اشهر واغلي انواع الخبز الاروبي (بدون عجن) مع تسويه بديله لفرن البخار

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • __________________________________________________
    يسعدني دائمًا التواصل معكم. اكتبولي رائيكم و أسئلتكم عن الوصفه 😍
    أتمني منكم الدعم بالاشتراك بالقناة والضغط علي علامة الجرس (🛎) عشان يوصلكم كل جديد
    بدعمكم بستمر إن شاء الله 😍
    / marwaelsiguiny
    __________________________________________________
    المكونات
    ٤ كوب طحين ابيض متعدد الاعراض ممكن استخدام ٣ كوب طحين ابيض وواحد كوب طحين اسمر
    ملعقه صغيره سكر
    نصف صغيره خميره
    رشه ملح
    ٢ كوب ماء دافئ
    __________________________________________________
    اشهى و اشهر وصفات الاطباق الرئيسية و اكلات عالمية و عربية و تقليدية، وصفات سهلة التحضير بالصور و الفيديو. تابعونا الآن على:
    اليوتيوب: / marwaelsiguiny
    فيسبوك: / marwaelsiguiny
    انستغرام: / marwaelsiguiny
    __________________________________________________
    #مروه_السجيني
    #Marwa_Elsiguiny

КОМЕНТАРІ • 107

  • @user-lj5qk5fq5o
    @user-lj5qk5fq5o 7 місяців тому +45

    خبز الساوردو. اصلا مصري 100% واللي اخترعه القدماء المصريين

    • @DrH-S333
      @DrH-S333 7 місяців тому +9

      لسة داخلة اعلق نفس تعليقك و ما دخلت إلا إن استفزني العنوان ،😂
      القرن ١٧ هو الفترة التي بدأ يتعرف فيها الاوروبيين على خبز العجين الحامض، بعد جلاء الحملة الفرنسية عن مصر ، خلالها تعرفوا على الخبز الشمسي الصعيدي و رأو رسومات على المقابر تصف طريقة الخبز ، و ووجدوا البادىء داخل الاواني الفخارية الصغيرة جواز أفران الخبز و جربوها بأنفسهم فوجدوها نشطة رغم مرور آلاف السنوات ، بل و حاليًا يباع على أمازون و باقي المواقع بادىء العجين الحامض من مقابر المصريين القدماء لأنهم طبعًا كانوا يأخذون جميع العينات من القدور الفخارية و يدرسونها و يكثرونها.
      😅 حتى ده سرقوه و بيتاجروا بيه .

    • @user-lj5qk5fq5o
      @user-lj5qk5fq5o 7 місяців тому +2

      @@DrH-S333 أي خدمه ي سطا 😂😂😂

    • @dudumm3517
      @dudumm3517 6 місяців тому +3

      ده عندنا في الصعيد زي العيش الشمسي بفارق الكرستال اللي علي الوش

    • @dudumm3517
      @dudumm3517 6 місяців тому +1

      الكرست

    • @emanismailmohammed11
      @emanismailmohammed11 6 місяців тому +4

      مش ده يا جماعه عيش الشمس الملدن ايه السور دو و الحوارات دي

  • @reregreeda4942
    @reregreeda4942 3 місяці тому +4

    ماشاء الله التصوير تحفة اللهم بارك

  • @samahsalama6784
    @samahsalama6784 Рік тому +5

    تسلم ايدك شكله تحفة هجريه بإذن الله
    انا بحاول دلوقتي اجرب الخبز بالخميرة البلدية ادعيلي بقى تنجح معايا

    • @asmaaelsayedali5394
      @asmaaelsayedali5394 3 місяці тому

      طب دقيق فينو ولا دقيق الغله الكامل

  • @ليسَا-ح6د
    @ليسَا-ح6د 2 роки тому +3

    لسا بحضر الفيديو القديم بتاعك عن الخبز الاوروبي عشان اخمر لبكرا وجربت الخبز ذا بطريقتك كذا مرة وطلع يجنن يسلم ايديكي فعلا
    شكرا على الشرح البسيط❤️❤️

