지아니네신혼반주밥상
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КОМЕНТАРІ

  • @JaeheeJung-k5f
    @JaeheeJung-k5f 3 дні тому

    몇인분 재룡요?

  • @하꾸-l9z
    @하꾸-l9z 5 днів тому

    유통기한은 얼마나 될까욥? ㅎ

  • @JJSLA
    @JJSLA 14 днів тому

    젓가락 다 탐

  • @정연-t3f
    @정연-t3f 29 днів тому

    푹 익은 깍두기로 만들어 먹어 봤는데 진짜 맛있네요

  • @hihihiiiiiiiiiiii-o8p
    @hihihiiiiiiiiiiii-o8p Місяць тому

    본문이 어디있나욤?

  • @sarahk936
    @sarahk936 3 місяці тому

    혹시 레시피 여쭤 봐도 될까요 -??

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine 3 місяці тому

    지아님레시피기다리는찐팬입니당😊❤❤❤

  • @user-qw6mu6px1i
    @user-qw6mu6px1i 4 місяці тому

    레시피 어디서 볼 수 있나요? 계량 궁금해요 넘맛있어보여요

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 5 місяців тому

    알탠바흐 원래도 사용중이었지만 이번 신제품 💕티타늄 마스터💕 저의 인생템 입니다 ! 스텐인듯 코팅인듯 두가지 장점만 골라 만들어진 뜨끈 뜨끈 핫한 제품입니다 ! ‼️수세미로 5만 번 문질러도 코팅이 벗겨지지 않는 내마모성 !! 🩷 고민은 배송기간만 늦출뿐🩷 🧡 고민은 품절 이라는 글씨만 보이게될 뿐🧡 ‼️‼️구매완료 이벤트 꼭 참여하세요‼️‼️ 📆 공구일정 ▪️8/28~9/1 총 5일간 ✅ 구매방법 ‼️안이의부엌 (@an.e_ketchen) 프로필 링크 참고‼️ 🚚 배송 ▪️CJ택배 4000원 (7만원 이상 무료배송) ▪️반품,제주도,도서지역 추가 발생 ▪️주문일로부터 5일 이내 ( 출고량 많을경우 순차발송 및 지연될 수 있습니다 ) ☎️ 반품,교환,문의 ▪️구매링크 내 카카오톡 이용 🎁EVENT🎁 ▪️”알림“ 댓글 남겨주시는 총5분 추첨 커피쿠폰 증정 ▪️”구매금액1등“ 신세계상품권 5만원 증정 ▪️”구매완료“ 댓글 남겨주시는 총5분 추첨 신세계상품권 1만원 증정 ✅ 세트 구성 ▪️티타늄 팬/웍 풀 세트 ( 1인부터 4인가구 이상 다양한 요리를 좋아하시는 모든분들께 추천해요 ! ) •소테팬 28cm •소테팬 24cm •멀티웍 28cm •멀티웍 24cm •쁘띠팬 20cm •전용커버 28cm ▪️에센셜 세트 ( 가장 필요한 사이즈 모음으로 합리적인 세트 ) •소테팬 28cm •소테팬 24cm •멀티웍 28cm •전용커버 28cm ▪️미니멀 세트 ( 자취생부터 신혼부부까지! 4인 이상 가구지만 간단한요리를 즐겨하시는 분들 ) •소테팬 24cm •멀티웍 24cm •쁘띠팬 20cm ✅ 단품으로 전 제품 개별구매 가능해요! ✅ 명절선물용으로도 최고! ✅ 명절 전에 좋은 팬으로 쉽고 빠르게 건강한 요리해요 💕

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 5 місяців тому

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  • @외모지상주의-g5u
    @외모지상주의-g5u 5 місяців тому

    물은 얼만큼 넣는건가요?

