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めちゃくちゃおいしそう！ほうじ茶クリームの色がまたいいですね！
ほうじ茶と乳製品との相性は抜群に良くて、香ばしく焼いたシュー生地とまたよく合います❤️是非是非作ってみてください✨✨
【ほうじ茶シュークリーム】のレシピの詳しくは mariko paris sweet blog にUP しました！patisserie-blog.com/【大人気】サクサクほうじ茶シュークリームの作
美味しそうです〜！NGカットも可愛い！
ありがとうございます❤️ほうじ茶好きにはとっても人気のシュークリームです❣️最後までみてくださったのですね😭🌸すごく嬉しいです😭ありがとうございます❤️❤️❤️
マリコさん、凄い。しかし、だんだん綺麗になってますね。何故なんでしょう?
わーー！コメントありがとうございます！UA-cam見てくださってとても励みになりますー❤️とんでもないです😣あの頃にもどりたいですー6.７年前でしょうか😳😳😳時が経つのは早いですね😵
ノーマルなシュークリームなら作るのですが、今度ほうじ茶シュークリームも作ってみようと思います。NG集、いいですね。もっと見たいと思っちゃいます。
コメントありがとうございます！！！はい！是非是非作ってみて欲しいです✨✨✨香ばしくってホッコリ優しい味に仕上がっています🍵オマケのNG集まで見てくださってありがとうございます😭❤️
可愛すぎます😳😳😳
地球がひっくり返ってもそんなことないです〜涙😭ありがとうございます。。。。涙
Mario先生👩🏫可愛い💕です♪NG集も可愛い💕トロリとろりです💖
いつも暖かいコメントに救われているとろり真理子です涙😭毎回カメラに向かってる自分が恥ずかしすぎて鼻血が出そうですが次回も頑張っていきたいと思っています！！
ほうじ茶パウダーしか持っておらず、全部ほうじ茶パウダーで作りたいのですが味を見てほうじ茶パウダーで代用でも可能でしょうか？
コメントどうもありがとうございます✨✨動画を参考にして頂き嬉しく思います😭私も一番最初に試作した時ほうじ茶パウダーでカスタードを炊きましたが、なんだかしっくりとこなかったんですよね、香りが弱く、色は濃くいい感じなのですが、特にほうじ茶の生クリームは茶葉を使った方が断然香りがいいです。私も改良できないか試してみます🌟
アールグレイ生クリームを作りたいのですが、ほうじ茶を紅茶葉に変更するだけで大丈夫でしょうか？
アールグレイの生クリームとってもいいですね！！できると思います、ほうじ茶のレシピ代用でもできそうですがまずは少量で試してみてくださいね、参考になればいいのですが。ほうじ茶では冷たい生クリームに茶葉を加えて弱火でゆっくり温めながら沸騰させてさらにアンフュゼで（ラップをして５分蒸らし）香りをつけています。その方がゆっくり茶葉が開いて生クリームに香りがよく移りました。
ほうじ茶カスタードクリームはコンスターチの代わりに小麦粉を増やしても作れますか？
小麦粉を代用した場合、粘りが少し強くなると思います。コーンスターチにはグルテンがないので、1対1で混ぜ合わせた方がちょうど良いカスタードの硬さになると思いますよ✨でもシュークリームの場合濃度のあるクリームでもいいと思うので代用するのはありだと思います！
@@marikoparis8246 ありがとうございます✨✨
ほうじ茶クリームの生クリームは47%でも一度沸騰させても分離せず泡立ちますか？
フランスにはそこまで高脂肪な生クリームがないので、ほうじ茶生クリームを４７％で試したことがないのですが、日本でチョコレートの生クリームを作っていた時は４０％の高脂肪を沸騰させて作っていましたが分離したことは一度もないです、ただ高脂肪なほど扱いは難しくなります。たて過ぎや温度管理がうまく行っていないとすぐにバサつきますし、ロールケーキでパレットでの摩擦もどんどんバサついて口当たりが悪くなりますので気をつけてくださいね！！
@@marikoparis8246 返信ありがとうございます。先程試したところ分離しなかったです😊このレシピ通りに作って、とっても美味しくできました。ありがとうございました😊
@@MARY-rs3ll 試してくださったのですね〜！！ありがとございました！無事に完成されて何よりです！！！私もほうじ茶のお菓子が大好きなので何かまたUP できたら♡と思います✨
@@marikoparis8246 わぁー！楽しみに待ってますね！
めちゃくちゃおいしそう！
ほうじ茶クリームの色がまたいいですね！
ほうじ茶と乳製品との相性は抜群に良くて、香ばしく焼いたシュー生地とまたよく合います❤️是非是非作ってみてください✨✨
【ほうじ茶シュークリーム】のレシピの詳しくは mariko paris sweet blog にUP しました！patisserie-blog.com/【大人気】サクサクほうじ茶シュークリームの作
美味しそうです〜！NGカットも可愛い！
ありがとうございます❤️ほうじ茶好きにはとっても人気のシュークリームです❣️最後までみてくださったのですね😭🌸すごく嬉しいです😭ありがとうございます❤️❤️❤️
マリコさん、凄い。しかし、だんだん綺麗になってますね。何故なんでしょう?
