Потрясающий суп из сушеных грибов!!! Готовить надо только так!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 286

  • @nezabudka68
    @nezabudka68 3 роки тому +116

    Отличный рецепт. Делайте видео как можно короче... Не 17 минут, а минуты на четыре, шесть.... Тяжело смотреть.

  • @андрейглаголев-ы7щ
    @андрейглаголев-ы7щ 3 роки тому +97

    Захотел грибной суп! Пока смотрел,приготовил пельмени наелся ! Ролик ещё не закончился!

  • @НинаНикищихина-л2ы
    @НинаНикищихина-л2ы 3 роки тому +14

    Спасибо. Вы очень добрая женщина. Спасибо за вашу работу

  • @fe5087
    @fe5087 3 роки тому +40

    Очень много разговоров. Смотрю на перемотке. Нет терпения это все выслушивать. Обычный рецепт,известный всем.

  • @ИринаКорешкова-ж7л

    Отличный суп,варю точно так же,но вермишель добавляю в конце варки.

  • @swetlanapinneker9340
    @swetlanapinneker9340 Рік тому +5

    Здравствуйте! Готовила вместе с вами и уже поела.Спасибо вам за прекрасный рецепт,правда я не стала добавлять чёрный перец и лаврушку,да и сметаны дома не было.Завтра поем со сметаной так как суп ещё остался.Аромат великолепный и готовить настоящее испытание,так как очень хочется кушать.Грибы были белые.сама заготавливаю.СПАСИБО!!!

    • @_ma346_ma_
      @_ma346_ma_ Рік тому +1

      А как это без перчика? Не пойдёт

  • @ВалентинаЗлосчастьева

    А я доб.от.промытую перловку,прекрасно.

  • @NaTaLi1958.
    @NaTaLi1958. 3 роки тому +36

    Ну очень затянуто время,можно успеть обед приготовить полностью.Так долго смотреть ,как все нарезается .

  • @НаталияФилатова-й9т

    Отличный рецепт!!! Обязательно приготовлю!!!

  • @infinixpromo8818
    @infinixpromo8818 Рік тому +18

    Спасибо за рецепт. Хотя нового для себя я мало что узнала, так примерно и варила . Одно замечание вам, берегите своё и наше время, не надо так подробно всё показывать. И ещё, вермишель, по-моему, можно гораздо позже положить.

    • @user-ku5ii6rl6b
      @user-ku5ii6rl6b Місяць тому

      kak oni zajebali svoim lukom,stolky vremja smotrel kak oni ego chystá i režut!🙊🙈

  • @НиколайЛовецкий
    @НиколайЛовецкий 3 роки тому +17

    Отличный суп, а с грибами-это вообще объедение. Я люблю грибы в любом виде, ив супе тоже, спасибо.

  • @user-nevidimka26star
    @user-nevidimka26star Рік тому +8

    Очень аппетитно! Но сейчас, когда всё на бегу удобней смотреть на скорости 1,5. Я люблю блюда с грибами😋👍🏻

    • @Yulia1200
      @Yulia1200 11 місяців тому

      на скорости 2 даже лучше! 🤣🤣

  • @СергейВ-п8с
    @СергейВ-п8с Рік тому +6

    Спасибо за рецепт --
    ЛАЙК.))) 👍🍄

  • @ларалара-ы8я
    @ларалара-ы8я 2 роки тому +22

    Тянет кота за хвост, как резать картошку и лук. Так дело не пойдет. Даже не хочу время тратить .

  • @Светланалебедева-ч5ы

    вермишель добавили и сразу выключайте... она сама дойдёт...

    • @valentinklevanec9352
      @valentinklevanec9352 Рік тому +1

      Спасибо. Я подозревал,что женские каналы невозможности смотреть. Ибо думать совсем тяжело для большинства женщин

  • @alissshum
    @alissshum 2 роки тому +10

    Приготовила по Вашему рецепту, спасибо!)

  • @ЛюдмилаКовальчук-з6э
    @ЛюдмилаКовальчук-з6э 11 місяців тому +4

    Дякую вам обовязково такий суп приротую

  • @kittykat7186
    @kittykat7186 3 роки тому +6

    Отличный суп, буду готовить ещё

  • @АлександрВасильев-г9ч1с

    Рецепт замечательный!!! Супчик выглядит аппетитно, обязательно приготовлю.

