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謝謝妳很喜歡您的影片,我是試了第三次才成功,因為每台烤箱溫度有差別,我用160度30分鐘,蛋糕底部才沒塌陷
凍干草莓配蛋糕好美哦!
試做後口感很濕潤,非常好吃,謝謝老師!❤
場景好有質感,哪裡有這麽漂亮的場景啊~
蛋糕超美~~覺得把製作過程的聲音放進去也會很療癒❤️
好有食慾🥰🥰🥰配樂也很好聽,感覺好溫柔
好靚,下個禮拜學整
小細節講得好仔細喔!雖然不知道自己什麼時候會嘗試做蛋糕但先MEMO起來~蛋糕好美,影片風格也很搭,感謝分享!
謝謝你呀❤希望大家都能做成功😇😇
真的好喜歡你拍的影片跟照片!好溫暖好舒服的色調!可以許願怎麼拍攝的教學影片嗎🥺
感謝演算法把這麼優質的影片推薦給我😍看完毫不猶豫的訂閱啦 影片好有質感好喜歡🥰有空也來跟著做做看🥰
謝謝你❤❤ 有空可以做看看:)真的好吃
說明非常仔細清晰👍🏻👍🏻👍🏻
謝謝^^ 可以做看看唷:)
謝謝老師的教學 已經成功的做出自己的生日蛋糕🥰🥰🥰
太棒了~生日快樂喔喔喔^^
謝謝分享!蛋糕超好吃也很漂亮!!加油 繼續分享影片喔!❤️
影片頻道整體風格好美😍😍😍
謝謝你呀^^
Already try you cream cheese recipe, its wonderful, tasty. Thank you for sharing.
雖然已經烤過n個戚風蛋糕,還是學到很多,謝謝您
終於等到老師出新片了!oh 耶!
謝謝你❤❤❤
刚刚收到更新推送,真的好久不见了!!!超喜欢这个奶盖的制作教程☺️~ 希望以后能经常看到新作品呀😝
謝謝甜兔^^哈哈沒辦法最近真的太忙了>< 謝謝喜歡:))
超美的蛋糕,謝謝您的分享。請問OREO老師我可以將草莓醬加入奶蓋中讓它變成粉色的嗎?
這個奶蓋真的好可愛!!!
刚刚做了蛋糕,太好吃了❤️❤️ 谢谢老师💝
太好了❤❤❤ 我很開心❤ 有照片的話可以發到IG我想看:)tag我就可以看到了 (oreomachi)
可以請問老師低筋麵粉可以換成全麥麵粉嗎?若可以的話是按照原本公克數嗎😅
謝謝Oreo的分享:) 試著做後 戚風蛋糕體真的非常柔軟濕潤,但是我遇到了一個問題,就是在冷卻的過程蛋糕體 慢慢消風塌掉了,Oreo 知道是什麼原因造成這個問題嗎?
烤不夠,沒有倒扣,或蛋白攪拌太久消泡了,都有可能唷~
好療癒😍影片風格也是
終於把戚風練習好可以搭配奶蓋了!想請問老師奶油乳酪的牌子,因為我按照配方覺得奶油乳酪的酸味有點太突出了
不好意思,想請問最後點綴的香草植物是什麼?我家也有一株親戚送的,我不曉得那是什麼,所以一直都沒用過,你裝飾的好好看❤️❤️
謝謝分享!!好美!!要來試做看看!!!
謝謝你^^ 祝你成功唷~
انتي رائعه ..ولكن ارجو منك ان تكبري خط الترجمه لانها لا تظهر الترجمة الى العربيه بسبب صغر الخط شكراً لك ع م تقدميه❤️.
請問想做4吋的話 蛋糕體的配方要怎麼更改呢~
终于更新了!!想你了😢
😆我也覺得超久哈哈哈
超好看的這個蛋糕!一定要學起來
謝謝:)加油預祝成功!!
