Сушеная свекла для борща

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 62

  • @yuliiapetrenko2233
    @yuliiapetrenko2233 7 місяців тому +11

    Хотела сегодня отдохнуть, но нет же, посмотрела Ваше видео и ужп бегу сушить свеклу. Спасибо за "компактное" видео без лишней болтовни, такие рецепты гораздо приятнее смотреть 👌

  • @ЕленаЕркович-й1р
    @ЕленаЕркович-й1р 3 роки тому +37

    Такого видео не видела ни разу👍ускоренка, без болтавни и все понятно.

  • @АнастасияЧеркесова-е5й

    Блин,я из-за вас электросушилку вчера купила, фигачит вторые сутки🙂

    • @Нина-е9ю9ц
      @Нина-е9ю9ц 2 роки тому +5

      Это же отлично! 😋😋😋

    • @Белыйипушистыйзайчик
      @Белыйипушистыйзайчик 2 роки тому

      😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁

    • @Фея15
      @Фея15 2 роки тому +9

      У меня , сушилка 10 лет фигачит.😂😂😂

  • @user-sx5os1vn9h
    @user-sx5os1vn9h Рік тому +2

    Купила готовую сушёную свёклу, не знаю, что с ней делать: благодаря вам поняла- борщ! Спасибо!

  • @69Varvara
    @69Varvara 2 роки тому +8

    А я на батарее морковь высушила, сейчас попробую свеклу. Спасибо за идею

  • @ТатьянаДемченко-п2щ

    Как во время нашла Ваше видео. Огромнейшее спасибо. Объяснение идеальное помогло 100%.

  • @ЛенаНикитина-п5р
    @ЛенаНикитина-п5р 2 роки тому +2

    от меня _ОЧЕНЬ БОЛЬШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ!😘

  • @vgivgivgivg
    @vgivgivgivg 8 років тому +12

    Замечательно, спасибо, особенно часы в кадре помогли ориентироваться по времени

  • @ogieni4
    @ogieni4 9 місяців тому +1

    Полезное видео! Спасибо за подробности! Сомневался что она восстановится красной. Теперь точно возьму сушилку.

  • @taisfedor5901
    @taisfedor5901 Рік тому +5

    Благодарю вас, всё ясно и понятно! Умничка, буду делать так же!!

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х 2 роки тому +2

    Очень информационно в течение короткого времени. Спасибо!

  • @ЕленаНОВОСЕЛЬЦЕВА-ш5т

    Сушилку купила , сушу арбузы и дыни . Посушу яблоки , грушу , клубничку и сделаю витаминные батончики .

  • @иванстепнов-т5з

    Молодец парниша 👍

  • @Богдановский-л4с
    @Богдановский-л4с 4 місяці тому

    Тоже... Но дополнил блендером в порошок-кайфую!

  • @elenapetrova77205
    @elenapetrova77205 2 роки тому +4

    Что это за помещение, в котором температура +12 ?. В таком помещении надо в телогрейке находится.

  • @Елизавета-ц7ц4й
    @Елизавета-ц7ц4й Рік тому +3

    Я тоже сушу так свеклу а потом чай пью свекольный с медом

  • @BruzgaPravdorub
    @BruzgaPravdorub 6 років тому +1

    Очень информационно в течение короткого времени.

  • @yatsykfamily5927
    @yatsykfamily5927 4 роки тому +10

    Как потом варить правильно?

  • @РейРей-к9о
    @РейРей-к9о 4 роки тому +5

    сейчас очень дешевая морква и свекла в атб - сушу, у меня 5 лотков в сушилке...

  • @ТигрТигр-э9ю
    @ТигрТигр-э9ю 3 роки тому +1

    Отлично

  • @анналюбовь-ф5к
    @анналюбовь-ф5к 8 місяців тому

    Классное видео

  • @kirillov_art_photo
    @kirillov_art_photo 3 роки тому +2

    Разве не надо её сначала проверить?

  • @ТатьянаШалдо-х1г
    @ТатьянаШалдо-х1г 2 роки тому +1

    У меня нет сушилки, можно ли будет сушить свеклу в духовке? Подскажите, пожалуйста.

    • @НаталияГерасимова-л6о
      @НаталияГерасимова-л6о 2 роки тому +3

      Можно. При температуре 60 гр. Духовка открыта должна быть. Но процесс дольше. И ложите на пергамент ее

    • @ВалерияБорисенко-л4з
      @ВалерияБорисенко-л4з Рік тому +3

      Кладу на бумагу, на 60 градусах сушу в духовке всё. Дверца приоткрыта. Всё хорошо просыхает.

  • @Гуля-ш5ь
    @Гуля-ш5ь 8 років тому +3

    КЛАСССС..........

  • @АннаЖибинова
    @АннаЖибинова 4 місяці тому

    Добрый день. А поддоны не покрасились?

