У меня однокомнатная квартира. Занимаюсь огородом. Урожай весь лежит в комнате. Есть дети и внуки. Выращиваю всего много. И тоже занимаюсь сушкой, тк места остаëтся мало в комнате. Девочки любят приходить в гости и вместе готовим из тыквы и кабачков. А теперь ещё и мука полезная появилась:тыквенная и кабачковая. А как они любят смотреть, как сушëные баклажаны или перец превращаются в обычные. Так что, сушим!
Редкое по лаконичности видео, без обычного в таких случаях соплежевания и изложения своих заветных взглядов на всевозможные не относящиеся к делу предметы, скрывая от зрителей все, что им хочется увидеть в данном случае
Семечки просушить и съесть, а отходы в компост или курочкам! Ну или тоже можно сушить, потом смолоть и добавлять порошок в запеканки. Кожура содержит много нужных микроэлементов.
очень информативно, хорошо Не из 20кг тыквы, а из 13.5 чистого веча получилось 1,3 кг сушеной. В 10 раз Отлично. Я сушу аналогично морковь, лук. тыкву тоже надо сделать, иначе пропадет.
Неужели семечки выбросили!? просто не верится...да и превращение в порошок излишняя операция на мой взгляд. Но то,что можно сушить хорошая подсказка,как раз возникла проблема с сохранностью повреждённых красавиц.Благодарю.
Куда применяется тыквенный порошок? Для чего такая маята с измельчением, просеиваением?? Наверно у кого слишком много свободного времени этим развлекаются))
Кстати, я замечаю, что Вы подключаете аппарат через ваттметр. Неплохо было бы указывать примерное энергопотребление за время работы аппарата. Конечно многое ещё зависит и от внешней температуры, но тем не менее эта информация была бы не лишней.
Получаются отличные оладьи, 50г тыквенного порошка, стакан молока на час роз мочить, добавить разрыхлитель, сахар по вкусу разрыхлитель и муки до консистенции как на обычные оладьи и жарим на масле. Супер.
Удобно в дальнейшем, не надо развозить грязь за каждый кг. Кашу варишь, добавил и вкусно,полезно. Кусочками стушить с овощами зимой. К капусте добавил цвет, вкус, польза. Особенно если работающие люди очень удобно.
Измельчите семена прямо с кожурой в порошок,залейте горячей водой, немного,взбейте блендером и выпейте - полезно и вам и желудку,дерзайте,но не выбрасывайте семена тыквы🌼
@@ОльгаАгапова-ч9ч В прошлом году тыква резко начала портиться зимой.пришлось быстренько пускать в дело. достала сушилку.и ради интереса сделала порошок .По весне решила попробовать в каше .Понравилось .во время готовки пшенной каши всыпала полстаканчика порошка. и класс .даже муженек с удовольствием ел и удивлялся где взяла тыкву,ведь зимой пропала.
А зачем сушить? Её до лета можно хранить без проблем, если для чегото специально не сушить , то в этом нет необходимости. Ну конечно вы сушилку для фруктов купили?
еСЛИ ИХ ШТУК 20 ПО5-10 КГВЫРОСЛО НЕЖДАННО? кОНЕЧНО ЧТО-ТО ОСТАВИТЬ МОЖНО В СВЕЖЕМ ВИДЕ,НО ОСТАЛЬНЫЕ ОЧЕНЬ ХОРОШО В СУШКУ.,Т.К.МЕСТА ОНИ МНОГО В ДОМЕ ЗАБИРАЮТ.
Пшенная каша с сушеной тыквой ezidri-master.com/vtorye-bljuda/pshennaya-kasha-s-sushenoj-tykvoj.html
Рисовый пудинг с тыквой ezidri-master.com/vtorye-bljuda/risovyj-puding-s-tykvoj.html
А зачем ,тыква есть всю зиму свежая
@@НаталкаШ-ю8й на лето пригодится .
@@НаталкаШ-ю8йона со временем начинает портиться, семечки прорастают и становятся горькими. Чтобы сохранить.
