Salada Ritz | Na Cozinha com Carolina
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Nesse episódio do Na Cozinha com Carolina irei ensiná-los uma salada deliciosa de um restaurante que eu amo! A salada Ritz é super rápida e saborosa, uma verdadeira refeição! De quebra, ainda dei a receita de um super molho que faz o maior sucesso. Não vai perder né? Confere aí!
•Salada Ritz•
•Ingredientes:
⁃ 1 alface americana rasgada
⁃ 1 maçã verde c/ casca cortada em fatias finas
- Gorgonzola a gosto
- 3 unidades grandes de mussarela de búfala
⁃ Um punhado de nozes “machucadas” picadas.
- Cheiro verde a gosto
⁃ Molho básico de gorgonzola
⁃ Sal e pimenta do reino a gosto
•Receita do molho básico de Gorgonzola•
- Pedaços de queijo gorgonzola
- Pasta de gorgonzola (opcional)
- Azeite a gosto
- Vinagre de vinho branco
- Pimenta do reino a gosto
- Molho inglês a gosto
- Meio limão espremido
•Misturar tudo em um recipiente com tampa, até ficar cremoso•
•Obs: o molho pode ser guardado na geladeira por até 2 ou 3 dias!
•Modo de preparo da salada:
Pegue a alface americana inteira e dê um murro bem em cima para q ela se desmanche em pedaços irregulares.
Depois misture a maçã cortada em fatias finas no formato de meia lua, (sem o caroço e as sementes), adicione as mussarelas cortadas em pedaços não muito grandes e irregulares, não se preocupe com tamanho, faça do seu gosto.
Finalize com as nozes machucadas com as próprias mãos ao resto da salada e pronto!
Misture o molho antes de servir e leve a mesa.
Me acompanhe também no Instagram: @CarolinaFerraz e Twitter: @MissFerraz.
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In this episode of Cooking with Carolina I will be teaching you a delicious salad from a restaurant that I love! The Ritz salad is super quick and tasty, a real meal! In addition, I even gave you the recipe for an amazing sauce that is a great success. You are not going to miss out, are you? Check it out!
• Ritz salad •
•Ingredients:
⁃ 1 torn lettuce
⁃ 1 green apple with skin cut into thin slices
- Gorgonzola cheese, to your preference
- 3 large units of buffalo mozzarella
⁃ A handful of chopped “bruised” walnuts.
- Parsley , to your preference
⁃ Simple gorgonzola sauce
⁃ Salt and black pepper, to your preference
• Recipe for the Simple Gorgonzola Sauce •
- Gorgonzola cheese in pieces
- Gorgonzola paste (optional)
- Olive oil, to your preference
- White wine vinegar, to your preference
- Black pepper, to your preference
- English sauce, to your preference
- Half squeezed lemon
• Mix everything in a container with a lid, until the sauce is creamy •
• Note: the sauce can be kept in the refrigerator for up to 2 to 3 days!
• How to prepare the salad:
Take the whole lettuce and hit it right on top so that it falls into irregular pieces.
Then mix the apple cut into thin slices in the shape of a half moon, (without the pit and seeds), add the mozzarella cut into irregular pieces but not too large , do not worry too much about size, make what ever you prefer.
Finish by adding the bruised walnuts to the rest of the salad with your hands, and thats it!
Mix the sauce before serving and take to the table.
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Diretora / Director: Carolina Ferraz
Produção executiva / Executive Producer: Valentina Ferraz Cohen
Cinegrafista / cinematographer: Vic von Poser
Edição / Editor: Vic von Poser
Beleza / Beauty: Débora Bittencourt
Also follow me on Instagram: @CarolinaFerraz and Twitter: @MissFerraz
Melhor gargalhada, não tem tristeza que resista 😂😍
Verdade amo a gargalhada dela
Primeiro a gente curte o video, depois a gente assiste. 💋❤️😍
Verdade kkkk
Bem isso
Cuidava de uma senhora que pedia todos os domingos essa salada e torta de frango para nosso almoço nesse restaurante.
Amei... " Eu so revelo o quanto eu sou rodada" ...🤣🤣🤣🤣.... Carolina Ferraz vc e demais ... essa sua rizada e otima ...😙😙
Adoroooooo!...gorgonzola, e você também!🤗🤗🤗
Adoro suas receitas e seu jeito. É único. Realmente, tens cara de chique, de refinada. Adoroooo
As suas tigelas e travessas são um espetáculo a parte!
Sua risada e o máximo !!