    • @Ядвига-ъ2э
      @Ядвига-ъ2э 4 місяці тому

      Конечно покрасились, мыть муторно

    • @Ядвига-ъ6я
      @Ядвига-ъ6я 3 місяці тому

      Я с добавлением уксуса или 2 мин проваривают, или просто дольки/могу и на терке/ держу немного в чуть подкисленной воде. Потом на дуршлаг и в сушку. Немного пр окрашивается, но с собой прекрасно всё отмывается. И очень быстро.

  • @nikolaythird1454
    @nikolaythird1454 2 роки тому

    класс!

  • @ТатьянаКотенок-к1ш

    Спасибо

  • @НиколайИ-ж5ь
    @НиколайИ-ж5ь 4 роки тому +1

    Здравствуйте, сколько при этом сушилка съедает кВт, не подскажете?

    • @hhgbihfryh
      @hhgbihfryh 3 роки тому +1

      Если мощность 0,5 квт то за два часа работы 1 квт ...минус то что она периодически включается выключается это где то примерно минус процентов 30 от того что вы насчитали вам набежит платить .

    • @MrBerelex
      @MrBerelex 3 роки тому +5

      @@hhgbihfryh Чего это вдруг сушилка периодически включается-выключается? - это не духовка и не мультиварка

    • @hhgbihfryh
      @hhgbihfryh 3 роки тому +2

      @@MrBerelex ну так таи термостат же стоит ставишь на нужную темпиратуру она и гонит такой воздух какой задали а если сильно нагреется то отключится...

    • @ЛюбовьЕгорова-о7ж
      @ЛюбовьЕгорова-о7ж 2 роки тому +5

      за месяц 300-350 руб. почти беспрерывной работы сушилки. 2ой год сушилка, проверяла для интереса)))

    • @ЛюбчикИванова
      @ЛюбчикИванова 2 роки тому

      @@ЛюбовьЕгорова-о7ж только за сушилку 300 или за всё электричество за месяц?

  • @ПатиматМагомедова-з6щ

    👍👍👍👍👍👍

  • @alexsky-ved
    @alexsky-ved Рік тому

    Что за музыка ?

  • @johnnysheldon6279
    @johnnysheldon6279 Місяць тому

    Треба зварити чи ни

  • @user-gi230
    @user-gi230 2 роки тому

    Это что за измельчитель?

    • @ИринаВеликанова-о5у
      @ИринаВеликанова-о5у 2 роки тому

      Комбайн ,,зелмер,, zelmer. Немецкая марка, а выпускает по лицензии Польша.

  • @bIeibstark-u7sj
    @bIeibstark-u7sj 6 років тому +4

    ну не из 5 кг. Очищенной свеклы было меньше 4,5 кг.

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  6 років тому +14

      Из 5 кг СВЕЖЕЙ свеклы получилось 620 грамм сушеной. Очищенную свеклу не продают.

    • @bIeibstark-u7sj
      @bIeibstark-u7sj 6 років тому

      Понятно, но интереснее узнать, сколько сухого продукта выходит из определенного количества. А если свеклу с ботвой продают, то что, еще килограммчик накинуть?

    • @Simak_13
      @Simak_13 6 років тому +1

      что потом с ней делать? из видео не понятно, она вареная? или сырая? ее так же кидать в борщ, а сколько варить?

    • @EzidriMaster
      @EzidriMaster  6 років тому +14

      Как мы сушили свеклу в электросушилке Изидри
      1. Для сушки взяли 5 кг свеклы. Тщательно почистили все корнеплоды. В результате получили 4.5 кг очищенного продукта.
      2. Свеклу сначала порезали на дольки, а затем пропустили через мясорубку, получив стружку.
      3. Получившуюся свекольную «лапшу» распределили по лоткам электрической сушилки. На каждый примерно по 350 грамм. Всего заполнили 13 лотков.
      4. Включили сушилку и установили температурный режим +55 градусов. Температура в помещении, где работала сушилка для овощей Ezidri, была +12 градусов.
      5. Свекла сушилась на 13 лотках и сеточках 9 часов.
      6. В результате из 5 кг свежей свеклы получилось 620 граммов сушеной.
      7. Полученный продукт поместили в стеклянную банку. Закрыли вакуумной крышкой.
      8. Как можно увидеть из ролика, если залить сушеную свеклу кипятком, то вода мгновенно приобретает насыщенный бордовый цвет. То есть получилась качественная свекла быстрого приготовления.

    • @Simak_13
      @Simak_13 6 років тому +3

      Большое спасибо. Очень полезный канал. Вчера сделал свою первую пастилу из клубники. Еще вопрос, на канале есть видео о сушке различных овощей, а что будет если их перед тем как кинуть в суп, обжарить в масле (сделать поджарку). Сушеные овощи нормально "раскроются"?

  • @yuryfomin5895
    @yuryfomin5895 5 років тому +3

    Какая ложка грязная ))))))

    • @Людмила-ц6у1д
      @Людмила-ц6у1д Рік тому

      А её что каждую секунду мыть надо, а какая ложка у вас когда вы готовите?