  • @이연화-u2j7x
    @이연화-u2j7x 5 місяців тому

    미나리도 생으로 하네요

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 6 місяців тому

    오돌뼈 돈주고 사먹지 마세요!! 6천원이면 사먹는양의 세배네배 많아요!! 🌶️🌶️ 오돌뼈 좋아하세요? 🥩 제가 자라온 지역에 오돌뼈를 저어어어엉말 맛있게 하는 곳이 있어 가끔 친구통해 택배로 받아 먹어요.. 급 먹고 싶어서 청양초고춧가루로 화끈하게 만들어 봤는데 최고에요 가성비도 너무 좋아요 😊 📋 오돌뼈 재료 ▪️오돌뼈 800g ▪️소주 1병 ▪️양파 1.5개 ▪️대파 한대 ▪️마늘 10알 ▪️고추장 1/2T ▪️청양초고춧가루4T ▪️진간장 2T ▪️다진마늘 1T ▪️굴소스 1T (없으면 간장2T추가) ▪️오일 6T ▪️설탕4T ▪️통깨 🥢 오돌뼈 만드는 법 1️⃣ 오돌뼈는 소주에 한번 끓여 소주만 따라 버려주세요 2️⃣ 양파는 얇게 채썰고 마늘 편썰기,대파는 어슷썰어요 3️⃣ 팬에 오돌뼈와 분량의 양념 넣어 섞듯이 볶아주고 야채 넣어 양파 숨이 죽을 때까지 볶아주세요 4️⃣ 오이는 아주 얇게 슬라이스 해서 넣고 섞어주면 완성입니다! 이 오이가 진짜 .. 골라먹는 맛에 매운데 가끔 들어오는 그 맛..! 매운 고춧가루라 진짜 매운데 너무 맛있어요🙌 🩷지아니네 신혼 반주밥상 팔로우 하시고 맛있는 밥상,술상 다 잡아요💕

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 6 місяців тому

    올해 첫 복날 초복에는 올 여름 건강하게 보내자고 영양가득 몸보신💪 해신탕 어떠세요~? 날이 점점 더워져 힘 빠지기 전에 몸보신 같이 해요🩷 ✅ 해신탕 집에서 하면 저렴하고 푸짐하게 ! 은근 간단한 메뉴🍗 🍗해신탕 재료 ▪️12호 닭2마리 ▪️전복 4개 ▪️낙지 2마리 ▪️꽃게 2마리 (새우로 대체 가능) ▪️삼계탕용 한방약재 ▪️대추 12알 ▪️손질은행 16알 ▪️통마늘 12알 ▪️찹쌀 2컵 ▪️부추 한줌 ▪️물 2L ▪️소금 🥢 해신탕 만드는 법 1️⃣ 닭은 항문과 날개 정리하고 너무 큰 지방도 제거해요 2️⃣ 닭 안에 미리 불려둔 찹쌀,은행,대추2알 을 넣고 닭다리 지방쪽에 구멍을 내어 반대쪽 다리를 껴 넣어 주세요 3️⃣ 솥에 닭,마늘,대추 한방약재,물,꽃게 넣고 1시간 동안 끓여주세요 4️⃣ 전복과 낙지 손질하고 닭이 푹 익었을 때 넣고 5분만 더 끓여주세요 5️⃣ 소금으로 입맛에 맞게 간을 맞춰주고 부추 잘라 올리면 완성입니다 ! ✅ 물은 처음에 다 넣지 말고 중간에 추가해서 총 2L ✅ 전복손질법 -칫솔이나 솔로 위,옆,껍질 을 문질러 물때를 제거 하고 윗면을 가위로 살짝 잘라내어 이빨을 제거해요! ✅ 낙지 세척법 -천일염 넣어 빨듯이 문질러주고 헹궈주세요 아직은 버틸만한 더위 초복을 맞이하여 더 더워지기 전에 몸보신 제대로 하자구요🩷 🩷 지아니네 신혼 반주밥상 ‘팔로우’ 하시고 맛있는 밥상,술상 다 잡아요💕

