다이어트 하는데 곱창 땡기면 ~? 곱창 기름 부담스럽다면 !!

[@ani.kitchin]

📋 두부곱창 재료
▪️두부1모 (500g)
▪️라이스페이퍼 15장
▪️소금 두꼬집
▪️간장 1/2T
▪️다진마늘 1/2T
▪️후추
🥢 두부곱창 만드는 법
1️⃣ 두부는 물기를 닦아 으깨주세요
소금,후추,간장,다진마늘 넣어 핰번 두 섞어요
2️⃣ 팬에 으깬 두부를 넣어
쎈불에서 빠르게 볶아 수분을 날려주세요
3️⃣ 두부는 한 김 식혀 짤주머니에 넣고
4️⃣ 라이스페이퍼는 찬물에 담궈
3장 이어붙여 두부를 적당량 짜주세요
5️⃣ 양 끝을 먼저 붙이도 돌돌 말아 주면
곱창 완성 !!
6️⃣ 취향껏 곁들일 수 있는 야채랑
같이 기름 두른 팬에 구워주세요 !
🍵소스레시피
▪️된장소스 :
된장1 : 마요네즈1 : 올리고당1 + 깨조금
▪️간장소스
진간장1 : 매실액1 : 식초1
다진마늘 1/2 , 청양고추 2개

[@스마트손자]

와아~
아이디어 식품 개발!!!
응원합니다.

[@leumas1264]

전혀 곱창 같지는 않음