Ganz tolles Video. 👍🏻 Natürlich auch gutes Produkt aus der Nachbarschaft 👍🏻 So soll es sein. Ist leider nicht immer möglich 😢 Bin derzeit froh das ich hier noch einen guten Fleischer in der Nähe habe. Discounter sind leider angesagte 😢 wenn dann ein Bericht über die Haltung kommt schreien wieder alle auf . 🤮 Gehen morgen aber alle wieder zum Discounter. Ist das nicht schlimm 👎
Beinscheiben kann man seitlich einschneiden, dann wellen Sie sich nicht. Noch nie gesehen das mann so viel Tomaten verwendet. Die Farbe, Kraft und der Grund kommen über das geröstete Gemüse und einem gutem Rotwein.
Anbraten im kaltem Fett? Hat der Koch gelernt? Haxn? Dachte es sind Beinscheiben?Warum Backofen? Beinscheiben ist ein Schmorgericht. Backofen frisst mehr Strom bzw Gas, als oben die Herdplatte. Schmorgerichte Herdplatte, Grillgerichte oder Geflügel usw in die Röhre
Gestern auf der Wiese und heute im Kochtopf .. Und so jemand schimpft sich Küchenchef! Wahrscheinlich ist das Tier noch selber rübergekommen und hatt sich selbst Zerlegt und ist dann in den Topf gesprungen. Sagt doch einfach das dass Tier vom Bauern aus der Nachbarschaft stammt und das ihr gerne Regionale Produkte benutzt! Weniger ist oftmals mehr.
Diese Kommentare. Kochen und Fußball, jeder ist Experte.
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen! Danke.
Ganz tolles Video. 👍🏻 Natürlich auch gutes Produkt aus der Nachbarschaft 👍🏻 So soll es sein. Ist leider nicht immer möglich 😢 Bin derzeit froh das ich hier noch einen guten Fleischer in der Nähe habe. Discounter sind leider angesagte 😢 wenn dann ein Bericht über die Haltung kommt schreien wieder alle auf . 🤮 Gehen morgen aber alle wieder zum Discounter. Ist das nicht schlimm 👎
Klasse Video und tolles Rezept. Gibt es heute mit Kartoffelpü und Salat. :)
Vielen Kommentaren muss ich recht geben. Was für mich wichtig ist, dass mir persönlich eine gute Beinscheibe besser schmeckt als jeden Filet.
Beinscheiben kann man seitlich einschneiden, dann wellen Sie sich nicht. Noch nie gesehen das mann so viel Tomaten verwendet. Die Farbe, Kraft und der Grund kommen über das geröstete Gemüse und einem gutem Rotwein.
Anbraten im kaltem Fett? Hat der Koch gelernt? Haxn? Dachte es sind Beinscheiben?Warum Backofen? Beinscheiben ist ein Schmorgericht. Backofen frisst mehr Strom bzw Gas, als oben die Herdplatte. Schmorgerichte Herdplatte, Grillgerichte oder Geflügel usw in die Röhre
Bei uns im laden läuft der Ofen durch, Schmorgerichte kommen da rein, damit der Herd frei wird, Klugscheißer.
Braten? Kaltes Fett? Kalter Topf? Nö
Sosse zu dünn. Beinscheibe nicht außen angeschnitten zieht sich dann zusammen, kochen geht besser
Total daneben. Wo bleiben die Möhren und das Gremolata?
Gestern auf der Wiese und heute im Kochtopf .. Und so jemand schimpft sich Küchenchef! Wahrscheinlich ist das Tier noch selber rübergekommen und hatt sich selbst Zerlegt und ist dann in den Topf gesprungen. Sagt doch einfach das dass Tier vom Bauern aus der Nachbarschaft stammt und das ihr gerne Regionale Produkte benutzt! Weniger ist oftmals mehr.
Heute schon ein Haar in der Suppe gehabt?
@@hansdovermann5309 Was soll das? Pino hatte hier recht. Also behalte dein Tupet für dich.
@@aquaristikerstrickesback1704 ruhig Brauner!!!