  • @한설-h9u
    @한설-h9u 7 місяців тому

    침이 꿀꺽

  • @bunnyo_0
    @bunnyo_0 7 місяців тому

    ㅜㅜ으아 멸치 젤 좋아해요ㅜㅜ레시피 공유 감사해요

  • @천영석-x2o
    @천영석-x2o 7 місяців тому

    와... 이것만 있어도 밥 한 그릇 먹겠네요

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 7 місяців тому

    진정한 밥도둑은 이거지~! 🌶️맵싹하니 흰 쌀밥에 얹어 먹으면 극락이에요🤍 저 애기때부터 음식 장사만 쭉 하신 엄마레시피에요❣️ 엄마가 알려주신 레시피는 오일 2T가 추가되요! 저는 깔끔하게 먹으려고 안넣었는데 양념장 끓일 때 넣으시면 더 맛있게 드실 수 있어요🩷 🌶️땡초멸치조림 재료 ▪️땡초 100g ▪️손질된멸치 80g ▪️간장 90ml ▪️물 소주잔3개 ▪️물엿 90ml ▪️다진마늘 1T ▪️후추 1/2T ▪️참기름 1T ▪️통깨 🥢땡초멸치조림 만드는 법 1️⃣ 청양고추는 세척 후 길쭉하게 어슷썰기 해주세요 ( 1개당 2~3등분 ) 2️⃣ 웍에 간장,물,물엿 다진마늘,후추,고춧가루 넣어 중불로 바글바글 끓여주고 3️⃣ 양념이 끓으면 멸치와 고추 넣어 섞어주세요 4️⃣ 1~2분 가량 졸여주고 참기름,깨 넣어 섞어주면 완성입니다 ! 자기 멸치 잘 안먹는다며 별로라고 해놓고 맛보더니 김에 밥싸서 멸치하나 땡초하나 야무지게 먹더라구요😌 이게 또 진정한 애주가들의 안주라며 .. 😅 근데.. 진짜 그래요 ! 매운거 잘 드시면 꼭 해보세요🤍

  • @lala10861
    @lala10861 7 місяців тому

    헐 너무 맛있겠당😢

  • @leumas1264
    @leumas1264 7 місяців тому

    전혀 곱창 같지는 않음

  • @---db4lv
    @---db4lv 8 місяців тому

    인스타에 올려주신 콩나물 잡채도 올려주시면 안되나용😢😢

  • @진실-r5u
    @진실-r5u 8 місяців тому

    마이먹어라

  • @lala10861
    @lala10861 8 місяців тому

    우와 맛있겠다😮

  • @ramilil225
    @ramilil225 8 місяців тому

    이야 맛있겠다

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 8 місяців тому

    📋 깻잎김치 재료 ▪️깻잎 200장 (기준) ▪️양파 2개 ▪️당근 1개 ▪️대파 2대 ▪️청양고추 4개 ▪️홍고츄 2개 (생략가능) # 🥣 양념장 ▪️ 간장 12T ▪️고춧가루 10T ▪️물 1/2컵 ▪️설탕이나 알룰로스 4T ▪️통깨 3T ▪️매실액 4T 🥢 깻잎김치 만드는 법 1️⃣ 깻잎은 한장씩 깨끗하게 씻어 물기를 빼놔주고 꼭지를 조금 남기고 잘라요 2️⃣ 양파,당근은 얇게 채썰고 대파,고추는 작게 다져주세요 3️⃣ 썰어둔 야채에 위에 적어둔 양념장 넣고 깻잎 1장씩 차곡차곡 놓으면서 양념을 적당히 발라요 4️⃣ 바로 먹을건 전자레인지 20초 돌려 먹고 냉장고에 하루 뒀다 위 아래로 한 번 뒤집어주세요 (양념이 잘 스며들게) 지금 깻잎이 실하고 저렴하고 이럴 때 우리 마음 껏 먹자구용 !!!

  • @몽돌-t3e
    @몽돌-t3e 8 місяців тому

    깻잎들기름찜?이라고 할까 우리 할머니 요린데 진짜 너무 맛있어서 추천드려여,, 근데 지금 바로 먹을 수 있는 게 아니라 1년을 기다려야하지만 진짜 그만큼 !!!맛있어서 꼭 해드셔 보세용😂 1.잘 씻은 깻잎을 물기를 닦고 집된장을 발라 차곡차곡 쌓아요 (요리용 실로 줄기 부분을 묶어 정리해두면 나중에 편해요) 2. 누르미? 밀폐용기(상함방지를위해 산소차단)에 넣고 실온에 하루 숙성한 후 ,1년동안 냉장고에 숙성해요(근데 이걸 정확히 얼마나 해야하는지 안알려주셔서ㅋㅋㅋㅋㅠ물에 씻어서 찐다음 먹어봤을 때 밥이랑 먹을만큼만 짭짤하면 된대요!) 3. 된장에 박아둔 깻잎을 물에 살살 씻어준 후(된장을 씻어낸다고 보면돼요)한장한장 들기름을 발라줘요 그리고 나서 찜통에 10-15분간 쪄주면 엄청 꼬소하고 짭조름한 깻잎장아찌가 완성돼요! 손도 많이가구 시간도 오래 걸리지만 한번 해두면 냉장보관하면서 오랫동안 먹을 수 있고 진짜 넘 맛있어서 전 매년 할무니께 해달라고 하구 있어요 ㅎㅎ 레시피 아무리 검색해봐도 안나와서 할머니한테 직접 여쭤봤어욬ㅋㅋㅋㅋ한번 할때 많이 해두시면 진짜 밥도둑....최고예요 꼭 해드셔 보세여❤

