- 124
- 237 965
Prosta Bułka
Poland
Приєднався 1 лют 2022
Cześć! Jesteśmy małżeństwem, które uwielbia spędzać razem czas w kuchni. Dzielimy się z Wami różnymi przepisami, z których sami korzystamy na co dzień. Od wielu lat nie kupujemy chleba, bo pieczemy go sami. Zostań z nami na dłużej, dodaj subskrypcję i pozwól nam się rozwijać !
Bułki pszenne z dodatkiem jabłek
Bułki pszenne z dodatkiem jabłek
@prostabulka
Banalnie prosty przepis na bułki pszenne z dodatkiem jabłek
:: PROSTA BUŁKA
Wypróbujcie banalnie prosty przepis na bułki pszenne z dodatkiem jabłek.
Tanio, prosto i smacznie !
To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i piekarnik ! @prostabulka
#bułki #żytnie #przepis
🔔 SUBSKRYBUJ: ua-cam.com/channels/lPJ.html...
🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie! Subskrybuj, polub i gotuj!
Cześć ! Witajcie na kanale prosta bułka. Dzisiaj upieczemy pyszne bułki pszenne z dodatkiem soczystych jabłek. Zostawcie lajka, dodajcie subskrypcje, zaczynamy.
Na początku musimy przygotować zaczyn. Do 200ml letniej wody dodajemy:
25 gramów świeżych drożdży
5 gramów cukru
Mieszamy i odstawiamy aby drożdże się zaprzyjaźniły.
Do miski wsypujemy 500 gramów mąki pszennej typu 650
dodajemy 7 gramów soli
70g cukru
2 duszone jabłka pokrojone w kostkę
Oraz wcześniej przygotowany zaczyn
Całość mieszamy i wyrabiamy do momentu aż składniki się połączą, a ciasto stanie gładkie i elastyczne. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę do wyrośnięcia.
Ciasto świetnie wyrosło, podwoiło swoją objętość, więc zbieramy ciasto z brzegów miski wykładamy na blat obsypany 50 gramami mąki i jeszcze chwilę wyrabiamy. Następnie ważymy i dzielimy na 9 równych części. Z każdej porcji formujemy bułkę. Robimy to dłońmi wysmarowanymi olejem, ponieważ ciasto jest dość luźne i klejące. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, przykrywamy i odstawiamy na pół godziny do wyrośnięcia.
Gdy nasze bułki podrosły wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy około 20 min z użyciem górnej i dolnej grzałki.
Moje pszenne bułki z dodatkiem jabłek są już gotowe. Mają ładną złocistą i miękką skórkę. Sprawdźmy jak wyglądają w środku. Są dobrze wypieczone, miękkie, ciasto dobrze sprężynuje. Polecam i życzę smacznego !
#bułki #przepis #pszenne
Kliknij tekst [cc] w prawym górnym rogu filmu i trzy kropki w prawym górnym rogu, a następnie kliknij TŁUMACZ i MOŻESZ WŁĄCZYĆ NAPISY. 🔽 Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ, klikając tutaj: ua-cam.com/channels/lPJ.html... i aktywuj powyższe powiadomienia, klikając dzwonek, a jeśli podoba Ci się wideo, nie zapomnij zostawić miłego polubienia i podzielić się nim ze znajomymi, dzięki.
Lofi Hip-hop Intro 08 by TaigaSoundProd Link: filmmusic.io/song/6963-lofi-h... License: filmmusic.io/standard-license Synthwave Intro 12 by TaigaSoundProd Link: filmmusic.io/song/8818-synthw... License: filmmusic.io/standard-license Music: Lofi Hip-hop Intro 08 by TaigaSoundProd Free download: filmmusic.io/song/6963-lofi-h... License (CC BY 4.0): filmmusic.io/standard-license
@prostabulka
Banalnie prosty przepis na bułki pszenne z dodatkiem jabłek
:: PROSTA BUŁKA
Wypróbujcie banalnie prosty przepis na bułki pszenne z dodatkiem jabłek.
Tanio, prosto i smacznie !
To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i piekarnik ! @prostabulka
#bułki #żytnie #przepis
🔔 SUBSKRYBUJ: ua-cam.com/channels/lPJ.html...
🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie! Subskrybuj, polub i gotuj!
Cześć ! Witajcie na kanale prosta bułka. Dzisiaj upieczemy pyszne bułki pszenne z dodatkiem soczystych jabłek. Zostawcie lajka, dodajcie subskrypcje, zaczynamy.