  • @marwaattia2023
    @marwaattia2023 9 місяців тому +2

    تسلم ايدك انتى عسل ضحكتينى فى الاخر لما بتقولى ممكن ماتعملوش الوصفه اصلا 😀😀😀

  • @user-bl3jc1wx4x
    @user-bl3jc1wx4x 3 місяці тому

    وااااااااااو من جد تسلم يدك
    حبيت الديكور الأوروبي و اللبس و شياكة التصوير والتقديم❤❤❤

  • @AssalaElhaddi
    @AssalaElhaddi 5 місяців тому

    جربتو اليوم و خرجلي بزاف هايل شكرا على الشرح المبسط في ميزان حسناتك 💜💜💜

    • @MarwaElsiguiny
      @MarwaElsiguiny  5 місяців тому

      تسلم ايديك حبيبتي كل سنه وانتوا طيبيين 🥰

  • @emanhashem8504
    @emanhashem8504 2 роки тому +3

    تسلم ايديكي ❤ ممكن طريقة الخميرة الطبيعيه

  • @nanamohammed20
    @nanamohammed20 4 місяці тому

    العيش ده عشق بعمله دايما

  • @balsamyaseen5888
    @balsamyaseen5888 8 місяців тому +1

    من الاكثر القنوات الي احب اتابعهه هي قناتك جميله ماشاء الله عليك في كل شي خاصه الأجواء الكلاسكيه من ديكور واواني طبخ وفرش والوان ذات الطابع الفكتوري❤❤❤❤❤❤ تحيه محبه وسلام

  • @bekhit1000
    @bekhit1000 5 місяців тому +1

    ممتاز وشرح وافى ، شكرا

  • @mohammadqaisy5060
    @mohammadqaisy5060 6 місяців тому

    مع الذ جبنه في العالم 😊🎉

  • @ShawqIR
    @ShawqIR 5 місяців тому

    انت بتجنن شيف
    نحنا بنفتخر فيك و بامثالك
    تقديري لشعبك و بلدك العظيم
    نحنا بلبنان والعراق اكتير منحب الخبز الريفي ..
    وعندي سوال اتمنى اتجاوبني
    لو انا حابب اعمل خميره
    لفرن يومي حابب افتحو ابيعمل الخبز الريفي بالخميره الطبيعيه ومابدي اشتري الخميره الفوريه
    كيف ممكن اعمل خميره اتكفيني لشغل يومي وبكميه كافيه
    لانو الوقت طويل 7 ايام
    شوهي الطريقه المثاليه حتى اعمل خميره طبيعيه بشكل متواصل ويومي
    وخليها متوفره عندي دائما ..
    لانو بصراحه ماعم بتخيل طريقه عملها وطريقة حفضها بالافريزر
    وهل ممكن بعد مااعملها احفضها بالافريزر او بالبراد وكم الوقت اللي تبقي فيو صالحه للاستهلاك

  • @zozorozaasser7363
    @zozorozaasser7363 Рік тому

    روعه ربنا يجازيكى خير

  • @linaalhamad8613
    @linaalhamad8613 2 роки тому

    تسلم ايدك يا احلى ميرو 🥰🥰😍😍🤩🤩

  • @wasafat.oum.moenes
    @wasafat.oum.moenes 2 роки тому

    وصفاتك روووعه تشتاهلي المليون والله 😍😍😋

  • @Mariya.Elle-Isa
    @Mariya.Elle-Isa Місяць тому

    فنانه👌

  • @user-sn8ex8md7j
    @user-sn8ex8md7j Рік тому

    جميلة يا مروة تسلم يدك

  • @MariamSayed-sh5mj
    @MariamSayed-sh5mj 7 місяців тому

    ينفع استخدم مقدار الدقيق كله دقيق ابيض
    بدل كوب دقيق الاسمر ؟
    والوصفة قمر يا قمر

