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いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください！
韮！韮餃子の美味さは絶品だよね。
餃子食べたくなった🥟
韮と大蒜大量の揚げ餃子が食べたくなりました。
Please Tell me. The make for GYOZA each by each * material name English Please !I don't understand Japan & Chines.
あーお腹すいた
餃子大好き！
私も！
５５年前、小４だったかな、学校から帰ると「餃子」の匂い。「母さん、俺やる」「手、洗ってきな」・・そこは男の子、まともに洗うわけない。「やり直し」「洗ったよ」が数回、で、OKもらって「まぜ混ぜ」開始。・・その間に母さん皮を広げていたかな。「これ俺のだよ」と、パンパンに入れたのをいくつか作った。晩飯でちゃんとそれが俺の皿に乗ってたな。「ざまーみろ」と兄ちゃんを見返したぞ。３年前に母ちゃん死んじゃった、いい思い出。
旨味調味料の代わりに椎茸、キャベツの絞り汁入れたら水いらないのかな？
なるほど。
キャベツは？
FANZAかと思ったらGYOZA
確か似てる…
こんばんは♪今、動画を拝見しながらコメント書いています^ ^餃子大好きなので食べたくなりました😋
動画を見ながら夕飯を食べるのが日課です
私も粉から餃子を作ります。中国の方の皮は小麦粉にお湯を入れて作っていましたがこちらではお水で作っているんですね次回やってみます。ひき肉の餡はあんなに白っぽくなるまで練ると良いんですね、勉強になります😊
確か茹で餃子にはお湯で皮を作り、焼き餃子の場合は水で皮を作る、だったと思います。茹でる前に熱を加えないと出来上がりの具合が悪いとか、なんとか言ってた記憶が。
強力粉と水の分量を教えていただきたいです…
タネを切って伸ばして餃子の皮にするとこだけを永遠に2倍速で見ている
ご視聴ありがとうございます！
MG11サワムラさん！チーフのセク動画以来久々に出てきてくれて嬉しい💕
中華といったら八宝菜がとくに好きなので是非動画にしていただきたい…💙アツアツご飯の上にトロリとかかる餡…うずらキクラゲ白菜エビ…おなかすいた
@@sakizoo-ee6bn まって！ほんとや！ありがとうございます🎶一応だだだ〜って遡って探したつもりだったけど、自分の八宝菜のイメージがなんかこう、白！白い！って感じなのでサムネだけ見てうっかり見落としてたみたいですありがとうございます（笑）
美味しそう
餃子作る量が半端無いです投稿ありがとうございます
こういう黙々とした作業ずっと見てられます生地や餡の量が一発で決まるの流石プロですね
餃子の仕込み動画観ると作りたくなるんだなぁ✨😆
餃子食べたくなってきた
安定のSOLD OUCH❕何時に成るか分からないがGetchu！するぜよ。
再販の際は是非お願いしますm(__)m
手際が良すぎてホンマに憧れる
夏はやっぱり餃子とビール
最後に出てきた店員は可愛い!!
めちゃくちゃ美味しそう・・・
最近美味しんぼで見たな餃子。アニメもいいが実際に見るのもいいな。
煮てヨシ、焼いてヨシ、こんな餃子なかなか無いと思います。美味そう！！
マジでここの店行きたい。どこあるんだろ
0:47単純な機械だけど手突っ込んだらもげるのかな。
海老が入っているんですね〜。
お店の餃子って、メチャクチャ手間がかかってるんですね‼️
ショック、包み方水餃子ならわかるけど焼いた…折り重ねる意味があるのに、チューチュータコ腕した方が絶対に良い。
ひだなし、かつ皮に水をつけなくてもくっつくのは、強力粉のみの厚皮もちもち生地だからこそでしょうか・・・。
これはヤバい……ほんとこの餃子だけでお腹いっぱいになりたい……
『餃子作ります』って動画で小麦粉から始めるのはこのチャンネルくらいじゃないだろうか...
うちの餃子とは種の中身がぜんぜん違って面白かったです！色々作り方があるんですね、特に肉に水が入ったのはすごくびっくりしました！
本当に飲食店と生産業者には頭が上がりません。
餃子の皮を作っているところ、特に生地を丸く延ばす所や餡を入れて包むところは、さすがプロだと思うくらい手際が良く、見てて楽しかったです。
皮をこねる機械にH1ベルハンマー使いませんか
肉汁ジュージーな餃子めっちゃ美味しそうですね😄😄😄
🌻今日もごちそうさまです🌿すぐに食べに行こう🌿手作りがいいですね🌿ありがとうございます🌿明日も楽しみです🍓🍺🐰
You have to change fry pan!That's too old!!!!!!!!