Классное видео, не люблю долго смотреть и слушать комментарии, все чётко и понятно
У меня однокомнатная квартира. Занимаюсь огородом. Урожай весь лежит в комнате. Есть дети и внуки. Выращиваю всего много. И тоже занимаюсь сушкой, тк места остаëтся мало в комнате. Девочки любят приходить в гости и вместе готовим из тыквы и кабачков. А теперь ещё и мука полезная появилась:тыквенная и кабачковая. А как они любят смотреть, как сушëные баклажаны или перец превращаются в обычные. Так что, сушим!
И что делаете из сушёной тыквы?
Редкое по лаконичности видео, без обычного в таких случаях соплежевания и изложения своих заветных взглядов на всевозможные не относящиеся к делу предметы, скрывая от зрителей все, что им хочется увидеть в данном случае
Семечки просушить и съесть, а отходы в компост или курочкам! Ну или тоже можно сушить, потом смолоть и добавлять порошок в запеканки. Кожура содержит много нужных микроэлементов.
очень информативно, хорошо Не из 20кг тыквы, а из 13.5 чистого веча получилось 1,3 кг сушеной. В 10 раз Отлично. Я сушу аналогично морковь, лук. тыкву тоже надо сделать, иначе пропадет.
мы не должны дать ничему пропасть!
Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать 😂
КЛАСС!!! БРАВО!!!
Благодарим! 🌞
Обязательно сделаю, как вы. Хочу порошок из тыквы. Завтра планирую приготовить
Неужели семечки выбросили!? просто не верится...да и превращение в порошок излишняя операция на мой взгляд.
Но то,что можно сушить хорошая подсказка,как раз возникла проблема с сохранностью повреждённых красавиц.Благодарю.
Очень хорошая тема для приготовления соков пюре, ведь в производстве соков тыква это основа, это типа "zuko"
Обожаю тыкву. Хоть в кашу, хоть суп- пюре, сок, варенье, повидло, пастила! 😋😋😋😋😋
А я все сушу и семечки кожуру, потом перемалываю, просеиваю и добовляю в выпечку, хлеб
Молодчина
Добрый день.а чем вы мололи сушёную тыкву?
Тыкву очень люблю! Благодарствую за видео. Идея с сушкой мне очень понравилась, тк места для хранения нет.
Куда используете сушёную?
@Vest_a а суп варим, и в горшочке запекает моя...
@Кузьмич-ц6ф суп - пюре?
@Vest_a я такой не люблю. Просто суп с кусочками тыквы, вместо капусты.
@Кузьмич-ц6ф с картошкой?
Да видео интересное))) я думаю тыкву можно использовать везте что и сырую, ну кроме соков конечно))))
Подскажите, что за овощерезка у Вас?
Интересно а что за мельница использовалась?
Zelmer
Подскажите, а куда можно использовать порошок из тыквы?
В каши супы овощные в выпечку
например в тесто любое,я добавляла в блинное- получились такие желтенькие,вкусняшки,сами попробуйте,или фантазии уже нет?🌼
Куда применяется тыквенный порошок? Для чего такая маята с измельчением, просеиваением?? Наверно у кого слишком много свободного времени этим развлекаются))
Светлана Шарова берешь порошок потом в блендер с медом и водой. Получается коктейль. Коктейль убивает паразитов и дает много витаминов
При читайте описание под видео, там есть ссылка на статью, где все подробно описано куда применяется порошок.
Кстати, я замечаю, что Вы подключаете аппарат через ваттметр. Неплохо было бы указывать примерное энергопотребление за время работы аппарата. Конечно многое ещё зависит и от внешней температуры, но тем не менее эта информация была бы не лишней.
Что за чудо чем тыкву нарезали😮?
Интересно, почему тыква сушилась при темп. 55, а порошок при 65?
А куда применить этот порошок?
Заместо муки можно использовать данный продукт?
Получаются отличные оладьи, 50г тыквенного порошка, стакан молока на час роз мочить, добавить разрыхлитель, сахар по вкусу разрыхлитель и муки до консистенции как на обычные оладьи и жарим на масле. Супер.
После просмотренного только один вопрос - зачем?
Вот и у меня такой же вопрос)
@@Prosto_akkaunt1973 если нет места хранить вот например как у меня.высушил все уменьшилось в размере и будь здоров не чихай!
Отправить посылку родственникам у которых нету дачи.
