czuć. Myślałem, że daję ich za dużo, jednak widzę, że większość osób ma w przepisach podobne proporcje jak są w tym 🤔
@@prostabulka mam na myśli to aby takie bułki poleżały 3-4 dni w chlebaku i były w miarę świeże tak jak chleb który robię i po 4 dniach nic się z nim nie dzieje. Właśnie piekę chleb na świeżych drożdżach i osobno zrobię bułki też na świeżych i powinno być git.
W końcu, dzięki tym przepisom, pieczywo zaczęło mi wychodzić! Krótko, zwięźle i na temat. Dziękuję ♥️
Pieczenie jest proste :)
Nawet mi wyszły, polecam - prosty i genialny przepis
Fajny przepis, dzięki. Nie pomyślałem o nacinaniu (składałem placek żeby wyszła rozetka). Natomiast zastanawiam się czemu mi wychodzi pieczywo z posmakiem drożdży. Lekkim co prawda, ale jednak je czuć. Myślałem, że daję ich za dużo, jednak widzę, że większość osób ma w przepisach podobne proporcje jak są w tym 🤔
Chłopie, od dawna nie widziałem kanału na yt który by mnie tak porwał! A to dopiero pierwszy film ktory ogladam ;)
Dobre.
Bardzo dobry przepis! Dziękuję😘💕
To jest rozczyn a nie zaczyn
Rozczyn nazywany jest też zaczynem. Pozdrawiam
@@prostabulkato są dwie różne rzeczy
Widzę ze kajzerki były nacinane , fajnie nawet , tez robiłem kajzerki , ale bez nacinania , pozdrawiam
Nacięcie to tylko estetyka, zawsze fajnie się pobawić, bo przecież jemy również oczami 😁
@@prostabulka to prawda
Bardzo fajny przepis jutro piekę i dam znać jak wyszło 😅
Trzymam za słowo 😁
i jak wwyszło?
@@zapadka284 zapomniałam upiec 🤣
Wstyd, normalnie wstyd 😅
@@prostabulka 🥲🥲🥲
Pyszne bułeczki 😁 Już degustowałem 🤪🔥
Teraz czekamy na samowyrób 😆
Mi wyszły malutkie ale smaczne
Najważniejsze, że smakowały 😁 Następnym razem podwójna porcja i będzie 12 większych bułeczek 😍
@@prostabulkauiijkjkj
👍👍👍
I takiego przepisu szukałem! :D Zaciekawiło mnie to wyrabianie po fermentacji. Jaki jest w tym cel?
Dobrze jest wyrobić ciasto ponownie, żeby je odgazować, natomiast drugie wyrastanie ciasta sprawi, że będzie ono delikatniejsze 😉
@@prostabulka Oki, czyli chodzi po prostu o odgazowanie. Dzięki! :D
☺
😁
A wyjdzie na mleku roslinnym??
Wyjdą!
Robię takie, problem z nimi jest taki, że po dwóch dniach już twarde i średnio nadaja się do zjedzenia, a jedynie na bułkę tartą.
Niestety uroki pieczywa na drożdżach... Ale, żeby aż na bułkę tarta? 😆 Może dodać ciut więcej wody, żeby ciasto było bardziej luźne?
@@prostabulka mam na myśli to aby takie bułki poleżały 3-4 dni w chlebaku i były w miarę świeże tak jak chleb który robię i po 4 dniach nic się z nim nie dzieje. Właśnie piekę chleb na świeżych drożdżach i osobno zrobię bułki też na świeżych i powinno być git.
2 razy robiliśmy z tego przepisu i nie wyszły, były małe i surowe w środku
Przepis jest sprawdzony, może coś poszło nie tak? Temperatura wody zbyt wysoka i zabiła drożdże?
Temperatura dobra zastanawiam się czy nie lepiej by było zostawić droższe w mleku do wyrośnięcia i dopiero potem dodać mąki
Może Pani tak zrobić, ale bez czekania też muszą wyjść :) Może Pani wysłać mi filmik, spróbuje doradzić :)