    • @ani.kitchin
      @ani.kitchin 8 місяців тому

      와.. 저 지금 울어도 되나요 친절하게 다 알려주셔서 감동ㅜㅜ 깻잎 한박스 더 사야겠습니다^.^

  • @이도원-g6t
    @이도원-g6t 8 місяців тому

    잘보고있어~

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 8 місяців тому

    #안이의부엌 오랜만에 돌아왔어요 여러분🤍 잘 지내셨죠? 진짜 곧 여름이고.. 살 뺄 이유가 확실핰 지금 활동량이 너무 적어서 자꾸만 쪄가는 중이에요 먹는걸 조절할 타이밍 입니다ㅠㅠ 바짝 클린하고 맛있는걸 먹어야 겠어요..🥹 이 샐러드 파스타는 다이어트 아니여도 먹고 싶은 요리인데요, 드레싱이 .. 미쳤어요ㅜㅜ 저는 겨자잎 넣은 샐러드를 좋아해요 알싸~~한게 마늘 챱챱 다져 넣은 드레싱이랑 조합은 말모말모 입니다🤍 겨자잎 추천해요!! 📋 샐러드파스타 재료 ▪️파스타면 300g ▪️오이 1개 ▪️방울토마토 15개 ▪️병아리콩 30g ▪️블랙올리브 20g ▪️샐러드용 야채 180g (크게 세줌 정도) 🥣드레싱 ▪️올리브오일 100ml ▪️마요네즈 100ml ▪️발사믹식초 50ml ▪️다진마늘 1T ▪️소금 1t ▪️후추 🥢 샐러드파스타 만드는 법 1️⃣ 파스타면을 미리 삶아 찬물에 헹궈 물기제거 후 오일링 해주세요 500원 동전크기만큼 하면 2인분 정도 적당해요 2️⃣ 야채와 재료들을 먹기 좋은 크기로 잘라주고 3️⃣ 통조림병아리콩은 물에 헹궈 물기제거 하고 생콩 사용하신다면 삶아서 준비 4️⃣ 분량의 재료를 섞어 드레싱 만들고 5️⃣ 볼에 모든 재료 넣고 섞어주면 완성 면 종류나 재료는 원하는걸로 아무거나 가능 !! 드레싱이 정말 킥이에요..🤍 위에서 말했듯 겨자잎ㅜㅜ 취저 호불호 갈릴 수 있는데 알싸한거 좋아하시면 추천해용 아무리 클릭식이여도 저처럼 먹으면 살 찌겠죠😂😂

  • @ShehlaHameed-x4v
    @ShehlaHameed-x4v 8 місяців тому

    생크림 없어도 돼나요?

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 9 місяців тому

    📋애호박국수 재료 (2인분) ▪️애호박1개 ▪️양파1개 ▪️다진마늘 1T ▪️진간장 3T ▪️고춧가루 2T ▪️참기름 1T ▪️통깨 ▪️소면 500원동전크기 2개 🥢애호박국수 만드는 법 1️⃣ 애호박과 양파를 채썰어주세요 2️⃣ 기름두른 팬에 애호박,양파,다진마늘 넣어 양파가 투명해지면 3️⃣ 고춧가루와 간장 넣어 애호박 숨이 죽을 때까지 볶아주세요 4️⃣ 소면을 삶아 그릇에 담고 호박볶음,참기름,깨 뿌려 먹으면 환상.. 🥣 소면 삶는 법 냄비에 물을 넉넉하게 올려 끓어오르면 면을 넣어 달라 붙지 않게 3-4분 삶아주세요 팍 끓었을 때 찬물 한번 부어주는거 국룰인거 아시죵 ?

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 9 місяців тому

    📋제육볶음 재료 ▪️앞다리살 600g ▪️양파 반개 ▪️당근 1/3개 ▪️양배추 한줌 ▪️대파 한줌 ▪️참기름 1T ▪️통깨 ◾️양념장 ▪️고춧가루 4T ▪️고추장 1T ▪️간장 2T ▪️올리고당 3T ▪️다진마늘 1T ▪️굴소스 1T ◾️고기 밑간 ▪️설탕1T,후추 톡톡 ,맛술 2T 🥢 제육볶음 만드는 법 1️⃣ 고기 밑간 해주고 그동안 야채를 손질하고 양념장을 만들어요 2️⃣ 양파 채썰고 당근은 반달모양 대파 어슷썰기하고 양배추는 한입크기로 취향껏 3️⃣ 중불에 기름 쌀짝 둘러 고기를 볶아주고 고기가 절반정도 익으면 양념장 넣어 볶아주세요 4️⃣ 양념장이 잘 스며들었으면 쎈불로 변경 양파,당근 넣고 볶고 양파가 투명해지면 5️⃣양배추와 대파 넣어 물이 나오지 않게 쎈불로 빠르게 볶아주세요 6️⃣ 불 끄고 참기름,통깨 뿌려 마무리