Для похода например или дальних поездок, экономия времени на подготовку продуктов и тд
Удобно в дальнейшем, не надо развозить грязь за каждый кг. Кашу варишь, добавил и вкусно,полезно. Кусочками стушить с овощами зимой. К капусте добавил цвет, вкус, польза. Особенно если работающие люди очень удобно.
А почему тыквенные семечки причислили к отходам?
Виктор вы правы, тыквенные семечки не только вкусный, но и весьма полезный продукт.
высушите семечки,если лень чистить( попадаются мелке семена )
Измельчите семена прямо с кожурой в порошок,залейте горячей водой, немного,взбейте блендером и выпейте - полезно и вам и желудку,дерзайте,но не выбрасывайте семена тыквы🌼
почему сушите именно при 55 С ???
и что потянула на 30 поддонов? в инструкции прочитала только травы можно сушить при 30 поддонах.
спасибо за видео но зачем все это?
Экономия места.и польза
в кашу добавляют
А при какой температуре делать чтоб витамины сохранились ?
Знаю что не более 50-60 вроде
Они вроде сушили при 55
46 °С. Максимальная температура при которой сохраняются полезные свойства.
Тебе какая разница.
Ты сырым порошок есть не будешь а варить кашу это 100°
а куда можно ещё его применить?!
В выпечку в супы овощные в любую еду
@@ОльгаАгапова-ч9ч В прошлом году тыква резко начала портиться зимой.пришлось быстренько пускать в дело. достала сушилку.и ради интереса сделала порошок .По весне решила попробовать в каше .Понравилось .во время готовки пшенной каши всыпала полстаканчика порошка. и класс .даже муженек с удовольствием ел и удивлялся где взяла тыкву,ведь зимой пропала.
А как правильно сушить свеклу? Нужно ее варить перед сушкой или нет?
да как по кайфу вам, всё равно есть не станете
Натереть на тёрке и сушить, конечно сырую . Чай из сушоной свёклы классный.
Если хотите сохранить цвет, запах и улучшить вкус, то овощи надо бланшировать или запекать.
Куда применяют тыквенный порошок? Ссылочку, плиз...
+людмила смольська
Пшенная каша с сушеной тыквой ezidri-master.com/vtorye-bljuda/pshennaya-kasha-s-sushenoj-tykvoj.html
Рисовый пудинг с тыквой ezidri-master.com/vtorye-bljuda/risovyj-puding-s-tykvoj.html
Ezidri Master я, так понял тыкву не чистили от кожицы? Видимо в ней содежаться огромное к-во полезных веществ.
@@AKM-xy4hd чистили.посмотрите внимательней
что за мельничка клевая?
+Алексей Полодецкий
для измельчения высушенного используем обычную электромясорубку Zelmer 987.80 с насадкой мельница.
+Ezidri Master Спасибо, клевые ролики у вас!
Дякую. 🧡💚💙💖❤️💜🧡💚💙💖❤️🧡💚💙💖❤️💜
А зачем сушить? Её до лета можно хранить без проблем, если для чегото специально не сушить , то в этом нет необходимости. Ну конечно вы сушилку для фруктов купили?
Если есть где хранить,
еСЛИ ИХ ШТУК 20 ПО5-10 КГВЫРОСЛО НЕЖДАННО? кОНЕЧНО ЧТО-ТО ОСТАВИТЬ МОЖНО В СВЕЖЕМ ВИДЕ,НО ОСТАЛЬНЫЕ ОЧЕНЬ ХОРОШО В СУШКУ.,Т.К.МЕСТА ОНИ МНОГО В ДОМЕ ЗАБИРАЮТ.
После родов чистить нет ни сил ни времени, и такие заготовки спасают)))
А что делать из этого порошка?
Можно как панировку для котлет
🤗😍
Так, и чо с ним делать с этим порошком?..
А ведь можно было таким количеством тыквы накормить целую ораву голодных! А такие пакетики - только на космический корабль годятся😢
Она и ТАК Хорошо хранится в доме .
А что с ним делать с порошком? По ноздре пускать?
носки пускай.
Ушло уйма труда и времени. Жесть!
Без труда, как говорится, не вытянешь и рыбку из пруда))
Тыкву очень люблю! Благодарствую за видео. Идея с сушкой мне очень понравилась, тк места для хранения нет.