Lemon Cupcakes Recipe 🍋 | 상큼 촉촉 레몬 컵케이크
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- Опубліковано 12 лис 2024
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쇼츠 영상에서 먼저 보여드린 레몬 컵케이크입니다
조금 더 자세한 영상을 만들어 보았어요
궁금한 점은 댓글로 남겨주세요
감사합니다 💛
Here is full version of Lemon cupcakes recipe
Easy moist and lemony cupcakes 🍋🧁
Hope you like it
Thank you 😋
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📝 재료
🍋 레몬 컵케이크 (6개)
▪ 레몬 2개
▪ 흰설탕 : 120g
▪ 계란 2 (계란 무게 : 껍질포함 65g)
▪ 소금 약간
▪ 무염 버터 (녹여서 사용) : 80g
▪ 우유 : 70g
▪ 레몬즙 : 45ml
▪ 박력분 / 중력분 : 150g
▪ 베이킹 파우더 : 4g
💛 레몬 버터크림
▪ 무염 버터 (실온) : 60g
▪ 슈가파우더 : 140g
▪ 레몬즙 : 2-3 티스푼
▪ 레몬 제스트(껍질) 약간
예열된 오븐에서 170°C 25분 굽기
(오븐에 따라 굽기 정도는 다를 수 있습니다)
👉🏼 오븐 : 위즈웰 인헨스 블랙
👉🏼아이스크림 스쿱 30호 (지름 4.8cm)
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📝 Ingredients
🍋 Lemon cupcakes (for 6)
▪ 2 Lemons
▪ White sugar (granulated sugar) : 120g
▪2 Eggs
▪ Pinch of salt
▪ Unsalted butter (melted) : 80g
▪ Milk : 70g
▪ Lemon juice : 45ml
▪ All purpose flour : 150g
▪ Baking powder : 4g
💛 Lemon Butter Cream
▪ Unsalted butter (Room temp.) : 60g
▪ Icing Sugar / Powdered sugar : 140g
▪ Lemon juice : 2-3 tsp
▪ Lemon zest
Bake at 170°C (340°F) for 25mins ( in a preheated oven )
👉🏼 Ice Cream Scoop (4.8cm diameter)
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🎵 Oneul - • 아이스크림 사랑함! (Ice Cream ... (ice cream truck)
#lemoncupcakes #recipe
유튜브 더더더더 흥하세요 제발 ㅠㅠ 나만 알기 아까울 유튜버임 ㅠㅜㅠㅜ 항상 힐링되고 예쁜 영상 감사합니다..❤
우앵 🙈 감동의 댓글 감사합니다 💜💜
따라해봤는데 간단하고 맛있어요 :) 감사합니다 😘
❣️
와 너무 상큼하고 예뻐보여요!! 만들어봐야겠다 😋
감사합니다 🫶🏻🍋
오케이 내일 이대로 따라해보겠습니다 ^^ 감사합니다!!!!
I will definitely try out this awesome recipe.
감사합니다
영상으로 보기만 해도 상큼함이 느껴지는거 같아요❤
감사합니다 💛
마침 집에 레몬도 있는데 만들어봐야겠어요!! 좋은 레시피 감사합니다❤ 혹시 버터크림에 슈가파우더 대신 설탕 사용해도 괜찮을까요?
버터 대체하여 식물성 오일 사용해도 괜찮을까요!?
Hi! Can I get the link to your muffin pan? 안녕! 머핀 팬 링크를 알 수 있나요?
보통 머핀은 버터를 풀어서 설탕 넣고 하는데 버터를 녹여서 하는 이유가 뭔가요?
버터크림 보관이 얼마나 갈까요??❤❤
당장만들고 싶네요 넘 맛있겠어요~계란을비롯한 모든재료는실온인가요?
맛있는레시피 감사합니다~♡
꼭! 실온일 필요는 없지만 찬기가 없는게 더 좋긴 해요 🥰 감사합니다 🍋
버터크림 활용하고 싶은데 다른맛 넣고 싶으면 어떻게 해야할까요?
만약 딸기쨈이나 가루류를 넣는다면
버터,슈가파운드랑해서 딸기쨈약간 (가루류 약간) 넣어주면 되나요?