  • @오현미-j3y
    @오현미-j3y 9 місяців тому

    부추가너무커부추반찬인지오이반찬인지모르겠네ㅡㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @eunhye5415
    @eunhye5415 9 місяців тому

    오이 씨를 발라내는 이유가 있나요~??

    • @ani.kitchin
      @ani.kitchin 9 місяців тому

      씨 부분이 수분이 많아 제거하고 하면 다음날도 물이 안생겨요😊😊

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 9 місяців тому

    📋 유유버터 파스타 (2인분 기준) ▪️파스타면 500원 동전크기 ▪️물 450ml ▪️우유 400ml ▪️무염버터 45g ▪️참치액 1T ▪️분말육수 닭고기맛 1포 ( 치킨스톡 1/2T ) 🥢 우유버터 파스타 만드는 법 1️⃣ 냄비에 물,우유,버터,참치액 치킨스톡과 파스타면 넣고 끓이면 되는데 2️⃣ 끓을 때까지 중불(인덕션 기준 6-7) 끓으면 약불로 15분 끓여주세요 (양에 따라 시간 조절) 📌 파마산치즈,그라나파다노 등 치즈 넣으실거면 농도가 완전히 나기 전에 불을 꺼주세요 !!

  • @sysmile1124
    @sysmile1124 9 місяців тому

    꼭 해볼께요 감사합니다

    • @ani.kitchin
      @ani.kitchin 9 місяців тому

      엇 ! 감사합니다 😊😊 친구가 그래도 역대급맛있었데요 꼭 드셔보세용❤❤

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 9 місяців тому

    📋 오이김치 재료 ▪️오이3개 ▪️양파 반개 ▪️부추 1/4단 ▪️천일염 1T ▪️설탕 2T 🥣 양념장 ▪️멸치액젓 2T ▪️고춧가루 3T ▪️설탕 2T ▪️매실액 1T ▪️다진마늘 1T ▪️통깨 2T ▪️참기름 1T 🥢 오이김치 만드는 법 1️⃣ 오이는 깨끗하게 씻어 칼로 겉면을 살살 긁어 가시를 제거 해주세요 2️⃣ 양 끝을 잘라내고 길게 반 갈라 가운데 씨를 도구를 이용해 제거하고 3️⃣ 사선으로 너무 얇지 않게 잘라주세요 (영상 참고 해주세요) 4️⃣ 천일염,설탕 넣어 30분간 절여주고 30뒤 오이를 꾹 짜서 분량의 양념넣어 버무리면 완성 이렇게 하면 물도 안생기고 꼬들꼬들 하니 지인짜 맛있어요 🤍🤍

  • @민서니의냠냠
    @민서니의냠냠 9 місяців тому

    오..익나요?

  • @HANTORY_DIY
    @HANTORY_DIY 9 місяців тому

    와 진짜 맛있겠네요^^

    • @ani.kitchin
      @ani.kitchin 9 місяців тому

      지인짜 맛도리에요❤❤

  • @뿅뾰로롱-h5z
    @뿅뾰로롱-h5z 9 місяців тому

    양념게장 소스 is 뭔들~❤❤❤ 꼬막도 양념게장 소스로 무쳐 밥 비벼먹음 극락입니다!!!😊😊😊

    • @ani.kitchin
      @ani.kitchin 9 місяців тому

      맞아요 솔직히 양념만 있어도 맛없없이죵❤

  • @민서니의냠냠
    @민서니의냠냠 9 місяців тому

    와우ㅋㅋ맛나것어여 구독하구가여

    • @ani.kitchin
      @ani.kitchin 9 місяців тому

      감사합니다❤ 요고 진짜 맛있어요!!!!

  • @what_iate
    @what_iate 9 місяців тому

    와 근데 파는건 넘비싸네요ㅜㅜ 넘맛나보입니당

    • @ani.kitchin
      @ani.kitchin 9 місяців тому

      그쵸!!!!ㅠㅠ 한 이만원하려나? 했는데 37000원 후 넘 비싸용 ㅜㅜ

  • @dreamgirl7057
    @dreamgirl7057 9 місяців тому

    오호~~~요런 방법이?