  • @Nikolasik999
    @Nikolasik999 7 місяців тому +2

    Умничка классный рецепт спасибо!!!

  • @nadiastarovoytova3290
    @nadiastarovoytova3290 3 роки тому +71

    Много ненужной говорильни ,подробностей и повторов! Крадете время!

    • @mi.1392
      @mi.1392 Рік тому +1

      Да, действительно

    • @olgakovalchuk9378
      @olgakovalchuk9378 6 місяців тому

      17 минут это оч много

    • @Елена-й7щ3ф
      @Елена-й7щ3ф 6 місяців тому

      Ребята в настройках есть время поставьте на 2

    • @braun7946
      @braun7946 6 місяців тому

      Ура

    • @ЭльмираЭльмира-м3ц
      @ЭльмираЭльмира-м3ц 3 місяці тому +2

      Я читаю состав ингридиентов, и не слушаю долгий монолог!

  • @felizpuma...
    @felizpuma... 2 роки тому +8

    Глаза закрываю и слышу голос моей мамки😂 она тоже без грибов жить не может!!! Спасибо, напомнили позвонить ей!!! 💯

  • @iqordom
    @iqordom 2 роки тому +23

    Очень долго , пришлось прокручивать нарезку овощей, вермишель варится быстрее картофеля по этому рецепту будет каша

    • @ИринаБулаева-ю2о
      @ИринаБулаева-ю2о 11 місяців тому

      Или картошка не довериться, или вермишель перевариться. Спасибо за рецепт.

  • @НорманКварц
    @НорманКварц 3 роки тому +6

    Отличный вкусный суп, главное полезный!!!

  • @АнтонинаПоловникова-г3я

    Спасибо за такой интересный рецепт

  • @ТатьянаРогова-т9о

    Варю грибной супчик с кусочком мяса, получается более сытным и вкусным.

    • @IvanIvanov-q5p
      @IvanIvanov-q5p 8 місяців тому

      Я делаю зажарку с мясом и луком. Мяса довольно много.

  • @Ekaterina-m8q
    @Ekaterina-m8q 5 місяців тому

    Варю по вашему рецепту,только масло возьму сливочное для зажарки!Благодарю!😍

  • @galinagyli3438
    @galinagyli3438 Рік тому +12

    В грибной суп никогда не кладу макаронные изделия ,только перловку ,варю ее отдельно почти до готовности ,промываю ,и кладу в суп

    • @tetianakalian9631
      @tetianakalian9631 Рік тому +2

      А зачем промываете? По-моему, незачем.

    • @_ma346_ma_
      @_ma346_ma_ Рік тому

      @@tetianakalian9631 ,у каждого свои заморочки😂

    • @НаталияБрецкая
      @НаталияБрецкая Рік тому

      В любые грибы ,если варю суп ,мне нравится класть перловку .Другое не представляю .

    • @IvanIvanov-q5p
      @IvanIvanov-q5p 8 місяців тому

      Раньше варил с перловкой, сейчас только с гречкой.

  • @АннаВоронцова-и7ц

    Ждали рецепт и готовку на 3-5 минут.Неужели думаете,что люди не умеют шинковать овощи,жарить.

  • @romanpanasevich3722
    @romanpanasevich3722 Рік тому +11

    Вы меняВашей «резаниной» просто «зарезали».

  • @aleksandrsv.1465
    @aleksandrsv.1465 Рік тому +2

    Спасибо большое за рецепт!

  • @СергейЛюбимов-э4в
    @СергейЛюбимов-э4в 3 роки тому +8

    Обожаю грибы и суп из них!Спасибо за хороший рецепт!

  • @ШоломИзраиль
    @ШоломИзраиль Рік тому +2

    Спасибо Вам , давно искал этот рецепт

  • @Виктор-с2я9о
    @Виктор-с2я9о 6 місяців тому +2

    От этой вермишельки ничего не останется

  • @Солнце-т1м
    @Солнце-т1м Рік тому +7

    У сушенных грибов такой запах.что в приправах и тем более лаврушке не нуждаются...