Na początku musimy przygotować zaczyn. Do 200ml letniej wody dodajemy:
25 gramów świeżych drożdży
5 gramów cukru
Mieszamy i odstawiamy aby drożdże się zaprzyjaźniły.
Do miski wsypujemy 500 gramów mąki pszennej typu 650
dodajemy 7 gramów soli
70g cukru
2 duszone jabłka pokrojone w kostkę
Oraz wcześniej przygotowany zaczyn
Całość mieszamy i wyrabiamy do momentu aż składniki się połączą, a ciasto stanie gładkie i elastyczne. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę do wyrośnięcia.
Ciasto świetnie wyrosło, podwoiło swoją objętość, więc zbieramy ciasto z brzegów miski wykładamy na blat obsypany 50 gramami mąki i jeszcze chwilę wyrabiamy. Następnie ważymy i dzielimy na 9 równych części. Z każdej porcji formujemy bułkę. Robimy to dłońmi wysmarowanymi olejem, ponieważ ciasto jest dość luźne i klejące. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, przykrywamy i odstawiamy na pół godziny do wyrośnięcia.
Gdy nasze bułki podrosły wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy około 20 min z użyciem górnej i dolnej grzałki.
Moje pszenne bułki z dodatkiem jabłek są już gotowe. Mają ładną złocistą i miękką skórkę. Sprawdźmy jak wyglądają w środku. Są dobrze wypieczone, miękkie, ciasto dobrze sprężynuje. Polecam i życzę smacznego !
#bułki #przepis #pszenne
Kliknij tekst [cc] w prawym górnym rogu filmu i trzy kropki w prawym górnym rogu, a następnie kliknij TŁUMACZ i MOŻESZ WŁĄCZYĆ NAPISY. 🔽 Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ, klikając tutaj: ua-cam.com/channels/lPJ.html... i aktywuj powyższe powiadomienia, klikając dzwonek, a jeśli podoba Ci się wideo, nie zapomnij zostawić miłego polubienia i podzielić się nim ze znajomymi, dzięki.
Lofi Hip-hop Intro 08 by TaigaSoundProd Link: filmmusic.io/song/6963-lofi-h... License: filmmusic.io/standard-license Synthwave Intro 12 by TaigaSoundProd Link: filmmusic.io/song/8818-synthw... License: filmmusic.io/standard-license Music: Lofi Hip-hop Intro 08 by TaigaSoundProd Free download: filmmusic.io/song/6963-lofi-h... License (CC BY 4.0): filmmusic.io/standard-license
Переглядів: 326
Відео
Chleb z Vermont na zakwasie #shorts #chleb #bread
Переглядів 5534 місяці тому
Chleb z Vermont na zakwasie 🍞 #shorts #bread #sourdough Uwielbiam to robić ! Kroić te chleby, kroić i kroić 🍞 #shorts #bread #sourdough Chcesz zobaczyć go w środku ? Miłość do pieczenia i krojenia chleba 🍞 #shorts #bread #sourdough To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i piekarnik ! @prostabulka 🔔 SUBSKRYBUJ: @prostabulka 🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie! Subskrybuj, polu...
Chleb z Vermont na zakwasie #shorts #chleb #bread
Переглядів 2494 місяці тому
Chleb z Vermont na zakwasie 🍞 #shorts #bread #sourdough Uwielbiam to robić ! Kroić te chleby, kroić i kroić 🍞 #shorts #bread #sourdough Chcesz zobaczyć go w środku ? Miłość do pieczenia i krojenia chleba 🍞 #shorts #bread #sourdough To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i piekarnik ! @prostabulka 🔔 SUBSKRYBUJ: @prostabulka 🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie! Subskrybuj, polu...
Tłusty czwartek bez pączka - Langosze na słono i słodko #przepis #tłustyczwartek #langosz
Переглядів 5784 місяці тому
Tłusty czwartek bez pączka - Langosze na słono i słodko #przepis #tłustyczwartek #langosz Whispering Shadows (feat. A.I.) by Sascha Ende Free download: filmmusic.io/song/12027-whispering-shadows-feat-ai License (CC BY 4.0): filmmusic.io/standard-license
Chleb z kaszą
Переглядів 4225 місяців тому
Chleb z kaszą Chleb pszenny z kaszą manną ! @prostabulka Banalnie prosty przepis na chleb z kaszą ! :: PROSTA BUŁKA Wypróbujcie banalnie prosty przepis na chleb z kaszą manną ! Tanio, prosto i smacznie ! To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i chęci ! @prostabulka #pasta #makrela #przepisy 🔔 SUBSKRYBUJ: ua-cam.com/channels/lPJ.html... 🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie! Sub...