Que máximo!!!Amei tambem sou dessa época dos punks do Ritz aliás me casei um deles kkkkk tenho um filho de 32 anos fruto dessa época a eu sou muito feliz! Eu vou fazer essa salada, vale por uma refeição ,nao precisa de mais nada Arrasou!
Sua simpatia e bom-humor, contagia.
Carolina, atrapalhada ou estabanada, NUNCA perderá o brilho e a fineza! ☺😊😉
Ela e muito autêntica 😘
um toque de mel no molho deve ficar maravilhoso!!! e tb, figos! naturais ou grelhados! hummmm
Farei 25 anos de relacionamento agora começo de junho...essa saladinha fará parte do meu jantar especial com certeza! 🙂🙏🌷🥰
Minha alface preferida, acho docinha, crocante. Deve ficar mto bom com queijos, maçãs... Nossa Carolina, depois dessa morte do Migliaccio tinha dado esta segunda-feira como perdida. Ai pouco antes de dormir abro seu vídeo. É um astral, um bom humor, uma luz q nem se quiser a pessoa passa indiferente! Obrigada. Vou orar pra q sempre haja luz no seu caminho! 🙏🏾 ah manda bjo pra Valentina executive producer, otima ideia de descrição em inglês. ❤️
Com o calor que esta chegando no Japão, huummm esta salada eh tudo de bom. Sou a louca do molho shoyu, na salada, no guisado. Adoro maçã verde, ela da um frescor na salada.
Carolina, por favor faça mais receitas de salada assim 😍😍😍
Hummmmm...deve ter ficado uma delícia! Parabéns! Vc é espetacular! Muito fina! Amei!
Nossa! Madame Satã, nem me lembrava mais.kkkkkk amo queijo gorgonzola, essa salada deve ser uma delicia.
Adoro as receitinhas de salada, podia fazer fazer uma série só delas rsrsrs
Amando as receitas de salada......🥰🥰🥰🥰🥰🥰
A Carolina e bonita no sentindo pura da palavra , ela não anda com maquiagem pesada, não usa acessórios a mais , até às tatuagens delas combinam com o estilo dela chic e simples , sem exageros ! Maravilhosa ! De aquário né Brasil
No início você falou a respeito de restaurantes, saudades, pois gosto de frequentar poucos e bons restaurantes. Saladas é, essencialmente, inevitável...🥗🥗😋
Amo a sua risada, fora o seu talento é sua marca registrada, saudades de te vê
Vídeo excelente, como sempre...
Faz um vídeo com alguma receita aqui de Minas....
Parabéns pelos vídeos...
Parabéns pelo canal....
Sou fã de carteirinha...
Todas as saladas q vc ensina, eu faço, e o peixe no forno q vc ensinou no gnt, faço até hj, maravilhoso👏👏👏💋
A dancinha deu charme a receita kkkkk. Obrigada Carolina
Nossa Carolina essa salada me deu uma fome, acabei de chegar em casa kkkkk ainda vou pra cozinha ; seu canal é top das galáxias
Vc é demais!!!! Ameiiiiiiii.
Oi.carolina,amei,essa,salada.beijos,sucesso
Carolina vc e maravilhosa 🤩 eu amo suas receitas. Inclusive as suas saladas.
OUVIR DE VÓCE QUE É UMA PESSOA SIMPLES ME DEIXA MAIS SEU FÃ !
ABRAÇO AQUI DE CANOAS RS
Essa gargalhada é uma delícia , a gente ri junto
Nossa você não imagina o quanto eu procurei o seu canal no UA-cam foi uma sorte eu ter achado o seu canal curto você desde às 9 horas ela Adoro seus papel na novela do seu jeito carinhoso muito bom estou feliz por ter achado você no canal do UA-cam Tchau que Deus te abençoe seja bem feliz vou te acompanhar Me inscrevi agora ok
Adorei 😋.... 🥗Salada DIVINA👏🏼 !!! E esse molho ..Hummm!!
#SaladaRIZOSdaCAROL❤️
A simpatia e o sorriso são sua marca! Amo 🎉🎉🎉
Alem de bonita carismatica voce e' top .👍dicas sensacionais e faceis nessa quarentena.
From Texas👩🍳👏💝
Amo suas saladas! Maravilhosa Carolina! 😘😘🌹
Esse molho tá com uma cara maravilhosaaaa!!! #Amosaladaboa
Nessa quarentena, sem esses ingredientes mais finos, isso é uma covardia!!! Deve estar uma delícia!!! Obrigado pela receita!!! 😋😋😋
Ah esqueci. E esse negócio de dar um murro na alface gente kkkkkkkk. Nunca tinha ouvido falar. Adorei.
