午後食事 | 🍽 柚⾹培根沙拉 🍽 蔥蛋烤⾹腸堡

中秋連假近在眼前，你準備好大烤特烤了嗎💖
除了美味的烤肉，小編分享兩道中秋美食
讓我們在這個特別的時刻，和好友們一起分享美味，共度溫馨的時光🙌
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-------- 🍽⠀柚⾹培根沙拉⠀🍽 --------
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◆ 食材
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新東陽嚴選培根170g 1包
柚⼦⾁ 適量
⽣菜 適量
紫洋蔥 1/2顆
⽩芝麻 適量
檸檬汁 1顆
醬油 1匙
味淋 1匙
薑泥 適量
橄欖油 1匙
蔥花 1根
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◆ 料理步驟
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1. 將培根煎至⾦⿈⾊微脆。
2. 調製醬汁：將⽩芝麻、薑泥、醬油、味淋和檸檬汁拌勻。
3. 將柚⼦⾁、⽣菜、紫洋蔥和培根放入沙拉碗中，倒入醬汁後拌勻。
4. 撒上蔥花。
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-------- 🍽⠀蔥蛋烤⾹腸堡⠀🍽 --------
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◆ 食材
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新東陽活⼒⽣⾹腸（蒜味） 1條
燒餅 1個
蔥 1⽀
蛋 2顆
⽣菜 適量
⿊胡椒 適量
鹽 適量
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◆ 料理步驟
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1. 將蔥、蛋和鹽拌勻後，以蛋捲⽅式薄煎並相疊2-3次。
2. 將活⼒⽣⾹腸烤熟後，對半縱切。
3. 將⿊胡椒和鹽拌入⽣菜。
4. 將燒餅外層烤至酥脆。
5. 依序將⽣菜、蔥蛋和⾹腸夾入燒餅。