Pyszny chleb orkiszowy
Переглядів 5095 місяців тому
Pyszny chleb orkiszowy :: PROSTA BUŁKA Jak zrobić pyszny chleb orkiszowy na zaczynie drożdżowym ? Wypróbujcie banalnie prosty przepis pyszny chleb orkiszowy. To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i piekarnik ! @prostabulka #chleb #orkiszowy #przepis #pyszny 🔔 SUBSKRYBUJ: ua-cam.com/channels/lPJ.html... 🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie! Subskrybuj, polub i gotuj! Cześć ! W...
Babka - przepis na babkę
Переглядів 1,7 тис.5 місяців тому
Babka - przepis na babkę :: PROSTA BUŁKA Jak zrobić pyszną kolorową babkę z białek? Zostały Wam białka i nie wiecie co z nich zrobić? Jak je wykorzystać? Wypróbujcie banalnie prosty przepis na babkę z białek. To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i piekarnik ! @prostabulka #babka #ciasto #przepis 🔔 SUBSKRYBUJ: ua-cam.com/channels/lPJ.html... 🌐 Włącz napisy! Pracują dla Cieb...
Chleb pszenny pełnoziarnisty z rodzynkami
Переглядів 6618 місяців тому
Chleb pszenny pełnoziarnisty z rodzynkami :: PROSTA BUŁKA Jak zrobić pyszny chleb domowy na drożdżach? Wypróbujcie banalnie prosty przepis na chleb pszenny pełnoziarnisty z rodzynkami ! To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i piekarnik ! @prostabulka #chleb #orkiszowy #przepis 🔔 SUBSKRYBUJ: ua-cam.com/channels/lPJ.html... 🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie! Subskrybuj, polu...
Bułki pszenno-kukurydziane #bułki #przepis #shorts
Переглядів 6078 місяців тому
Bułki pszenno-kukurydziane #bułki #przepis #shorts @prostabulka Music: Midsummer's Night In The Woods by Justin Allan Arnold Free download: filmmusic.io/song/10882-midsummers-night-in-the-woods Licensed under CC BY 4.0: filmmusic.io/standard-license
Jak zrobić bułki pszenno-kukurydziane
Переглядів 5608 місяців тому
Jak zrobić bułki pszenno-kukurydziane Proste bułki pszenno-kukurydziane na drożdzach - Mega smaczne ! #bułki #przepis #kukurydziane @prostabulka Banalnie prosty przepis na proste pszenno-kukurydziane bułki ! :: PROSTA BUŁKA Wypróbujcie banalnie prosty przepis na pszenno-kukurydziane bułeczki ! Tanio, prosto i smacznie ! To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i piekarnik ! @p...
Proste pszenne bułki
Переглядів 4259 місяців тому
Proste pszenne bułki Proste pszenne bułki na zaczynie drożdżowym - Mega smaczne ! #bułki #przepis #pszenne @prostabulka Banalnie prosty przepis na proste pszenne bułki ! :: PROSTA BUŁKA Wypróbujcie banalnie prosty przepis na pszenne bułki ! Tanio, prosto i smacznie ! To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i piekarnik ! @prostabulka #bułki #grahamki #przepis 🔔 SUBSKRYBUJ: ua-...
Sałatka śledziowa pod pierzynką
Переглядів 7749 місяців тому
Sałatka śledziowa pod pierzynką Śledź pod pierzynką to świetny pomysł na wykorzystanie śledzi ! #sałatka #przepis #śledzie @prostabulka Banalnie prosty przepis na sałatkę śledziową pod pierzynką :: PROSTA BUŁKA Sałatka śledziowa pod pierzynką Śledź pod pierzynką to świetny pomysł na wykorzystanie śledzi ! #sałatka #przepis #śledzie 🔔 SUBSKRYBUJ: ua-cam.com/channels/lPJ.html... 🌐 Włącz napisy! P...