  • @dreamgirl7057
    @dreamgirl7057 9 місяців тому

    오징어는 진리죠~^^

  • @dreamgirl7057
    @dreamgirl7057 9 місяців тому

    오징어 완전 좋아하는뎅~❤

  • @dreamgirl7057
    @dreamgirl7057 9 місяців тому

    오~~맛있겠어요 저도 한번 만들어봐야겠어요 ㅎㅎ

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 9 місяців тому

    📋우렁이양념장 재료 ▪️우렁이 300g ▪️대파 반대 ▪️청양고추2개 ▪️홍고추1개 ▪️마늘 8알 🥣양념장 ▪️진간장 4T ▪️고운고춧가루 3T ▪️설탕 (알룰로스 대체 가능)1T ▪️알룰로스(액체형) 2T ▪️다진마늘 1T ▪️참기름 1T ▪️통깨 1T 📌 우렁이 세척법 ▪️ 우렁이 300g 기준 굵은소금1T,밀가루1T 넣어 박박 문질러 이물질 제거 후 흐르는 물에 3번 이상 헹궈주세요 ! 🥢 우렁이양념장 만드는 법 1️⃣ 우렁이 먼저 세척해서 끓는물에 30초 데워 찬물로 헹궈주고 물기를 빼주세요 2️⃣ 대파,고추는 송송 썰고 마늘은 편썰어요 3️⃣ 모든 재료를 넣고 섞어주면 완

  • @thekiju1
    @thekiju1 9 місяців тому

    진짜 곱창이나 막창 다 먹고 볶은줄 알앗어요ㅠㅠ 맛나보여용

    • @ani.kitchin
      @ani.kitchin 9 місяців тому

      그쵸 그쵸 그 고기불판에 볶은 느낌이죵 ❤감사합니다 !!

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 9 місяців тому

    📋 깍두기 볶음밥 재료 ▪️밥 두공기 ▪️깍두기 한컵 (다른김치 대체가능) ▪️대파 반대 ▪️고춧가루 2T ▪️설탕이나 알룰로스 1T ▪️진간장 1T ▪️된장 1/2T ▪️마요네즈 2T 🥢 깍두기 볶음밥 만드는법 1️⃣ 대파는 송송썰고 깍두기도 잘게잘게 잘라주세요 2️⃣ 냄비에 참기름과 밥을 제외한 모든 재료를 넣고 볶아주세요 중약불에서 볶기 (인덕션 기준 3-4) 3️⃣ 윤기가 반지르르 나면 (1분정도 볶았을 때) 뚜껑덮고 중불로 살짝 올려 30-40초 4️⃣ 김치가 노릇노릇 해졌을 때 밥을 넣고 중간에 참기름 또로록 5️⃣ 잘 섞였으면 영상과 같이 넒게 골고루 펼쳐서 30초->섞어주기 이작업을 세 번 반복합니다! 6️⃣ 밥이 잘 눌러졌으면 완성 취향껏 계후나 깨 뿌려 맛있게 드세요🫶🏻

  • @ani.kitchin
    @ani.kitchin 9 місяців тому

    📋 두부곱창 재료 ▪️두부1모 (500g) ▪️라이스페이퍼 15장 ▪️소금 두꼬집 ▪️간장 1/2T ▪️다진마늘 1/2T ▪️후추 🥢 두부곱창 만드는 법 1️⃣ 두부는 물기를 닦아 으깨주세요 소금,후추,간장,다진마늘 넣어 핰번 두 섞어요 2️⃣ 팬에 으깬 두부를 넣어 쎈불에서 빠르게 볶아 수분을 날려주세요 3️⃣ 두부는 한 김 식혀 짤주머니에 넣고 4️⃣ 라이스페이퍼는 찬물에 담궈 3장 이어붙여 두부를 적당량 짜주세요 5️⃣ 양 끝을 먼저 붙이도 돌돌 말아 주면 곱창 완성 !! 6️⃣ 취향껏 곁들일 수 있는 야채랑 같이 기름 두른 팬에 구워주세요 ! 🍵소스레시피 ▪️된장소스 : 된장1 : 마요네즈1 : 올리고당1 + 깨조금 ▪️간장소스 진간장1 : 매실액1 : 식초1 다진마늘 1/2 , 청양고추 2개

  • @스마트손자
    @스마트손자 9 місяців тому

    와아~ 아이디어 식품 개발!!! 응원합니다.