日式溏心蛋 | 日本妈妈溏心蛋酱汁腌制法 | 腌制时长对比揭晓 | How to make Japanese Soft-boiled egg with a taste
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- Опубліковано 27 вер 2024
- 日式溏心蛋不同于我们平时的卤蛋,颜色没有那么深,但是味道刚刚好,做法也特别简单喜欢的朋友可以试试哟!
喜欢多做的朋友,可以将酱汁多做,做成日式酱油,料理酒的比例为1:2就好。
按自己的口味腌制来调整时间。喜欢那种流心感觉的溏心蛋就把时间缩短到6分15秒左右。
温馨提示:
1:鸡蛋煮好后,要立马放入冷水里,一是热胀冷缩会更容易剥蛋壳,二是可防止余温继续加热使蛋黄过熟。
2:酱汁要放凉后才可泡鸡蛋,不然会使鸡蛋过熟,做不到溏心的效果。
3:鸡蛋一定要选“生食用”
4:6分半是溏心效果,如喜欢蛋黄流出来的,就要缩短时间。
5:酱汁可以再使用,但一定要把酱汁煮沸,再使用。
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Nice video like 9😄👍
黎子小妹妹的视频越做越好,做的美食也很专业,赞!
好厲害的料理方式,好美味!感謝分享!like2
Very nice and tasty way to cook soft eggs.
💞💞💞
看上去很不错👍谢谢分享
谢谢分享!喜欢你的沉稳的解说,视频做的越来越好了,向你学习👍👍
这是一个非常不错的视频,频道收视率很高。😍😍
很讚的分享喔👍👍
真的好喜歡吃溏心蛋!謝謝教學
这个糖心蛋好棒👍
謝謝🎀黎子的分享喔
🎀我最愛吃溏心蛋的喔😋😋😋
Wow! so delicious..thanks for sharing..😊🌷👍👍👍
不错
6分30秒,记下了。在美国吃日本拉面最喜欢溏心蛋了,一个要2美元。以后不用买了。最后展示不同天数的状态的视频很有参考价值!
做的真不错!下次试试
Japanese Soft-boiled egg looks very delicious, I want to eat👍25
谢谢你的分享,讲的好清楚,学会了❤️💐
interesting video my friend
很美的蛋~明天试试
糖心蛋很美啊~ 最喜歡吃拉麵的時候有一顆糖心蛋😋😋😍😍💕💕
看上去很好吃喲。
太棒了啦!真漂亮!期待日式叉烧😄
所有雞蛋的料理都喜歡!日式溏心蛋是拉麵上的溏心蛋嗎?♥️
First ☝👍👍👍
👍👍👍👍👍
这美食,我好像在蜡笔小新里面见过,好喜欢啊
谢谢分享!学会了!
GREAT FOOD 👍👍👍
這看起來太美味了🤤
Hi 好久不见 没看你的影片
學習了~很棒很受用~
學起來了👍
謝謝分享
點贊👍支持你了十1🔔
我也喜欢做菜,我们互相订阅吧。我的频道Helen's family kitchen
简单明了,一学就会,唯有订阅为敬🔔有空也请支持我的频道,谢谢!
赞👍👍
請問醬油是生抽嗎?
實在抱歉,由於家裡孩子太小,所以停了快兩年,沒來得及回你信息。
首先醬油不是生抽,醬油是由大豆釀製發酵而成的。你可以到日本店區看看,會有醬油賣的。雖然我這信息可能對你沒有什麼意義了,我只能說抱歉,也希望你能諒解。如果還由什麼別的問題,請隨時聯繫。
上个月买到了漂亮的福袋,没过几天竟然发霉了,看来防腐剂应该放得很少😂
中文不像外国人
朋友! 謝謝你的分享! 来拜访您,
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very nice✨✨
Beautiful friend keep going stay connect
煮卵は何にでも使えるしとっても美味しいですよね😋👍💗🥚
LIKE 19💝💝
This looks so tasty, thanks for sharing this recipe with us.
Definetly need to try it :)
非常清新脱俗的视频!喜欢😍!点赞👍🏻订阅支持你!❤️❤️❤️
thanks a lot for sharing,big like 1
不错啊,谢谢分享。
❤️❤️❤️從溫哥華來這裡打招呼,訂閱你了(+看不到你的訂閱數目),也期待你的回訂哦!很想做這個給我三個寶貝吃.
最近互粉太多,都没有注意到更新,认真地学习,👍
Delicious!
好久不见!最近可好?给你赞
Hi… 週四美好愉快,謝謝妳分享生活資訊美食烹飪內容,期待下一集創作作品播出。
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謝謝黎子😍😍😍♥️真的和外面餐廳做的一樣👏👏👏👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️看起來好好吃😋👍👍👍
很棒的分享😋😋
簽簽👍
許久沒來了!!哈哈
Wow....這蛋也太美了吧!!
看着也很好吃噢