好靚好簡單咁!!植物性沙拉油可不可以換成牛油或者菜油?份量一樣、
蔬菜油可以,牛油不行
看你做甜點好療癒喔 ✨✨✨
我只有去年前兩次次奶蓋部分成功 後來接連四次奶蓋都呈現豆花水水狀態尤其是加了鮮奶後分離嚴重😢可否請教比較有可能是什麼狀況會造成奶蓋豆花狀態呢?謝謝
請問如果是用一般烤箱 溫度該怎麼調整,時間多久?
蛋糕超級可愛有feel的說!請問如果我在家做好想拿去party 運輸過程會有什麼秘訣嗎!我怕奶蓋撐不住幾個小時 我到party的時候要是還沒吃是不是要馬上放冰箱呢?!謝謝你!❤️ 影片繼續加油!
蛋糕很漂亮,同問
可以先冷凍喔~帶去剛好退冰吃 這個蛋糕是適合冷藏的溫度食用
@@oreomachi 感謝你詳細的回覆!!!!!!
蛋糕全步驟做完,淋完奶蓋裝飾完,放和雪糕同一格😆(要帶出去凍硬用) 平常在家要吃時,放牛奶那格
@@oreomachi 感恩啊啊啊啊❤️❤️❤️❤️######
看了妳的影片覺得風格好美,手藝也好好!想請問妳是甜點科班或是有特地上烘焙課嗎~還是是自學的呢?謝謝妳無私的於影片中分享食譜~
你好~都是自學的,也有在烘焙業上班過
久违了你的教学,辛苦了,蛋糕也很美
謝謝你:))❤❤❤
謝謝分享~好仔細的影片喔👍👍👍因為家裡只有8吋的模具,不知道可以麻煩您分享8吋的食譜嗎?🙏🙏🙏🙇🙇🙇 謝謝惹💕💕💕
8吋就是6吋的份量全部乘以2唷~
看了好有食欲 好想吃!👍
❤謝謝你 可以做看看唷
很棒的頻道👍我很喜歡💞
這個也超美的
在instagram上看到之後就好期待😻,想請問放的是什麼香草植物~
是阿拉地薰衣草❤
請問蛋糕可以直接冷藏嗎?還是要加保鮮膜之類的~謝謝!
好優質(*¯︶¯*)好喜歡你的影片風格
老師早一日整可以嗎?
試焗了!很好吃
謝謝你^^
希望老師之後的片尾都能親自出來說明一下重點會更有記憶性~~想請問一下乾燥草莓是溢美出的那一款嗎??
❤ Beautiful cake
看見有人教打發蛋白到後段時最好減速打,氣泡狀態會更好😜
我是會再用攪拌頭手動轉幾圈整理起泡 下次再補充 因為這個可有可無其實怕大家覺得我太囉唆哈哈哈
好美好美😍😍
謝謝你❤
想問一下老師蛋糕上的裝飾葉叫什麼呀?
您好,如果我是八吋蛋糕的話,配方中的奶蓋量有需要做調整嗎?謝謝您唷!
Oreo想問一下為什麼我的奶蓋會打不發?水水的
請問奶蓋可以先做好放冰箱,隔天再裝飾嗎? 要帶去朋友家一起組裝小孩的生日蛋糕。感謝
不建議唷 這個做好放冰箱就定型了 需要再加熱才能用 這樣濃稠度會拿捏不準
Hello祝聖誕快樂🎅身體健康🤶做多啲好片畀我哋睇💖💝💝💋
好~多謝你😆
可惜我家的是氣炸鍋。空間有限。好像很多都不適合做。。希望以後會出氣炸鍋甜點書。。
如果不是用氣炸烤箱,是用用焗爐。那時間和溫度是多少?
请问这个做好了放冰箱,奶盖会定型变硬吗?就是一定要拿出来立刻吃?如果送去朋友家大概30分钟的车程,还可以吗?
請問老師~奶油乳酪能改成白乳酪嗎?比例一樣嗎?
請問是否能將草莓泥放入奶油乳酪糊裡呢?
你好 如果弄好後 想用給朋友應該放室溫還是冰箱呢?放冰箱奶酪會變硬嗎?是否兩天內要吃完?
