Сухие грибы замочить в холодной воде лучше на ночь. Они не будут сухие! Воду с них добавлять при варке картошки и марковки. Первую варить натертую марковь потом картошку. Пока они варятся нарезать лук кубиками и Обжарить до золотистого цвета. Грибы слить и нарезать. Немного дать им обжариться с луком. После положить в кастрюлю Всё перемешивать. Для вкуса можно добавить рис или перловку. Варить до готовности на маленьком огне. По желанию каждый может себе добавить сметану. Суп очень нежный и душистый! Улетает сразу!
Приготовила супчик по Вашему рецепту. Замачивала грибы кипятком на 30 минут. Воды добавила больше, морковку резала кусочками. Получилось очень вкусно. Но!!! Добавьте в супчик сметанки, побольше, в тарелочку. Со сметанкой ну очень вкусно. Спасибо за рецепт. ❤
@@annapa273А вермишель в какой момент закладывать ? Все таки это суп , картофель картофелем , но грибы , заправка , лавровый лист , зелень - это всего лиш специи .
@@kedemruvideo да,согласен,у сушеных грибов свой вкус,но давно не сушим,предпочитаем заморозку,специально куплен большёй морозильник,крпсноголовиков в этом году было много,набрали сколько надо,удачи вам,Белое море.
@@kedemruvideoГрибы , это не жратва . Грибы , это специя ! Если их заморозить , то они теряют грибной вкус , запах . Какой смысл использовать мороженые грибы ? Для вида ?
Мне не нравятся замороженные грибы. По вкусу как будто пустые. Всегда стараюсь сушить, электросушилка есть. Они более ароматные и не теряется вкус грибов.
Вредный совет. На сливочном масле - это на любителя. А ещё все говорят на нём нельзя жарить, канцерогены выделяются. А в холодной воде у вас настоя не получится насыщенного и грибы у вас минимум ночь будут настаиваться.
Сухие грибы замочить в холодной воде лучше на ночь. Они не будут сухие!
Воду с них добавлять при варке картошки и марковки. Первую варить натертую марковь потом картошку.
Пока они варятся нарезать лук кубиками и Обжарить до золотистого цвета.
Грибы слить и нарезать.
Немного дать им обжариться с луком.
После положить в кастрюлю
Всё перемешивать. Для вкуса можно добавить рис или перловку. Варить до готовности на маленьком огне.
По желанию каждый может себе добавить сметану.
Суп очень нежный и душистый! Улетает сразу!
Спасибо❤❤❤
Ой спасибо, за точность и разность рецептов😊
Это не грибной суп а поило😂
@@ДенисСтарчиков-в6нвы не правы. Такой суп очень вкуснвй именно потому, что главным в нем будет вкус грибов.
Вы перловку варите заранее? Она же варится от 40 минут до 2 часов, в зависимости от сорта.
Спасибо , просто доходчиво,
привет из Нидерландов .👌
А вы тоже грибы купили в польском магазине? 😃
Спасибо всё просто и понятно , всё по делу ничего лишнего 👍
Прекрасный супчик получился по Вашему рецепту. Спасибо за краткость, доходчивость. Рекомендую.
Приготовила супчик по Вашему рецепту.
Замачивала грибы кипятком на 30 минут. Воды добавила больше, морковку резала кусочками. Получилось очень вкусно. Но!!! Добавьте в супчик сметанки, побольше, в тарелочку. Со сметанкой ну очень вкусно. Спасибо за рецепт. ❤
Быстро, доступно и думаю вкусно. Вчера замочила грибочки, сейчас буду готовить 👍, спасибо!
Очень просто, красиво и вуусно😉 Благодарю🤗
Огромное спасибо за рецепт! ❤❤❤приготовила, сейчас будем пробовать! Я уверенна, что очень вкусный! ❤
Какой приятный и красивый голос . Я думаю и суп будет таким же .