  • @مهاجرإلىالله-خ6ب

    تسلم إيديك ِ 🌹🌹🌹

  • @matba5yahla
    @matba5yahla 2 роки тому

    يسلم ايدك 👍♥️

  • @emycorner6139
    @emycorner6139 2 місяці тому

    شكراً على الجمال والروووعه دى ❤

  • @User-g8e9e
    @User-g8e9e 2 роки тому

    تسلم إيدك موفقة دائما

  • @mrymsaad3560
    @mrymsaad3560 Рік тому

    حبيبتى واخيرا لقيتك عاليوتيوب وحشتينى اوى يا بنتى

  • @khalidamokhtari959
    @khalidamokhtari959 3 місяці тому

    من فظلك تخمير العجينة تكون داخل او خارج الثلاجة في فصل الصيف

    • @MarwaElsiguiny
      @MarwaElsiguiny  3 місяці тому

      في الصيف داخل التلاجه

  • @IsmahanCarre
    @IsmahanCarre 2 місяці тому +1

    اختي ممكن نخلط طحين ابيض معدقيق القمح جزاك الله خيرا ؟

    • @MarwaElsiguiny
      @MarwaElsiguiny  2 місяці тому +1

      ممكن حبيبتي

    • @IsmahanCarre
      @IsmahanCarre 2 місяці тому +1

      @@MarwaElsiguiny جزاك الله خيرا غاليتي على الإجابة متابعة جديدة عندك من المغرب الله يحييك ووفقك الله

  • @hendomar1489
    @hendomar1489 Рік тому +2

    إيه نوع الجبنه دي وهل موجودة في مصر وتسلم ايديكي 🤗أنا بحب الخبز ده جدا جدا وإن شاء الله هجربه

    • @marwaibrahem115
      @marwaibrahem115 Рік тому +1

      نوع الجبنه اسمه كمامبير او برى وموجودة في شركه اسمها farm cheese

    • @HoussamBelasla
      @HoussamBelasla 6 місяців тому

      ممكن متعجبكيش ريحتها قوية ولما تسيبيها فالثلاجة يوم حتحشمي ريحة جوارب منتنة اوف بكره ريحتوا

  • @psps-kv8nt
    @psps-kv8nt 3 місяці тому

    ماشاءالله تبارك الله هوا هذا الخبز بيرفع السكر ام لا من فضلك ردي عليا جزاك الجنة 🌹

    • @MarwaElsiguiny
      @MarwaElsiguiny  3 місяці тому

      ااه حبيبتي الخبز ده عادي مش ساوردو

  • @nesrineshaarawy5410
    @nesrineshaarawy5410 2 роки тому

    تسلم ايديكي يا مروه العيش ده اسمه farm bread ده اساسا عيش الماني

  • @sa_afr
    @sa_afr 2 роки тому

    رووووعه

  • @walaa2187
    @walaa2187 5 місяців тому

    لوحضرتك تقدرى تقولى لى على افضل دقيق فرى جلوتين يدينا نفس طعم الخبز العادى

  • @howidakamel7738
    @howidakamel7738 8 місяців тому +1

    ممكن رابط فيديو الخميرة الطبيعية

  • @ibrahimramadan1641
    @ibrahimramadan1641 Місяць тому

    ممكن عيش الشعير

  • @zienabfarag4652
    @zienabfarag4652 5 місяців тому

    في المره التانيه هنخمرو قد ايه

  • @RanaAhmed-dv2lh
    @RanaAhmed-dv2lh 3 місяці тому

    هو التخمير التاني بيبقي وقت قد اي

  • @tohmetohme8598
    @tohmetohme8598 День тому

    ما عندي حلة وما فهمت ازاي اخبزو

  • @shimaaarafa4777
    @shimaaarafa4777 25 днів тому

    الساور دو خبز مصري مش اوروبي وطريقة التخمير لسه بنستحدمها لحد الان بالعيش ااشمسي

  • @DrH-S333
    @DrH-S333 7 місяців тому

    القرن ١٧ هو الفترة التي بدأ يتعرف فيها الاوروبيين على خبز العجين الحامض، بعد جلاء الحملة الفرنسية عن مصر ، التي خلالها تعرفوا على الخبز الشمسي الصعيدي و رأو رسومات على المقابر تصف طريقة الخبز ، و وجدوا البادىء داخل الاواني الفخارية الصغيرة جواز أفران الخبز المهجورة لبيوت قدماء المصريين و جربوها بأنفسهم فوجدوها نشطة رغم مرور آلاف السنوات ، بل و حاليًا يباع على أمازون و باقي المواقع بادىء العجين الحامض من مقابر المصريين القدماء لأنهم طبعًا كانوا يأخذون جميع العينات من القدور الفخارية و يدرسونها و يكثرونها.
    😅 حتى ده سرقوه و بيتاجروا بيه .