  • @ЯнаЯна-ф9в
    @ЯнаЯна-ф9в Рік тому +6

    А мне наоборот нравиться! Сижу делаю что-нибудь и слушаю как люди готовят от и до. На всех не угодишь.

  • @andreievciuc4225
    @andreievciuc4225 3 роки тому +5

    Благодарю.

  • @olgaarabazhi9932
    @olgaarabazhi9932 2 роки тому +4

    Нравится.у вас все понятно.

  • @zoon_video
    @zoon_video 3 роки тому +20

    200-250 гр. сушеных грибов - это на 10 литров супа, как минимум.
    Вы, видимо, не представляете объем который занимают 250 гр. сушеных грибов.

    • @oksanasimon1755
      @oksanasimon1755 2 роки тому +2

      Я тоже, очень УДЕВИЛАСЬ. 50 ГРАММ У НЕЙ ТАМ?!

    • @schornsteinfeger.7447
      @schornsteinfeger.7447 2 роки тому

      Это очень много

    • @НинаАлексеевна-х7в
      @НинаАлексеевна-х7в Рік тому

      На 3литровую кастрюлю 50грамм этого достаточно только белых а остальные сколько не ложи мало вкуса дают белый гриб король

  • @ОльгаКравченко-е4й
    @ОльгаКравченко-е4й 5 місяців тому +1

    Нас всегда учили лаврушку добавлять в конце варки за пять минут до готовности

  • @lubadunayevsky7352
    @lubadunayevsky7352 Рік тому +7

    Я люблю с перловкой.и картофеля меньше

  • @НадеждаФедорова-о4н

    Грибной суп не переносит растительное масло, использовать только сливочное. А лаврушка там зачем, чтобы отбить аромат грибов? Такие хорошие продукты, а приготовить не сумела.

  • @Ekaterina-m8q
    @Ekaterina-m8q 5 місяців тому

    Сколько здесь мастеров!)).А мне все понравилось,как изложено!😍

  • @user-ku5ii6rl6b
    @user-ku5ii6rl6b 7 місяців тому +2

    15:47 приготовил,ещё не пробовал, надеюсь! мне было важно,как работать с сушенными грибами@ они есть ,но что дальше делать не знаю,теперь суп сварю!👍👍

  • @ИринаКравцова-э2в

    Я еще добавляю 1/2ч.ложки сушеных молотых лисичек, отвал башки. Вермильи только в суп со свежими грибами, а с сушеными - перловку.

  • @ОлегЛукьянов-з8з
    @ОлегЛукьянов-з8з 2 роки тому +13

    как же так можно? заложили картофель, которому вариться 20 минут и тут же закладываете вермишель, которой вариться 3 минуты. ну нельзя же так бездарно.

    • @Ekaterina-m8q
      @Ekaterina-m8q 5 місяців тому +1

      Я также подумала,там скорее всего полусырой был картофель

  • @ИгорьКужлев-г5э
    @ИгорьКужлев-г5э Рік тому +1

    Спасибо большое! Я, как мужик, посмотрел все до конца, спасибо за подробности! 😊

  • @ИгорьКутафин-е6п
    @ИгорьКутафин-е6п 2 роки тому +17

    Вкусно,вопрос: а что же за 15-20 варки будет с вермишелью?

    • @tedbradlay2301
      @tedbradlay2301 Рік тому +1

      Не рецепт а Ляля про тополя.. Ха. Ха

    • @nl592
      @nl592 Рік тому

      Зачем столько картофеля!?

  • @laluska7716
    @laluska7716 2 роки тому +11

    Попробуйте добавить сливочный плавленый сыр -это бомба

    • @МаринаВасильева-з1к
      @МаринаВасильева-з1к 2 роки тому

      Это постный суп!

    • @ШустоваТатьяна-г1т
      @ШустоваТатьяна-г1т Рік тому +1

      Это отобьёт вкус грибов, да и лавровый лист я бы не положила по этой же причины, а вермишель минуты за 3 до готовности!
      Блин, сколько же "блогеров" развелось в Ютубе!

    • @ЕленаСубботина-и9г
      @ЕленаСубботина-и9г Рік тому

      Обязательно кусочек сливочного масла, как только выключили .

