Eu conheci o americano, ambos não tem leite condensado na receita!!!!!aprendi com americana, ela era de Dallas.nos anos 60,! Faço até hoje!!! Não é mole e nem precisa de geladeira...!!!!!
@@MilenaBauldeAzevedo-rq9jv Oi, Milena, tudo bem . Pode me ensinar como você faz o Fudge sem Leite Condensado e sem o Chocolate em Barra Estou fazendo vários testes e me interessei muito por esse Fudge que você comentou que não fica mole e não precisa ir à geladeira porque fica que nem doce de leite. Se puder me responder, agradeço muito. Obrigada, Milena !
Nossa, nunca soube desse doce. Simples, rápido e fácil. Adorei, como adoro todas as suas receitas. Você é incrível. Vou experimentar suas dicas da cobertura mas tô querendo mesmo é provar com granola
Nos anos 50/60..muitos americanos e ingleses no Brasil, SP e RJ..São Paulo capital tinha muitos, quem viveu nessa época tinha amigos americanos conhece e sabe fazer fudge! Cupcake, Bolo de melado, marshmallow, etc.....
Oi Natália !!! tô só pensando aqui que sabores vou fazer!!!pra minha filha vai ter de Oreo e pra mim e meu marido qualquer nuts!!tenho ainda nozes e amêndoas do Natal!!! Simplesmente amei!!!😘😘
Natália, a hora da maldade é pra acabar comigo! 🤭😁 Não conhecia esse docinho, mas vou fazer, só imagino a hora da maldade daqui de casa quando eu fizer. 👋😘 Beijo, beijo Naty!
Cátia, você pode dispensar a manteiga. Eu faço somente com o chocolate (uso todos os tipos: branco, ao leite, blend e meio amargo), o leite condensado e as coberturas - os da receita da Nat ou pastas saborizantes para combinar com o chocolate branco
Faço faz mais de 60 anos (verdade), aprendí com americana, na minha adolescência, quase todo dia fazíamos e não usávamos leite condensado, nem chocolate em barra!!! Ficava firme, parecido com doce de leite de corte que é bem popular e barato, vendido em todo comércio...esse com leite condensado é uma modificação daqui, e fica igual a um brigadeiro de corte, firme, mas macio,! Iguak brigadeiro....e o fudge tradicional, não tem gosto de brigadeiro . Irlandeses e americanos fazem o tradicional.
Ocorre que receitas devem ser adaptadas não só a cultura como ao tipo de ingrediente disponível e utilizado no país. Inclusive, há receitas que os próprios nativos fazem errado...rs...então o que importa aqui, é que a receita do vídeo é impecável e agrada muita gente! Vamos valorizar vídeos como esse ❤
Oi Natália parabéns pela receita , diferente nunca tinha visto, Receita inglesa chique 😀 parece delícioso mesmo ! Natália acabei de estrear junto vídeo com vc de um bolo de limão siciliano com frutas vermelhas sensacional. Vem conferir vai ser um prazer a sua opinião!!! Abraço do Big 💪😀
Será que posso rechear bolo com ele direto ali depois de misturar e dar uma esfriada? Pra fazer de recheio? Ou teria que resfriar ele na geladeira, depois cortar pra colocar de recheio?
Isso mesmo...essa parece brigadeiro de corte.... o tradicional tem outra textura e sabor, aprendí com americana, na adolescência, raro a gente fazer brigadeiro.mera fudge de todo sabor!!! Mais de 60, faço ainda.... Nada de geladeira.
Muito diferente. O brasileiro, não pesquisa e muda as receitas de tradição de outros países. Os outros não fazem isso... Respeitam tradição. Isso é triste... Desinformação... E vai mudando até acabar a tradição...
Esse não é o food tradicional e irlandeses e americanos, fazem muito. Barato e gostoso...e não tem nada de parecido com brigadeiro... As pessoas nem sabem, pois alguém passa uma receita e vai passando para a frente sem analisar e pesquisar.....mas esse é um brigadeiro de corte, deveria ser o nome!!! E, fala sério: brigadeiro de bolinha, de colher ou de corte é uma delícia! É nosso! Prá colocar nome de doce de outra região...*brigadeiro é nosso* fudge não.
