【ハロウィン】かぼちゃのほうじ茶モンブランがめちゃくちゃ美味しい！

ご視聴ありがとうございます。
今回は、カボチャを使った絶品モンブランを紹介します。
サクサクのメレンゲとほうじ茶のクリームの相性が最高です。
良ければお試しください。
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【材料】
(メレンゲ)
卵白　50g
グラニュー糖　50g
グラニュー糖　50g(後入れ)
(ほうじ茶クリーム)
生クリーム　200ml
グラニュー糖　10g
ほうじ茶パウダー　大さじ1
(カボチャクリーム)
カボチャ　500g(1/4個)
無塩バター　20g
卵黄　2個
生クリーム　10g
(飾り)
ハロウィンチョコ　1枚
カボチャの種　2粒
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【ポイント】
※メレンゲのグラニュー糖を後入れにすることで、食感を残るようにしました。
【定期】
良ければチャンネル登録、高評価よろしくお願いします。
リクエスト募集しております。
作ってほしい料理や、使ってほしい食材等ありましたら気軽にコメントよろしくお願いします。
#ハロウィーン #かぼちゃのモンブラン #ほうじ茶クリーム

[@moon-to7ho]

Can't wait to try this out.
Looks so good.

[@みーたそ-p4h]

10:27 やばい！すごく美味しそう、、
見た目もオシャレですし、本当にクオリティが高い😊