Simmmm! Amava o bolinho de arroz do Ritz kkkk
Tau a adorar tudo que você fãs da água na boca
Lindaaaaa muito chique e muito fácil de fazer essa salada
Viciado no seu canal. Ja era fa, mas to vendo todas. Two otimasssss
Hummmm... Parece maravilhosa. Bjsssss
Nossa...deu água na boca!!!
Fiquei até com vontade!
Essa salada é maravilhosa!!!
Irei fazer já!!!
Nossa parece uma delícia! 😋😋
Muito fácil! Dá pra trocar a mussarela de bufula por outro queijo suave!!!
Nessa quarentena o melhor é comer! Tô amando os vídeos de almoço! Ai eu rodada como a Carol q sonho! Vc é a mais sensacional 😍
Carol adoro sua risada!! Amei está salada e vou fazer.
Amo essas receitasssss Carolina !
Muito obrigada por nos trazer diversidade as saladas, por essas e outras me inscrevi no seu canal!
Você fala com canto carisma que me sinto sua vizinha de porta (pena que não sou, mas você aconchega como se fosse)
Seu vídeo dando dicas de como fazer compras na quarentena, foi praticamente um papo de amiga, acabei revendo algumas coisas..
obrigadaaaa!!
Carolina dê dicas de molhos para saladas please.
Esse molho para saladas parece ser tudo de bom. Vou fazer com certeza. Um abraço grande a esta grande mulher 😊
adro suas saladas,são sensacionais!!!!!
Tudo bom essa salada hein Carolina
Sempre lindíssima
Coisa boa é ter aparência chic e alma atrapalhada! Linda! 😘
Salada que sustenta. Poria menos queijo, menos azeite, e o bom das suas receitas é que são bem adaptáveis. Cozinhando pra família nessa quarentena. Obrigada, Carolina. 😘
Amei e já sou skrita 🤗🌹⭐
Que maravilha! Sou apaixonada por gorgonzola...🤤
Amo queijo gorgonzola com uva 😁
Você é 10 sou sua fã. Risada boa.
Amada! Gratidão! Fiz hoje aqui em casa! Está um sucesso total!!!! Bjos
E vamos de salada Ritz!
Beijos!
💖💕
Tudo muito chique!!!!
Carolina Maravilhosa!
Linda como sempre 😘
A cara da riqueza ❤️
Carolina adoro seu canal, mas essa sua salada é mto cara. Meu auxílio emergencial do governo n dá conta kkkkk 😂😂😂😂😂😂😂
Faz a de ovo ralado com tomate! Tem prato pra todo mundo! 🌸
@@carolinaferraz Essa salada do ovo com tomate virou top mind!Adoramos vc,valeu,Carol!
@@carolinaferraz eu estou usando ovo ralado em tudo haha
@@juliaazevedo402 Sim!Funciona super bem!😀😋
Carol, também sou do time das estabanadas rs adorando seu canal!
Ricaaaaa😂
Já chego dando like, mulher incrível... 💘
A risada mais contagiante 😁
Adorei essa receita .
Que delícia faz o bolinho de arroz de lá eu não sei o que tem mais é incrível
Amo suas receitas carol , Voce deveria ter uma programa so de receitas na tv aberta ou fechada .Voce eh puro talento linda.Sucesso sempre na sua vida 👍👏👏
Eu amoooo o RITZZ . KISSES
Amei esse molho Carol.😘
Deve ser uma delícia!!!
Carolina ainda vai me fazer gostar de queijo gorgonzola,.
Eu adoro o Ritz o bolinho de arroz deles é sensacional !! Aliás vc poderia ensinar tb né ? 😁 , tb me sinto cool tb quando vou jantar no Ritz ou no Spot ver os figurões da noite rsrs bjos
Sala incrível!
Amo sua risada....e você também
Maravilhosa! 😋😘
Você é extremamente inteligente e sábia. Saúde e sucesso com o seu canal. Acompanho todos os vídeos. Um cafezinho, por favor...
Adoro suas saladas
Eu amo as suas saladas 😍💚
Vou fazer essa salada... 🥰
Só iam os ricos e famosos!
Bommm dia Diva adoro suas risadas bjosss
Muito chic! Amei!! Vi que a descrição também está em inglês, ótima iniciativa, parabéns!!
Sou rodada e ótimo ♥️
Show amei e vc é uma simpatia.
dou nova no teu canal , mais uma escrita 👃🏿🌺!!!!
Eu fiz essa salada e tive que dar uma adaptada mas ficou PERFEITA!!! todos em casa AMARAM!!! Obrigada e continue com esse conteúdo e leveza maravilhosos!!!
Junho 2021. Amei a receita.