E você já ouviu falar em Fudge?
A primeira vez q ouvir falar kkk
Não uca provei
Nunca provei nat
Já conhecia, nunca comi
Nunca vi ,nem comi eu só ouço falar
Kkkkkkk
Eu amo, faço para vender, e gosto de misturar passas e castanha do Pará na massa, fica maravilhoso.
Nossa com passas na massa 🤗🤗🤗 nossa que delícia
Qual media de preco p vendas ?
E por quanto vende cada um?
Pode ficar fora da geladeira
Tive esse doce no meu casamento mas é muito difícil de achar, achava que era dificílimo de fazer e me surpreendi. Acabei de fazer e ficou ótimo!!
Ai que demais 🥰 fico muito feliz que gostou
Eu comi esse doce pela primeira vez em Bath na Inglaterra, e eu fiquei apaixonado por fudge
Eu conheci o americano, ambos não tem leite condensado na receita!!!!!aprendi com americana, ela era de Dallas.nos anos 60,! Faço até hoje!!! Não é mole e nem precisa de geladeira...!!!!!
@@MilenaBauldeAzevedo-rq9jv Oi, Milena, tudo bem . Pode me ensinar como você faz o Fudge sem Leite Condensado e sem o Chocolate em Barra Estou fazendo vários testes e me interessei muito por esse Fudge que você comentou que não fica mole e não precisa ir à geladeira porque fica que nem doce de leite. Se puder me responder, agradeço muito. Obrigada, Milena !
Nossa, nunca soube desse doce. Simples, rápido e fácil. Adorei, como adoro todas as suas receitas. Você é incrível. Vou experimentar suas dicas da cobertura mas tô querendo mesmo é provar com granola
Nos anos 50/60..muitos americanos e ingleses no Brasil, SP e RJ..São Paulo capital tinha muitos, quem viveu nessa época tinha amigos americanos conhece e sabe fazer fudge! Cupcake, Bolo de melado, marshmallow, etc.....
❤ amei!!!! Eu fiz com chocolate metade amargo metade normal. Coloquei nozes e castanhas na massa . Ficou ótimo
Olá...nunca tinha ouvido falar ....achei a receita prática e fácil de fazer....deve ser um delícia 😋😋😋
Bom dia Natália! Muito bom mesmo! Tem muitas combinações! Gostei muito!
Vou fazer. Muito obrigado por compartilhar a receita!
Amo castanha do para amendoas em lascas pistache
Nossa!!! Que delícia!!! Vou fazer!!! Muito obrigada!!!!💝
Gosto de fudge de chocolate branco com limão siciliano e amendoas
Nossa que delícia 🤤
Marileuza...adorei receitas maravilhosas ê fácil de fazer .
Natália, como sempre, executa a receita explicando muito bem, dando dicas importantes e com aquele timbre de voz tão agradável! Amplexos!!!
Ownnn obrigada 🤗🤗🤗🤗
Nunca vi nao deve ser mto bom obg pela receita❤
Adorei, sou louca por chocolate 👏👏👏😘😘
Eu amei essa receita, obrigada!
Amo esse doce, aprendi a fazer com uma amiga e na própria base já misturo avelã amassadinha com damasco picado! Fica muito bom (avelã torrada).😘
Ai babei 🤤🤤🤤🤤 que mistura deliciosa
Que receita maravilhosaaa! ❤❤
Que luxooooo! Chocolate é tudo de bom, sempre!!! Nunca comi esse doce e vou fazer, com certeza!!! Maravilha de receita!!!😋
😊😊
Hum deve ser,uma delícia!!Bora fazer humm.🤗😋👏😍
Adoro fazer eles com mix de castanhas fica surreal
Boa noite amiga!quê delícia é esta!dá água na boca suas receitas parabéns!