Купила белые сушеные грибы приготовлю супчик спасибо за ролик
Спасибо. Совет:
Сделайте зажарку в кастрюле, потом все как вы показываете, наливаете отвар+грибы+картофель....получится ещё вкуснее
Да, тоже так практикую
Зачем переваривать зажарку? Все надо вываривать/ выжаривать по минимуму...
( готовлю в двух кастрюлях. Об'единяю ( в зажарку).
3 мин. И готово.
@@annapa273А вермишель в какой момент закладывать ? Все таки это суп , картофель картофелем , но грибы , заправка , лавровый лист , зелень - это всего лиш специи .
@@ПавелХатыловвермишель всегда в самом конце добавляют. Ее не варят , она сама доходит быстро в горячей воде.
Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
понравилось- спасибо)
Суп бомба
Спасибо!!! 😊😊😊🙏🏻👩🏻🍳
Очень аппетитно!❤
Спасибо за рецепт
И подавать со сметанкой!
Я б ещё в кастрюлю маслица сливочного кусочек добавил.
Или мясца.
В конце пустить в бульен кусочек сливочного масла, для вкуса.
Просто и вкусно👍 про сметану не забывайте 😉
Ещё больше вкусных рецептов смотрите на нашем сайте Кулинарный Эдем
kedem.ru/recepty-s-foto/
И будешь есть резину
Всем привет
а перловка?
Это уже будет другой суп - суп с перловкой и грибами.
@@kedemruvideo найн. я у бабушки вырос в деревни и знаю,что такое грибной суп. а так можно назвать суп с картошкой и грибами.
Ещё сырок для супа потереть , будет вкусненько.
Любые грибы замачиваются только в холодной воде, в т.ч. сушеные😮😮😮
Вот и ищу в какой воде и насколько замачивать.
Кипятком залейте минут 20 промойте водой и можно суп варить, повара хреновы😂😂😂
@@ДенисСтарчиков-в6нбред 😅
😂😂😂
Очень категорично, на самом деле~вы неважный повар, если замачиваете в кипятке. Прежде чем писать, поинтересоваться у профессионалов)))
Не,замороженные свежие лучше.
В сушеных свой особенный вкус. А свежемороженые, если летом не запасли, еще поискать нужно.
@@kedemruvideo да,согласен,у сушеных грибов свой вкус,но давно не сушим,предпочитаем заморозку,специально куплен большёй морозильник,крпсноголовиков в этом году было много,набрали сколько надо,удачи вам,Белое море.
@@kedemruvideoГрибы , это не жратва . Грибы , это специя ! Если их заморозить , то они теряют грибной вкус , запах . Какой смысл использовать мороженые грибы ? Для вида ?
Мне не нравятся замороженные грибы. По вкусу как будто пустые. Всегда стараюсь сушить, электросушилка есть. Они более ароматные и не теряется вкус грибов.
@@Диляра-е1г сушоные грибы,сушоная рыба и т.д.это совершенно другой по вкусу продукт,всё имеет место быть.
А где вермишель? Спокон века варили именно так. А так вода пустая.
😂 точно,водички можно итак попить!😊😊
Если уж на то пошло то с грибами лучше всего сочетается гречка а не вермишель)
Раньше и вермишели то не было, неучь.
На топленном масле !!!!!а не на растительном 🤮🤮🤮
💯%
На сливочном масле надо и замачивать в холодной воде
Вредный совет. На сливочном масле - это на любителя. А ещё все говорят на нём нельзя жарить, канцерогены выделяются. А в холодной воде у вас настоя не получится насыщенного и грибы у вас минимум ночь будут настаиваться.
@@kedemruvideoиз вас плохой кулинар(. Так что лучше вам не давать советы по приготовлению.
А как же горечь
Если белые грибы не старые, они не дают горечи!
Не хватает перловки.
Что мешает добавить? 👩🏻🍳
@@kedemruvideo всë думаю. Что лучше перловку или вермишель.
Спасибо всё просто и понятно , всё по делу ничего лишнего 👍