Can put the cake inside the fridge after decoration? Intend to bake as a birthday cake for a friend.
你好 如果想換成巧克力口味奶蓋 應該怎樣變化食譜?把牛奶換成巧克力牛奶嗎?還有其他嗎?
如果要用巧克力榛果醬或果醬的口味是直接加在起司奶蓋糊裡嗎?
千萬不要 起士加巧克力味道很怪😅可以巧克力榛果醬+鮮奶油 拌勻後拿去冰至少四小時 再打到我影片中的濃稠度
請問如果奶蓋想要粉紅色,可以加草莓粉嗎?會影響奶蓋質地嗎?
可以用草莓汁加到蛋糕嗎?份量的改變是如何?謝謝
很漂亮很好看
can you please do a coffee chiffon cake with beautiful milk foam. thanks
好好看!!
如果要做四寸的,請問材料要怎麼重新分配?
好美的蛋糕❤️
請問糖如果用赤藻糖可以嗎?我想要減糖版本🙏還是說糖能減量呢?
哇!看起來好好吃!想問老師可以教有柳橙類的蛋糕嗎?因為現在柳丁好多!已訂閱老師!
明天准备做!
蛋糕好漂亮呀!跨年夜想試做🤩 想請問做好之後冷藏會不會影響口感呢🥺 謝謝您~
有鮮奶油的蛋糕都是要冷藏吃哦 常溫會塌
好的~謝謝您💕
May i know why my cream cheese foam is so liquid? Is it over beat? Any solution to make it thicker ?
請問影片中切蛋糕的狀態是剛做好的嗎?不知道從冰箱拿出後是否也可如此柔軟感謝分享
戚風蛋糕冰過不會變硬喔~(只要不太多天變乾) 我還覺得剛做好當天不會比冰一天過好吃🤣
也是軟的唷 但都要包好以免被冰箱的風吹乾
請問老師 如果我想做燙麵法的戚風 可以依照這個食譜做嗎?需要修改嗎 謝謝
想知道謝謝🙏
你好!可以请问硅胶模具可以做戚风蛋糕吗?谢谢
可以唷
老師救命啊(快哭出來了)我的蛋白一直打不發... 想請問打發蛋白整個過程您大概用了多長時間呢 ? (我不知道我是不是打得不夠久)另請問我做了2次都失敗但我還是鼓起勇氣吃吃看發現糕體爆炸那面有甜味但底部平整部位完全沒味道想請問這種狀況是我沒有攪拌均勻嗎 ?
dear 你可能要給我看照片我才知道你問題出在哪裡唷~打不發可能是蛋白裡有蛋黃、有油脂沒擦乾淨、盆子不乾淨或是盆子太大太淺、蛋不新鮮等等我這邊有無剪接的打蛋白影片:facebook.com/watch/?v=2927607057508599
@@oreomachi 謝謝老師,我再試試看🥲
好美好美😍😍我也想要來做蛋糕了🎂請問牛奶要冰的?還是溫的?
冰的哦:)
请问那个奶盖糊,如果不用奶油乳酪creamcheese的话,用其他东西可以代替吗?
奶蓋上除了放草莓還可以放什麼水果裝飾呢?
請問巧克力口味的戚風蛋糕比例要怎麼調整呢?謝謝
謝謝分享
请问cream是指whipping cream吗?
Beautiful cake! Thank you very much for having ingredients translations in English
好靚啊 收藏食譜🍓
最後的香草植物是什麼名稱呢?可否給我們參考呢?謝謝
阿拉地薰衣草:)
超美的!淋了奶盖的蛋糕可以存放多久呢?
放冷藏建議兩天內吃完
@@oreomachi 好的!
老师,如果我的mould是18cm tin呢?
如果我的戚風蛋糕底想轉做焙茶味,麵粉需要減少嗎?
這個你參考一下我新拍的鐵觀音蛋糕,用那個配方去做看看唷~
請問蛋糕上面的奶油可以隔天在做嗎?