わーー！コメントありがとうございます！UA-cam見てくださってとても励みになりますー❤️とんでもないです😣あの頃にもどりたいですー6.７年前でしょうか😳😳😳時が経つのは早いですね😵
ノーマルなシュークリームなら作るのですが、今度ほうじ茶シュークリームも作ってみようと思います。
NG集、いいですね。もっと見たいと思っちゃいます。
コメントありがとうございます！！！はい！是非是非作ってみて欲しいです✨✨✨香ばしくってホッコリ優しい味に仕上がっています🍵オマケのNG集まで見てくださってありがとうございます😭❤️
可愛すぎます😳😳😳
地球がひっくり返ってもそんなことないです〜涙😭ありがとうございます。。。。涙
Mario先生👩🏫可愛い💕です♪
NG集も可愛い💕トロリとろりです💖
いつも暖かいコメントに救われているとろり真理子です涙😭毎回カメラに向かってる自分が恥ずかしすぎて鼻血が出そうですが次回も頑張っていきたいと思っています！！
ほうじ茶パウダーしか持っておらず、全部ほうじ茶パウダーで作りたいのですが味を見てほうじ茶パウダーで代用でも可能でしょうか？
コメントどうもありがとうございます✨✨動画を参考にして頂き嬉しく思います😭私も一番最初に試作した時ほうじ茶パウダーでカスタードを炊きましたが、なんだかしっくりとこなかったんですよね、香りが弱く、色は濃くいい感じなのですが、特にほうじ茶の生クリームは茶葉を使った方が断然香りがいいです。私も改良できないか試してみます🌟
アールグレイ生クリームを作りたいのですが、ほうじ茶を紅茶葉に変更するだけで大丈夫でしょうか？
アールグレイの生クリームとってもいいですね！！できると思います、ほうじ茶のレシピ代用でもできそうですがまずは少量で試してみてくださいね、参考になればいいのですが。ほうじ茶では冷たい生クリームに茶葉を加えて弱火でゆっくり温めながら沸騰させてさらにアンフュゼで（ラップをして５分蒸らし）香りをつけています。その方がゆっくり茶葉が開いて生クリームに香りがよく移りました。
ほうじ茶カスタードクリームはコンスターチの代わりに小麦粉を増やしても作れますか？
小麦粉を代用した場合、粘りが少し強くなると思います。コーンスターチにはグルテンがないので、1対1で混ぜ合わせた方がちょうど良いカスタードの硬さになると思いますよ✨でもシュークリームの場合濃度のあるクリームでもいいと思うので代用するのはありだと思います！
@@marikoparis8246 ありがとうございます✨✨
ほうじ茶クリームの生クリームは47%でも一度沸騰させても分離せず泡立ちますか？
フランスにはそこまで高脂肪な生クリームがないので、ほうじ茶生クリームを４７％で試したことがないのですが、日本でチョコレートの生クリームを作っていた時は４０％の高脂肪を沸騰させて作っていましたが分離したことは一度もないです、ただ高脂肪なほど扱いは難しくなります。たて過ぎや温度管理がうまく行っていないとすぐにバサつきますし、ロールケーキでパレットでの摩擦もどんどんバサついて口当たりが悪くなりますので気をつけてくださいね！！
@@marikoparis8246 返信ありがとうございます。
先程試したところ分離しなかったです😊
このレシピ通りに作って、とっても美味しくできました。ありがとうございました😊
@@MARY-rs3ll 試してくださったのですね〜！！ありがとございました！無事に完成されて何よりです！！！私もほうじ茶のお菓子が大好きなので何かまたUP できたら♡と思います✨
@@marikoparis8246 わぁー！楽しみに待ってますね！