    • @huaweihuawei7222
      @huaweihuawei7222 Рік тому

      А я обжарить грибы и овощи на сливочном масле. За это время можно уже сварить и поесть

  • @ЛюдмилаНиколаева-м7у

    С таким количеством картофеля это не СУП-это явно жаркОе! Не в обиду автору. Лапша-соломка варится в самом конце готовки и всего 3 минуты, а если вы сразу не съели весь суп и он постоит в кастрюле, то она размокнет ещё сильнее. Весь сюжет можно было бы без лишних подробностей ("вот поставили кастрюлю, вот включили газ" и т. п.) уместить в 5 минут. Учитесь у опытных блогеров и редактируйте отснятое. Я снова прошу не обижаться и ни в коем случае не расстраиваться, но терпения не хватает смотреть весь сюжет в полном объёме. Успехов вам и поддержки семьи, с весенними праздниками всех! С приветом из Алматы!

  • @Timurvtoroi
    @Timurvtoroi Рік тому +3

    я предпочитаю с картошечкой и перловочкой -по мне так намного насыщенне вкус и нажористее сам супец

  • @rabota3235
    @rabota3235 3 роки тому +19

    А зачем так долго варить грибы, они готовы уже через 10 минут. Если для того, чтобы не отравиться, то вари хоть 10 часов, если там есть яд, он останется. Для меня важно, чтобы был яркий грибной запах, а после такой длительной варки он становится менее ароматным, фитонциды разрушаются. Я не критикую, просто пытаюсь выяснить для себя.

    • @АлессандроМуссини
      @АлессандроМуссини 3 роки тому +4

      Вот я тоже задумался… во многих видеорецептах гриб варят 10-20 минут

    • @СветланаТалынева
      @СветланаТалынева 3 роки тому +4

      Автор сам не знает что ответить.....так как не повар....и тем более не знаток грибов

    • @ТатьянаРоманенко-з9г
      @ТатьянаРоманенко-з9г 2 роки тому +4

      Сушенные надо долго варить,если 10 минут то они будут как резина.

  • @GDSuslichek
    @GDSuslichek 2 роки тому +9

    Да рецепт хороший но сам рецепт растянут до невозможности урезать до 3 минут и будет самое то

  • @AL_58
    @AL_58 Рік тому

    Дороговастенький супчик получается.

  • @sweety_kitty_2019
    @sweety_kitty_2019 4 місяці тому

    Шикарный рецепт. Но очень долго. Смотрел кусками.

  • @mariasmirnova6842
    @mariasmirnova6842 3 роки тому +4

    ммм какой аппетитный, рецептик записала)

  • @elena-cr2rd
    @elena-cr2rd 2 роки тому +1

    Спасибо!

  • @ГаличОльга
    @ГаличОльга Рік тому +1

    Я люблю грибы+курица😅

  • @olgafedorova7181
    @olgafedorova7181 3 роки тому +14

    Слишком долго рассказываете рецепт . Ни о чем .

  • @НиколайЛебедев-з9ч

    Я не понял - вермишель добавляем в незакипевший бульон?

  • @felizpuma...
    @felizpuma... 2 роки тому +2

    Говоря о матушке моей, она мне сухих моховиков прислала... Что с ними делать? Можно по этому рецепту моховики сухие готовить???

  • @Северянка-к1ф
    @Северянка-к1ф 2 роки тому +1

    Спасибо

  • @svetlanak7848
    @svetlanak7848 Рік тому +3

    Рецепт может и хороший,но слушать терпения не хватило.

  • @olgavladimir1496
    @olgavladimir1496 2 роки тому +1

    СПАСИБО

  • @ОксанаФролова-ь1ф
    @ОксанаФролова-ь1ф 6 місяців тому +1

    Вермишель после варки супа уцелела?

  • @irina5653
    @irina5653 Рік тому +2

    Никогда в жизни не видела и не слышала’чтобы в грибной суп добавляли вермишель,а в остальном согласна. Этот же рецепт можно применять к любому мясному бульону. Поверьте, ещё вкусней. Так готовят в Сибири и на Алтае, где растут эти замечательные грибочки

    • @tamara5241
      @tamara5241 Рік тому

      я не увидела чтобы в ролике добавляли вермишель, правда перескакивала чтобы долго всё не смотреть. а я добавляла немного и ничего. правда грибов сушеных, а тем более белых нет. варю из шампиньонов, грудки куриной добавляю и кубик галина бланка грибной вместо соли

    • @margaritamironova8462
      @margaritamironova8462 Рік тому +2

      Я кладу перловую крупу.Она варится с грибами,потом уже картофель кладу.

