RESEP ROTI TAWAR SUSU ,LEMBUT BAKERY HOLLAND , RUMUS ROTI TAWAR

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 жов 2022
  • Bahan bahan:
    Tepung terigu protein tinggi 1 KG
    Gula halus 120 gram
    Susu Bubuk 100 gram
    Ragi 14 gram
    Pelembut yang mereknya Poratos Cotton Acti-plus 8gram
    Susu cair 200 ml
    Air 350 ml
    Telor 2 butir
    Garam 14 gram
    Mentega putih 120 gram
    pasta susu 2 sendok MAKAN
    Bahan bahan:
    Tepung terigu protein tinggi 500 gram
    Gula halus 60 gram
    Susu Bubuk 50 gram
    Ragi 7 gram
    Pelembut yang mereknya Parfait crum softener 4 gram
    Susu cair 100 ml
    Air 175 ml
    Telor 1 butir
    Garam 7 gram
    Mentega putih 60 gram
    Pasta susu 1 sendok MAKAN
    Ukuran loyang roto tawar , 24 x12 x11
    Ini link nya resep Roti sisir ➡ • Resep lengkap Roti sis...
    #reseprotitawarsusu,rumusrotitawar,reseprotitawar #rotitawar #rotimanis #rotibakery #rotiholland #pelembutroti #pelembutrotitawar #carabikinrotitawar
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 98

  • @rtellasyatibi2781
    @rtellasyatibi2781 Рік тому

    Mantapppppppp ...

  • @hijrahchampueq2568
    @hijrahchampueq2568 Рік тому

    Makasih ilmux bu guru

  • @FREZ-cp5mv
    @FREZ-cp5mv Рік тому

    coba in bikin ah

  • @jujur6116
    @jujur6116 3 місяці тому

    Alhamdulila makasi bayak kakak resèpnya mantap bagèt enak lembut 😅😅😅❤❤

  • @sitisobariah713
    @sitisobariah713 Рік тому +1

    Masya Alloh saya harus coba nih resep nya lengkap penjelasannya berkah sejahtera kak Devita cantik

  • @israchmawati1860
    @israchmawati1860 Рік тому +1

    Baru ktm chanel ini lsg subcribe. Jd paham ttg perotian.bbrp bln ini aku mm lg suka bikin berbagai macam roti tp blm ada yg pas dg takaran Air yg tepat. Kdg terlalu lembek jd hrs nambah tepung. Kdg bantat krn krg air. Di chanel ini byk ilmu yg aku dpt.jd smkn giat bkn roti. Mksh kak smg sukses trs ya

  • @mailamahntx1979
    @mailamahntx1979 2 місяці тому

    Terima kasih

  • @sitimarwati4433
    @sitimarwati4433 Рік тому

    Benar-benar mantapppp..
    Maa syaa Allah..
    😍

  • @farid5465
    @farid5465 Рік тому

    Terimakasih resepx kak...👍

  • @Quaqawat
    @Quaqawat Рік тому +1

    Terimakasih bu guru Desvita, utk ilmunya

  • @irianikadir9823
    @irianikadir9823 Рік тому

    Hadir, Bu guru..

  • @Doelhadi123
    @Doelhadi123 6 місяців тому

    Terima kasih banyak kak buat resep"nya mantul bgt pasti rasanya❤❤

  • @tinurya5338
    @tinurya5338 Рік тому

    Hadir chef mksh ilmunya

  • @ronaldkapero86
    @ronaldkapero86 Рік тому

    Halo bu guru...salam dari.manado... bdw mesinnya lain ya ngakk yg spiral....awetkah itu bu guru❤❤❤

  • @loliwen4445
    @loliwen4445 Рік тому

    Bikin roti tawar gandum donk kak.

  • @studio_547
    @studio_547 Рік тому

    Looks absolutely delicious and so tempting💚💚love the way you prepared this fabulous recipe💚💚Thank you for sharing💚💚Stay connected💚💚

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому +1

      Terimakasih 🙏

    • @hayabusa519
      @hayabusa519 Рік тому

      @@dapurdevita4620 a

    • @jayasuryadi7204
      @jayasuryadi7204 Рік тому +1

      Si mbak giliran yng coment orang bule pake bhs Inggris di jawab... Giliran aku Indonesia asli sebangsa dan setanah air g di jawab 😝

    • @ronaldkapero86
      @ronaldkapero86 Рік тому

      😢😂😂😂

  • @jametkudasi8425
    @jametkudasi8425 Рік тому

    Makasih resepnya mbak cantik 😁🙏

  • @hadiabusyarah4504
    @hadiabusyarah4504 Рік тому

    Makasih resepnya kak dev..

