Ya lo dijo antes, para poder hacer el queso tuvo que hervir primero la leche con limón y de esa manera se corta leche y se pone a escurrir para conseguir el queso y el suero es lo que queda y se pone a cocer nuevamente a fuego lento y no dejar hervir es lo que dice para sacar el requesón, saludos de 🇲🇽
@@brigidacruzcruz9504 Gracias 🇵🇷, muchas felicidades, próspero año 2024 con salud. Acabo de hacer el queso con las instrucciones de ustedes, ahora voy a tratar de hacer el requesón con el suero, poco pues la leche era de supermercado y quedaba poco de ella. Gracias a ustedes por las instrucciones 💞
bueno yo lo así de la vaca ala cubeta resien ordeñada y como salía calientita nomás la colava y cuajaba nunca la ervi salia un queso bien Rico pero nunca ese cuajada delo que me perdí pues no savia k seasia requezon gracias espricar cómo sease
Claro que nos ha gustado esta elaboración del requesón, le has echado mucha paciencia y es increíble la cantidad que te ha salido. Ahora me pregunto yo, ¿cuanto tiempo dura esto sin que se estropee?, muchas gracias
riquísimo nuestro requesón Salvadoreño! Comentarle que sí se puede hacer con leche entera del supermercado. Saludos desde Suecia, ya veo en tú delantal que es típico sueco.
Gracias Cristina por esa receta se ve deliciosa…. Pregunta… cuánta leche uso para esa cantidad? Y como se usa el suero que quedó? Gracias ojalá y lea mi comentario y me pueda decir. Dios le bendiga grandemente y a toda su familia. Saludos desde Fort Lauderdale, Florida.
Qu delicioso felicidades.una preguntanparabhaser panela uso cuajo.mimpregunta es..el suero qu sale de la panela lo puedo haser requezon? Muchas gracias saludos de GDL Jalisco bendiciones
Hola Cristina. Cuanta leche ha utilizado al comienzo? Y el suero que queda después de obtener el requesón se puede utilizar por hacer otra cosa? Muchas gracias
Ya no me acordaba bien que se tenia que hacer con el suero.para el requeson pero ya con esto le sigo ya hice mi queso ahora mi requeso mmm pero yo lo dejo reposar 12 hrs mínimo el suero después de que termine el queso.
En ciertas zonas de México, se entiende por 'remover', como revolver, agitar mezclar, así que su comentario salió sobrando. Sin menoscabo de su otra acepción.
Ni idea como se hace el requesón me hubiera gustado saber cuantos litros de leche hizo queso fresco y requesón cuanto salió en libras más o menos tal vez un día contesta por favor muchas gracias por ese video saludo y muchas Bendiciones
Hola blanca C Yo le respondo por mi experiencia, yo utilize 4 litros de leche, un cuarto de la pastilla para cuajar, me salió 1 libra de cuajada, el suero de estos 4 litros de leche, lo coloque al fuego le agregué sal y estuve revullendo cada 5 minutos x 3 veces a fuego alto, apagué, y lo Cole tibio lo deje escurrir solo , no hay que apretar.
Hola,muy buena receta. Tengo unas preguntas, por cada litro de leche ¿cuánto suero sale? Y para 1 kilo de requesón ¿cuanto de suero estaría necesitando?
Buenas noches señora .yo soy de rancho y se cómo se asé el rekezon y a señora señora le falta mucho para saber ASER rekezon.y solo se asé de leche bronca y el rekezon se empieza a sacar de el suero en cuanto empieza ha subir . contácteme y yo le digo como con todos los detalles
@@evelinolivetarevalogonzale7707 si señor cuando Kiera yo le digo como se asé el kezo mantekilla cuajada y rekezon cómo esa gente se pone a decir cosas ke no sabe
Pero que se le echa al suero para que se cuaje de esa forma o se cuaja solo con sal? Porque vi que solo le echo sal y lo dejo casi hervir, por favor déjenme saber!
Santo cielo y yo botando el suero.
Gracias por compartir sus conocimientos.
Lo puedo hacer con cualquier leche
Yo también
Rico a mi me gusta con pan tostado y mil natural, delicioso 🤤
Muchas gracias por su valioso tiempo y la manera de explicar excelente video
Excelente video y forma de explicar, fíjate y muchas personas botan el suero
Muchas gracias
Se ve muy rico gracias por compartirnos Dios la bendiga un abracito
Me encanta este video gracias por su tiempo muchas bendiciones❤
Muchas gracias querida con usted aprendí a preparar mi queso y requesón, Dios la bendiga hoy y siempre!!
NO USAS LIMON PARA CORTAR LA LECHE QUE LE PUSISTE?