請問奶蓋是否一定要落cream cheese呢?cream cheese 的作用是什麼?
這是起士口味奶蓋呀 不加起士就只剩鮮奶油了呢
請問老師奶蓋裝飾好在蛋糕上可以冰冰箱隔天再送人嗎?會不會化掉或糊掉?
可以先冷凍起來 再帶出去
I wish I knew mandarin. The cake looks so beautiful.
有D酸味,是正常?
好靚!
請問氣炸鍋可以用嗎謝謝老師
謝謝妳很喜歡您的影片,我是試了第三次才成功,因為每台烤箱溫度有差別,我用160度30分鐘,蛋糕底部才沒塌陷
凍干草莓配蛋糕好美哦!
試做後口感很濕潤,非常好吃,謝謝老師!❤
場景好有質感,哪裡有這麽漂亮的場景啊~
蛋糕超美~~覺得把製作過程的聲音放進去也會很療癒❤️
好有食慾🥰🥰🥰配樂也很好聽,感覺好溫柔
好靚,下個禮拜學整
小細節講得好仔細喔!雖然不知道自己什麼時候會嘗試做蛋糕但先MEMO起來~
蛋糕好美,影片風格也很搭,感謝分享!
謝謝你呀❤希望大家都能做成功😇😇
真的好喜歡你拍的影片跟照片!好溫暖好舒服的色調!可以許願怎麼拍攝的教學影片嗎🥺
感謝演算法把這麼優質的影片推薦給我😍
看完毫不猶豫的訂閱啦 影片好有質感好喜歡🥰
有空也來跟著做做看🥰
謝謝你❤❤ 有空可以做看看:)真的好吃
說明非常仔細清晰👍🏻👍🏻👍🏻
謝謝^^ 可以做看看唷:)
謝謝老師的教學 已經成功的做出自己的生日蛋糕🥰🥰🥰
太棒了~生日快樂喔喔喔^^
謝謝分享!蛋糕超好吃也很漂亮!!加油 繼續分享影片喔!❤️
影片頻道整體風格好美😍😍😍
謝謝你呀^^
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雖然已經烤過n個戚風蛋糕,還是學到很多,謝謝您
終於等到老師出新片了!oh 耶!
謝謝你❤❤❤
刚刚收到更新推送,真的好久不见了!!!超喜欢这个奶盖的制作教程☺️~ 希望以后能经常看到新作品呀😝
謝謝甜兔^^哈哈沒辦法最近真的太忙了>< 謝謝喜歡:))
超美的蛋糕,謝謝您的分享。請問OREO老師我可以將草莓醬加入奶蓋中讓它變成粉色的嗎?
這個奶蓋真的好可愛!!!
刚刚做了蛋糕,太好吃了❤️❤️ 谢谢老师💝
太好了❤❤❤ 我很開心❤ 有照片的話可以發到IG我想看:)tag我就可以看到了 (oreomachi)
可以請問老師低筋麵粉可以換成全麥麵粉嗎?若可以的話是按照原本公克數嗎😅
謝謝Oreo的分享:) 試著做後 戚風蛋糕體真的非常柔軟濕潤,但是我遇到了一個問題,就是在冷卻的過程蛋糕體 慢慢消風塌掉了,Oreo 知道是什麼原因造成這個問題嗎?
烤不夠,沒有倒扣,或蛋白攪拌太久消泡了,都有可能唷~
好療癒😍影片風格也是
終於把戚風練習好可以搭配奶蓋了!
想請問老師奶油乳酪的牌子,因為我按照配方覺得奶油乳酪的酸味有點太突出了
不好意思,想請問最後點綴的香草植物是什麼?我家也有一株親戚送的,我不曉得那是什麼,所以一直都沒用過,你裝飾的好好看❤️❤️
謝謝分享!!好美!!要來試做看看!!!
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植物性沙拉油可不可以換成牛油或者菜油?份量一樣、
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我只有去年前兩次次奶蓋部分成功
後來接連四次奶蓋都呈現豆花水水狀態
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可否請教比較有可能是什麼狀況會造成奶蓋豆花狀態呢?