機械がなかった時代はもっとこねるの大変だったんだろうなあ
天津飯「餃子は置いてきた」
どどん波！
がーぐの水餃子も肉汁ほとばしるんですね🥟💦肉汁餃子もがーぐの水餃子もまとめて購入してますが､うちは鍋貼餃子は肉汁餃子🥟紅油水餃はがーぐの水餃子🥟で食べてました😋両方マジうまいのは確かなので甲乙つけがたいですが👍今度がーぐも焼いてみます🥟🔥サワムラちゃんうなじがきれい✨💗
がーぐの焼きおすすめですよ！
家族と注文した焼餃子食べましたら、知る限り1、2を争う位、バリ美味いです。ビールやハイボールがあるといくらでも進みます。
ニラがまな板に接したあたりが切れてなかったけど、またまな板削りしないとダメなんじゃないですか？
最近餃子にはまって作ってるけど、皮の伸ばすの歪になって困ってるから動画見て驚愕してしまった
飯テロだなぁ〜🤤❤️我が家で作る餃子は白菜とニラがメインの少しあっさりした餃子です！ニラたっぷりだと餃子だぁ…！！ってなる気がします！笑 大葉を入れることもありますが、あまり大葉の風味が残らなくて、研究中です🤔💭餃子食べたくなってきたなぁ。
できたてホヤホヤの餃子ってうんまいですよね〜✨✨近所のラーメン屋さんで餃子の仕込みの日に行くとありつけます😌✨これで🍺サイコー😋✨✨
BASEで餃子取り寄せたら、おべっか抜きでマジ美味かった！ 次はがーぐの水餃子買いたい！
宇都宮民わい、こんなに肉の割合が多い餃子を食べたことがない
ここで働きたい、勝手に料理上手くなりそう
あの機械で焼いたのがめちゃくちゃ美味しそうに見える👀
そうか、キャベツや白菜は入らないのですか。個人的にはニラ饅頭の具かと思いました。おいしそうです。
これでもか！ってくらいニラ入れてるの最高
開幕強力粉で「あ、プロはそこからやるんだ…」となにかを納得させられちゃいました。
こんばんは😃🌃餃子沢山作ったのですね❗改めてこれからも宜しくです😉➰💕
旨そうで草✨
皮から作るところ、日暮里の馬賊思い出します👍
ああ、なるほど…水か💡プロのレシピは参考になります♪
皮はさすがに買うけど包むのやりたくてたまに自作します(´・ω・｀)さすがプロの技
サムネのインパクトが強い😋
ぎゃー、旨そうだああああああ
因みにこの時のエビの背ワタは取るのですか？取りませんか？
取ります！
絶対に美味しいに決まってます！わんこ餃子とか無いかなｗしかしサムネが圧巻！集合体恐怖症の人にはきつそうｗ
作りやすい分量で作るイチナベさんの餃子作りは、いつ観ても見応えがあります。子供達の好きな中華で間違いなくTOP３に入るのは餃子ですが、この夏は私のパン作りの腕を活かして！？生地を作り、子供たちと一緒に餃子を作ることにします:-)
ビーターで混ぜるのかと思っていました。フックなんですね！パンみたいです
この動画は夜に見るとヤバイ。無性にギョウザを食べたくなるｗ。
加える野菜がニラだけなせいなのか、ひき肉の方に水を加えて練り上げてたのが意外だった。種はジューシーに仕上げた方がおいしいということかな・・
サワムラの名前がRから始まるのだけはわかった…
買ってきた餃子の皮でよく自家餃子焼くんで参考になり…ます。多分。包む時にプリーツ作らないんですね。あと生地の違いか水(湯)付けなくても包める事に驚きました。毎度のことですが、美味そうです。
プリーツ？？
このチャンネルのおかげで日々の食事における中華料理の割合が増えた笑
教官に共感
@@バナーヌン すき
肉汁が… ｗｗ餃子入りのスープにして食べるのにハマっちゃって、まだ試せて無いのを思い出しちゃいました。💦
サムネイルが虫のサナギに見えましたわーーーッッッ
何回見ても生地を丸くするところお見事てすね。また 生地の寝かせ時間は、何時間ですか？教えて下さい。肉汁餃子大好きでーす。
2時間ほどです。
日曜日すくる予定になった。
奇遇ですね、今日の私の晩餐も餃子の皮作って包まずに焼いて野菜炒めに入れたものでした生地自体はそんな面倒じゃないけど、包むのが、、プロは延ばすのも包むのも早技ですね
お家でもできるかも機械「ういいいいん」挫折
ガリハラ餃子・・・みたいな
餃子の皮は自分で練って作るもの……と、知り合いの中国人の留学生は言ってました(今、なにやってるんだろ？)日本で驚いたコトは「味噌ラーメンが感動的にウマい」のと、「(日本では)餃子の皮は「買うモノ」」だそうな
水餃子だから皮がゴツい
やっぱり強力粉を使うとグルテンのお陰でスゴくモチモチした感じになるんですね。皮が厚めの餃子ってあんまり食べたことがないので（いつも焼餃子だけなので）水餃子を食べて比べてみるのもありですね。
サインが進化(？)してるw餃子といえばご当地博多「鉄なべ」の羽根つき一口餃子ですね。 注文ミス(？)で、「一人当たり5人前(45個)」食った時には当分餃子は食べたくないって時期もありましたが。