  • @essalina-oz6xb
    @essalina-oz6xb 5 місяців тому

    كم الوقت في الفرن بقه

  • @filon4you1510
    @filon4you1510 Місяць тому

    Super chlebek i nadzienie , lecz nie rozumie języka

  • @emycorner6139
    @emycorner6139 2 місяці тому

    ممكن حضرتك تقوللنا منين ممكن نطلب الحله دى ؟؟؟

    • @MarwaElsiguiny
      @MarwaElsiguiny  2 місяці тому

      من امازون امريكا كنت جيباها 🥰

  • @Mariaskitchena-km9yy
    @Mariaskitchena-km9yy 3 місяці тому

  • @lolalolalola1295
    @lolalolalola1295 8 місяців тому

    درجه حراره الفرن ومده الخبز

  • @MALAK-v2y
    @MALAK-v2y 5 місяців тому

    ممكن اخليه يتخمر بليل فتلجة ام برا ...؟

    • @MarwaElsiguiny
      @MarwaElsiguiny  5 місяців тому

      في التلاجه لو الجو حر فقط

  • @bassantelshazly4153
    @bassantelshazly4153 Рік тому +1

    اسم الجبنه ايه ؟ او بتتعمل ازاى في البيت؟

    • @NONAMONDEVLOG
      @NONAMONDEVLOG 9 місяців тому

      دى جبنه camenbere فرنسيه ريحتها قويه جدا

  • @soomohmed1088
    @soomohmed1088 5 днів тому

    اللى فى الفديو واحدة اجنبيه

  • @walaa2187
    @walaa2187 5 місяців тому +1

    من فضل حضرتك نتركة يخمر فى المطبخ ولا فى التلاجة

    • @MarwaElsiguiny
      @MarwaElsiguiny  5 місяців тому

      في التلاجه لو الجو حر فقط

    • @walaa2187
      @walaa2187 5 місяців тому

      الف شكر لذؤقك

  • @nourhanmohamed7718
    @nourhanmohamed7718 2 місяці тому

    هو ايه نوع الجبنه

  • @yellowtulip5406
    @yellowtulip5406 2 роки тому

    بخمره فى التلاجة و لا مكان دافى لمدة ٢٤ ساعة

    • @MarwaElsiguiny
      @MarwaElsiguiny  2 роки тому

      في التلاجه لو الجو حر ولو ساقعه عادي سيبه بره

  • @user-wq2fd4mb1w
    @user-wq2fd4mb1w 2 місяці тому

    Можно пожалуйста рецепт этого прекрасного хлеба. На русском языке! 🎉

  • @assalamerabet998
    @assalamerabet998 8 місяців тому

    اسم خبز

  • @mervatkirollos462
    @mervatkirollos462 4 місяці тому

    نوع الجبنة ديه ايه

  • @yam8709
    @yam8709 7 місяців тому +2

    مالو العيش الشمسى برقبته بلا وجع قلب

    • @alzahraaashraf6480
      @alzahraaashraf6480 7 місяців тому

      بيتعمل ازاي

    • @hooody2030
      @hooody2030 7 місяців тому

      نفس الطعم ولا ايه

    • @DrH-S333
      @DrH-S333 7 місяців тому

      هو العيش الشمسي نسخة قديمة منه ، لكن الصدق هم طوروه في طريقة الخبز عننا

    • @DidiNashed
      @DidiNashed Місяць тому

      العيش الشمسي صعب اساسا ... و خميرته مشكله

  • @Kazalhachem
    @Kazalhachem 6 місяців тому

    لا اختي مو غالي

    • @MarwaElsiguiny
      @MarwaElsiguiny  6 місяців тому

      غالي عندي وغالي في مصر 😅

  • @elhamrgb1743
    @elhamrgb1743 5 місяців тому

    عيش اوروبي !! امال لو مكنتيش مصرية

  • @ماريأنطوانيتأنطوان
    @ماريأنطوانيتأنطوان 2 місяці тому

    التصوير غير الصوت اوك دي مش انتي الي بتتكلمي

  • @hoorsaid151
    @hoorsaid151 2 місяці тому

    اوروبي ههههههه