네! 제 쇼츠영상 중 초코컵케이크를 보시면 코코아파우더를 추가해서 초코크림으로도 만들어먹는 방법이 있어요 참고해주세용 ❣️
버터크림이라 냉장고에 넣었다가 먹으면 더 맛있을까요?
버터크림이라 냉장고에 넣느면 딱딱해져서 실온에 두시는게 더 좋아용!
영상에는 중력분이고더보기엔 박력분인데 박력분ㅇ.겟죠?만들구잇어서요 ㅎㅎ
앗! 감사합니다 수정할께요! 중력분이나 박력분 둘다 사용 가능합니다 😊
제스트에 설탕 비비고 나서 달걀 전에 레몬즙을 먼저 넣었어요,, 이 이유 때문은 아닐 것 같은데 반죽이 오버쿡 해도 안 익어나오네요,, 윗면만 타고 ㅠ 가루 체는 다 쳤고 다만 가루 섞기 전에 시간이 좀 지체됐었습니다 오븐 온도 미스여서 그럴까요? 이유를 모르겠네요 ㅜㅜ
거품기는 어디 제품인지 궁금해요..!!
영상이 너무너무 이뻐서 자꾸보게되요💓💓
감사합니다 🥰🥰 거품기는 다이소에서샀어요 ㅋㅋㅋ 😝
혹시 스쿱이 아니여도 모양 괜찮을까요..?ㅜㅜ
짤주머니나 다른 도구 사용하셔서 올려도 모양 다듬어쥬셔도 괜찮습니다 😊
안녕하세요! 혹시 버터80을 녹이면 되나요 아니면 녹이고나서 80을 측정하는 건가요?? 아니면 버터는 녹이기 전후가 양이 똑같은가요?ㅎㅎㅎ
버터 80g을 녹이시면 됩니당 😊
감사합니다~ ☺️
달걀이 2개 합쳐서 65g일까요 60g짜리 두개 사용했는데 반죽이 생각보다 너무 묽어서요ㅜㅜ
계란 개당 무게고 반죽은 원래 묽습니당 😊 괜찮아요!
중력분으로만 사용하면 문제가 될까요?
괜찮아용
컵케이크 보관방법은 어케해야할까요😢
밀폐용기에 넣어 냉장고에 보관하셨다가
드시기전에 잠깐 꺼내두신 후 드시면 됩니당 💛
오늘도 만들고싶네요~>< 레몬파라 기대되는😅 근데....요즘 오븐이 말을 안 듣네여😅
오븐이 더워서 힘이없나봐용 🥲 오븐아 정신차려 ! 👀
머핀컵은 어디서 구매하셨을까요??
인터넷에서 핀란드 머핀컵 55mm 구매하여 사용중 입니다💫
즈어.. 쓰앵님.. 집에 레몬즙원액이 넘쳐나서 그런데 레몬제스트 없이 만들어도 먹을만 할까요??
제스트 없이.가능하다면 레시피 수정이 따로 있어야할까요? 아니면 그냥 그대로 하되 제스트만 빼나용? ㅎㅎ 😢
제스트만 빼시면 될거같아용 👀 그런데 레몬 제스트가 없으면 레몬향이 잘 안느껴질 수도 있어요 !
테스트로 반배합으로 구워봤는데 세상에 너무 상큼하고 맛있어욤
🙌🏼🌝✨
안녕하세요 저도 영상찍고싶은데 혹시 레시피 참고해도 괜찮을까요?
네 출처만 남겨주세요 😊
@@yoon_noong 감사합니다!
❤
가루 채?채반? 어디 제품인가용..?
이케아입니다
언니 ,, 스쿱 사이즈 알려주실수 있나용
설명란에 적어놨어용 🥲 아이스크림
스쿱 30호를 주로 사용합니다 (지름 4.8)
계란은 찬계란인가요? 실온계란인가요?
많이 상관없지만 실온 계란이 좀더 좋아요 🥸
꼭 흰설탕이 아니어도 될까욥?
갈색설탕도 되는데 색이 갈색으로 나올수도 있어용
흑설탕은 안되는걸로 알고있어요!
와
😊
😮🩷🩷🩷