    • @tamara5241
      @tamara5241 Рік тому +1

      @@margaritamironova8462 точно, одна женщина всегда перловку клала, очень даже интересно,вкусно.Она перловку на ночь в подсоленной воде доводила до кипения,и выключив плиту,оставляла под закрытой крышкой её доходить.когда суп варит считай перловку кладёт почти готовую, не надо долго варить её.

    • @ВалентинаВасильева-ф7б
  • @МаргаритаКрылова-т8ш

    Боже, как МУТОРНО! Ну можно же было хотя-бы не так 'сильно' подробно на камеру нарезать и чистить... 🤦‍♀️

    • @НинаСобянина-и7ч
      @НинаСобянина-и7ч Рік тому +7

      Точно , очень муторно

    • @olgapetrova7813
      @olgapetrova7813 Рік тому +4

      Да они все просто помешались , часами нарезается лук, картошка , и так далее , в таком же временном режиме - чем больше метража намотают , тем лучше- при чем, без зазрения совести!
      Мы же никто и никогда не мыли , не нарезали и даже туалет не посещали без спец инструкций ?!

    • @МаринаНасонова-ы6ш
      @МаринаНасонова-ы6ш Рік тому +2

      Не то слово....

    • @ВалентинКучеров-ч7э
      @ВалентинКучеров-ч7э 11 місяців тому

      Кому муторно ? Это потому что плюнул в суп в конце приготовления...

    • @ИринаПупова-з7с
      @ИринаПупова-з7с 10 місяців тому

      Ирина. Совершенно согласна, подробности для детского сада, утомите льно

  • @ЛюдмилаЛебедева-б2п

    Ну очень долго.Можно выспатца.

  • @Ekaterina-m8q
    @Ekaterina-m8q 5 місяців тому

    Ролик хороший и у каждого своя подача,кому не хватает терпения-перематывайте(Хотя некоторым полезно помотреть и нарезку!

  • @tatyanach8736
    @tatyanach8736 2 роки тому +6

    Люди зачем такие мелочи
    И не ужели. Вы не понимаете это раздражает и не хочется супа

  • @ЛидияПерекрестова-э9н

    Наташа, вы в курсе, что если человек зашёл к вам на канал, значит он собрался готовить! Хочется быстро посмотреть! Вы одно и тоже повторяете, тянете резину чтобы удлинить своё видео, но посмотрите, у кого миллионы подписчиков?! У того, кто укладывается с рецептом в 3 - 5 мин. "раз щепотка, два щепотка, три щепотка", немыслимо! Никогда больше не зайду!

  • @НинаМерзлякова-р4й
    @НинаМерзлякова-р4й 3 роки тому +11

    Делаю проще, грибы замачиваю часа 4,варю час, картошка, лук обжариваю на сливочном масле, плюс лавровый лист.

  • @ЛарисаБеляева-и4ф
    @ЛарисаБеляева-и4ф 6 місяців тому

    Смотрят взрослые люди, а вы все раскладывает по полочкам, нужна краткочть в приготовлении, за рецепт спасибр

  • @ТатьянаСолопон
    @ТатьянаСолопон 10 місяців тому

    Перец и специи добавляют в конце варки и до оводя т до нужной нормы

  • @НинаАлексеевна-х7в

    Чего их замачивать залили промыли слили и потом 200--250грамм очень много на 3хлитровую 50грамм достаточно 50грамм грибов в магазине стоят 5долларов а соломка по желанию мы не любим добавлять она меняют вкус супа морковку также не добавляем это не борщ она тоже меняет вкус грибов и самого вкуса суп грибной это и есть суп грибной он король без всяких добавок а грибы надо закидывать сразу с картошкой чтобы картошка впитала грибной аромат

  • @ВераЛинькова-э9к

    Учиться нечему, ничего необычного нет! С вермишелью так не готовят, вермишель варят 1 мин и суп должен настояться 10 мин и вермишель дойдёт!

  • @user-ku5ii6rl6b
    @user-ku5ii6rl6b Місяць тому

    приготовил ,попробовал... малодец женщина!