サワムラさんの宣伝のせいで買います(笑)
深夜に配信とはちとえげつないねん。身体に良くない。しかも餃子とは・・・ラーメンでも食いとうなる
今日の晩御飯がたまたま餃子だったから助かった…。食べたくて我慢できなくなるところだった…。
この間買わせていただきました。食べるのが楽しみです。先に食べた焼売はもちろん美味しかったです。母も気に入ったみたいです☺️
こねこねマシーンは随分面白い動きしますね🤣
やっぱりうま味調味料は必要ですか？
サムネのインパクトすごいw
思っている数倍の水分が餡の中に入っててビックリした!!昔作った時はユルユル過ぎて包むのが大変だった。そんなに水分(調味料込み)入れてるつもり無かったんだけどな。でも、きっとよく練れば良いんだ!!うん。きっと。近々やってみよう。
冷蔵庫で餡を落ち着かせるのも重要ですよ！
@@chukahitosuzi そうなんですね!!!😳めちゃくちゃ参考にさせてもらいます🕺🎶ありがとうございます❤️🔥❤️🔥❤️🔥
手作り信奉者の中には、ミキサー使うのも嫌がる人居るけどこういうドラゴンフックとか使う事で、人の手だと難しい工程も可能になるという点でも、機械を人の手の延長として使うのは重要だよなーっと。
深夜3時なんかに観るんじゃなかった…冷凍餃子焼こ。
ビールが無いとチーフは食べないのかな?サワムラさんの恥ずかしそうな姿がいいね!
可愛い
刻んだニラを3日間くらい醤油で漬け込み、タレにしてかけて食べると、餃子の世界が変わる
チーフ用に蒸したニンニクそのまんまを期待した(笑)
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください！
韮！韮餃子の美味さは絶品だよね。
餃子食べたくなった🥟
韮と大蒜大量の揚げ餃子が食べたくなりました。
Please Tell me.
The make for GYOZA each by each * material name English
Please !
I don't understand Japan & Chines.
あーお腹すいた
餃子大好き！
私も！
５５年前、小４だったかな、学校から帰ると「餃子」の匂い。「母さん、俺やる」「手、洗ってきな」・・そこは男の子、まともに洗うわけない。「やり直し」「洗ったよ」が数回、で、OKもらって「まぜ混ぜ」開始。・・その間に母さん皮を広げていたかな。「これ俺のだよ」と、パンパンに入れたのをいくつか作った。晩飯でちゃんとそれが俺の皿に乗ってたな。「ざまーみろ」と兄ちゃんを見返したぞ。３年前に母ちゃん死んじゃった、いい思い出。
旨味調味料の代わりに椎茸、キャベツの絞り汁入れたら水いらないのかな？
なるほど。
キャベツは？
FANZAかと思ったらGYOZA
確か似てる…
こんばんは♪
今、動画を拝見しながらコメント書いています^ ^
餃子大好きなので食べたくなりました😋
動画を見ながら夕飯を食べるのが日課です
私も粉から餃子を作ります。中国の方の皮は小麦粉にお湯を入れて作っていましたがこちらではお水で作っているんですね次回やってみます。ひき肉の餡はあんなに白っぽくなるまで練ると良いんですね、勉強になります😊
確か茹で餃子にはお湯で皮を作り、焼き餃子の場合は水で皮を作る、だったと思います。茹でる前に熱を加えないと出来上がりの具合が悪いとか、なんとか言ってた記憶が。
強力粉と水の分量を教えていただきたいです…
タネを切って伸ばして餃子の皮にするとこだけを永遠に2倍速で見ている
ご視聴ありがとうございます！
MG11サワムラさん！チーフのセク動画以来久々に出てきてくれて嬉しい💕
中華といったら八宝菜がとくに好きなので是非動画にしていただきたい…💙
アツアツご飯の上にトロリとかかる餡…うずらキクラゲ白菜エビ…おなかすいた
@@sakizoo-ee6bn まって！ほんとや！ありがとうございます🎶
一応だだだ〜って遡って探したつもりだったけど、自分の八宝菜のイメージがなんかこう、白！白い！って感じなのでサムネだけ見てうっかり見落としてたみたいですありがとうございます（笑）
美味しそう
餃子作る量が半端無いです
投稿ありがとうございます
こういう黙々とした作業ずっと見てられます
生地や餡の量が一発で決まるの流石プロですね
餃子の仕込み動画観ると作りたくなるんだなぁ✨😆
餃子食べたくなってきた
安定のSOLD OUCH❕何時に成るか分からないがGetchu！するぜよ。
再販の際は是非お願いしますm(__)m
手際が良すぎてホンマに憧れる
夏はやっぱり餃子とビール
最後に出てきた店員は可愛い!!