Ainda não vi toda a receita, mas já vou suuuoer fazer!!! Obg!!!! Amoooo suas receitas, obg por nos ensinar taaanto!!!!
Ai que amor 😍 obrigada pelo carinho, esse retorno de vocês é o que me motiva mais e mais
Adorei que maravilhoso
Adorei!
Amei da pra fazer para vender gratidão.
Eu faria de castanhas do Pará de amendoim e uvas passa pêssego tâmara Etc
Excelente explicação
Obrigada
Oi Natália !!! tô só pensando aqui que sabores vou fazer!!!pra minha filha vai ter de Oreo e pra mim e meu marido qualquer nuts!!tenho ainda nozes e amêndoas do Natal!!!
Simplesmente amei!!!😘😘
Ai que delícia 🤤
Nossa que tudo 🥰 bora aproveitar as nuts
@@CooknEnjoy 😜
Parece delicioso 😋 Qual a durabilidade? Precisa ser mantido em geladeira? Obrigada.
Receita Mara.maravilhosa ❤
Natália, a hora da maldade é pra acabar comigo! 🤭😁
Não conhecia esse docinho, mas vou fazer, só imagino a hora da maldade daqui de casa quando eu fizer.
👋😘 Beijo, beijo Naty!
Fica divino 🤣 vai fazer maldade viu
@@CooknEnjoy ❤😘❤
Adoro fudge!!! Com cranberry e pistache deve ficar demais também. 🌹
🤤
Uso também como recheio de ovo de Páscoa
Que ideia show
Amei
Olá Natália, não conhecia.
Será que dá pra fazer substituição da manteiga por creme de leite?
Parabéns pelo seu trabalho de admiro muito 😘😘❤️
Cátia, você pode dispensar a manteiga.
Eu faço somente com o chocolate (uso todos os tipos: branco, ao leite, blend e meio amargo), o leite condensado e as coberturas - os da receita da Nat ou pastas saborizantes para combinar com o chocolate branco
Pode sim 👍🏻
Vou experimentar 👏👏👏😋
Pode por amendoim 🥜😋 caramelizado
Adoooooooro !!!! 😍😍👍 Eu gosto do que tem pedaços de damasco...
O "fudge" também pode ser feito com chocolate branco?
Parabéns pelo seu trabalho 👏👏
Ebaaa 😍
Pode ser feito com o branco também
Hummmmm não conhecia 😋
Eu amo suas receitas! 🌹👋
Depois de pronto precisa conservar em geladeira?
Bom dia,quanto tempo aguenta fora da geladeira?
Bom dia! Adorei essa receita. Posso colocar castanhas ou damascos no meio da massa?
Pode sim 👍🏻
@@CooknEnjoy Muito obrigada! Boa noite
Faço faz mais de 60 anos (verdade), aprendí com americana, na minha adolescência, quase todo dia fazíamos e não usávamos leite condensado, nem chocolate em barra!!! Ficava firme, parecido com doce de leite de corte que é bem popular e barato, vendido em todo comércio...esse com leite condensado é uma modificação daqui, e fica igual a um brigadeiro de corte, firme, mas macio,! Iguak brigadeiro....e o fudge tradicional, não tem gosto de brigadeiro . Irlandeses e americanos fazem o tradicional.
sem leite condensado e sem chocolate? faz com o que então?
Ocorre que receitas devem ser adaptadas não só a cultura como ao tipo de ingrediente disponível e utilizado no país. Inclusive, há receitas que os próprios nativos fazem errado...rs...então o que importa aqui, é que a receita do vídeo é impecável e agrada muita gente! Vamos valorizar vídeos como esse ❤
Eu amei 😍
Oi Natália parabéns pela receita , diferente nunca tinha visto, Receita inglesa chique 😀 parece delícioso mesmo !
Natália acabei de estrear junto vídeo com vc de um bolo de limão siciliano com frutas vermelhas sensacional. Vem conferir vai ser um prazer a sua opinião!!!
