午後食事 | 🍽 培根薯泥雪⼈ 🍽 聖誕⽼公公披薩

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  • Опубліковано 16 жов 2024
  • 不想出門也可以度過歡樂的聖誕節!
    冷冷的天讓我們親手製作美食,度過溫馨聖誕🎄
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    ---🍽⠀培根薯泥雪⼈☃️⠀🍽---

    ◆ 食材 - 8份

    新東陽培根 2⽚
    萊茵⽕腿 適量
    薯泥 300g
    美乃滋 30g
    圓形餅乾 8個
    ⿊芝麻 適量
    紅蘿蔔 適量
    鹽 適量
    花椰菜 適量
    ⿊胡椒 適量

    ◆ 料理步驟

    1. 將萊茵⽕腿裁切成錐狀,將培根以長端對切,兩者皆煎至⾦⿈備⽤。
    2. 將蒸熟後的⾺鈴薯搗碎後,和鹽、⿊胡椒、美乃滋攪拌均勻。
    3. 將薯泥塑形成圓後,放置圓形餅乾上並在周邊擺飾熟花椰菜。
    4. 創作雪⼈造型:繞上培根作圍⼱、放上⼀球薯泥、戴上萊茵⽕腿帽、點上薯泥⽑球。
    5. 創作雪⼈造型:最後以⿊芝麻點上眼睛、紅蘿蔔⿐⼦、紅蘿蔔⼿。

    ---🍽⠀聖誕⽼公公披薩🍕⠀🍽---

    ◆ 食材

    新東陽義⼤利⾁醬 1.5罐
    萊茵⽕腿 4⽚
    厚⽚吐司 4⽚
    ⿊橄欖 1顆
    莫札瑞拉起司 適量
    切達起司 3⽚

    ◆ 料理步驟

    1. 將萊茵⽕腿切薄⽚備⽤。
    2. 將厚⽚吐司拼湊後裁切邊緣成橢圓,再以剛切下的吐司邊填滿縫隙。
    3. 在中⼼⼗字間填上莫札瑞拉起司,再鋪滿義⼤利⾁醬作為基底。
    4. 創作順序:以切達起司鋪作臉頰、以莫札瑞拉起司鋪作⼤鬍⼦和⽑髮、以整⽚萊茵⽕腿鋪作紅帽、放上剪裁成笑容的萊茵⽕腿、以莫札瑞拉起司鋪作⼩鬍⼦、萊茵⽕腿作⿐⼦、以橄欖裝飾作眼睛。
    5. 送入預熱烤箱以180度烤15分鐘。

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