Jak zrobić chleb orkiszowy
Переглядів 86811 місяців тому
Jak zrobić chleb orkiszowy :: PROSTA BUŁKA Wypróbujcie banalnie prosty przepis na chleb 100% orkiszowy z miodem ! To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i piekarnik ! @prostabulka #chleb #orkiszowy #przepis 🔔 SUBSKRYBUJ: ua-cam.com/channels/lPJ.html... 🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie! Subskrybuj, polub i gotuj! Prosty przepis na chleb orkiszowy z miodem ! Cześć ! Witajcie...
Pomidorki koktajlowe w zalewie rosyjskiej - pomidory po rosyjsku
Переглядів 79411 місяців тому
Pomidorki koktajlowe w zalewie rosyjskiej - pomidory po rosyjsku Super przepis na pomidorki koktajlowe po rosyjsku To świetny pomysł na pomidorki koktajlowe ! #pomidorki #przepis #koktajlowe @prostabulka Banalnie prosty przepis na pomidorki koktajlowe po rosyjsku :: PROSTA BUŁKA Wypróbujcie banalnie prosty przepis na pyszne pszenne bułki cebulowe ! Tanio, prosto i smacznie ! To bardzo proste. W...
Super przepis na pszenne bułki
Переглядів 48111 місяців тому
Super przepis na pszenne bułki Jak zrobić pyszne bułki pszenne z dodatkiem cebuli? #bułki #przepis #pszenne @prostabulka Banalnie prosty przepis na pyszne pszenne bułki cebulowe. :: PROSTA BUŁKA Wypróbujcie banalnie prosty przepis na pyszne pszenne bułki cebulowe ! Tanio, prosto i smacznie ! To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i piekarnik ! @prostabulka #bułki #pszenne #p...
Robię takie, problem z nimi jest taki, że po dwóch dniach już twarde i średnio nadaja się do zjedzenia, a jedynie na bułkę tartą.
Niestety uroki pieczywa na drożdżach... Ale, żeby aż na bułkę tarta? 😆 Może dodać ciut więcej wody, żeby ciasto było bardziej luźne?
@@prostabulka mam na myśli to aby takie bułki poleżały 3-4 dni w chlebaku i były w miarę świeże tak jak chleb który robię i po 4 dniach nic się z nim nie dzieje. Właśnie piekę chleb na świeżych drożdżach i osobno zrobię bułki też na świeżych i powinno być git.
Można jogurt grecki zastąpić skyrem?
Raczej nie, skyr jest bez żadnego tłuszczu... Nie próbowałem... Może warto upiec i dać znać czy wyszły? Kuchnia to przecież wolność i eksperymenty 😁
Jaki rozmiar foremki .
Nie podałeś jakie rozmiary blaszki. Wydaje mi się taka szersza od tych tradycyjnych. To ważne.
Spokojnie może być węższa i dłuższa, ważne, żeby nie była to mała keksówka 😁
BŁąd ......tak upieczony chleb to chleb z surowej mąki
Od wielu lat piekę pieczywo w domu. Nie zauważyłem, żeby ten chleb był niewypieczony, surowy itd. Tak ma Pan rację...w przepisie używa się surowej mąki. Proszę do pieczenia włączyć piekarnik 🤭
Dziękuję za przepis wyszły i smakują super , tylko że z mąki orkiszowej od znajomych 😊
Coś mi się zdaje że za dużo droższy
Mega bułki 😁
bardzo dobre!
Witam, a co jeśli nie można dostać mąki razowej?Czym wtedy ją zastąpić? Pozdrawiam
Spokojnie w Lidlu czy Biedronce można dostać, to mąki wyższego typu. Żytnia np. 1400 czy 2000, pszenna np. 1850. Wierzę, że uda się znaleźć 😁
Zagniotlam 😊. Musialam dac odrobinę więcej wody bo byl bardzo sichy i zbity. Dam znać jak wyszedł
Czasami trzeba trochę zmienić proporcje, trzymam kciuki, żeby wyszedł!
Wreszcie trafiłam na naprawdę prosty i szybki przepis. Dziękuję, że podzieliłeś się nim 😀
Cieszę się i zapraszam po więcej na kanał 😁
Upiekłam! Miałam pół kilograma mąki orkiszowej resztę dodałam pszennej. Dorzuciłam też trochę ziaren czarnuszki i słonecznika. Wyszedł obłędnie pyszny. W życiu nie jadłam tak dobrego chleba. Skórka idealnie chrupiąca. Piekłam z wodą w miseczce w piekarniku. Przepis naprawdę banalnie prosty bez zaczynu, przekładania co pół godziny itp. Ja po połączeniu składników chwilę go wyrabiałam drewnianą łyżką. Może z 8 minut. Chlebek ma sporą górkę po upieczeniu i pięknie sam pękł. Palce lizać. Polecam ten przepis.