  • @Тамила-е6ж
    @Тамила-е6ж Рік тому +5

    Картофельно вермешеливая каша, и болтовни на 17 минут.

  • @ГалинаКлюшниченко

    Кто не любит такой цвет: после закипания грибов добавить немножко лимонной кислоты, суп будет светлее.

  • @Неля-л1ю
    @Неля-л1ю 2 роки тому +4

    За рецепт спасибо, но очень долго все это слушать.

  • @МарияМурашова-ж3ш
    @МарияМурашова-ж3ш 2 роки тому +3

    почему всегда так много говорильни? Куда приятнее смотреть ролик без комментариев, по существу.

  • @Наталья-я6ж8ш
    @Наталья-я6ж8ш Рік тому +4

    Попробуйте без лаврового листа 👍

  • @otzivaika6019
    @otzivaika6019 2 роки тому +1

    а как из польских сухих варить, 1й отвар сливать нужно или можно прямо с ним готовить?

  • @НинаКовалевой
    @НинаКовалевой Місяць тому

    Спасибо за рецепт..Суп готовится быстро, но, .."говорильня" длинная, извините, зачем столько ненужного текста... Уважайте людей и берегите их время....

  • @ТатьянаРязанцева-м1ы
    @ТатьянаРязанцева-м1ы 4 місяці тому

    А я достаю шумовкой сваренные грибы и обжариваю с луком и морковкой ,затем все погружаю в суп

  • @elenahinrichsen5247
    @elenahinrichsen5247 2 роки тому +3

    Слишком длинный ролик. Зачем Вы показываете как режете компоненты? Много ненужной болтовни.

  • @ВалерийТкаченко-г3п

    Ывм повезло что собственный сбор. А сейчас белый гриб стоит пол родины

  • @ВанькаЖуков-з3щ
    @ВанькаЖуков-з3щ Рік тому +2

    Уважаемый автор, краткость сестра таланта,! Или это дебют?

  • @olgapetrova7813
    @olgapetrova7813 Рік тому +3

    Оказывается, после заливания водой - нужно по поставить на огонь? Кто бы мог подумать! А картошку , оказывается нужно выбирать по вкусу!?
    Это открытие ! Люди просто не в своём уме !

  • @ТатьянаСеменова-т5о

    Если морковку тереть на самую мелкую сторону тёрки...то будет ещё вкуснее!!! Рекомендую!!!!

  • @ТатьянаЗерова-д2и
    @ТатьянаЗерова-д2и 6 місяців тому

    Пока картофель сварится , вермишель будет размазня. Такую вермишел , как закипит сразу снимать. И накрыть крышкой.

  • @ЛариЧупа-чупс
    @ЛариЧупа-чупс 2 роки тому +5

    Он не наваристый а, чистая каша.

  • @ВалерийБогатырев-р9р

    Мне кажется, очень много в зажарке луку и моркови! Получился не суп, а жидкая каша какая-то!

  • @ЕленаТопал-к4е
    @ЕленаТопал-к4е Місяць тому

    Забыла о чем видео, суп быстрее готовится, чем рассказ о нём

  • @НюшаФина
    @НюшаФина 2 роки тому +5

    РЕЦЕПТ ХОРОШИЙ..НО 17 МИН.ВИДЕО ОООЧЕНЬ ДОЛГО.... УЖАС

  • @ЛарисаИванова-к4ж

    Какая глупость в гри овницу добавить лаврушку ! Это не уха !Ещё и вермишель , бросте ещё капусу ю свеклу и все что есть ! БУРДА , ГРИБЫ ЖАЛКО !

  • @коткотклотиура
    @коткотклотиура Рік тому +1

    Вермишель превратится в кашу

  • @МАКСИМОНИЩЕНКО-м8ф
    @МАКСИМОНИЩЕНКО-м8ф 3 роки тому +3

    БУЛЬЕН С ТОКСИНАМИ

  • @Елена-ъ4ж9э
    @Елена-ъ4ж9э Рік тому +2

    Я уснула, и покушала во сне, можно было и короче

  • @schornsteinfeger.7447
    @schornsteinfeger.7447 2 роки тому +2

    У вас не только белые, белые грибы дают прозрачный бульон