めちゃくちゃ美味しそう・・・
最近美味しんぼで見たな餃子。
アニメもいいが実際に見るのもいいな。
煮てヨシ、焼いてヨシ、こんな餃子なかなか無いと思います。美味そう！！
マジでここの店行きたい。どこあるんだろ
0:47
単純な機械だけど手突っ込んだらもげるのかな。
海老が入っているんですね〜。
お店の餃子って、メチャクチャ手間がかかってるんですね‼️
ショック、包み方水餃子ならわかるけど焼いた…折り重ねる意味があるのに、チューチュータコ腕した方が絶対に良い。
ひだなし、かつ皮に水をつけなくてもくっつくのは、強力粉のみの厚皮もちもち生地だからこそでしょうか・・・。
これはヤバい……ほんとこの餃子だけでお腹いっぱいになりたい……
『餃子作ります』って動画で
小麦粉から始めるのはこのチャンネルくらいじゃないだろうか...
うちの餃子とは種の中身がぜんぜん違って面白かったです！色々作り方があるんですね、特に肉に水が入ったのはすごくびっくりしました！
本当に飲食店と生産業者には頭が上がりません。
餃子の皮を作っているところ、特に生地を丸く延ばす所や餡を入れて包むところは、さすがプロだと思うくらい手際が良く、見てて楽しかったです。
皮をこねる機械にH1ベルハンマー使いませんか
肉汁ジュージーな餃子めっちゃ美味しそうですね😄😄😄
🌻今日もごちそうさまです🌿すぐに食べに行こう🌿手作りがいいですね🌿ありがとうございます🌿明日も楽しみです🍓🍺🐰
You have to change fry pan!
That's too old!!!!!!!!
機械がなかった時代はもっとこねるの大変だったんだろうなあ
天津飯「餃子は置いてきた」
どどん波！
がーぐの水餃子も肉汁ほとばしるんですね🥟💦肉汁餃子もがーぐの水餃子もまとめて購入してますが､うちは鍋貼餃子は肉汁餃子🥟紅油水餃はがーぐの水餃子🥟で食べてました😋両方マジうまいのは確かなので甲乙つけがたいですが👍今度がーぐも焼いてみます🥟🔥サワムラちゃんうなじがきれい✨💗
がーぐの焼きおすすめですよ！
家族と注文した焼餃子食べましたら、知る限り1、2を争う位、バリ美味いです。ビールやハイボールがあるといくらでも進みます。
ニラがまな板に接したあたりが切れてなかったけど、またまな板削りしないとダメなんじゃないですか？
最近餃子にはまって作ってるけど、皮の伸ばすの歪になって困ってるから動画見て驚愕してしまった
飯テロだなぁ〜🤤❤️
我が家で作る餃子は白菜とニラがメインの少しあっさりした餃子です！
ニラたっぷりだと餃子だぁ…！！ってなる気がします！笑 大葉を入れることもありますが、あまり大葉の風味が残らなくて、研究中です🤔💭
餃子食べたくなってきたなぁ。
できたてホヤホヤの餃子ってうんまいですよね〜✨✨近所のラーメン屋さんで餃子の仕込みの日に行くとありつけます😌✨これで🍺サイコー😋✨✨
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宇都宮民わい、こんなに肉の割合が多い餃子を食べたことがない
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あの機械で焼いたのがめちゃくちゃ美味しそうに見える👀
そうか、キャベツや白菜は入らないのですか。個人的にはニラ饅頭の具かと思いました。おいしそうです。
これでもか！ってくらいニラ入れてるの最高
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旨そうで草✨
皮から作るところ、日暮里の馬賊思い出します👍
ああ、なるほど…水か💡
プロのレシピは参考になります♪
皮はさすがに買うけど包むのやりたくてたまに自作します(´・ω・｀)
さすがプロの技
サムネのインパクトが強い😋
ぎゃー、旨そうだああああああ
因みにこの時のエビの背ワタは取るのですか？取りませんか？
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わんこ餃子とか無いかなｗ
