Restaurant 61. rész - Rév csárda
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Restaurant - Magyarország legjobb éttermeinek íze-java!
Megmutatjuk Magyarország legmenőbb éttermeit. Látványműsor finom ételekkel, jó receptekkel, érdekes sztorikkal. A vezető séf elkészíti azt az ételsort, amely leginkább reprezentálja az éttermet. A főzés közben a szakácsok, a főpincér vagy a tulajdonos bemutatja a vendéglőt, elmondják a legendáriumokat és az arculatának koncepcióját. A műsorvezető, Rideg Richárd folyamatosan jelen van. Sokat kérdez, picit kotnyeleskedik, de ami a legfontosabb: segít lefordítani a professzionális konyha nyelvezetét a gasztronómia iránt érdeklődőknek.
felelős szerkesztő -- műsorvezető: Rideg Richárd
operatőrök: Molnár Gábor, Pfeiffer Roland, Nagy Bence
arculat: Halász György
utómunka rendező: Szekeres Zoltán
Origo Media Group -- producer: Pálmai L. Ákos
teljes receptek és videók:
www.lifenetwork.hu
www.origo.hu/ta...
Rideg Rihárd! Nem kéne így riportot készíteni. Vagy riporter legyen, de abból is a legjobbra ttörekedjen, vagy séfinas, de ez a sok szerencsétlenkedés anit művelt nem áll jól, idegesítő, hogy kapkod a séf keze alatt. Álljon oldalt, hagyja dolgozni a szakembert, és úgy kérdezzen. Ha nem tudja, hogy kell, ajánlom Máté Szabi ugyan itt készült riportját nézze meg. Ő profin csinálja, a riportot.
Mennem kell a konyhába nem lehet ezt máshogy kibírni 👍
Akkor kell hozzá tenni a fűszer paprikát mikor már feljött a halnak a zsirja 😃
Nekem nagyon tetszik amit láttam! Egy kérdésem van: 15:50-nél mikor a bogrács felkerül a tűzre, valamilyen zöld fűszernek látszó dolgot látok a víz tetején úszni. Mi az? Köszönöm!
hagyma
Alga….😂
Előszöris mi az a Séf magyarok vagyunk a másodszor a citrom a teába való
Ès a fűszerek hol vannak??😂😁
“restaurant” tenyleg?Az etterem miert nem jo?
'és ami nagyon fontos,puhafából legyen a tűz' :) csak nem fenyővel tüzelnek? ilyet se hallottam még.
A halászlé alá nyár vagy fűz való,mint az közismert.
@@gyorgyvasko6338 vörösfűzfát használnak.
@@melchizedekful Ezt mondom én is.Nagyjából-a szomszédból.
Puha fa azért jó, mert intenzív hőt ad hamar. Fenyő nem, de fűz jó lesz.
Az nagy tulzás hogy ti főzitek magyar országon a legjobb halászlèt😂😂😂 nagy apám sokkal jobban megcsinálja 😀
igen, a "nagypapám és nagymamám sokkal jobban csinálja"
hidd, el hogy a profi szakácsok sokkal jobban értenek az ételekhez, mint a nagyszüleid, akik 40 évig főzték ugyanazt a 15 ételt változtatás nélkül
Hal étel után egy másik halkaja? Hol tanult ez?
Ez egy halászcsárda.
@@gyorgyvasko6338 Bezaratni a faszomba minden ilyen putrit. Nem 1960 ba vagyunk -.-
Mivel ez halàszcsàrda ràntott sertèborda nem lehet….ki mondta hogy halàszlè utàn halat kell rendelni???Bemutatott kèt fogàsukat….ennyi….
ez nem szakács ,max egy okj tanfolyami résztvevő....
Te már csak tudod. Mennyi Michelin-csillagod van séf úr?
@@janosmorvai1398 ezek nem szakacsok... Barmilyen jobb haziasszony siman reprodukalja mindazt amit ez csinalt. Ehhez nem kell bizonyitvany. El lehet menni fine dinening etterembe ott meglehet mutatni mit tudsz. Ja hogy oda mar geci keves vagy a porkolt nokedliddel ( ami szinten egy szar ) ertem...
@@janosmorvai1398 Sok ilyen ország nincs! Itt mindenki jobban ért mindenhez, mint bárki más! Gazdaság, diplomácia, kovid, favágás, főzés, hadügy stb
Egy sem de nem attól szakács valaki hogy van neki,csak az ilyen felületes képmutató embereknek mint te meg a fajtád...
@@laszloferenczi6405!Mondod te…magadról mondtàl most vèlemènyt….😂😂😂
FOS