Jak zawsze super 😊😊😊
Zaraz zabieram się za pieczenie 😊
Zrobiłam grahamki, wyszły super, więc wypróbuję i te 👍
Bardzo mi miło 😃 Bułeczki są super, można dać mniej cukru jeśli nie mają być zbyt słodkie, 40g będzie ok 🙂
Smakowicie 😊
Fajne połączenie 😮
To są zbytnio pszenne, a same żytnie???? Ja np nie mogę mąki pszennej
Niestety na chwilę obecną nie mamy umieszczonego przepisu na 100% żytnie, ale postaramy się zrobić! Może chlebek żytni na zakwasie?
Wczoraj piekłemm chleb z mąki orkiszowej na zakwasie dokładnie wg Twojego przepisu wyszedl pieknie tylko jest jedno ale... ... po 2 dniach jest mocno wyschnięty i przy krojeniu sie kruszy...gdzie jest przyczyna
Przyczyn może być kilka.... Może zbyt krótko wyrastał? Dużo zależy od formy zakwasu. Jeśli jest w świetnej formie to chleb dosyć szybko wyrasta, ale bywa też tak, że rośnie 10h. Ważne jest żeby używać zakwasu dokarmionego 3-4h wcześniej, tak, żeby był aktualnie w fazie wzrostu. Możesz spróbować dodać też trochę więcej wody, bo nie każdy zakwas będzie jednolitej konsystencji.
@@prostabulka dziekuje za info...tez myslalem, żeby dodać zakwasu który akurat jest dokarmiony przed 3-4 godzinami który mocno rośnie
Ogólnie ten chleb świetnie nadaje się do mrożenia, sam mam zapakowane nim często pół szuflady ;)
@@prostabulka za chwile konczy sie piec chleb wg Twoich uwag...jak wystygnie to jutro sie odezwe ale wyrósł b.ładnie
wyrósł pięknie jeszcze takiego puszystego chleba na zakwasie nie widzialem...dzieki za przepis :-)
Właśnie je pochłaniam, pyszne, polecam
Pyszne, polecam z całego serca 😊😊
Polecam, pyszotka😊😊
Właśnie ćebje oglondam
A wyjdzie na mleku roslinnym??
Wyjdą!
👍👍👍
Mmmmmmmm
A dla kogo to serduszko? ❤️
Dla mojej żonki 😁
Ładny chlebek
O jaaaaa, jadłbym
Mniam mniam
😮😮😮
Pyszna😊 Przepis spawdzony😊
😮😮😮
Ciekawa propozycja 😊
Prawda ;)
Musiałbym taki zrobić....
Dasz radę 😉
Wspaniały ten chlebek 😊
Też tak sądzę.
😁😁😁
Ooo nowy przepisik 😊
😁😁😁
Fajny pomysł !😍😍😍
Dzięki !
Coś dla mojej córki, uwielbia kaszę mannę 😂
Dla mojej też 🤣🤣🤣
Taka domowa 🏠 bagietka z masłem czosnkowym jest smaczniejsza i lepsza niż ta sklepowa idealna do grillowanego mięsa lub sama ☺
Bez porównania! 😉
Witam. Czy w tych proporcjach zamiast zakwasu żytniego damy zakwas pszenny to wyjdą poprawnie bułki?
Powinny wyjść, ewentualnie można lekko zweryfikować mąkę czy wodę. Jak zakwas będzie dobrej konsystencji to muszą wyjść :)
Właśnie zrobione, :D pyszne
Elegancko! Smacznego ;)
Pieczywo z waszych przepisów jest przepyszne😊😊😊
Kolejny super przepis
co to znaczy, że ciasto się odgazowuje?
Puszcza bąki, które powstały w czasie wyrastania 😆
@@prostabulka dziękuję za profesjonalną odpowiedź….
Macie super przepisy!
Wygląda na smaczny 💜
Orkiszowe pieczywo jest mega!
Witam serdecznie Czy nie będzie problemu wymieszać ciasto mikserem? Z góry dziękuję 😉
Można wymieszać, tylko trzeba użyć końcówek do wyrabiania ciasta ;)
No i to jest pomysł, pozdrawiam serdecznie
Pozdrawiam 😁