謝謝
請問如果是用一般烤箱 溫度該怎麼調整,時間多久?
蛋糕超級可愛有feel的說!請問如果我在家做好想拿去party 運輸過程會有什麼秘訣嗎!我怕奶蓋撐不住幾個小時 我到party的時候要是還沒吃是不是要馬上放冰箱呢?!謝謝你!❤️ 影片繼續加油!
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可以先冷凍喔~帶去剛好退冰吃 這個蛋糕是適合冷藏的溫度食用
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謝謝妳無私的於影片中分享食譜~
你好~都是自學的,也有在烘焙業上班過
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謝謝你:))❤❤❤
謝謝分享~好仔細的影片喔👍👍👍因為家裡只有8吋的模具,不知道可以麻煩您分享8吋的食譜嗎?🙏🙏🙏🙇🙇🙇 謝謝惹💕💕💕
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請問蛋糕可以直接冷藏嗎?還是要加保鮮膜之類的~謝謝!
好優質(*¯︶¯*)好喜歡你的影片風格
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好~多謝你😆
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希望以後會出氣炸鍋甜點書。。
如果不是用氣炸烤箱,是用用焗爐。那時間和溫度是多少?
请问这个做好了放冰箱,奶盖会定型变硬吗?就是一定要拿出来立刻吃?如果送去朋友家大概30分钟的车程,还可以吗?
請問老師~奶油乳酪能改成白乳酪嗎?比例一樣嗎?
請問是否能將草莓泥放入奶油乳酪糊裡呢?
你好 如果弄好後 想用給朋友
應該放室溫還是冰箱呢?放冰箱奶酪會變硬嗎?
是否兩天內要吃完?
Can put the cake inside the fridge after decoration? Intend to bake as a birthday cake for a friend.
你好 如果想換成巧克力口味奶蓋 應該怎樣變化食譜?把牛奶換成巧克力牛奶嗎?還有其他嗎?
如果要用巧克力榛果醬或果醬的口味是直接加在起司奶蓋糊裡嗎?
千萬不要 起士加巧克力味道很怪😅
可以巧克力榛果醬+鮮奶油 拌勻後拿去冰至少四小時 再打到我影片中的濃稠度
請問如果奶蓋想要粉紅色,可以加草莓粉嗎?會影響奶蓋質地嗎?
可以用草莓汁加到蛋糕嗎?份量的改變是如何?謝謝
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有鮮奶油的蛋糕都是要冷藏吃哦 常溫會塌
好的~謝謝您💕
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你好!可以请问硅胶模具可以做戚风蛋糕吗?谢谢
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但我還是鼓起勇氣吃吃看
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但底部平整部位完全沒味道
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我也想要來做蛋糕了🎂
請問牛奶要冰的?還是溫的?
冰的哦:)
请问那个奶盖糊,如果不用奶油乳酪creamcheese的话,用其他东西可以代替吗?
奶蓋上除了放草莓還可以放什麼水果裝飾呢?
請問巧克力口味的戚風蛋糕比例要怎麼調整呢?謝謝
謝謝分享
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阿拉地薰衣草:)
超美的!淋了奶盖的蛋糕可以存放多久呢?
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@@oreomachi 好的!
老师,如果我的mould是18cm tin呢?
如果我的戚風蛋糕底想轉做焙茶味,麵粉需要減少嗎?
這個你參考一下我新拍的鐵觀音蛋糕,用那個配方去做看看唷~
請問蛋糕上面的奶油可以隔天在做嗎?
請問奶蓋是否一定要落cream cheese呢?cream cheese 的作用是什麼?
這是起士口味奶蓋呀 不加起士就只剩鮮奶油了呢
請問老師奶蓋裝飾好在蛋糕上可以冰冰箱隔天再送人嗎?會不會化掉或糊掉?
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I wish I knew mandarin. The cake looks so beautiful.
有D酸味,是正常?
好靚!
請問氣炸鍋可以用嗎謝謝老師