@@cristinavielma3627 no para nada
Hola señora Cristina soy Marina Cruz ami me encanta el Requesón bendiciones
Gracias x compartir m encanta el requesón saludos Tizayuca HGO 😋🙏🏼🙋🏻♀️🤤
Delicioso el requesón con unas tortillas tostadas una delicia bendiciones..🙏
Desde Hondura.s yo scostumbro sacar reclqueson lo prefieren sin sal por la dieta es el primero q se vende lo prfieren
Ya lo dijo antes, para poder hacer el queso tuvo que hervir primero la leche con limón y de esa manera se corta leche y se pone a escurrir para conseguir el queso y el suero es lo que queda y se pone a cocer nuevamente a fuego lento y no dejar hervir es lo que dice para sacar el requesón, saludos de 🇲🇽
🇵🇷 Gracias por la información, la cual estoy buscando para hacerlo, mi mamá lo hacía pero yo no le ponía atención, ya falleció a los 92 años.
@@iyvazquez cuánto lo siento un abrazo y feliz Navidad, año nuevo y reyes muchas bendiciones amor, salud bienestar para todo🫂😘🇲🇽
@@brigidacruzcruz9504
Gracias 🇵🇷, muchas felicidades, próspero año 2024 con salud.
Acabo de hacer el queso con las instrucciones de ustedes, ahora voy a tratar de hacer el requesón con el suero, poco pues la leche era de supermercado y quedaba poco de ella. Gracias a ustedes por las instrucciones 💞
bueno yo lo así de la vaca ala cubeta resien ordeñada y como salía calientita nomás la colava y cuajaba nunca la ervi salia un queso bien Rico pero nunca ese cuajada delo que me perdí pues no savia k seasia requezon gracias espricar cómo sease
Deliciously requeson gracias Hermosa Cristina por compartir sus deliciosas resetas 🙏
Gracias tesoro.Dios.los bendiga.
Claro que nos ha gustado esta elaboración del requesón, le has echado mucha paciencia y es increíble la cantidad que te ha salido. Ahora me pregunto yo, ¿cuanto tiempo dura esto sin que se estropee?, muchas gracias
Muchas gracias lo acabe de hacer 😊
Que rico y muy práctica la explicación. Muchas gracias hermana que el señor la bendiga
Gracias Cristina por enseñarme hacer requesón
Ala no sabía como se hacía el requezon delicioso abrazos bendiciones
Gracias por compartir tus ideas voy a tratar de aser requezon no savia como se asia no lo conosco pero se ve rico👍🏻❤️❤️
Me encanto el video te felicito ,aprendí mucho, besos desde Colombia.
Debe ser hermoso tu país Colombia ,,,,,me encantaria conocerlo
Soy de Cancún México
riquísimo nuestro requesón Salvadoreño!
Comentarle que sí se puede hacer con leche entera del supermercado. Saludos desde Suecia, ya veo en tú delantal que es típico sueco.
Disculpe no explico si le hecho algo al suero ni cuantos litros de suero. Bendiciones
Qué linda! Gracias.
😁No se para que se usa el requeson pero me encanta el video. Oye? Y si lo sacas con cuidado con un colador de plástico?
Muy buena receta gracias por la receta paso a paso.
Yo lo hago con la leche calostra y queda riquisimo
Me recuerda a mi madre después k sacaba el queso ponía el suero ala flama y sacaba requesón y le ponía azúcar y nos daba una porción muy muy rico
Muchas gracias por compartir su reseta
All que rico le salió mucho
Hola que rico bendiciones
Muchas gracias Cristina 😘
Es,rikisimo 👍👍👍
Gracias
Se mira muy sabroso !!! 🧀🍶👌👍
Que maravilla, muchas gracias!!
Que gran receta queso y requezon no sabia que se aprovechaba el suero 😘❤️😘❤️😘❤️😘🥺
Gracias por la receta
Ya aprendy muchas gracias 👍🏽
Saludos desde Libres Puebla México.
Gracias Cristina por esa receta se ve deliciosa…. Pregunta… cuánta leche uso para esa cantidad? Y como se usa el suero que quedó? Gracias ojalá y lea mi comentario y me pueda decir. Dios le bendiga grandemente y a toda su familia. Saludos desde Fort Lauderdale, Florida.
Gracias sumerce, q diosito siempre la acompañe... 🤗 saludos desde colombia
Saludos. Dónde un vecino hay suero a granel. Voy a tener que aprovechar una ínfima parte!
Delicioso.
A mi, me encanta el requeson! la cuchara debe ser de madera?
Qu delicioso felicidades.una preguntanparabhaser panela uso cuajo.mimpregunta es..el suero qu sale de la panela lo puedo haser requezon? Muchas gracias saludos de GDL Jalisco bendiciones
Gracias se ve muy rico. Pero no dio cantidades y la otra pregunta lleva vinagra?
Hola Cristina. Cuanta leche ha utilizado al comienzo? Y el suero que queda después de obtener el requesón se puede utilizar por hacer otra cosa? Muchas gracias
hola y con que corta la leche para el queso para después hacer el requeson muchas gracias
Una pregunta el suero se puede volver a usar para hacer más requeson?
Si puede hacer con leche entera de el supermercado?? Vivimos en Florida gracias mi niña Dios te bendiga eres muy amable
Voy a tratar de hacerlo, pero sin pastilla de cuajo solo con limón
Hola hola, cómo le fue con solo limón
Gracias
Dios les Bendiga
Que receta tan fácil y rico 😍
Ya no me acordaba bien que se tenia que hacer con el suero.para el requeson pero ya con esto le sigo ya hice mi queso ahora mi requeso mmm pero yo lo dejo reposar 12 hrs mínimo el suero después de que termine el queso.