  • @dyaniebakeray1874
    @dyaniebakeray1874 2 місяці тому

    Beli mexernya dimn bun bikin sdri itu ia

  • @tyaskholiswati4999
    @tyaskholiswati4999 Рік тому

    Assalamualaikum kak ,bgmn carax kalau sy mau ikut kursus di kita kak?mohon infox🙏🙏

  • @ibuartikunah4354
    @ibuartikunah4354 Рік тому +2

    Ka , harga mesin mixer nya berapa ? Dan di mana klo mau beli ?, makasi ka ilmu nya , dan di tunggu jawaban nya ya ka 🙏

  • @valentinefella5300
    @valentinefella5300 27 днів тому

    Salam kenal🙏
    Mau tanya, untuk di jual bisa tahan berapa hari ya mbak?
    Terima kasih🙏

  • @cvgracelaindah6490
    @cvgracelaindah6490 Рік тому

    Mama Papua hadir Bu guru...🥰🙏

  • @kuraisiaipa9464
    @kuraisiaipa9464 Рік тому

    Ass mba klw ukuran tempat rotix 20x10x10. Kt dengan brp mba?

  • @hartoyohandoko2330
    @hartoyohandoko2330 Рік тому

    Kak, boleh gax klo tidak usah pakai susu dan telur supaya lebih menguntungkan bila diproduksi dalam skala besar ? tks

  • @rachmadesita2903
    @rachmadesita2903 Рік тому

    Cara menyimpan adonan nya gimana kak sebelum terpakai, soalnya cuma punya loyang roti 1

  • @ermiwatywidjaja2517
    @ermiwatywidjaja2517 Рік тому

    Kakak kalau untuk roti tawar jadul itu apakah rumus hitungannya sama?

  • @hanawinasis2452
    @hanawinasis2452 Рік тому

    Saya pernah bikin roti tawar pakek loyang kyk gitu .... pass di oven .. isi adonan,nya .. mbludaaagh ... keluar ... 😣 .. , waktu itu .. tk isi adonan,nya ., 400 gram .. 😃 ..

  • @TetehDini383
    @TetehDini383 Рік тому

    ilmunya donk ka, pakai susu itu wajibkah supaya roti lembut,
    saya bikin roti tawar bandung cuma ga mau lembut rotinya

  • @debbypenia5018
    @debbypenia5018 Рік тому

    Hai mba jika mau buat 1/4kg semua bahan bagis 4 kah? Kemudian bagaimana dengan porsi telurnya? 😊

  • @ayeshapiknawangwulan287
    @ayeshapiknawangwulan287 Рік тому +1

    maaf mau tanya, saya hanya punya 1 loyang ukuran 20x10x10, apabila dengan resep tersebut bagaimana cara menyimpan sisa adonan selama menunggu yg 1 matang? atau kalau resep utk 1 kali bikin dengan loyang ukuran 20x10x10 bagaimana ya bu? terimakasih sebelumnya

  • @enirahmawati5986
    @enirahmawati5986 Рік тому +1

    Terimakasih bu guru 🥰🥰

  • @selvierau
    @selvierau Рік тому

    Kalau mentega putih di ganti mentega kuning bisa gk?

  • @putuwidia5660
    @putuwidia5660 Рік тому

    Dari bahan.tepung 1 kg.
    Saat sdh jd adonan.kalis masuk loyang sesuai rumus.
    704 grm...jd sisanya..lg brp gram,,,kak?..apa.bs sama isi tiap loyangmya..mksh

  • @mam-bv9fz
    @mam-bv9fz Рік тому

    Susu cairx pake merek apa ya

  • @rtellasyatibi2781
    @rtellasyatibi2781 Рік тому

    Mba klu donak resep yg tepat ...kan byk adonan ..yg pake yg nana? Tks

  • @valenvalen8904
    @valenvalen8904 Рік тому +1

    Bu guru yg cantik
    Ne sya pakai loyang tertutup
    Uk 20x10x10
    Rumusnya sama =2000x5'2

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому

      Kalau mau hasilnya tidak berongga pake rumus yg 4,5 lebih bagus🙏

    • @valenvalen8904
      @valenvalen8904 Рік тому

      @@dapurdevita4620 siap bu guru cantik
      Makasih

  • @ritahernani6886
    @ritahernani6886 8 місяців тому

    Pasta susu itu apa ya ?

  • @ahmadmalik8888
    @ahmadmalik8888 Рік тому

    itu ovennya bagus,, merknya apa mba? harganya brpa

  • @mustafaalibarjo235
    @mustafaalibarjo235 Рік тому +1

    Harus nya pkek mesin pemotomg roti

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому

      Ya dek harus pake mesin pemotong roti belum punya karna baru pindah kebali dari Balikpapan

  • @ruthhutapea9644
    @ruthhutapea9644 Рік тому +1

    Raginya disimpan di frezer atau chiller?

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому

      Raginya simpan dalam botol plastik bisa tahan suhu ruang saja tidak masalah

  • @nazwalaundry6112
    @nazwalaundry6112 Рік тому

    Mb beli mesin ngaduk adonan di mana .

  • @nanienonk9970
    @nanienonk9970 4 місяці тому

    Udah pake susu kenapa hrs pakai pasta susu lg ...pakai susu yg merk bagus sekalian bukannya tmbh mantap y

  • @debbypenia5018
    @debbypenia5018 Рік тому

    Ada yg pernah pakai resep ini tapi di kukus?