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作りやすい分量で作るイチナベさんの餃子作りは、いつ観ても見応えがあります。子供達の好きな中華で間違いなくTOP３に入るのは餃子ですが、この夏は私のパン作りの腕を活かして！？生地を作り、子供たちと一緒に餃子を作ることにします:-)
ビーターで混ぜるのかと思っていました。フックなんですね！パンみたいです
この動画は夜に見るとヤバイ。無性にギョウザを食べたくなるｗ。
加える野菜がニラだけなせいなのか、ひき肉の方に水を加えて練り上げてたのが意外だった。種はジューシーに仕上げた方がおいしいということかな・・
サワムラの名前がRから始まるのだけはわかった…
買ってきた餃子の皮でよく自家餃子焼くんで参考になり…ます。多分。
包む時にプリーツ作らないんですね。
あと生地の違いか水(湯)付けなくても包める事に驚きました。
毎度のことですが、美味そうです。
プリーツ？？
このチャンネルのおかげで日々の食事における中華料理の割合が増えた笑
教官に共感
@@バナーヌン すき
肉汁が… ｗｗ
餃子入りのスープにして食べるのにハマっちゃって、まだ試せて無いのを思い出しちゃいました。💦
サムネイルが虫のサナギに見えましたわーーーッッッ
何回見ても生地を丸くするところお見事てすね。また 生地の寝かせ時間は、何時間ですか？教えて下さい。肉汁餃子大好きでーす。
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奇遇ですね、今日の私の晩餐も餃子の皮作って包まずに焼いて野菜炒めに入れたものでした
生地自体はそんな面倒じゃないけど、包むのが、、
プロは延ばすのも包むのも早技ですね
お家でもできるかも
機械「ういいいいん」
挫折
ガリハラ餃子・・・みたいな
餃子の皮は自分で練って作るもの……と、知り合いの中国人の留学生は言ってました(今、なにやってるんだろ？)
日本で驚いたコトは「味噌ラーメンが感動的にウマい」のと、「(日本では)餃子の皮は「買うモノ」」だそうな
水餃子だから皮がゴツい
やっぱり強力粉を使うとグルテンのお陰でスゴくモチモチした感じになるんですね。皮が厚めの餃子ってあんまり食べたことがないので（いつも焼餃子だけなので）水餃子を食べて比べてみるのもありですね。
サインが進化(？)してるw
餃子といえばご当地博多「鉄なべ」の羽根つき一口餃子ですね。 注文ミス(？)で、「一人当たり5人前(45個)」食った時には当分餃子は食べたくないって時期もありましたが。
サワムラさんの宣伝のせいで買います(笑)
深夜に配信とはちとえげつないねん。身体に良くない。しかも餃子とは・・・
ラーメンでも食いとうなる
今日の晩御飯がたまたま餃子だったから助かった…。
食べたくて我慢できなくなるところだった…。
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先に食べた焼売はもちろん美味しかったです。母も気に入ったみたいです☺️
ご視聴ありがとうございます！
こねこねマシーンは随分面白い動きしますね🤣
やっぱりうま味調味料は必要ですか？
サムネのインパクトすごいw
思っている数倍の水分が餡の中に入っててビックリした!!
昔作った時はユルユル過ぎて包むのが大変だった。そんなに水分(調味料込み)入れてるつもり無かったんだけどな。
でも、きっとよく練れば良いんだ!!
うん。
きっと。
近々やってみよう。
冷蔵庫で餡を落ち着かせるのも重要ですよ！
@@chukahitosuzi そうなんですね!!!😳
めちゃくちゃ参考にさせてもらいます🕺🎶
ありがとうございます❤️🔥❤️🔥❤️🔥
手作り信奉者の中には、ミキサー使うのも嫌がる人居るけど
こういうドラゴンフックとか使う事で、人の手だと難しい工程も
可能になるという点でも、機械を人の手の延長として使うのは
重要だよなーっと。
深夜3時なんかに観るんじゃなかった…冷凍餃子焼こ。
ビールが無いとチーフは食べないのかな?
サワムラさんの恥ずかしそうな姿がいいね!
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刻んだニラを3日間くらい醤油で漬け込み、
タレにしてかけて食べると、
餃子の世界が変わる
チーフ用に蒸したニンニクそのまんまを期待した(笑)