Importante de gran ayuda, que otros usos puedo dar al requeson
Que precio tiene una liibra de requeson
Muy buen video👍🏼 pero mi pregunta es porque no vació la olla directo a la coladera para hacerlo más práctico 🤔
Lo explica en el video el por q😊
Que rico
Porque no sé debe dejar que hierva
Gracias ya yo lo hice
Hola saludos.una pregunta ese requexon se puede mezclar con el queso fresco que hizo
Efectivamente con leche de galón no sale requeson😂 pero si sale un rico queso fresco de 400g gracias por compartir conocimiento ❤
Buenas noches gracias por compartir cual es el proceso de la leche para el suero y el requesón gracias
Yo lo preparo pero lo dejo hervir y me queda muy bien
Hola , y donde escribiste la lista de ingredientes ?con las cantidades de leche y sal etc Porfavor gracias
Y podemos volver a colocar a la estufa el suero restante que sobró ? O ya no sirve
Qué barbaridaaaad USER-dn8...
Y me salio perfecto
Que delicioso ese Requeson
Buena receta
Se puede volver a servir lo que queda del suero para hacer más requesón?
¿Qué se puede hacer con lo que se quedó en el cuajo?
Para no tirarlo
Hola. Tengo una pregunta. ¿Qué pasa si se deja hevir el suero?
Gran pregunta
@@santiagoochoa7123 Pero no obtuve respuesta
Se echa a perder
Se arruina y se corta.
Una pregunta con el cuajo que se hace
Te puedo preguntar tambienselepuede agregar vinagre blanco o no
Muchas gracias por la receta!!!😘😘😘😘😘
Wooouuuuu
Hna chula remover es: quitarlo de ahí ! Yo creo que quiere decir moverlo 😘 solo es un comentario simple
En ciertas zonas de México, se entiende por 'remover', como revolver, agitar mezclar, así que su comentario salió sobrando. Sin menoscabo de su otra acepción.
Y con el Suero que queda que se hace? Se sigue utilizando para algo más ?
Después de haber sacado el queso?
En este proceso influye la calidad de la leche? Me refiero que no sea ligada con agua.
Hola, también en este vídeo se oye una corneta o pito, pero si se capta y muy buena receta, felicidades
Se puede hacer con leche de bolsa ?
Delicioso 😋
Ni idea como se hace el requesón me hubiera gustado saber cuantos litros de leche hizo queso fresco y requesón cuanto salió en libras más o menos tal vez un día contesta por favor muchas gracias por ese video saludo y muchas Bendiciones
Has el queso panela, y luego te queda el suero
Hola blanca C
Yo le respondo por mi experiencia, yo utilize 4 litros de leche, un cuarto de la pastilla para cuajar, me salió 1 libra de cuajada, el suero de estos 4 litros de leche, lo coloque al fuego le agregué sal y estuve revullendo cada 5 minutos x 3 veces a fuego alto, apagué, y lo Cole tibio lo deje escurrir solo , no hay que apretar.
Que es queso panela????
Cuanto tiempo dura es estar?
Debe estar frío para ponerlo a calentar ?
Quisiera un vídeo de como hacer frances
Hay que ponerle cuajo? Díganme por favor
Hola como cuanto tiempo lo dejo en el juego
Se deja escurriendo en la refrigeradora?
Cuantos litros de leche utilizo para esta preparación antes de haber obtenido su queso
Que haces con el suero que te quedó del requesón ?
Si tienes perritos a ellos les gusta el suero. Yo se lo echo sobre la comidita del perrito.
Hola,muy buena receta. Tengo unas preguntas, por cada litro de leche ¿cuánto suero sale? Y para 1 kilo de requesón ¿cuanto de suero estaría necesitando?
Buenas noches señora .yo soy de rancho y se cómo se asé el rekezon y a señora señora le falta mucho para saber ASER rekezon.y solo se asé de leche bronca y el rekezon se empieza a sacar de el suero en cuanto empieza ha subir . contácteme y yo le digo como con todos los detalles
@@mariadelaluzmartinez3355
Hola Maria ....yo quiero información por favor
@@mariadelaluzmartinez3355 disculpas que es leche bronca
@@evelinolivetarevalogonzale7707 si señor cuando Kiera yo le digo como se asé el kezo mantekilla cuajada y rekezon cómo esa gente se pone a decir cosas ke no sabe
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Qué delicia saludos bendiciones
Senora Cristina quisiera saber como hace la cuajada para hotener el suerosi asi nose como hacer el requeson chau
Eso puede ser keso fresco?
Es fuego alto o bajo?
Que temperatura aproximada se mantiene el suero?
Delicioso Requeson feliz noche cristina
Pero que se le echa al suero para que se cuaje de esa forma o se cuaja solo con sal? Porque vi que solo le echo sal y lo dejo casi hervir, por favor déjenme saber!
A que temperatura lo tiene?, Saludes