  • @mbakketut4452
    @mbakketut4452 Рік тому

    Berapa gram 1 loyang

    • @alishazahira7594
      @alishazahira7594 Рік тому

      Dihitung panjang x tinggi x lebar dibagi 4,5 ato 5 hasilnya itu dimasukkan loyangnya mbak,ini rumusnya mbak devita

  • @rizcayulianah7271
    @rizcayulianah7271 Рік тому

    minta koreksinya dong, aku bikin roti tawar loyang ukuran 20x10x10 dengan tepung 250gr, kenapa pas mateng pasti patah pinggang, sampek putus asa bikin roti tawar tutup selalu gagal, kalau roti tawar terbuka gak patah pinggang.

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому

      Ini resep sendiri atau resep saya

    • @rizcayulianah7271
      @rizcayulianah7271 Рік тому

      @@dapurdevita4620 resep sendiri
      Tepung 250gr
      Gula 40gr
      Susu bubuk 15gr
      Ragi 1/2 sdt
      Garam 1/2 sdt
      Margarin 45gr
      Air 160ml
      Kira2 salahnya dimana ya resep ini?

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому

      @@rizcayulianah7271 tidak pakebbahan pelembut

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому

      @@rizcayulianah7271 coba pake resep saya

  • @jayasuryadi7204
    @jayasuryadi7204 Рік тому +1

    Mbak kok aku buat roti dgn resep mbak... Kok lembek bener ny, air ny 350 , susu cair 200 , telor 2 hasil adonan nya seperti bubur... Klau air susu telor di campur jadi 550 baru bgs pas bener...

    • @Bettabogor
      @Bettabogor Рік тому

      Klo boleh bantu.stiap tepung kelembabanya berbeda,sama suhu ruangan.smga mem-bantu

  • @mitrogarden3115
    @mitrogarden3115 Рік тому

    Klo resep roti gembung gmn y

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому

      Pake resep ini bisa tinggal di ganti mentega putih SM margarin atau butter sesuai resep yang saya tuliskan

    • @mitrogarden3115
      @mitrogarden3115 Рік тому

      Mentega putih pke merek yg apa bu guru

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому

      @@mitrogarden3115 yg merek rose band

    • @mitrogarden3115
      @mitrogarden3115 Рік тому

      Ya maksih bu guru

  • @evierfinadewi9925
    @evierfinadewi9925 Рік тому

    K sy prktek ikut resep k dev,berhasil lmbut serat ngmbang, tp stelh bermlm roti jd padat lmbut tp memadat seperti mbantat.itu knpa y kak dev.sy mu krim vdionya kmn y k buat kunsul tnya jwb

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому +1

      Coba ke Instagram aku kirim vidionya dapur Devita biar bisa tau penyebabnya kenapa

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому

      Ini bikin roti apa roti manis atau roti tawar??

    • @evierfinadewi9925
      @evierfinadewi9925 Рік тому

      Roti manis kak.nanti sy kirim vdionya y k

    • @evierfinadewi9925
      @evierfinadewi9925 Рік тому

      Uda bka ke ig bnyk yg namnya dpur devita k.bsa krim fto akun nya g k

  • @RiyatiRAu
    @RiyatiRAu Рік тому +1

    kak mau tanya rumus yg 4,5 ato 5,2 itu Dr mana
    soalnya masih bingung

    • @peptiarnilasari4254
      @peptiarnilasari4254 Рік тому +2

      itu memang sudah mutlak harus segitu mbak, udah dari dahulu kala itu jadi patokan pembagiannya, pokoknya kalau sudah dibagi segitu hasilnya pas

    • @RiyatiRAu
      @RiyatiRAu Рік тому

      makasih kak..atas penjelsanya

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому +1

      Dari perhitungan parbakingan dek

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому

      @@RiyatiRAu Sama sama 🙏

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому

      @@peptiarnilasari4254 iya saya pasti pas , hasil jika sudah Mateng roti pasti maksimal , silahkan di coba bikin dulu satu loyang

  • @raturukhayah3089
    @raturukhayah3089 Рік тому

    Orang bali hindu ya mbk???

  • @vktony2695
    @vktony2695 Рік тому +2

    Besok2 tulis az di judulny KHUSUS YG PAKAI MESIN.ini yg nonton gk semua punya mesin dn sanggup beli,kalau gk sanggup beli mesin enak beli az roti ny..Kalau bikin video bagi semua org krn gk semua org ada mesin bos

    • @marianiria8541
      @marianiria8541 7 місяців тому +2

      Jangan begitu mbak.....syukut2 udah dkasik tau trick dan resep....dtonton aja....suka tonton tdk suka tinggalkan emg mbak ada nonton video dia semua? Kan ada ulen tangan divideonx......

    • @birukaktus2103
      @birukaktus2103 5 місяців тому

      Jangan begitu, kalau emang nyari yg gak pake mesin kan bisa ketik di kolom pencarian resep roti tawar tanpa mesin tanpa ulen juga banyak kok mba. Jangan malah misuh-misuh di video orang yg udah baik mau bagi ilmunya gratis.

  • @nisflavachannel
    @nisflavachannel Рік тому

    Ngomongnya diulang²....