Abraço do Big
💪😀
como é a conservação e validade ?
Será que posso rechear bolo com ele direto ali depois de misturar e dar uma esfriada? Pra fazer de recheio? Ou teria que resfriar ele na geladeira, depois cortar pra colocar de recheio?
Qual a finalidade de aquecer o leite condensado? Pode fazer com ele sem aquecer?
PODES ME DAR SUGESTÃO DE COMO EMBALAR , UNIDADE?
Natália, por favor, pra fazer com chocolate branco, colocaria menos leite condensado? Obrigado 🙌
Pode fazer sim 👍🏻 coloque a mesma quantidade
Posso usar o chocolate blend?
Pode sim 👍🏻
Posso usar chocolate 85%? Caso possa a quantidade de leite condensado permanece a mesma? Obrigada 😍
Pode sim 👍🏻 a quantidade permanece a mesma
@@CooknEnjoy Obrigada por responder...você é uma querida! 🥰
Qual o tamanho e preço p vendas?
1:27 olha ela aí derretendo o chocolate com magia.
Ahm????
Esse processo de levar o leite condensado e a manteiga no microondas, pode ser levado ao fogo ao invés do microondas?
Pode sim 👍🏻
Faça no banho-maria
@@CooknEnjoy obrigada ❤
Da pra fazer esse doce com chocolate branco? Pq eu queria fazer esse doce colorido
Sim 👍🏻
Como conservá- ló? Sempre na geladeira,? Se embalá- lo para festa vai melar?
Receita de fudge tradicional:
Chocolate em pó, leite, manteiga e açúcar.
meu sabor de castanha amendoim amêndoa
ooooi, pode ser margarina no lugar de manteiga?
Sim 👍🏻
Oie Natália. Tem como fazer sem micro-ondas?
Pode fazer o leite condensado na panela e o chocolate derreta no banho-maria 🥰
@@CooknEnjoy Obrigada. Amo suas receitas.
Qual a durabilidade?
Poxa vida! Tenho que comprar um microondas urgente!!!
Eu faço no banho maria, da certo tbm
Só pode ser feito com chocolate? Por quanto poderia vender?
❤❤❤❤❤
Posso dobrar a receita?
Sim
Colocaria Uva passa branca e preta
👍👍👍👍👍👍
Deliciaaaaaa!!! Vou fazer de damasco, nozes e ameixa.
Quanto tempo dura?
Da para vender por quanto?
Mas vc assa ?
Não
Só delícias!!
Deus te abençoe
A receita original é leite, açúcar e manteiga.
É exatamente o mesmo sabor do doce de leite de corte, mas um pouco mais oleoso.
Hummm preciso provar o original 🤤🤤
Isso mesmo...essa parece brigadeiro de corte.... o tradicional tem outra textura e sabor, aprendí com americana, na adolescência, raro a gente fazer brigadeiro.mera fudge de todo sabor!!! Mais de 60, faço ainda.... Nada de geladeira.
Muito diferente. O brasileiro, não pesquisa e muda as receitas de tradição de outros países. Os outros não fazem isso... Respeitam tradição. Isso é triste... Desinformação... E vai mudando até acabar a tradição...
Esse não é o food tradicional e irlandeses e americanos, fazem muito. Barato e gostoso...e não tem nada de parecido com brigadeiro... As pessoas nem sabem, pois alguém passa uma receita e vai passando para a frente sem analisar e pesquisar.....mas esse é um brigadeiro de corte, deveria ser o nome!!! E, fala sério: brigadeiro de bolinha, de colher ou de corte é uma delícia! É nosso! Prá colocar nome de doce de outra região...*brigadeiro é nosso* fudge não.
Mas ta lino demias
Amiga que delcia❤❤❤❤❤
Damasco e nozes,
Não 🤔nunca vi
De pistache, Crambery... metade branco, metade meio amargo... da pra inventar moda
Nossa 😱😱😱😱 com cranberry deve ficar dos deuses
Nozes...
❤❤❤❤❤❤